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588名無しさん:2009/05/30(土) 22:46:12 ID:lkdN.ELw
魚のサラダってマリネとか刈るパッチよかな。ゅも好きだな。お酒あまり飲まないから、あてではなく普通にご飯と食べるんだけど(>▽<)
キャベツとツナの卵とじかぁ、斬新だなぁ…
つまの料理でも、おぉ!って思うことあるけど、やっぱ他人の家庭料理を知るっておもしろいね。
そんなのあったのか!って感じ。

589名無しさん:2009/05/30(土) 22:51:49 ID:lkdN.ELw
ゅの言う精進料理って言うのはね、あれを精進料理って言うのか分からないけど、お寺のお友達がそう言っていたからそうだと思うんだけど。
月1くらいのペースで呼んで振る舞いしてくれるんだ。見事に野菜と大豆、大豆製品のみ。
おいしいけどね、あまり好きではないなぁアハハ…

590ねこっち ◆ghclfYsc82:2009/05/30(土) 23:09:18 ID:???
いやいや托鉢弁当は美味しいんだよ、塩抜きして甘みを付けた梅干とかね。
そんで「湯葉懐石」とかもあるしね。「引き上げ湯葉の刺身」なんて絶品です
ね。後は京都やったら「生麩」とかもあるしね、錦市場とかで売ってますよね。
そんで高野山まで行けば、また別の精進料理が食べられますよ、坊主の説教
を聞かんならんけど、その代わり高くないです。

591名無しさん:2009/05/30(土) 23:28:22 ID:lkdN.ELw
京都に詳しいのね、たくはちべんとう?かぁ〜。機会があったら頂いてみます。
ねこちゃんおやすみー眠いすー(´o`)明日も早起きするですよー

592名無しさん:2009/05/31(日) 01:15:25 ID:???
京都の店は味はおいしいけどプライド高すぎでうざい

593ねこっち ◆ghclfYsc82:2009/05/31(日) 01:34:26 ID:???
いやいや実はそうでもないんですよ。最初はちょっと大変かも知れんけどね、
暫し辛抱して通うとですねえ、段々と中へ入れてくれて、ほんでちゃんと常連
さんになったらとても手厚いですよ。そやけど「ちょっとだけのしきたり」という
程も無い「シタキリ程度の約束事」を身に付けないとアカンですかね。まあ「
その程度」ですかね、いや「ほんのちょっと」ですよ。そしたら「お品書きに無
い一品」とかでも何とかなります。

594Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/05/31(日) 15:00:54 ID:34wFQy4Y
今夜 ご飯、魚のフライ、きゅうりととまと、納豆、野菜炒め

の予定。魚はぶりのカツレツだよ☆カレー風味。

595猫の想い出 ◆ghclfYsc82:2009/06/01(月) 05:29:40 ID:???
もう随分と昔の事ですが、ベトナムに遊びに行った時にハノイを訪れまして、
そんで研究所の友人に「あるレストラン」を紹介されたんですね。其処で出る
お料理は「魚のフライ、いや天麩羅」みたいなモンなんですが、その魚っての
は雷魚だかカープだか、何かそんな感じの代物で、カレーではなくて恐らくは
サフランの味付けでしょうかね、それを地元の野菜と一緒にして鍋で煮込んだ
のを食べるんですが、これは猛烈に美味かったですね。名前は確か「チャー
カー」とか言ってましたよ、そんでお勘定は研究所が払ってくれたから幾等か
は知らないんですが・・・

596名無しさん:2009/06/01(月) 08:57:47 ID:???
昨日 そうめん

597名無しさん:2009/06/01(月) 11:12:21 ID:???
3日くらいほとんどカレーライス。

598Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/01(月) 11:49:27 ID:TwS3gODs
今夜 ご飯、豚のしょうが焼き、きゃべつときゅうりととまと、野菜炒め、もずく

の予定。

599ねこっち ◆ghclfYsc82:2009/06/01(月) 14:28:03 ID:???
そう言えば、夏になったら「流しソウメン」ですな

600Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/02(火) 10:59:35 ID:C1pUYhCg
今夜 ご飯、焼鮭、なすの揚げびたし、長いものとろろ、レタスときゅうりとブロッコリーととまと

の予定。

601Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/03(水) 10:43:59 ID:lFJoULT6
今夜 ご飯、ポークソテー、かぼちゃの煮物、なすの揚げびたし、野菜サラダ

野菜サラダはレタスと人参ときゅうりとブロッコリーととまとです。
ゅが教えてくれたにんにくのスライスで香りをだすポークソテーやるよ。

602ねこっち ◆ghclfYsc82:2009/06/03(水) 11:03:29 ID:???
これからは、いよいよ茄子の季節ですなぁ。懐かしい所だと「加茂茄子の味噌田楽」
なんてとても美味いですよ。そういえば京人参や壬生菜も結構ですなぁ。壬生菜は
厚揚げと一緒にダシで煮ると、これまた美味いモンですね。

そんでポークソテーの豚肉ならば、トマトピューレでちょっと煮込むと渋いお料理が
出来ますよね。月桂樹があればなお良しですかね。

603名無しさん:2009/06/03(水) 20:48:13 ID:???
ポークソテーおいしそう
うちはすき焼きだ

604名無しさん:2009/06/03(水) 21:46:36 ID:???
野菜炒めパスタ。味見忘れてて味なくてげろまず

605Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/04(木) 11:30:48 ID:bqNmc.P6
>>603
すき焼き良いじゃん。お肉うまーーで野菜もいっぱいとれる。
ポークソテーはPawnの分は帰宅に合わせて焼いて出来たてを出したから、
Pawnがうまうま言ってくれたよ。

606Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/04(木) 11:31:46 ID:bqNmc.P6
>>604
味がないだけでげろまずになっちゃうのかな??
残念だったね。今度リベンジだぁ!!

607Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/04(木) 11:35:03 ID:bqNmc.P6
今夜 ご飯、かぼちゃの煮物、長いものとろろ、野菜サラダ

野菜サラダはレタスときゅうりとブロッコリーととまとです。
あとメインディッシュに昨日のポークソテーの残りの豚ロース肉でなにかやろうと思うんだけど、何が良いかな?
しょうが焼き?それとも焼肉の塩だれ液につけて焼く?

608:2009/06/04(木) 12:25:24 ID:R4czxHfg
ミニ酢豚がいいなー

609Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/04(木) 12:44:20 ID:???
>>608
うわ〜ごめ〜ん。妻、酢豚の作り方知らないよ〜><
もっとお勉強しないとダメだね。

610名無しさん:2009/06/04(木) 12:51:26 ID:R4czxHfg
うー残念だ!どうしても食べたくなってきたぞ(><)

細く切ってピーマンなんかと炒めたらどうだろ?
ゆがいて生野菜と一緒にピリ辛に和えたり…わーお腹空いてきたー

611名無しさん:2009/06/04(木) 12:51:44 ID:lk46.b5w
なんとなく1から読んでたら>>8にしょうが焼きあってワロタ
レシピ考えるのにいいねこのスレ

612ねこっち ◆ghclfYsc82:2009/06/04(木) 19:41:45 ID:???
先ずは豚肉を油で処理するんですね。それで後は、まあ普通の
中華の炒め物とそうは変わりませんよ。最後は「水溶き片栗粉」
でトロ味を付けるんですが、これを入れたが最後で、味付けは
もう出来ません。酸味は米酢がいいと思います。尤も、最上級
は黒酢を使います。

613名無しさん:2009/06/04(木) 23:57:51 ID:???
プチにんにく食べた。

614Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/05(金) 12:32:04 ID:QBfXHf..
今夜 ご飯、鮭の西京漬け、かぼちゃの煮物、なすの揚げびたし、野菜サラダ

野菜サラダはレタスときゅうりとブロッコリーととまとです。
あっいんげんも加える?

615Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/06(土) 12:30:19 ID:zVKlbXY2
今夜 ご飯、味噌汁、刺身、なすの素揚げ、ほうれん草のバター炒め

616猫も大好き ◆ghclfYsc82:2009/06/06(土) 18:06:35 ID:???
なるほど、お庭に「茄子の畑」があるんでしょうな。そんでまさか
豚小屋もあったりして!

617名無しさん:2009/06/06(土) 20:26:31 ID:???
猫氏ね

618猫氏ですが ◆ghclfYsc82:2009/06/06(土) 20:37:39 ID:???
どうかしました?

619名無しさん:2009/06/06(土) 21:13:19 ID:.gXFV.zw
どうしたんだろう?

今日、焼肉やさん
あんまりお肉を欲しなかった…なのでテールスープとサラダが主に食べたものである

620Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/07(日) 11:30:53 ID:DnE8pPGQ
今夜 ソース焼きそば  の予定。

ホットプレートかこんでわいわいやろう。

621猫はたこ焼き ◆ghclfYsc82:2009/06/07(日) 13:57:59 ID:???
ご家族は何人でつか?

622Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/07(日) 18:30:48 ID:???
>>621
Pawnと妻の2人暮らしだよ。

623猫でつ ◆ghclfYsc82:2009/06/08(月) 00:59:49 ID:???
優秀な旦那様と二人で、お幸せそうですね

624Pawn ◆D5XKTza9aY:2009/06/08(月) 08:59:34 ID:???
ぬいぐるみがいっぱいいる

625Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/08(月) 13:36:18 ID:tQckMBg.
>>624
ぬいぐるみじゃない!!家族です。

今夜 ご飯、味噌汁、焼鮭、納豆、野菜炒め、とまととブロッコリー

626名無しさん:2009/06/08(月) 17:14:46 ID:???
ぬいぐるみ夜中に動いたりしてない?

627Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/08(月) 17:25:35 ID:???
>>626
もちろん動くよ。

628名無しさん:2009/06/09(火) 09:21:25 ID:CQgAMPyo
やっぱね!思った通りだ
うちにもゲーセンで取ったぬいぐるみいっぱいある

629Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/09(火) 13:29:54 ID:dyzFrepo
今夜 ご飯、わかめの味噌汁、豚焼肉、なすの味噌炒め、ほうれん草のおひたし

630Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/10(水) 09:36:32 ID:aaht.bT.
今夜 ご飯、わかめの味噌汁、缶詰の魚、なすとしめじと舞茸の味噌炒め、ほうれん草のおかか和え

の予定。今日は雨降っているからお買い物いかない。家にあるもので間に合わせる。

631猫でつ ◆ghclfYsc82:2009/06/10(水) 09:40:46 ID:???
茄子とかの炒め物にはコチジャンかテンメンジャンですな、それに胡麻油ってね

そんで「そっち」は雨ですか、東京は降ってないけどね。
って事は東大じゃないんだ、そう・・・

632猫でつ ◆ghclfYsc82:2009/06/10(水) 10:19:10 ID:???
えのき、しめじ、舞茸、エリンギ、その他キノコ類を一杯使って
胡麻油で炒め物をすると美味いですよ、味付けは例えば味醂
でやればいいとおもいますけど。

実はこれの「オリジナル」はポーランドで、友人達数名と一緒に
「山を散策」してキノコを皆で大量に採ったんですね。そんで、
猫が「ワシも採るの手伝う」って言ったら「人が死ぬから止めと
いてくれ」って言われましてね。

633あをい:2009/06/10(水) 10:49:27 ID:???
最近猫のキャラに慣れて来た
数学板でも頑張れよ

634名無しさん:2009/06/10(水) 18:17:25 ID:Xtns/uRY
猫ってなんで生きてるの?

635kmath1107★:2009/06/10(水) 23:47:45 ID:???
2ちゃんねるの運営をなんとかしてこい。

636猫でつ ◆ghclfYsc82:2009/06/11(木) 01:05:24 ID:???
未だ死んでないから「生きてる」っちゅう事ですな。

637Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/11(木) 10:18:10 ID:PK6KvSio
今夜 ご飯、わかめの味噌汁、刺身、かぼちゃの煮物、ほうれん草のおかか和え

これはPawnの夕飯です。妻は焼肉食べ放題にいきます。

638名無しさん:2009/06/11(木) 20:22:01 ID:???
夫には肉なしで妻はガツガツ焼肉を食べると

639Pawn ◆D5XKTza9aY:2009/06/11(木) 21:22:42 ID:???


朝、友達と焼肉行ってくると告げられました。
内気な妻が最近友達とつるんでいる。良いことです。

640Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/11(木) 22:42:48 ID:???
帰ってまいりました。

641名無しさん:2009/06/12(金) 02:07:16 ID:grgH4G.Y
この前出かけてるときに、俺から家にでんわがあったらしい
そうです、オレオレ詐欺です

相手「仕事でトラブっちゃって・・・」
母「あんた仕事してたの!?」
相手「・・・うん」

俺騙った奴m9(^Д^)プギャー!

642名無しさん:2009/06/12(金) 11:05:09 ID:???
朝帰りじゃなくてなによりだ

643Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/12(金) 11:13:39 ID:hlnBvggs
>>642
Pawnが朝帰りでした。

644Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/12(金) 11:15:47 ID:hlnBvggs
今夜 ご飯、オニオンスープ、手羽元唐揚げ、ほうれん草のおかか和え、かぼちゃの煮物、きゅうりととまと

オニオンスープはベーコン、玉葱、こ葱が具、コンソメスープにする。

645Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/14(日) 08:37:59 ID:???
今朝 ホットケーキ、野菜サラダ、パイナップル、飲むヨーグルト

646Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/14(日) 13:41:21 ID:f4KsLj52
今夜 ご飯、オニオンスープ、ローストチキン、かぼちゃの煮物、野菜サラダ

647名無しさん:2009/06/14(日) 14:41:35 ID:???
妻って専業主婦なの?
おれんちの妻はそんなに品数だしてくれない

648Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/14(日) 14:55:32 ID:???
>>647
専業主婦だよ。
うちは品数多いのかな?でも全体ではそれほどの量じゃないんだ。
みんなちょっとずつ盛っているの。
名無しさんちは一品一品の量が多いんじゃない?

649あをい:2009/06/14(日) 14:59:20 ID:???
牛肉が食べたいとPawnが言っていました

650Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/14(日) 15:12:30 ID:???
>>649
Pawn、あをいの家に無事ついたんんだ。
あんまり飲ませないでね。よろしく!!

651Pawn ◆D5XKTza9aY:2009/06/14(日) 15:59:46 ID:???
あおいの家で焼肉中。

652猫でつ ◆ghclfYsc82:2009/06/14(日) 19:52:45 ID:???
電気ですかね、それとも炭火で本格的にやるんですかね

653Pawn ◆D5XKTza9aY:2009/06/14(日) 23:37:40 ID:???
もちろん炭火で!。

全部願望です。

654Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/15(月) 20:16:12 ID:TaOCFTn2
今夜 ご飯、鶏かつ、冷奴、野菜サラダ、かぼちゃの煮物

655あをい:2009/06/15(月) 23:53:16 ID:???
鶏かつってチキンカツ?
ねえチキンカツ?

656Pawn ◆D5XKTza9aY:2009/06/16(火) 04:47:11 ID:???
ファミチキだったりしてw

657Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/16(火) 06:15:54 ID:sNJwMcHk
>>656
Pawnおはよう!!

お弁当とおにぎり作った。

658Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/16(火) 13:21:20 ID:???
今夜 ご飯、魚味醂干し、納豆、冷奴、もずく、野菜サラダ

の予定。

659猫でつ ◆ghclfYsc82:2009/06/17(水) 03:10:53 ID:???
今日もまたロクなモノを喰わなかったよ

660名無しさん:2009/06/17(水) 06:42:14 ID:???
ねこまんまくってろ

661猫でつ ◆ghclfYsc82:2009/06/17(水) 08:47:32 ID:???
おうおう、その調子だ! 頑張って!

662名無しさん:2009/06/17(水) 13:03:35 ID:IwRiycFc
昨日 豆腐ステーキ

663Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/17(水) 13:03:56 ID:0fY8O.dg
今夜 ご飯、焼イカ、もずく、かぼちゃの煮物、野菜サラダ

野菜サラダはレタス、人参、きゅうり、ブロッコリー、とまとです。

664Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/18(木) 13:04:21 ID:Ec72C.ow
今夜 ご飯、鮭の刺身、かぼちゃの煮物、きゅうりととまと、ほうれん草のおかか和え

の予定。また鮭しちゃった。

665キモ猫 ◆ghclfYsc82:2009/06/18(木) 13:39:00 ID:???
いやいや、カボチャかて多いですな
昔から何とかは「芋、蛸、南瓜」って言うそうですし・・・

666Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/19(金) 11:28:54 ID:FKnvAvK2
今夜 ご飯、赤魚フィレの煮付け、ほうれん草のおかか和え、かぼちゃの煮物、きゃべつときゅうりととまと

の予定。

667名無しさん:2009/06/19(金) 14:13:19 ID:6y2D4wvc
かぼちゃおいしいよね

668名無しさん:2009/06/19(金) 17:31:02 ID:???
うむ。

669Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/19(金) 17:35:27 ID:???
かぼちゃで風邪予防だよ。

670猫はヲッサン ◆ghclfYsc82:2009/06/19(金) 17:59:38 ID:???
カボチャはねぇ、とにかく角切りをボイルするか電子レンジで処理して
おけば、いろんな用途に使えますよ。まあ一番良くやったのはスープ
ですけど、綺麗に裏漉ししてからミルクと生クリームを加えて冷蔵庫
で冷やして、そんで食べる前にクルトンとパセリを散らすと夏向きです
よ、まあ暑い日にはミルクを多めにしてビシソワーズ風にしたらアッサリ
感も出ますしね。お好みでセロリの下ろしたのを混ぜても良いのでは。

671Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/20(土) 18:55:41 ID:eZ3Xlc7A
今夜 ご飯、ゴーヤチャンプル、きゅうりととまと

672猫の夢 ◆ghclfYsc82:2009/06/20(土) 19:25:34 ID:???
とまとはこれからが美味しい季節ですよね、茄子もそうだけど

673Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/20(土) 19:37:28 ID:eZ3Xlc7A
>>672
とまとやきゅうりは美味しいだけでなく生でそのまま食べれるし
安いといつも買っちゃいます。

674名無しさん:2009/06/20(土) 20:07:22 ID:???
トマトとレタスにドレッシングかけて食べるのが好き

675Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/22(月) 12:07:21 ID:rB4gVLVc
今夜 ご飯、味噌汁、鮭の粕漬け、野菜サラダ

676Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/22(月) 16:45:50 ID:rB4gVLVc
オクラのおかか和えを追加。

677名無しさん:2009/06/22(月) 18:04:21 ID:???
ミートソース作った。時間掛かった割りに微妙……!

678Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/22(月) 19:14:24 ID:???
>>677
ミートソース作ったのスゴーーイ!!
でも微妙か・・。スパゲッティーでそのまま食べるんじゃなくて
ドリアとかにしたらもっとしっくりくるかもよ。

679うざい猫 ◆ghclfYsc82:2009/06/23(火) 01:46:15 ID:???
パスタが一番難しいのは茹で加減ですよ、ねぇ

680Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/23(火) 10:50:10 ID:AWm.SH4.
今夜 ご飯、味噌汁、豚のしょうが焼き、オクラのおかか和え、野菜サラダ

の予定。

681名無しさん:2009/06/23(火) 12:37:10 ID:if6kBAEU
お肉久しぶりじゃない?

682Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/23(火) 12:39:17 ID:AWm.SH4.
>>681
そうかな?
日曜日にゴーヤチャンプルで一応豚肉は入れたんだけど。
あれはお肉料理じゃないか。

683うざい猫 ◆ghclfYsc82:2009/06/23(火) 13:58:22 ID:???
そんなら次は「黒豚の角煮」とかはどうでっしゃろ
コレは簡単で、味醂だけでシマイですね
要注意は落とし蓋と火加減だけ。

684Pawn ◆D5XKTza9aY:2009/06/23(火) 18:47:20 ID:???
コーラで煮た豚の角煮はうまかった。

685Pawn妻 ◆5fqtEFjdnc:2009/06/23(火) 18:58:42 ID:???
>>684
また作ろう!!

686うざい猫 ◆ghclfYsc82:2009/06/23(火) 21:09:22 ID:???
やった事は無いけど、そりゃそうだろうね。あのう、ドイツの田舎料理で
何とかと言う豚肉料理で、豚足をビールで煮込むのがあるでしょ、そや
から、それに味醂を入れたと思えばコーラみたいなモンでしょ。まあ美味
そうですなぁ、調理の時に焼酎を加えるとエエかも知れんねぇ

687Pawn ◆D5XKTza9aY:2009/06/24(水) 03:55:39 ID:???
味醂ってみりんだったのかー


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