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ミドリガメの唐揚げ作ったよ(閲覧注意)
9
:
すっぽん
:2015/09/22(火) 14:59:53 ID:51DS3Oy.
http://bbs11.fc2.com//bbs/img/_810900/810808/full/810808_1442901118.jpg
①味は鳥の唐揚げと同じです。味の濃い鶏肉。食感も鶏肉。
「皮」は硬すぎて全く噛み切れません。分離しといて良かった…。
②断面。肉らしい部分はわずかでほとんどが骨です。やっぱ鶏って神だわ。
③食べ終わってから骨と皮だけで再度測定。250グラムしか
まともな肉がとれない絶望感。やっぱ全身食えるスッポンって神だわ。
④このデカい甲羅と内臓を捨てるのも一苦労。「ミドリガメを食べて減らそう」は
現実的ではないですね。美味しかった事には間違いないですが。
以上です。ありがとうございました。
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