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環七新代田店 3
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所在地: 世田谷区代田 5-29-5
最寄り駅: 新代田駅
営業時間: 11:00〜14:00くらい / 17:00-21:00くらい 日曜日 11：00〜17：00くらい
定休日: 月曜日 祝日(不定休)
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>>114
だろうな、本も買ってすらいないだろ
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本どころか新代田がどこにあるのか知らない地方民だろ。
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新代田どころか二郎もよくわかってない痴呆民だろ
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もう埋められない差をつけられちゃってるんだから、
いつまでも粘着してないで得意分野を開拓しろよ。
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バラの『ガチムチ☆漢キムチ味』売り切れてた…。
店内の貼り紙は「薔薇肉」「兄キ☆ムチ」の表記で阿部さん風のイラスト入り。
顎と首のタオルがアントニオ猪木だそうです。
タレは残っていたので入れてくれました。
ウホッ！いい男スペシャル、ありがとうございました。
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>>120
店に対する嫌がらせとしか思えない文章。
なんか恨みでもあるんですか？
自分ではネタのつもりなんでしょうか？
一生懸命やってる人間をバカにしないで下さい。
よろしくお願いします。
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別に嫌がらせには思えんが、、
今日久々に行ったけどスープぬるすぎ、麺やわすぎ。麺やわはまだいいとしてもスープぬるいのはどうにかならんもんかね。手を突っ込めるレベルでした。
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メルマガと厨房の貼り紙とイラストの元ネタの漫画に触れているだけなのに
それらを知らずに的外れなコメントを書いてるアホは無視してよい
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>>123
あの電車の路線名で呼ばれてる人みたい。
他人のことなんか一切考えないのに、自分の言うことは相手にもツーカーで伝わって然るべきみたいな。
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>>123
無視できてねーじゃん
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夜の部に訪問。
助手はチームしゃちほこファンさん一人。
入り口に貼ってあったポスターが新しくなっていた。
ラーメンはビアテイスト飲料に合わせた味付け。こちらを注文している
お客さんが徐々に現れ始めた。
今日の麺は硬め。ホギホギでウメッ。
今週末の限定は角煮。じつは今日からひっそり提供開始していたが、
記者が訪問したときには残念ながら売り切れ。
家に帰るまでが二郎。
岩下壮一神父の『カトリックの信仰』ちくま学芸文庫版は講談社学術文庫
版が底本。稲垣良典先生の解説が新しくなっていた。
これと谷崎潤一郎全集の第20巻等を購入して帰途についた。
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>>126
稲垣と云えば早希だな
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角煮売り切れてた…。
麺はホギホギ、スープはキリッとショッパウマ。
豚は素人目には硬くて小さいのが多いように見えるかもしれないけど、
俺的には美味しいところを選んで入れて貰っている感じ。
俺スペシャル、ありがとうございます。
野菜はシャキシャキ。
家に帰るまでが二郎。
講談社学術文庫7月の新刊『西洋中世奇譚集成 魔術師マーリン』の参考文献に挙げられていた
放送大学大学院教材『中世・ルネサンス文学』他を購入して帰途についた。
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つけｷﾀｰ
http://imgur.com/gUIrOSm.jpg
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>>129
無断転載に厳しい南武線のおじさん怒るよ
自分のじゃないとそうでもないのかな？
いつもの言動見てるとダブルスタンダードだし。
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ついにつけ始めたか！
明日行ってこよう
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うぐいすつけ麺。
柚子胡椒がうぐいす色なのと、ヒーヒトクと鳴くうぐいすのイラストが
大勢のお客さんの来店を願っているとのことです。
辻本店主自ら水で締めた麺はホギホギでウメッ。
つけ汁は砂糖入りで甘い味付け。
違う味付けも考えているそうで、どんな味かは店に行ってのお楽しみ。
100円シリーズの豚は今週金曜日で一旦終了らしい。
今日はカレー味のロースだったけど売り切れていました。
店主と談笑して店を後にした。
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券売機壊れてて現金払いが続くのも？だけど助手の人がお金を触った手をあまり洗ってないのが気になる…
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え？洗ってたよ(笑)
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ここの店主は助手にけっこう細かいことまで言っていてその辺は厳しく指導してるYO!
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そもそもあんまり意識して見たこと無かったわ
まあ普通は洗うだろうな
いくら二郎が細かいこと気にしないタイプの店といえども
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>>133
そんな事気にしてたら、外食なんてできねーよ。
だいたいお前、二郎に向いてねーよ。三田なんか行ったら、気を失うぞ！（笑）
ママのお弁当でも喰ってろよwww
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ま、こうやって叩かれるだろうな
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一人を接客する度に手洗いしていたら手肌が相当荒れちゃいそうだな
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現金会計する店はどこも指先を水でちゃらって流して「洗ってますポーズ」してるだけだよな。
ドンブリ会計ウマウマだろうな
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会計関係あれへんがな
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その昔、目黒、三田にあるラーメン屋は、客がザルから釣り銭を取るスタイルだったよ。
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つけ麺の味付けが変わっていました。
その名も「はやぶさつけ麺」！
肉食の猛禽類に相応しい味付けといったところでしょうか。
どんな味かは店に行ってのお楽しみ。
鳥類シリーズというコンセプトはあるようですが、うぐいすつけ麺ほど
明確な命名の理由はないようです。
貼り紙には隼？のイラストとスズキのバイクの型番。
ミヤモト＝サンが水で締めた麺はホギホギでウメッ。
店主と談笑して店を後にした。
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>>143
素敵な一杯だったみたいですね。
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自演はキモいけど味変わったなら行ってみるか
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>>145
はやぶさは結果的に一日限定でうぐいすに戻りました。
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環七新代田店にご麺ください。
ローテーションを飛ばして2回連続でつけ麺だったので、
今回はビアテイスト飲料に合う味付けでいただきます。
ホギホギスパイシーショッパウマ！
豚はみっしり厚切り2枚と塊。
野菜は適度なクタ。
俺スペシャル、ありがとうございました。
家に帰るまでが二郎。
井筒俊彦全集第11巻を購入して帰途についた。
慶應義塾大学出版会には英文著作集の続きも出してほしいのである。
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撮影禁止になったの？
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自分のラーメン 以外の撮影は禁止じゃなかったっけ？
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つけ麺、ただ麺とスープ分けただけじゃん…
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味障
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>>148
貼り紙が「撮影禁止」に変わってました。
それと、30円で謎の新メニュー登場（知らない人は名前を聞いてもどんなものか解らない的な）。
20:00くらいまでの営業ということで、いつもより早めにズンドコ。
久しぶりに小豚ラーメンになまたまご、かつおぶし。
いつもサービスしてもらって恐縮なので、店内自販機で特茶も購入して、
新代田オールスターズ、気分はやじさん。
ホギホギの超極太麺にスープはドロッとショッパウマ。
豚は二郎の豚という感じで美味しかった。
俺スペシャル、ありがとうございました。
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>>152
今日のも美味しそうですね。
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椎茸を使った出汁とかつおぶしのコラボレーションもいいですね！
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家に帰るまでが二郎。
姉ちゃんは中二病の6巻を購入して帰途についた。
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しょっぺえ
いい加減券売機直せ
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￥幾らかかると思ってんの！
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謎の新メニューの貼り紙に比較的全国的に知られた？名称が書き加えられていました。
久しぶりにうぐいすつけ麺。
小豚つけ麺なまたまごかつおぶし。
超極太麺はかんすい少なめに振ってホギホギ。
つけ汁はあまじょっぱうま。
豚は小振りの塊（おいしいところ）多め。
野菜は適度な茹で加減。
プレミアムカスタム（俺）スペシャル、ありがとうございました。
メルマガに書いてあったスーパーつけ麺について伺ったところによると、
高級食材をふんだんに使って旨さが約束されているような感じ（若干誇張）。
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家に帰るまでが二郎。
シュガー・ベイブ『ソングス』40周年記念盤他を購入して帰途についた。
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井の頭線に乗ろうとしたら営業終了メールが来た
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昨日は早終いしていたので、今日は早めにご麺ください。
サイドメニューに韓国海苔\100とチューペット\20が追加されていた。
ノンアルコールビール販促紳士の貼り紙は剥がされていた。
小ラーメンなまたまごかつおぶしノンアルコールビール。
超極太麺はモキュモキュ。
ノンアルコールビールに合う味付けに調整されてスパイシーショッパウマ！
今日は1日限定で提供された幻のあのメニューの構成要素も含まれていたような？
豚はみっしり歯応えのスライスとホロホロに軟らかい塊。
新人助手さんの茹でた野菜はキャベツに生食感が残っていた。
はやぶさラーメン、ありがとうございました。
店主に軽く会釈して店を後にした。
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家に帰るまでが二郎。
マイケル・ジャクソン研究でも有名な西寺郷太先生の新刊
『ウィ・アー・ザ・ワールドの呪い』他を購入して帰途についた。
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>>162
お前コンプレックス強そうだな
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つけ麺旨すぎてビビった。
スープの旨さだけで言えば他のどの二郎のつけより旨い気が。
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新しい券売機を設置した環七新代田店訪問。
食券は小、小豚、小豚Ｗの3種類のプラカード。
本誌記者が入店したときには豚売り切れ。
小ラーメンになまたまご、かつおぶし＆特茶の新代田オールスターズと
限定トッピング『辛〜ず』。
さまぁ〜ずかよ！と三村ツッコミを入れようとしたら、歌のタイトルから取ったそうです。
チームしゃちほこファンの助手さんが各種香辛料、香味野菜をごま油で炒めたもの。
カレーと中華と和風が混ざった玄妙な辛さ。
貼り紙のイラストは店主がチームしゃちほこのメンバーの似顔絵を描いたもの。
超極太麺は硬めでホギホギ。
スープは夜の部安定の乳化。
豚はウデ肉を使い切って、明日提供予定の違う部位だった。
野菜はキャベツ多めパリパリ。
しゃちほこスペシャル、ありがとうございました。
明日から4日間は通し営業でスーパーつけ麺を提供するそうですヨ。
店主と談笑して店を後にした。
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家に帰るまでが二郎。
お盆進行で早売りの『レコード・コレクターズ』を買って帰る。
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>>165
縦読みになってないぞ。まさか下手な本文読ませる気じゃ・・?
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１０ぽんくらいでめーるうつかすおおみやみならえ
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休業日前日だし仕方あるまいよ
それにしても短時間で見事に売り切れたな
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今日からつけ麺の味付けをその日の思いつきで変えているそうで、
今日のは二度とやらない「幻のつけ麺」とのこと。
ビアテイスト飲料に合わせて調整した小豚幻の味付けバージョン、
なまたまご、かつおぶし、にんにくFZづけ。
FZづけはなくなったら終わりらしい。
紅生姜と白ゴマが幻成分か。
香辛料はレギュラーの胡椒の他に麻辣七味も出してくれました。
麺は表面柔らか芯は硬め。
豚はみっしり歯応えのスライスと塊。
野菜はシャキシャキ。
新代田プレミアムカスタム（俺）スペシャル、ありがとうございました。
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環七新代田店にご麺ください。
小つけ麺、なまたまご、かつおぶし＆たまねぎ。
チームしゃちほこファンの助手が締めた麺はホギホギでウメッ。
つけ汁はふりかけ入りでその分醤油控えめ。
たまねぎスペシャル、ありがとうございました。
週末はしゃちほこ助手入魂のあれの改良版も予定しているようですYO！
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家に帰るまでが帰宅。
アンソニー・グラフトン『テクストの擁護者たち』、
アンドルー・ペティグリー『印刷という革命』他を購入。
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あと一本とかマジうぜー
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その日の思いつきでつけ麺の味付けを変える環七新代田店訪問。
今日はキムチカレーポン酢つけ麺。
超極太麺はホギホギ。
つけ汁は豚出汁濃厚酸っぱ辛。
豚は軟らか厚切りと歯応えみっしりの塊ゴロゴロ。
野菜はシャキシャキ。
新作のアイディアはまだいろいろあるようです。
店主と談笑して店を後にした。
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キツツキつけ麺。
つけ汁にブラックペッパーと一味唐辛子が入っている。
辛いの苦手な人は注意。
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中山のつけとか藤沢のつけとか小金井のつけとか色々食ってるけど
やっぱうぐいすつけ麺がまじで最高だった。
常時うぐいすにしてほしいくらいだ。
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ていうか汁無しやってるって今日店内に入って初めて知ったんですがどこかメルマガ以外で告知していたのでしょうか？
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店に行った人だけがわかるようにやってるね
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9月中はまだつけ麺提供中の環七新代田店訪問。
柚子胡椒をたくさん仕入れたので、平日はうぐいすつけ麺に戻すとのこと。
キツツキスペシャル、ありがとうございました。
店主と談笑して店を後にした。
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今週末のスーパーメニューはまだ考え中みたいでした。
ザ・プレミアムカスタムキツツキスペシャル、ありがとうございました。
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家に帰るまでが帰宅。
張明彦先生の『仙道房中術の悟り』と
新刊の『チベット密教の秘密と秘法』を購入して帰途についた。
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限定の汁無しはいつまでやるの？
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先週の日曜まで
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チームしゃちほこの青担当、咲良菜緒さんの誕生日を記念して、青いゆでたまご
『ツンとデレのマリアージュ』を提供の環七新代田店に向けてズンドコ。
青色1号スペシャル、ありがとうございました。
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最近メルマガがウザいんですけど。
客数少ない事に原因を考えて欲しいわ。
久々行ったら、つけ麺かなりいまいちだったね。
甘すぎ＆液体油多すぎで気持ち悪くなった。
行列店になるには、まだまだ改善が必要だな。
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青いたまご１０個ドンブリに入れて食べてた人がニカタツ？
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違います。ただのバカです。
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たまご10個を一度に食べる基地外はニカタツ以外いません。
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家に帰るまでが二郎。
大声で『ウィー・アー・ザ・ワールド』を歌いながら帰宅。
店主と談笑しながらマイケル・ジャクソン研究でも有名な西寺郷太先生の新刊『ウィ・アー・ザ・ワールドの呪い』他を購入。
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店主と一緒に本屋行ってんじゃねーよ
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明日西寺郷太先生の新刊『プリンス論』が店頭に並ぶようだ。
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某プロレスラーが
ラーメン屋に行って
店員に｢生卵を入れてくれ｣と頼んだら
卵が１つしか入って無くて激怒して
｢馬鹿！ラーメンに卵と言ったら10個位入れるのが当たり前だろ｣怒鳴ってたな
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青い豚
http://www.iflscience.com/plants-and-animals/wild-pig-stained-blue-inside
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久しぶりにうぐいすつけ麺をセルフキツツキでアレンジしていただきましょうかと、
環七新代田店にご麺ください。
つけ汁の丼にうぐいすが停まっていなかったので助手さんに訊いてみたら
今日はスペシャルだとか？
店主のお話では、週末提供用の試作品を常連さんに試してもらっているらしい。
あらら、常連認定されちゃいましたかね〜。
どんな味かは食べてのお楽しみ♪
プレミアムカスタムスペシャルつけ麺、ありがとうございました。
プリンス論とレコ・コレを購入して帰途についた。
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書き忘れましたけど、豚の1枚は巻いたバラ肉でした。
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シルバーウィークのスペシャルメニューも決まったようで、
今日はローテーション的にザ・プレミアムカスタムキツツキ俺スペシャル、
ありがとうございました。
家に帰るまでが帰宅。
下セカ10巻をフラゲして帰途についた。
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久しぶりに通し営業の日に環七新代田店訪問。
10人以上の待ち。
野菜増し不可でしょっぱかった〜。
バラの豚は軟らかくて旨かった。
デラ辛〜ずは揚げたネギやニンニクにハバネロやハラペーニョを混ぜて激辛！
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長ねぎ辛〜ず売り切れてた。
小豚Ｗ。
二郎の凶暴性を強調した攻撃的なラーメン、ありがとうございました。
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ニック・デカロ『イタリアン・グラフィティ』の調べに乗せて環七新代田店訪問。
ときどき辻本店主がメルマガで土曜日の午後は暇だと嘆いている通り、
待ち客は少なかった。
小ラーメンの食券に百円玉三つ出したら、昼の助手さんにはつけ麺、たまご、
かつおぶし、たまねぎだと判っちゃった。エスパーか。
トッピングは俺スペシャル。
イタリアンタマネギーノはトマトとたまねぎとチーズを混ぜたもの。
つけ麺の麺に乗せてそのまま食べても美味しい〜。
店主に軽く会釈して店を後にした。
家に帰るまでが二郎。
フライーレ神父とウルダーノス神父の哲学史の中世の巻の翻訳4分冊が
出版社が廃業して入手困難になりそうなので大人買いして帰途についた。
スペイン語の原書を読める人は無理に買わなくてもいいけど。
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ピンクは推しメンじゃないから一日遅れなのか？
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つけ麺最終日の環七新代田店訪問。
小豚ノンアルコールビールに合わせたスパイシーな味付けバージョン、
なまたまご、かつおぶし＆たまねぎ。
ブヨブヨの麺にジロセン染みてショッパウマ。
豚はみっしり歯応え。
野菜は適度なクタ。
丼の底に残ったたまねぎを食べようと、締めはスープ割りKK。
血液サラサラ、焼け石に水スペシャル、ありがとうございました。
明日は休みです。
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小ラーメンなまたまごかつおぶしネギネギワンダーランドニンニクFZヅケ。
ネギネギワンダーランドは刻んだ白ねぎと九条ねぎにねぎ油の香りが香ばしい。
硬めの超極太麺はブルータル・デスラーメンめいてホギホギ。
スープは醤油の色濃くショッパウマ。
豚は歯応えみっしり。
野菜はシャキシャキ。
店主に軽く会釈して店を後にした。
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小ラーメンなまたまごかつおぶしノンアルコールビールニンニクFZヅケ。
今日のFZヅケはよく漬かってビールがススム君。
ザ・プレミアムカスタムスペシャル、ありがとうございました。
店主に軽く会釈して店を後にした。
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カレースパイスとマヨネーズの後味がするユニークな二郎だった。
家に帰るまでが二郎。
みすず書房のフッサール『論理学研究』4巻本の新装判はソフトカバーになって値上げしてた。
ドイツ語の原書を読める人は買わなくてもいいけど。
『真理と方法』の訳者の一人、巻田悦郎先生の『ガダマー入門』他を購入して帰途についた。
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ちくま学芸文庫の新刊フッサール『間主観性の現象学』の3巻他を購入してから
環七新代田店にご麺ください。
大ラーメンなまたまごかつおぶしニンニクFZヅケ俺スペシャル。
久しぶりにモキュモキュドロッとショッパウマで旨かった。
店主に軽く会釈して店を後にした。
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店主に軽く会釈とか、もはやギャグとして書いてるのか？
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実際は元気に挨拶しているけど、決まり文句だから書いてるだけ。
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ラーメン屋の店主に挨拶して
それを2ちゃんで報告することが生き甲斐だからね
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暇メールが来たので応援すべく環七新代田店へ。
小豚なまたまごかつおぶしノンアルコールビールニンニクFZヅケコリコリ。
コリコリは搾菜と万能葱を胡麻油で和えたものでビールがススム君。
FZヅケシリーズにうずらのたまご（1個20円）が加入。
売れ残ったらレギュラーメニュー入りしないそうなのでご協力お願いします。
店主と談笑して店を後にした。
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家に帰るまでが二郎。
谷崎潤一郎全集第11巻と京極夏彦公認「百鬼夜行」公式シェアード・ワールド
薔薇十字叢書の新刊を購入して帰途についた。
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ケイジャンとガンボの関係。
ケイジャン→アメリカ合衆国南部のエスニックグループの名前。
ガンボ→スープ料理の一種。ケイジャン料理のガンボもあるし、
ケイジャン料理でないガンボもある。
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ﾁｬﾁｬﾁｬｸﾞｰｸﾞｰ
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環七新代田店訪問。
小豚なまたまごかつおぶし俺スペシャルコンセプチュアルバージョン。
ハードボイルドな超極太麺、FZガツン。
Gu-Guガンボは刻んだオクラとタマネギにケイジャンスパイスを混ぜたもの。
オクラ入りだけに今回限定の提供だそうです。
いじわるたまごはうずらのたまごのFZヅケに唐辛子。
店主に軽く会釈して店を後にした。
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