ひばりヶ丘駅前店 2 - 1397975012

1：管理者★：2014/04/20(日) 15:23:32 ID:???0: 所在地: 西東京市谷戸町 3-27-24 ひばりヶ丘プラザ1F
最寄り駅: ひばりヶ丘駅
営業時間: 11:30～14:30/17:45～20:45 土曜日 10:30～16:00
定休日: 日曜/祝日
144：名無しさん：2014/05/25(日) 14:45:55 ID:qVwzpR5k0: ITは、お野菜臭がするな
145：名無しさん：2014/05/25(日) 23:16:30 ID:Zn2rKnZs0: IT氏　常連マシ？ｗのドヤ顔画像と
たいして変わらん俺のノーコール画像を比べて毎回楽しいわｗ
146：名無しさん：2014/05/26(月) 11:11:01 ID:61lWuzBo0: いい年したバカ親子、たどんだけ恥知らずなんだ？ITって
147：名無しさん：2014/05/26(月) 11:51:30 ID:t3cwsqVo0: 常連マシって、元々は店主の茶目っ気から始まったんだよな。
「どうだ、この量が食えるか？」
「よーし、食ってやろうじゃないか！」
みたいな。
それを乞食根性のゲスが見咎めて、「俺にもマシしてくれ」みたいになっちゃった。
常連マシやらノーコールマシに嬉々としている奴ってのは、乞食根性まる出しのゲス。
148：名無しさん：2014/05/26(月) 11:54:12 ID:61lWuzBo0: 激しく同意！
149：名無しさん：2014/05/26(月) 23:47:52 ID:8qb2nxwUO: オレも同意
新規で開店してしばらくした頃に大ダブルをすんなり食べたら「あれ、おかしいな？次回もっといけます？」って聞かれた事を思い出した

まだ西台店主がひばり助手を時折やってた頃かな
茶目っ気っていうのがホントにピッタリな言葉だね
150：名無しさん：2014/05/27(火) 00:23:00 ID:VvQ8mjn.0: 一部のなじみ以外の麺マシは
残飯処理に近いものがある
ほら僕の丼にもデロ麺が
151：名無しさん：2014/05/28(水) 18:10:23 ID:bqa2si4c0: ＞西台店主がひばり助手を時折やってた頃かな

いつ頃？
それとも守谷の間違い？
152：名無しさん：2014/05/29(木) 21:07:31 ID:M2kN5Psw0: 相変わらず外より暑いな
換気扇まわってるのか
アチーし、そろそろひばりオフシーズンだな
153：名無しさん：2014/05/29(木) 21:09:42 ID:TUnMsxo20: 角席が苦痛…
154：名無しさん：2014/05/31(土) 22:00:42 ID:m7JceNxkO: >>151
遅くなって申し訳ない
ひばりが開店して1、2年の頃の話

守谷店主が馬場と掛け持ちで助手をやってたのはそれからまた1年くらい後のことだね
別件だけど、立川店主も一時期ひばりで助手を務めてたことがあったな
155：名無しさん：2014/06/02(月) 19:19:52 ID:oL6rzldM0: あ
156：名無しさん：2014/06/02(月) 19:24:27 ID:oL6rzldM0: 二郎の客はほぼ底辺なのに俺だけ少し優秀だと思っている
157：名無しさん：2014/06/02(月) 20:16:24 ID:MHmNpaMc0: >>154
夜専だったんですかね？
その頃一番通ってたけど一度も見て無いっす

守谷、立川、幹夫は見たけどｗ
158：名無しさん：2014/06/02(月) 22:44:18 ID:CbC3lguQO: >>157
おそらく夜専かと
昼間は馬場、夜はひばりだったはず
昼間はそれこそ入れ替わりで助手がコロコロ変わってた頃かと
数日間で辞めちゃうのもいたし、店主の彼女と思しき女性がやってた日もあったかな
守谷店主が独立するちょっと前は吉田店主が助手を務めて、佐々木くん（現在の守谷店主）が麺上げをしてる時も
馬場で麺上げしてるのにひばりだと勝手が違うってガチガチに緊張してた事があって、吉田店主がリラックスさせようと冗談を言う一幕も

そういえば一人で全部切り盛りしてる日も何度かあったっけ
しかも助手がいるときとほとんどペースが変わらないというむちゃくちゃぶり
あれはさすがに見ててすげえなあって思った

長々と申し訳ない
159：名無しさん：2014/06/03(火) 14:52:44 ID:.JyzuD6E0: この前行ったけど、かなり油っぽかったな。いや油ぽいのは二郎だし当然だが、ギトギトしてて気持ち悪くなる油っぽさだった。久しぶりに行ったのに残念
160：名無しさん：2014/06/03(火) 15:23:20 ID:bwLEP.Pw0: コピ平
161：名無しさん：2014/06/03(火) 20:34:07 ID:lDEY6FvY0: 昨日、夕方通ったら並び無しだったんで久しぶりに入ってみたよ
そしたら、スープが油っぽいつか白いの、乳化？って言うのかな、まあそれは良いんだけど、メチャ酸っぱかったな…
正直、イマイチな味だったな…
最近こんな感じなのかね？並び無かったのもそのせい？
162：名無しさん：2014/06/03(火) 20:36:57 ID:zYzkzsWE0: 暑いからじゃね？
163：名無しさん：2014/06/04(水) 00:37:55 ID:xoOeCn9I0: いんや、今日近くの家系、竹取屋の塩を食って思った
やっぱりコッチのほうが美味く感じるわ…
164：名無しさん：2014/06/04(水) 06:19:53 ID:.8FHPCeg0: そんなレベルでしかない残念二郎
165：名無しさん：2014/06/04(水) 14:16:17 ID:uIHAm32w0: >>161
酸っぱいと言えば酸っぱい
今日も１２時で並び３人
ネガキャン助かるわ～

>>163
竹取屋店員乙
お前のとこには行かないから
166：名無しさん：2014/06/04(水) 15:18:15 ID:zIJxQvTY0: >>163
竹取屋ｗｗｗ　あれで家系なのか・・・
167：名無しさん：2014/06/04(水) 15:45:25 ID:xF8HcMqg0: あ、やっぱ最近酸っぱいんだ
気のせいじゃなかったか
どうにかならんかねー
168：名無しさん：2014/06/04(水) 16:23:04 ID:JfNR94MI0: 客が少ないらしいな

さらに酸っぱいという事は腐敗してるんだろうな
169：名無しさん：2014/06/04(水) 18:07:12 ID:W8noHJNAO: ↑ 悪質。通報しました。
170：名無しさん：2014/06/04(水) 18:28:44 ID:Kus692bU0: つけ麺でさえ酸っぱい店は現在あるか？
ラーメンで酸っぱいのは危険通報レベル
171：名無しさん：2014/06/04(水) 18:35:33 ID:W8noHJNAO: 威力業務妨害罪で通報しました。
172：名無しさん：2014/06/04(水) 18:37:59 ID:zIJxQvTY0: 週2回いってるけど全然、酸っぱくないわ。少しショッパ気味だけ。
客が少ないのは最近暑いからだろ。ひばりはまだ空調いれてないから
扉開放したままだしな。この時期は1塁側席がいいね。
6・7日はお休みらしいよ。店頭のホワイトボード情報。
173：名無しさん：2014/06/04(水) 20:51:12 ID:xt/yag/20: マジレス乙
竹取屋以外はひばり好きだから安心しろ
174：名無しさん：2014/06/04(水) 20:59:14 ID:aN9CnRgA0: 6日久しぶりに行こうとしてたのに
175：名無しさん：2014/06/04(水) 21:09:25 ID:BMtuIYGU0: いい加減な支店だな
176：名無しさん：2014/06/04(水) 21:34:40 ID:cxUB8CLoO: >>175
何を以てしていい加減な支店なの？
177：名無しさん：2014/06/04(水) 21:44:35 ID:s1VntD7Y0: たまには連休くらいとらせてやれや
この鬼畜野郎が
178：名無しさん：2014/06/05(木) 03:52:27 ID:e5lRAnm20: 今日行ったけど別に酸っぱくはなかったけどな
ただ油が悪い意味でギトギトしてた
179：名無しさん：2014/06/05(木) 19:46:19 ID:IDK6iRME0: ドリップさん最近来ないね
180：名無しさん：2014/06/06(金) 18:30:55 ID:2hJTHWzUO: 誰
ドリップさんって

昔はファース、セカンドトロッド、で袋のドリップ見たいのを入れているのを見たが、いつのまにか見なくなった。
開店前にしているのかわからないが、見れなくなってよかったよ。
あれはキモい
181：名無しさん：2014/06/06(金) 20:53:02 ID:2AZ5f2M20: >>180
肉のドリップって旨味がつまったもの。
肉食の外人は、あれを見るとヨダレを垂らす。
182：名無しさん：2014/06/06(金) 22:21:01 ID:.FySJ3zg0: なに言ってんだよ。気持ち悪いだけだろ。アメリカ育ちでも無理だよ。
183：名無しさん：2014/06/06(金) 23:36:14 ID:2AZ5f2M20: >>182
せっかくアメリカで育ったのにガチ日本人で帰ったのか。詰まらん奴。
オレの彼女(ニューヨーク出身のブロンド)はGrandmaから教わったってんで
ドリップ使ったオニオンスープ作ってくれるぞ。牛肉だけど。
184：名無しさん：2014/06/07(土) 05:12:33 ID:ns0iswv20: 解凍汁…キモ…
185：名無しさん：2014/06/07(土) 12:42:34 ID:xYccg5oo0: 一昨日のファースト先頭の常連盛り凄かったわ。コール聞かれなかったから常連だなと思ったけど店主露骨に盛り過ぎだろ。豚も野菜も盛り過ぎだろ。
186：名無しさん：2014/06/08(日) 14:28:50 ID:.pzdRhWo0: あのビニール袋に入っているドリップを見て、ヨダレ垂らすって、君のアメリカ女は凄いなぁ
187：名無しさん：2014/06/08(日) 16:45:51 ID:D2vdoa42O: ドリップや生肉投入直後のロットになると、大丈夫かね？とは思うが、今のところ問題ない。
188：名無しさん：2014/06/08(日) 19:35:00 ID:1akDMdYw0: 水投入後の新小金井
189：名無しさん：2014/06/08(日) 23:30:08 ID:.pzdRhWo0: あの生肉やドリップは火が通っているの？入れた後、すぐにかき回して汁を丼に入れてるじゃん、外人は旨そうと思うんだ、そんなに君は無理しない方がいいよ
190：名無しさん：2014/06/09(月) 00:13:02 ID:yLq7t1aQ0: 181さん、良い彼女ですね。そのスープはお金がないから少しでも栄養を採ろうするものです。外人だって好むものではありません。働いて彼女に美味しいもの食べさせてあげなさい。
191：名無しさん：2014/06/09(月) 01:39:57 ID:lc2Ajoc20: >>189
それはカエシだろ！
192：名無しさん：2014/06/09(月) 22:12:42 ID:O15jVQB20: 念願の初遠征豚してきたぜ。
並び中ワンズとか90年代jpopをずーっと歌ってる香具師がいてみんな苦笑いで笑った。
豚はうまかったけど小さかった。量少ないって書き込みとか三分とかいうの見ると
相当少ないんだろうなって覚悟して行ったけど小で300強はあったよ。
野菜立て積みするの上手いね。凄い手際が良かった。けど俺には多過ぎだった。次は少な目だな。
言われてる酸味は少し感じた。がそれ込みで美味いものだったよ。
始め味薄いかな？と思ったら醤油ダレと府中のアブラみたいなダシカスみたいなのが沈んでて
混ぜたら極上に美味くなった。
食うの早い香具師多いってのはたまたまか知らないけど当たってた。
初のロット最遅も経験した。並んでるけど回転は凄い早くテンポも良かった。
夜はパーキングの心配も無い事が解ったし。収穫多かった。
193：名無しさん：2014/06/09(月) 22:15:29 ID:K9KRx/7s0: ３分で食えないカスが二度と来るな
194：名無しさん：2014/06/09(月) 22:41:10 ID:O15jVQB20: あと単独女子が4人位いてびっくりした。
少な目あるし全く乱れてなかった。
3分で食えないカスだがまた行く。
195：名無しさん：2014/06/09(月) 23:50:44 ID:LeSlkk2oO: >>194
３分がなんちゃらとかそんなのは一部の連中が誇張して言ってるだけだから、気にしなくていいよ

食べきれないのが明らかなのにだらだら少しずつ食べて居座ったりとか、食べ終わっているのに席を立たないとかよほど酷い状況じゃなければ店主も退店を促したりしないし

確かに回転は早い店だけど、全員が同時に食べ終わるとかあり得ないでしょ、フツーに考えて
多少の時間差があって、たまたま最後になっただけのことだと思うよ

楽しい二郎ライフを
196：名無しさん：2014/06/10(火) 11:44:06 ID:fijMeNWw0: >>192
ひばりが好きでホームとしている者として初訪問レポは楽しいなあ
ネット的には通ってないのが丸解りなネガキャンが多いけど
あの店主さんの通常が垣間見えてうれしいね

ぶたの小ささはたまたまでアウエー差別とかないから安心してね
197：名無しさん：2014/06/10(火) 12:54:00 ID:lQXXjFrc0: 豚は他の店と比べたら小さいほうだろｗ
でも麺とスープが美味いから問題なし
198：名無しさん：2014/06/10(火) 14:15:26 ID:Pycd7cms0: 麺とスープが美味いのは店主の腕だと納得するが、野菜が美味いのが不思議でならない。
どんな仕事してんだろう？　三田と比べたら格段の差　茹でるだけじゃないのか？
199：名無しさん：2014/06/10(火) 14:48:31 ID:CAlTwCTs0: そろそろ冷房いれろダヨシ
200：名無しさん：2014/06/10(火) 16:54:22 ID:SvpJRmVsO: >>198
三田はキャベツの外側のかなり固い部分まで刻んで入れてるからね、苦味みたいのが全体に拡散するからだと思う

いつだったか、ひばりの営業中に野菜が足りなくなって店の奥にある冷蔵庫からキャベツを取り出してきたことがあったんだけど、随分と外側を剥がした状態のキャベツを持ってきてザクザク切ってた

その辺りで味の違いは出るのも当然かな
201：名無しさん：2014/06/10(火) 21:48:15 ID:EjDON1n20: 初めて行った時にすげー量少なかったから、3分軍団もあながち嘘とは思えないんだが。
実際、俺も5分経たずに店出たと思うし。最近行ったら量増えてる感じはした。
202：名無しさん：2014/06/11(水) 10:45:00 ID:6NArjEtk0: 涼しいなか美味しく食べてもらおうなんて気はさらさらない
ケチだもの
扇風機で十分とでも思ってるのかねヤベタローは
熱風が吹き付けるだけなんだが
203：名無しさん：2014/06/11(水) 13:57:30 ID:MKueXzZw0: さっき食ったんだけどやたら麺が細かった
最近こんななの？
204：名無しさん：2014/06/11(水) 14:49:07 ID:Kub.vIII0: 旨かった？不味かった？
205：名無しさん：2014/06/11(水) 18:23:25 ID:wMOlRyxo0: 硬めの茹で上がりだったからじゃね？
206：名無しさん：2014/06/11(水) 21:34:31 ID:WQkb4JXA0: >>203
麺の細さ、プースーの塩辛さは他の追従を許さない駄吉、漢
207：名無しさん：2014/06/11(水) 21:39:03 ID:MKueXzZw0: >>204
めっちゃ美味かった
>>205
確かにかなり硬めだったけどぎょっとするくらい細かったんだよなぁ
ちょっと前に新代田いったから目がおかしくなってたのかな
208：205：2014/06/11(水) 22:45:23 ID:wMOlRyxo0: >>204
むか～し　生麺頂いたことがあって
自宅で茹でたら　
大げさでなく10秒単位くらいで太くなり伸びた（柔らかく）のね
扱い難しいなあ～驚きました
209：208：2014/06/11(水) 22:47:40 ID:wMOlRyxo0: >>204
むか～し　生麺頂いたことがあって
自宅で茹でたら　
大げさでなく10秒単位くらいで太くなり伸びた（柔らかく）のね
扱い難しいなあ～驚きました

訂正＞207さん宛でした　みなさんごめん
210：名無しさん：2014/06/12(木) 09:23:00 ID:PxSDtEX.0: >>200「随分と外側を剥がしたキャベツ」
八百屋で、古くなったキャベツを安売りする時によく使う手
ひばりがどこから仕入れているのかは知らないけども、随分と安く(ry
211：名無しさん：2014/06/12(木) 09:29:56 ID:PxSDtEX.0: >>200「随分と外側を剥がしたキャベツ」
八百屋で、古くなったキャベツを安売りする時によく使う手
ひばりがどこから仕入れているのかは知らないけども、随分と安く(ry
212：名無しさん：2014/06/12(木) 12:35:29 ID:aAVuq0KA0: 今日はガラガラだ。
雨のせい？
213：名無しさん：2014/06/13(金) 08:11:24 ID:kUePbca2O: キャベツは一枚一枚剥がして使うと長持ちするんだよ

いきなり包丁入れちゃだめ！
使い切るならいいけどね
214：名無しさん：2014/06/13(金) 08:39:31 ID:en.29dIY0: >>210
商売やってるのにスーパーとかから買ってるわけねえだろ・・・
6～8個ほど入ってる箱買いで箱買いのキャベツは一番外の葉は絶対はがしてない
知った口利いて馬鹿丸出しだぞお前
215：名無しさん：2014/06/13(金) 11:40:33 ID:4or5sHS6O: >>214
まあまあ、必死にどこかで拾ってきた知識をどうにか披露しようとしてるんだから、生ぬるく見守ってやろうよ

実際、キャベツは箱に入った状態で店に来てる
それも一回に数箱単位で入荷してきてるみたいだし
216：名無しさん：2014/06/13(金) 12:30:32 ID:Yhdl7eu.0: 並んでたら開店直前　カートにキャベツ箱載せ
走って戻ってきた店主さんに挨拶されたことあったな～ｗ
田無寄りの道路に面した八百屋さんだろな
217：名無しさん：2014/06/13(金) 15:33:52 ID:6.xRgvzI0: >>200>>210>>213
一番外の葉は流石に捨てるだろうが、そこからの数枚は芯と同様にスープの素材として使用
本店や小金井なんかは、それさえもトッピング野菜に使うがな
ブルームなのか農薬なのか、白い粉が付着したのもたまに出てくるしな
218：名無しさん：2014/06/13(金) 15:59:28 ID:DF76PNmQ0: 表の葉や芯は良く茹でるとホクホクして美味しい。しかし、それを基準に茹でちゃうと
中の葉やモヤシがクタクタになってしまう。三田のヤサイはそういうの。
219：名無しさん：2014/06/16(月) 19:41:59 ID:vKYykHQI0: 液体油多いね
時期的なもんかな
220：名無しさん：2014/06/17(火) 17:43:48 ID:FL6KAABUO: 最近暑いですが、ひばりはクーラーで冷えてますか？
221：名無しさん：2014/06/17(火) 22:21:15 ID:a38ugH960: ウゼ～んだよ、携帯ジジイ。

ヒマつぶしは他でやれよ。
222：名無しさん：2014/06/18(水) 11:06:56 ID:Pdw65D0A0: >>220
冷えてますよ。快適な二郎です。
>>221
ニートダマレ。
223：名無しさん：2014/06/18(水) 17:13:06 ID:lIsx6fv60: ↑ 携帯ジジイのアホ自演。クダラネ
224：名無しさん：2014/06/18(水) 20:16:25 ID:/G.xnneo0: 自演？黙れニート
225：名無しさん：2014/06/18(水) 23:47:53 ID:Da2EZLqo0: いい年して、ジジイ何やってんだよ？
226：名無しさん：2014/06/19(木) 21:22:27 ID:DvdZ3vFYO: じじいじゃねーし
(亜)現役だし
シワないし
金無いし
彼女いないし
ニンニクましましで
227：名無しさん：2014/06/20(金) 12:54:42 ID:c98ooVUgO: 今日のラーメンはちょっとしょつぱからかった。

豚がトロリと美味い。

お得感ないラーメンで、800円は高けーぞー！
228：名無しさん：2014/06/20(金) 13:20:27 ID:klYAplUwO: >>227
美味いけど高いってことを言いたいの？
しかも「しょつぱからかった」ってなんだい

ちょっと落ち着けよ
229：名無しさん：2014/06/20(金) 14:39:12 ID:7GFXbzMIO: 携帯ジジイの連続自演ダゾ～

オマイラ面白いダロ～！
230：名無しさん：2014/06/20(金) 17:02:45 ID:klYAplUwO: >>229
くだらねえこと書いてんじゃないよバカ
231：名無しさん：2014/06/20(金) 21:30:17 ID:c98ooVUgO: ひばりも熱いが、最近ガラケーが熱いよな

な

な！
232：名無しさん：2014/06/21(土) 05:13:21 ID:iXjIo7zw0: 消費税アップでも値上げせず、常連も一見も関係なくコール通りに盛ってくれ、鍋二郎もやってくれる。
品川をちったぁ見習え糞坊主。
233：名無しさん：2014/06/21(土) 05:39:11 ID:SEiU8Htk0: 品川はその分ブタの劣化が著しいな
食えたもんじゃなくなってた
234：名無しさん：2014/06/21(土) 08:04:26 ID:O8VjcbN60: 確かに
品川みたいな店に比べたら
こことか救いようがないよねえ
235：名無しさん：2014/06/21(土) 08:07:33 ID:P8w3FR.E0: ３流二郎品川店をありがたがってる様な味障のデブは来なくて結構だよ。

モヤシを腹いっぱい喰って喜んでろよｗ
236：名無しさん：2014/06/21(土) 09:29:37 ID:qtx1u9lk0: >>232
値段と盛りしか関心ないみいだな。味はどうでもいいのか？
237：名無しさん：2014/06/21(土) 09:38:15 ID:P8w3FR.E0: ブタは「いかに安く、腹いっぱいになれるか」しか関心ないんだよ。かわいそうだね。
238：名無しさん：2014/06/21(土) 12:40:59 ID:J9xmSSZw0: 味ならここより歌舞伎町のがうまいよ
239：名無しさん：2014/06/21(土) 13:04:50 ID:/bRXsK2U0: 釣りになってねーよ。デブ。
240：名無しさん：2014/06/21(土) 13:57:05 ID:VV6r8Rfo0: 味以外は相対的に他店に見劣りしてきたってこと
241：名無しさん：2014/06/21(土) 14:12:55 ID:NxGnas460: 不味ものでも腹いっぱい食べられば満足なのか？凄いな、お前ら。
242：名無しさん：2014/06/21(土) 14:16:30 ID:vqm/sYWM0: 味以外に比較する事って何だよ？？？
243：名無しさん：2014/06/21(土) 22:23:13 ID:pWLi.Q3YO: >>242
お野菜みたいに無理やりにでも盛ってもらうことに幸せを感じる奴もいるからね
実際、盛られないからひばりに来ないし、あのオッサン

ひばりで盛ってもらおうと必死になってるバカはほっとくのが無難だと思うよ