まる麺

1：調査人：2002/09/08(日) 02:55: まる麺スレッド
2：ちびろく：2002/09/29(日) 02:24: 日々納得のゆく味を求めて改良を重ねられています。
先日タレの味を改良された様で、少し甘めのスープと
なっていて、以前より凄く食べやすかったです。
中国板ラーメンスレの書きこみで湯きりが悪いと言う
書きこみがありましたが確かに少しあまい様です。
しかし、それほど気にならない程度でした。
人によって違うのかもしれません。
叉焼が更に厚切りになり食べ応えがあります。
深夜だというのに、ほぼ満席状態。
若いお客さんが多い様です。
3：中国板ﾗｰﾒﾝｽﾚからほぼコピペ：2002/09/30(月) 09:05: 鳥取駅から国府方面に行き山陰線高架下に有り。
産業道路からだとパチンコローマ裏辺り。
メニュー
とんこくラーメン　６００円
とんまるラーメン　６００円
うましおラーメン　６００円（？）
各チャーシュー　９００円
その他トッピングあり。揚げにんにく・ネギ・木耳は無料。
餃子・からあげ・昼ランチメニュー他あり（価格失念）

とんこく・とんまるは、どちらもとんこつスープに特製のバナナ醤油タレで
関東風とんこつと言うそうです。
とんこくは背油入りで少しこってり、とんまるはネギ油入りであっさりめ。
うましおは鶏がらスープに特製の塩タレです。
オーダー時に特製タレで炙る厚切りのチャーシューが特徴的。

胡麻が初めからかかっています。
胡麻が嫌いな方がいらっしゃる様なので、胡麻抜きで
頼んでは如何でしょうか？

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