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◆ 凛 ◆ のスた ◆ The Outsiders ◆
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のスた
【住 所】品川区大井1-21-6
【最寄り駅】JR京浜東北線・東急大井町線・りんかい線「大井町駅」
【営業時間】 月 11:30-14:00 火・木 11:00-14:30/18:00-20:00
水・金 11:00-14:30
【定休日】土・日・祝日
【地 図】
http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=35.36.13.557&lon=139.44.06.683&fi=1&la=1
凛
【住 所】東京都大田区西蒲田7-59-2
【最寄り駅】東急池上線「蓮沼駅」 ＪＲ京浜東北線・東急池上線「蒲田駅」
【営業時間】
【定休日】日・月・祝日
【地 図】11:00-15:00/18:00-21:00
http://map.yahoo.co.jp/pl?type=scroll&lat=35.56210007&lon=139.71028694&z=18&mode=map&pointer=on&datum=wgs&fa=ks&home=on&hlat=35.56210007&hlon=139.71028694&layout=&ei=utf-8&p=
The Outsiders
【住 所】品川区大崎1-20-16
【最寄り駅】JR山手線・埼京線・りんかい線「大崎駅」
【営業時間】11:00-15:00/17:30-21:00
【定休日】土・日・祝
【地 図】
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=35.36.53.744&el=139.44.3.116&fi=1
【過去スレ】
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/20390/1157518411/
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本日の佐賀競馬４Rに、シゲルシテンチョウという馬が出るね
よ〜し応援しよう！
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>>392
このスレで語るだけの価値が大崎にあるとはとても思えないので排除希望。
ちなみに蒲田で食ったことはない、遠いんだもん
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誰か人柱となって、蒲田で酒頼んだレポしてくんないかなぁ。
「インターネットでみたんですけど」とか言って。
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>>395
立候補乙
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俺は蒲田に開店当初くらいから行ってて、最近は月に4〜5行くんだけど、
酒を頼んでる人は1回も見たことがない。単に俺が行ったときに頼んでる人がいなかっただけかもしれんが。
よくしげるのプライベートについて書き込んでる人曰く「よく空手仲間とかの常連が酒を頼んでる」らしいが、
その空手仲間だとか、地回りの怖い人だとかも一回も見たことないし、どこまで信憑性があるのかがよく分からない。
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シゲルシテンチョウ
６着（７頭中）ですたorz
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まさかとは思いますが、この「空手仲間」とは、
シゲル店長の想像上の存在にすぎず、
店長自ら第三者を装い、
掲示板に書き込みをしているのではないでしょうか。
もしそうだとすれば、シゲル店長が統合失調症であることに
ほぼ間違いないと思います。
あるいは、「空手仲間」は実在して、
しかしここに書かれているような行動は全く取っておらず、
すべては店長の妄想である、という可能性も読み取れます。
この場合も、シゲル店長が統合失調症であることに
ほぼ間違いないということになります。
※元ネタ知らない人は「まさかとは思いますが」で検索してね。
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／￣￣￣￣￣ ミ
/ ,――――-ミ
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| / ,（･） （･） |
(6 つ |
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| /＿＿/ ／ ＜ なわけねえだろ！
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病院が終わったら蒲田に食いにいくよ。
カレーかぽん酢にしようかね。
これだけ寒いと辛味噌食いたいが終了しちゃったかな。
全く関係ないがのスたで、辛味噌ばかりを食べている女性によく出くわしたんだか、
12月に終了したよって
店主に言われたあと、二週間後くらいあとに、
出先の帰りに昼の蒲田で食べていたらその女性が現れ、
食券機を見るやシゲル氏に辛味噌ないの！
って聞いていた。
終わったよって言われたら、しょうゆ食ってたが、相当辛味噌が好きなんだなと思ったが、
あんな辛いのよくバクバクと食べれるな。
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のスた復活！
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のスたメニュー変わってるかな？
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塩がない・・・
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ちょこちょこ色々と変わってる
そして、並びが伸びてる
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今日は夜の部やってる？
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蒲田は、客が少ないんだから営業時間に賄い焼きそばやってくれないかな。
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蒲田は最近ブレブレだね。
先週まではマイナス方向だったけど、今週の火曜あたりはシビれるほど旨かったよ。
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細麺も塩ないのかな？
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フライデーに渋谷店が掲載されとるわ
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>>408
シゲル店長、体調がイマイチみたいよ。
元々飲んでる薬自体多いのに、薬で乗り切ろうとタイのハーブやら韓国の煎じ薬やら飲むからだよ。
効く薬は、毒性も強いって判ってないんだよね。
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心療内科とかで処方されてるやつ？
飲み続けると副作用で自殺するケースがあるんで、早いとこ断薬したほうがいい
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何の話題でも構わないから、どんどん書き込んでくれ。
早く3000埋めきって、Outsiersを抜いた新スレに移行したい。
で、のスたって凛に名前変わったの？（新看板あり）
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>>412
そうだよ。
大学病院で、抗鬱と中期性睡眠薬、肝臓、胃潰瘍の薬を処方されてるって。
シゲル店長にすれば、漢方薬は副作用がないって思い込みなんだ。
ジャンキー･チェンと呼ばれた時代は、蒲田の内科外科性病なんでもありの個人総合医院でクスリがでていた。
でも、数年前から指定医療機関しか処方されないしね。
ラッシュ嗅いで、オナニーして寝るってサイクルが崩れたのが原因かも。
てか、凛のラーメンを毎日賄いで喰ってる時点でヤバいんじゃないかな。
野菜炒めといっても、液体脂タップリで炒めてるからな。
今の売上だと、残った食材捨てられないんだよ。
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けちって、痛んだ食材とか使わないでくださいね。
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>>415
それはない。
余ったキャベツは、出汁取りして使ってしまう。もやしは、使う分しかださない。
８時過ぎると野菜が少ないのは、無駄にしないため。
シゲル店長は、必ずガラを取り出してスープが冷えてから冷蔵保存している。
上澄みの油で炒めたカレー味の焼きそばが美味いんだよ。
翌日10人少しは、前日朝に打った熟成麺だよ。アルコールを吹いて冷蔵している。
少し前まで、２日分を打ってたんだぞ。
どこの二郎でも同じだよ。
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土曜昼営業のすたで久々の細麺塩を食べてきたが、朝から大行列！
新メニューで煮豚と高菜をトッピングしたごはんが登場。
食器洗浄機の上に炊飯器が鎮座していて、今までそこにあった煮豚と
煮卵が店主の頭上の棚から出てきた。ミニコンポの隣から？
角切り煮豚が冷えていたので味がご飯に染み込まずちょっと残念。
並800円、大900円、ごはん200円でした。
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今日いってきた、417にあるとおりでラーメンは細麺の塩しかないです。
普通と「ごはん」をオーダー。
細麺塩のあのすっきりしたスープなら個人的には豚抜きで食べたいな
豚から出てくる脂がちょっとじゃまに感じるくらいなスープでした。
ごはんは「ミニ角切りチャーシュー丼」みたいなイメージで。
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RDBで馬鹿がしげるになめられて涙目でレポしてるぞ！
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完全に独立して店を立ち上げた人ならいいんだが
所詮は山中氏のおかげで店を持てた人なんだからもう少し謙虚になれよとは思う・・
蒲田なんて2年近くいってないから現状知らないけど
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>>420
お疲れっす
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渋谷の凛に初めて行って醤油をニンニク有りで頼んだんだが、めちゃくちゃ
ニンニクの量多いんだね。あれはブレなのかな？今まで二郎系のラーメン
たくさん食べたけど一番多かった。それも細かく刻んであるから辛みが強くて、
スープの味がわかりにくくなってしまった。俺はあれの四分の一くらいの量で
いいな。今度食べるとしたらニンニクなしか少なめでオーダーしようと思う。
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蒲田店、客と大モメ。
長くないな、この店。
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>>423
状況説明してください
いつももめているようですが、見たことがないので
長くないと言われつつ、もっているのね。
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>>419
見たけど何があったのか全然分からんｗ
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>>424
両替ネタ（都市伝説）を繰り返し使ってマス()笑
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>>425
全然わからないって・・・
「カウンター思い切り叩いた」っていってんだからシゲルの普段の態度見てりゃどうなるか簡単に想像つくだろ。
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>414
ラッシュでオナニーってあいつゲイだったのか？つかラッシュはもう脱法だろｗ
この感じだともっと上の奴もやってるのかな。しかもメンヘラーですか。
しかし凄い満貫人生だねｗ
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とあるメンヘラが
自分＝しげる として自身を告白してるように思える
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「写真いいですか？」
「ラーメン以外は撮るなよ！」
客商売としてっつーより、人として終わってるだろ。
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>>427
いや一行目でいきなりカウンター叩いたって
なんで叩いたか書いてないでしょ
まあシゲルの悪態は思い出されるだけでも
・席が一杯の時に背後霊しようと中に入ると「外で待ってて！」
・「あのー両替を・・・」「ない！！」
・普段ボッソボソしゃべるくせに
見た目の怖い人に対してはすごいハキハキ喋る
・「あのー麺固めで・・・」「無理」
・「写真いいですか？」「ラーメンだけだぞ」
など数々あるが何があったんだろうと思った訳さ
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笑えた。>>431
蒲田はいい印象しかない。つーか、暇そうな昼前を狙っていくから、客がいないから心配だね。写真とるなよ。奴はの会話は
店主「ニンニクは？」
俺 「入れて」
○完食〇
俺 「ごちそうさま」
店主「ありがとうございます。」
しか無い。
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今夜初めて凛蒲田店に行ってきました。
皆さんの書き込みを参考にさせてもらい、それなりに覚悟して行ってみましたが、
接客は良いとは言えないまでも、寡黙なだけで淡々と作業をこなし、特別悪い印象は受けませんでした。
味はのスたそのままで満足。
醤油・大盛り・豚マシ・ニンニク また来たいと思う店でした。
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メンヘル御用達の店・・・カマタｗ
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渋谷の定休日教えてください。
日曜休みの表記と日曜・祝日の表記があるのですがどちらが正解ですか？
今日は営業？休み？
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メンヘラってなに？
麺がへらねぇー？
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そうだよ。
メンヘラは病気じゃないから薬は飲んじゃだめ。よけいおかしくなるよ
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>>428
シゲル店長は、見かけはゲイ志向だけど良くてバイ。たぶん、オンナ好きじゃないかな。
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いつも興奮してる感じの人だね
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シゲル店長は、元々無口なほうだったんだ。ぶっきらぼうで凄むような目つきで話すようになったのは、非常勤で高校教員やってた頃の影響じゃないかな。
予備校の採点係じゃ、都の教員採用じゃキャリアにならないってアドバイスから勤めてたらしい。
それが、なんと言うか、スゴい高校だったらしい。遅刻早退の生徒で、駅前にタムロしてるのが日常風景だったらしい。
ファーストハイスクールって高校なんだが、誰の目にもワーストに映る学校だった。
どんな生徒も、シゲル先生が10円玉曲げを見せると、逆らわなくなったらしい。他の連中も、睨みつけるだけで下を向いたって話だよ。
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エスパーしげる
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Mr.サタン
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>>440
何で今は教員やめてラーメン屋やってるの？
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いやー今日の乱闘すごかったね！
初めて行ってあれ見れたのは奇跡だわw
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このあいだ脂ぽいのが食べたくて
凛（渋谷）に行ったんですが
あまりに脂が少ないのでびっくりしました
蒲田に行くともっと脂ぽいのですか？
すいません
誰か教えてください
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>>444
…で、どこで乱闘があったんですか？
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>>445
最初は、脂ギトギトの『凛』のラーメンだったけど、客から脂少な目のリクエストが多くて少なくなってきた。
味も、蒲田の凛や大井町ののスたより気持ち薄味だよ。
ニンニクなんて、芽を取って凄く細かく刻んであるよ。
その内、薄味対応するんじゃないかな。
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>>447
ありがとう
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ついにアレが発狂か？ﾄﾞｷﾄﾞｷ
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シゲル先生は、関東ファースト高校を契約延長せずに、女子校に職を求めた。
臨時職員なのに、一歩間違えば訴訟沙汰になるような環境に耐えられなかったんだそうだよ。
毎回、10円玉を曲げて済む問題じゃないしね。
そんな訳で、都立の教員目指しながら、私立の女子高と都立中学の非常勤を掛け持ちしていたらしい。
葛飾の、ファースト高校に較べれば収入は減るけど、危険度もストレスも遥かに少なくなったから公務員試験に集中できたんだ。
顔を歪めたり、カラダを反らしてわめく生徒もいなけりゃ、放課後に理不尽に怒鳴り込んで来る父兄もいない。そんな、恵まれた環境だったんだけど、恵まれ過ぎたのか、議員さんのプッシュが足りなかったのか採用されなかった。
でも、先輩関係で、非上場リース会社や、トラック系自動車メーカー、銀行系シンクタンクには内定の脈はあったらしいんだけど、都立高教員か自治キャリアの志望が固かったらしい。
因みに、私立女子校は閉校になって川崎の大学付属高校に統合された。
シゲル先生にとってみりゃ、ほんの腰掛けのつもりだったんだけど、何年か勤めるつもりが、いきなりなくなったんだよね。
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440,450はホント精神的にヤバそうなやつだな
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ID:IyWHfRLgO
こいつかなりヤバイ
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のスたで、久々に店主を怒らせそうになった客がいた。
撮影する場合は許可をとるようにと書かれているのにパチリ。
店主に「貼り紙を読んくれる。」とうながされ、「写真撮っていいですか？」と言ったんだけど
店主に「なにを？」と何度か聞かれて、やっと「ラーメンを撮っていいですか ？」
って展開になって、許可がでた。
見てるほうがひやひやした。
まあ、被写体って加えられたのは、許可もなく撮影してた人もいるが
許可をもらったら、店内や貼り紙を撮影する奴もいたからだそうだ。
気を付けような。
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>>453
そこまでやられるとちっちぇやつだと思ってしまうけど客も非常識なカスが多いからしょうがないのか。
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>>453
ああいうレイアウトの店なんで寸胴のなか撮ろうとした馬鹿がいたとか。
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どうやって撮ったかしらないが中の写真をアップしてるブログを見たような
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んで、こういうふうになったのね。
＞写真は対象物を告げてことわってから。
ttp://blog.livedoor.jp/haruo_chan/archives/52145106.html
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連投だが、昔から来てる人間はそのへんのルールを知ってるけど、最近二郎系に目覚めたヤツがそんなことやらかしてるような気がする。
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そんな生意気なやつなら面白い！
今日シゲルに勝負いどんでくるわ。
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>>459
勝負するなら、閉店後なｗｗ
常連だけで盛り上がってる席でやってくれ!!
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453です。
携帯から書き込んだから随分と改行が変になってしまった。
そしてageてしまいましたね。申し訳ない。
俺はあんまり店主と話すほどの間柄じゃないが、
メニューが３種類になってしまったのでちょっと聞いてみたけど、
カレー、カレーチーズは蒲田・渋谷では扱ってるから、
どうしても食べたい場合は悪いけどそっちに行って。
塩は別けあって中止。細麺で塩やってるからかもしれないけど。
揚げねぎ・汁なしは今後やるかわからない。
ごはんは、細麺の日だけ。
夜営業も未定。（夜は渋谷に行ってるのかな？）
ちなみに、俺が行った日には看板なかったよ。
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しげるって誰？
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しげるは、凛のマスコットです
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＞＞463
蒲田？ or 渋谷？
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>>461
『のスた』の山中オーナーなら、夜は空手か食べ歩きですよ。
渋谷の凛には、決まった日と言うより昼営業が終わってプラッと来る感じ。
渋谷のコックは、言っちゃ何だけど山中さんなんかと比べられない位、キチンと料理の修行をしているんだよ。
山中さんは、バイトだしね。
だから、ニンニクだって芽を取ってからスライスして微塵切りにしている。
スープも、干からびた生ハムやジャガイモ、タマネギをいれてまろやかにしてるんだよ。
山中オーナーが居なくなってから、味も薄くなりスープが飲めるようになっし、レンゲだって置いてるよ。
麺の短さは、スープパスタのイメージかな。
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>>462
凛 蒲田店の店長ですよ。
慶應卒、大森のロメオアンドジュリエッタのキャストで、都内有名大学の院生と付き合ってるらしい。
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＞＞466
ありがとう
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シゲル、中卒じゃん
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小卒よ
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>>465
のスたってれんげ置いてあるよね。
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金曜の昼に、蒲田凜に行ってきたけどシゲル店長ムチャ元気だったぞ。
鼻歌歌いながら麺上げしてた。最近って、あんな感じなの。
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ブリブリなシゲルであった…
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The Outsiders
マジウメエ！
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>>466慶應卒、うそだろ？
言動がやけに稚拙で馬鹿っぽい。
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嘘にきまっとろーよ
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のスた、再開してからしょっぱくなってない？
いや、美味いからいいんだけどね。
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土曜日に塩食べてきたけど塩辛くてスープ完飲できんかった
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のスたの月〜木は太麺らしいけど、選択肢は醤油以外あるんでしょか？教えて〜
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シゲルすこし愛想がよくなってたぞ
味も美味かった、頑張れシゲル
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蒲田シゲル関係のガセネタが多すぎて臭い
いい加減にしろ！
シゲルってそんなにキレイな奴じゃないだろ
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確かに。
蒲田凛はバッシングされる要素あるかもしれないけど、バッシングしてる方にも問題あったりするんでないかと感じるわなぁ
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ゲルシー
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ﾒﾝﾍﾗがｼｹﾞﾙにﾛﾂｸｵﾝ
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>>478
のスた再開後ですが、太麺は、醤油、ポンズ、味噌の三種類しか扱ってないよ。
塩・揚げねぎニラ、汁なし辛味噌はのスた・凜のどこでも提供しなくなった。
カレー・カレーチーズは凜で提供してる。
渋谷に二度目行ってきた。
カレー食べてきたけど味薄いな。まろやかって言った方が良いのかな。
スパイシーで辛いの食べたいなら蒲田に行った方がいいね。
友人は味噌食べたんだけど、ちょっと食べさせてもらったら
どの店舗よりも辛味が効いた味噌で旨かった。
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>>484
塩・揚げねぎニラ
(汁なし辛味噌まだあったかなぁ？)
は蒲田でまだやってるでしょ
少なくとも先週行った時はあった
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>>484情報ありがとう！
のスたはそこそこ通ってるけど、昼間は未訪だったし、昨年末以来食べれてないのでタイミングが合えば昼間に行きたいなぁと考えていたもんで！
ちなみにのスた休業中はアウトサイダーズに挑戦したものの、全くの別物であり大きく落胆。
凛蒲田店にも初訪してみたら、こちらは大正解！ただ増した豚さんが、あまりにもアブラブラだった。
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>>485
たまたまかな。俺も先週午前の部に行ったときなんだけど
食券機に白い紙みたいのが入ってて（貼ってあって）購入できなくなってた。
汁なしは完全に食券機に表示がなかったと思う。
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渋谷はあっさり麺短めで安定したね。
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一番うまい塩がないなんて・・・
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初昼のスたしてきました！
細麺塩大盛。あっさりしていてサクッと完食。生姜がこれでもかというぐらい効いていて、体にいいもの食べた錯覚に。
金土の細麺DAYでは醤油もやってんですね〜。気になったなぁ。
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渋谷 ぽんずいってきた
珍しく豚がイマイチだった
凛系で初めてかも
塩、揚げねぎなかった
大崎はどうなるんでしょ
でも結局山中さんの弟子って大崎と仙台だよな
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大井町
細しょうゆ(特濃)
うめー
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