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◆ 凛 ◆ のスた ◆ The Outsiders ◆
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のスた
【住 所】品川区大井1-21-6
【最寄り駅】JR京浜東北線・東急大井町線・りんかい線「大井町駅」
【営業時間】 月 11:30-14:00 火・木 11:00-14:30/18:00-20:00
水・金 11:00-14:30
【定休日】土・日・祝日
【地 図】
http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=35.36.13.557&lon=139.44.06.683&fi=1&la=1
凛
【住 所】東京都大田区西蒲田7-59-2
【最寄り駅】東急池上線「蓮沼駅」 ＪＲ京浜東北線・東急池上線「蒲田駅」
【営業時間】
【定休日】日・月・祝日
【地 図】11:00-15:00/18:00-21:00
http://map.yahoo.co.jp/pl?type=scroll&lat=35.56210007&lon=139.71028694&z=18&mode=map&pointer=on&datum=wgs&fa=ks&home=on&hlat=35.56210007&hlon=139.71028694&layout=&ei=utf-8&p=
The Outsiders
【住 所】品川区大崎1-20-16
【最寄り駅】JR山手線・埼京線・りんかい線「大崎駅」
【営業時間】11:00-15:00/17:30-21:00
【定休日】土・日・祝
【地 図】
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=35.36.53.744&el=139.44.3.116&fi=1
【過去スレ】
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/20390/1157518411/
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OUTSIDERは煮豚販売有りますか？
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蒲田が繁盛しないのは値段が高いのが一因ってさんざん言われてんのに一部値上げしてどーすんだよｗ
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OUTSIDERは煮豚販売有りますか？
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渋谷に凛できるのかよw
場所柄受けるとは思えないが大丈夫なんか？
最寄り店で俺は歓喜だけどさ
あと言われるとおり蒲田がヤバイ状態
夜はカウンター埋まらないし客は多くて3-4人
値段高いわ駅から遠いわ〆に使えないわで
どうしようも無い状態だね
元気や大よりうまいんだから値下げして量減らせばいいと思うんだがな〜
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>>175
新大盛＝現サイズ
ってどこかに書いてあった？
シゲルに訊こうかとも思ったけど、例の態度だったからやめておいた。
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outsider
煮豚販売
1キロ\2100-
27-29日までに、取りに来れる方(予約のみ)
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明日しげるの店行っていろいろ確かめてこようかな
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>>180
この間行ったときに、今年の最終営業日を聞いたときに
ついでにサイズの話も聞いたんだけど、量を減らしたのが１００円安くなる
って感じの受け答えだったよ。
今のサイズが普通で１００円安いのが麺少なめって対応かもしれないけど、
のスた、旧凜大崎店も大盛りってやってないしね。
大崎も１００円高いのが昔は通常サイズで、１００円安いのが麺少なめサイズに
したしね。
蒲田が現状のサイズ＋１００円で大盛りをやるとは考えにくい気がするけど
＋１００円で大盛り食べる人がどれくらいいるのかな。
ＰＣがホスト規制されていて携帯からなんで、書き方悪くてすまない。
あと、最終営業日は答えがなかったよ。
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≫181さんが、大崎のことを書かれているので追加程度で。
煮豚の引渡しは、27日の昼の部から可能みたい。
29日の夜の部が最終引渡し。
予約受付中。
引き取りにこれる日も、予約時に一応聞かれる。
今年の営業は29日の夜の部まで。
新年はまだ未定だって。
今年は大崎に行けないと思うので、新年の情報よろしく。
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http://blog-imgs-45-origin.fc2.com/r/a/m/ramenjirotabearuki/R0012927.jpg
まだオープンもしてない渋谷で、宣伝するほど、蒲田ってやばいのかなぁ。。。
まあ、宣伝してるってことは、しげるは蒲田で頑張ってくれるってことだよねっ！？
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>>183
レスさんくす。
値段改定して、「麺が『少し』少なくなる」
って書いてあったから、
現状:１．０
新普通:０．８
新大盛:１．２
みたいな感じかと期待してた。
確かに昔の大崎のパターンかもね。
とか思ってたけど、もう今日からか!
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しげるが蒲田からいなくなったら二週間ラーメン食えなくなるくらい落ち込むわ
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>>183
ありがとう。助かるよ。
なかなか行けないけど、凛は本当に美味い。
あの味を並ばなくて食べられるんだから本当に貴重だよ。
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蒲田行ってきた
値段に関しては>>172の言うとおり
加えて煮卵は100円のままだった
頼んだのは塩大盛り煮豚増し
丼が以前の青いやつと最近変わった白いやつの2種類置いてあって、盛りによって使い分けるみたい
ラーメンに関しては、ニンニク・野菜は変化なし
スープは味はさほど変化ないけど溶けた油の層が確実に厚くなってた
豚は煮豚増しで今まで通りのでかいのが6枚
前は5枚前後だったので1枚増えた感じ
そして麺は今までの量より1.1〜1.2倍くらい増えてた
こんな感じでした
長々と申し訳ない！
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アウトサイダーの店員は再教育が必要！
３人いる店員のうち古い２人が特に教育が必要だ。
この前、無愛想だったので「なめてんじゃねーぞ！！」
って怒鳴ってやったら急にしゅーんとなちゃったよ（笑）
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>>190
ゆめみてんじゃねーぞ！
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アウトサイダーの店員に「トマトってうまいの？」って聞いたら
変な顔しやがったんで、裏拳を人中に寸止めしてやったら
泣き顔になってたよ（笑）
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のスたのBGM曲名が知りたい・・・。すみませんこういうの疎いもので。
とりあえず
くちばしにチェリー ego-wrappin'
は分かりました。
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>>192
変な顔はお前だよ
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>>193
店内の曲名は
くちびるNetwork
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凛蒲田って土曜の夜は休みですか？
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>>196
臨休じゃなきゃ、やってるよ。
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そうだったんですか。
ネットで調べると土曜は昼のみって書いてあるサイトが多かったんですが、
情報が古かったんで確認させてもらいました。
結局行けず。残念です。ありがとうございました。
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>>195
それ、昔のアイドルの歌だよ。
岡田有希子だったけな？
色々な意味で封印された人。
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この人か
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B2%A1%E7%94%B0%E6%9C%89%E5%B8%8C%E5%AD%90
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凛で渋谷店
渋谷区宇多川町６ー２０
パラシオン渋谷一階
１月５日水曜オープン
東急ハンズ正面口より2分
のスたで、カードが置いてあるよ。
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神南小の向かいか
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凜で？w
１月かぁ。
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すげー家賃たかそうだな
１杯千円ぐらいか？
３か月で撤退だなｗ
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Outsidersって自家製麺やめちゃったの？
「大」やさぶ郎と同じ外注（丸山製麺？）に変えた？
久しぶりに行ったら、そんな感じのラーメンでした。
のスた・凛とは明らかに違う方向へ進んでる。
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>>201
誰が店主なのか気になるんだが助手とかいたっけ？
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Outsidersは自家製麺だよ。
味が変わったのは、材料の粉を変えたか
別の店員が麺打ちしているからだと思う。
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そうですか。
そういえば日本製粉の袋（ゴールデンヨット？）を見た記憶があります。
とはいえ、いずれにしても細麺、早茹で、生煮えで粉っぽいのはいただけません。
また今日は一部常連さんにはシナチクをサービスしていたようですし。
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>201
自転車で15分かからないとこに凛ができるとかｗ
しかし辺鄙なとこに作るねぇ。ココ人全くはいらないと思うよ。
ハンズより先の井の頭通りはもう渋谷じゃないってくらい人いないし
ハンズわきの坂あがった路地はもう未知の世界って人ばっかだろｗ
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んなこたぁない
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オルガンバーの先？
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ここの住人でオルガンバー何て知ってる人いないよw
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仲屋ムゲン堂の先
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>>212
ballと同じビルのハコか
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>>209
自転車で15分ってだいぶ遠くないか？
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おれも結構遠いと思った
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久々にのスたでオーダーミスされた。
ぽんずと言ったのに醤油を出された。
あれ、ぽんず頼んだんですけどって言ったら、
ごめん作り直すって言われたが、捨ててしまうのは勿体何のでそのまま食べたよ。
会計後、悪いね〜またよろしく。と声をかけられた。
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俺は醤油の方が断然好みだな〜
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201です。
凜渋谷店の営業時間など貼りだされて増したので書いておく。
凛渋谷店
住 所 渋谷区宇多川町６ー２０パラシオン渋谷一階
東急ハンズ正面口より2分
営業時間 昼 １１：００〜１５：００
夜 １８：００〜２２：００
定休日 日曜日、祝日
のスたが１月中休みなのは、オープンする渋谷店に行くから休むって言われたよ。
当たり前だよね。２月はいつから再開するかは言えないから、時間があれば渋谷に来てください。とのこと。
値段は、教えてくれなったよ〜怖いぜ・・・
>>203
凜で・・・
オナホじゃなくて、スマホから書き込んだのでミスっただけさｗ
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ぐは・・・間違えてあげてしまった・・・
そして、誤字脱字orz
麺でる逝ってくる！
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おお、母校の目の前！
もっとも昔と校名が変わっちまったが。
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しげる気持ち悪い
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アウトサイダーズの店員は自分がイケメンだと
勘違いしてるクサティムポ野郎だよ！
注文はよく間違えるし、客に対する姿勢がなっていない！
厨房の近くの席に座るとたまに臭いティムポのにおい
が臭ってくるぜ！客商売なんだから体はよく洗ってほしいぜ！
臭いティムポバンザーーーイだぜ！！
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渋谷店情報サンクスです。
メニュー(太麺細麺)の情報知っている人いたら
お願いします！
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>>223
山中乙w
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蒲田ってもしかして明日で年内終了？
日・月の連休後はもう28日だし・・・
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凛蒲田、先週久しぶりにいって塩を食べたがやはり大井町の味に慣れていると
ちょっと物足りない感じ。土曜夜だったがガラガラ・・・
店内の貼り紙によると29日が最終営業日だったはず。
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ありがとう！
来週行けるかな〜 食い納めしたいぜ
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張り紙見てたらいつの間にか
蒲田の営業時間22時までに
なってた
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>>229
売上がアレだから・・・
しげるにプレッシャーか？
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>>229
22時までか今日あたりに食い納めに行こうかな
閉まっていませんように…
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今日蒲田に食い納めに行ったら、なんと店外に3人ほど並んでた
最初は連れが出てくるのを待ってるのかと思ったので店内を覗いたら満席！
蒲田では珍しい「ニンニク無しの方どうぞー」を聞けたよｗ
値下げの影響なのか年末だからなのかは微妙なところだが、密かに応援してた身としてはちょっと嬉しかったｗ
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今日の大崎の客は、コミケ帰りの人ばかりだったりして。
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蒲田の大盛りはかなり麺が増えた。改定前の5割増し位？
「のスた」「凛」では、もうちょっと食べたい、と時々不完全燃焼があったけれど、
それが解決しました。
また、丼が深くなり、ちゃんとスープを増やしてある。
よって麺が水面から突き出ることもない。
ここの大盛りは、バランスがよくとても美味しいです。
10時までやってるし、7時以降は路駐できるし、麺量調整できるし、実はすごく使い勝手よくなった。
で、店長はあいかわらず不器用そうで、店はがら空きでした。
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白線パーキングは駐禁きられるよ
どうせ１００円ですむんだからコインパへどうぞ
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>>231
閉まってたろ。ｗ
オレも>>227に騙されたわ。（騙すつもりじゃ無いんだろうけど）
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昨日の夜は結構混んでいたから、早仕舞いしたのかもね。
新年は4日からと、店内に張り紙。
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>>236
閉まっていたよ！
怒り心頭で韓国飲み屋でマッコリ飲んで帰った。
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のすた持ち帰り煮豚、脂がとろけるようで旨かった。
しかし100g290円て、中華街の焼き豚なみの高値だが、なにか特別な銘柄の豚肉でも使っているんだろうか。
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>>236,238
いや、あいまいな記憶で済まなかった。
チラ見じゃなくてちゃんと貼り紙を見ておけばよかったよ。
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236だけど、わざわざ謝ってくれて かえって済まん。良いお年を！
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チラ見だけのあいまいな記憶で書き込むって・・アホか
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凛蒲田は、4日営業開始、夜10時まで、でＯＫ？
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渋谷は新人か？
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ぴょん吉 700円
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凛蒲田店、今日から通常営業してるよ。
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しげる頑張るなぁ
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蒲田店が並んでるの始めて見ました。
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>>247
そりゃそうだよ、11月末に山中オーナーに気合い入れられたからな。
渋谷の店が軌道にのって、蒲田が下り坂のママなら独立しろってね。
つまり、店の保証金と山中さんの出資分を即返済で、看板付け替えろって話ですよ。
しかし、山中オーナーも狐だなぁｗｗ
シゲル店長が、ロメオの女の子と上手くいって、いい気分な所で崖っぷちに立たせるだもんね。シゲル店長が、山中さんを店で引き合わせたのが見事に裏目に出ている。
簡単な話、8つ年上で子持ちのタイ式マッサージのママと、7つ年下の有名女子大生卒のお嬢様育ちの院生をとるかだね。
食い物屋なら、ママさんと一緒になって蒲田で苦労した方がいいんじゃないかな。
東急沿線ってのも、結構ビーンボールだよなぁ………シゲル店長にしても、仕込みに手伝いに来る、元大崎のボンボンニートにしてもね。
山中オーナー自体、中年になっても金曜夜休みだから同じかな。
同じだけに、他人には、ツボを押さえて実に厳しい。
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昨日蒲田店頭の張り紙見たらやっぱ年末は29日まで営業していたんだな
と言うことは29日は麺切れか何かで早めに閉めたのかね？
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>>250
大森蒲田周辺の企業は、28日で終わりです。
だから、実質、26日の金曜夜で水商売は締になるんだよ。
29日は、自分の店を昼過ぎに早仕舞いして、山中オーナーの店の片付けを手伝っていた。
………実は、タイ式マッサージのママの店の大掃除を朝までやって、昼まで寝てから、夕方から店の女の子やら常連の空手の後輩と日高屋で飲み会をやっていた。
シゲル店長は、ママの香水の香りのまま、ロメオの女の子と初詣に行ったのだろうか。
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何の話だよw
正月早々スピンアウトし過ぎ
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>>252
ごめん、口が滑りすぎたね。
m(u_u)m
まあ、キャバの女かタイの子持ちかで、生暖かく見守りましょう。
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シゲルとぢょし大生？？？
シゲルとメンヘルなら納得だお
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>>254
シゲル店長は、大学時代はかなりモテた。これ、空手の常連さんに聞けば、すぐに分かる話。
無口だけど、ひたすら尽くすタイプだから、場合によってはストーカーと間違われる。
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>>255
るせーぞ。既知
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>>256
もしかして、空手の常連さんですか
では、シゲル店長の前途を祈って、鶴を折りましょう。
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シゲル〜
タイキック〜
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凜蒲田、１２月のメニュー変更？で大盛りとか設定されたときに
カレー＆カレーチーズは小鉢廃止で
以前のように丼にカレーをかけるタイプに戻したのかな？
昨日行ってきたときに、隣でカレーを頼んだ人がいて気づいたんだけど。
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肉は煮ると半分になるからね。。。
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凛渋谷、期待通りうまかった。
しょうゆ700円、大盛り＋100円、大は量十分。ビール、ライス他あり。
接客よし。れんげあり。テーブル席中心。
凛らしいロケーション。看板多数。店員多めで音量控えめ。
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>>261
麺のメニューはしょうゆだけですか？行列はしているのでしょうか？
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このスレいらない。
抹殺！
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261じゃないけど、メニューは醤油、ポン酢、味噌、カレー、カレーチーズ。
700,800,800,900,1000円。大盛り+100円、豚増し+300円、煮卵+100円。
化調マシマシ背脂マシマシなスープだったけど美味しかった。
こと二郎系不毛の地渋谷では貴重な存在になるね。
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>>264さん
レポありがとうございます！
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塩はないのか・・・
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渋谷は誰が店長なんだろうか
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>>267
山中店長だよ。
選り抜き戦で、バイトから店長代理を契約社員にして、バイトのローテーションが落ち着けば『のスた』に復帰。
大崎の事例から見て、早くて３月復帰で週２営業がいいとこじゃないかな。
渋谷の売上は、人も雇って設備も揃えたから、大井町より一桁上の売上目標になるからね。
ホントは、蒲田で研修が出来れば、申し分ないんだけど、接近すら満足にできないで右下がりだもん。
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凛渋谷行ってきたよ現場からレポ
普通の方が家系の中盛くらいっぽい
大盛でお前らの見慣れた一杯になるとのこと
丼が普通だと小さいからスープが少いかな
量自体は目黒程度だから大盛は必須だろう
味はちと油が大人しいかな？醤油のこさはやや濃いめ
豚は結構入ってたし二郎系が少ないこの辺りじゃイチオシじゃないかと
麺はやややわめで少し細いかもですね
気になったのはこんくらいです
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>>269
レポおつでした〜
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渋谷は接客良好みたいだな
蒲田の反省を生かしたのかな
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態度悪いぜメーン！
って言われちゃうから気を付けなきゃなｗ
凛渋谷店の近くには悪そうな奴ら多いからな！
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外にメニューがあるんだな
ttp://livedoor.2.blogimg.jp/jyb/imgs/2/4/245c1cb6.jpg
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>>272
今は悪い奴ってどんな感じなんだ？
センター街のチーマーやら、池袋のカラーギャングとか徘徊してる頃
出歩いてたくらいの人間なんで、
螺子が抜けて刃物を振り回す輩とかいなければたぶん大丈夫だと思うんだけど。
>>273
今までの店舗と同じでこじんまりしてると思ったら、でかい店で驚いた。
ほんと塩がないんだね。
しかし、ホームはのスただから渋谷に出向くことは少ないかな。
渋谷には、店主から休んでる間に一度は顔出してって言われたから行くけど
距離的に蒲田に行くことになるかな。
渋谷も値段が据え置きってのが嬉しいけど。
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潰れたバーの跡地にラーメン屋を開いた感じだね。
バーカウンターや机があったり今までの凛と全然雰囲気は違う。
店の前にメニューも出てるし店内にもメニューはある。
券売機はなく料金は後払いになってたり生ビールが飲めたりする。
初日は関係者っぽいのが結構目立った感じかな。
一見のお客のほかは写真パシャパシャとってるラオタしかいない。
つかさのスたや凛のあの雰囲気しってたら写真なんてとれねーだろｗ
それと接客だけどすごいまともな店に仕上がってるよ。
まぁ蒲田がくそすぎるだけなのかもしれん。
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