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◆ 凛 ◆ のスた ◆ The Outsiders ◆
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のスた
【住 所】品川区大井1-21-6
【最寄り駅】JR京浜東北線・東急大井町線・りんかい線「大井町駅」
【営業時間】 月 11:30-14:00 火・木 11:00-14:30/18:00-20:00
水・金 11:00-14:30
【定休日】土・日・祝日
【地 図】
http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=35.36.13.557&lon=139.44.06.683&fi=1&la=1
凛
【住 所】東京都大田区西蒲田7-59-2
【最寄り駅】東急池上線「蓮沼駅」 ＪＲ京浜東北線・東急池上線「蒲田駅」
【営業時間】
【定休日】日・月・祝日
【地 図】11:00-15:00/18:00-21:00
http://map.yahoo.co.jp/pl?type=scroll&lat=35.56210007&lon=139.71028694&z=18&mode=map&pointer=on&datum=wgs&fa=ks&home=on&hlat=35.56210007&hlon=139.71028694&layout=&ei=utf-8&p=
The Outsiders
【住 所】品川区大崎1-20-16
【最寄り駅】JR山手線・埼京線・りんかい線「大崎駅」
【営業時間】11:00-15:00/17:30-21:00
【定休日】土・日・祝
【地 図】
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=35.36.53.744&el=139.44.3.116&fi=1
【過去スレ】
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/20390/1157518411/
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そういうのはよくあるね
ハムカツは高級なハムを使うよりフチが赤い貧乏ハムを使った方が旨いみないな
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のスたでラーメン作ってる方が目黒の二郎で助手されてた山中さんなんでしょうか？
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>>1411
ＹＥＳ
何年前の話だよ。
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>>1389
だけど麺が平太のモチモチ麺に戻ってた
めっちゃ美味かった
蒲田も渋谷も個性があって
うまいけど
本店が一番だ！
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>>1412
マジか。知らんかった。
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目黒二郎に山中さんがいたのって、15年位前だぞ。
修行って言える程いなかったよ。 麺打ちの手伝いがメインで、店には週2位しか出てなかった。
若林さんに、やる気が無いなら今すぐ帰れとか、ボロカスに怒られて帰ったとか。 それでも暫くすると出て来てたよ。
店主の腰痛が酷かったころだよ。
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山中さんは神田伝説の店さぶちゃんでも修行
していた。大井町は今の店を細麺だけにして
太麺は他店舗を新規開店するみたいだから、
もし細麺を山中さんがやるなら半チャンラーメン
やってくれたら感動だ！
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新店舗は、二子玉に頼む。ラーメン不毛地帯。
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>>1390
で書かれているの
のスた大井町だけなのかは知らないけど
太麺の醤油、味噌に＋１００円でプルコッチ（韓国の青唐辛子の醤油漬け）をトッピングできる。
かなり辛いからダメな人は注意ね。
醤油単体でもかなりしょっぱいのに頼んだらどうなるんだ・・・
俺は味噌にトッピングしてみたが旨かったよ。
あと同僚がカレー食ったけど、カレーの量とスパイシーなのは蒲田だそうだ。
のスたはカレーの量が少なくて物足りないって。
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今ってのスたもoutsiderも土曜日は休み？
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>>1419
のスたは土日祝が休み。
Outsidersも土日祝が休み。
ただ、土曜営業をする場合は店内とかに告知するようになってたけど
最近はわかりません。
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>1420
ありがとうございます。久々に土曜日そっち方面行くので、どうしても食いたかったんです(笑)
無理かなー、ダメ元で行ってみよ。
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http://imepic.jp/20120421/032240
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>>1422
な、なにこれ 欲しいw
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のスた大阪 五月より営業日・定休日変更
定休日 火曜日
昼の部 １１時〜１５時
夜の部 １８時〜２１時
月曜日は営業するようになります。
祝日も営業。
味噌は今月末までの限定です。
女性限定で賄いライト。麺、脂少なめで味玉付き。値段は同じ。
大阪に関しては、こんなところかな。
あと、大井町改装後に何か足りないと思ったら、
ラー油と濃い目にする醤油がなくなってるね。
あれは凜だけに置くのだろうか。
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のスた大井町のGW営業予定
ご存じの方いらっいませんか？
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のスた大井町のＧＷ営業ですが、張り紙に
『５月１日・２日は通常営業』とありました。
その他は聞いてみる勇気がありませんでした（笑）
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>>1426
サンキューです！！
GW有給とったので行ってきます♪
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のスた大井町のGW営業はしなくてもいいのに。
他のお店がやってない時に営業してみるといいかも。
夜の１２時から朝の１０時までの営業とか。
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>>1428
斬新なアイディアだと思うが、
そんな夜中にのスたで食べたら
本物のブタになりそう！
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先日待望のカレーチーズをのスた大井町で
食べてきましたぁ〜！ココは時々斬新な
メニューが登場するのでとても楽しみです。
次はプルコッチに挑戦したいと思いますが
どなたか食べた方教えて下さい。青唐辛子が
まるごと入っているのでしょうか？刻み？
ちなみにカレーチーズは『まいったか〜』
というビジュアルでジャンクの王様テイスト
でした。ビール無いのが残念！！
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>>1430
>>1418です。
プルコッチは刻んだのが野菜の上にのってると言うかふりかけてるって感じ。
そんなに大量じゃないけど、辛いので十分かと思います。
先に書いてあるけど、自分は味噌にしました。
最近、太麺の醤油は味が濃くてしょっぱいことが多々あるので、
プルコッチまでトッピングして、にんにくまでトッピングしたら辛すぎて
一日中飲み物を飲むようになるんではないかと心配です。
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>>1431
プルコッチの件ありがとうございます。
ステーキ屋のシズラーのサラダバーで
青唐辛子に目覚め、大好きなんです。
のスたのラーメンにどう融合するか
楽しみです。確かに最近のしょうゆは
野菜上からたっぷりカラメ攻撃があり、
しょっぱいですが、自分的にはOKです。
夏期のようにカウンターに醤油だれが
常時置いてあるといいですね。
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明日は細麺ですか？
細麺のときは、塩オンリだったですか？
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ゴールデンウィークの休日を教えてください、凛の時に食べた塩ラーメンはまだあるのですか？
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蒲田のはなし無いの？
しげるとか
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明日は太麺です。
今日は細麺を久しぶりに食べたけど、量が多くて途中で飽きてしまった。
太麺のときは野菜もあってぜんぜん飽きないんだけどなぁ。
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で、、かまたは？
シゲルは？
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>>1434
大井町店のＧＷ予定。
１日 細麺
２日 太麺
３日〜６日 休み
７日〜 通常営業
蒲田店のＧＷ予定
１日〜２日 通常営業
３日〜６日 休み
７日〜 通常営業
渋谷店のＧＷ予定は調べられなかった。
ID:r.c3/VZo0
おまえさん、人にもの尋ねるときは
もう少し書き方勉強しろ。
こんなことを書かれるのが嫌だったら自分で調べに行け。
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>>1438
情報乙
明日久しぶりにのスたに行ってきます！
夜営業が無くなってから近所だが行けなくて辛い。
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>>1438 回答どうもです、大井町ののスたの塩は月と火のみでしたよね？凛という店名でやっていた頃の塩は健在なんだろうか？
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>>1440
大井町の話ですが、
細麺は塩のみ。醤油は改装前でもあまりやってなかったみたい。
太麺は醤油、味噌、ポン酢、カレー、カレーチーズ。
太麺の塩はずっとやってません。
蒲田店は、太麺の塩やってます。
あと早い気もするけど、今年も夏限定の汁なし始まってます。
醤油と塩の２種類になってました。
各食券＋１００円orたまごの食券を購入して汁なしって言えばＯＫ。
蒲田が汁なしを始めたってことは、渋谷もやってるかもしれませんね。
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>>1439
大井町は夜営業を近いうちに再開するみたいですよ。
あと近所に出店して細麺と太麺を店舗ごとに分ける
らしいです。いずれも山中さんがお客さんと話して
いました。自分は会社の昼休みに利用しているので、
行列が分散緩和されるのは歓迎！
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渋谷も汁なしやってるよ
生たまごは50円です
今年もブタキムチやってほしい
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>>1442
嬉しい情報ありがとう！
夜営業が始まれば帰宅途中にぶらりと寄れるので助かる。
蒲田もあるけどやっぱり大井町がより好きです。
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渋谷が3〜6日営業していたら行きたいけど
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渋谷は6日が定休日だよ
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>>1441 回答ありがとうございます、ちなみに各店の塩の味は同じですか？
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大崎のジ アウトサイダーズの塩は？メニューにあるけど前の店名の凛のメニューと味をそのまま受け継いでいるのかな？
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太麺と細麺、店舗による味は違うよ
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今の大崎は山中さんが認めてないから
受け継ぐとかはないよ
レシピは真似てるだろうけどね
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ごめんおれは1441じゃないけど
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渋谷も塩やってほしい
汁なしの塩ラー油やるなら
塩ラーメンもやってくれ
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ラーメンの塩と汁なしの塩は別物だから
その辺を理解してレスしなさい
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>>1448
前田のやってるやつ？
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最近、大井町も蒲田もロック、ハードロック関係かかってないな。
大人しくなりすぎてて逆に不思議な空間になってる気がする。
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>>1442
有益な情報ありがとう！それは楽しみです。
大井町在住のサラリーマンなんで毎日のスたの前を通っているが
土曜営業や夜営が無くなってからもう長いこと食べる機会が無いんだ。
本家さぶちゃんより美味しい細麺塩を久しぶりに食ってみたいもんだ。
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もんたアンドブラザーズ
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>>1455
飲食店がうるさくないのはいいことだ。
まあ山中さんの選曲は好みなので気にならないけど。
渋谷みたいに無駄に大音量で不快な曲流されるのは拷問でしかない。客商売として間違ってる
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嫌ならわざわざ拷問されに行かなきゃいいだけじゃないか。
違うか？
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スモールアックスの影響出てる？
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大井町のスたで忌野清志郎を聞きながら
二郎インスパイア進化系を食べるのが好きだ。
風情のある店が少なくなった東京の、らーめん隠れ家。
ビールが無いのが残念だけど、夜営業に期待！
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>>1459 渋谷のクソ店員乙！
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大崎
汁なし 梅 という新メニューが追加されてた。
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汁なしって 途中で飽きる
梅なら絵きずに食えるかも？
豚キムチ今年はやらないのかな？
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新店もこんな感じになるのかな？らしくないよな〜
http://blog.livedoor.jp/turkey_777/archives/1454386.html
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本当にのスたかよって言いたくなるな(笑)
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のスた新店舗楽しみ！
ただ山中さん自身はオープン直後は別として現店舗だよね？
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のスたの夜間営業はいつごろから？
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明日
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かまたの話しってないの？？
シゲルはあいかわらずなの？
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>>1469
土日祝営業アリって事ですか？
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蒲田の人は相変わらず。たぶんいっしょうあのままだろうw
驚くべき事にこの人の態度の悪さは二郎系ラーメンと関わりのない
近隣住民ですら把握してて近所の人から聞かれて話題に出た事あるよ。
客も全然入ってないし悪い評判だけはものすごい勢いで広まるねw
信用得るには数年それを破壊するには5分とかからないて事わからないのかね。
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>>1472
今のニッポン＝カマタの町はここまで落ちたって事を知る所だな
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カマタにはルーシゲがよく似合う
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×ルーシゲ
○Dr.シ−ゲル
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kwsk
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別に店主がどうあれラーメンがうまけりゃいんじゃね？
イヤなら他にいくらでも店あるし、お客様ヅラが出来ない
店って面白いじゃん。でも食いたいから行くんだよ。
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>>1477
ラーメンがうまけりゃ、ってオマエまじ？
うまくない。
ハッキリ言って不味い。
蒲田ルーシゲの出すやつ
おれの味覚っておかしい？
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この板はもう管理人が管理を放棄しました
↓こちらの掲示板、したらばの「二郎板」へ移住をお願いします
http://jbbs.m.livedoor.jp/b/i.cgi/sports/38441/
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>>1478
あー御免、蒲田だけってワケじゃなく、
二郎系全般は接客サービスを期待するべからずって
言いたかったんだ。
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>>1478
別に味覚は好み支配してるからおかしくもなんともない。
ただ自分の味覚の良し悪しを他人に確認するのは意味不明。
誰も判断出来ないから。
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大崎
炒飯 300円
見間違いではないと思う…
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>>1482
二郎系でチャーハンって初？
どんなんだろ〜？？
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府中で以前やってそうだけどな
チャーハンは気になるね！
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渋谷でスープ無し醤油食ってきた！濃い！とにかく濃い！生卵がすぐ無くなる！
アブラ多い！しょっぱい！しょっぱい！通常の醤油は美味しく頂ける俺でもしょっぱ過ぎた！
でも旨いのは間違いない！スープ飲めないから飽きるのが若干早いかな的な感じ！
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最近やらせばかりだなここは
アルファベットでなんていうんだっけか
ステマ？
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>>1487
アルファベット…？
とりあえず俺は普通の醤油のが旨いと言いたかっただけだよ。
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大崎はオリジナリティがないから破門したとか書いてたけど
渋谷とか蒲田の方がメニューにオリジナリティがない気がするんだけど
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のスた、ずっと前から気になってて初めて行ったけど大したことはなかったｗ
店主はいいキャラしてたのが救いか
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蒲田は店員にオリジナリティあり過ぎて逆に接客がヤバいんだけど
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渋谷のくせに外待ち5人とは生意気
たまにこういう日があるのな
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>>1492
ステマがきいているんじゃねすか？
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大井町、夜やってますか？
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やってるよ。
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のスたの営業は気分次第なんで気をつけた方がいい。
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ありがとうございました。
早仕舞いが怖いなあ。
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>>1497
騙されないで！
大井町のスたは夜営業してないよ！
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最近、こういったゴミクズのような嘘の書き込みが多いな。
大井町は改装してから開店時間がちょっと曖昧だよ
太麺、細麺ともに １１：００から１１：３０の間に開店して、１４：００から１４：３０頃に閉店。
夜営業はやってないよ。
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1500
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最近、大井町ネタしかないな
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また大井町ネタで悪いけど、二郎インスパイア系は他に
行った事ないから許して。夜営業が計画中で物件を探して
いるのは事実だよ。細麺店と太麺店に別れるはずだ。
嘘はやめよう！マイナーパワーで楽しもうよ。
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店頭貼り紙に、隣に細麺店舗オープン、同時に夜営業再開って書いてあったと思う
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大丈夫
夜営業してるから。
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隣かよｗ
しかし山中氏はどっちの厨房に立つんだろうか
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もっかい改装して厨房つなげてほしいな
山中氏があっちに行ったりこっちに行ったり楽しそう
でもまー実際は細麺の方だろね
氏はそっちに興味が強いようだしね
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へぇ〜 大井町新店が隣って面白い状況だな。
飲み屋が集まってる一角だから、夜営業なら
シメの一杯で至福の時を！でも太麺なら少なめ
にしとかんと翌朝ヤバイか（笑）
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山中ヤマナカ連呼して、おまえらそんなに山中とか言うやつの名前をうりたいのか？
やっぱりこのスレはステマの巣窟だよ
こんなのいらんから早くうめてくれよ山中ステマ
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ステマって言いたいだけだろ。
新しい言葉覚えた子供かよｗ
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