ラーメン大　蕨店

1：名無しの二郎好きさん：2008/05/27(火) 17:23:50 ID:reeuwjMc0: 【所在地】　埼玉県川口市芝新町２－１
【最寄駅】　ＪＲ京浜東北線　蕨駅　
【営業時間】11:30~25:00
【定休日】　無休
【地　図】　http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=35.82605833&lon=139.69277194&mode=map&sc=3&pointer=on
98：名無しの二郎好きさん：2008/11/30(日) 07:21:47 ID:jcDn8y/o0: >>96
丸山製麺所
家系の一部や江川亭でも使ってる。
ぽっぽっ屋の麺はそっくりだけどこちらは浅草開花楼製
99：名無しの二郎好きさん：2008/11/30(日) 19:12:51 ID:tzVzfNN60: 昼に行ったけどまた新人に当たってしまった
相変わらず麺ヤサイともに固い、もやしだらけ
そしてなにより開店時豚を品切れ表示させておいて、俺が食ってるときに表示消しやがった！
ふざけんなよこいつ
店覗いてこいつだったら行かないことにした
100：名無しの二郎好きさん：2008/12/01(月) 01:22:52 ID:ZKQqb2zcO: 100ｹﾞｯﾄ！

俺も今日行った。
新人？よくわからないけど若くてひょろいやつ。

全然うまくなかった。
ヤサイが生だしスープもコクがない。

なんで同じ食材使ってるのに天と地の差があるんだろう…
101：名無しの二郎好きさん：2008/12/01(月) 12:31:57 ID:6VK1c/oEO: 夜の店員はうまいよ～みんな夜いきなさい！
102：sage：2008/12/02(火) 00:34:29 ID:oOus4j1g0: test
103：名無しの二郎好きさん：2008/12/02(火) 09:03:25 ID:OA4obiuk0: 昨日の夜（24時頃）行ったけどおっさん店員だった
野菜が冷めててうまく無かったよ

やっぱ赤ズボンのアンちゃんがうまいよ
あともう1人うまい人がいるけど最近見ないなぁ
１杯づつ丁寧に作ってくれる人
104：名無しの二郎好きさん：2008/12/03(水) 14:22:36 ID:2HuIT4xs0: 作り手によって出来上がりが別になるってのがよくわかった
スープの味、フニャったもやしばかり、小さい隅っこの方の豚
麺茹での時、麺を見てほぐすこともせず、タイマーばかり見てるし
ラーメンもビックリだったが、台拭きが乾ききっていたのには何も言えんかった
105：名無しの二郎好きさん：2008/12/06(土) 22:06:22 ID:6fc/l4vA0: 大ってフライチャンズ始めたけど蕨もそうなのか？
店員によって、かなり差があるのは事実！
蕨開店当初にいた蒲田の店員(その後、退職)は
野菜は、お湯にサラした程度をためておいて
注文と同時に各々温めて提供してくれていたな～
彼が移動する前、後任に同様に教えていたけど
その次の次の次くらいの店員が今の店員だが、その技は皆無…
まだ店の特長が目新しいのと深夜営業で暫くは客があると思うが
徐々に劣化していることは間違いないｗ
106：名無しの二郎好きさん：2008/12/07(日) 15:34:47 ID:2uP12QPg0: 昼前に行って来たけど豚が当たりの日だった
ここまでやわらかくてジューシーだったのは初めてだ
ただ店員は新人くんなのでヤサイ固めでしたが
107：名無しの二郎好きさん：2008/12/07(日) 16:42:52 ID:pBO0yUqc0: 我孫子スレがないからここに書くけど
昨日夜1時30分頃行ったら電気は付いてるけど
「もうおわったんですよー」ってことで食べられなかった。
1時間かけていったのにー。終わったら電気消すかシャッター
締めて欲しい。
108：名無しの二郎好きさん：2008/12/07(日) 19:04:41 ID:CWDuQVXQO: 電気がついていても消えていてもシャッターが空いていても閉まっていても食えないもんは食えない

乙！！
109：名無しの二郎好きさん：2008/12/08(月) 03:32:42 ID:HJuH..5g0: 営業時間1時までなのにその時間に行くとかありえないだろ
0時半ならまだわかるが
110：名無しの二郎好きさん：2008/12/08(月) 09:41:21 ID:EBej1q3wO: >>107
お前の常識が無いだけ
111：107：2008/12/08(月) 19:08:32 ID:N3QQaweE0: すまん、俺の完全な間違えだった。
25時を3時と勘違いしてしまった。
そりゃやってないよな。店の人申し訳ないです。
112：名無しの二郎好きさん：2008/12/14(日) 17:11:36 ID:9308azUg0: 昼に行ってきたけど、若いアンちゃん順番めちゃくちゃだな。
俺より後に入った客のを先に出したり、俺の前に来てた人のを後に出したり。
まぁロットはいっしょだからいいんだけどさ。
それと有料トッピング入れ忘れが多い。
何のための食券なんだとゆいたい。
113：名無しの二郎好きさん：2008/12/14(日) 23:41:49 ID:P5FuaQvsO: 俺なんか今日チャーシュー入ってなかったよ。
言ったらすぐ入れてくれたけど、まさかそれを忘れるとは…
114：名無しの二郎好きさん：2008/12/18(木) 23:27:13 ID:xf7l7MZ6O: いや～、旨かったよ！
二郎とどのくらい違うか不安だったけど、全体的に少ないのと豚が小さくてやや微妙な味ってくらいで。駅から近いし、営業時間も長いし通いやすそう！
115：名無しの二郎好きさん：2008/12/21(日) 16:28:39 ID:99JYQhFE0: 今日も若いアンちゃんでした。
いつもながら盛りが他の店員と比べると少ないね。
ヤサイもニンニクも。
このアンちゃんの時はマシマシで頼むようにしてる。
116：名無しの二郎好きさん：2008/12/26(金) 04:07:38 ID:g1FPoau.0: >>115
自分もその日行って「多めで」と頼んだけど、あれ？って感じだった
後から来た人が「マシマシ」で頼んだ（つけめんだったが）
こっちは乗せきれないからって、別の丼に野菜だけ超てんこ盛り
この人のさじ加減が全く読めない

ちなみに、自分筆頭に１分差ぐらいで客が来店した
時差つけて麺を投入するも、最初と次に入れた場所がわからなくなったのだろう
なんども見直して、両方とも茹でを延長、最後は感で麺を上げていた
オレの麺が硬めだったから、次の人のは相当柔かかったはずｗ
117：名無しの二郎好きさん：2008/12/26(金) 07:24:59 ID:QA86b./AO: 最近、日曜日の昼間は若いｱﾝﾁｬﾝだな。
もうｺｲﾂがいる時間は行かないようにする
118：名無しの二郎好きさん：2008/12/26(金) 17:27:05 ID:NLQWi6NQ0: 前の人にもどらんかな…
あきらめて勇花にいくか
119：名無しの二郎好きさん：2008/12/28(日) 02:27:29 ID:fDXELfpwO: 大仏顔
坊主アゴ髭
茶髪デカ
ヒョロヒョロ
自分がわかる店員はこの４人。ドンブリを皿にのせてくれるのは大仏だけ、この人が一番丁寧に調理してるように感じるよ
120：名無しの二郎好きさん：2008/12/28(日) 09:52:54 ID:7i2B/v8cO: 俺も四人わかる。みんな微妙に作業方法とか違うよね。
121：名無しの二郎好きさん：2008/12/28(日) 22:14:19 ID:SMMcQySoO: 大仏顔って夜の人だよな？
あの人もバイトなのか？
122：名無しの二郎好きさん：2008/12/29(月) 23:00:41 ID:VqcFD/wk0: 俺の知ってるのもこの４人だが、この間外国人の見習い？が１人居た。
俺も>>119の書いてる順番で安心できる。

俺の経験ではラーメン・野菜多めだと上位２人は受け皿付きだが、
ラーメン・野菜ダブルにすると４人とも受け皿付きになる。
123：名無しの二郎好きさん：2008/12/30(火) 01:41:26 ID:8vq2sx1wo: 蒲田の大もそうだけど、確かに作業する人によって盛りつけや茹で加減、味がかわる。

長島さんは蕨店も面倒を見ている筈だけど、厨房には出ていないのかな？

作業をみて指導するなり、教え込めば良いのにね。
124：名無しの二郎好きさん：2008/12/30(火) 06:40:24 ID:Rl9LzCsMO: 深夜の人、野菜盛るのいい加減じゃないですか？
盛ってる時から崩れかけていたので案の定、受け取る瞬間に崩れましたよ。
これで２回目、かなり嫌な感じです。
125：名無しの二郎好きさん：2008/12/30(火) 21:31:30 ID:RkefcXqA0: 大仏さんもまだ入って２～３ヶ月くらいかな。
茶髪デカさんが指導してたのを覚えている。

各々が勝手にやってるってなんか二郎みたいだな。
126：名無しの二郎好きさん：2008/12/30(火) 21:37:58 ID:RkefcXqA0: この店、常時１人体制なのでどんどん個人差が付いていくんだね。
他の大も常時１人体制なの？
127：名無しの二郎好きさん：2008/12/31(水) 17:06:17 ID:QgDa6S8oO: 堀切と西荻に行ったことあるけど一人体制だな。
洗い物から作るのまで一人でこなし客もさばくのは見てる以上に大変だと思う。
トッピングのわがままも聞いてくれて600円なんだから俺は特に文句はねーな。
128：名無しの二郎好きさん：2008/12/31(水) 18:22:19 ID:hBzxBtGM0: 昼に行ったら珍しく二人体制で油そばもやってた
カウンターほとんど全員油そば食っててちょっとﾜﾛﾀ

そしておれも油そば食ったｗ
129：名無しの二郎好きさん：2009/01/02(金) 00:36:32 ID:d99yU.1UO: 埼玉はついこないだまで、二郎系が弱いところだったけど、ここも含めて元気いいなるねぇー
130：名無しの二郎好きさん：2009/01/02(金) 04:33:39 ID:3k3PsxYY0: 今日、やってっかなぁ・・・
油そば喰いてーなぁ。
131：名無しの二郎好きさん：2009/01/02(金) 09:57:02 ID:MkdkOQm.O: 自分今日から仕事なんだけど今夜食べに行きたい
今日営業してるかわかったらレスよろ
無休のはずなのにガッツリ正月休みしてる店多くて
132：名無しの二郎好きさん：2009/01/02(金) 16:45:27 ID:NeduELRU0: 今日の昼、あつもりで『食ったどー！』
ちなみに大晦日もあつもりだった。。。。。
大晦日は開店と同時にほぼ満席だったけど、今日は出るまでオリのみ。

さみしー
133：名無しの二郎好きさん：2009/01/02(金) 19:12:21 ID:TEIwy86sO: 今日やってんのか！
情報あんがとこれから食いに行くで～
134：名無しの二郎好きさん：2009/01/03(土) 19:32:43 ID:r.meSJBI0: 昼に行ったら珍しく二人体制で油そばもやってた
カウンターほとんど全員油そば食っててちょっとﾜﾛﾀ

そしておれも油そば食ったｗ
135：名無しの二郎好きさん：2009/01/03(土) 19:34:52 ID:r.meSJBI0: ↑ごめん
ブラウザの再読み込みがどうのとかやってたら、なぜか数日前と全く同じ書き込みをしてしまった

忘れてください
136：名無しの二郎好きさん：2009/01/06(火) 20:20:20 ID:CHd.Eie60: 夕べ大仏だったけど塩味はあるんだがスープが薄かった…
ここのスープは途中投入(水・豚)しないし、使い切らないで
継ぎ足しているから修正するには時間がかかるな～ｗ
年末年始で新人君の仕業でブレたか？
137：名無しの二郎好きさん：2009/01/13(火) 22:45:13 ID:Joqe6/2c0: 今日、金髪無愛想ガタイいいあんちゃんだったけど濃い目の味で美味かった。
丁寧に作る痩せ型の愛想なしのおじさんよりも美味い気がする。
基本昼間しか行かないからその二人以外しらない。
ただ三回は食べてくださいって書いてあるけどつまり味がブレるから
三回来れば当たりに出会えるよ。　って感じなのかなｗ

いづれにしても二郎系はここもそうだけど初めての客には
勝手がわからなすぎて戸惑う。。。
138：名無しの二郎好きさん：2009/01/13(火) 23:29:06 ID:ivi3.B8k0: この店、こんなに寒い時でも小さい蛾がいるって
どんだけ不衛生なんだ
これから暖かくなると、もっと色々な虫が湧いてくるんだろうなｗ
ジロリアンは虫を見ながら奇声をあげながら嬉しそうに食するらしいが
俺には無理です…
139：名無しの二郎好きさん：2009/01/16(金) 06:54:56 ID:m98oh1MsO: 大仏の指導されてる兄ちゃん態度ムカつくな
人を指差すようにトッピングきいてくるぞ
140：名無しの二郎好きさん：2009/01/16(金) 13:40:10 ID:t4XlUKXsO: たかが大。

されど大。

しかしあの
豚はどうにかしろ。
なんだあの薄っぺらいハムみたいのは…。

がっかりだよ。
141：名無しの二郎好きさん：2009/01/16(金) 16:54:03 ID:PzWL2eOY0: 駅から近いからアクセスは便利だよね。
あと、あまり並ばないから好きだなｗｗ
142：名無しの二郎好きさん：2009/01/18(日) 11:40:07 ID:/us/0fasO: この前、隣の人が最初と途中でトッピングを伝えて店員に大声で怒られてました。
隣で見ていて店員の話し方と態度があまりにも不愉快だったので、食べてる途中でしたが思わず私は席を立ちました。
なにこの店？飲食店？接客業？なんで周りの人は我関せずにと黙々とラーメン食べてるの？
全てが最悪でした。
143：名無しの二郎好きさん：2009/01/18(日) 14:55:47 ID:8USrl5QkO: 意味ﾜｶﾝﾈ ↓
144：名無しの二郎好きさん：2009/01/18(日) 15:23:23 ID:j2P7VEg20: ↑俺が？
145：名無しの二郎好きさん：2009/01/22(木) 01:03:35 ID:/Pc53sVA0: >>142

大声で怒ってたのはどんな店員？平日昼間？
146：名無しの二郎好きさん：2009/01/22(木) 01:46:16 ID:cBisB5Nc0: >>2581
二郎ではないけど、根津のとんかつ屋で、ランチ時にハシ使わず手でトンカツ定食食っている３０前後
の男を目撃したことがある。店主が、「お客さん、ハシここにあるよ」と声をかけたが、それに答えず
もくもくと手づかみでとんかつとライスを食っていた。表情とかをみても、頭がおかしい印象を受けな
かった、ごく普通の男だったけど、隣に座った俺はトンカツの味どころではなかったよ。もう２、３年
前のことだけどね。
147：146：2009/01/22(木) 01:48:52 ID:cBisB5Nc0: ↑　誤爆しちゃった。DQN客の話題だよ。ごめんね～
148：名無しの二郎好きさん：2009/01/25(日) 23:32:48 ID:O8odx9lIO: 隣のお客さんが怒鳴られてたのは平日の深夜でした。店員は覚えてません。
ここの店を含めて二郎系の店で良い接客を求めはしませんが、客を馬鹿にする態度を見たのは初めてでしたよ。
もう二度と行きませんが、今までこんな店で美味いとありがたがって食べていた自分が恥ずかしい限りです。
149：名無しの二郎好きさん：2009/01/26(月) 03:31:02 ID:lRWe.66s0: 長島に連絡したほうがいいよ
150：名無しの二郎好きさん：2009/01/26(月) 10:59:58 ID:H4uC/cHQO: 小ラーメンで麺は何グラムなのか知ってる人はいますか？
151：名無しの二郎好きさん：2009/01/31(土) 04:58:54 ID:50a2pDkw0: >>150
200gってどっかに書いてあった気が。
152：名無しの二郎好きさん：2009/02/01(日) 00:41:31 ID:IIKJHfOU0: この前「年末年始でブレたか？」って書き込んで以来
5～6回は行ってたけど、ようやく戻ってきたｗ
でもレギュラー店員と一緒にやっている新人(ヒョロイやつ)はダメ
トッピングのとき声小さくて聞こえない(次はシカトするよｗ)
そのかわり「早閉店しましょう」とか「客がポツポツきて面倒」とかは
は良く聞こえました
良い店員もいるのに変な店員のせいで足元すくわれないと良いが…
誰が採用しているんだ？蒲田の経営者の眼力はゼロだろｗ
153：名無しの二郎好きさん：2009/02/01(日) 02:40:32 ID:2dwLVsTYO: ↓君、誰かわかったよ
154：名無しの二郎好きさん：2009/02/01(日) 05:11:40 ID:2XIr0HKg0: えっ、僕？w
155：名無しの二郎好きさん：2009/02/01(日) 05:22:39 ID:6/IcrXAQO: やっぱ大仏が一番！
156：名無しの二郎好きさん：2009/02/01(日) 05:56:18 ID:oJTdk/JYO: いや、赤スボンが一番！
157：名無しの二郎好きさん：2009/02/01(日) 15:39:51 ID:2dwLVsTYO: 今日行ってきたけどあれで声が聞こえないなら耳鼻科行ったほうがいいな
158：名無しの二郎好きさん：2009/02/02(月) 00:16:49 ID:bKP/5i7U0: >>157
昼間しか行けない中学生か？
暖々じゃあるまいし営業時間通しの店員はいない
この店は早番と遅番の2交代制だからｗ
最初から読めば分かるけど昼間は赤ズボン、夜は大仏が主で
主が休みの日とかにヒョロ、スキンヘッドがローテ
他に新人教育で2人体制とかやるんだよ(新人は店のシャツでないが目印)
君は残念ながら、あと半年ＲＯＭってから書き込んでねｗ
159：名無しの二郎好きさん：2009/02/03(火) 20:25:48 ID:g1VzTBQQO: 赤ズボンは最近のレギュラーメンバーだわさ

３人がローテーションで廻してるが正解
160：名無しの二郎好きさん：2009/02/04(水) 11:22:03 ID:dhB.ZlJs0: >>152
ひょろい奴って、最近大のTシャツを着させてもらった奴？
確かにあいつは、全然だめ。
野菜が半生だし、汁も冷えててガッカリしたｗ

なんか、もう1人の坊主の店員と話しながら作ってるし。
文句言いたかったけど、か弱そうだったから止めといた。
161：名無しの二郎好きさん：2009/02/04(水) 13:15:58 ID:tHMTOmWg0: ↑お前が、か弱いんじゃね
162：名無しの二郎好きさん：2009/02/04(水) 14:23:16 ID:mVIuL4I2O: 文句があるんならこんなとこに書き込んでないで店員に直接言うか店に貼ってあるアドレスにメールすればいい。そんな事もできないやつのほうがよっぽどか弱いな
163：名無しの二郎好きさん：2009/02/04(水) 16:25:34 ID:I3fcxxLs0: 文句があるなら中国食品を食べるな

まるで中国人みたいな理論ですねｗ
164：名無しの二郎好きさん：2009/02/15(日) 12:20:50 ID:ASmqN/LgO: 最近、早閉店多くないですか？昨日も１時に閉めてたし、先週も１時５分で断られた。
165：名無しの二郎好きさん：2009/02/18(水) 17:54:44 ID:iC.Stk9o0: 今日の12時頃行ったら油そばやってた。
ほぼ100％期待しないで行ったんで得した気分。
いろいろ不満もあるでしょうが、その程度の店と
割り切ればちょっとしたことで満足できますよ。
166：名無しの二郎好きさん：2009/02/19(木) 06:11:31 ID:ReO9v3WoO: ニンニクが少ないダブルって言っても少ない。もっといれてくれ
167：名無しの二郎好きさん：2009/02/19(木) 06:47:36 ID:1eE86GBkO: じゃあ、ﾄﾘﾌﾟﾙで頼めば？
168：名無しの二郎好きさん：2009/02/20(金) 00:33:34 ID:zS4jGhfg0: 1ヶ月ぶりに行ったらなーんか味落ちたような。。。
作ってる兄ちゃんは変わってないんだけど。ただ味濃いだけみたいな。
あと、魚粉を一箇所に撒くのはイラつく。全体にふりかけてほしいもんだ。
まあ店員に言えば良いんだろうが。
169：名無しの二郎好きさん：2009/02/20(金) 23:31:23 ID:2/0z7yzQO: 魚粉別皿でもらえば？
170：名無しの二郎好きさん：2009/03/05(木) 08:24:48 ID:2hW.rIAAO: 昨日行ってきたがまた変な奴が店員になっていた。
細くて髭のターバン男。作り方が雑だし態度わるい。
大仏は何も言わず見ていたが…
171：名無しの二郎好きさん：2009/03/06(金) 08:16:11 ID:TmFeJDSQO: そりゃ大仏なんだから黙って見てるだろ
172：名無しの二郎好きさん：2009/03/07(土) 02:37:21 ID:Rd8MTngs0: http://blog.livedoor.jp/akimax2/
173：名無しの二郎好きさん：2009/03/12(木) 21:02:19 ID:8.XMg6BoO: アブラマシマシ最高だぜ～
174：名無しの二郎好きさん：2009/03/16(月) 01:46:56 ID:IaasEsds0: ちと失礼
175：kou：2009/03/16(月) 08:20:01 ID:rGB85/u60: ここならきっと！

http://www.ss.em-net.ne.jp/~cpank308/main.htm
176：名無しの二郎好きさん：2009/03/24(火) 21:36:52 ID:WTifPiPg0: 夕べ12時少し過ぎで閉店にていた
最近、早終いになったの？
177：名無しの二郎好きさん：2009/03/26(木) 08:31:35 ID:SVHT0L62O: 俺もいつだか１時ちょい前に行ったら既に終わってた
ちゃんとやれよな代わりが効かないんだから
178：名無しの二郎好きさん：2009/03/26(木) 19:52:43 ID:7EfwK.Zs0: 24日は確かに大仏1人で早終いしていた
25日の夜は大仏とノッポの2人体制で1時過ぎでも客待ち3人くらいで営業していた
ノッポが1時過ぎて「○○店だと看板の電気消しますよ」
それに対し大仏は「………(無言で苦笑い)」
ノッポの横柄さも相変わらず、待っている客に「座らないなら次の人ドーゾ」
大仏は1人の時はオーナー気分で営業時間短縮
客もカップルで1杯の大盛りラーメンやったり、
久しぶりに、店員も客も最低な人間達の巣窟を見学できて面白かったｗ
179：名無しの二郎好きさん：2009/03/26(木) 23:15:47 ID:U0/PQ.X.O: 特定されましたw
180：名無しの二郎好きさん：2009/03/28(土) 00:09:11 ID:.bavXiSA0: あの態度の悪いノッポの店員ﾜﾛﾀ
路駐するDQNに対してもガンガン物を言い、食券出すと同時にコールするアフォにも
「覚えてらんねーから」と軽くあしらう姿おもしろすぎるｗ
181：名無しの二郎好きさん：2009/03/28(土) 07:24:02 ID:LIDj97s6O: ノッポもそうだけどこの店の店員て社会の底辺なんだよね
182：名無しの二郎好きさん：2009/03/29(日) 20:59:36 ID:1hbp0nPwO: >>180
初めてでシステムわからない客からするとカチンとくるよな。

・食べ終わってそのまま帰ろうとした客に横柄に｢ドンブリあげてくださーい!｣
・両替求める客に｢ちょっと待ってください｣…そのあと５分くらい対応せず

・二人組(のみ)が待ち状態で、席は二つ空いていたが隣同士でないとき｢隣同士じゃないとダメですかぁ？｣

・後ろのイスを知らない間に動かされて、それに気づいたとき｢イス動かしました？…勘弁してくださいよ!そこに書いてあるでしょー!｣

・後ろで座って待ってる客に｢食券見せてください｣
そのまま渡そうとした客に対して｢見せるだけでいーですから!｣

ホントここの店員笑えるわ。
183：名無しの二郎好きさん：2009/03/29(日) 21:58:08 ID:9F6ygijc0: よくそんなに通えるなｗ
184：名無しの二郎好きさん：2009/04/11(土) 00:22:11 ID:6ULD9AEsO: 今日、店員(ノッポ）の言い方に怒って店内で怒鳴ってる人を見ましたよ
店長に連絡するとか言ってたけどよくやるねえ
深夜に電話される長島さんが不憫に思えた
185：名無しの二郎好きさん：2009/04/11(土) 07:35:29 ID:6ULD9AEsO: 大蕨最悪
勇花がおすすめ
186：名無しの二郎好きさん：2009/04/21(火) 16:04:17 ID:gxn5FQAQO: 店員態度悪すぎ
187：はげ店員：2009/04/21(火) 16:14:34 ID:gxn5FQAQO: まじムカつく店員や。商売する資格無し。二度と行かん。ほんま頭きた
188：名無しの二郎好きさん：2009/04/21(火) 16:30:31 ID:WuO8QBu20: もうこの店には行かないと決めてる
189：名無しの二郎好きさん：2009/04/21(火) 16:38:13 ID:IqOl6/vg0: いやいや、まってくれ。
同じ亜流のDJ、TKなどと比べて、大はそんなに悪くない、
いやむしろかなりいい二郎系ラーメンだと俺は思う

確かに店員の客あしらいはひどいときがある。俺も酔っぱらった客が
二人で入って食券買ったんだが、店員の応対に激怒して
店出て行ったのを目撃したことがある。

そういうのはオーナーに通報して店員の入れ替えを促せば
改善されるんじゃないか？
ラーメン自体は悪くないんじゃないかと思うんだよなあ
190：名無しの二郎好きさん：2009/04/21(火) 19:38:06 ID:pYlOqrd6O: 19時台
客がラーメン喰ってる目の前で新入りに布巾で湯切りの練習させてる。

・・・終わったな。
191：名無しの二郎好きさん：2009/04/21(火) 20:14:13 ID:RdPu54jcO: なんで湯切りの練習しちゃいけないんだよ(笑)
192：名無しの二郎好きさん：2009/04/21(火) 20:18:41 ID:WuO8QBu20: 汚いからだろ
カビくさい臭いがする布巾でやるなバカ

そもそも閉店してからやればいいだけの話だ
193：名無しの二郎好きさん：2009/04/21(火) 20:24:48 ID:RdPu54jcO: 茹でザル洗わないで麺茹でたの？
だったら最低だな。
194：名無しの二郎好きさん：2009/04/21(火) 21:01:38 ID:bsORbYvoO: 店員態度調査！
埼玉の二郎系

暇な奴だと思われるでしょうが、本当に暇だったので接客比較してきました!

野菜マシマシにして食べてる途中に残しても大丈夫ですか？と聞いた場合

大蕨
店長に言われてるんでマシマシの人は全部食べてくださいと強気な対応

二郎大宮
食べれるだけ食べて下さいねとさらっと対応

ジャンクガレッジ・勇花
お腹いっぱい食べれましたか？と笑顔で対応

とりあえず質問しただけで全部食べましたが、大だけは本当に店員の質の悪さが際立ちました。

ちなみにジャンクでは無理して食べなくてもいいですからねと最後に言われて、非常に好印象。
195：名無しの二郎好きさん：2009/04/21(火) 21:11:41 ID:y57tf81UO: ここにいった奴ら全員で態度わるい低脳をなんとかしないか？
196：名無しの二郎好きさん：2009/04/21(火) 21:13:33 ID:y57tf81UO: てか長島のアドレスみんな知らないのか？
197：名無しの二郎好きさん：2009/04/22(水) 03:16:34 ID:X2kHbF7cO: 底辺が自分以上の底辺を探してる

ラーメン大 蕨店