ラーメン大　蕨店

1：名無しの二郎好きさん：2008/05/27(火) 17:23:50 ID:reeuwjMc0: 【所在地】　埼玉県川口市芝新町２－１
【最寄駅】　ＪＲ京浜東北線　蕨駅　
【営業時間】11:30~25:00
【定休日】　無休
【地　図】　http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=35.82605833&lon=139.69277194&mode=map&sc=3&pointer=on
2：名無しの二郎好きさん：2008/05/27(火) 17:39:02 ID:G1WMk2bIO: wanna be,Ten
3：名無しの二郎好きさん：2008/05/27(火) 17:43:05 ID:reeuwjMc0: 先日、川口オートの帰りに始めて訪問。
１７時過ぎだったが、先客は･･･３人ほど。
「ん？失敗したかー？」と一抹の不安を感じたが、「ラーメン(600円)＆豚(120円)」の食券を。

空いているからか、桜台二郎＆ひばり二郎の手際が良すぎるのか･･･まったりとした調理。
ただ、いわゆる「二郎システム」の説明書きがあったり、接客も悪くない。

で、味は･･･スープは生姜＆醤油のきいたすっきり系。ただし、背脂は二郎(桜台＆ひばり)以上。
個人的には、豚増しの時は「脂少な目」でも良いと感じた。
麺は、極太縮れ麺。ひばりと対極的。小麦の香りは二郎ほどでもないが、まあ美味しい範囲。
麺の量は少ないんだと思う･･･ひばりの「小麺少なめ」と同じくらいかな。
豚は、一旦冷蔵庫に入れたのを出してるのかな？熱いスープに入れて出されると、脂がグズグズになる。
豚を食べたければ、70円の「くずし豚(だったかな？)」でも良いのかも。

個人的には「悪くないなー」という感じです。とりあえず「脂少な目」を試したいな、と。
4：名無しの二郎好きさん：2008/05/27(火) 17:47:42 ID:NBRk9Gik0: 他の大との比較を頼む
5：名無しの二郎好きさん：2008/05/27(火) 21:34:54 ID:6rIQaK0IO: 黙って食べろとまでは言わないけどさ
に食べ終わっているにも関わらず席を立たずに連れが食べ終わるのを待つ神経が知れない
まして長蛇の列が出来ていると言うのに
6：名無しの二郎好きさん：2008/05/27(火) 22:01:24 ID:Iyy3eajIO: >>3に同意

確かに豚ましよりも、細切れ豚頼んだ方が自分は、良いと思った。

豚ましとの差額で魚粉頼んだりして、しょっちゅうお世話になっています。
7：名無しの二郎好きさん：2008/05/28(水) 15:28:43 ID:ChKJ5vZI0: 有料トッピングで玉ねぎが追加になりました
8：名無しの二郎好きさん：2008/05/28(水) 16:26:05 ID:BZSQa/YAO: >>7
ｶﾅﾘ前からｱﾘﾏｽﾀ…
9：名無しの二郎好きさん：2008/05/28(水) 19:07:40 ID:YyhCJthk0: タマネギですか･･･もともとネギってのはありましたよねー。
タマネギにしてもネギにしても、どんな状態のものなんだろうか？
タマネギはうす～くスライスしたものなのかな？
ネギは･･･青ネギ・白ネギどっちなんだろう？

それに･･･若干ぬる目のスープにタマネギやネギを入れたら･･･さらにぬるくなっちゃうような気が･･･。
10：名無しの二郎好きさん：2008/05/28(水) 20:30:57 ID:SKD4LYSMO: ここは行列はありません
昼時さえ除けばゆっくり味わえますよ。

ブレも少ないし、只贅沢を言えば二郎の量には叶わないって事かな
11：名無しの二郎好きさん：2008/05/29(木) 01:35:28 ID:vvvPXECEO: 近くに駐車場ってありますか？
12：名無しの二郎好きさん：2008/05/29(木) 20:03:01 ID:VHJkBtVAO: 近隣にコインパがあります。
ほぼ１００円ないし２００円の範囲内で済むと思います
13：名無しの二郎好きさん：2008/05/30(金) 06:03:03 ID:VSV8JNYM0: 油ラーメンやっている事あるの？いつも品切れ
14：名無しの二郎好きさん：2008/05/30(金) 08:36:08 ID:Hnj7zm86O: 本郷ｽﾚは立たないのか？
15：名無しの二郎好きさん：2008/05/31(土) 14:49:45 ID:KP7ffBMQ0: >13
このまえ連れが食べたよ。
そんなにないの？
16：名無しの二郎好きさん：2008/06/02(月) 18:50:48 ID:47Qoxuk2O: 限定１５だっけかな
油そば
17：名無しの二郎好きさん：2008/06/02(月) 19:04:14 ID:EuPud.o60: 私が行った時は「限定２０食」でしたねー。
１４時前に着いた時にはもう売り切れてました･･･。

ラーメン大 蕨店