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新店・移転情報 -2-

357 豚醤濃い目 ◆XLTlFDZwcg :2006/08/20(日) 20:02:23
旧むつみや@佐久市長土呂の居抜きで、「めん屋 佐助」というお店がOPENしていました。
まだ、開店して10日ほどの様です。

ベースのメニューは醤油らーめん\650、塩らーめん¥650、、味噌らーめん¥700、
この他に、四川坦々めん¥850がありました。チャーシューめんは\200増し。

ラーメンメニューの最後には、佐助らーめん(\950)なんてのもありました。
↑醤油らーめんに、チャーシュー(増)、味玉子(「味」の字が、赤丸で囲ってある)
、キムチが入っているみたいです。

どうやら醤油らーめんは魚介系の様です。
一面を覆う刻みネギに混じって、僅かに焦がしネギが効いているました。
味は全体的に濃い目でした。味玉子は、黄身がトロトロしていて、こちらも味は濃い目。


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