富山県のラーメン店

21： jimmy ◆sHM8/JIMMY ：2006/08/15(火) 22:08:11: 家族と合流して、皆様の回転すし屋のトレースです（笑）

●番やのすし　大沢野店＠富山市
　富山市は広いですね。混雑していなさそうな店舗を選んだつもりでしたが
　そこはお盆のお昼過ぎ、40分待ちでカウンターへ陣取りました。
　ネタが豊富で新鮮。文句無いです。美味いです。流行るわけです。
　個人的には、き○き○の上ですね。

●西町大喜　大島店＠富山市
　高山方面を周って帰ろうと思ったのですが、浜辺で遊びたいと言う子供の希望でピストン。
　ならば通し営業のこの店が、帰り道に被ってしまったので好都合にも…
　店外には「富山ブラック」の幟が出ています。
　15時過ぎでも結構お客は入っていました。
　チャーシュー麺だけなんですね。小で￥600は頑張った価格設定。
　確かに黒く濃い色のスープは塩分高いです。
　さらにメンマがかなり塩辛くて追い討ちを掛けて来ました。
　細かいチャーシューが沢山入っています。美味しいのですがこれも濃いめの味付け。
　中太の麺は味があるものでスープのノリが良かったです。
　粗挽きの胡椒が掛かっていますが、自分には問題ありませんでした。
　しかし水と交互に飲まないとスープはしょっぱいです。
　味薄めもオーダー出来るようなのですが最初でしたのでデフォにしました。

　後から来たお兄さん「特大、味濃くして！」　中毒かも…

親不知、夕日の浜辺に寄ったついでに「たら汁」と浜焼きを食べて戻って来ました。

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