「末広＠塩尻」 - 1102074738 - したらば掲示板

21：happym：2007/04/19(木) 15:14:14: はじめまして。
今日行ってきました。相変わらずのおいしさですね。
前の小学校の桜が満開で、お花見ラーメンでした。
グリーンのニンニク、自家製ラー油を入れると味の変化が
面白いですね。でも皆さんよく特盛りとかライスとたくさん
食べられますね。
私にはムリです。その代わりいつもスープ完飲です!!

毎日でも食べられるラーメンですね。
お店のお母さん達も、行く度にお昼ごはんにラーメン食べてますョ！
22：nel ◆Qojy0Z19s.：2007/04/20(金) 23:16:34: happymさん、よろしくお願いいたします。

自分も今月食べてまいりました。
本当に変わらないですよね。

> 前の小学校の桜が満開で、お花見ラーメンでした。

もしかして、外の席で召し上がりましたか？

> お店のお母さん達も、行く度にお昼ごはんにラーメン食べてますョ！

これ、遭遇したことがないですね。
ピークの時間帯にうかがうことが多いからかもしれません。
23：ななしー：2007/04/29(日) 21:43:29: 開店時間に合わせて今日の１１時に行ってきました。
一番乗り。クルマもお店の駐車場に停められました。
ちゃーしゅー麺とライスを注文。
ライスについてくる辛味噌が嬉しい。
ラーメンはみなさん言うように優しい味かな？ちょっとスープがぬるめかな。
お冷が麦茶でした。これもちょっと嬉しい。
つぎつぎにお客さんが入店してきて、開店５分後でお客さん１１人いました。
地元の人に愛されているお店って感じですね。
24：nel ◆Qojy0Z19s.：2007/04/29(日) 21:52:07: ななしーさん、記事掲載直後のレビュー、うれしいです。

> ちゃーしゅー麺とライスを注文。

それだけで満ち足りた気分になるオーダ、ですね。

> ライスについてくる辛味噌が嬉しい。

これで何杯でも食べられそうですよね（笑）

> 地元の人に愛されているお店って感じですね。

間違いない、です。
25：happym：2007/06/11(月) 19:04:21: あまり書き込みが無いですね。
変化の無い店だからツマンナイのかな？
でも今日は私が並を食べていたら、お待たせと言って
ワンタンメンの大盛を間違えて、お代わりに
持ってきてくれたんでびっくりでした!!
ちなみにメインのお母さんはワンタンを外のテーブルで
食べながらオーダーをこなしていました。
初めて来たような若いカップルの女の子が、ずっとメニューを見て、
「うどんの大盛できますか？」と聞いててましたが、「２玉だからやめな！」
といわれていました。
その後どうなったんだろう？
26：nel ◆Qojy0Z19s.：2007/06/12(火) 07:27:07: 昼のみ営業のハードルの高いお店ですからね。
メニューに動きがあるわけでもないので…
happymさん、ぜひぜひ食べるたびにお書き込みください。

> ワンタンメンの大盛を間違えて、お代わりに
> 持ってきてくれたんでびっくりでした!!

これはかなり驚きますね。
お代わりしちゃえば良かったですね（笑）

> ちなみにメインのお母さんはワンタンを外のテーブルで
> 食べながらオーダーをこなしていました。

らしい、ですね。

> 「２玉だからやめな！」

ナイスアドバイスですが、確かにどうなったのでしょうか…
27：happym：2007/06/28(木) 15:30:37: 今日も並盛りでしたが、最近メインのお母さんが、厚切りのチャーシュ－を
3枚入れてくれるようになったので、自分的にはとてもうれしいです!!
ここは、マカナイは、自分々で好きな物を作って食べるようですが、今日は
サブのちょっと太目のお母さんが、チャーシュー麺の器で、たっぷりの冷えた
千切りキュウリと刻んだあのチャーシューが載った2玉の冷やし中華を作り、
冷蔵庫から出したペットの自家製ツユをたくさん掛け、カラシを付けて、
小上がりでおいしそうに食べていました。作るのを見ていた自分は、思わず
「それください!!」と言いそうになり、ハッ!としてもしかしたら
《冷やし中華始めました》の張り紙がどこかにあるのかと思いキョロキョロ
と店内を見回しましたがありませんでした。ガックリ…
しかし、あの麺とチャーシューの冷やしは一度ぜひ食べてみたいですね!!
やってくれないかな～。
28：nel ◆Qojy0Z19s.：2007/06/28(木) 22:09:12: happymさん、どうもです。
実は自分、昨日の昼にお店の前を通る機会があり、
思わず吸い込まれそうになりました。
忙しかったため泣く泣くその場を後にしましたが。

> 3枚入れてくれるようになったので

明らかに常連さんですね、自分はいつも2枚です。

> チャーシュー麺の器で、たっぷりの冷えた千切りキュウリと…

見ていたらたまらないでしょう（笑）

> やってくれないかな～。

頼んでみたらいかがでしょうか、ダメ元で。
29：happym：2008/04/12(土) 10:13:09: ここも小麦の値上がりで、とうとう全品50円ずつ値上げになってしまいました。
1/4からです。それでもお客さんはゼンゼン減った様子はなくすごい並び方です。
味もメニューも変わらず、いい仕事してマス!!　最近話題の新店とは路線が
違うのですが、なぜか引き寄せられる味ですね　 (・∀・)
30：happym：2008/04/12(土) 10:19:01: 1/4→×
4/1→○
　でした　スミマセン　m(--)m
31：nel ◆Qojy0Z19s.：2008/04/12(土) 11:41:17: happymさん、情報ありがとうございます。
今月からなのですね…　でも、いまだ安いといえるレベル、ですね。

> 味もメニューも変わらず、いい仕事してマス!!

そう思います。飽きませんからね。

ちなみに、自分も先日の訪店時にチャーシュー3枚でした（笑）
常連ではないのですが、ひそかにうれしかったりします。
32：セントラル：2008/07/02(水) 12:16:24: 久々に訪店しました。

並盛りをいただきました。
相変わらず美味しかったです。
勘違いかもしれないので、ちょっと自信がないんですが、麺変わりましたかね？ちぢれ度がアップし、細くなったような気がします。
美味しいから問題は、なしです。
あと、ライスのお客さん用にだと思われるんですが、テーブル上に梅干しが置いてありました。カウンターは確認出来ませんでした。
33：nel ◆Qojy0Z19s.：2008/07/05(土) 20:48:52: セントラルさん、リプライ遅くなりまして申し訳ございません。
自分も先月うかがってまいりました。
麺は変化なかったような気がするのですが…

> 美味しいから問題は、なしです。

同感です。

> ライスのお客さん用にだと思われるんですが

ご飯がおいしくいただけるようにご配慮なさっていますよね。
女性の観点からの細やかな心遣いがうれしいお店です。
34：happym：2008/07/17(木) 21:26:58: 冷やし中華食べてる方発見しました!!　＠850でした(^・^)。メインのお母さんの
古い知り合いの様な雰囲気でした。梅干しはカウンターでも、空のどんぶりを
上げる上の柱がある真ん中の所に、テーブルと同じ容器で置いてありますよ!(^^)!
どうぞ!!
35：肥後：2008/07/26(土) 09:09:26: 先日の２１日臨時休業でした（激滝涙）
36：nel ◆Qojy0Z19s.：2008/07/27(日) 07:42:10: happymさん、お返事遅くなりました。
happymさんはまだ召し上がっていらっしゃらないのでしょうか。
ぜひご感想をうかがいたいところです。

> 上げる上の柱がある真ん中の所

なかなか座らない席、です（笑）
次回確認してみますね。
37：nel ◆Qojy0Z19s.：2008/07/27(日) 07:44:19: 肥後さん、遠くからいらっしゃったのでしょうか、残念でしたね。
こちらは祝日にはお休みとなっている場合が多いような気がします。
お店入口のカレンダーをチェックすればわかるのですが…
毎月訪店していないので報告できず申し訳ございません。
38：肥後：2008/07/29(火) 18:10:52: nelさんありがとうございます。
ずっと前は塩尻に住んで居たから、良く食べに行っていたのですがここ数年は（飯田なので）月１回か２回です（涙涙・・・）
相変わらず『母じゃ』は元気ですね。
お姉さん（あるスナックのママさん）も首タオルで頑張ってますね。
その姉さん（スナックのママさんの姉さんも）元気ですね。
少し若い姉さん（私と歳が変わらないかも・・）皆さん元気です。

私は通常の時は、中華そば（並）です。
自家製＜ラー油＞は漬物にかけてます。
何時もは＜酢＞を二廻しして食べています。
財布が厚い時は、チャーシューかワンタンメンですね。
以前は昼の部と夜の部が有り１日２回食べれたのですが・・・今は昼の部なので悲しいですね。

今後とも宜しくです。
39：肥後：2008/07/29(火) 18:15:17: 連続で済みませんm(__)m

今は無いのですが、松本の『瓢湖』を知っている方居ますか？
『末広』さんと良く似たスープだったので良く通ったものです。
それに、＜シューマイ＞が旨い店でした。
40：nel ◆Qojy0Z19s.：2008/07/29(火) 22:15:52: 肥後さん、どうもです。
いやいや、超常連さんなのですね。
ある意味振られが悲しいですよね。

> 相変わらず『母じゃ』は元気ですね。

お元気ですよね、感心します。

> 私は通常の時は、中華そば（並）です。

やはりこれ、ですよね。

> 今は昼の部なので悲しいですね。

同感です。土曜日命、ですね。

> 松本の『瓢湖』

店名はうかがったことがあると思うのですが、イメージ湧きません。
どなたかご存知でしょうか。
あれ、最近聞いたような気も…
41：肥後：2008/08/02(土) 14:57:03: nelさん、早速のレスありがとうございます。
まだまだ常連の域には達していませんし、私なんかは常連の足元にも及びませんよ。
私にとって一見さんお断りのお店なら、常連と言うかも知れませんが、
皆さんに愛され好まれて来店しラーメンを、食べる事に常連の拘りは持っていません。
美味しく楽しんで食べる事が、客としての感謝の表れと思っています。

>土曜日命！
確かに、昼の部と夜の部では身体がシンドイかと思います。
夜の部復活の希望は『母じゃ』に怒られそうで、絶対言えません・・・

今月は行けても１５日か１６日なので食べるのは無理だと思います（涙涙・・・）

もう皆さんご存知かもしれませんが、隠れメニューとして『野菜・・だったっけな？』
チャーシューが無くて木耳と青菜・しなちくのラーメンバージョンが有りますよ。
私はメタボなので時々頼んで食べさせて貰ってます。

チャーシューも柔らかと所（脂身付き）と硬いところ（赤身が多い）御願いすると選べますよ。
ただし、忙しくない時だけみたいですが・・・・

長い間に色々見たり食べたりした結果ですね。
また違う情報は後日書き込みます。

『瓢湖』のレスありがとうございました、板が違うのにごめんなさいデスm(__)m
42：nel ◆Qojy0Z19s.：2008/08/07(木) 06:04:06: 肥後さん、リプライ遅くなりました。
言葉はその人によって捉え方が違いますからね。

> 美味しく楽しんで食べる事

同感です。

> 隠れメニューとして『野菜・・だったっけな？』
> チャーシューが無くて木耳と青菜・しなちくのラーメンバージョンが有りますよ。

これは存じ上げませんでした。
チャーシューも好きなので自分はなかなか頼めないような気もします（笑）

ちなみに、板違いとか気になさらなくて結構です。
43：肥後：2008/08/18(月) 14:12:29: １４日に行って来ましたよ。
相変わらず、満席でした・・・１１時半に入ったのに。
ネットのお陰か、または口コミなのかお客様が多くなり良いですね。
大きな（太いだけ）身体を小さくして中華そばと半ライスにしました。
久し振りに軟らかいチャーシューで嬉しかったです・・・
何時もは硬いチャーシューなので、喜んだでたら間違えたらしいです。
メタボには硬いチャーシューが良いのかな？同じ様な気がしますが・・・
44：Idle Talk：2008/08/18(月) 15:17:35: 久しぶりに先日行ってきました。
私的にはだいぶ印象が変わりました。
以前（といっても1年以上前）は少し薄めに感じたスープが今回はほどよく感じ、
魚介の香る美味しいものでした。
前は天ぷらラーメンで、今回は通常のラーメンだったのでその影響があるかもしれませんが。
ほっとする味ですね。
麺も固めでいい感じです。
45：名無しさん＠おいしかった！：2008/08/18(月) 20:02:00: 不躾で申し訳ありませんが、お店の人に勝手なニックネーム付けるの止めて頂けませんか？
御自身のグループ内だけで使うのは構いませんが、こういった公の場所で使うのは間違いだと思いますし、
ある主の陰口に当たると思われます。
皆様、勿論それぞれ立派なお名前がありますし。

そもそも、このお店は昔から取材拒否を貫いておられます。
こういった掲示板等、ネットに名前が挙がる事自体も想定していません。
（訊いた事ないですが、多分知らないし、良く分ってないと思います）
写真を撮影して掲載するのは、いつの間にか勝手な取材をされて媒体に掲載されてるのと同じ事ですよね？
nel様はどのようなスタンスでいらっしゃるのでしょうか？店主に許可を得ているのでしょうか？

近年、大昔からの常連さん達は無駄に混んで困惑されているのは事実です。
リアルな口コミだけで増える数以上の客が知って来てしまうのですから。
（こればかりは他にもネット上に情報があるから致し方ないのですが）
46：nel ◆Qojy0Z19s.：2008/08/19(火) 07:10:53: 肥後さん、どうもです。
お客さんの多さはいつものことかと思います。
その時間には空いていたことがないような気がします。

> 久し振りに軟らかいチャーシューで嬉しかったです・・・

やわらかいチャーシューが脂肪分を多く含んでいるとしたら
かたいチャーシューの方がメタボにやさしいかもしれませんね。
47：nel ◆Qojy0Z19s.：2008/08/19(火) 07:14:19: Idle Talkさん、どうもです。

> 以前（といっても1年以上前）は少し薄めに感じたスープが今回はほどよく感じ、
> 魚介の香る美味しいものでした。

いいですよね。

> ほっとする味ですね。
> 麺も固めでいい感じです。

人気があるのも頷けますよね。
1年ぶりでもすぐに前回受けた印象が蘇ってきますよね。
48：nel ◆Qojy0Z19s.：2008/08/19(火) 07:29:25: 名無しさん、
肥後さんはお店の方々とお話をなさりながら食べていらっしゃるかと思います。
お店の方々と信頼関係がある上でのニックネームかと思います。
お店の方々が知ったところで陰口とは受け止めないかと思いますが。

写真に関してはこのところ許可を得ておりません。
許可は一回受ければいいかと考えておりますので。

> 近年、大昔からの常連さん達は無駄に混んで困惑されているのは事実です。
> リアルな口コミだけで増える数以上の客が知って来てしまうのですから。

正直なところ「無駄に混んで」という表現には少々引っかかりを感じます。
お気持ちは察しますが、今の時代、おいしいお店にお客さんが集中してしまうのは
致し方ないかと思います。
もしかしたらこのページも一因かもしれませんが…

機会があれば、お店の方々に事情をお話して意見をうかがってみたいと思います。
当然、名無しさんのお話もあげさせていただきます。
49：happym：2010/04/18(日) 17:50:45: 久々に行きましたが、おいしい大根の漬物出していただきました。
いつも変わらぬ味有難うございます!!　昨日行ったんですがナンと
お花見＆雪見ラーメンでした。滅多に出来ない経験でした。
ココはいつも年配の方や、女性でも平気で大盛を食べていますね。
並でも結構麺量は多いと思いますが･･･　さすがっス!!　旨いからですね。
50：nel：2010/04/19(月) 22:44:33: happymさん、ご無沙汰です。
大根の漬物ですか…　ライスと一緒にいただいてみたいです。

お花見＆雪見、でしたよね。
半端でない雪量に自分は一日家に閉じこもっていましたが…
桜はそれほどダメージを受けなかったみたいでまだまだいけますね。

女性が大盛、確かにそうかもしれませんね。
店員さんが女性で固められているためか、注文でためらうことがないですよね。
シンプルでさくさくいけてしまうので確かに大盛余裕でしょうね。
自分もこちらでは並＋ライスが適量です。
51：happym：2011/03/26(土) 12:43:46: しばらく行けなかったのですが、あの震災近辺からずっと「都合で休みます」
の看板が出たきりなので心配です。その辺の事情どなたかご存知の方いらっしゃ
れば宜しくお願いします!!
52：nel：2011/03/28(月) 22:02:00: happymさん、どうもです。
1ヶ月ほど前に急に食べたくなりうかがったのですが
いつもながらの混雑にクルマを置けずに諦めた経緯があります。

心配ですね。
近くを通る機会がございまいたらのぞいてみたいと思います。
53：退屈男：2011/05/20(金) 17:51:17: 本日行ったら｢当分休みます｣の張り紙！
先月行った時も｢今日は休みます｣って張り紙が有りました｢当分｣の張り紙はいつ頃から張って有ったんだろう｡
54：nel：2011/05/20(金) 22:13:33: 退屈男さん、どうもです。
happymさんに情報をいただいてからのぞいていないのですが…
その頃からであればもう2ヶ月ほど経ちますね。
超人気店なので再開を待ち望んでいらっしゃる方は多いでしょうね。
55：言えません。：2011/06/16(木) 23:02:19: nelさん
メール届いていないかな？
56：nel：2011/06/17(金) 06:46:13: 言えません。さん、今確認いたしましたところメール届いておりました。
ありがとうございます。
確認が遅くなり申し訳ございません。

自分も先月末にお店をのぞいてみましたが
「しばらく休業させていただきます」の張り紙がありました。
お店の扉は開いており何か作業はしていらっしゃいましたが
ラーメンを作っていらっしゃる気配はありませんでした。

またのぞいてみたいと思います。
57：名無し：2011/06/17(金) 08:43:18: 営業再開したようですよ
先日、同僚が食べてきたと言ってました。
いつもの方とは違う方が作っていたようです。
58：退屈男：2011/06/18(土) 12:11:57: 15日夕方に店の前を通ったら休業の張り紙が無くなっていたので翌日の昼に行ってきました｡
道路に車が止まってなかったのでまだ休みかと思いましたが店の前まで行くと営業中､定番のワンメンを食べてきました｡
オバサンは居ませんでしたがフルメンバーの時の娘さん二人と新メンバー一人で､きりもりしていました｡
59：happym：2011/06/19(日) 20:57:33: 久し振りに行ったら、やっと開いてました。良かったです!!　隣のお客さんが
｢母ちゃん元気かい？｣と聞くと｢新メインのお母さん｣が｢元気よ!!｣と答えていました。
フォルムは同じでもやはり微妙に味が違いますね。｢新メインのお母さん｣も心配そうに
さっきのお客さんに｢味どう？｣と聞いて｢旨いよ｣と言われてホッと笑ってました。
変わらぬ味宜しくお願いします!!　御馳走様でした。
60：nel：2011/06/21(火) 20:42:14: 名無しさん、情報ありがとうございます。
どうやらそのようですね。
うかがってみたいと思います。
61：nel：2011/06/21(火) 20:43:23: 退屈男さん、どうもです。
最近再開なさったみたいですね。
ああ、うかがってみたくなりました。
62：nel：2011/06/21(火) 20:45:36: happymさん、良かったですよね。
なるほど、良い感じで回っていらっしゃるみたいですね。
味は微妙に違うものの納得できるって感じでしょうか。
やはりうかがわないといけませんね。