雑談スレ4 - 1321096316 - したらば掲示板

1：マタンゴ＠管理人：2011/11/12(土) 20:11:56: 雑談でもするか。
216：ラーメンボーイ：2014/04/20(日) 10:03:13: 俺は大勝軒ブランドのつけ麺麺好きだけどな。ゆで時間がやたらかかるのが問題だがさらに柔らか目にして食うんだ。
217：ラーメンボーイ：2014/04/20(日) 11:23:31: 今食べ終わったけど大勝軒のつけめんの麺美味しかったよ。
しかし麺520gはさすが多いな。
飽きるし、汁も冷たくなったから一回チンした。
218：ラーメンボーイ：2014/04/20(日) 20:22:51: 一度に４玉食べたの？　それはキツいだろ。

東京のラーメン屋は「茹でたあとの重さの表示」が多いんだ。
自分でやってみたけど、生麺をゆでると元の１．６倍以上の
重さになる。大勝軒のラーメン並で３００というのはかなり
多いほう。スーパーの大勝軒生めん２６０ｇ（２玉）は４００ｇ
以上、ましてや５２０が１．６倍ってのは一人の量じゃないんじゃ
ないか？
219：ラーメンボーイ：2014/04/20(日) 20:41:19: ラーメン屋の麺300gとかは茹でた後の重さなのか
どおりで半分食べたとこで箸が止まったわけだ
頑張って全部食べたけどしばらくつけめんは見たくない
220：ラーメンボーイ：2014/04/22(火) 12:48:48: また、ラーメン屋さんがぽつぽつ新規開店してるけど、ブームとしてはどうなんだろうね？お昼ご飯としては他が安売り競争してるのに逆行してるような気もする。休日のちょっとした贅沢みたいになったら全体の売り上げはがた落ちなんじゃないだろうか。
221：ラーメンボーイ：2014/04/22(火) 23:07:48: ググったらラーメン屋の麺のグラムって茹でる前と後の店があるのか
大体は茹でる前のみたいだけど
222：ラーメンボーイ：2014/04/23(水) 08:42:46: 大盛りを売りにする店だとあるよ。特につけ麺屋。新潟では知らんけど。
223：ラーメンボーイ：2014/04/23(水) 13:47:42: つけ汁別売りの４玉入り大勝軒半分食いました。
結構な量、南高校前の店の中４００ｇくらいか。４分と袋にあるが家庭の弱小ガス台だととてもダメ。上にあるように長めに茹でました。スープは案外味が強く１袋で２玉充分食えました。もう２つあるがどうやって食うかな。
224：ラーメンボーイ：2014/04/24(木) 13:28:07: おーやとようかって店ばかり褒め称えてるﾌﾞﾛｸﾞがあるがどうなんだい？
どっちも行ったこと無いけど、東堀のほうだったら行こうと思えば行ける。
でも行ってはずれだと嫌だよな。あまり不自然に持ち上げてると勝龍同様
なんだか胡散臭く思えてしまう。
225：ラーメンボーイ：2014/04/24(木) 18:43:16: >>224
胡散臭いブロガーは無視したほうがよいと思われ…
良店かどうかは自分の舌で判断されたし。
226：ラーメンボーイ：2014/04/25(金) 12:25:05: 最近やたら５００円で食えるとかのクーポン付き雑誌が出てるけど、客が減ってる店もあるってことだよね。ラーメン特集は前は秋と年末だけだったのに。
227：ラーメンボーイ：2014/04/25(金) 13:09:23: 雑誌の販売部数を稼ぐためでないか？
228：ラーメンボーイ：2014/05/09(金) 22:28:43: チンするつけめんの麺だけって売ってないのかね。
茹でるの面倒くさいんですけど。
229：ラーメンボーイ：2014/05/11(日) 11:53:59: さっき起きた。天気もいいしどこ行っても混んでいそうだ。
歩いていける場所にタベログ上位の店があるがヤラセっぽい
掲載店の代表格で、一度行ったきり行く気がしない。車で
中越方面へ出かけて食堂狙いをやってみようかと思う。
230：ワンダ：2014/05/15(木) 22:37:22: マタンゴさん、お久しぶりです。更新を再開されたご様子、大変楽しみにしています。

ラーメンを食べる回数も減り、ROMったりラーメンボーイでたまに書き込んでいましたが、またHNで書き込もうかな。
231：ラーメンボーイ：2014/05/17(土) 09:37:55: 粟山の柿屋ですが、前は火曜定休だったのが今は火曜水曜定休。なおかつ昼営業のみになったという噂もあります。貴重な店ですのでずっと営業してほしいものです。
232：ラーメンボーイ：2014/05/21(水) 23:04:42: 美味しいと話題のセブンの冷凍つけめんは麺がフニャフニャでした。
233：ラーメンボーイ：2014/05/23(金) 00:10:08: 作り方間違えたんだろ
あれがフニャフニャとかねーわ
234：ラーメンボーイ：2014/05/23(金) 06:16:14: セブンのつけ麺旨いけどな…
235：ラーメンボーイ：2014/05/23(金) 08:00:20: >>233
レンジとお湯の2通りで食べたけどコシもなにもなかったよ
>>234
麺の達人食べたら美味すぎてビビるよ
236：ラーメンボーイ：2014/05/23(金) 10:31:33: 食べログの新潟市のランキング、おぎかわ、滋魂、きどりがベスト３だろ。何かおかしいよなぁ。
237：ラーメンボーイ：2014/05/23(金) 14:07:28: >>235
マジで？試してみます。
238：ラーメンボーイ：2014/05/23(金) 16:34:11: 検索するとあれで店を出して大当たりとか、面白いな。今日帰りに買ってみるか。
239：ラーメンボーイ：2014/05/23(金) 20:30:35: >>237
麺がつるつるシコシコで美味しいですよ。
200円であのクオリティはラーメン屋が腰抜かすレベル。
>>238
自分もそのスレを見て買いました。
食べればわかるけど100％ネタです。
人様に出せるような代物じゃありません。
240：ラーメンボーイ：2014/05/23(金) 23:53:00: いや、あれは普通に美味くてちょっと感心するレベルだったと思うが
241：ラーメンボーイ：2014/05/24(土) 07:30:41: >>236
ネットの世界なんてそんなもんさ。
一度行ってもう行かないでいいなんて「人気店」は多いもの。
いちいち目くじら立てんなよな。
242：ラーメンボーイ：2014/05/24(土) 07:33:17: セブンイレブンは１００円の炒飯、ぴらふが便利だ。
もうちょっと食いたいって時に最適なんで冷凍庫に置いてるよ。
243：ラーメンボーイ：2014/05/24(土) 08:17:46: 極一の一位とはなんだったのか。
244：ラーメンボーイ：2014/05/24(土) 20:39:04: きどりはどうなんだろ？終末にはまぁまぁお客が入ってるみたい。
個人的には一度行った後は行っていない。どんなラーメンがあってもいいけどね。
たべろぐは不自然だに１票。
245：ラーメンボーイ：2014/05/27(火) 00:31:12: ６月のハッピークーポンラーメン特集ですね。
もう２枚も使ってしまった。
246：ラーメンボーイ：2014/05/27(火) 05:58:39: またこの１年ぽこぽこラーメン屋が増えた。でも節約志向、安売り競争の外食産業のパイは変わらず。タウン誌でも無料広告紙でもいっぱいラーメン出てるのは衰退の表れだよ。厳しい店は有名店でも厳しい時代が来る。
247：ラーメンボーイ：2014/05/27(火) 12:45:18: 定食屋でコマチ見たけどどんどんできるねラーメン屋
248：ラーメンボーイ：2014/05/27(火) 13:18:49: ラーメン屋はたくさんできるけど「これは！」って店がないんだよな。
本物の二郎でもきてくれないかねぇ。
249：ラーメンボーイ：2014/05/27(火) 14:22:29: そうそう、どこそこの店に長く勤めた人が～だの、結局代わり映えしない。
ガストで２９９円朝食だの、外食戦国時代で、残るは一部マニア＆ラオタ。
一般人のラーメン食う率は低下傾向だろ。居抜きならともかく借金抱えて
新規開業はキツいよ。最初の１月くらいは行ってみようかって客で賑わう
だろうけど、「また行こう」ってラーメンでないと苦しいだろ。
250：ラーメンボーイ：2014/05/27(火) 23:46:18: 安くすればいいんですよ。ラーメン（中華そば）で６５０円超えたらダメだと思います。
まずい店ほど高くて量が無い。
251：ラーメンボーイ：2014/05/28(水) 07:50:54: その店が悪いってんじゃないけど駐車場に入れにくい店って敬遠してしまう。
同じ考えの人多いと思うよ。滋魂は好きだけど駐車場が。オギカワは一度行ったきりだけど、駐車場が。
252：ラーメンボーイ：2014/05/29(木) 22:59:37: ７の冷凍チャーハン食べたけどベッチャリしてた。
これなら某ランキング１位のあおり炒めの焼豚炒飯でいいな。
肝心のチャーシューが甘くて不味いけど米はパラパラでうまい。
253：ラーメンボーイ：2014/05/31(土) 18:34:16: ハッピーパスにマッチョのラーメン680円とか書いてあるけど
どこにも税別って書いてないね。実際は734円だよ。
しかしクーポンで300円引きは太っ腹だな。
254：ラーメンボーイ：2014/06/12(木) 18:11:41: 昔さ、今の市役所の脇に福来亭って背脂太麺の店があったんさぁ、知ってる？
同じ店かはわからんけど、もっと前は今のネクストの脇の小路に福来亭ってのがあった。
当時は変なラーメンだなと思って食べてたが、今思うとまたあれを食ってみたいと思う。
255：ラーメンボーイ：2014/06/16(月) 22:51:41: 福来亭いいね。　関屋福来亭のたんめんを食いたい。
256：ラーメンボーイ：2014/06/18(水) 23:46:29: 関屋の福来いいねえ
あそこならラーメンではなく　あえて炒飯でいきたいなあ
個人的に醤油味濃いめの炒飯が好きなんで

あと、市役所脇の福来亭＝関屋の福来亭のような気がしてどうしようもないｗ
ちなみに、関谷の福来亭の息子は現在「麺屋忍」で　背脂＋太醤＋油味味濃いめのスープ　のラーメンを作っている？　多分今でも・・
257：ラーメンボーイ：2014/06/19(木) 22:19:06: 「来夢」のハッピーパス見たら次回無料券貰えるってあるけど何が無料なんですか？
ラーメンなのかトッピングなのか書いてないんですけど。
258：ラーメンボーイ：2014/06/21(土) 11:54:58: お店にききなよ
259：ラーメンボーイ：2014/06/23(月) 13:27:18: 【悲報】俺氏来夢で次回無料券貰えず。
ハッピー６月号に「次回使える無料券プレゼント♪」て書いあるよね。
そもそも無料券自体存在しなかったんだが。
260：ラーメンボーイ：2014/06/24(火) 18:35:11: 晩飯にソーメンがつづいたのでちょっと一ひねりしてみた。
スーパーの生麺売り場にあるラーメンスープの素を買ってきて
野菜をいためてスープの素とお湯を入れて煮立てる。
ソーメンを茹でて水で〆てお湯をかけて暖めてから丼に入れる。
ヤサイとスープを麺にかけて食べる。
ひき肉でもあればもっといいんだが、それは給料日後ということで。
261：ラーメンボーイ：2014/06/28(土) 16:40:20: 西区の「なおじ」通ったら大感謝祭ののぼりがたってました。
詳細は不明
262：ラーメンボーイ：2014/06/29(日) 18:07:08: 結局白根の茨曽根のどさんこはやっていますか？　あそこまで行って閉まってたらダメージ大きいので、教えてください。知ってる方。
オジサンが足痛そうで引きずってたのは知っています。少しダイエットしたほうがいいとは思いました。
263：ラーメンボーイ：2014/06/30(月) 21:06:33: ラーメン食うくせに大きなお世話だな
264：ラーメンボーイ：2014/07/05(土) 11:24:23: 奥村家とか横浜家系をうたう店って麺の量少なくない？
265：ラーメンボーイ：2014/07/06(日) 14:51:41: 上越家は確かに少ないと思うけど、
心一家はそうでもなかった気がする。
266：ラーメンボーイ：2014/07/14(月) 07:57:54: 今日は休み。カトウにでも食いに行くかな。ハチは朝食うには重いな。
267：ラーメンボーイ：2014/08/01(金) 14:03:43: 金曜は山木戸の琴吹食堂でカツカレーが５５０円だったと思いつき行ってみたら
「しばらく休業」と紙が張ってあった・・・ショック！
はやく再開してほしい。
268：ラーメンボーイ：2014/08/02(土) 00:42:07: 休業か…
269：ラーメンボーイ：2014/08/02(土) 10:06:47: 新潟で二郎に一番似てるラーメン屋ってどこですか？
270：ラーメンボーイ：2014/08/02(土) 12:56:24: 269
なおじろう？
271：ラーメンボーイ：2014/08/06(水) 17:28:18: 幸楽苑の辛子にんにくなくなった。
272：ラーメンボーイ：2014/08/12(火) 22:21:11: 大学前でなおじろう食べてきたけど美味しかったです。
イエローも食べたけどなおじろうの方が好き。
273：ラーメンボーイ：2014/08/20(水) 20:53:39: ＳＦマニアの小山さんは元気かな？なおじ本店でお会いしたっきりです。
274：ラーメンボーイ：2014/08/20(水) 22:01:25: 小山さんてどなたですか？
次はなおじ本店に伺おうと思っているので、わたし、気になります。

個人的になおじろうがマイブームなんですけど
ニンニク入ってるから食べる日が限られるんですよねぇ。
ニンニク抜きじゃ食べた気しないし…。
先週は食べる機会なかった(´･_･`)
275：ラーメンボーイ：2014/08/21(木) 17:17:37: 文理、勝ってますね。どこまでいけるかな？
276：ラーメンボーイ：2014/08/22(金) 19:27:05: また勝ちましたな
やるもんですね
277：ラーメンボーイ：2014/08/24(日) 13:50:32: なんでも二郎会津若松店が来月あたりできるらしい。
278：ラーメンボーイ：2014/08/24(日) 21:24:09: 会津ですか。
それでも新潟から一番近い二郎になるのかな。
279：ラーメンボーイ：2014/09/05(金) 10:02:26: スープ飲むとき音立てる人多過ぎ(´･_･`)
特に男子の90割はジュルジュル飲んでる。
日本人て麺類だけじゃなく、おにぎりもカレーも牛丼も啜って食べるよね。
280：ラーメンボーイ：2014/09/06(土) 16:56:29: 赤道の武吉兆ってやってるかい？夜遅めだったが２回行って２回とも閉まってたけど。
281：ラーメンボーイ：2014/09/06(土) 17:53:05: 90割はいくらなんでも多過ぎでしょ
282：ラーメンボーイ：2014/09/11(木) 15:26:42: 「だるまやお家騒動スレ」は誰か立てないかなあ？

ここでもタブーでしょうか？
283：ラーメンボーイ：2014/09/12(金) 03:10:00: 盆正月には新幹線の乗車率も１１０％になるくらいだから、きっと９０割もアリでないかと・・・
ただおにぎりを啜るというのはどういった状態なのか理解できないがｗ

だるまや騒動は書いても別にかまわないと思うけど、ここ雑談かニューオープンを
使えば十分だと思うなぁ、どうせ財界にいがた以上の情報はほとんどないんだろうし。
個人的には消費税のとき便乗値上げして以来、だるまや系＆スピンアウト店には
ほとんど行かない。かわりに大みや食堂と満州里と琴吹食堂に行くようになった。
284：ラーメンボーイ：2014/09/14(日) 18:12:27: 明日はラーメンドライブだい。目的地は白河にしようか。
285：ラーメンボーイ：2014/09/20(土) 14:44:52: ハッピー１０月号ラーメン特集ですねえ。
とりあえずワンコインで食べられるお店を巡ろうかな。
286：ラーメンボーイ：2014/09/21(日) 12:08:10: さっき武吉兆行ったらイベントで昼は開けないと張り紙があった。
しかたがないので万人家に行ってしまった。
287：ラーメンボーイ：2014/09/21(日) 15:25:32: 武吉兆美味いよな。豚骨ダメな人には無理だけど安くてうまい。
288：ラーメンボーイ：2014/09/21(日) 20:51:48: ワイはとんこつのミルキィで甘い感じがあかん。
家系とかニンニク＋ショウガ＋酢をドバドバ入れても厳しい。
289：ラーメンボーイ：2014/09/23(火) 23:58:01: 万人家って普通のラーメンにもニンニク入れて貰えるんだね。
今までニンニク摂取したいとき仕方なくＧ麺頼んでた。
290：ラーメンボーイ：2014/09/24(水) 18:35:10: 久々になおじに行ってみたけど、相変わらず代わり映えのしないPR映像流してるのな…。何年前の録画だよこれ
291：ラーメンボーイ：2014/09/29(月) 10:30:36: なおじの社長さん今もポルシェに乗ってるの？
292：ラーメンボーイ：2014/09/30(火) 12:48:07: 小新サティ内「燦」の「３」が付く日はラーメン500円終わってるね
293：ラーメンボーイ：2014/10/01(水) 22:30:16: 今日は天下一品にするか丸亀製麺にするか迷ったが、結局釜揚げうどんにしてしまった。
やっぱり特盛で２４０円というのは魅力だ。
294：ラーメンボーイ：2014/10/02(木) 13:43:01: 昨日天下一品で無料券貰って丸亀はしごした俺に隙はなかった。
295：ラーメンボーイ：2014/10/06(月) 03:16:59: 昨日の酒の肴は秋刀魚。グリルで焼いて大根おろし脇につけて日本酒を一杯。

今日は台風な１日かも。なんか仕事行きたくないなｗ
296：ラーメンボーイ：2014/10/08(水) 23:02:54: 三連休に某温泉に行こうと思って電話をかけたら「宿泊は休んでるんですよ」というお返事。
日帰り入浴はやっていそうな感じなので「潰れた」と表現するわけにもいかないが
泊まる場所を考えないといけない。いまから探してあるかなぁ・・・
297：ラーメンボーイ：2014/10/08(水) 23:35:45: いくら雑談スレといえどもラーメンと全く関係ない書き込みはいかがなものか
298：ラーメンボーイ：2014/10/09(木) 20:43:19: サッポロ一番カレー味はなかなかうまい。通常の袋麺は３分だが、油揚げ麺じゃないので４分。出ては消えを繰り返したカレーラーメンだが、そこそこ美味いので生き残るかもしれない。
インスタント、カップ、年間数百の新製品が出るが残るのは１００分の１だという話だ。永遠の友はカップヌードル一家とホームラン軒。あとは行列のできる店の一部と、セブンイレブンの３００円麺。
一度しか行っていないがとみたと龍上海はよくできてると思う。あとは、棒ラーメンだが上越豚骨醤油。かなりスープがいい。２食で３００円くらいだったか、美味い。
299：ラーメンボーイ：2014/10/10(金) 13:07:42: >>294
やりおる。当然二杯食ったんでしょうな？ｗ

なおじ社長はカイエンとミニ乗ってるよ。陸自わきの狭い道を荒い運転してたのでクラクションならしたら直とだったｗ
300：ラーメンボーイ：2014/10/10(金) 15:59:39: 天一量少ないよ。
スープなんか申し訳程度だった。
301：ラーメンボーイ：2014/10/10(金) 20:06:20: どろどろでスープが麺に絡みやすいので食べ終わるとあんま残っていないんじゃないか？天下一品。
302：ラーメンボーイ：2014/10/25(土) 16:07:19: 「マッチョ」でにんにくマッチョ増し頼んだら、丼の半周にこんもりと生にんにく乗ってました。
途中からなんか胃が熱くなってくるし、あまりの辛さで汗も止まらない。
これはおかしいと食べながらググったところ…
に　ん　に　く　の　食　べ　過　ぎ　は　危　険　ら　し　い
やっぱりな。
もったいないけどかなりの量のにんにくを残してしまった。
303：ラーメンボーイ：2014/10/26(日) 17:52:16: 県央のＪはレンジローバーじゃなかったっけ？　儲かるんだな。当たれば。
304：ラーメンボーイ：2014/11/04(火) 10:54:12: 牛丼、弁当屋、スーパーの弁当など３００～４００円での選択が増えた。
ラーメンは今や特別なありがたい食い物になりつつあるんじゃないかな。
305：ラーメンボーイ：2014/11/05(水) 06:36:22: うむ。
正直今の時期は700円近いラーメンより吉野家の牛すき鍋膳の方が安くて重宝してるわ
306：ラーメンボーイ：2014/11/08(土) 14:31:55: チャーシュー入れ忘れられた。
ネギは一度あるけどチャーシューは初めて。
二郎系だったし全然食った気しない。
307：ラーメンボーイ：2014/11/19(水) 10:46:36: 「いっとうや」行ったけどすでに40人ぐらい並んでてやめた
308：ラーメンボーイ：2014/11/30(日) 17:37:20: 袋麺の「頂」の四川風酸辣湯麺作ってみたが結構いいと思う。
うたい文句ほどトロミは無いけれどスープに卵を溶くとそれなりに食える。
酸味がもうちょっと欲しいときは酢を足すともっと好みになる。
309：ラーメンボーイ：2014/12/01(月) 10:13:08: 幸楽苑５２０円に値上げワロタ
310：ラーメンボーイ：2014/12/02(火) 01:31:39: >>309
値上げというより、290円（税抜き）の中華そばを販売中止にするみたいだね
で、別メニューの520円の醤油ラーメンを主力商品にすると
もう絶対行かねえわｗ
311：ラーメンボーイ：2014/12/02(火) 08:03:02: 車で通っただけだったけど笹口のひさご、貼り紙してあった。何だろうね。
312：ラーメンボーイ：2014/12/04(木) 12:28:41: 半額セールしたら人が来すぎて周辺に迷惑がかかったとかでセール中止にしたラーメン屋が東区にあるらしいｗ
313：moonchild：2014/12/07(日) 04:54:54: >>311
『お引き立てをいただき
　　　ありがとうございます。
　　都合によりしばらくの間
　　　　休ませていただきます。
　　　　　　　　　　　　店主』
12/6確認
314：311：2014/12/07(日) 17:30:10: ありがとうございます↑　ｍｏｏｎｃｈｉｌｄさん
315：ラーメンボーイ：2014/12/16(火) 15:47:38: 雨だね。雪が消えればいいんだけど明日明後日はまた大荒れの予報だし。
青島が食いたい。