カップラーメンスレ - 1092315515

1：マタンゴ：2004/08/12(木) 21:58: カップラーメンについて語ったり語らなかったり。
318：山崎某：2006/11/30(木) 18:49:46: 日清食品　「カップヌードル　みそ」　　１５０円　　サークルＫ

カップは例のもので、「ＳＩＯ」同様のローマ字で「ＭＩＳＯ」のロゴが入る。
麺は、おなじみの物で、やや柔らかめ。
具は、ベーコン、キャベツ、ジャガイモ、卵、ニンジン。
さて、スープ。「みそ」とは言っても、コンソメベースに味噌の風味を付けた感じで、ライトな味わい。具のせいもあり、札幌味噌とも新潟味噌とも違う。
また、スープの澱には多めの粗挽きコショウが残る。
あくまで、洋風を意識したもので、おもしろく、また旨かった。

お湯を注ぐ時は気づかなかったのですが、フタを開けると強いベーコンの香りがします。
コショウの香りとも相まって、まさに和洋折衷です。「ＳＩＯ」と共に、非常におもしろい構成です。具と香りで洋風を演出するあたりは、開発チームが同じポリシーで動いているのでしょうね。
スープは、エースコックの「もやし味噌」に似た感じですが、豚系のダシが抜けた分、もっとあっさりです。
味噌ラーメンを洋風にしてしまう最大手のセンスを、実感しました。

戻し時間：３分　　384kcal
319：山崎某：2006/11/30(木) 18:51:22: 十勝新津製麺（株）　「中村屋　かけそば（しょうゆ）」　　２９８円　　サークルK

小袋は、後のせ乾燥具材、液体スープ２つ、調味オイル３つの計６袋。
おもしろいのは、作り方。好みの食感を楽しむために、食べ始める時間からの逆算タイムテーブルが記されている。今回は、「オススメ」で作った。
麺は、かなり細め。標準で作ったものの、かなり硬め・固めで、歯ごたえが良い。ここのメーカー、最近は麺の違いが良くわからない事が多かったが、これは個性的。
具材は、細切りの白ネギ、揚げニンニク、輪切りの鷹の爪、ユズ。
肝心のスープは、香り良く、様々なダシの混合で、どれも突出しないバランスの良いもの。麺を啜る時、スープを飲む時、細かな具材が絡んできて、良いアクセントになる。
シンプルながら、厚み・深みのある一杯。

似たような味の取って付けたようなレトルト具材は本当に要るのかな？と思っていたのですが、これはシンプルそのもの。味は、最もテキストにしづらいタイプのものです。
フタの表には、出来上がり時間から逆算した手順表があります。以前、戻し時間２分の極細麺の九州ラーメンを食べた時、複数の小袋を開けて入れるのに１分以上かかった事がありました。
このメーカーの製品を食べる時時々おもっていてのですが、戻し時間より食べ始める時間はずっと後なんですよね。我が意を得たり、という感じです。
面白いのが、フタの裏の中村氏からのコメントです。カップラーメン好きには一々頷ける事ばかりです。
有名になると、とかく量産品やインスタント物を低く見るようですが、中村氏は違う様です。全てのラーメンに暖かい眼差しを向けているように感じました。
そういえば、前回の「中村屋」のカップは、新潟では発売されず、県外まで買いに行ったのも思いだしました。
関東の有名店で、一度行ってみたいお店の筆頭でしたが、ますます行ってみたくなりました。

戻し時間：２分３０秒～４分　　422kcal

追記　今日、塩も見つけ買ってきました。楽しみです。
320：ラーメンマン：2006/11/30(木) 20:04:16: すごいｗ
お疲れ様です。
中村屋食べてみたいですね。
日清食品も長いですが、味噌食べたことかったかな。
今度買ってみよっと。
321：山崎某：2006/11/30(木) 20:18:45: 毎度。
いきなりの大量アップ、見苦しかったら、すみません。

カップ麺に関しては、同じフォーマットで記録はしてるんですが、マメにアップはしていません。
まだまだありますが、メジャーなのはアップしない物もあります。
半分は、自分のためというつもりですので。
322：ラーメンマン：2006/12/05(火) 17:55:33: 十勝新津製麺（株）　「中村屋　かけそば（しお）」　　298円　

醤油がなかったので「しお」買ってきました。
3種類の特製スープと調味料、あとのせ乾燥具材。
時間単位で具を入れるお勧め時間が書いてありますね（笑）。
やってみましたがめんどくさくて時間通りに行かない（笑）。
これは自分で調整したほうが良いです。
麺は氷結乾燥ノンフライ麺で細麺。具は乾燥ネギ、揚げニンニク、唐辛子。
ほのかなニンニクの香り、唐辛子で少しピリッとした食べやすい塩スープ。
カップ麺にしては美味いです。
「醤油」が食べたいですね。
323：ラーメンマン：2006/12/06(水) 17:13:33: マルちゃん　｢濃厚冬味噌ラーメン｣

粉末スープとかやくを入れて5分。
液体スープの赤白合わせ味噌を入れて出来上がり。
味噌は赤が強くて風味も赤味噌風味。
初めは好みじゃない味噌っぽかったけど食べてるうちに気にならず。
麺の量もそこそこありました。
普通でした。
やはり麺づくりの味噌の方が好き。
324：ラーメンマン：2006/12/07(木) 19:05:31: 十勝新津製麺（株）　「中村屋　かけそば（しょうゆ）」

「しお」より多い調味料たち。麺の食感も違っていました。
スープも何種類か入れるので初めは結構きついのかなと思いましたが、
山崎某さん仰るとおりバランスが良いです。
ただ辛いものが嫌いな私にとって唐辛子は厄介。
スープをすするときはどけましたｗ。
人に勧めるなら断然醤油ですね。
美味しかったです。
325：ラーメンボーイ：2006/12/12(火) 19:35:49: 農心　韓国のりラーメン　８８円（チャレンジャー）
「辛ラーメン」が有名な農心のカップ麺です。たまたま「辛ラーメン」と並んで売っていたので買ってみました。
うまいです。カップを開けると粉末スープときざみのり、唐辛子の３種類の袋が入っています。唐辛子は入れずに作ってみました。
麺は辛ラーメンと共通のもの。特筆すべきはスープです。うまく表現できませんが、いろんなダシの味が複雑にからみあっった何ともまろやかな味。それがのりとごまの風味を絶妙に引き立てています。ちょっと辛みはあります。
いつもはメタボリックシンドローム予防のため？スープは残すようにしていますが、今日は捨てるのが惜しい気がしました。
今まで農心のカップ麺は「辛ラーメン」ばかりでしたが、これからは韓国のりラーメンです。ご馳走さまでした。
326：山崎某：2006/12/14(木) 19:39:48: 十勝新津製麺（株）　「味よし　元祖辛みそラーメン」　　２９８円　　サークルK

小袋は、乾燥具材、レトルト入り具、液体スープ、辛みそ、青のりの５袋。
麺は、太いもので硬く、歯ごたえ強し。
具は、チャーシュー（ロースか？味は薄い）、キャベツ（かなり多め）、メンマ、ニラ、ネギ。
スープは、白味噌ベースでやや甘めのもの。煮干しっぽい魚介の風味が強い。早めに辛みそ（ゴマ入り）を入れてみたが、こちらもやや甘め。ただ、辛さとのバランスも良いので、悪くない。
野菜量が多いのは、○。

私は、県外、特に東京の有名店ではあまり食べた事が無いので、このメーカーの物は、実店との食べ比べをする機会があまりありません。
幸い、市内にも「味よし」は出来たので、比べる事ができました。
結果、「三吉屋」もそうですが、カップ麺の限界を再認識しました。
どうも、あくまでオリジナルに似せようとするか、カップ単体で美味しく仕立てるか、お店により分かれるようですね。
これは、もともと味噌ラーメンですし、単体でおいしいと思います。
最も、チェーン展開している場合、本店は違う、という事もあるかもしれませんが。

戻し時間：４分　　480kcal
328：昼はいつも麺：2006/12/28(木) 14:05:55: 昼食　エースコック　つけ坦々麺　１９８円
　前にあった「東池袋大勝軒」とかと同じ、大型カップ、太麺５分のシリーズ。ちょっと急用で帰宅し、お昼に食べました。しかしなんたることか、かやくの袋を勢いで麺の上にあけてしまいました。つけだれのカップに入れないといけないのにね。ということで急遽つけ麺は中止、大きい容器にかやくを入れたままカップ麺としていただきました。麺にからめる油は使わないので健康的、、、というのは負け惜しみですね。
　やや酸っぱさがありますがゴマの味、辛味、さすが大手メーカーの者で、バランスが取れた味です。５分もどしの太い麺、５分の時点ではやや硬めですが、食べているうちにちょうどよくなり、普通の坦々麺として美味しく食べることができました。
　ほんとは１１時半過ぎにおもだかやに行ってみたのですが待ちがすごくて、そこで家でという選択でしたが、まぁまぁの昼でした。
329：昼はいつも麺：2006/12/28(木) 19:14:59: こんばんは
　ＢＳＮの再放送見ました。吉相の幅広つけ麺、食べたいけど、今もやっているのでしょうか？
　あとは「侍元」がなんか過大評価かと。あのしょっぱいスープ、肉、センスが全く感じられない一食でした。それと、やっぱ「信吉」でしょうか？こちらでも好きな方はおられると思いますが、私はダメでした。とはいえ、開店直後に一度行ったけですが。
　一番嬉しくて、行きたかったのが「盛来軒」かな？　来年こそ久々に行ってみます。
　明日は仕事納め。皆様もよいお年を。
330：昼はいつも麺：2007/01/02(火) 15:28:28: 遅い昼飯　日清「カップヌードルＭＩＳＯ」たぶん９８円くらい
　カップヌードル、カップ麺のＮＯ１ブランド、基本のと、シーフード、カレーのみ続いているがバリエーションはすぐに消える。味噌というのは初めて、と思っていたら家内に馬鹿にされた。でも、お腹がすいてたので開ける。
　最初は味噌の味がしない。まるでカップヌードル。でも、だんだん味噌の味がしてくるのはさすが。なんか、フリーズドライのジャガイモと卵が目立つ。でも、案外うまい。量が少ないのがカップヌードルの長所でもある。かなり美味しく平らげた。味噌はホームラン軒という感じだが、こういうほのかな味噌もありかなと感じた。
　駅前、白山神社、古町、万代と走って帰宅したがこんなに人の多い、それも若者が多い古町は近年初めて見た。しかしこれも家内には馬鹿にされた。おみくじも大吉。年末ジャンボは当たらなかったが初夢くじに期待。１億当たったら別荘買うぞ！！
331：らーたま：2007/01/13(土) 21:31:55: こんばんわ。

カップ麺じゃなく袋麺ですが、久しぶりに中華三昧を自分で作って食べました。
四川風の辛いラーメンですが、味噌だれを２／３くらいに押さえると、ちょうど自分の口に合うようです。
細く切ったネギとゆで卵とナルトを乗せてできあがり。
麺がシコシコして、思ったよりも美味しく食べられました。
ちなみに、某ＳＣの安売りで９８円。リーズナブルでしょ。(笑
332：山崎某：2007/01/14(日) 10:01:06: 先日、書庫で探し物をしていて「タイム缶」を発見！　
すっかり忘れていました。そういえば、一部のものは缶の巻き締めが甘かった為（なんかウソ臭い）、回収していたのですね。一方、中身がどうなっているか気になります。
そのうち、開けてみます。
333：山崎某：2007/02/11(日) 20:35:05: 味全食品工業（有）　「康師傅　紅燒牛肉麺」　　１４８円　　中華５２５

カップは、スチロース製のどんぶり型。色は赤。
小袋は、粉末スープ、醤のふたつ。
麺は、幅広の太麺。縮れが強く、コシも強め。白っぽく硬そうな割りに粘りもあり、表面がやけにツルツルした食感が印象的。
具材は、チャーシュー？の小片、唐辛子？、ネギとシンプル。
肝心のスープは、醤油味で八角をはじめとした香辛料の香りが強く、極端に好みが分かれそうなもの。ある程度、中華系の香辛料に慣れた人じゃないと食べられないくらい。
一方、この香りが好きなひとは病み付きになる味と香り。一度、試してみるのも悪く無いと思う。

パッケージ、麺とも日本のどこかのメーカーにありそうな感じのものです。
一方、スープの香りが独特且つ強烈で、好みがはっきり分かれます。私は好きな方なので、もう一種類も買おうかと思いましたが。
この袋麺は以前食べた事があるのですが、カップと袋麺は全く違うものですし、スープもこちらの方が強めな感じです。
ところで、フタの漢字の説明を読むのも楽しいのですが、「見本写真」にはあきれます。
とにかく、具材が豪華過ぎます。実物は、写真の１／１００も入っていません。日本のメーカーならばクレームの嵐でしょうね。
実際は、少しのネギだけと思って間違いありません。
とは言え、異国の味を楽しむのは面白いです。お薦め。

戻し時間：３分　　487kcal
334：山崎某（酔）：2007/02/25(日) 22:29:09: 海外のインスタントラーメンも好きで、酒の量販店等で見かけると買ってきます。
主に手に入るのは、アジアの物だけです。以前は欧米向けのカップもあったのですが、最近は見かけませんね。
大雑把に言うと、麺重視の韓国（そう言えば、麺のコシを出すために冷麺の本来の旬は今、厳冬期ですね）、味・香り重視の中国系、風味重視の東南アジアというところでしょうか。
あくまでも、日本に輸入されるのは日本で売れそうなものだけだと思いますので、ちょっと歯がゆい気もします（実際、東南アジアからの人と一緒の時は、彼らは見た事も無いラーメン？を食べていた）。
というのは、以前韓国の友人からもらった即席麺のひとつに全くおいしくない物があり、ネイティブでなければわからないおいしさがあるんだなあ、と思った事がありますので。
もっとも、英語や中国語だとなんとか意味は解るのですが、ハングルは全く理解できなかったので、使用法が間違っていたのかもしれませんが…。
また、インスタント麺は、あくまで日本を軸に、それぞれの地域に合わせたバリエーションで作られている事、また、各国の工業技術が伺い知れるのも面白いですね。
コアな新店・旧店の味論争も良いですが、インスタント麺からの見識の拡大もおもしろいと思います。
最近読んだ本から、思ったことのひとつです。
335：山崎某：2007/03/13(火) 20:20:55: エースコック　「麺の街　沖縄そば」　　１５０円　　サークルＫ

例のサークルＫサンクスの専売商品。
添付の小袋は、調味油ひとつのみ。
麺は、幅広の太麺。カップうどん様ながらコシが強く、やや固めに戻る。
具は、大きめのバラの煮豚一枚、カマボコ、ネギ、紅ショウガ。
スープは、比較的澄んだあっさりしたもの。豚ガラ、昆布の香りが強く、独特の味わい。
豚の香り、紅ショウガが弱ければうどんになる微妙な味は独特。

沖縄に行ったことはありませんが、百貨店のイベント等で何回か食べた事はあります。
「ラーメン」ではなくあくまでも「沖縄そば」なんですよね。「ラーメン」の定義の難しさの一例です。
湯を注いだ時、少し強めの匂いはしますが、出来上がり時はそれほどでもありません。調味油も然り。
ある時百貨店で食べた時には、匂いがきつくカミさんが食べられなかった事があったのですが、これは物足りないくらいあっさりです。
３分待つ間のお楽しみ、カップの絵は「守礼門」です。

戻し時間：３分　　322kcal
336：山崎某：2007/03/13(火) 20:22:55: 先ほどサークルＫに行ったところ、例の数量限定カップ麺予約のポスターがありました。
今回は、長岡の「いち井」だそうです（３／２７発売）。
こだわりの新店の中では一目置いていたので、「いち井よ、おまえもか…。」という心境です。
果たして、どのような出来なのか、期待半分、恐れ半分というところです。

また、予約チラシで、「第２回　新潟ラーメン博」の宣伝もありました。
今回は、６月８・９・１０日で、場所、料金は去年に準ずるようです。
果たしてどこが出店するのか、盛り上がりはどうか。ブームの現状・衰勢を見るには、格好の試金石となりそうです。
337：ラーメンボーイ：2007/03/14(水) 00:29:05: >>336
今回は、長岡の「いち井」だそうです（３／２７発売）

とうとう井恥井も金儲け路線に走ったか。
元々、此処んちのラーメンは「高級カップ麺」の味わいだったんで、
おそらく違和感の無いカップ麺が提供されるだろうけど‥　
店で食べる８００～１０００円のボッタクリ!?メンよりか、マシだったり(笑)

このコラボ企画で「ラー博」出店決定だろうし、
益々「メディア依存の裸の王様ラーメン」に成り下がる予感。
事実、味の劣化が激しく、旧常連が次々離れて往ってる現状。
地元(俺も含めて)の人で、「あそこまで並んで喰う価値無いだろ」「たいして美味くなかった」
意見多数。(殆んど否定的な感想ばかりです)

カップ麺に気を回すくらいなら、普段の商売に気を回せと言いたい。
(昼営業のみで夜営業・日曜営業はしないという、所謂殿様商売。)
338：ラーメンマン ◆A129AZhIz2：2007/03/14(水) 17:10:35: 有名店のカップラーメンってウマいのはウマいけどなんかイマイチなんですよね
値段もやや高くなりますし結局、麺づくりの味噌とかホームラン軒の野菜とかになっちゃいます
でも買っちゃうんだろうなぁ
339：ラーメンボーイ：2007/03/14(水) 22:29:53: 結局カップヌードルに戻ってくるわたし
340：ラーメンボーイ：2007/03/15(木) 17:17:18: >>337
この手の、人気店への嫌がらせ、、、昼麺さんの、復活ですか？
341：ラーメンボーイ：2007/04/09(月) 12:08:10: いち井のカップ麺どうですか？
342：かれい：2007/04/14(土) 00:32:58: エースコック　ワンタン麺　ワンタン味

名前を結局もとに戻しました。コンビ二にいったらパッケージがめだってて買いました。麺の量とか少なくてワンタンも入っておやつがわりにいい感じ、スープに特徴があって文章ではいえないけど永谷園の松茸のお吸い物の味がする。なるとがくまの顔になってておもしろい。くせになりそうな味だけど、口のなかで味の余韻がかなり残る。カップラーメンだからしかたないのか、けど美味かったです。
343：ラーメンボーイ：2007/04/17(火) 01:04:50: http://www.watch.impress.co.jp/akiba/hotline/20070414/etc_ramen.html

カップラーメンじゃないような気もしますが、
機会があればマタンゴさんにレポしていただきたく・・・
344：ラーメンボーイ：2007/05/20(日) 12:42:36: 地域限定の竜上海の赤湯辛味噌ラーメン、サークルKサンクスで売ってたのが再現カップ麺の王様だと思います。しかしながら冬しかでておらずセブン＆iで赤湯ラーメンを購入。やっぱダメっす！（＞＜）もう売ってないのかな？サークルKサンクス。
345：ラーメンマン ◆A129AZhIz2：2007/05/20(日) 19:39:43: 日清　チリトマトヌードル　??円

小腹が空いたときに最適。
ピリッと辛いけどトマト味のヌードルはあっさりしててウマー。
346：ラーメンボーイ：2007/10/12(金) 11:54:17: http://www.vsist.com/vs/92
ベストカップ麺を直感で選んでください。
347：麺食い：2007/10/23(火) 17:42:47: 　日清　かも屋ラーメンワンタン入り　最終章　スーパー各店で１９８円
　新発売？　再販？
348：かれい：2007/11/06(火) 22:45:17: NISSIN カップヌードル　ＭＩＳＯ

食べてみました。みその味はあまりしなくて不思議だったけど、ベーコンとポテトが焼きで香ばしい感じで、普通のカップラーメンのバージョンアップ判みたいで、カップヌードルのなかでは一番おいしいのかもしれないです。
349：ラーメンボーイ：2007/12/17(月) 23:37:01: やっぱり、「一平ちゃん」って、おいしいんだと再確認した、今日の昼食でした。
350：ラーメンボーイ：2007/12/18(火) 10:11:19: 高いやつだと行列のできる店和歌山
９８円級だとホームラン軒合わせ味噌
351：ラーメンボーイ：2008/01/17(木) 23:41:55: 明星　じんわりと温旨（あつうま）　新潟長岡系｜しょうが醤油味　確かセーブオンで購入価格失念

液体スープが二袋、うち一袋に生姜の絞り汁が入っている模様。
再現性は微妙ですが、生姜の利いたスープはウマーでした。
352：ラーメンボーイ：2008/01/20(日) 00:50:14: サークルKにて「武吉兆」のカップラーメン買いました。あれだけ宣伝していたので期待しすぎました。ラーメン好きなんで、やっぱり買っちゃいますね。
353：ラーメンボーイ：2008/05/03(土) 11:36:36: 麺処　くるり
今まで食べたカップ麺で1番不味かった
チャーシューは入って無いといってもかんごんじゃない
もやしもほぼ入ってないといって問題なかった
ﾒﾝﾏは1本だけ確認できた
粉末スープは立派なだまになってたし
脂っこいだけで味のしないラーメンだった
354：ラーメンマン ◆A129AZhIz2：2008/10/03(金) 19:33:41: 日清　｢行列のできる店のラーメン　特濃　新潟背脂旨トロしょうゆ｣

出たので食べてみました。
かやくは玉ねぎと小さいメンマ。そして肉。
お湯を入れて5分後に粉末スープと液体スープを入れて出来上がりです。
麺は縮れた太麺。スープはもう少し煮干醤油を効かせてもいいかなと思いました。
肉は美味かったです。
355：ラーメンマン ◆A129AZhIz2：2009/02/12(木) 17:17:26: 日清　新潟ラーメン　｢燕三条しょうゆ」

見かけたので買ってみました。
かやく（玉ねぎとメンマ）と焼き豚を入れて熱湯ぎ5分。
粉末スープと液体スープを入れて出来上がりです。
濃いめの醤油に背脂が浮いたスープですが今までで一番いい感じ。
縮れた太麺に厚めの肉と美味しかったです。
忙しくてしばらく行ってないので本物が食べたいですｗ
356：ラーメンマン ◆A129AZhIz2：2009/05/17(日) 22:29:55: エースコック　｢新潟でみつけた醤油ラーメン　煮干し背脂系｣

以前のとパッケージが違うだけかな？
カヤクをいれてお湯入れて数分後に醤油ダレと背油を入れます。
これまでの背油系の中で再現率高いし一番美味かったです。
357：ラーメンボーイ：2009/12/06(日) 14:22:28: セブンイレブン明星　関東東北限定の「龍上海辛みそラーメン」２９８円
うまかったす。
359：ラーメンボーイ：2010/02/21(日) 01:03:05: 太麺堂どうは久しぶりのカップ麺では当たりだと思います。
360：ラーメンボーイ：2010/02/21(日) 20:44:52: 太麺堂どうはアイディアはいいですが、鰹味はどーでしょうかねぇ。ちょっとがっかりでした。
ＣＭはいいですね。
361：ラーメンマン ◆A129AZhIz2：2010/03/05(金) 19:36:40: 寿がきや　「新潟背脂醤油ラーメン」

違うメーカーのがあったので食べてみました。
かやくと液体スープですが玉ネギも背脂もかなり少ないです。
縮れ太麺にスープは煮干のようですが風味よりもややしょっぱめですね。
新潟背脂というとどうしても燕、三条系だと思いますが、エースコックや日清の方が新潟背脂に近かったです。
まぁでも普通に美味しかったです。
362：ラーメンマン ◆A129AZhIz2：2010/03/08(月) 22:30:34: サッポロ一番　「名店の味　福島白河　とら食堂　中華そば」

平打ち太麺で喜多方っぽい感じです。
スープも鶏がらの醤油。
肉はやわらかめで美味しかったです。
363：ラーメンマン ◆A129AZhIz2：2010/03/25(木) 17:57:21: ニュータッチ　「凄麺　新潟　背脂醤油ラーメン」

新しく出たので食べてみました。
具は小さめのチャーシュー、メンマ、輪切りねぎ、刻み玉ねぎ。
細麺でスープはややそれらしいですが全体的にどうも。
これまでの新潟背脂の中でも一番新潟らしくなかったです。
新潟というか三条や燕ですがｗ
せめて太麺なら良かったんですけどね。
364：ラーメンマン ◆A129AZhIz2：2010/04/30(金) 23:32:24: とかち麺工房　「新潟流　背脂醤油らーめん」

十勝は平仮名になったんでしょうか。
新潟背脂が出てたので買ってみました。
中身は乾燥具材、特製スープ、レトルトの具。
麺はいつものようにラップで包まれてます。
湯を入れて5分で出来上がり。
スープとの絡みはいまいちだけど太麺がいい感じ。
肉は小さいが噛み応えのあるもの。
普通に美味しかったです。
365：ラーメンボーイ：2010/05/03(月) 13:57:30: マルタイの棒ラーメン九州味はたまに食うと美味いよ。鍋１つでいいし、常備してます。
366：ラーメンボーイ：2010/05/28(金) 18:57:06: テスト
367：ラーメンボーイ：2010/06/21(月) 23:22:07: 蒙古タンメン中本、１９８円
セブンイレブンだけかな？買ってきて食べてみました。
太麺とありますが、細くはない、という程度でしょうか。
辛味追加の袋がついてきますがそこまでは使いません。
辛旨でいけますねー。我門のオロチョン標準品よりは食べやすい辛さです。
本物は食べたことがないのですが、トーフが入っているのでしょうか？
食べ終わるころには汗が出てきますのでタオルで顔や頭を拭きます。
値段の割にはなかなかおいしい１杯でした。
368：nisia：2010/07/08(木) 23:28:41: カップではありませんが、袋麺のレポ。

ヤマモリ、玉子で食べるトムヤムラーメン。2袋100円。原産国:タイ。味はエビとポークの2種類。

最初はかき混ぜず、軽い酸味とそこそこの辛みにエビのダシ。味わいはまさにトムヤムクン風。

途中で玉子の黄身を割り、味の違いを楽しむ感じがいい。

鍋で煮ますが、いわゆるタイのチキンラーメン。

袋裏面の召し上がり方によれば、フライパンで炒めて焼きそばにもなるらしい。
369：ラーメンボーイ：2010/08/09(月) 12:56:03: サークルＫの「ちゃーしゅうや武蔵」２９８円を食べてみました。
乾燥ノンフライの太い麺は少なめなのにスープ、かやく類はたっぷりです。某巨大掲示板では評判が悪いみたいだけど美味しかった。ちゃーしゅうや武蔵の店のラーメンというより真似のもとの山形県の龍上海に近いかも。セブンイレブンの龍上海ほど赤くないのもいいです。
また買っておこうと思う。
370：クマさん2号：2010/12/19(日) 18:26:20: 数年ぶりにサークルKで「五丈原」を発見。

前回同様、こってりした味噌スープが旨かった。
麺との相性も良好。
371：ラーメンボーイ：2010/12/20(月) 08:55:50: マルタイの棒ラーメン「豚骨醤油味」がうまい。イオン新潟南で売ってる。
373：ラーメンマン ◆A129AZhIz2：2011/01/09(日) 20:52:25: 寿がきや　「津軽煮干ラーメン」

かやく（ナルト、ネギ、叉焼）と液体スープを入れて4分で出来上がり。
麺は細めの縮れでインパクトはないですがスープがいいですね。
煮干醤油ですが濃過ぎず薄過ぎずいい具合です。
麺にもうひと工夫欲しいところ。
久々にヒットしたカップ麺です。
374：kokoro：2011/09/04(日) 05:01:27: 世の中には簡単で儲かる仕事があるもんだ（；・ω・）！ ttp://tinyurl.k2i.me/eQAZ
375：ラーメンボーイ：2012/05/24(木) 20:22:41: 宮城県山形県限定　セブンイレブンご当地シリーズ「赤湯龍上海本店」268円
古い記事ではサークルKとなっていますが、セブンイレブンが今は売っていて268円と高めです。
辛子味噌、かやく、液体味噌、青海苔と4袋プラス麺。辛くて塩辛いあの一杯を結構よく再現していました。乾燥でしたがメンマもかなり美味しいものでした。やればできるもんですね。時間があれば温海温泉まで買いに行くのも一興です。
376：みか：2012/06/23(土) 12:52:56: 辛ラ―メン等、韓国食品は危険なので気をつけて下さい!YouTube「不衛生韓国食品」、「辛ラ―メン虫」
377：ラーメンボーイ：2012/06/24(日) 18:44:02: ペヤング焼きそばはなにげにうまいんで食ってみましょう。地味ウマ。
378：ラーメンボーイ：2012/06/25(月) 22:12:17: ペヤングのベジタブルヌードルが、安っぽい味で好きだ。
あと、サークルK限定の「俺の空」豚そばにはまってます。
379：ラーメンボーイ：2012/10/16(火) 22:42:47: 今日の晩酌の締めは、どん兵衛。
まずは、完成度の高い商品を開発した日清食品に敬意を表し、汁を二すすり味わいます。さて、いっち好きな食べ方。まず、七味を満遍なくかけ回します。刻んでおいた大量のネギをお揚げの上に富士山型に盛り付けます。茹でおきの小松菜を多目にのせて、仕上げは市販の小分けの鰹節をたっぷり二袋。
至福ー。
380：ラーメンボーイ：2012/10/19(金) 21:06:56: セブンイレブンで山形限定だった龍上海を売り出しました。
２６８円だけどウマイよ。
381：ラーメンボーイ：2012/10/24(水) 01:05:35: エースコックの妙高とん汁ラーメン。バカにしていたけど、結構美味い。ちょっと葱を足したら、スープまで全部飲んでしまいました。明日、大人買いしてきます。是非、定番にしてほしい。
382：ラーメンボーイ：2012/10/24(水) 03:38:57: >>380食べました龍上海。たしかになかなかうまいです。
でもやっぱり赤湯の本物のほうがイイ（あたりまえか）
こうやって食べに行きたい気分にさせるのも商売のうちなんだろうけど
それをきっかけに旅行するのもけっこう楽しいかも。
383：ラーメンボーイ：2012/10/29(月) 22:06:46: 龍上海カップ、やたら袋の数と中身が多いですが、そのおかげの濃厚なスープがなかなかでした。買いだめ少し考えてます。
384：ラーメンボーイ：2012/10/30(火) 19:14:09: >>382です。今日行ってしまいました＞本店。
赤湯のヨークマートに「山のように」積んでありました＞カップめん。
385：ラーメンボーイ：2012/11/06(火) 15:07:19: 本日の昼食に龍上海のカップ食べました。
うまかった。本物を食べてみたくなりました。赤湯ですと新潟市内から
３時間位でしょうか。休みの日にでも朝から出ないと。
387：ラーメンボーイ：2012/11/30(金) 22:35:41: カップヌードルチリトマトの具が
微妙に変わってるね
388：ラーメンボーイ：2013/05/06(月) 15:49:38: ニュータッチの竹岡ラーメン梅の家を食べてみました。油揚げ麺で４分。かやくは角切りタマネギ。後のせでメンマとバラチャーシューはレトルト。
期待した割りに面が普通すぎ。スープも少し甘いけど、普通だった。肉はさすがレトルト１枚だけだが、旨かった。あれよりまずい煮豚は多い。
389：ラーメンボーイ：2014/03/15(土) 23:41:56: セブンで宅飲み用に惣菜を買いに行ったら、エースコックの新潟長岡生姜醤油ラーメンを発見。迷うことなく買い物箱へ。
なかなか良くできています。チャーシューが削ぎ切り風ならもっと雰囲気出たでしょうに。
390：ラーメンボーイ：2014/10/26(日) 19:27:29: セブンに売ってたカップ麺の北極を買ってきて食べて見た。
たしかに辛いし汗もでてくるけれどいける味だと思う。
蒙古タンメンよりも一回り小さいのは、ちょっとさみしいな。
391：ラーメンボーイ：2015/01/19(月) 07:20:30: 紫竹山のやまやへ行ったらいろいろ面白い袋めんがありました。すがきやの台湾ラーメンが今朝の御飯です。赤くて辛いスープで、これこれと思いましたがもう少し甘味が欲しかった。味仙のが食いたくなったのでまぁ似ています。
392：ラーメンボーイ：2015/01/19(月) 07:21:55: セブンイレブンの蒙古タンメンは辛そうですが本当に辛い。普通に売ってるのが信じられない辛さ。
393：ラーメンボーイ：2015/01/19(月) 13:58:58: 普通の蒙古タンメン中本でそんなこといってると、同じところが監修してる「蒙古タンメン北極ラーメン」はどうなるんだｗ
394：ラーメンボーイ：2015/06/13(土) 08:53:32: いちいのカップ麺食いました。再現のためにがんばってるのを感じた。
個人的にはスープに凝り過ぎって思う。これでもかと舌を襲うダシダシダシ。
うま味の洪水だね。
395：ラーメンボーイ：2015/06/13(土) 23:32:14: 番長花道なかなか辛かった。うろ覚えだけど蒙古より辛いと思う。
麺は余裕で完食出来るけどスープは身体に悪そうで拒否反応がでる。

あと蒙古もそうだったけど、辛いけどそれ以上に甘い。
なんであんなに甘くするのか謎。
396：なーる ◆gwzv.W2NoE：2015/06/14(日) 21:40:26: うまさぎっしり新潟　うんめぇ　妙高とん汁ラーメン
ttp://www.acecook.co.jp/products/detail.php?id=266

あまり豚汁感なかったな。
美味しかったけどね。
397：ラーメンボーイ：2016/11/09(水) 10:17:45: ペヤングの普通のヤツがどこにも売っていない。
テレビでサンドイッチマンがガンガンCMしてるのに…。
398：ラーメンボーイ：2016/11/11(金) 09:24:05: 売れて売れて清算・入荷が追いつかないらしいですよ。すぐに落ち着くとは思うけど。
399：ラーメンボーイ：2016/11/12(土) 10:23:56: 397>>ありがとうございます。早く落ち着きますように。
400：ラーメンボーイ：2016/11/14(月) 10:59:12: ペヤング、鐙のウェルシアで売ってました。プラ容器はエコじゃないけど食べるのが楽しみだ。
401：ラーメンボーイ：2016/11/15(火) 17:50:07: 397だす。関屋の原信で売っていたので購入しました。
味は懐かしい感じ。凝り過ぎたカップラーメンが多い中、じじいには好感の持てる味でした。
402：ラーメンボーイ：2016/11/29(火) 08:55:10: ペヤング食ってみたけど何かあんなだったかなぁという気分。
ニュータッチってのもあったよなと思いつつ。
403：ラーメンボーイ：2017/04/14(金) 04:11:37: 今年もマルちゃん激にぼが発売された
なにげにうれしい
麺を食った後のにぼスープに飯投入するのがうまいんだ…
404：ラーメンボーイ：2017/05/10(水) 00:31:55: 小腹がすいたなと思ったらカップヌードルだなー
とか思いつつ備蓄食料を見ると、あるのはインスタントのマルちゃん塩ラーメン

1個まるまる食べる程ではないなと思って麺を半分に割ってみた
湯は300cc、粉スープは半分

全然いけてしまった
マルちゃん塩ラーメン半分仕様、有りです

スーパーの特売で1袋5個で248円なので、半分仕様なら10食分248円
コスト的にも有りです
405：ラーメンボーイ：2017/05/10(水) 09:03:29: １０分どん兵衛って美味いよね。
406：ラーメンボーイ：2017/08/06(日) 13:22:10: 日清、行列のできる店「和歌山」が好き。高いけど美味しい。
407：ラーメンボーイ：2017/08/10(木) 11:44:06: 高級カップ麺もおいしいけど、最後はカップヌードルに行き着いちゃうよね。
408：ラーメンボーイ：2017/08/18(金) 09:23:49: 具は別に美味しくないのでライトだっけ？ちょっと安いのがあるので重宝します。カップヌードル。あと、旧カネボウのホームラン軒味噌も安くて旨いです。
409：ラーメンボーイ：2018/01/18(木) 14:13:05: 旧カネボウ、現テーブルマークのホームラン軒
味噌も醤油も安くて良いよね
最近は湯を沸かすついでに打ち豆を茹でて、具として打ち豆を追加してる
うまいよ
410：ラーメンボーイ：2019/08/05(月) 15:36:03: 男　社長川崎監修オリジナルラーメン

燕三条系背脂醤油中華そば　160ｇ×1　　350円

煮干らーめん　110ｇ×2　　298円

鶏ガラ醤油スープ中華そぱ　110ｇ×2　　298円

美味しいですよ