【海の帰りに】ラーメン藤【どうぞ♪】 - 1130410894

1：ドリーム：2005/10/27(木) 20:01:34: ラーメンまるがありますので立ててしまいました(^_^)
今日初めて藤に行ってみました♪
煮干しラーメンの写真を見て磯の香りの強いラーメンかと
勝手に想像していましたが、ダブルスープの美味しいラーメンでした(^_^)
表面に浮いた油がしっかりとスープの保温の役割をして最後まで
熱々に頂けました。
回り道をして良かった美味しい一杯でした<m(__)m>
2：gobo：2005/10/27(木) 23:08:19: スレたてお疲れさんです♪

実は．．．「たまりラーメンでたまってます」ってスレがありまして
藤のたまりラーメンのスレでしたが藤全般の書込みＯＫとして利用していただいてました。
ちょっとスレタイがわかり難かったですね！（スイマセン）

せっかくわかり易いスレタイをつけていただいたので、本スレをラーメン藤メインスレッドとしましょう♪

過去の書込み参照は↓へどうぞ♪
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/13121/1102600589/l100
（↑はスレッドストップ（書込み禁止）にしておきます。）
3：ドリーム：2005/10/28(金) 05:44:27: すいません♪
たまりラーメンとは何だったかようやく理解できました(^^ゞ
4：gobo：2005/11/27(日) 20:03:36: 煮干しらーめん実食♪
いやぁ～くどかった！！でも美味しい♪
5：gobo：2005/11/27(日) 20:27:46: 店舗前以外の駐車場の場所が９／１より変わってました。
内灘駅前の大学タクシー横の駐車場です。
6：ドリーム：2005/11/28(月) 06:35:08: 僕がこの間行った時には変わった後で、以前を知らないので・・・(^_^)
ちなみに僕が停めたのは大学タクシー横でした。

初めて行った時「金沢医科大生はきっと行くんだろうな」と思いながら
食べてました。勿論頭の中には一鶴へ行く金沢工大生を思い浮かべながら。
7：しゃも☆ねぎ：2005/11/29(火) 12:44:47: 医科大生と工大生とは懐具合が違い、食事の対象となるお店も
多少違うような気がします。
まさか、医科大生は庶民的なラーメンを食べない？なんてこと…
ちと思いましたけど、一杯1,000円越えラーメンは一般庶民には
辛いのですが、
もしかすると内灘では成り立ったりして。
ラーメン店らしからぬ、とってもお洒落な店構えにして
医科大生のデートにも対応ってのはどうでしょう？
今までにない形式にせねば。完全予約制。サービス料有り。
（ちょっと無理ですね、でも何か出来そう）
8：gobo：2005/11/29(火) 23:44:20: 懐具合というよりも育ちの方が違いそうな気がします。
それゆえの食文化の違いはある意味当然で．．．

どうなんだろうね？？（謎）

そもそもいかだ異性はこんなとこ観ないだろうし．．．（と言う気分になってしまう！！（自虐！））
9：gobo：2006/02/25(土) 22:23:14: たまり醤油ラーメン実食age

いかだ異性はいなかったが某○稜大学生は大量にいたな！！
10：しゃも★ねぎ：2006/04/26(水) 19:03:48: 前回同様レンチャンで、たまり醤油ラーメン実食。
下の受け皿になにやら白い粉がパラパラと…

それにしても前回良かった「麺固め」の指定が、今回は
折角の京都から取り寄せている麺の味わいが全く感じられない
フニャフニャさ。その状態でしたらわざわざ京都から取り寄せ
無くても近場の大量生産された麺で充分だと思いました。
出来れば、茹で時間で指定したいものです。
麺固めで1分半くらいだとすれば1分で上げて頂けると良いのですが…

でも、そう感じるのは私だけかも知れませんね。
というのも店前を通るといつも混んでいます。
この茹で加減の麺が良いのか、はたまた白い粉が良いのか…
誰か教えて～
11：taka：2006/04/26(水) 21:07:53: 柔らかい傾向は続いていますね。
白い粉は以前からですが、受け皿にこぼれるようでは困りますね。
茹でていたのはやっぱりアルバイトの方々でしたか?
しゃも★ねぎさん、私も憂慮している一人です。
12：しゃも★ねぎ：2006/04/27(木) 12:54:45: takaさんも同じ意見でしたね。
茹で人は確認していませんです。
そういえば以前にこちらで話題になった記憶では
「バリカタ」という指定が出来たとか？

その（さらに上の指定がある）せいで、固めが固くないとすれば、
通常メニューに載っていない訳ですし、常連・ラーメン情報通でない人は
知る由もありませんね。
それで好みに合わなくて遠のく人もいると思いますので、
バリカタなど更に上の固さの指定を出来るように切望いたします。