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布袋工房　～竹林夜話～

384：布袋さん：2020/04/15(水) 22:01:18: 若竹煮
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我が家の若竹煮はワカメじゃなく昆布を使うんです。
工房裏で今日、展開したばかりの山椒の葉を乗せて・・・

やっぱり山椒の若葉は日本を代表する香辛料じゃ！！

昨日は湯がきたてをサシミにして・・・
しばらくはタケノコのオンパレードか？？・・笑

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