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【火葬】銀河四雄伝【戦記】第五章
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纏めサイト様。
やる夫エッセンシャル様
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スレ立て乙
前スレのウナギのゼリー寄せで紅茶緑茶戦争終結は吹いたw
でもまあ、こんなコラ作られるくらいのゲテモノだからなぁ……
ttp://iup.2ch-library.com/i/i1263433-1408198275.jpg
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>>2
下ごしらえすれば十分美味しくなるのに頑ななまでにそうしない、何故だ?
もはや雑に作るのが作法めいているとしか思えない
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>>2
コーヒー吹きました。
>>3
原型が無くなるまで煮込んだり茹でる。そもそも、調理自体に時間をかけたり、
食事そのものに関心がない、なんていう話があるほどなので。
日本人から見ればちょっと待てとつっこみどころばかりなのは
文化の違いというしかないと思うのです。
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続いてきたことを変えるのは難しいんじゃない、ああいうお国だし
家事使用人が一般家庭にも入るようになったころ、予讃の関係から田舎出の使用人しか雇えなくて
男料理ばっか作ってたからという話は聞くが、まあ嘘だろう
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ヴィクトリア朝n人で検索すれば良いのに気づいた
しよう
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食品の衛生管理状態が悪かったので、消毒的にグダグダになるまで煮るぱさぱさになるまで焼いているという話も。
それを現代になっても続けてるっぽいのはあれだが。
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英国料理はイギリス人以外の料理人が作れば美味しく作れるという話も聞いたな。
ウナギパイならまだしてもウナギゼリーをどうやれば美味しくなるのかは不明だが(汗
それとウナギ食品を大量に生産している巨大企業がある辺り日系イースタン人達はウィルキアではエル・ファシルに多いのかな。
シャオデアでは英系白人と日系イースタン人がいるせいで美味しい料理と不味い料理が両存して混とんとしているのだろうけど日系イースタン人が多い惑星では混沌具合はマシになっているんだろうねえ。
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>>8
ウナギタレをムースにして、ゼリーというよりも煮ごこりにすれば
なんかすごいうまそうな気が・・・・・・・
アイディアはいいけど、実行面が伴わないのが英国面。
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生きたまま井戸水に二、三日置いて泥を吐かすとか臭い消しいった工程はほとんどなされていない模様…
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近頃はドーバー海峡トンネルのお陰でおフランスの料理の影響が出て少しづつ改善してはいるみたいではあるんだが……。
自分たちでやるなら外国人に任せようというのはどうにかならない物か(汗
食事っていうのは結構重要なはずなんだけどなあ。
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>>9
テメッコラー!パンジャンドラムや流氷要塞ディスってんのかコラー!スッゾコラー!
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>>12
当に苦笑いするしかない対象なんだよなあ。
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なんつうか英国って現実と空想の境界が曖昧な気がするんよね
なまじ産業革命で独走しちゃった分、限界が見えてないっつーか
うまく表現できんな
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それを言うならお隣の国の方がもっt ・・・ おや誰か来たようだ。
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あの国の兵器開発って、基本的に趣味と浪漫っしょ?
思いつきがたまーに大当たりして歴史変えるだけで。
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イギリス料理は犠牲になったのだ…早すぎた産業革命…その犠牲にな。
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ちょっとした小ネタを投下します。
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【小ネタ 銀河系各国のウナギの食べ方】
r〔ミ(;;;・ー)
〔ミヽ ((;゚Д゚) <うなぎ
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(::::(___):::::)
ゞ::::::::::::::ノ
 ̄U"U
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。 O ____ー、
゚ 。 \ヽ / u ゛ u \ ゚
- ・。 /;゚ ⌒ ⌒ @\。
, ゚ 0 ─/ { U (●) (●) .\ / 。 ,'´ ̄ ̄`', うめえお。やっぱりウナギは最高だお。
゚ ,,、,r-'⌒l u//(__人__) 、 ) 。゚ | o ,! ハ ハ !
。 ゚ r-'⌒`ー-'´ヾ,. ir- r 、//u / 。 ・゚ l フ ム l
ヾヽ、_,,,、-、/ミ,ヽヽ/ ノ_, -イ-、\ ∠ ハ ッ j
ー = ^〜、 ̄r'´ ̄`''jヽ、 〃ヾ ゚ 。 ヽ フ /
jヽjvi、人ノl__ / / ヽ´{ミ,_  ̄`'''-ヽヾ ` ̄ ̄
) ハ 7 / / `'='´l  ̄i'-、_,,ン ノ 。
) フ て / / !。 l l - ニ
7 ッ ( __ヽ、__l ___ .!。 l__l__,-=-,___
) !! ( , l l
^⌒~^⌒^~⌒^ ヽ=ノ
【ウィルキア 蒲焼きか串焼きで食べる。吉牛みたいな形で提供されてるからワンコインで鰻丼が食える】
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,ト--ミ、、_:::::::::::::::::`:"'':―┼――――l
/ミミ三三ミ'ー‐-- 、、_:::::::|:::::::::::::::::::::::j
{ミミミ三三、 、ー=、`'┴―――fミ',
,..、ミミミミミ三シ . . . . `―' l ii l (ヲ lミil
//う{ミミミミf'" _,,.,,_:.:.:.:.. _j_ .:.:.:. lミリ
l V }ミミミミ ',ィでiンミ、:.:.、__, -,ィも=、',l:l′ いただきますでおじゃる♪
'i l ,ノヾミミ' ´ ̄`゙`ラ .:. 三 f"´ ̄`' lj
-、 ヽヽへ}ミミ `二ニノ ,、 jl ',` ―''" ,l!
ヽ、 ヽ二ノミ' / / / / ,ィ'" ト、/ / /.,!
、 ヽ , f-、、!'ミ / `^ヽ,_ノi ,'
ヽ、 ヾ /i,ミ' " / 、l /
ヽ ,‐ヽ__,ノ lN :: / イエエェェェェエイ, ,} ::,/
、 ヾヽ__) ヽ ', ヽ { " |⌒'ー'‐'‐'‐',リ l /
ヽ、 ,.-ヾ, \ ヽ'、 ヽ l {,ゝ、‐r‐'ン-i/ ,/ ,イ丶、、
_ >、 _ノ、\\ヽヽ丶 丶 ヾ Zェェェシ' ノ ,i'lヽ、 `ヾー-- 、
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 ̄¨ \\\\ ノ `ヽ
\> .\\ (く ̄ ヽ , |
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( ̄`ヽ ヽ、
【ジャオデア】
ウィルキア同様、蒲焼きを選ぶ人がほとんど。ただし、まれにゼリー寄せの熱烈なファンがいる。
/ /. }rV/ l \
./ /. / /^\⌒`<´ ヽ. \
' / / / \ \ ` \
/^. /. / \
. / / |. | } ハ
._/ ,イ__从 } |
,.斗≧ミメ. ∧. 从_ リ}. | | | なぜだ、なぜゼリー寄せを食わぬ。
/ しヘヾ } ノ孑气く.ハ } | | |
l| {::::} |. !. /. l f:::i lヾ ヾ/. | / /.、
_弋_゚辷'ン_ //. 、辷ン / /ハ ∧ ',
 ̄ ̄ ̄. `" ̄-=彡 / |i | ヘ ',
\ ′ / /l. || | ヘ ',
_ミ=- -=彡ィ´ |/ || | ヘ ',
\ Uノl. /. || | } }
丶.. ⊂ニ=⊃ イ l| / ハ ノ ノ/
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| ,仁三ミミヾ|l!l!lハl | ll|l|! |l| l li iliヽ_ /
| メヲ彡ミミ㍉|l!l!l!l| .| |l|l|! |l| l li i | lii㍉ |
大 蒲 私 | f彡ミミ㍉ヾ斗l!l!l!| .| l|l|! |l| l li ili l|l|! |l㍉ .| 諸
焼 | 挂彡ミ气㍉l!l!l!l|l!l!| |ヘl|l|! |l| l li ilil|l|! | lハ . |
好 き は | 孑彡 .| |l|l|! |l| l li ilil|l|! |l| l li| .| 君
| /´! ,ィヘ .| lヘ |l|l|! |l| l li il l|l|!|l || .|
き が .| / /| イ -‐ ヽ. ;| |lWil|l|! |l| l li il l|l|!. |l| .|
/ 〈 .ヽトr====、 〈. ;.|/ | WwWl! |l| l li ili. ||l |
だ / \エ{{ ヾ===、爪"゙゛㍉W|/W|/l|l| |l| \
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i { ;;;;;;;;;;;;;, -'" .// ̄| ハ ̄ ̄{ ̄ ̄`ソ;;;;;;;;;| ;: l ` 、
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ハ { , -'" ./ / } ̄} } }/{{合}}|彡ヽィ l;| l /}
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【帝国】
ジャオデア系、ウィルキア系移民の受け入れとともにウナギの常食化が始まり、
ウィルキア並に蒲焼き好きが多い。
特に軍ではカレーに次ぐ第二位の人気メニュー。
ちなみに、ゼリー寄せを作ったら「食い物を粗末にするな」と言われて殴られる。
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.  ̄ ̄ ` X´  ̄  ̄ `ヽ
, '´ \´ ̄ ̄`ヽ 〉
,ィ´ ヽ V
rァへ_/ / ハ . ', ',
〈\__/ / /__/ /ll_l__i__ト、 i i .
〈 \.| l| ´ ̄/ / / li l l i`ヽ l iハi
r‐ 、| l| _/__/レ' リハ__i_ハ Vl !リ
i/⌒| i|/´ ̄`` ´ ̄ ` iト. ハ!
ゝ.〈 | l| """ ' """ | ハi
` | i| ┌──┐ リ l|
ト、 ハ | i /i l|
ヽ i ハ />` ,.イ i i l /ハ
,.-く_//ー ‐ァ'´!、リ リノ / ./ ノ , ´ `
__ / / ノ´ X \ハ `ー レ'_ __(´ )
f´ / / .//.〉 / }___jヽ /⌒ヾ`ヽ-'
l /i / / /`X/. ,.j⌒i\\ ゝ __メ !
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. / / ゝ. \ィ' /´ `ヽ. ヽ
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r'_/ 〉 ヾ ,. .r 、 /7⌒ーへ
/´/ / ,. -- __ ヽ. r f | ヽ. ヽ /ハ ヽ
i i /\_∠ -‐ ´ \ | i ヽ ヽ ー'ノ j i
 ̄ | i / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ` | ___ノ /l |
ヽ. / `ー〜〜く__ ノ /
`ー‐--‐' ´ ``ー‐--‐ ´
【マクベス】
フェザーンを経由して、ジャオデアやウィルキアの料理が広まる仮定でウナギ料理も伝わる。
特にヒルダ王妃が積極的に取りいれた。
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|\ヽ - ―‐ - ´ / l
/./ < \/ 贅沢は敵! 料理の旨いまずいなんて贅沢だよ!
/ / O O ヽ ヽ
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l .l、 (_,、__) l l
<l___l> 、 ∠|__ヽフ
/ l 了 - -‐''<" l \
/・ / / 、丶 ヽ・ ・ ・\
7・ ・/ / /| 人 ', ヽl\l ̄
l/l/ __/ / .| ヽl ', ',_ , - - 、
〈_,/ | _ ',_ ノ l /
l  ̄ ノ l {
l ,- 丁 ̄l \ l ヽ
| | \ | ヽ __/ }
/ /\_ l ヽ /
{__/ } ヽ ` ー ― - - ‐´
ヽ__l
_|_ l ヽ| / / l l l ー┼─ __|_
|____`ヽ . |ー┼‐ |‐┬. レ | | ー┼− ._|
/| ヽ |./ |丶 .l | | l _⊥_ (_|
(_ノ _ノ └──/ │ _ノ ヽ_ノ (__丿 ヽ ノ
【ガルム】
贅沢品を好まない、というより料理にあれこれ口出しする文化が無い。
人工タンパクのカツレツとか、味気ない料理が多い。
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,. -‐──‐- 、、
,r'´ ,,、、、、、,,,, `ヽ
/ ,. '"´ ``ヾ.:.:.:ヽ
,' ,' .... .:.:.:.ヽ.:::::',
j ! ´`゙゙゙ ー ,,.. ,,.._.:.:::.j:.:::::i 蒲焼きもいいが、ワシはシラスウナギが好きじゃよ。
{ { .,,,,,, ` ´ ..,,,,,、、、 `;.j.::::::|
} レ彡‐ミシ' ,:彡=‐ミミヽ{;レハ
,ハ.j., -'='シ' ‐'='‐ ,; リ 1
い! `゙゙゙´j ! ; :. `゙゙゙´ j! ソ L__
ハ j: 、 ( ,;.:.、`ヽ . .:i.:.リ:.ヽ \ヽ、
,. イレ'´ハ ; ,ィ彡ノハミミヽ,: } j::ノ:::::::ト、 l:| `ヽ、
,. -‐ '´ i:!レ'´ jj レ'"´ ⌒`゙゙゙' j レ':/.:.::::::ト、ヽ |:| `丶、
,.イ l:!レ'´j.:ゝ、 `゙゙゙´ .,. イ /.:.:::::::::l \|:| \
/ i l:lレ'´j.:.:.:ヽ`ー---‐'´,. '´.:.:.:.:.:.:/\ l::| \
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レ' l |:| ィ ´ ̄`ヽ、.:.:l.:.:.:\.:.:.:.:.:.:./\.\ / / \
レ'´ l , イ// `¨`ヽ.:.\.:./ \/ / ,ハ
ハ;;:.:.. l / / / / \\\ /. l / / l
ハ ;;::.:..、', し' i l /´ ̄`ヽ、 l\「 ̄``ヽ、 l / / !
/ .:.:;;.:、 ,.イ ヽ し'.l ,ハ ! 「`ヽ ___ノ\| \l / ,: .: !
レ'´ .:.:.:.`y'´ レ'´し'.:::::l l l.:.:.:.}、 `ヽ\ノ V / ,. .: l
! .:.:.:/ / l:::::::| _ノ ノ.:::::ノ ヽ. イ V´,. イ l
【マスジット】
パイやフライなどの料理で食され、そのまま焼いて食べるなどの料理法はあまり無い。
それ以上にシラスウナギを使ったオイル煮などが主流。
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/イ.: .|:.:.:.l://l//:./.:.:.:./// _ヽ:l:.:.|:.:.:|'.! ウナギ? そんな蛇の仲間みたいなのが食えるか!
/ /:.:.:.r':.:.|ド㍉、'/}.:.:.///_,∠zミ.|:.:l.:.!:{ ヽ
/´|:.,:.ヽハゞfェ'イト.|:.//廾ゝュ'イフ:./ }:.lヽ、
|:.{ヽヽ:ヽ  ̄i!´リ ,'  ̄ //イ:.l'.!
ヽ! ヽ:.l:ヽ. i! /':.:.ハ:.| ヽ
l:.|:.:.\ !ニニ! /l:.:.| ',{
リ.ソ}Fr>、`=´イ/ヲ.:.{ `
ノl`=r ≧≦ヲ/f |`ヽ _ -‐ ' ̄}
/ 艸 | |: : : : | | 圸`ー---‐´ ̄ ̄ ̄: : : : : : : /: : ̄¨}_____
_ -‐ー‐ ´: : : 丱 | |: : : : | |: :卉: : : : -─= : : : : : : : : : /: ://: : : : : : : : : : : :
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| : : : : : l: : :| | { ): : : : : : : : : : : : : : : : : / : : | |: : : /: :/
l: : : : : : ',: : | |: : ¨: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :| |: : /: :/
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|: : : : : : | : : | | : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : | | : /
【ブリタニア】
基本国民は魚よりも肉を食べる上に、魚料理が少ない。観賞用として飼う場合がほとんど。
しかもウナギや穴子や太刀魚などの長物は「蛇の仲間」と思っている国民がほとんどで、
そんなものを食べるほど落ちぶれていないと言い切る。
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__ _____ ______
,´ _,, '-´ ̄ ̄`-ゝ 、_ イ、
'r ´ ヽ、ン
,'==─- -─==', i まあざっとこんなものだね。ウィルキアやジャオデアや帝国では
i イ iゝ、イ人レ/_ルヽイ i ウナギは国民食。それに次ぐレベルがマクベス。
レリイi (ヒ_] ヒ_ン ).| .|、i .|
!Y!"" ,___, "" 「 !ノ i マスジットでは洋風、ガルムやブリタニアではほとんど食べられていない、
L.',. ヽ _ン L」 ノ| こんな感じ。
| ||ヽ、 ,イ| ||イ|
レ ル` ー--─ ´ルレ レ´
【終わり】
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乙
ブリタニアではゼリー寄せが流行るかもしれん、国名的に考えて
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うなぎという食材もゼリー寄せって料理も悪いものでもない
ただ致命的にイギリス伝統料理法としてのうなぎゼリーが不味いだけ
泥臭さを抜いて、ゼラチン質取るときにアクを取り除き
うなぎ自体にちゃんと味付けて固めれば煮こごりみたいにうまいと思うよ
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フィッシュアンドチップスも日本人が作ると美味くなるって話があるしなw
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というかね
アミノ酸と塩分の塊である醤油と糖分の砂糖・味醂で味付けすりゃ美味くなるに決まってるのよ
アメリカ人すらトリコにしたテリヤキの魔力ってやつですよ
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追いついた
もし違ってたら申し訳ないけど、ない夫がシンジ君の家庭教師やってた人かな
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>>32
その通りです。一応今作は前作のリメイクのつもりです。
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