肉体鍛錬同好会 - 1431439418 - したらば掲示板

5919：店長：2025/08/21(木) 16:23:08 ID:YyPAnc3U: ただいまです

本日は実家の方へ墓参りに
以前目を付けておいた野菜の無人販売に行きに寄ってみると
トマトやキュウリやオクラや謎の花やらあって、どれも１かご１００円
長さ２５センチ、最大部直径４センチくらいのナス３本入りと、
長さ１５センチくらいのオクラ７本入り購入
物色してたら軽トラのおっさんがスピード落としてこっち見てたので
不審人物と思われてるのかと思ったが
帰りにまた寄ってみると、そのオッサンが脇で作業してて
「トマト露地物だから美味いよ！」「こっちの花はどうだ？ガクとめしべとって生で食える」
って花をばらし始めたので頂いてみるとレタスを薄くしたような食感
ポットのお湯かけておひたしにもできるとのこと
トマトとその花と買ったら「もう一個持ってけ！」って花二袋目
懐に入れば優しいのは田舎って感じだなぁ
帰ってから調べたら「花オクラ」
早速ハムさんにあげたら結構人気
5920：店長：2025/08/22(金) 21:55:52 ID:YyPAnc3U: ただいまです

本日もトレなし

今晩のメニュー
炒飯１合？
鶏肉とオクラと花オクラの天ぷら
りんご、スイカ
炒飯は嫁にもらった。天ぷらは昨日大目に揚げておいた

今朝出勤前のスタッフちゃんから
「モモをさらに３箱貰っちゃったので１箱貰ってください！」
ってなかなかない救援依頼
「嫁のとこに届けるものもあるし貰って置いてくる」ってことで
一箱頂いて、帰りに嫁の店へお届け
「炒飯もってけ！スイカもってけ！」で今晩のメニュー
スイカは１/４玉貰って今日は1/8玉
フルーツは別腹って感じがする
5921：すまいる：2025/08/23(土) 18:36:55 ID:hwNtuCCQ: スイカに桃、、
店長さんの美肌の秘訣?(⁠ㆁ⁠ω⁠ㆁ⁠)

１つ歳が増えました。
真夏のためにケーキが溶けるので、秋までお預け
前回はチョコだったので今年は、ショートケーキかしら？とウキウキです

時の流れに身を任せた結果？(⁠ㆁ⁠ω⁠ㆁ⁠)
https://youtube.com/shorts/3SbGIrfJaV8?si=lZ-E3j4vAfT7hq3y
5922：店長：2025/08/23(土) 21:52:30 ID:YyPAnc3U: ただいまです

本日も温泉自粛

今晩のメニュー
ご飯一合
ナス炒め、桃一玉

お誕生日迎えられたんですね。おめでとうございます！
そういえば嫁も６０になってるし、
自分も今年の誕生日がくれば５１
その割にどちらも年齢からすれば中身が幼いな
最初の結婚の頃は４０代と３０代か
そのころよりはずいぶん仲良くなってるな
この先はどうなっていきますかねぇ？
自分直系の血筋が途絶えるのは決定事項
それ以外は正直なるようにしかならないよねぇ
5923：店長：2025/08/24(日) 22:07:03 ID:YyPAnc3U: ただいまです

本日もトレなし

今晩のメニュー
ご飯一合
カレー味鶏唐

来月初っ端に社員研修という名のＢＢＱがありまして
別の店のスタッフっさんから「酒のつまみよろしく！」ってリクエストがあり
大学時代にバイトしてた店のカレー味鶏唐揚げを再現できない物かと
カイエンペッパーとか入れてたのは覚えてるけどレシピは覚えてない
３０年以上前ですし
そもそもカイエン入れたら辛くなっちゃうから入れられない
今回は肉1に対し、卵１個、カレー粉1/10、片栗粉1/10、うま味調味料適量で作ってみた
もう少し水分多い感じに仕上げたいから片栗粉減らしたほうがいいかな
あとカレー粉もふるって細かくした方がいいか
とりあえず明日午後から４Kg仕込む
揚げるのは明後日
５０人分+αなら数時間で何とかなるかな？
5924：店長：2025/08/25(月) 19:46:53 ID:YyPAnc3U: ただいまです

本日も温泉自粛

これから鶏肉仕込みますが
白ワイン入ってたかも？隠し味にトマトジュース入れてみるか？
ということで一部変更
修正できるように味入れないといけないし
感覚だけで自分の作ってるから難しくて面白いなぁ
5925：店長：2025/08/27(水) 21:41:19 ID:YyPAnc3U: ただいまです

本日もトレなし

今晩のメニュー
ざるうどん二玉、キュウリ

昨日は飲みながらひたすら揚げ物してたらそのまま落ちて
皆勤賞逃してしまった
油に火が入ってるときに寝落ちしなくてよかった
完全酔っ払いながらも紅ショウガ天ぷらも鶏からも完成
あと２０人分ぐらい小分けしたら終わり
面倒だけど面白いなぁ
5926：店長：2025/08/28(木) 21:55:08 ID:YyPAnc3U: ただいまです

本日もトレなし

今晩のメニュー
チキンクリームパスタ２人前、冷奴
チキンクリームが全くクリーム感の無いスープパスタ
レトルトでもハズレはあるか

まさかの二日連続でのハムロス
どちらも年齢的には大丈夫だったはずだし
前日までは普通にえさ食べに出てきてた子
ハムさんにとっては何がきっかけになるのか分からないな
5927：店長：2025/08/29(金) 21:55:16 ID:YyPAnc3U: ただいまです

本日もトレなし

今晩のメニュー
ご飯一合
トマトジュース少し入れた卵焼き

今日はハムさん無事でした

ハムロスして減ってしまったとはいえ２５匹
そろそろかな？って２歳になろうとしてる子達もいれば
まだ成人になってない子達もいて
なんだかんだで３世代はいるんだよな
この先は流石に少し考えて繁殖させていこうと思う
5928：店長：2025/08/30(土) 21:45:25 ID:YyPAnc3U: ただいまです

本日もトレなし

今晩のメニュー
ご飯一合
目玉焼き３卵

明日で今月も終わり
売り上げ的には問題なし
暑いせいか冷蔵庫よく売れてくれて何とか
「壊れた」って処分で引き取るものも１５年以上選手が多かった
さすがに今年の夏はきつかったか
売上できちゃうと来月とか来年がきつくなるんだよなぁ
5929：店長：2025/08/31(日) 22:32:05 ID:mMzMo0qM: ただいまです

本日もトレなし

今晩のメニュー
豚肉とゆで卵のラーメン２玉
カツオたたき
「カツオたたき安くなってるし、おかずそれでいいか」と思ったのに
急に「ラーメン食べたい」になった結果がコレ

ということで八月も終わったわけですが
正直、ウチの社長や経理や会計がどういう計算してるのか分からず
「他店からもらった分の金額は利益から引いて」って言うくせに
「他店に出した分は利益にプラスして」とは聞いたことが無い
入れた分が引かれるんだから、出した分は足されるはずだけど
試算表をたまにしか出さないから確認もできない
社長に聞いても微妙にはぐらかされるし
なんか悪いことやってる感じ？
5930：店長：2025/09/01(月) 16:21:09 ID:mMzMo0qM: ただいまです

本日も温泉自粛

今日も１４時くらいまで仕事してそこから休み
店からちょっと離れたところにあるローカルスーパー新鮮屋さんへ
変わった肉とか、刺身とかが安い店
今回のお目当てはモミジ。鶏足。なんか急に食べたくなったので。
見て回ってたら人生初の「馬小間」発見
馬刺し作る残り？なんかな？加熱用。
圧力なべで煮てから、生姜と味付けするといいらしい
今は電気圧力なべで加熱中
どうなるかなぁ
5931：店長：2025/09/02(火) 21:55:26 ID:mMzMo0qM: ただいまです

本日もトレなし

今晩のメニュー
豚肉ざるうどん３玉、ゆで卵

明日は社内研修＆ＢＢＱでちょっぴり遠出
しかもマイクロバス運転手のおまけつき
マイクロは運転したことないんだけど
大型免許持ちが自分だけだからしょうがない
もちろん飲酒可のイベントだけど飲酒無しコース
そのくらいの常識は何とか持ってる
「最初の一杯だけ飲んで、後はノンアルならいけんじゃね？」って
思ったのは内緒
5932：店長：2025/09/03(水) 18:36:01 ID:mMzMo0qM: ただいまです

本日もトレなし

今晩のメニューはどうしようかな？カップラーメンくらいなら入るかな？

マイクロバスの運転は何とかなった
アイドリングストップから復活しなかったり
帰る間ずっとなんかの警告音がしてたけど

ＢＢＱのほうは食べ疲れるくらいに食べてきた
飲酒組では社長がすっかり出来上がってしまいまして
いつものように陽気にウザがらみ
初めて見たスタッフは驚いただろうなぁ
ＢＢＱコンロに激突してぶち倒すとかね
今回はキャンプ場のＢＢＱサイトだったんですが
氷用の冷凍庫や、レンタルの生ビール＆ハイボールサーバーあり
もちろん炊飯器でご飯もあり
相変らず変な方向に真剣な会社
そうそう、作って行った唐揚げたちは好評でした
多めに作った分は持ち帰ってるのでまた小分けし直しだな
5933：店長：2025/09/04(木) 21:46:59 ID:mMzMo0qM: ただいまです

本日もトレなし

今晩のメニュー
鶏唐入りお好み焼きのような物
ＢＢＱ用に作ったものの残りと、ＢＢＱで余った野菜のキャベツを使って

今日は昼過ぎくらいから雨が降ってくれていい感じ
ちょっと蒸してるけど気温は下がった
庭の植物さん達にも恵みの雨になったかな？
この前草取りしたから、地面にまで届いてるはずだけど
成長につながるかなぁ