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マッコリ飲み方とおすすめマッコリ通販

1 マッコリ 掲示板 :2012/05/19(土) 11:19:55
(*)マッコリ - Wikipedia
マッコリとは、朝鮮の大衆向け醸造酒の1つ。仮名表記では、マッカリ、マッコルリとも書く。
マッコリは米を主原料とするアルコール発酵飲料で韓国伝統酒の一種。アルコール度数は6 - 8%程度。
麹により糖化された米の強い甘味があり、またタンパク質やビタミン類に富む。乳酸醗酵により雑菌の繁殖が抑えられる点は日本酒と同じであるが、一般にマッコリでは乳酸菌飲料のような微かな酸味と炭酸発泡の味がより顕著である。


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(*)マッコリカクテルの作り方
http://wol.nikkeibp.co.jp/article/column/20100616/107520/?P=2
マッコリを様々な飲み物と割ってみた。
・クランベリージュース:いちご牛乳を彷彿させる味。ベリー系の優しい酸味がマッコリによく合う。色合いもキュート。
・トマトジュース:期待以上の味。まるでフルーツトマトのよう。レモンをキュッと搾るとなお飲みやすい。
・マンゴージュース:文句なしにおいしい。完熟マンゴーのようで非常にクリーミィ。女子の支持率高し。
・パインジュース:ドライパインに似た味。サッパリとして飲みやすい。やや甘めなので、レモンを絞っても。
・ピーチジュース:ネクターを思い出す味。女性にウケること間違いなし。やや甘めなのでレモンを搾っても。
・レモンサワー:爽やかの一言。レモンの酸味とマッコリの酸味が溶け合った完成度の高い味。風呂上がりに向く。
・クラブソーダ:マッコリハイボールといった風。スッキリとした喉越しでビール代わりにもってこい。ただしマッコリを多めにしたほうが美味。


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<マッコリ 通販>
http://www.amazon.co.jp/gp/search?ie=UTF8&keywords=%E3%83%9E%E3%83%83%E3%82%B3%E3%83%AA&tag=heartlinks-22&index=food-beverage&linkCode=ur2&camp=247&creative=1211

・JINRO(眞露) マッコリ
・サントリー ソウルマッコリ
・釜山 生マッコリ







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<韓国のグルメ>
http://hb.afl.rakuten.co.jp/hsc/0f9431fd.61cf0f60.0f9431fc.5cddde7d/
楽天グルメ大賞2011を受賞した「韓国冷麺」を筆頭に、
キムチ、焼肉、ピビンバ、プルコギ、コッチャン
マッコリ、韓国海苔、チャンジャ、など品揃えもバツグンです。
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2 マッコリ 掲示板 :2012/06/21(木) 18:31:18
フルーティなマンゴーと爽やかなヨーグルトの「カクテルマッコリ」発売
ttp://news.mynavi.jp/news/2012/05/25/126/
「JINRO」などを扱う総合酒類会社眞露は、「JINROマッコリ」をベースにしたカクテルマッコリのラインアップとして「JINROマンゴマッコリ」「JINROヨーグルトマッコリ」を2012年6月4日より全国発売する。
「カクテルマッコリ」は、「JINROマッコリ」をベースにマンゴーピューレや濃縮ヨーグルトを加えた、本物志向の味わい。トロリとした甘さで、充実のリラックスタイムを楽しめる。

口あたりが柔らかな微発泡で、スッキリとした飲み口に仕上げながら、アルコール度数6%なので飲み応えもあるという。マッコリファンはもとよりマッコリ初心者でも十分に楽しめるテイストだ。


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