グルメ（笑）日記

131：酸：2016/07/26(火) 21:26:38: 生卵を冷凍庫でカチコチに凍らせて皮をむき、それに衣をつけて
揚げると半熟卵の天ぷらができると『食戟のソーマ』というマンガにあった。
そうなのかーと思ってたら、はなまるうどんに半熟たまごの天ぷらが
置いてあったが意外と普通にあるのかと。

やってみたいけど天ぷらなんて作ったことがない。
今度はなまるに行った時食べてみよう。

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