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執事喫茶 Swallowtail
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執事喫茶Swallowtailについて
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20日からのブルームーン誰が出るのか発表されてないけどどうするんだろう
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カクテルコンペで三連覇してビバレージユニットのエースだと思ってたけどブルームーンにいる日極端に減ったよね古谷
だから古谷がいる日だけ満席
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古谷のコンペ連覇ってあの人格と顏からの固定のおかげだよな
そうずば抜けておいしいと思わないむしろ味だけなら他の人の方が余裕で勝ってる
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>>276
まぁそういうのも混みの商売だしね、ハロウィンの時だったか先輩がごっそり居ないせいで客が減ったりしたらいけないってビバユニのブログ一生懸命更新してたりしたしそういうの見てから行くとどうしても贔屓目入っちゃうのはあるね
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古谷のカクテルは見た目が綺麗だからお嬢様ウケしやすいんじゃないかな
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たまに古谷が今旅立ったら久しぶりに阿鼻叫喚なお屋敷見れるだろうなって思う
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もし古谷が旅立ったら家出する嬢どれくらいいるんだろう
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古谷のおかげで帰宅ペースが昔に戻った嬢友が数名いるわ
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自分も古谷のお陰で帰宅ペースが戻りつつある。古谷は今のお屋敷では凄い貴重だと思うよ。他のレベルが昔と比べると低過ぎるのもあるが古谷なら全盛期のスワロでも人気あると思う
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古谷レベルのイケメン増やしてくれ。垢抜けてない微妙なの多すぎ
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イケメンしか受け付けない人って何か勘違いした痛嬢って感じする。イケメンを売りにしてる店じゃないしよそ行けばいいのに
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283ではないがイケメンでなくてももう少しましな見た目の人を増やしてほしいとは思う多分今が過去最低レベルの見た目だよ
折角の執事なんだから見た目も出来るなら美しい方がいい
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誰が見ても池なの今は古谷葵漆野しかいない
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古谷入った時は結構叩かれてたよね
人気になってよかったな
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今はもうイケメンが売りの店でしょう、他に何があるの
接客も紅茶も料理もレベル下がってるのに
なのにそのイケメンもって話じゃないの
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>>286の趣味が分かったw
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もはや最近はイベント頻度的に紅茶より酒な気すらする
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なんにでも痛いって言って一々突っかかるる奴のが痛い場合が多い
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イケメンじゃないけど能見とかマメに挨拶来てくれるし好きだけどなぁ。
あと神執事組は一応イケメン枠じゃないの
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>>286全く一緒だわw多分これが一般的に多い意見かと
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>>290気のせいじゃなく紅茶より酒だよねw紅茶係のレベルも低いし水上が居た頃の安定した旨さの紅茶が飲みたい
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286の3人が好みの訳じゃないけど世間的にイケメン言われるのはこのタイプだとは思う。
百合野みたいな雰囲気イケメンが地下では人気だよね
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一応美味しい紅茶の店って看板背負ってるんだからもうちょっとマトモな紅茶出せよと毎回思う
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ほんとそれ
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新人の池なら黒崎だな
あれは期待したい
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黒崎池だよね
担当されたい
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いつ帰っても紅茶がまずいのは本気で何とかした方がいい
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スプーン落とした音にでも「失礼しました！」って全員で言ってた使用人はどこさって事だよね。
うるさい。
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ワインあれだけ増やすならそろそろソフトドリンクも増やしてくれないかな
紅茶以外の選択肢が欲しい時のために
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白ぶどうジュースとか赤ぶどうジュースとか書いてあるのに切らしてる時あるしね
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湯島さん戻ってきてくれって思うくらい紅茶まずい。
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最近行きはじめたんだけど紅茶まずいのか
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>>306
紅茶はレベルが2年くらい前から凄い下がってる。他の店よりはもちろん美味しいけど昔の方が紅茶係も使用人も紅茶を上手く淹れる人が沢山いたから古い嬢にしたら今の紅茶は不味いってなる
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明日の空席ヤバいけど何？古谷とか歌劇団が居ないとかなんかあるの？
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空席多いの明日だけじゃないよ？
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フットマンがゆっくりできていいじゃん
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連休明けでお嬢様たちが忙しいんだろ
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23も土曜の割に余りすぎと思ったけどbluemoon古谷か
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23は歌劇団もいないしな
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23日屋敷行こうかな。
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そんなに仙場を責めないでよ彼？だって美味しい時は美味しいんだよ
それに不味い時、担当に言うと担当自身が作り直してくれるから固定が担当の時はよくやるよ
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>>315美味しい時は美味しい、不味い時は不味いって事ですね分かります
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美味しかった時がないから言ってるんだよ
紅茶協会認定店なのに基本不味い時々美味しいなんてダメに決まってる
あと>>315がめんどくさい固定なのはわかった
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この前嬢が｢紅茶渋い。替えて来て｣｢味薄い。塩持って来て｣って言っててすげえって思った
担当困ってたけどな
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味薄って思うことは増えたな
酒に力入れすぎるからこうなる
珈琲サロンとかやってる場合じゃないよ
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>>318
その嬢は間違いなく面倒オキラ嬢だと思う
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黒崎こないだちらっと見たけど明らか雰囲気ちがくね？ただのレイヤーにしか見えん
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くろさき…レイヤー…なんか聞いたことあるような…
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レイヤーっぽいね。コスプレ感覚でお屋敷迷い込んじゃった？
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>>322
それは違う人w
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黒崎とか北条とか昔同じ名前のフットマンいたな
すぐ辞めた奴は名前被ってもいいのか
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紅茶が美味しいってなんなんだろう
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能見さんと新山さん、会話楽しくていいと思う。
速水さんも楽しいと知り合いに聞いたのでいつか担当してもらえるといいな。
注文とるときに端末使うようになったの何でだろう…前から使ってたっけ…
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>>324
あれ何年前だっけ？
メセカめんどくせえ発言ｗ
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ブルームーンの改悪ぶりにドン引き
ただでさえ空席酷いのにどうするんだろう
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改悪はブルームーンだけじゃなく屋敷全体
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サイトはなんで直らないんだろう
大幅な修正は難しいだろうけどno dataの使用人と新人の名前くらいなんとかできないもん？かわいそ
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前のサイトに戻してくれないかなって本当に思う
なんであんな素人が作ったような胡散臭いのにしちゃったんだろ
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屋敷はいつが1番良かったの？
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>>333
もっと具体的に紅茶が美味しかったのはいつ？とかイケメンが多かったのはいつ？とかのがまだ分かりやすい答え聞けるんじゃないかな。懐古厨としてはその人が一番楽しかった時期がいい時期になっちゃうしw
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>>333屋敷が常に空席が全く無かった4年くらい前までじゃない？
9年前〜3年前までが黄金期だと思う。ブームもあったし使用人の数は60人くらい在籍してた。しかも20人中1人しか合格しない時期もあったらしいからレベルは全体的に高かったと思う
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１年前と比べても大幅に劣化してる気がする
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料理も限定メニュー減ったりデザプレは昔ほど魅力感じないから食べ物も不満。
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昔を知らない世代がお屋敷仕切ってんだから、まったくの別物
チェーン店でさえないレベルなんだから看板返ればいいのに
別の店名になったら文句でないわ
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ほとんどの意見納得だし同意だけど>>338まで行くと基地クレーマーに見えるな。看板変えろとか店名どうのこうの言ってまで行く意味wお前はスワロのなんなんだよw
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基地外しかいないから絡んだら負け
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予約取りやすくなったのは利点
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>>341
同意。嬢って何故か空席多いと空席祭とか騒ぐけどあの広さで連日満席の飲食店の方が珍しいしむしろ静かに過ごせるから嬉しいw中の人も満席より空席多いぐらいが楽だろうし何で満席であってほしいのか謎
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子供かよ
利益が上がらなければ値上げかリストラか閉店
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>>342本当に発想が学生
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だからwこの会社は同人誌で利益がっぽりあるから喫茶は道楽なんだよw空席祭だろうが閉店はないの皆知ってるのに何で今さら食いつくの？
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値上げは利益率の問題じゃないしこの10年間で売上不振でリストラされた人なんて1人もいないよ
満席じゃないとおかしいって考えのがおかしいし他の店知らない学生？
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一般的には完全予約制の店で予約が大幅に埋まらないなら席減らす→スタッフ減らすでしょ
まあでも他の店との比較に意味があるとは思えないけど
当日来店した客が空きがあればその後の枠をその場で予約するなんて他店ではそうないし
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完全予約制だろうがなかろうが1日満席で売上出れば数日客足不振でも利益は出てるよ。ほとんどの店は平日の不足を土日で補えてる。スワロは平日土日関係なく埋まる日は満席だし空席出ても何だかんだ当日埋まることのが多いから何の問題もないと思うよ。それに加えて本業の本屋で儲かってるし
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>>347
当日来店した客が空きがあればその後の枠をその場で予約する、って普通にどこでもあると思うw電話の場合が多いけど店頭でも予約って出来るよ。空いてる時に来た客を帰すメリットないし
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同人誌で儲かってるって何回もしつこく書いてるけど今厳しいよ。
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>>349
そういう意味じゃないと思うよ。
当日来店して食事した客が同日にもう一回予約とるってことでしょ。
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>>351
そういう意味なら確かに特殊だね。読解力なくてすまん解説ありがとう
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とりあえず利益目的ではないのは本当だけど赤字になったら閉店させるよ。会長の著書にも書いてあるよ。だから明らかに売り上げが下がり続けてる今の状況は悪化すると本当に閉店するから閉店は絶対無いとか思ってる方が非現実的だと思う
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>>353
何だかんだ赤字ではない今は閉店しないってことでしょ。毎年ちょっと空席続くだけで閉店って騒ぐ人が多すぎるだけの話
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席減らしてスタッフ減らしてた時期もあったじゃん
こんだけ値上げ繰り返して利益の問題じゃないって言われても説得力ない
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本屋と喫茶は部門が別だから売上目標とか経費計上も別になるだろ普通
しかも税金や業績として見せるために前年度比UPで年度目標立てられるだろうから席の調整とかしてるんだろ
消費税と法人税は雇われが思っている以上に膨らむよ
道楽で始めてようが空席祭りが続けば閉店だってある
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>>356
こんな当たり前のことがわからないアホは小学生からやり直せ
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>>356 正解だな
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>>356 本当にそれが現実的な思考だと思うな。赤になれば即撤退するのがK侮だよ。今がギリギリだろうね
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家族経営で一般会社とはまるで別物なのに>>356は極論。もっと空席やばい時もあったし今は利益出てるけど初期の歌劇団の赤字を本屋の利益で補ってたのは事実だよ。閉店はそりゃ毎日空席祭ならあり得るけどそうじゃない今それを心配しすぎるネガキャンが多いのはどうかと思う
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実際の所なんてうちらにはわからないんだから「空席多くて心配」でも「空席多くて嬉しい」でもそれぞれが好きに考えたらいいんじゃない
それより漆野が旅立ちなんだからちょっとはそっちの話題で盛り上がってやれよw
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連日ガラガラはないしそこそこだと思うんだけどな
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えっ漆野…いたの？旅立ったんじゃ？
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>>360継続的にこんなに空席だらけなのは今が最高だよ あと今の休館日の多さ考えてこれなのは今迄とは違うよ ここ3年くらいの新規なの？
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>>364
初期からの古株だけど空席祭は中判以降いつでもあったしこんなもんだよ。逆に休館増えたことで人件費と経営費削減できてるからその時より今のがまだマシ
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自分もオープンからの古株だけど今の休館日の多さと空席の多さを比べると酷いなとは思う。実際休館日なんてほぼなくて常に満席だったのが何年も続いてたのを覚えてるから今のヤバさは感じてしまうけどね。こんなの昔からじゃんとか言ってるのは実際本当に開店から通ってる嬢ではない気がするwまあ私は空席多い方が嬉しい派だから空席祭りは大歓迎だがw
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去年の七夕あたりの混んでる土日に知り合いと2人で行ったら、入り口で10分近く待たされて、料理が出てくるのも遅くて、デザート食べてる最中に、もう時間なのでそろそろ…って早く帰れオーラ全開で言われたことあるから多少空きがあるくらいがちょうど良いと思うw
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そもそも客がそこまで考える必要あるのか？w
空いてるくらいが丁度いいに同意だしそれが客目線として普通だよね。
結局>>342で落ち着く話だし反論してる人は常に閉店を恐れてる屋敷依存の人なのかね
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仙場はフットマンやらないのかなぁ
紅茶係もいろんな人がやった方が面白いよねぇやっぱり
仙場が担当だったら罰ゲームって諦めるからやって欲しいな
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そもそも人が足りないから仙場が仕方なく紅茶係やってんじゃん
仙場じゃなくて人数不足が悪い
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伽地旅立って漆野もいなくなるから紅茶係できる人少ないよね。
漆野の紅茶よかったのに。
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酒に力入れ過ぎなんだよね
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8月9日の遅番なくなるかと思ったら、割と残ってるね。漆野って人気なんだと思ってた。
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