ごはんレシピ帖 - 1433143818 - したらば掲示板

1：MAHAO：2015/06/01(月) 16:30:18: 　　∧,,∧ 　
　 (,,・ω・)
С(_ｕ,ｕﾉ
今日くまちゃんに　千葉カルボナーラなるレシピのパスタを教えてもらったにゃん

ソース
大根おろしをたっぷりの油(肉を焼いた後の焼き汁油だとよりよい)
で炒めて
唐辛子　ハーブ各種(ローリエやバジル）
クリームチーズ　
レモン汁　塩コショウと合わせて
パスタで絡めて召し上がる

大根おろしがひき肉と卵の白身を混ぜたような食感にゃん

ヘルシーにゃん
2：名無しさん：2015/06/01(月) 22:29:43: (´￢｀)
3：MAHAO：2015/06/02(火) 03:42:57: 　　∧,,∧ 　
　 (,,・ω・)
С(_ｕ,ｕﾉ
いたみかけの千葉産大根が特売だったので
何本も買って
今大根レシピをいろいろ実験中

先ほど作ったのは
数日間酢漬けにした大根がしなしなになってきたので
鳥の油と唐辛子とで焼いた後
イカとマヨネーズと一緒に炒めものにしたにゃん

酢漬け大根とイカの炒め物
4：陽：2015/06/02(火) 03:54:18: 大根がそんな料理になるとは！まはおさんはやはり素敵☆美味しそうですね(^O^)
今日わたしは鶏の手羽元が安かったので久しぶりに大根も買って一緒に煮ました、ありきたりな定番メニューf^_^;
大根レシピかあ、、考えてみようp(^^)q
5：MAHAO：2015/06/02(火) 15:24:19: 　　∧,,∧ 　
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С(_ｕ,ｕﾉ
今日も大量のダイコンで大根パスタ

今日の大根パスタは
肉の残り油＋大根おろし＋昨日以上のガーリック＋ローリエバジルなどハーブ
唐辛子　塩コショウ　レモン汁

そして1パック80円で買ったムール貝を豪華にどぼどぼ投入

貝の出汁が出ておいしかったにゃん
6：りんちゅう：2015/06/02(火) 18:10:55: 待ってました♪
このようなスレをww

大根は汁を吸い込むから美味しそうですね。
しゃぶしゃぶの時麺のようにしてやってました。

今夜は沢山アスパラ貰ったからアスパラゆでてキィ～ンと冷やして

(*´ω｀*)簡単に作ったタルタル添え～だな♪

あと数品作らなきゃってかだんだん帰宅してくるなぁ
Σ(´□｀;)

MAHAOさんまたお邪魔しますよ♪
7：やまめ：2015/06/02(火) 18:22:27: 肉の油が必要な時は　スーパーで無料の牛脂をもらってくればいいかな？
8：MAHAO：2015/06/02(火) 19:15:58: 　　∧,,∧ 　
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С(_ｕ,ｕﾉ
>>7
それはナイスアイデア！
9：名無しさん：2015/06/02(火) 21:53:40: 切り干し大根もおいしい！！
10：MAHAO：2015/06/03(水) 21:41:39: 　　∧,,∧ 　
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今日も
大根おろしパスタ

ネットで探したら大根おろしに納豆を入れるパスタがあったので
試してみました

美味しかったです

ただ入れた物が醤油　大根おろし　納豆なのですが
油と大根おろしが組み合わさると
和風テイストではなくなる感じもしています

おいしかったです

大根はお金が足りない時に　80円とかで
安く手に入ると
さまざまなソースにつかえるので　とても重宝しています
11：名無しさん：2015/06/03(水) 22:53:57: 納豆+たまご+あればシソや海苔っていうの、よくやります。ヘルシーで大好き。