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【代理】 国際的な小咄 【３スレ目】
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i （ ●） （● ） ｉ
| (__人__) | イッチが休業中ゆえ、
､ ノ
⊂⌒ヽ ＞ ＜_/⌒つ 彼の宣言したルールに則り、
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＼ ノ ﾄ､_/ 9900を踏んだので、代理で立てさせていただきました
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●当スレで気持ちよく議論をするために守るべき約束
・ネチケット守ること 画面の向こうが人である事は忘れないよーにね
・感情論は駄目絶対。この世の正義は法律です
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○○的な小咄 ナンバリング【半角数字で】 〜タイトル〜
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テンプラにした方が美味いそうな。
ハモみたいな感じなのかな。
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>>9949
何て事だ自分は霜降り明星だったのか(風評被害)＜逆神
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アメリカナマズは脂のっててうまいらしいなぁ
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近畿大のナマズはイオンと提携して販売してるけど
まだまだ流通量が少なすぎるとしか
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今年一番暑いのは埼玉の鳩山町かな
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ナマズは綺麗な蒲焼きにできるのが尾っぽの方だけで、腹の方の使い道が同じお店に無かったんですかね？
腹や胸の方は、フライや天ぷらが定番ですが
キャットフィッシュバーガーとかディズニーランドでも有りましたし
フィッシュアンドチップスでもナマズの一種が使われてたりします
コストコなどでは割と顔なじみのパンガシウスですね
フィッシュアンドチップス
ttps://costcotuu.com/20210701/post_143916.html
> こちらはパンガシウスという魚が使われています。
> 白身魚として食べられているナマズの一種で、コストコのシーフードコーナーでもお馴染みですよね。
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近代ナマズはいつ食卓に並ぶんじゃない
映画の寅さんじゃ2作目でウナギを捕るのに、カツオの一本釣りみたいに釣っていたな、浦安の近くで
当時は細かいことは気にしないおおらかな時代だった
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>>9955
こないだ大阪の枚方が３９．8℃記録してた
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直線1000mで調べたらフランスやイギリスに２歳馬も出走可能な古馬混合G１があって真顔になった
２歳と３歳の間の斤量差が８キロとか１０キロとかあったりするみたいだけど釣り合い取れてると言えるんだろうか？
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斤量は1kgで1馬身の世界だからなぁ
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うなぎの完全養殖でうな丼一杯５００円の世界はよ
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丼いっぱいのウナギゼリーに見えた
暑さで頭ゆだってるわ・・・
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ところで次スレは？
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>>9963
【代理】 国際的な小咄 【4スレ目】
ttps://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/internet/3408/1690693336/
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>>9956
フィッシュ&チップスはちゃんと作ると美味しいらしいですね
イギリス人が日本で食べて驚いたと聞いたことありますし
生臭い魚をコールタールのような油で揚げるって聞いた時は、流石にネタだろうって思ったもんです
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よくわからんのだが、うなぎって絶滅危惧種の中でもかなりヤバいほうみたいなんだが、能天気に食ってて大丈夫なんかな
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>>9964
あ、既にあったのね、すまねえ
今日もクソ暑かったが、地球さんはもう少し気温手加減してくれんか・・・？
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家庭科で最低限レベルの料理のやり方は習うし、家庭科の教科書事態も料理含めた家事の最低限のノウハウ載ってるからなぁ
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研究開発状況から出された水産庁の発表だと
うなぎの完全養殖は2050年を目標にしてたな
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地元で気温が３８℃になるとか初めての体験ですわ
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>>9966
出回っているのはほとんど養殖、天然は免許かなんか持っている業者だけが獲っているはず
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>>9971
養殖って天然の稚魚を捕獲して育てただけなんじゃなかったっけ
だから完全養殖がどう、って話題になってると思ったんだけど
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ウナギの生態ってまだ不明点多いって聞くしなあ
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夏ならブランド物の養殖の方がうまいと思う
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>>9969
それ、市場に出回るウナギが100％養殖モノになる時期の目標だから市場に出る予定はもっと早い
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>>9973
ウナギは自然発生するw
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そろそろ雨水タンク2トン使い切りそうなんですよね
風呂水の残り、母屋と離れであわせて200L近く毎日追加してますけど……
こんな年が続くなら、雨水と風呂水の自動吸水と自動散水を導入しても夏場の稼働だけで元が取れそうです
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養殖ウナギって稚魚を獲って、それを育てて出荷だから、稚魚に関しては天然ものなんだよな
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>>9973
不明な点はまだまだあるけど完全養殖技術自体は出来てるからねー
シラスウナギが何を食べてるか判明した結果、人工飼料が制作されたりしてコストダウンしてきてる
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現状加工の方が問題があると思う
俺が食ったスーパーのうなぎは信じられないぐらいまずい
産地偽装してるだろと思うぐらい
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現時点ではレプトケファルスからシラスウナギに成長させるまでが難しい
というか量産自体はもうできてるんだけど手間とコストが猛烈にかかる
シラスウナギまで成長すればあとは楽
現在の養殖は天然もののシラスウナギを規制を守り捕獲＋規制を守らず密漁して確保してる
強い需要があるかぎり天然シラスウナギの密漁はやまないので養殖鰻だろうとバクバク食べるのは絶滅を加速させてしまう一因になる
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シラスウナギ漁は砂金取りくらい過酷らしい
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雨水タンクはよさそうなアイディアだな。スペースが確保できるとこだけしか無理だろうけど
太陽熱温水器は効率がいいと聞いてたけど、電気料金が高い昨今は節約にいいのかな
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だいぶ前NHKで、稚魚が昔の一割以下しかとれなくなったといいつつ漁獲してる漁師さんがいたけどさすがに疑問を感じた
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>>9984
まあ値段を10倍にすれば採算は合う
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>>9981
去年の段階で孵化してシラスウナギまで成長するのが1割くらいなんだよねえ、これでも凄い進歩してるんだけど
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鰻が、こんなに繊細な生き物だったなんて・・・
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>>9967
地球さん「なにぶん物理現象なので二酸化炭素等の温室効果ガスを減らして貰わないと如何様にも出来ないねすのよ」
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ttps://t.me/chtddd/66168
ポーランド首相「ワグネルがスヴァウキ回廊への侵入を計画している」
ttps://nordot.app/1058110793945727223?c=39550187727945729
ワグネル、ポーランド接近 100人超、首相「脅威高まる」
これもしワグネルがポーランドの主権に攻撃的な行動をとった場合、NATO第5条はどうなるんだろう。
民間（）相手には不発？発動したとして対象はワグネル？ベラルーシ？ロシア？
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>>9986
問題はレプトセファルスのときの給餌にすごい手間かかることだからここに何らかのブレイクスルーがないと大幅なコストダウン厳しいかと
すでに「完全養殖」は成功しているけど…「養殖ウナギ」が食卓にあがるのはいつ？
ttps://news.yahoo.co.jp/articles/d738c6bfecd90176fecadb2d0b9d2729500a80f4
後半部分からレプトセファルスの給餌について抜粋
「今、レプトセファルスに与えているのは、魚粉をベースにしたもので、それを緩い歯磨き粉のようにドロドロにしたもの。
レプトセファルスはウナギの赤ちゃんなので、一度にたくさんは食べられない。エサやりは１日に５回。ドロドロのエサが水槽の壁面につき、
そのままにしておくと雑菌がついて病気になってしまうので、水槽の掃除も１日５回行っているとか。本当に手間がかかるのだ。
「しかも、赤ちゃんの時期が150〜300日と長い。いちばん飼育がむずかしい時期がほかの魚の５倍10倍という長さなのも養殖を困難にしている要因です」
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>>9990
もう自動給餌装置の開発が始まってるよ
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>>9991
ソースプリーズ
とはいえ開発が始まるのと実用化と実際に普及するのは意味が違いすぎるか
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つい五時間前の記事です
すでに「完全養殖」は成功しているけど…「養殖ウナギ」が食卓にあがるのはいつ？
ttps://news.yahoo.co.jp/articles/d738c6bfecd90176fecadb2d0b9d2729500a80f4
ホルモン注射で採卵している（成熟しない）とか、色々興味深いことが書いてますな
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>>9992
ウナギ種苗の商業化に向けた大量生産システムの実証事業
ttps://www.jfa.maff.go.jp/j/saibai/attach/pdf/unagi-5.pdf
「マリノフォーラム21 ウナギ種苗量産実証へ」って記事もあるけど、こっちは有料で読めない
一応、システムは完成してて今はコストダウンを頑張ってる段階らしい
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あ、すでに上がってた…失敬
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先週の大河ドラマ観たけど、信長が最後まで割とホモっぽい感じで終わった
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>>9984
その漁師さんの言う“昔”の時点で、更にそれ以前と比較すると1割以下（0.1×0.1＝以下略）とか、そういうのが現実よ
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次スレ案内
【代理】 国際的な小咄 【4スレ目】
ttp://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/internet/3408/1690693336/
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>>9994
ふむ
>自動給餌システムによる長期飼育に成功
>安定した省力化を実現
3時間の作業が約30分に短縮
これはすごい
10000なら完全養殖鰻が10年以内に普及開始する
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>>10000
ならサッチが安らぐ
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