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>>2016
質を問わない自家醸造自家消費でいいなら
「ジュース1リットル」(仮)とか「米1升」(仮)でも酒は造れるよ。
(国内では非合法だからやらないように)
ただ他人に売って儲けるまで行こうとすると市販酒がライバルだから大変。
消毒液不足の時に焼酎濃縮して販売する人は私が知る限り出なかったし
かなりの酒不足()でも醸造や加工は手間のわりに儲からない
既存の酒の流通や接客押さえた方が儲かるという判断かなと思う。
「なぜかタイ米の古米を1トン持ってる」的なのは例外。
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