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◆パン屋だお( ^ω^)デリブン 23 -したらば店
2478
:
名無しさん
:2025/09/02(火) 11:50:33
( ^ω^)キュウリは輪切り(4ミリくらいの厚さ)にし、半日干すだけでビタミンD、ビタミンB、カルシウムが増えますしお
( ^ω^)旨味が凝縮するので格段に美味くなりますお
( ^ω^)完全に水分を抜いてカラカラにすると保存食品になりますお
( ^ω^)ただ調理する時、一度水で戻す必要があるのでお
( ^ω^)すぐ使う場合は表面だけ乾いて中は半生状態の方が使い易いですお
2479
:
名無しさん
:2025/09/02(火) 12:18:32
( ^ω^)!!きゅうりって切干し?出来るんですかお
( ^ω^)知りませんでしたお
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