12月にBARオープンさせるけど席代\1000てあり？避難所 - 1444064661

1：名無しさん：2015/10/06(火) 02:04:21 ID:WDvgE2zY0: 立てました

12月にBARオープンさせるけど席代\1000てあり？ [転載禁止](c)2ch.net
http://vipper.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1444057754/
56： ◆PtMCx3IRog：2015/12/05(土) 00:14:22 ID:0gYuCdzc0: 今日は一組来てくれました…
というか、金曜日で一組は痛い…

>>53
予約をしてもらってます
月末にが多いです…

>>54
費用対効果が…

>>55
是非どうぞ
食事だけもありですから!!
57：名無しさん：2015/12/05(土) 00:28:55 ID:6jp1u./g0: auとかdocomoのwifiの勧誘とかたぶんそのうち来そうな気もする

会計の際にレシート欲しいのでレシートも是非お願いします！
あとBARNAVIに登録してもらうとか広告打った方がいいと思います。
このままだとまずいと思われます
58：名無しさん：2015/12/05(土) 02:09:58 ID:jrN/S8QA0: >>56
バーだよね？
1人でやる様な小さな。
予約で1ヶ月後？

なんかよく飲みに行く仲の良い人とかいないの？
俺がバーをやってた時はやる前から
知り合いを誘いまくって
始めた後も会う人会う人にやってるんですって言って回って、
その人達が来てくれたり
友達を連れて来てくれたり
その人達が伝えてくれたりで客が増えたよ。

いきなり、新しいバーが出来たみたいだから
行ってみようかなんて普通はならないでしょ。
59：名無しさん：2015/12/05(土) 02:13:26 ID:jrN/S8QA0: >>56
後は近くに似た様なバーとか居酒屋でも良いし
レストランでも花屋でも良いから
そっちにたくさん行ってあげる。
で、仲良くなったら実はそこでバーを始めたんでぜひ来てくださいとか。
始めは力技で集客しないと
広告だそうがメニューを充実させようが
他人なんて来ないよ。
東京だってそうだったんだから。
60：名無しさん：2015/12/05(土) 20:30:50 ID:p71UgUfg0: >>58
激しく同意
例えばラーメン二郎だったら宣伝しなくても来てくれるけど
宣伝しないで客が来るわけない。
厳しい事を言うと、BARなのか定食屋なのかはっきりさせた方がいいと思う。
高い肉を出すなら精肉店でいいじゃないですか。
高い肉を求めて豊橋のお客さんがBARに来ると本気で思っていますか？

BARなのにカクテルは苦手ってお話にもならないというか。
スタートラインにすら立ててないですよ。
それでお客が来ないのは当たり前です。
独立するなら前の店で来てくれていた客も一緒に移ってきたりとか
あると思うんですけど。

最初の方のスレでも言われていたけど、どんな客層が来るかって事じゃないかな。
カレーの事も言われていましたよね。
後は値段かな。チャージも500→700円に値上がりしているし、
アイスも高いし。
豊橋駅って名古屋駅前とか栄とか、あるいは東京じゃないと思うんだけどなあ。
61：名無しさん：2015/12/07(月) 00:19:32 ID:H7p6t.so0: お通しはあるの？
お通しが美味しいと嬉しい
仕込みに2日かけるくらい手の込んだもの作ってよ
62：名無しさん：2015/12/09(水) 20:45:21 ID:dBg/adC20: 元気でやってるのかな
63：名無しさん：2015/12/12(土) 20:07:35 ID:Bvppn0UY0: きちんと利益が出てるといいが
64：名無しさん：2015/12/12(土) 23:02:26 ID:zqALpGqc0: うん。体調も大事だし。スレ立ててないのかな
65：名無しさん：2015/12/13(日) 01:20:55 ID:w1CF2t1g0: 便りが無いのは元気な証拠
かもしれんぞ
66：名無しさん：2015/12/16(水) 22:16:29 ID:0V4PVRjA0: お店の調子はどうですか
vipから誰か来た？
67： ◆PtMCx3IRog：2015/12/21(月) 15:39:51 ID:YmI54BdA0: お久しぶりです
なんとか元気にやってます

家賃がギリギリ払えそうな感じですね
2chからは誰も来てないですね…

12/25に発行される地域情報紙には
掲載します

一見さんがほぼゼロなのが厳しいです…
68：名無しさん：2015/12/21(月) 20:11:05 ID:DCh3euaM0: うーん難しいですな
69：名無しさん：2015/12/22(火) 01:28:38 ID:HjAPAnHI0: >>67
>>59を読んだ？
地域情報誌に出しても来ないよ。
自分は地域情報誌を見て行ったことのない
バーに行ったことある？
70：名無しさん：2015/12/22(火) 02:04:45 ID:fvhtpB/o0: 確かに・・・。bar naviなら見てたまに行くけど。
71： ◆PtMCx3IRog：2015/12/22(火) 09:32:12 ID:1uVe9dsw0: http://imgur.com/TqZePx3.jpg
店内写真撮りました
72：名無しさん：2015/12/22(火) 09:49:46 ID:KB2gF/yY0: いいじゃない
たべログでこんな画像あったら素敵
73：名無しさん：2015/12/22(火) 12:26:18 ID:/XNJt6XA0: 会計の際レシート出してくれるなら今日行きます
74： ◆PtMCx3IRog：2015/12/22(火) 14:33:44 ID:qwbBR8xU0: >>72
ありがとうございます
食べログは個人で載せれましたかね…？

>>73
領収書でよければ…
75： ◆PtMCx3IRog：2015/12/22(火) 15:19:00 ID:qwbBR8xU0: >>73
もしくは
手書きの伝票でもよいですか？
76：名無しさん：2015/12/22(火) 16:10:30 ID:.kgR.FKM0: >>74
食べログに載せられるかとか自分で調べなよー
77：名無しさん：2015/12/22(火) 20:14:33 ID:fvhtpB/o0: 贅沢言って申し訳ないんだが、もっとくつろげる椅子がいいなあと
78：名無しさん：2015/12/24(木) 00:37:11 ID:UUplStfo0: >>77
ちょい違和感あったけどそれだ
79：名無しさん：2015/12/24(木) 23:34:01 ID:fNdOA8YU0: なぜ>>59をスルーしながら
地域情報誌とか食べログとかなんだろ。
それって既に検索される店には効果はあるけど
「そうだ、食べログで行ったことの無いバーを探そう！」とかないでしょ。

自分で集客は意地でもしないとかの
ポリシーでもあるのかな？
80：名無しさん：2015/12/24(木) 23:54:17 ID:6dAcmvEs0: ですねえ
やっぱり自分の足で宣伝しまくるしかないんじゃないだろうか
81：名無しさん：2015/12/24(木) 23:57:08 ID:YFz9ye5A0: >>79
並行しながらかもしれん
82：名無しさん：2015/12/28(月) 21:22:27 ID:kVaQ5OcE0: 年末年始の営業時間詳しく
83： ◆PtMCx3IRog：2015/12/29(火) 00:14:06 ID:xGlpm7qs0: フライヤー配り始めました
まだ反響は出てないです…

今日はお一人様で終わりそうです…
明日は満席なのでバタバタしますが
明後日はお一人様なので…

年末は
29 30
年始は
1/2～営業開始です

営業時間は20～03予定ですね
84：名無しさん：2015/12/29(火) 00:28:00 ID:7qwvctaw0: フライやー？詳しく
ANAスーパーフライヤーズカードかな？
85：名無しさん：2015/12/29(火) 02:00:44 ID:w3jdmwogO: チラシって言えばいいやん
86：名無しさん：2015/12/29(火) 02:58:30 ID:BmUTcGoQ0: いやいや、フライヤーで通じるやろ…
87：名無しさん：2015/12/29(火) 03:38:24 ID:XuXf1KkY0: フライヤーに違和感を感じるのは50代とかかね
88：名無しさん：2015/12/29(火) 12:33:37 ID:AV62CiGg0: 白身魚のフライやー

フライヤーって音楽関連だけ使うかな
89：名無しさん：2015/12/30(水) 05:42:08 ID:xMZuVL3o0: 今日はにぎわっていたという事で
どうでした？
90： ◆PtMCx3IRog：2015/12/30(水) 16:15:53 ID:ZMjkPNfg0: >>89
8名様来てくれました

料理の予約4名
フリーの方4名

バタバタしてしまったところです
リピーターさんが2名様いらしたので
とても嬉しかったですね

これからも頑張ろう
と思いました

今月分の家賃光熱費
ちょっとした小遣いは稼げましたね
といっても昼間の仕事は
まだまだ止められそうにないですね…
91：名無しさん：2016/01/06(水) 05:36:40 ID:9m30HTsM0: 新年スタートしましたがどうでしょう
92：名無しさん：2016/01/11(月) 04:45:38 ID:RDbWp8Go0: お客さん増えてきたかな？
めざせスーパーバーテンダーの星を
93：名無しさん：2016/01/22(金) 20:15:48 ID:xZ3tInXk0: どうしてるんだ～
来店していいのかな？
94：名無しさん：2016/01/28(木) 19:51:35 ID:39SB1eKc0: 来店しようと思っているんですがもういないみたいですね
95：名無しさん：2016/01/28(木) 20:45:07 ID:xDDYwh3.0: サイトとかTwitterとかあるのかな
96： ◆gbXyEPawjs：2016/01/30(土) 12:26:31 ID:rs92auVY0: お久しぶりです
なんとか店としては黒字になってますが
自分の給料は取れないですね

掛け持ちはまだまだ続きそうです
97： ◆PtMCx3IRog：2016/01/30(土) 12:27:13 ID:rs92auVY0: てす
98：名無しさん：2016/01/30(土) 15:52:36 ID:8evCW/D20: おお、お久しぶりですね！
99：名無しさん：2016/01/30(土) 19:38:24 ID:8evCW/D20: クレジットカード対応した頃かな？
100：名無しさん：2016/02/02(火) 11:03:26 ID:TgscPuM.0: 「豊橋バー肉」で検索てみた
http://retty.me/area/PRE23/ARE75/SUB7501/LCAT1/CAT415/
この中にある？
101：名無しさん：2016/02/10(水) 19:52:53 ID:FbMxS/KQ0: 今日来店予定ですのでよろしくお願いします
102：101：2016/02/10(水) 20:28:57 ID:FbMxS/KQ0: すいませんちょっと時間的に厳しいので・・・
大変申し訳ありません。12日金曜日に来店予定です。
103：名無しさん：2016/02/12(金) 23:49:08 ID:P7DOIIDo0: しばらくしたら伺いますが混んでますかね？
104：名無しさん：2016/02/13(土) 00:01:09 ID:EmzLWqZs0: >>99
当面の間置けそうにないですね…

>>100
載ってないですね…
登録の仕方があるのでしょうか…

>>103
空いてますよ
来る気があるなら
どうぞお待ちしてます
105：名無しさん：2016/02/13(土) 23:58:04 ID:5tuB6ebA0: 今日の1時過ぎにおじゃました際はありがとうございました。
最後はオレンジ？を絞ってカクテル作成していただきありがとうございます。
やはりオレンジジュースはストレートがいいなと思います。
やまや、そして可能なら西友に行ってみるのもいいと思います。
その他テットドモワンヌとか。
そして帰った後やはりホテルの朝食の時間帯には起きれませんでした(笑)

カード決済のsquareについては以下のサイトがわかりやすいかもです。
翌営業日入金らしいしいいんじゃないでしょうか。
ttp://ischool.co.jp/2015-12-12/
ttp://creditcard-rescue.com/news/news-square-settlement/
ttps://upin.jp/2713

スレの皆さんも行ってみて欲しいです！
106： ◆PtMCx3IRog：2016/02/20(土) 12:52:44 ID:hfGZsl7U0: >>105
わざわざ遠くからご来店ありがとうございました

オレンジは常にフレッシュを置くことにしました

カードは追い追い追加します

今月もなんとか家賃は払えそうです笑
107：名無しさん：2016/02/20(土) 18:03:51 ID:FN3cKEXU0: いえいえ。
家賃払えそうで良かったです。
カードは↑のsquareだと固定回線必要ないですし、簡単です。
ディサローノ・アマレットとか、
パライソ　ライチリキュールとか増えるといいなと思います。
108：名無しさん：2016/02/27(土) 12:13:14 ID:veJxEd.w0: どうですか今週は
109：名無しさん：2016/02/28(日) 20:53:25 ID:xpAJQHWA0: 燻製と食品衛生責任者でしたっけ、進み具合はどんな感じ？
110：名無しさん：2016/03/12(土) 13:45:54 ID:vIHXULOo0: おーい
111： ◆PtMCx3IRog：2016/03/12(土) 16:41:00 ID:kbk5O1kA0: てす
112： ◆PtMCx3IRog：2016/03/12(土) 16:45:41 ID:kbk5O1kA0: まだまだ厳しい感じですね…

食品衛生はokでした
薫製の勉強は進んでませんね…

売り上げもなかなか上がらないですが
知人を誘わなくても
家賃光熱費返済金はなんとかなってます

昼間の仕事の給料で
Baccaratグラスや新しいボトルを増やしました

4月中旬には内装をもう少し弄って
落ち着いた感じにします

固定客様様ですわ…
とても助かってます

書き込み遅くなってすいません
113：名無しさん：2016/03/12(土) 16:51:49 ID:rldrxfzI0: >>112
乙です
3日に1度は掲示板チェックしたりとか。
114：名無しさん：2016/03/12(土) 17:46:00 ID:n5gI/2FU0: 掲示板のスレをRSSで登録しておくと書き込み時に通知が来ると思うんで
登録したらどうですか。

21日間に1度しか掲示板を見れないぐらい忙しい、
もしくは疲労困憊しているという認識でいいですか？
115：名無しさん：2016/03/13(日) 23:32:37 ID:7ATWAJS.0: 寝る時間もほぼ無い感じで忙しいんだろうからゆっくり待ちますか
116：名無しさん：2016/03/27(日) 15:08:29 ID:CTzs7bWM0: どうしてるんすかね
117： ◆PtMCx3IRog：2016/04/03(日) 22:16:18 ID:MZFJGvlQ0: てす
118： ◆PtMCx3IRog：2016/04/03(日) 22:20:40 ID:MZFJGvlQ0: お久しぶりです

最近は忙しい日と
暇な日の差が激しく
金曜日土曜日は安定してお客さんが来るようになりました

また、
ボトルやグラスも増やしてる最中です
お客さんの要望が入ればボトルを入れるようにしてるので
運転資金はほぼ溶けてます
まだまだ給料は貰えないですね…

４月中に改装を行いますので
またまたお金が無くなります

このスレは定期的に見てますが
書き込む内容が薄いときはスルーしてしまってます
ご免なさい

また変化があったら書き込みます
お時間のある方は
また書き込みしてください!!

よろしくお願いします
119：名無しさん：2016/04/03(日) 22:26:33 ID:dIgH0/2U0: お疲れ様です。
マジ？金曜土曜は他の客がいるなら行きづらいなあ・・・
行く時は書き込むので、その時のお店の状況知りたいです。
120：名無しさん：2016/04/24(日) 19:48:28 ID:ESqYgDyE0: 改装は行ったかな？
121：名無しさん：2016/04/30(土) 15:28:45 ID:7BqnbvAM0: GWも営業していますか？
122： ◆PtMCx3IRog：2016/05/16(月) 01:31:59 ID:wwaFnEkI0: http://imgur.com/iWeV9Up.jpg
123： ◆PtMCx3IRog：2016/05/16(月) 01:32:48 ID:wwaFnEkI0: http://imgur.com/PboUN2H.jpg
ボトルが増えました
124：名無しさん：2016/05/16(月) 01:50:53 ID:I7BejfYU0: vipにスレ立ってるね
12月にバーをオープンしたんだが [無断転載禁止]©2ch.net
http://vipper.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1463326151/
125： ◆PtMCx3IRog：2016/05/16(月) 02:01:32 ID:wwaFnEkI0: >>124
ご無沙汰してました
GWも休まず営業してました
改装は業者の見積もりが遅くて進んでません…
126：名無しさん：2016/05/17(火) 20:56:59 ID:orUpPmIE0: 内装変えたんじゃなかったでしたっけ
スレにも書いてますけど
127：名無しさん：2016/05/18(水) 23:41:39 ID:6Ow7LbIg0: プレジデント価格の裏側読んできたぞ
紀伊國屋書店とかだと前月号は置いている所があるので
行ってみたらいいんじゃないかな。
128：名無しさん：2016/07/06(水) 00:04:06 ID:u1k68y/c0: vipから
129：名無しさん：2016/07/06(水) 21:45:44 ID:kyVLqsVs0: vipにスレ立っていたのか
バー経営者だけど置くべき洋酒ある？ [無断転載禁止]©2ch.net
http://vipper.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1467717538/
130：名無しさん：2016/07/17(日) 16:16:40 ID:I0l0F9p20: ライチリキュールって置いてるんでしたっけ？
131：名無しさん：2016/12/17(土) 16:46:27 ID:/yCXN04o0: バーテンダーさんは生きてるかい？
132：名無しさん：2017/02/10(金) 23:38:42 ID:.0cn9zCw0: ほ
133：名無しさん：2017/02/10(金) 23:47:12 ID:bviDm1Ho0: http://vipper.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1486736492/
134： ◆PtMCx3IRog：2017/02/10(金) 23:48:11 ID:bviDm1Ho0: てす
135： ◆PtMCx3IRog：2017/02/10(金) 23:48:43 ID:bviDm1Ho0: ひさびさに建てました
↑
136： ◆PtMCx3IRog：2017/02/10(金) 23:54:39 ID:bviDm1Ho0: >>130
最近入荷しました！
137：名無しさん：2017/02/11(土) 03:26:49 ID:py0/XFm60: >>136
了解しました

応援してるよ
138：名無しさん：2017/07/29(土) 16:36:09 ID:4GAoeBRw0: 最近は元気なのだろうか
139：名無しさん：2017/08/08(火) 23:01:25 ID:5biSjNqg0: 台風大丈夫だった？
140： ◆PtMCx3IRog：2017/09/14(木) 00:10:43 ID:1trn5aUQ0: 久しぶりにスレ立てました
141： ◆PtMCx3IRog：2017/09/14(木) 00:11:15 ID:1trn5aUQ0: 平日で暇なバーテンダーです [無断転載禁止]��2ch.net
http://hebi.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1505315321/
142： ◆PtMCx3IRog：2017/09/14(木) 01:42:25 ID:1trn5aUQ0: https://imgur.com/nROTtEu.jpg
143： ◆PtMCx3IRog：2017/09/14(木) 01:44:53 ID:1trn5aUQ0: https://imgur.com/diye16u.jpg
https://imgur.com/WW6RCqI.jpg
https://imgur.com/o6sXIPb.jpg
https://imgur.com/p0SNmjr.jpg

巨峰と桃とモヒートフローズンです

最近の写真です
フレッシュフルーツのカクテルを
頑張ってます！
144：名無しさん：2017/09/14(木) 22:27:46 ID:zEUx/hM60: 久しぶり！
145： ◆PtMCx3IRog：2018/03/04(日) 00:09:20 ID:ZYeJzMcQ0: 土曜日なのに暇なバーテンダー
http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1520086408/

久しぶりにたてました
146：名無しさん：2018/03/04(日) 03:07:40 ID:4wPAccRk0: 気づくの遅かった・・・
147：名無しさん：2018/08/31(金) 21:42:32 ID:R8Jm.Ns20: LINE Pay決済を導入することを激しくお勧めする
キャッシュレスだし良いと思うんだけど
148：名無しさん：2018/12/09(日) 16:44:36 ID:7TdKFd9Q0: paypayの営業とか来てないですか？
あれいいと思うけどなあ
149：名無しさん：2019/12/01(日) 18:57:06 ID:HXzJrESw0: 最近どうすか～
カード決済対応しているみたいですね
150：名無しさん：2020/03/15(日) 15:13:38 ID:J/kgB.hU0: paypay対応済みを確認
コロナの影響大丈夫そうでしょうか？
151： ◆PtMCx3IRog：2020/04/27(月) 22:34:12 ID:l56z0KI20: てすと
152： ◆PtMCx3IRog：2020/04/27(月) 22:39:02 ID:l56z0KI20: おぉ間違ってなかったですね

休業要請のため休業してます
解除され次第営業開始します

コロナ前までは順調で
副業を卒業したとたん
コロナ不況でした

6月ぐらいにオープンできたら
嬉しいですが
どうなることやら…

今はただオープンに向けて
準備をしてます
明日の夜にでもスレをVIPで立てましょうかね
22時頃に
暇な人は来てね～
153：名無しさん：2020/04/27(月) 23:12:07 ID:GEYt94qI0: おお、2年ぶり！！
もっと書き込んでください！！！！！！！！！！！！
154： ◆PtMCx3IRog：2020/04/28(火) 22:08:10 ID:JjniVsM60: コロナで休業のバーテンダー
https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1588079066/
155：名無しさん：2020/04/29(水) 21:24:02 ID:cwxKbV3g0: 換気、お客さん同士の席の間隔、アルコール消毒ジェルとかはどうされてます？