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ラーメン!

1nie@どうやら管理人:2003/11/22(土) 21:19 HOST:p2076-ip01imazuka.yamagata.ocn.ne.jp
中華そばもOK!

212名無しさん@暇人:2011/07/04(月) 10:47:23 ID:???
ラーメン花月

嵐げんこつらあめんガッツ!! 720円

日本にガッツを!っていうテーマらしい。
たっぷりのもやしとキャベツが盛られ、その上には刻みニンニクが最初から乗せられている。
そしてスープには従来のげんこつらあめんに入れられる豚の背脂の倍の量の背脂が!
もう見てるだけで胸やけしそう(´Д`;)
味噌は色々とブレンドされているようだが、ベースは赤味噌。
味噌煮込みのようなズッシリとした重さがあり、すっげ塩辛い。
これにその200%背脂も加わるもんだから、もうとにかくしょっぱくてドロッドロ!
ガッツが出る前に成人病の症状が出るんじゃねえかコレ?
高血圧や中性脂肪が気になる方はコレは避けたほうがいいかも・・・
麺は角ばった太麺。ツルツルとしていてコシもある。

213名無しさん@暇人:2011/07/22(金) 21:26:28 ID:???
花鳥風月

酒田のつけワンタンメン(正油)     ¥780

5月下旬より登場!新しいスタイルのつけ麺。

麺とワンタンを別に盛り付けることによりワンタンのおいしさを存分に楽しめます。

海老ワンタンと肉ワンタンが入っております。最後はスープ割りにしてどうぞ。

酒田の誇る薄皮ワンタンとつけ麺が一緒になった『酒田のつけワンタンメン』あたらしい地域の食べ物になれるよう発信していきたいとおもいます。


だそうです。うまいです。
理想的な味で量もあります。
ワンタンが後半になるとかなりしょっぱくなります。海老も相変わらず匂うので注意しましょう。


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