ラーメン！ - 1069503554 - したらば掲示板

ラーメン！

211：名無しさん＠暇人：2011/07/04(月) 10:41:38 ID:???: 松風亭（秋田県由利本荘市）

スタミナ味噌ラーメン　800円

ドライブの帰り道に松風亭に行ってきました。
国道７号線沿いにあるので、７号線を通るたびに気になっていた店の一つです。
案外休みの日とか車も多いですし。
店の前には「東京錦糸町の味」という看板が。
なんでもここのご主人、東京で１４年ほどラーメン屋をやっていたそうです。
店内に入ると、熊の剥製やら鹿の剥製、古い壁掛け時計などいろいろなものが置かれています。
以前ここのラーメンをチェックしたときに「十勝ラーメン」が掲載されていたんですが、メニューになかったので店員に聞いてみると、平日と土日のメニューが変わるみたいです。土日は味噌系を中心としたラーメンしかないみたいなので、それ以外を注文したい方は要注意！
写真はスタミナ味噌チャーシューメン。
ニンニクたっぷり。野菜もたっぷり。
野菜の甘さでニンニクがそれほどきつくなく、味噌も甘めになっています。
麺は中太の縮れ麺。ちょっと伸びやすいですが、おいしくいただきました。
212：名無しさん＠暇人：2011/07/04(月) 10:47:23 ID:???: ラーメン花月

嵐げんこつらあめんガッツ!!　720円

日本にガッツを！っていうテーマらしい。
たっぷりのもやしとキャベツが盛られ、その上には刻みニンニクが最初から乗せられている。
そしてスープには従来のげんこつらあめんに入れられる豚の背脂の倍の量の背脂が！
もう見てるだけで胸やけしそう(´Д｀；)
味噌は色々とブレンドされているようだが、ベースは赤味噌。
味噌煮込みのようなズッシリとした重さがあり、すっげ塩辛い。
これにその200%背脂も加わるもんだから、もうとにかくしょっぱくてドロッドロ！
ガッツが出る前に成人病の症状が出るんじゃねえかコレ？
高血圧や中性脂肪が気になる方はコレは避けたほうがいいかも・・・
麺は角ばった太麺。ツルツルとしていてコシもある。
213：名無しさん＠暇人：2011/07/22(金) 21:26:28 ID:???: 花鳥風月

酒田のつけワンタンメン(正油）　　　　　￥７８０

5月下旬より登場！新しいスタイルのつけ麺。

麺とワンタンを別に盛り付けることによりワンタンのおいしさを存分に楽しめます。

海老ワンタンと肉ワンタンが入っております。最後はスープ割りにしてどうぞ。

酒田の誇る薄皮ワンタンとつけ麺が一緒になった『酒田のつけワンタンメン』あたらしい地域の食べ物になれるよう発信していきたいとおもいます。

だそうです。うまいです。
理想的な味で量もあります。
ワンタンが後半になるとかなりしょっぱくなります。海老も相変わらず匂うので注意しましょう。

※書き込む際の注意事項はこちら

※画像アップローダーはこちら

（画像を表示できるのは「画像リンクのサムネイル表示」がオンの掲示板に限ります）