廃棄は投資か？ - 1520273721 - したらば掲示板

廃棄は投資か？

1：やま健：2018/03/06(火) 03:15:21: 過酷な高チャージなもとでナンセンスなのは、
経営者としてはナンセンス。
しかし、おにぎり、サンドイッチのワンハンドは、売価8％くらいは投資かなと。
駅前立地。

部外者排除スレです。
2：やま健：2018/03/06(火) 03:17:47: >>1
すまん。
過酷な高チャージのもと経営者としてはナンセンスの間違い。
疲れ切ってる。
3：やま健：2018/03/06(火) 16:04:43: 過剰なロスは必要ないが、一部は投資。
4：やま健：2018/03/06(火) 16:25:25: 投資の意味が鳩が軽い舌で言うのと、加盟店が苦しみ、悩みなが言うのと真逆だけどな。廃棄だしたら何がつかまないと。自分の財布だ。
5：やま健：2018/03/06(火) 19:25:15: うちは、ハトにプレゼンさせます。あいつら営業、営業が身銭切ってオーナーに投資を以来するなら、説得力がないとねー。それがあいつらの営業力の有る無しな訳だし。

提案の数値もなぜその数値提案か、
理論的に説明出来なきゃ、うちは身銭切りません。

会議で決まったからとか、ノルマとかは
論外。

大概の鳩は、うちを面倒くさいと
放置プレー、
お前らが仕事してない、出来ないだけなのにね。
6：やま健：2018/03/06(火) 23:10:18: 廃棄は経費であり投資ではない。
だが、品揃えが悪い店は客は離れる。要は、どの便に発注の山を持ってくるかだ。2便偏重ではダメだと言うことだ。
7：やま健：2018/03/10(土) 13:38:27: >>6
1便偏重もやめろ。夜勤が迷惑
8：やま健：2018/03/10(土) 17:15:26: >>7
おれが夜勤オーナーたから分かるよ。夜勤は一番楽で効率いいバイト。嘘だと思ったらリテールの清掃でもやってみ？つか、朝レジ、昼、夕やってみ？客のいない時間の品だしなんて中学年でもできる。
9：やま健：2018/03/13(火) 04:36:42: >>8
朝100人/hと2便をツーオペでやったことありますよ
昼や夕方はそれに比べればまだまし。夕方はファミポだの温めだの来るので頭使うけどな
10：やま健：2018/03/14(水) 13:00:28: >>9
それくらい忙しくて、ちょうどだよ。仕事とはそういうものさ。
11：やま健：2018/03/18(日) 10:12:18: ガンガン廃棄！ガンガン投資！
12：やま健：2018/03/18(日) 17:10:07: >>9
お前、セブンの夜勤探せ。ツーオペ夜勤とワンオペ夜勤では天国と地獄。その地獄も危険なだけで仕事として気楽なもんだろ。

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