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手でイかされた!!

8 けつ :2007/07/03(火) 17:59:12
先週末青森へイベントに行った際、今が旬のむつ湾産ホタテを実家に送った。
地震で弱くなった壁とか柱の補修工事が終わって、ずいぶん安心できるようになったところで、
何かうまいもの食べたいとのこと。
オトンの実家が魚屋なんで、ありきたりじゃダメやわーってことで、青森ならではのホタテを貝付きで。
着いてから「これをバター焼きだけじゃ食べきれんさけ他の調理法教えてやー」とメールが来たので、
みそ汁にするのと、青森では一番メジャーな貝焼きみそを伝えました。
http://www.umai-aomori.jp/cook/kyodoryori/densyo/63-2.phtml
みそ汁の発想はなかったようです。                           ホタテをナメるなよ!>(リキヤ )


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