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酒を呑むスレ

1 名無し :2005/06/25(土) 11:04:55
そういう場所。

2 名無し :2005/06/25(土) 11:12:24
つまみを作る。
豚レバーを牛乳に漬けて臭みを抜き、
豚タンとともに塩故障で下味をつけて
蕎麦粉をまぶしてオリーブオイルで焼く。
 
もっと下味を濃くしても良かったか。
酒はシーバスリーガル12年。

3 名無し :2005/06/25(土) 16:26:10
ガンダムエースを買いに出たはずが、
気づくと何故か焼肉屋で生ビールを呑んでいた。
軽く焼きながら生中を3杯。

銘柄を確認してこなかったのは不覚。

4 名無し :2005/06/26(日) 20:49:30
鮨を食う。やはり日本の酒が合う。
最近では鮨にはワインが合うなどと言う輩が居るが、本気なのか?
むしろ正気か?

美酒爛漫の純米を。

5 名無し :2005/06/28(火) 01:27:59
自作のコーヒー酒の味を見る。
甘すぎたか?グラニュー糖をもっと減らしても良さそうだ。

6 名無し :2005/06/29(水) 23:42:48
ビールはグラスに注いだほうが美味いと解ってはいるのだが
ついつい缶から直接呑んでしまう。
何かつまみが欲しい。

OpenJaneから書き込めないのは何故だ?

7 名無し :2005/07/02(土) 04:50:58
ガデムか?

8 名無し :2005/07/03(日) 00:03:36
呑み足りなくて外に出たが、時間が遅かったので開いている店も少なく
結局チェーン店の座敷カウンターで呑む。
注文品を待っているうちに寝てしまったが、こういう店は放っておいてくれるのが有難い。
起きても一品来ていなかったが。
日の出も随分と早くなった。

北の誉れの純米吟醸

9 名無し :2005/07/05(火) 21:14:58
改めて呑んで思うが、よくもまあこんなものを有難がって呑むものだ。
ましてや金を払って呑みたいなどと……
ああ臭い。

ラフロイグ10年

10 名無し :2005/07/08(金) 18:56:39
捨てる訳にも行かんのでエビスビールで割ってみる。
バーボン+ビールならボイラーメーカーだが、スコッチの場合は……
別の名前が有ったか?

11 名無し :2005/07/09(土) 21:43:51
なかなか減らんな。
ペリエで割るのが良いらしいので試す。
割合が判らんが、1:1で良いのか?
大分呑み易くなった。
つまみはそぼろ茄子。

12 名無し :2005/07/18(月) 01:51:39
外に呑みに出るのはたいてい遅くなるから
最初の店はラストオーダーが過ぎていた。
仕方ないので今日もチェーン店のカウンター。
地酒が揃っていたので一合づつ飲む。
喜久酔があれば良かったのだが。
例によって注文した品が来ない。
待つ時間も値段の内か。

13 名無し :2005/07/30(土) 05:34:48
どうにかスコッチを二本呑み切ったので、次はバーボンにした。
バーボンだからなのか先日飲んだスコッチよりも度数が高い所為か、妙な癖が有る。
第二次大戦後に進駐軍が持ち込んだウィスキーとはバーボンであったろうから
ハイボールと云う奴を試してみようとサワーを買いに出るが売り切れていた。
三矢サイダーで代用できるだろうか。

ワイルドターキー12年

14 名無し :2005/08/01(月) 22:50:05
三ツ矢サイダーと間違えて、スプライトを買ってきたことに今気づいた。
物は試しと作ってみたが、少々バーボンが少なすぎた様だ。

「びんぼーしょー」

五月蝿い黙れ。
基本はバーボン1:2サワーらしいが
モノによって変えたほうが良いのではないだろうか。

15 名無し :2005/08/10(水) 21:24:09
放火に遭った近所のラーメン屋が営業再開したというので店に入ってまず一本。
餃子をつまみにもう一本。
中瓶しか置いていないというのも良し悪しだ。
酒が進んでしまって適わん。
醤油叉焼麺で〆る。

ハートランドビール

16 名無し :2005/08/10(水) 21:31:36
その後、以前から気になっていた串焼屋らしき店に入る。
平日だからか、客は他に父娘連れ一組だけ。
自分があまり話さない性分なので
他に客が居るときに店員が話し好きなのは有難い
そういった会話は大抵どうでもいい話で
それを肴に酒をを呑めば、つまみ要らずで経済的だ。
娘の方には有難くないあだ名まで頂戴してしまった。
けしからんので訂正しにまた行くとしよう。

喜久酔の吟醸
魔王
一合ずつ。

17 名無し :2005/08/17(水) 01:17:48
完全休日。
冷房の利いた部屋でTVの渋滞情報を聞き流しながら
冷酒を呑むのがこの時期の休日の楽しみなわけだが。

小腹が空いたのでスパゲッティなど茹でてみるが
茹で始めてからソースの買い置きが切れていることに気付く。
仕方がないので冷蔵庫に入っていたたらこをほぐしてまぶす。
ふと思いついて次の一束は軽く炙って焼きたらこ様にしてみる。
どちらもなかなか美味い。

酒はNo,TEN

18 名無し :2005/09/06(火) 21:00:45
こんな酒が遠く離れた日本の田舎でも手軽に買えるようになったのは喜ばしいことだが
いつかは現地で呑んでみたいものだ。

ピルスナー・ウルケル

19 名無し :2005/09/30(金) 01:36:49
連休用に買った安酒があまりにも不味いので未だ減らなくて困る。
さてどうするか。

20 名無し :2006/07/16(日) 15:58:59
若いなあ……皆、若い。


オールドリップ12年

21 名無し :2012/09/08(土) 21:57:26
糖質カットダイエットは効くなあ。

濃い味とかstrongZEROとか。

22 名無し :2013/05/11(土) 21:12:07
またダイエットせねば


琥珀蔵人


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