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やる夫が料理を始めるようです 9皿目
1 ◆sMOM4ALu7I:2011/07/31(日) 21:45:41 ID:uezZk0As

                               -───- 、
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       /  /   /    ィ   ヽ  ゙y'{:.:.!:.:ト、:.:.:.ト.ヽ:.:.,.斗ャ‐!:.:.:.:「lY y'´: : : : : : : : `ヽ: : : ヽ: : : : ヽ
         {   l    l  ィ /|/ \ト、 .〉l:.:!斗弋:.:| \f、:.:.:r‐r:|.:!:.!:.l:l/: : : : : : : : : :丶: : ヽ: : :}: : : : : :i
         |   {   ! | / l/    ‐弋ム{:!:.!:.:.! ィァャミ    Y{癶}:.:!:.l:.:.{:.!:l: :‐ト、!: : :\: : :ヽ: :}: : :l: : : : : :|
        /  ! y !. 代ア ̄    ィテTl/∧:ヽ:.Y( ヒイ}    辷ノ|:.:..:!:.:ト!:.ト、 :l\lヽ. : :/\: :!: :!: :.ィ: : : : : |
        イノ| ! ヽ ミ{ィf'癶   弋ュノl/ /r、:.ヽハ ゚ー'        !:.:/:.:.:/ヽ:ヽ:ト坏ミ、 Y: : : :ヽ/:}:./:.!: : : : :.|
        `ヽト、ト  い 辷!    ⊂|_.| |_| l/l:.:.ヽ、   っ   ィ.//// ソ}`心 } |: : : : :|: :l/ : !: : : : :.{
            ヽト、ヽヽ⊃   。 /l/ ヽヽ、_/7ヽト、l¨フエ.__r/ ーァr‐ァ、 〈   ゚  |: : : : :|: : : : :!: : : : : ヽ
           / ヽ!\ーr--ィァ  ⊂ニ〉 ヽlTネ7ニニニニメl// /  !.   、つ l: : : : :}: : : : :.!: : : : :ヽ ヽ、
         ∠二ヽ、弋二 / / /:.} ⊂ニ二二}エlコ=-=ニZ二ニ/ニ⊃.┴ュ.  ヽ ィ}: : : :/: :ヽ: : : : :!: : : i: :.ト.ヽ
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「やる夫が料理を始めるようです」
ttp://yy700.60.kg/test/read.cgi/yaruo/1240037595/

「やる夫が料理を始めるようです 2皿目」
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「やる夫が料理を始めるようです 7皿目」
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「やる夫が料理を始めるようです 8皿目」
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これまでの話は「やる夫の観察日記」さまが、まとめて下さっています
ttp://yaruokansatu.blog44.fc2.com/

2祭りの準備はOKかお:2011/08/02(火) 22:55:31 ID:FhDXf/0I
立て乙。

3祭りの準備はOKかお:2011/08/02(火) 23:18:42 ID:2ak8OEvk
スレ立て乙です!

4祭りの準備はOKかお:2011/08/04(木) 22:37:28 ID:qUPfMgbg
乙ピザ

5祭りの詳細は企画スレッドを見るお!:2011/08/06(土) 16:22:56 ID:3T17W7fk
暑い なんて暑いんじゃあ!! こんな日はビールとレバ刺しじゃあ
あー! レバ刺しが食いたい!!!!!! ……前スレにあったジャンボ餃子にします

6祭りの詳細は企画スレッドを見るお!:2011/08/06(土) 17:43:02 ID:cHXGQf..
俺なんてトランクス一丁でパソコンの前に座ってるんだぞ。
現在34.4℃だよ。
クーラーが欲しい。扇風機じゃ間に合わん・・・・。
今日はしいたけのバター焼きでも食うか。

7祭りの詳細は企画スレッドを見るお!:2011/08/07(日) 17:32:31 ID:8e9dPRyE
ガス代払うの忘れてたら止められた・・・
そんなわけで今ホイル焼きとかちょっとした蒸し煮みたいなのが主流
お湯沸かせないってつらいなあ

>>6
濡れタオルを首に巻くとか、タオルで保冷剤を包んで首に当てるとかすると体感温度下がるぞ

8祭りの詳細は企画スレッドを見るお!:2011/08/07(日) 22:20:11 ID:yCkaYwgw
>>7
そこでティファールですよ。
まあ風呂はどうしようも無いけどね。

9祭りの詳細は企画スレッドを見るお!:2011/08/07(日) 22:30:37 ID:C/El9nCo
電気ポットで熱湯沸かして水で希釈し、湯を作る
→タオルに浸して全身を拭く

頭は水で洗って脂を落とし、蒸しタオルで毛穴の脂を浮かしてから、湯で湿したタオルでふき取る

これで大分さっぱりするぞ。

10祭りの詳細は企画スレッドを見るお!:2011/08/07(日) 22:34:29 ID:ikbO66F.
水で濡らしたタオルを絞って、レンジでチンすれば蒸しタオル出来上がるぞ。

11祭りの詳細は企画スレッドを見るお!:2011/08/07(日) 22:45:15 ID:8e9dPRyE
風呂は水浴びで事足りてるんだけど、料理と飲み物に制限が加わるのが辛い
電子レンジだけじゃなくて、オーブントースターがあると便利だわー

12祭りの詳細は企画スレッドを見るお!:2011/08/08(月) 10:46:29 ID:DGsbcRD2
この暑さじゃ車のボンネットにサラダ油引いて
生卵を落とすだけで目玉焼きが作れそうだ・・・・・。

13祭りの詳細は企画スレッドを見るお!:2011/08/08(月) 17:59:16 ID:HBbBMu7k
アンドロイドが一体いればサンオイルで肉が焼けるな

14祭りの詳細は企画スレッドを見るお!:2011/08/08(月) 20:43:55 ID:42.1Wcqw
女将、今夜はKOS-MOS盛りとメティス盛りで頼む

15祭りの詳細は企画スレッドを見るお!:2011/08/08(月) 22:12:12 ID:8W.bA3NY
>>13
ああっ!熱いじゃないですか!

16祭りの詳細は企画スレッドを見るお!:2011/08/08(月) 22:58:35 ID:.JCrg8dk
何でこの世界は年齢問わずあーるくん詳しい奴が多いんだ、芽衣作だけど

17祭りの詳細は企画スレッドを見るお!:2011/08/09(火) 00:10:53 ID:75mqw7kw
あ〜るは後に出てくるげんしけん とか とめはね とかの文科系クラブ漫画のパイオニアな傑作だからなー
当時の漫画の中でも印象は強かったから覚えてるやつは多かろう
熱血でもスポーツでもヤンキーでも恋愛でもなく学園青春漫画が成立するのはエポックだった

それにしても暑いから冷奴ばっかり食ってる
醤油、中華ドレッシング、出汁、キムチ…。次は何をかけるか

18祭りの詳細は企画スレッドを見るお!:2011/08/09(火) 00:19:08 ID:RrM/G3HU
流行遅れだけど食べるラー油&醤油とかどう?

19祭りの詳細は企画スレッドを見るお!:2011/08/09(火) 00:20:39 ID:VvVnP8OE
>>17
トッピングをアレンジするのはどうだろう
個人的には、オクラ+キュウリ+麺つゆ+鰹節が大好きです

20祭りの詳細は企画スレッドを見るお!:2011/08/09(火) 00:41:46 ID:7.2CMAM6
「だし」をかけるのが最近のブームだな

21祭りの詳細は企画スレッドを見るお!:2011/08/09(火) 00:42:25 ID:UwRIi9tk
あえて麻婆豆腐ラーメン 麻婆豆腐炒飯といったホカホカメニューが暑気払いに美味しい
いや二度手間になるけどさ このスレの住人ならめんどくさくもないだろう

22祭りの詳細は企画スレッドを見るお!:2011/08/09(火) 01:06:43 ID:75mqw7kw
食べるラー油は盲点だったな。買ってこよう
トッピングは梅&鰹節が俺にとっての冷奴エルドラドです

23祭りの詳細は企画スレッドを見るお!:2011/08/09(火) 01:08:21 ID:BdkrafBQ
>>17
塩だれに香味野菜が大量に入ってる焼き肉のタレに、更に香味野菜を足して
それを冷奴にかけると、野菜も取れてさっぱりしてていいぞ。

24祭りの詳細は企画スレッドを見るお!:2011/08/09(火) 22:28:33 ID:arUXPj92
茗荷のかわりにおろし大根も割と悪くなかった。
というか、うどん茹でるの面倒なときとか、ちょっと薄めのツユに放り込んでしまっても・・・たっぷり醤油と物理的に変わらない筈だけど何か好きなんだよなw

25祭りの詳細は企画スレッドを見るお!:2011/08/09(火) 22:51:13 ID:LH6ZwV0M
大根おろし、とろろ、山芋

暑いからさっぱりしてて簡単に作れる麺類に、スタミナをつけてくれる頼もしい奴ら
でも作るのが面倒でどうしても敬遠してしまう
作りおきすると風味がガクンと下がるし・・・

なにかいいてはないのかな(チラッ)

26祭りの詳細は企画スレッドを見るお!:2011/08/09(火) 23:11:45 ID:8btBBLTk
>>17
柚子胡椒はどうでしょう

27祭りの詳細は企画スレッドを見るお!:2011/08/09(火) 23:17:13 ID:csM7B4wU
>>25
松屋とかで使ってる、小分けにパックされてるようなやつ売ってほしいですな。
まぁ、おろしたてと比べちゃうとどうしても風味とかは良くは無いけど。

28祭りの詳細は企画スレッドを見るお!:2011/08/09(火) 23:26:20 ID:BdkrafBQ
>>25
っ電動おろし器

29祭りの詳細は企画スレッドを見るお!:2011/08/09(火) 23:34:13 ID:uB/BXUR6
>>25
冷凍すれば?
空気が入らないようにジップロックとかで密封して

30短編祭は12日だお!:2011/08/10(水) 11:14:13 ID:yfe6m.xQ
・ハンディミキサー買ってマグカツプの中で粉砕しておろしに
・ミキサーで粉砕して以下省略
・どんぶり大のすり鉢を買う
 →大根や山芋をあててとろろやおろしに
 →かけ出汁とうどんもぶち込んでいただく
 →かけ出汁かけたので食い終わったら水洗いですぐきれいに
・平置型のおろし金やセラミックおろし器は板形おろし金と違い
 おいたまま大根だけ動かせばよいので
 おろしを多用するお家庭なら十二分に元が取れるかと

31短編祭投票日は16日だお!:2011/08/14(日) 15:01:42 ID:wp7vVSXM
広島焼き作ろうと思ってラードを買ってきたけど
いつもラードが余るので、ラードを使ったオススメレシピを教えてください。

32短編祭投票日は16日だお!:2011/08/14(日) 15:29:04 ID:CVPJN20I
広島焼きとは何じゃボケ! 広島焼きなんてモンはない、お好みと言わんか!
という意見を聞いたことがあるが、府中焼きとか尾道焼きとかあるんだから、広島焼きでいいんだよねw

ラードだと やる夫が料理を始めるようです その9.5 にレシピがあった

33短編祭投票日は16日だお!:2011/08/14(日) 15:40:35 ID:wp7vVSXM
>>32
早速チェックしたけどあれは牛の脂です!
ラードでは無いですたい!
府中焼きは挽き肉を使うんよ。
自分は豚バラを使うけぇ広島焼き。

34短編祭投票日は16日だお!:2011/08/14(日) 15:53:31 ID:6kNe3A52
ラードは揚げ物に使っちゃえば絶対に残らんだろ
使い捨てるつもりでカツとかあげちゃえば良い
あとは、、、中華餡もの(あんまん、芝麻球とか)とかか、、?

35短編祭投票日は16日だお!:2011/08/14(日) 15:57:57 ID:CVPJN20I
ああごめん
そうねえ、四日市とんてきはどうかな? ぐぐればレシピが結構ある
まあ要するにニンニクとラードでグローブ型に切った豚ロースを焼いたものなんだけどね
ソースに凝ると店の味に近くなる

36短編祭投票日は16日だお!:2011/08/14(日) 16:02:17 ID:jo7xmi3.
ラードはとんかつの揚げ油が定番だけど、そこまで量がないなら
豚肉炒める料理なら何でもいいかと。
菓子好きならサーターアンダーギー、ちんすこうにも使える。

37短編祭投票日は16日だお!:2011/08/14(日) 19:39:03 ID:wp7vVSXM
ありがとうございます。
よーし!ラードを食べまくってナイスバディになるぞ!
上島竜兵みたいに!

38短編祭投票日は16日だお!:2011/08/14(日) 21:16:45 ID:jQUbG6wQ
>>37
「くるりんぱ」は結構難しい。

39短編祭投票日は16日だお!:2011/08/15(月) 19:57:46 ID:RNr18EKE
ラード飯なんて昔あったな。中国か台湾だとポピュラーらしい

40短編祭投票日は16日だお!:2011/08/16(火) 13:01:07 ID:HMKzu45s
ラーチャン飯とかちゃーしゅう丼とか角煮飯とか
まさしく豚脂が味の決め手ですからな
バターご飯に通じるものがあります

41短編祭投票日は16日だお!:2011/08/16(火) 23:07:02 ID:clACdZWs
富士宮やきそばに使う肉かすを、ご飯の上にかけて食うのが好きだったりする。

42短編祭投票日は16日だお!:2011/08/17(水) 01:04:04 ID:LKT8r0oc
>>41
つ卵、バター、醤油、ネギ 卵かけでも炒飯にしても美味しい 俺は豚カス文化圏

43名無しのやる夫だお:2011/08/22(月) 19:38:49 ID:sJO0CVQY
おひさしぶりです、>>1です

暑さで少しまいっていましたが、ここ最近の涼しさで少し復活
料理を試作する気力も出てきたので、短めですが一本書いてみました

44 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 19:39:14 ID:sJO0CVQY





             やる夫が料理を始めるようです

                               その19








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45 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 19:40:57 ID:sJO0CVQY
               |   |                    |               |
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    ,;:' ゙        |   |    あけたら殺す    |               | :.;'
               |   |.                 |               |   :.
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     /      \
    /  ─    ─\       編集さんが集まっちゃったけど、
  /    (●)  (●) \       ハルヒは徹夜明けで就寝中だお
  |       (__人__)    |
  \   ⊂ ヽ∩     <    敵襲以外、絶対に起こすなって言われてるから、
    |  |  '、_ \ /  )      編集さんには待ってもらうしかないお
    |  |__\  “  /
    \ ___\_/

46 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 19:42:23 ID:sJO0CVQY

          _,. ─ 、. -- ._
         /          `ヽ
      /       、  、   \
     /,.  ,. /    l.  | ヽ ヽ ヽ. ヽ
    / / i'/ /  ,|  |  ,!  |  ',. !  ',
  ∠-7 j |.|  | ./| ,1 ハ. ハ |   |l. l |
      | | |l.',. } ナTァ-| ./ l./'''Tナ{. ,リ  |1
     l!Mヽ.{<ィテtト !'   ' t5モト,.レ!' ,1 ,!         把握した
      1',l.| ゙ト 'ぅり  ,  2tタ /  /,!'
      `| l. 「ヽ    __    /! イ/         読書でもして待つ
       l.ト. |l. ヽ、     _,.ノイ/ |!
       ` ヽl ヘゝl` - ´lル ′
           /.ノ    ヾヽ、
       _.. - ´  L._,. -- .._...|   ` ‐ 、._
     ,f´l. |    「 _, - 、._j    / / ス
   / l. ', ',     「_,. -- ..」    / / / ',
   !  ヽヽ ヽ    |    |   / / /  l


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47 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 19:43:23 ID:sJO0CVQY
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 ノ   |::l::::/.斤l::::|::;イ:::::::/  .|/ -、`メ::/ /::/-''7::::|::::|:::::|ヘ:l
    |::ト::ヽ,弋l:::|/:|::::;イ 、__ _, `//  ./,ィ / :::::|::::|:::::| |:!     睡眠を邪魔された涼宮さんと打ち合わせしても、
    .i:| l:::l.:\,l::::::|::/:|   ̄ ̄` ゛    /゙ー=イ;':::::::l|:::l|::::|  ヾ
     l|.ノ::|::::l:::|i::::|/:::|          /、  /:::::::/.|::l.|:: l         良い結果が生まれるとは思えませんしね
    ,ィ''〈 |::::j:::l !:::::::::|            ヽ./:::::::/ jノ.l::/
   /,.;:;:;:;//jメ ヽ:::::|          -‐.T:::::/    j/
  /{,.;.;.;.;.;.;゙ヽ, \.ヽ;::ト、   `ー-- -‐ ,:イ l::::/
/,.;:;:;l,.;.;.;.;.;.;.;.;ヽ,  \N. ` 、  ー /|/ .|::/
;:;:;:;:;:;:;:l,.;.;.;.;.;.;.;.;.;.ヽ.  ヾ、 /、゙ ー '     |/
:;:;:;:;:;:;:;:;l,.;.;.;.;.;.;.;.;.;.;:ヽ、  \__. ヽ、::,\
;.;.;.;.;.;.;.;.;.l:;.;.;.;.;.;.;.;.;.;:;:;:;\   /-、{;:;:;:,.ヽ、

48名無しのやる夫だお:2011/08/22(月) 19:44:21 ID:RSTTb1W6
久々にやる夫とハルヒktkr

49 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 19:45:55 ID:sJO0CVQY
.              /: : : : : i: !: : i: : : : : : ヽ: :ヽ: :ヽ: : ヽ
.            /:./: : : : : :i: :i: : :'、: : : : : : ヽ: ヘ: : ヽ:.:.ハ
             i:./: : : : /:./V:.i: : :ヽ: : : : : : :.ヘ: :i: : :.',: :.i、
.            |:.!: :i: : :.i:.,'  、:'、ヽ: :\: : : : : : ',:.i: : : i: :.i:i
.            i:.i: :.i: : :.i i.,斗セ≦ ヽ、.\≧ト之_!: : :.i: :リ.i
              Vト: :'、: :.ト ,ィ=ュ      ,ィ=ュ、i: : /:,.': :i
             ト:\:ヽ:.!イfr';;:::|      |r';;::::レ!:,イ、: :.:i        あのぉ
             レ: ハ iへ 弋zソ    ,  弋zソイ: :レ:i: :i
           /: : /:i: : ハ      , ,     ハ: :i: : i:.:.i       あたしは打ち合わせじゃなくて、原稿取りなんです、
             /: : /: |: : : i ヽ           イi: : : |:.:.i: :.i 
           /: : :/: :.| : : :.| : . > 、    イ: : :|:.:.:: :| : i: :.ヘ       原稿があれば、それだけもらって帰りますけど
.         ,.': : : /: : :|:.: : : |:/:.i_|  ` ´  |_\:|.:.:: : |: :i: : : '、
        /: : : :,': : : :|:.: : : |:.:.:.:.i        i:.:.:.|:.:.:: : |: i: : : : :'、
.        ,': : : : :.i:.,ィ<!: : : :| :.:.:.i >‐‐‐‐< i:.:.:|: :.:.::リ:>、: : : :.ヽ
.      {: : : : : ,' i:.:.i;;;Vi: : :.!:.:.:.i_, -‐‐‐‐-、_i:.:.:リ: :./リ;;;リ:.i V: : : ハ
        V: : : :.i .i:.:.!;;;i.、ト、:ヘ:.:.i r,/7_‐--、.i:ノ:シ//;;/:.i .i: : :i: :i
        V: : .i、  i:.:Vヘ:.:.:.:`'‐-ノ/ .i .iTヽ:.i:.:.:.:.:.:.:.:/;;/:.:i   i: : :i/
.       ヽ: :i \ i:.:Vヘ:.:.:.:.:.:f./  /¨ヽ/:.:.:.:.:.:.:/;;/:./ /  i:.:.:.i


      / ̄ ̄ ̄\        申し訳ないけど、今日は原稿預かってないんだお
   γ⌒)      (⌒ヽ
   / _ノ ノ    \  \ `、      多分、寝てるハルヒの枕元にあるけど……
  (  < (○)  (○)   |  )       ドラゴンの巣にある財宝と同じぐらい取ってくるのは難しいお
  \ ヽ (__人__)   / /

50 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 19:46:27 ID:sJO0CVQY
      /:::::::::::::::::::::::::i:.i::バ ' ┼- .、ゞ.| \::::::i
      !:::::::::::::::::::::::::::i i:| 叉的>  .ゞ!三_ト、i
     ノ:::::::::::::,_::::::::::::i ゞ        `ド!ゝ{::::i
    /"|:::::::::.!ハ:::::::i           /" . i:::ハ    朝比奈さんも涼宮さんが起きるのを待つしかありませんね
    ノ,、:::::::! 込:::::i             :i::::i ゙'
   '´  |.x:::::::へ.ハ; i      F==-、  /::/            どうですか、ここは呉越同舟
      .Vヘ:::::::::::i :!i、      `ー―´   /::/
       |::::,,:::::ノ ハi`ー-  __    /|:/             せっかく4人いることですし……
        i/!x: :|           ̄> /
    ,ィ=--- !!ヽ .|           ├ヘ
    /  i    ハ|.      ,ィコ¬.T::ヘ、
  /   i   _/.}       /  .ヘ    へ_
/_., ,⊥ 」 /       _./     .ヘ   /  ̄
   / 冫 ̄ `  '"  /\    ヘ  /


            ヽ.
            .〉 __  _
      , ' ´:Y^´:.:.`ヽ`ヽ`ヽ.
      /.:.::: : .:i .:.::、:.  :.  :.  ヽ
.   / ,'.:.:.: . .:.:i .:.::::i:. i:. :i:. : :: :.:ヘ
  / /.:.; ,':.,':. :.!、:.:.::ハ:ハ:.:i:.:.i:.:::.:. ..:.:、
   /.:./ .{.:.!.:.:.i{ ヽ:.::i、i__ハ:ノi:.!:. :.::.;:ヽ
    j /.:.:.:i.::!ハ人  )' >"_`ヽj:!:.: :. ト:.:}
  ノ/i .: .:ミメ,ニニミr={{ `''⌒゚`} !:.: ::. !从
   ! )人.::Y ,ィT) i 、 ー‐‐ " ノ:ノ:.:::!          ……受けて立とう
        ).ト゚-‐."/i^i\~゙゙ ,.'::,イ:ノ
.        从`゙゙/  | .!  \ノイノ
        /   | :!   \′
      ___| :.:. :.:./V´}  i::::.::| ____
     ,.'´::ヽ:| ::.:.::/ / /、  i:.:.:.:|´.:.:.:://`ヽ
    /.::.::::::::::!,,彡i .′'r ):ミト、:::i.:.:.:.://:::::::::i

51 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 19:49:28 ID:sJO0CVQY
-   ..;;_:::::::::::::::::::,.: '´    | |     | |
::::.::: :.:.:.:.`:.`゙ーi´===ー_ー- 」 L.. __  | |
:.::::::.:.:.:...     |         ̄i i¬=ーt |
::.:..        |          | |     | |           __
:. , -rt--  ...」_,       | |     | |      x≦爪川
  ! | | F==ミ. |==‐_ー-''└ー .._| |      | }八L}ハ|
  i | | |////,| |      ̄| | ̄ ̄`'i |      |(_ト、ミーj|
  | | | |////,| |       | |     | |      | xz公こ|
  | | | |////,| |       | |     | |      |从行辷|
  | | | |////,| |       | |     | |      └-----'
  | | | |////,| |       | |  {爻爻〆        {沁爻爻}
  | | | |」」」」」 |=====ミ.   | |    YY广 r─---  .....L乂_ノ__
  | | |-‐Vヘ¬||| || || ||l   | |    ノ八  | ̄ 「三二,.x≦}┬r==
  j | |  Vハ |j」L.<⌒ ̄ ̄ ̄ (___) ⌒>「三ニ/: : :/ | |
  j | |   Vハ | ̄   ≧‐┬------┬‐≦  「三 ,': : /   | |
.  ! :| |    |/ハ!____,>|:. .    . .:|>ト、_ 「三:i: : :i   | |
.  ! :| |    K______ノi |:. .    . .:|:,. '´ ̄``Y|: : ,l.. _| |
-ー[〉| |-‐¬| r──ー、 | | |:. .    . .:|「 ,ニ¬=─'_!x1.|  :|_|  ̄
    !」   | | |     | | | |:. .    . .:|| |  | | ̄ | | | |
        | |_|     | |_| (乂:..  .:乂| |: . Ll  | | | |
        |_|     .::L!. .: .:.:.: ̄ ̄^:..|_l:::.:.:...  | | Ll
                            :.:.:.:....Ll

52 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 19:49:40 ID:sJO0CVQY

                    -― ´ヾ ̄ `丶、
                 /            丶
                /   /         ヽ    \
                  /  /  / ./    }   } `、   \
               i /   /  / /  ,′ j  l    ヽ
               l/:l  ,' !  l /  /  / ! l | l  ハ. ',ハ
              / |  ! | /!/! /lノ :/ l、!_/| ! ! :| lハ
               !  |  | li┼リ七_k| / /'_jzk「:! l ! |ヽl
              ヽ ハ ヽ ヽlィ仍ヘ}`l(   'fitナ}l/ イ /! / リ
                   lヽ∧ ヽ八ct::ソ      `‐'゚イ´/イ j/
                   | ! `ト、 ム、 `.::.:     , .:::.:/ i'´|/    あの、誰か羊と鉄を交換してくれませんか?
                ,リノ___| ヽ!ヘ 、   (⌒フ , イ  | |l
                 /「´|  !  !| ハ > 、_ ィヘヽ| :i| l八
             /' | l  |  リ | l>rー'´  / ノ :リ ト、 ヽ.
            / :l| l ,' / .ノ f=(ヽ _/  / 〃/ >、',
              〈  -ヘ V/‐ク^ヽ `Yヘ   / / // /ハ
          / ∨ ̄ j<_/ ヽ    / ヽ/ / / / ヽ ヽ
         / /  } V´〃     ム. /    |/'´ /     l  \
.      ///   ヽ〈  \r―ぅ、_,>′  /l____/       j.     \
.     // / ,′ l∧  ヽ_/∧     /  ヽ      ∠ _    丶
     / :/   / /   || ヽ   / | `ト、_/     ∨>=-イ二二ニ≫  ヽ \
   〃:/   / /   {{  \,,イ | L! i\     ゝ-、  / ̄ ̄ ̄ /   ヾ \

53 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 19:50:12 ID:sJO0CVQY
        /:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ヽ:.:.:、:.:.:.:.:.:.:ヽ、
       /:.:.:.:./.:,:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ヽ:.:.ヽ:.、:.:.:.ヽ:.\
      /,:.:.:.:/:./:.:.:.:.:.:./:.:.!:.:.:.!:.:.:.l:.:.l:.ヽヽ:.:.:.:.:ヽ:.ヽ
.    //:.:.:.,':./:.:.:.:.:.:./:.:. /:.:.:.:|:.:.:.|:.:.|:.:.l:.:.!:.:.、:ヽ:.ト. ',
.    /」:|:.:.:.|:.|:.:.:.:.:,.イ:.:./|:.:.:.:,!:.:. /:.:.l:.:.:|:.:.|:.:.:!:.:.l:.:.! 1
   ノ'´|:.|:.:.:l:.:|:.-rーァx...」:_:.ノ!:.:.ハ:.A ォ-:!:.:.:.|:.:}:.:.| !
      |:.|:.:.:|:.l:|V|;ォf==レ ´ル'  /ィ-ヘ|:./:.:.,!:./|:./
     1l、:.l:.ハl:.:.|` {゚: ::|      {゚: ::ル',!:.:.ィ:/ ,リ
      ゙ ',:.トl、!:.:.|  ゙-┘   、 `ー' /:イ,シ /    この状況で鉄が出るわけがない
.      ヽヽヽ:.l、     _ _    /:.:.!
        ` lハ:lヽ、       ,.-1:./                        ___
          ヽN |` ‐ 、__,. ィw  '/                        /      \
           ,r'^,!       「ヽ、'´                       /_ノ   ヽ_   \
        _,.-'  |       ヽl ヽ、.._                   /(●)  (● ) u. ヽ
    _,. r ´     |   _...._  |   l. `ヽ.._                |   (__人__)        |
   r{. l. |        |-‐ ´ _...._` -|   |   l. ト、              \   `⌒ ´      /
  / ヽヽヽ      |-‐ ´ ,.- 、`ー|   |   | l ヽ               /            \

54 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 19:50:59 ID:sJO0CVQY

                      _ __
                 ,. −'´::/::::`ヽ:::::`丶、
                /:::::::_::::::/::::::::::::::::::::::::::::\
              ,.'::::::::/::::ヽ:!:::::::::::::ヽ::::::::::::::::::\
.             /::::::::/::::::: /::_::::::::::::::::::::',:::::::::\:::::::`::......_
            , ':::::::::/:::::::::::::ハ厶:::::!::::::::'.::::::::::::ヽ::::ヽ ̄
           ∠イ::::::/:::::::::|::::厂  ',::ト、::::::ト、::::::::::::',:::::ハ
             |::::/:::/:::::_L::l._   ';l ';::::l ヽ:::i::::::',:::::::.
             厶'-:';.r|::::::|∨ `丶 '  '斗-‐';┼:::::|::|:::|
                ̄|::::{ |::::::| 'Tツト     ';}ゥT'';|.::::::|∧:|
                 l∧ヽ|::::::|  `¨´   i   ̄ ハ::::|  :|     羊2枚なら、鉄を出してもいいですよ
               ヘ:',::N         }    |:::ハ: !
               _,.イヽ!ヘ         ′   /l/ l;′
            _,..- ´  ! | ',\  ──‐  , 'ヽ、
       ,. '´      |. |  ヽ \    / |  `  ._
      /        | !   \ ` -イ .|. |     `ヽ.
.     /           l.  |    \ /   | |      ヘ



            ____
         __,,/  _, ----`ヽ  :.
     :.  / _     ___   、\
       / /   i      \   \\ :.
     :. ,'./       i  ヽ:.   ヽ:.:.. ヽ.ヽ
      ,'/    / .ハ ヽ ヽ:.:.:.:. ヽ::.. ヽヽ :.
     :. |i .i i  .i /  ヽ ト 、 \、:.:.:. ',:.',:.:.lヽ}
       |i .i l  :N_, -弋 \弌弋ナ:}:.:}
    :. |i∧ ', :{ ,ィjモト \  イjミトイイV :.    小泉さんは羊港を持ってるからダメですよぉ
       .|  :メヽ.', `ozZ}      izN。ハ::{     
      :. |  :ヾ_! ゝ "゙゙    '  `゙ ハ.:', :.   
      |  :.:_イ .:.ヽ.   (二フ , イ :.:.:!:.ヽ        あたしの番は終わりでいいです
   :.  / rィイ | :.:.ヽ: >r/`<ノ .:.::.}ヽ、\:. 
      / ∧l;l ! :.:.:.://{二 ̄ .} ..:..::リ//ハ.:\
 :.  / .{. ',ヾ、ヽi .:.:.{ /(^`  |.:.:.:.//: : :.}: . ヽ.:.
   / /  ) ヽ ヾ、ヽ:.ハ ヤ{   ∧/.-‐'": : |:.:. i ',
  ./ .,イ .:..} : :\ヾレ'ハ ∧__ノノハヾ、  : : : l:.:.: .ハ ',

55 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 19:51:43 ID:sJO0CVQY

              , -‐-'´ ー- 、._
         ,、' :   ,:-'´: : : : : :  :\_
        /: : :/: : : : : : : :   : : : : \
      ノ /:/ : /: : :, : : : : : :/: : :| : : : ヽ.
        ̄ノ': : :/: :/;.、=7;、イ;i: : |: |:: : 、:::ヽ
       ! !: : /|': :'´ ;/'iァz;、,'ト: :/;イ: : : }: i l
       :( .!: : : :{  `''゛' '|:/ハ /イ;ィ:/イリ     3、木と土の道セットをゲット
         ] : :>,| : : |      ィ)y'/;ィ:/
        ノヘ:|'; :|: : |    _  r./!' !'          道を引いて道賞確定
        __ .|ヽヘ` | 、  ´, ィ':i/|
       /: :`丶、 `  {_´´l/リ              私の行動は以上
      /: : : : : : : \. ト ヽ、
      /;: ===: : : : : : L_\:ヽ_
    </    ヽヽ: : : : :\= ̄{
      !     '、'、: : : : :ヽ、. !',
     /       ヽヽ、: : : :ヽ !: !
    / __  |  \\. : : y i

56 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 19:52:02 ID:sJO0CVQY

                   , '´ ̄`¨ー- 、_
               _,.-‐''"`::::::::::::::::::/`ヽ`¨ー-、_
               /::::::::::::::::::::/ヽ/,ヘ:::::::::\:::::::::`ー- 、_
            /::::::::::::::::::::/:::::/!::/!::::ヽ:::::::::::ヽ::::::::ヤ´ ̄
          /::::::::::::::i::::::/:::::: //,、,、,!:::::::ヽ::::::::::ヽ::,、::ヽ
           /,.イ::::::::::::l::::/:::::://   !:::l:::::ト、.:::::::::!::::!ヽ::i
           /イ::::::ハ!:::!:::,イ/`¨'ー-、!:::l::::::!_」.::::::::!::::| ヾ!
           !∧::〈(`!!:!::,'|/ .r'ヒア`!:ハ::::ヒア!::::::::ト、::|
            !:::ヽ、_!:::::!      リ ヾ! l:::::::::! リ    僕のラッキーナンバー
            ノ,::i::i::i::ハ::.!        _> ノ::/!:/
            ,.ハ|::,ハ| ヾ!、.    r‐-‐ァ ./::/ |/        6か10、出てください!
          /!  レ'\.   \   `ニ´/|∧!
         /  ヽ   ヽ、_.  `i'ー-<`ヽ
        /     \   ,ヘ} 〈  ,' /  !
.      /         \/  |ー! ./    !    ___
    /,r-―- 、           !o| /    /  , '´      ̄ ̄ ̄`)
   / ,/     `ヽ        ∨{    〈 /   `ー< ̄j ̄ ̄
  ./ /        ヽ        |o!   //./    `'ー-〈 ̄
 //         !  /     .! | r'7 /ノ     ー--/
../           !  /      | ! .! !/      ,ー--'

57名無しのやる夫だお:2011/08/22(月) 19:52:24 ID:RSTTb1W6
カタンかな?

58 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 19:53:20 ID:sJO0CVQY

               ____
            /      \
    i⌒',   /   ⌒    ⌒\
    |  つ / u  ( ○)liiil( ○) \
    |  | |        (__人__)   |     うわっ、ここで7かお!?
    |  | \       |r‐- l u./
    |   ̄ ̄   ,- 、 `ー'´   \
    \____  ヽ  ヽ___)   |
           \⊂_         /
           \ `ー─── ' ヽ

                                 -―‐.、    l||!|l|
                               /:::::::::::::::::::\  l||!|!
                               {::::::::::::::ヽ、::::::\
                              〃::::::::::、:ヽN、):::::::`ヽ、
                              {ヘゝ((ミf゙ヽ}:::}-=、;;:::'::,:ヽ
                               ゙_ノ/⌒ヾ刋::レ'´ ̄ヽ::'; :!
              バーストですぅ        f 〈_  /'⌒Y〆   l:::!:i
                              { /7'‐┴v‐'´  ,∠ V八
                               ^{ヘ、____/ヽ、,ン゙ヽ
                               {二/  .ハ    lゞ、: : {
                              _人 {二ニハ l     }: : : : }
                            f≦_>く  { `ゝ、  /: : : :ノ
                            て≦ー´y_.」    `'''ー‐ '´
                                ̄

59 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 19:54:38 ID:sJO0CVQY


 ̄ ̄ ̄ ̄二二二 | |二二二 ̄ ̄  ∩ヽヽ⌒ヽ
    /     Li     \ ヽ ノノノノ_ノ /
   /              \ ヒ二二二于
    ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    0 ||    0 || 0    || 0    ||
___||___||___||___||_____


           ____
         /      \
        /  ─    ─\           結局は有希ちゃん無双だったお
      /    (●)  (●) \
      |     (__人__)   |   3の木&土のラッキーナンバーが4回出るとか、どんなチートだお
       \     ` ⌒´   ,/
      ノ      ー‐   \

60 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 19:54:57 ID:sJO0CVQY

       ____
     /_ノ   ヽ_\
    /( ●) ( ●)\       ともかく次のゲームの前に腹ごしらえだお
  / ::::::⌒(__人__)⌒::::\
  |        ̄      |           まずは前菜から
  \               /



                  ,ヘ
      ____      / /
     /\  /\   / /             『ブロッコリーのマヨカレーあえ』
   /( ⌒)  (⌒)\/  /
  / :::::⌒(__人__)⌒:::::\ /
  |     |r┬-|       |            ブロッコリー1株を小房に切り分けて軽く塩茹でし、
  \     ` ー'´     /
  /          \     マヨネーズ大さじ3、カレー粉小さじ1/4、牛乳小さじ1弱(コーヒー用クリームでも可)
 /             \             塩こしょう少々を混ぜあえるだけで完成
/  /\           ヽ
 /   \          ノ
U      ヽ        ノ

61 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 19:55:56 ID:sJO0CVQY

               ∩_
              〈〈〈 ヽ
      ____   〈⊃  }
     /⌒  ⌒\   |   |           『エリンギのレンジ煮』
   /( ●)  (●)\  !   !
  / :::::⌒(__人__)⌒:::::\|   l      エリンギ1パック分を手で簡単に咲き、
  |     |r┬-|       |  /       下記の調味料をかけてふんわりラップし、
  \     ` ー'´     //            電子レンジで2〜3分加熱し混ぜるだけ
  / __        /
  (___)      /

 ○醤油          大さじ1強
 ○酒            小さじ1
 ○砂糖          小さじ1
 ○みりん         小さじ1
 ○ゴマ油         小さじ2

62 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 19:56:49 ID:sJO0CVQY

          ____
        /_ノ  ヽ\
      / ( ●) (●)、             メイン料理は人数が多いから、食材を安く抑えるお
    /::::::::⌒(__人__)⌒\
    |      |r┬-|    |               『豚こま肉のケチャップ炒め』
    \       `ー'´  /
⊂⌒ヽ 〉        <´/⌒つ      玉ねぎ1個をスライスし、
  \ ヽ  /         ヽ /        豚の細切れ肉300gに酒大さじ1と塩ひとつまみをふっておくお
   \_,,ノ      |、_ノ


         ____
       /⌒  ⌒\
     /( ●)  (●)\
    /::::::⌒(__人__)⌒::::: \/⌒)        フライパンにサラダ油大さじ1強をしいて中火で熱し、
    |     |r┬-|     | ノ                  豚肉を炒めるお
    \      `ー'´     / ,>
     /ー-.l`‐-‐< ̄``ヽ,ノ               豚肉の色が変わったら玉ねぎ投入
    (   ⌒⌒ ̄ ̄`r━\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ノ  
      `´ー-、_,. -‐'´/l .ト'  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄'      全体に油が回ったら、
      |         |                 ケチャップ大さじ4、ウスターソース大さじ1、
      i      ̄\ ./                  醤油小さじ1を加えて炒め合わせるだけ
      \_     |/
       _ノ \___)                   最後に軽く塩こしょうして完成だお
      (    _/
       |_ノ''

63 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 19:58:34 ID:sJO0CVQY
     /       \
    /          ヽ                 ,. ィ ─  、
    l            l               /       `ヽ
   |   _ --ーー===|              /   ,. 、       ヽ
   /==ー'二 -ー────-ヽ             /'二二ヽ<二 `ミ -、  !
   '-r'゙ _,|.:.:|__  _,.  |} !|             </=ミ.:.:.:.:.ィ゙ニヽ、 ヾミ=|
    |z'.:.:._,. -- ミf={ニ|l__l/〈             {.:.l゙   };.:.:/{   ヾ.:.7ヾ
    メ二 ----/ Lf-<'< .!             ヾ:i___ ノ_.:.:.ヾ、  ノ.:./^!
 ノ~~゙ヾ    ,.ノ゙ ̄ 7\、| |              ヽ.:/:´.:.`ヽ.:.:`~.:.:.:/ノノ        【第2ゲーム開始】
/.:.:.:.:.:.:.:\ /.:.:.:.:.:.:.:.:\ ヾ|              ,.ヾ、.:.:.:ノノ.:.:.:.:./ム´|
.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:Y.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:i´\            r'  V゙´.:./´__, ィ'彡'´ `ト、
.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:..:|.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.|.:.:/\         f_、 >=ヾ} /    彡ー'= 、
.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.|.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.|/    ヽ,      ,. イ.:.:/ ヽ|.:.:レ' ,. -─ '´_ムー ニ メ、
.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.|.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.|      l    / /.:.:./   ヽ.:ヽ_ ,. ィ彡-ォ' ゙´.:|  ヽ
.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.|.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.|      |   l  /.:.:./     `ゝ --ー '´   !.:.:.:.:.!  /ヽ
.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.|.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:..:|      }   ノ ,'.:.:./      |        ヽ.:.:.:.| /
.:.:.:.:.:.:.:.:..:.:.:|.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:|      |   {  |.:.:l      .!        ヽ.:.:.:.|'
.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.|.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:..:.:.|      |  /  |.:.:l      |         ヽ.:.:|

64 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 19:58:47 ID:sJO0CVQY
     /        __        \
    /             ¨ ヽ     \ \
    ,'    /               ヽ    ヽ ヽ
   l   ,'        l          \    l }
   i  /         | ヽ  \      ヽ j  |│
.   !  l   i       人  \  `->=z‐' } | ハノ
.   |  {   {   {  /   >< ` ー--- r≠\| ハノ
   |  l   !   |  ! /   ` ー‐‐   k:::j | lノ(                  ごめんなさいぃ
.   |  \ \ \イ〃テミ       ゞCl  } \
    |    \|ヽ、 ヽl K:::::}     、   l  /  ̄ヾー-、
    i / __( |  ¨ l C‐'´   _,-、  ノ/    ヽ   ヽ    連続でエピデミックカードを引いちゃいましたぁ!
   // / | l` }   ヽ     〈__,. -‐/ /      │ヽ }
  , ' { i   ! i |   \ー-----ィ´  l   ,     l   }/
  !  ヽ|   i l | |   }, ===ィミヽ  |  /      l   !
  |   |  ヽヾヽヽ/ ^フ-、 ィ´l│ヽヽ {./      l , '
  ヽ   |   \ヽ/ // /| l j ヽ ヽ } 〉       | ノ
   \、l     ヽl      l     /         ,' {
      |      .ヽ   ヽ   /\       ノヾヽ

65 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 19:59:14 ID:sJO0CVQY

         ____
       /     \
      /  _ノ   ヽ、\
    /   (○)  (O)  \       南米はほぼ壊滅状態だお
    |       ||  (__人__)  ..|
    \    ノi   !  |.  /        アジアもとんでもないことになってるお
     /    し'   `⌒´ .ノ
     |       ./ ./


          , -=―=―- 、 _
       〃⌒>'´  /    丶`ニ=‐'
       ./ ,′// , ´ /  j } ヽ \
      / l  | i l / /// ,イ ハヽ ヽ
      ノ,イ八 l レ_j/∠∠///∠Ll }ヘ
    <ノ .∧ l  ムrt=k`  ィ=、ルレ′j
      / イ Vヘ. ヽVr!   jr/ムイ{
     ´ W^{ゝヘ ハ.ヽヽ _ ' /〈リヽ        まだ諦めてはダメ
         j八 }ヽ ヘ、   j`<ミ\
          リ朽\!`{7|:::::::::>ミ;>,      青の治療薬が完成した
          ノ \- 厶]::::::::f }::/:/
       r=<    V三|:::::::::| |/:/
       /‐-、 \   ∨メ、::::ノ V、
   .   /_j   , X \   ヽ {´   /
       〈  ´  \\  >ヘ、___,イヽ
       `、   ヽ \.>j    ハ│
        {     ∨  `ヽ、_,/∧|

66 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 19:59:52 ID:sJO0CVQY
:.:.:.:/イ:.:/:.:.:l:.:.:.:.:.:.:l!:.:.:.:.:.:/:.:./:.:.:/  :.l:.:.:l:.:.l:.:.:.:.:i:.:.:.:.:.:.:.| ヽ:.:.l
:.:./ /:.:.i:.:i:.:.:.:!:.:.:.:.:.:.li:.:.:.:.:/:.:.ィ ̄メ   :.!:.:.l:.:.l:.:.:.:.:l:.:.:i:.:.:.: ! ヽ:.l
:.:.{ i:.:.:.!:!:.:.:.イ:.:.:.:.:.:l:.l:.:.:.:.l:.:/.l:.:/   \:l:.:.:l:.:i!:.:.:.:.l:.:.:.l:.:.:.:.|   :|
:.:.:ヽヽ ノ!:.:./:.!:.:.:.:.:.:l:.:!:.:.:.:!:' l:/ ‐‐ト、 l‐、!:l:l:.:.:.:.:l:.:.:.!:.:.:.:.l    !
:.:.:.:冫 =l:.:.i:.:.l:.:.:.:.:.:l:/l:.:.:/  .l'  ヽムシヽ! i:il:.l:.:.:.:.ハ:.:.l、:.:.:.:l  /
:./:/ー:.:.:ll:.:.:!:.:.:.:.:i' l:.:l   l      l::l:.:!:.l:.:.:./ l:.:.' 、:.:.l 
/l:'  il:.:l !:.:.!:.:.:.:!   !l    !      l:!:.:イ:!:.:/ l/   \! 
 /    !l:l !:.:.l:.:.:l   !          ',://'.:.:' ./     丶__      いえ……希望は絶たれました
 {./   !:. !:.:.!:.!             、/  ' 
 /     :.:.:、l:.:!:!         _ __, ‐‐  ´
./     :.:.:,.‐l:.!          _冫'
    .-‐ '   ll \       /:.:./
  /        !   `  _ ノ !:/


        ____
      /      \
    /  _ノ  ヽ、_  \         ここでイスタンブールにアウトブレイク発生かお
   /  /⌒)   ⌒゚o  \
   |  / /(__人__)      |        モスクワも連鎖してヨーロッパにバンバン流れ出ちまってるお
   \/ /   ` ⌒´     /


           , " ̄ ̄ 丶、
          /        \
        ノ゙!  / , { / { / } ヽヽハ/^ーァ
    r='  \j |イ/⌒Vヽハ⌒lヽ} j} /´
      ̄\ イ j :|fト  fハ/ノリ/
         7レヘ { ゞ''  _ `‐' {/ベ           人類オワタ
       く/ /V>  __  イ∧ヽ/
         \{ { l::lVミVl::l / ∨
           Y\ヾ ∀ シ/ r'´
              |   ≧f}≦  |
           `ァー∨=∨‐く

67 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 20:01:26 ID:sJO0CVQY
        ||        |
.          n     |     バン!!
      fヽ  | l  _  |
     __\`┘ V´/. |
     `ー-、 て  {
     fニニ -、 -‐イ)ヽ.          , ‐--‐ 、
         `rf彡く.: .\       /::/===ヽ\
、      :|l    \: : : :  \     夊l::/ト、ヘ\ルヘ心       / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
:.\      ||     \ : : : : . \   </l:fセユ` ´ヒユハ\>     <      おはよう、みんな!
  \    ||        \ : : : :  \ |::::::|:l  r==ォ  |:l):::|       |
    \  ||     ミ  |: \: : : : . X_j_;ヘ:ゝ.`__´ィ´リ'::/!     _ \________________
      \||        |.  \.: : : : . \\\ート{_:;//:ノ   ,r'^/〈
              |     \: : : : . : \\ヾ>レぐ    >=、Y
              |      \: : :ヽ: : :\\ヘ _jヽ,   /   ヽ
              |       \: : : : ..: :\ヽ: H:7‐< : : :/
              |         ヽj: : : : : : :ゝ V/: :| : ヽ: :/
              |          |: : : __に{}こ}:k;__;/
              |          ゙ヾtf´-┴ /ムヽィ'
              |          r'´  , / l Xヽ
              |        /    / 〈_/  :Ll
              |       /      /       l
              |      /      ∧ :...    .::ヘ
              |    /      /::::::',    ..:::. \
              |   ヽ⌒7ヽ __ /::::: :::l__ -┬=≦>
              |    ヽ/     { :::: :/       |::::::Vl

68 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 20:02:05 ID:sJO0CVQY

             -‐....''...."....‐ ,,
         _ ‐":.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:> 、
        ‐:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.l:.:.:/:.:.:.:.:.,'/  /ヽ
     /:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:l:.:./:.:.:.:.:.:l  /ヽ:.ヽ:.:.ヽ
     /:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:lo,':.:.:.::.:.:|/:.l:.:.:.l:.:.:.',:.:',:ヽ
    ,':.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.://l:l:.:.:.:.:.:.:|:.:.:.:l:.:.:.:l:.:.:.:l:.:.l:.:.l
    l:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:〈__l _.ll:.:.:.:.:.:.:|:.-/l,,:_:/l:.:./|:.:l:.l:.l
   .l:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.//l:|:.:.:.:.:.:.:|:.:/// `レl .l:/レ.リ
   .l:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:..//l |:.l:.:.:.:.:.:.:レ/ イテミ l./
   .l:.:..l:.:.:.:.:.:.:.:|:.:.:.:////‐l:.:.:.:.:.:.:|.   弋.l ヽ           ふーん、カタンとパンデミックやってたんだ
    l:.:.:|:.:.:.:.:.:.:.:|:.:〈/〈/ll l l:.:.:.:.:.:.:|.       ゝ
   .|:.:.:|:.:.:.:.:.:.:.:|:.:.:.:.:.:.:.ヽ`.l:.:.:.:.:.:.:l    r ‐‐´
   l:.l:.:.l:.:.:.:.:.:.:.:|:.:.:.:.:.:.:.l:.:l`.l:.:.:.:.:.:.:l    ヽ、:l            今度は5人でアベカエサルやりましょ
    |:.|:.::l:.:.:.:.:.:.:.:|:.:.:.:.:.:.:.:',:|. ',:.:.:.:.l:.:l    l:.l
   .l:.l.l:.:.ヽ:.:.:.:.:.:.',:.:.:.:.:.:.:.:ヽ  ヽ:.:.:lヽ',  ̄l:.:.l:.l
   l:l ヽ:.:|'.,:.:.|:.:.:ヽ:.:.:.:.:.ヽ::\ ヽ::',_\ .|:.:|リ
    |  ヽl .l:.:l:.:.:./\:.:.:.:.ヽ\:', .\ "‐ V      ァ--- ‐── ‐‐-r
        |/レ == ` -::_:`、ヽl \ / ̄ .ヽ.      ヽ        /
        .//  ̄ ̄\   ̄   \//. 、      _|          |
        レ       \\\   \.   、\  Y .',       /
       .|         .\\\   \  ', 丶/ |:ヽ、__/

69 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 20:02:52 ID:sJO0CVQY
              /: : : : : /: : :i: : : : :ヽ: : : : :ヽ: : ヽ:ヽ
             ,': : : : :,.': : : : /i: i: : : : :ヽ: : : :.ハ: : :ヽ:ハ
               |: : : : /: : : : :,' .i: iヽ: : : : ヽ: : : :.i: : : ハ: }
.             |: : : :.,': : :.i] ,'._,斗セ ヽ: :トi、,V: :リ: : : :.iV
               |: : : :i: : : :i: i´  ヽ  ヽ:| `゙'./i: : iV
             i: : : :.i:.i: :ヘ:i,ィチミ      f示ぇ、ハ:./
.              i: : : :.i人:.:c弋少    弋少っ./         あ、あのぉ……
            i: : : : :、 i:ゝi.       '      ハ:i'
               i: : : : :.ゝi: :.i     , 、   /: :.|           原稿を……
.            ,': : : : :.::.:.i: :.iヽ.、       イ: : :.:|
             , ': : : : : :.::.:i, ' ´,' . ` ' r‐'´ ヽ |: : |
           /: : : : : : : /      /     i |.:.:.|、
         /: : : : : : : :,_'__         ゙   / i..|:.: | }
       /: : : : : : : : ,.'   \____.  ゝ、,__i  i |: .:|/

70 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 20:03:15 ID:sJO0CVQY
               ///.:.:/.:.:.:.:.:, - ‐―‐-- 、 \.:ヽヽ
               /.:.:r‐ー―i/.:.:.:.:.:/     ____  ヽ:ヽ.:ヘ:ヽ
           / .::〉 '_~!/.:.:.:.:.:/ , - ゙´ ̄.:.:.:.:.:.:.:.:` ヽヽ:.:t- 、',
       , へ__'.:.:.:,>' //  ::/´.:.:.://i :|.:.:.:..:::l.:.:.:.:ヘ:.:.:.:`:.:.:!、 lヘ
      / ,/´i ''' ´ヾ∧_  ,i :/:.:.:l.........../ l....l........ .l  ハ  i.....i ヽハ
    _ ,>//´ ノ,-‐っ:/ 〉'_|i.:.:.:.:l:.:.:.:// l :/!,.:.:.:.:.::|、.:..::.:'i:.:.:.:l:.:.:l /i:ハ
   / , -‐~'‐'‐´ /、/_//‐|i.:.:.:.::|:.:/li/ヘ. l:l ∨.:.:.:j ∨:.:l.::.:.:l:.:.:l'.:.:|ハ
. /        /ヶ 二,ニ}.:l.:.:.:|.il,,ヵゥ、、!  ヽ.:.:|/∨l:.:.:.:ト:,:.:iヘ:| l:l      みくるちゃんが勝ったら、
        _ ,=‐´| :〉' :::ヘ`|.:l.:.:::伏゙i'´:::::X`、_  ヽk"`l,|/|.:.:/,ィl:.:レ':| .||
    /´ i| 7‖.:.:l.:l.:.:.:.:.:.:/|:l.:.:.:.:|  !'!::_/       ハ::ノ/ j.::ハiィ´i:l:.:j ll        ちゃんと原稿あげるわよ
. /   ' li' l.:.:.:ハ:|.:.::.:.:/:_|:l.:.:.:.:|   ̄       , `~/: ; : ;ベ‐{ }:.:! .|
        ',ィ'‐'' ゙゙i:.:.:.:/、´!.:i.:.:.::|、   丶、 __ _    ハ: ; : ; :〉 } |:/  .!
     ,/´    ハ:.:.:!  、ヘi、.:.:ヘヽ      ", ィ<、.) ヘ_// |   /
. ⌒X´_      ハ |   ヾ' ヽ.:ヘ ` -  ´  ハ\|、 ゙´l_|  |
..` ー 、        ゙     ヾ ヽxヘ  '    , ハ  i ヽ ,|,  ヘー‐i


            ____
         __,,/  _, ----`ヽ
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      ,'/    / .ハ ヽ ヽ:.:.:.:. ヽ::.. ヽヽ
       |i .i i  .i /  ヽ ト 、 \、:.:.:. ',:.',:.:.lヽ}
       |i .i l  :N_, -弋 \弌弋ナ:}:.:}
      |i∧ ', :{ ,ィjモト \  イjミトイイV
       .|  :メヽ.', `ozZ}      izN。ハ::{       ふぇ……勝たなきゃダメなんですかぁ?
        |  :ヾ_! ゝ "゙゙    '  `゙ ハ.:',
      |  :.:_イ .:.ヽ.   (二フ , イ :.:.:!:.ヽ
      / rィイ | :.:.ヽ: >r/`<ノ .:.::.}ヽ、\
      / ∧l;l ! :.:.:.://{二 ̄ .} ..:..::リ//ハ.:\
    / .{. ',ヾ、ヽi .:.:.{ /(^`  |.:.:.:.//: : :.}: . ヽ.
   / /  ) ヽ ヾ、ヽ:.ハ ヤ{   ∧/.-‐'": : |:.:. i ',
  ./ .,イ .:..} : :\ヾレ'ハ ∧__ノノハヾ、  : : : l:.:.: .ハ ',
  { /| .:.:ハ : : :i Y {ヾ`Yヽニン'ノ}: : } : : : :/:.:.:/ }:.}
  V | .:.:/:.:|_,ィ' ̄  ヽ三{ `ー-ノ : イ : : :/:.:i.:{  リ

71 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 20:04:16 ID:sJO0CVQY

                      __ _
                  ,  ´二ゝ─‐-─‐ヘ
.                / ./∠ ──‐‐-.ヘ. ヽ、
              /"..://´‐.T.丁¨ T ー 、 Y ',ヽ
              /./ .:./:./ :.:./l:.! i.:.  !:.:.  ヾ..i:. !:.:ヽ
            / / .:./.:/ :.:./ !:!:. ハ:.: ',:.:.:.  `!: l:.:.:ハ
                /.:, イ.:;'.:.`:ト 、バ:.ヽ\.:ヽ,.:.:.:.:.!: !ヘ:.:ハ      負けた奴は罰ゲームだから覚悟しなさい
            / / イ.:.!.:.!:.!, --ヽ、\ ゝ久_丈i:. ! ハ:.ハ
             /:./  !.:.!.:.i.:f ィ´::ヾ    ´f´::::ヽヾ :!ヽ l:.ハ
            ./:./ ,  !.:.!.:.iハ マ_;;;ノ  ,   マ_;;ノ j:. j/ j:.:ハ          それと、やる夫
            /:/∧,」 !.:.!.:.!ヘ ""  r==ォ "" ,/:.イ!ハ┘:!ヾ
         //!:.バ:.:.:| |.:.ハ.:V ゝ、  丶  /  ィ/:./:.:i/^l:.! ヽ    ゲームしながら食べられるような、
          レ' !:.! i.:.:.ヾ!ヽハ.:V.:.:.:.:>,  _ ィ´V.:/.:.:/  リ:|       何か適当なもん作ってちょうだい
           !:i !.:.:.:.:.:.:.:{ハ.:V'´ /′  .少'/`ー|  /j/
           ヾ ヽ_, '7// /-、  -/ "  /フ   ヒ=ヽ     ただし、あんたもゲームするんだから、
              ハ ヽ. /// /'´ ̄/   ///  ,`弋 \      ずっとキッチンに引っ込んでちゃダメよ
           /  { y'// ,'---/   //- ′.Y´  , `ヽ`l
          /   ヽfl l l  !   /  //〈  `ー〈::....ノ   V
         /        !l l !. ! ./ ///   ヽ_ー 、 `ヾ_/ //
.      /       _∧ l ! !ロj ///     フ-、`ー┴‐-〃
.     /       /  ハヾ l l ///   ヽ  |  `ー‐一′


     ____
   /      \
  /         \  ポク……
/           \
|     \   ,_   |
/  u  ∩ノ ⊃―)/        また無茶振りかお
(  \ / _ノ |  |
.\ “  /__|  |
  \ /___ /

72 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 20:05:09 ID:sJO0CVQY

        |
    \  __  /
    _ (m) _
       |ミ|
     /  `´  \
     ____
   /⌒  ⌒\    チーン!
  /( ●)  (●)\
/::::::⌒(__人__)⌒::::: \               『茄子とトマトのミートソースグラタン』
|     |r┬-|     |
/     `ー'´      ∩ノ ⊃     軽く準備さえすれば、後はオーブントースター任せの簡単料理だお
( \             /_ノ
.\ “  ____ノ  /
  \_ ____  /

73 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 20:06:04 ID:sJO0CVQY

      ____
    /  ⌒  ^\
   /  ( ●)  (●)          1人分につき、茄子1/2本とトマト1/2個を輪切りにして耐熱皿にしく
 /  ::::::⌒(_人__)⌒ヽ
 |       |r┬-|   |   ベーコンお好みの量、ミートソース大さじ3強(50g程度)、ピザ用チーズひとつまみをのせ、
 \        `ー'´  /


       ____
     /⌒  ー、\        後はオーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼くだけで完成だお
   /( ●)  (●)\
  /::::::⌒(__人__)⌒:::::\        粉チーズも加えると、さらにコクが増して美味しいし、
  |     |r┬-/ '    |           ミートソースの代わりにホワイトソースを使ってもいいお
  \      `ー'´     /




             〆        ``へ, \
            _-"=-<イ / ̄=−ヾ  \
          __/ 《〆 / / ̄ ̄ ̄>¬ゞ   ヾ
         / `ヽソ/ /| 《 /| / ヘ 斗  \}  }
      __=>{     ヘ |{/ {nNI |/{ /ヾヘ   } │》ゝ
     /  ソ{      }|| /r=じミヾ| ヾゞゞ ィ }} }ソ
  __==`ヾ         } { ゞミソ    ,ソ=ヾ| ィノ|ミ、
 ,{'    ゞ=_      ノ‘-=-,_ ̄     じソ/ソソノ|||      よし、これ食べて今日はとことんゲームするわよっ!
  |      ゝ=_    /  ソ  `\r--,‘  ̄/   ノ |
,,/丶      \=-ン_=フ     )_ン  /   /  |
   \      \  /     /_<'´    /   /
,ミ    `\      `/     /< ̄=、   ソ //ソ
,/      \    {へ  /ぐ`=>ッ´ソ ヘ  ソ

74 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 20:08:16 ID:sJO0CVQY

          , '´ ̄ ̄` ー-、
        /   〃" `ヽ、 \
       / /  ハ/     \ハヘ  人
       |i │ l |リ\    /}_}ハ `Y´
       |i | 从 ●    ●l小N            にょろ〜んと追加レシピのコーナーにょろ
       |i (| ⊂⊃ 、_,、_, ⊂li|ノ
       |  i ノ、      ノi|       ドイツゲームのお供に、ビールによく合うじゃがいも料理を紹介するよ
       |  l  x>、 __, イl |
       |  lくミヽ::::ヘ三l:::::ノl lヽ
       |  l( ⌒ )..::::V::/ ( ⌒ )




                       ____
                        __/:.:.:.:.:.:.:.:.:.` 、
                    /:.:.:.ヽ:...-- 、:.:.:.:ノヽ
                   'ゝ=:./⌒      \:.:.:.∧
                 i:.:.:i:/_       _ヽ:.:.ハ
                 |:.:.从 _`    ´ _ 川:.:!       『コンビーフ&ポテトの炒めもの』
                    /⌒ :.:.:l 「ft:`ト   イィハオl:l:.:.i
               |  |:.:.ハ ヒzリ  ,   ヒzリ 从:.:.:.      じゃがいも1個をよく水洗いして、芽があれば取り、
          i⌒ヽ.   |  |:.:.:∧  r ‐一v   .1:.:i:.:.         よく水を含ませてレンジで3分チン
          l    \__l   ヘ:.:.:.:.ゝ. ∨  ノ   イ:.|:.:.|:∧
             ゝ __,    \:.:.ミ:.:.t 二 イ!:.:.:.:l:.:.l:.:∧     加熱したじゃがいもを一口大に12等分ほどし、
          _.. ´ ,.      ⌒ヽ.ヽ≧lilfト::::\:..!:.: ∧      フライパンにバター大さじ1を中火で熱して炒める
         (___ ィ      >---仆:::、l厶::: イ:.:|:,:.:.:∧
           / /、_ …  ノ|:::::キ:.キ::ヽニニx.|:.:.| \:.∧     コンビーフ缶1個分をほぐして加え、
            ゝイ /:\‐一" .|::::::ハ:.:.、::::iォ r‐y:.:.:!   \/i       塩こしょうして炒め合わせたら、もう完成
                  /:.:.:.:.:\   .|:::::::}キ:.:.∨ |i |  |:.:.|   ./::::\
              /:.:.:.:.:.:.:.:.:i ー j::::::.' }:.:.:.:.り リ  |:.:.|  /:::::::::::::〉   お好みでマッシュルームなんか加えてもいいね
                /:.:.;.:.:.:.:.:.:.:.:ヽ /}::::/ !:.:.:.:.| }l{  |:.:.| ./:::::::::::::∧
            /:.:./:.:.:.:.:.:.:.:.:.:. l! |:/  .!:.:.:.:.| レ'  l:.: ! /::::::::::/ ./
              /:.:./:.:.:.:.i:.:.:.:.:.:.::.l! |{  .l:.:.:.:.:! i   .|:.:.|.':::::::xく__ イ:.:、
          /:.:./:.:.:.:.:.:!:.:.:.:.:.:.:.:ゝl!  .|:.:.:.:ノ j   .|:.:.|斗"    ソ:.:∧
            /:.:./:.:.:.:.i:.:.|:.:.:.:.:.:.:.:.:.}三三|:.:.:仁サ三ニ|:.リ     /:.:.:.:.∧

75 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 20:10:01 ID:sJO0CVQY

                   , '´ ̄ ̄` ー-、
       ,-‐、           /   〃" `ヽ、 \
      !__! へ      / /  ハ/     \ハヘ
      | /   \___|i │ l |リノ    `ヽ}_}ハ       同じようにレンジで加熱したじゃがいもを、
      / ト    |   |::::::::|i | 从 ●    ●l小N        オリーブオイルでニンニク、ベーコンと炒めても美味しいにょろ
 , 、  ヘ    ‐- |   |:::::,/i (| ⊂⊃ 、_,、_, ⊂li|ノ 
(  I ̄|  ‐-__   |    `,/´   |  j  (_.ノ   ノi|___       オリーブオイル、ニンニク、一口大に切った鶏もも肉1枚と炒めて、
`‐┴‐|____________,r'ィ______/ i  >| ト::::::i ̄ ̄)l |:::::i ̄ ̄)    マヨネーズ大さじ2弱、醤油大さじ2、チューブわさび2cmを入れ、
                / へ  | | ゙ヘ:::::i―‐' | ト:::::i―‐'       塩こしょうすれば立派なメイン料理にもなるよっ
           / /  |  /V    ̄    レV. ̄
            ̄     V

76 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 20:12:01 ID:sJO0CVQY

        -― ― - 、
.     /:::::::::::::::_:::::::::::ヽヽ:
.    /:::::::::::::/〃  ̄ ヽ::::ハ
    l:::::::::::l::::!l:|,   、 !:!:::|`  ヽ 、
    |:::::_j:::ヽ爪    `リl:::j    } }
    |: ( |:::::| ●   ● トイ    / '    私も本編に出てゲームしたかったにょろ……
    |::: `|:::⊂⊃ 、_,_, ⊂ノ::|!
    |:::::::|::::::|>, -、|j<::l:::|l
    |::i:::::!:::::|、/   }`/∧!::|:!         _
    |::l:::::|l::::レ′ ,イ// i__>j::l    _, - '´   | ̄ ¬―-
    l::l:::::ハ::::!><l//  ヒ彡::! _, -'´       |
.   j/!:::小、::!_<公>_,ノレ┘'´         |  プ エ ル
     ∨ /ヽ <ハ>r''´             |
      /   〃  |               |
     <__jL___.j__________|_____                            おわり

77名無しのやる夫だお:2011/08/22(月) 20:16:44 ID:smoTJoJ2
なすのグラタンは事前にミートソースあれば簡単だね。
昔よく作りました。
丁度、トマトのシーズン中じゃないか。

78名無しのやる夫だお:2011/08/22(月) 20:17:04 ID:WfcUCPtM
投下乙であります
カレーマヨは案外使いでが有りますよね
個人的にはピザのソース代わりに塗って、ジャガイモやトマト等を乗っけたのが好きです

79名無しのやる夫だお:2011/08/22(月) 20:25:13 ID:O0uZXcig
じゃがいもと加工肉の油や塩気って相性がいいよね

80名無しのやる夫だお:2011/08/22(月) 20:28:19 ID:RSTTb1W6
よくやるのはジャガイモの薄切りにベーコン、玉ネギのスライスで炒めた奴だな
簡単で美味い

どうせならグラタンにもジャガイモを入れて…

81 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/22(月) 20:28:28 ID:sJO0CVQY
ありがとうございます!

「やる夫がドイツゲーム〜」さんとか、ニコマスの卓ゲ見てたので本編がああなりました
カタンとかゲーム自体持ってるのに、もう何年も人間相手にプレイしてないorz

ミートソースかけてグラタン焼くの、缶を使いきれるほどの人数いればコスパいいんですよね
1〜2人だと特売のレトルトミートソースを少し温めて使うとかでしょうか

カレーマヨは鶏や魚といっしょに焼いてもよし、色々と使えますね
もちろんパンにも合いますしね^^

82名無しのやる夫だお:2011/08/22(月) 20:56:45 ID:qorzJal6

ああでもこんな時間に見てしまうなんて
夕飯食ったばっかりなのにお腹がすいたよう(´;ω;`)

83名無しのやる夫だお:2011/08/22(月) 21:18:16 ID:NmKNgFRk
4人だったら麻雀やブリッジが…って探したら、
「やる夫コントラクトブリッジ」なかったのね。意外。

84名無しのやる夫だお:2011/08/22(月) 21:53:40 ID:jzIXnK0g

今回の料理は酒と合うものばっかし。油っけ多いから太りそうだがw
酒飲みつつフレと遊ぶボードゲームの楽しさは異常

85名無しのやる夫だお:2011/08/22(月) 23:57:16 ID:Tw8N3Bsw
乙です
ドイツゲームをやる相手はいても場所がないから困る
一人暮らしを気にどんどん仕入れるぜヒャッハー!

86名無しのやる夫だお:2011/08/23(火) 06:21:53 ID:pUwFLhQM
みんなで桃鉄もいいね。
俺はいつも広島のプロ野球チームを買うんだ。

87名無しのやる夫だお:2011/08/23(火) 08:15:14 ID:fYE54wqc
麻雀なんてうるさいのやったらハルヒがきれるわw

88名無しのやる夫だお:2011/08/23(火) 08:53:08 ID:7wjx/XtM
投下乙でした〜

写真は〜チンチンッ

89名無しのやる夫だお:2011/08/25(木) 07:29:49 ID:QGNjxkMY
鳥ムネ肉を美味しく食べる調理法しりまへんか?

90名無しのやる夫だお:2011/08/25(木) 07:38:56 ID:L252BGy6
鶏ハム作ろうぜ

91名無しのやる夫だお:2011/08/25(木) 08:30:03 ID:82kjDmpY
>>89
つ【ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm2865162】
とりあえずはここから。

92名無しのやる夫だお:2011/08/25(木) 08:37:14 ID:8OMdovgI
やらない夫板でやってたクッキングスレの序盤に結構いいのがあった

93名無しのやる夫だお:2011/08/25(木) 09:08:53 ID:gcG/BfV.
削ぎ切りにした胸肉を小麦粉2、酢・醤油・マヨ各1を混ぜた調味料に漬け込んで
フライパンで焼くクックパッドのレシピがうまそうだ。

94名無しのやる夫だお:2011/08/25(木) 12:33:26 ID:l4VBwQsI
>>92
やらない夫でクッキングって聞いて、某キッチンが浮かんだのは俺だけじゃないと思う。

95名無しのやる夫だお:2011/08/25(木) 12:51:28 ID:8OMdovgI
>>89,94
http://yaranaioblog.blog14.fc2.com/blog-entry-504.html
具体的にはこれね。
やっぱりそぎ切りにして火を通しすぎないのがミソか

96名無しのやる夫だお:2011/08/25(木) 15:38:54 ID:lGpyXiMU
>>89
鶏胸肉なら、ピカタが簡単で美味いよ
薄く削ぎ切りにして、塩コショウして、小麦粉薄くつけて溶き卵つけて焼くだけ
溶き卵に粉チーズとかとろけるチーズとか入れても美味しい
胸肉なのにパサパサせずジューシーなのがとてもいい

97名無しのやる夫だお:2011/08/25(木) 18:21:21 ID:09pbKS1Y
>>89
ベタだが玉ねぎと冷凍ミックス野菜でクリームシチューにしてる 非常に安くつく
この季節作ると汗だくだがw

98名無しのやる夫だお:2011/08/25(木) 18:27:28 ID:quEnHN9Y
>>97
でも鶏胸って、煮込むとパサついて固くなるんだよね
煮込むなら手羽先や手羽元が美味しい。これも安いし

99名無しのやる夫だお:2011/08/25(木) 19:20:34 ID:NR0JWvSo
胸肉にトマトピューレとマヨネーズ混ぜたのを塗りたくって一晩置いたものを
バジルやコショーを振りかけて焼いたり

100名無しのやる夫だお:2011/08/25(木) 20:25:50 ID:09pbKS1Y
ピザトーストにあいそうだね
>>98
そうなのよw いい方法ないかね 
牛さんで作ればいい? やよいちゃんが気絶してしまうw

101名無しのやる夫だお:2011/08/25(木) 20:47:28 ID:quEnHN9Y
>>100
手羽なら煮込むとトロリと柔らかくなるよ
骨も簡単に外れるし
カレー作ると骨から出汁も出てメチャクチャ美味い

102 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/25(木) 21:47:58 ID:5NAajav2
○鶏むね肉1枚をそぎ切りして、酒大さじ1をかけまわして、さらに片栗粉大さじ1をまぶす

この下ごしらえ後に炒めると、かなりプリップリに仕上がりますよ♪

いっしょに玉ねぎ、ピーマンを炒めて、
酒大さじ1、砂糖大さじ1、醤油大さじ2、水大さじ1、塩こしょう少々で味付けとかどうでしょう?

103名無しのやる夫だお:2011/08/25(木) 22:05:07 ID:2bEnNp.k
ちとカロリー上の問題は発生するが
から揚げにしちゃってそれを最後に具として入れれば
だしがらみたいになっちゃうのだけは避けられる

104名無しのやる夫だお:2011/08/25(木) 22:34:31 ID:jtNzKWcs
>>98
そのパサついて固くなったのが大好きな俺は異端なのか…
味噌煮込みうどんの出汁とりに使った後のなんか最高だと思うんだけどなあ
しわしわになった肉に苦味のある味噌がしみ込んでとてつもなく美味い

105名無しのやる夫だお:2011/08/25(木) 22:59:20 ID:F7jLbUt.
俺もパサパサ胸肉好きだwwから揚げもわざわざ胸肉食うし
パサパサなささみとか胸肉を繊維裂いて食うのがまた好きだww

106名無しのやる夫だお:2011/08/26(金) 10:43:43 ID:Mk8QR.j6
パサパサくらいまではあっさり好きなので許容だが
翌日になると粉々になっちゃうからのう

107名無しのやる夫だお:2011/08/26(金) 12:07:41 ID:Lb0l04W6
胸肉をそぎ切りにしてみそに
味醂を加えて練ったものor醤油に酒、味醂、大蒜、ショウガを加えた物に漬け込む
あとはフライパンか網で焼くだけ

痛みやすい鶏肉だけど、これなら冷蔵庫で十日間くらい余裕でもつし、あんまりぱさぱさしなくておすすめ

108名無しのやる夫だお:2011/08/27(土) 23:07:29 ID:PND.MTV.
長門<胸肉なんて邪道

109最中★:<お茶ーっ!>
<お茶ーっ!>

110名無しのやる夫だお:2011/08/28(日) 17:22:46 ID:3ArwPlAw
>>108
おっぱいが嫌いな男がいるわけない。

111sophnuts★:<お茶ーっ!>
<お茶ーっ!>

112名無しのやる夫だお:2011/08/28(日) 21:18:36 ID:CrL3DBxk
「脚と胸ならかぶりつける胸の方がいい」



フライドチキンの話ですが何か?

113名無しのやる夫だお:2011/08/28(日) 21:28:35 ID:.V6RctDg
尻(テール)こそ至高

114名無しのやる夫だお:2011/08/28(日) 22:34:10 ID:JzBWqH92
脚をぺろぺろして骨格を舌で感じるのが究極だろうが



もちろん鳥の話ですよ?

115名無しのやる夫だお:2011/08/28(日) 22:44:59 ID:G1mm8gv6
おまえらーwww

116名無しのやる夫だお:2011/08/28(日) 23:10:26 ID:Q2gkaGaw
>>112
やはり300gは欲しいな
そしてレモンに塩、胡椒、そしてハーブを揉み込む?

え?勿論肉の下ごしらえの話ですよ

117名無しのやる夫だお:2011/08/29(月) 22:08:14 ID:yFiCQ88s

                  ___
               ,. '' ------ 、:::: 、
              /,ィ' , ---一'" :::::::::-- 、
             /:::/./::::::::::::::::::::::::::::::::\:::::::トヽ、
              /:::::::i/::::::::::: /!:::::::::::ヽ::::::::::::ヽ:::::ヽ
          7:::::::/:::::::/::::/ ヽ:::::::::Λ:::::::::::::}::::::::ヽ
           i:::::::,'::::::::,'::孑テ  \::::::}チ下::::ト、::ヽ::}
           l::::::l::::::::::l. ,ィ≠x   ̄ ,ィテxヽ!:::V::lノ
          l::::::l::::::::::!〃トイハ     トイ! ノ!:::::::ル'
.            l::::Λ:::::::ト、.弋zソ    ゞ'  }:::::::ト、        私の話題で持ちきりと聞いて!!
           V:::::ヽ::::l:::l.         '   /::::::/ ヽ   ,、
              '.::::::::ヽ!::ヽ  r====ァ ,.イ::::::/ /  ̄ {
            ヽ:ヽ!::::::ヾ=={::}ー ' <:::::::イ-/    _ヽ、
               ヽk.ト、!ノヽ!` ‐ {ニハノ  ヽ、__/     -
               _   〉----  、ヽ/! __, 、.   ヽ      \
               /:/ ̄ ヽ::\     /ヽ、!;;;ヽ{     \    \
              〉!    ヾ _ヽ_ノ⌒ヽト、 `ヽ-,     {_       \
                / __    {       }ヽ\__〈 〈 ̄  \ヽ      \
             _>'        }`ー--r-'  \ ヽノ、ヽ    V      ヽ
           ト'     ヽ//: : : : :{    ノ` ヽ、 }:.:.:.:i    \       ヽ
              冫     ノ/: : : : : :.:`⌒′: : : :`': : : :l__  \     }


ニコニコ動画の『食の小鳥』、見事な最終回でしたね
そして次回作は『『めしばなアイドル貴音』と聞いて、今からもうwktkが止まりません

118名無しのやる夫だお:2011/08/29(月) 22:11:53 ID:O7KSrPhM
タチバナの2巻出てますね。

119 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/29(月) 22:21:13 ID:yFiCQ88s
すいません、またしても酉忘れました
PC使い分けもほどほどにしないとorz

120 ◆sMOM4ALu7I:2011/08/29(月) 23:22:57 ID:yFiCQ88s

                  _
                    .  ´_`ヽ_.-─-、
                 /.  ´ : : : `ヽ_.-─-、\
           // : : : : : : : : : : : : : :. :.\\
              //: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : \ハ
             f/ : : : : : : : : : /: : /iハ : ヽ : : : : : ヽi
          /: : : : : : /: : :./i: :/`‐'ヘ : :ト、 : :ヽ: :∧
            /: : /: : : / : //:./    \i V: : i:/ : i
         i: : /: : : //_ムイ    _.L_ V´:l : : |
         l: /i: : ∠r' ̄ ̄`     ´ ̄ ̄`ヽ: | : : |    >>110>>112>>116のために、レシピを送ります
         `i: l/i ィT弐ハ     ィ弐ヾ゙Y´ i:ハ: イ
.          |∧ヽi弋_{zrソ       弋z.ソノ  il ノ/|
.          |: : ヽ{                   r':. : :.|     鶏の胸肉をそぎ切りにし、
.          |: : : ハ       '      ∧: :. :.| 
.          |: : : i: :.\    ---    /: :.i: :. :.|     酒大さじ1、マヨネーズ大さじ1、塩コショウ少々
.          |: : : |: : : : :>、      . <:. : : :.|: : : |        この調味料にしばらく浸しておきます
.          |: |:.:.|: : : r'‐{¨> .- .<¨Y}ハ: :. :.|: :.|:.|
.          |: |:.:.|: : / Y/////////Y  \: |:. :|:.|     さらに小麦粉大さじ1を全体にからめたら、
.           l:.:l.:._l__〈 /`ト、____ノi\  V: : 乃       サラダ油でカリッと焼くだけです
        r‐´' ̄   V  l/////////.|  \/ ̄ ̄`ヽ、
         /、         i/////////i         ∧  お好みでトリカブト大さじ1か、
.        /  ヽ.       l/////////{           /  i   サリン2mlを加えるとより美味しいようですよ
       i    i       \///////       , '.  l
       |   ヽ、        \///  ,.rfix.    /   |
       |    i.        0Y    辞}   │   |
      l     l          |     `¨¨´   l.     l
      |    l          |            |    l
      |      ',          0|          ,'.     |
      |      ',           |          ,'.     |
      |      i        |        i       |
      |       il         0|          il.     |

121名無しのやる夫だお:2011/08/29(月) 23:27:13 ID:pNtj6qYA
喰いタンでトリカブト食ってたけどさwww

122名無しのやる夫だお:2011/08/29(月) 23:44:54 ID:Au.cwChg
>>112,116の元ネタ(のパロ)

ttp://mugensyoko.sakura.ne.jp/cgi-bin/wiki/wiki.cgi?page=55-393%A1%C1394

123名無しのやる夫だお:2011/08/30(火) 11:03:37 ID:PmD6WzEw
うーん、前者は山を探せばあるだろうけど、後者は手に入れ難いなww

124名無しのやる夫だお:2011/08/30(火) 17:57:11 ID:TQMNTaEg
俺最近走ったら、おっぱいが揺れるようになってきたわwww
ダイエットしよ・・・・・。

125名無しのやる夫だお:2011/08/31(水) 01:01:34 ID:VHAEptOc
大匙でみりん:しょうゆ:酒=4:4:2の配合で漬け込んで焼いた鮭が微妙にしょうゆの味が濃い気がして
みりん:しょうゆ:かつお濃縮だし:酒=4:2:2:2で試してみたけど、白身魚には合いそうだけど
鮭には合わん薄さになった。メシマズにならん程度にアレンジすんのも難しいな。

126名無しのやる夫だお:2011/08/31(水) 02:01:47 ID:7xJ5K3g.
料理もまた先人たちが長い年月をかけて最善を求め続けてきた、まさに人類の叡智そのものだからなー
そこらのド素人が中々そう上手くアレンジできるものでもないわな

…ということを全く鑑みることが無いのがアレンジ系メシマズ
「誰もやらなかったこと」と「わかっててやらなかったこと」は全く違うものだと何度言っても… うう…

127名無しのやる夫だお:2011/08/31(水) 06:09:07 ID:IPRGBwCs
>>126
涙拭けよ
つ[ビニール袋]

128名無しのやる夫だお:2011/08/31(水) 06:27:09 ID:p9TxJHtc
>>125
『醤油の味』が濃いと思うなら薄口醤油を使ってみたらどうだろうか
もしくは醤油だけを4から3に変えてみるとか

129名無しのやる夫だお:2011/08/31(水) 07:17:11 ID:0vMKiG62
>>125
かつお濃縮だしって、他の魚との相性がよくないように思う。
だしじょうゆなら昆布系のほうがいいように思う。

みりん:しょうゆ:酒を4:3:3か3:3:4にしてみるのがいいんじゃないかと。

130名無しのやる夫だお:2011/08/31(水) 09:44:54 ID:wvH2YwY6
うちだとこういうのを使ってる
ttp://www.sato-suisan.co.jp/quality/gyosho.html

もともと鮭から作ってるので相性はとてもいい
北海道在住なのでわりと簡単に手に入るっす

酒+みりんで切り身を漬けて、こんがり焼いて
おにぎりにしたり自家製イクラとあわせて鮭の親子丼にしたり

131名無しのやる夫だお:2011/08/31(水) 22:26:53 ID:fBbx/Hek
>>125
鮭を漬けるなら醤油2、酒1、味醂1の割合ににんにくと生姜を足したらどうだろう?
味にパンチが出るよ

132名無しのやる夫だお:2011/09/01(木) 12:20:06 ID:SbeHAyL2
醤油は減らさないで味醂と酒をやや足す形にしないと
醤油は塩味付けるの兼ねてるんだから

133名無しのやる夫だお:2011/09/01(木) 17:32:36 ID:JA1hi7ug
鮭だと焼き漬けにするのも良いですよ。

134名無しのやる夫だお:2011/09/05(月) 16:53:43 ID:qyqUdtRI
油で揚げないコロッケって作ったことありますか?

135名無しのやる夫だお:2011/09/05(月) 20:08:17 ID:sIyKkBEg
オーブンで油かけながら作ったことはあるな

136 ◆sMOM4ALu7I:2011/09/06(火) 09:16:18 ID:i.otwgRI
>>134
「種を作り、好みの形に成形したら、大さじ1の油を混ぜたパン粉をまぶしてオーブントースターで焼くだけ」
という揚げないコロッケのレシピを見ました

あとは、このレシピも割と簡単でおいしくできますよ
ttp://cookpad.com/recipe/762190

137名無しのやる夫だお:2011/09/06(火) 10:14:31 ID:7Fv9Llzo
ガキの頃「商店街の肉屋で揚げたコロッケを道端で頬張る」なんて経験の思い出がある人もいるだろうが
最近は街のお肉屋さん、なんて存在が激減してるから中々出来ないナリ
コンビニやスーパーのコロッケじゃ違うんだよぉ

138名無しのやる夫だお:2011/09/06(火) 10:58:30 ID:wl78EmMc
1個5円でおやつに買ってもらった昭和の中頃w

139名無しのやる夫だお:2011/09/06(火) 11:08:00 ID:MKYx05T.
家の近所の肉屋は塾のそばだ。未だにそこのコロッケ目当てに塾通いする小学生で溢れているww

140名無しのやる夫だお:2011/09/06(火) 16:35:33 ID:7pkhz56Q
某市の名物おからコロッケ最高

141名無しのやる夫だお:2011/09/06(火) 19:49:04 ID:TMkda9sI
ぢぇりーふらい

142名無しのやる夫だお:2011/09/06(火) 20:03:16 ID:z7AX93uw
ていうか>>138は何歳だww

143名無しのやる夫だお:2011/09/06(火) 21:28:07 ID:wl78EmMc
半世紀以上生きてますが何かw

144名無しのやる夫だお:2011/09/06(火) 21:32:06 ID:6hCUbr.c
俺が中学生の頃は、コロッケ30円、ハムカツ50円だったなあ。
肉屋の惣菜で。

145名無しのやる夫だお:2011/09/06(火) 23:05:38 ID:7Fv9Llzo
良いチーズの入ったベシャメルソースの高級コロッケとか食うと
美味いんだけどコレジャナイ感がつきまとう

146名無しのやる夫だお:2011/09/07(水) 01:20:08 ID:WSkVr286
やっぱ肉屋のコロッケなんだよな。
カレーコロッケとビーフコロッケを学校帰りに買って食ってたあの頃

147名無しのやる夫だお:2011/09/07(水) 02:43:54 ID:xj8UjP5o
うらやましいな
俺なんてド田舎だったから、通学路にロクに店なんて無かったよ
田んぼの中2km歩いて、家の近くに雑貨屋兼酒屋兼駄菓子屋が1軒ある程度

148名無しのやる夫だお:2011/09/07(水) 13:20:16 ID:CZ5bXq9M
駄菓子屋でおでん、駄菓子屋でお好み焼き
そういう文化を持つ地域ってうらやましいと思うの
私の場合は惣菜屋のハムカツだった

149名無しのやる夫だお:2011/09/07(水) 13:31:10 ID:EhmTQlMk
小さいころの商店街にはニッチなおみせが沢山あったわ
小学生のころまで「乳母車屋(製造ではなく小売と修理)」があったんだぜ

150名無しのやる夫だお:2011/09/08(木) 08:30:09 ID:bBeqWmgw
揚げ物じゃないけど「じゃりン子チエ」のホルモン焼きは旨そうだった。

151名無しのやる夫だお:2011/09/08(木) 12:19:38 ID:VG2k1ZSo
>>150
レシピ欲しいな。

152名無しのやる夫だお:2011/09/08(木) 18:47:07 ID:ZTmqhHa.
レシピじゃないけど

「やらない夫達は西成でホルモンを食べるようです」
>ttp://mukankei151.blog47.fc2.com/blog-entry-3225.html

153名無しのやる夫だお:2011/09/09(金) 00:18:43 ID:CuzEl9kY
西成や新世界は下町って感じがして面白い
けど新今宮から南は夜だと一人歩きしたくねぇ

154名無しのやる夫だお:2011/09/09(金) 00:46:28 ID:CCE.0sjA
>>152
うぉぉぉこんな時間に見るんじゃなかった・・・orz

155名無しのやる夫だお:2011/09/09(金) 02:32:16 ID:.hJ2ATig
汗をダラダラ流しつつ、こういった良い意味でワイルドな肉を頬張りビールで流し込む
そういった夏ももう終わり。西瓜また食いたい

156名無しのやる夫だお:2011/09/09(金) 04:12:14 ID:80el3p86
ちなみに山形県寒河江市では豚のモツを、北海道美唄市では鳥のモツを串に刺して焼きます
どっちもやきとりと地元の人は呼ぶが、チエちゃんはやきとりとは言ってなかった記憶が…

157名無しのやる夫だお:2011/09/09(金) 05:26:07 ID:nliRnPRo
チエちゃんはホルモンって言ってたよ。
多分あのホルモンは味付けしたやつを焼いてると思う。
それから炭火焼きじゃなくてガスで焼いてた。
テツがガス台を質屋に持って行こうとしてたからね。
だからスーパーで売ってるボイルしてある豚ホルモンに味付けして、串に刺して焼けば良いんでないの?

158名無しのやる夫だお:2011/09/09(金) 07:42:39 ID:9H8tnVDE
>>156
そりゃチエちゃんは大阪の話なんだし
まあホルモン屋じゃなくて焼鳥屋で出てくれば焼き鳥って呼ぶこともあるだろうけど

159名無しのやる夫だお:2011/09/09(金) 13:12:11 ID:LbZsjnpU
ガスだったのか、人の記憶って曖昧なものだなあ、炭火焼きだと思い込んでましたW
この時間にもうビールが飲みたくなる、ホルモン買って試してみようかな

160名無しのやる夫だお:2011/09/09(金) 17:57:07 ID:yzqc1PEo
>>159
あれ、チエってう焼くとき団扇であおいでなかったか?
ガスであれやる必要はないんだけど。

161名無しのやる夫だお:2011/09/09(金) 18:13:53 ID:mD.VqICQ
>>160
関西じゃりん子チエ研究会による「じゃりん子チエの秘密」では、
あれは匂いを広げるためにやってるようだね。

ガス台なのに何故扇ぐのか? という項目があるよ。

162159:2011/09/09(金) 18:19:32 ID:OzuMsTQo
じゃりン子チエのホルモン焼きを作ろう! でぐぐるとチエちゃんホルモンを再現した方が二人いました
あと画像でぐぐったらたしかにチエちゃん、団扇使ってますね
あと白モツ買ってきたのでこれからやってみます、串じゃなくフライパンで焼くだけだけど

(あとグーグル先生ってほんと便利だって思った)

163名無しのやる夫だお:2011/09/10(土) 08:10:23 ID:ZTs7kVkI
焼いている肉を団扇で扇ぐのは侵略行為。当方の胃袋に迎撃の用意あり

164名無しのやる夫だお:2011/09/10(土) 10:38:20 ID:jdav4tD2
>>163
敵後方に新手。どうやら鰻の模様。
至急アルコール類の配備求む

165名無しのやる夫だお:2011/09/10(土) 10:51:19 ID:ZfElYwIg
>>164
酒精類の使用は禁じられている。
白米をもって迎撃すべし。

166名無しのやる夫だお:2011/09/10(土) 11:30:58 ID:jdav4tD2
>>165
では、チエちゃんの店の「ばくだん」 送れ

167名無しのやる夫だお:2011/09/10(土) 11:55:33 ID:ZfElYwIg
>>166
つ【めちるあるこーる】【いそぶろぴるあるこーる】

168名無しのやる夫だお:2011/09/10(土) 13:09:47 ID:mnJZimRs
>>167
それ「ばくだん」違いやww

169名無しのやる夫だお:2011/09/10(土) 13:11:57 ID:ZfElYwIg
訂正
つ【次亜塩素酸カリウム】【硫黄】【木炭】

170名無しのやる夫だお:2011/09/10(土) 14:38:07 ID:N5pjholE
>>169
そりゃ爆弾っつーか爆薬だ!w
つ【グリセリン】【硝酸】【硫酸】

171名無しのやる夫だお:2011/09/10(土) 14:43:25 ID:R4mrpPFw
【ガソリン】【灯油】【布】

172名無しのやる夫だお:2011/09/10(土) 15:13:14 ID:Kpy7yBXQ
【卵黄】【菜種油】【米酢】

173名無しのやる夫だお:2011/09/10(土) 15:39:25 ID:R4mrpPFw
小麦粉、バター、佐藤!

174名無しのやる夫だお:2011/09/10(土) 15:42:40 ID:mrFLtc7E
佐藤ー!

175名無しのやる夫だお:2011/09/10(土) 15:43:31 ID:ZfElYwIg
>>170
ニトロ作ってどうするwww

176名無しのやる夫だお:2011/09/10(土) 15:53:09 ID:FvukLTKs
【鶏卵】【牛乳】【砂糖】 【鶏卵】【長葱】【冷飯】 【鶏卵】【小麦粉】【玉菜】 

絞ると難しいもんだなあ・・・

177名無しのやる夫だお:2011/09/10(土) 16:51:08 ID:jdav4tD2
>>175
ニトロって甘いんだっけ?
昔、日本軍が占領したシンガポールで、イギリス軍の軍事物資だったニトロを発見して
「これは旨い羊羹だ」と言って皆で食べたらしい。

178名無しのやる夫だお:2011/09/10(土) 17:52:55 ID:TPsmRhhc
>>175
やだなー、狭心症のお薬ですよ

>>177
それ多分TNT
少し前に陸自がやらかしてたと思う
ちなみに食べ過ぎると低血圧で死ぬ

179名無しのやる夫だお:2011/09/11(日) 00:00:13 ID:56Yg0Bu2
ニトロが甘いんじゃなくて、グリセリンが甘い

180 ◆sMOM4ALu7I:2011/09/11(日) 01:25:54 ID:b5LWUjT.
チエちゃんのホルモン、美味しそうですよね^^
鉄板焼き系になりますが家でもよく作ります
ホルモンダレは、↓のレシピがかなり美味しかったですよ

ttp://cookpad.com/recipe/304822

181名無しのやる夫だお:2011/09/12(月) 09:00:03 ID:8Q/Vq7HQ
ホルモン好きだけど
いつも焼肉にいくと、カリカリまで焼く派と
ちょどよくクニクニ焼く派で、網の上の領土合戦が始まってしまう。

182名無しのやる夫だお:2011/09/12(月) 14:36:07 ID:xyDhEgQs
>>181
そして”載せて温まったら即食う派”の俺大勝利。

183名無しのやる夫だお:2011/09/12(月) 15:47:10 ID:N7DgcJow
>>182
豚ホルはよおおおく焼こうねw

184名無しのやる夫だお:2011/09/12(月) 16:02:59 ID:llM3xiAk
まじで消し炭になるまで焼かないと楽しいことになるよ♪

185名無しのやる夫だお:2011/09/12(月) 19:12:51 ID:M6JlwoOs
>>184
そんなに焼いたやつ食べたら癌になる

186名無しのやる夫だお:2011/09/12(月) 20:18:32 ID:qQ7Naw7U
そんなの気にすることのほうがよほどガンになってしまう。

と、どこかの飲み屋の親父が言ってたw

187名無しのやる夫だお:2011/09/12(月) 20:35:28 ID:4k4MC/L6
胃潰瘍になった奴が天ぷらとビールをかっ喰らっているのを咎めたら、
「胃潰瘍なんてなんて胃の火傷みたいなもんだから、アルコールで消毒して、
脂つけて治療してるだけだ!」
って、開き直られたとか言う話を聞いたことがあるなあ。

188名無しのやる夫だお:2011/09/12(月) 21:12:56 ID:u.0pFLcg
最近は地方の特色あるホルモンがイベントなんかで出店してて
食べる機会が増えたのがうれしいね

189名無しのやる夫だお:2011/09/12(月) 22:12:53 ID:Any9JgeY
通販でも手に入る時代 旭川塩ホルモンうまし
気仙沼ホルモンの復興を心よりお祈り申し上げます

190名無しのやる夫だお:2011/09/12(月) 23:13:25 ID:q5HBNr1I
まぁ焦げを食ってガンになるにはドラム缶一つ分の焦げを食うぐらいの勢いでなきゃダメらしいので
焦げのガンを心配するよりは菌を警戒して多少焦げが出るくらいまで焼くのが良さそうだ。内臓は

191名無しのやる夫だお:2011/09/13(火) 12:43:17 ID:N77FF9ao
あやしいお米
セシウムさん

192名無しのやる夫だお:2011/09/13(火) 18:36:10 ID:qfWp0fOY
ホルモンはあんまり食わないけど、鶏レバーならちょくちょく焼いて食ってる
スーパーにいくとよく半額になってるし、ハツも付いてると幸せだぜ

193名無しのやる夫だお:2011/09/15(木) 00:11:09 ID:6Pb89FdI
乾物を酒に漬けて焼くとヤバイ

ttp://portal.nifty.com/kiji/110913147927_1.htm

鮭とばは自家製のがあるし
ちょっとやってみたくなった

194名無しのやる夫だお:2011/09/15(木) 10:52:06 ID:R4J4ocX6
昔の田舎の人は干物(するめとか棒だらとか)を米のとぎ汁で戻して
半生に見立てて焼いたり煮たりしたそうな

195名無しのやる夫だお:2011/09/15(木) 11:19:58 ID:DbQlOJBM
うちの地方だと、スルメの足は天ぷらにして食べるよ。

196名無しのやる夫だお:2011/09/15(木) 15:12:35 ID:EJtKMcog
ばっちゃが戻したするめで焼き飯作ってくれた思い出があるの

197名無しのやる夫だお:2011/09/16(金) 00:16:58 ID:PR5wrVlM
そういや、前に塩引きの鮭と一緒に鮭の酒びたしというのを頼んだことがあったな
塩引きの鮭をさらに干したやつで、日本酒に浸して食べるっていう
あれも美味かったけど、この記事のやつは手軽でいいな

198名無しのやる夫だお:2011/09/16(金) 09:04:59 ID:tJ7hklVo
鮭の山漬けをツマミに酒飲みたいねぇ

199名無しのやる夫だお:2011/09/18(日) 18:48:10 ID:xn5lV6sU
ホットプレートあたりに味噌と一緒につっこんでチャンチャン焼きがうまい

200名無しのやる夫だお:2011/09/18(日) 20:39:37 ID:NrZ2AHvI
仕事から帰ったら、宅配BOXに、ラップで包まれただけの鶏一羽丸ごとの燻製が入ってた。
一瞬何かのテロかと思ったが、ラップにでかでかと『じじいより』の文字が。
爺ちゃんありがとう。出来れば今度は仕事が休みの時に事前に連絡して来てくれ。

201名無しのやる夫だお:2011/09/18(日) 20:52:12 ID:cIVkMSRM
なんというトラップ

202名無しのやる夫だお:2011/09/19(月) 13:07:45 ID:UwJgreNo
鋼の錬金術師の作者の実家(北海道/敷地内を一級河川横断)には
鹿の生首がおすそ分けでよく置いてあったらしいな

203名無しのやる夫だお:2011/09/19(月) 19:34:38 ID:qgpOmH7g
百姓貴族のエピなら、生首じゃなくて生足だったはずだぞw
鹿の首なんて食べるとこ無いだろww

・・・無いよね?

204名無しのやる夫だお:2011/09/21(水) 12:43:07 ID:fM.R.e1g
ニワトリのトサカを食べると
子供のおねしょが治るらしい

205名無しのやる夫だお:2011/09/21(水) 21:39:17 ID:/oFiuMpM
>>203
鹿の角を煎じて飲めば精力剤になりそうな気がする。
どっかに無かったっけ?宣伝してたような・・・・

206名無しのやる夫だお:2011/09/21(水) 22:49:09 ID:9L3zIc/.
>>203
頬肉、首周りの肉、舌、脳みそは人選ぶので敢えて除外で。

207名無しのやる夫だお:2011/09/21(水) 22:59:13 ID:fM.R.e1g
>>206
鹿の頭は暖炉に飾るオブジェだよ!

208名無しのやる夫だお:2011/09/21(水) 23:47:41 ID:lavT36KE
ただいま北海道では官民あげて鹿をなんとか食ってしまおうと模索中、増えすぎてるのよ
ちなみに普通にうまい

209名無しのやる夫だお:2011/09/22(木) 01:17:27 ID:ixAU7L1.
>>208
オオカミ放そうぜ!(割と本気で)

210名無しのやる夫だお:2011/09/22(木) 05:30:24 ID:GsxrsaZA
>>209
昔、沖縄という県でハブ対策にマングースを放したが意味が無いどころか、マングースが人を襲うようになった。

211名無しのやる夫だお:2011/09/22(木) 08:39:10 ID:0nRH0S.2
九龍妖魔学園紀ってゲームで、紅葉肉や桜肉、牡丹肉が出てくるから
その影響で食う事があったけど、旨すぎて好物の一つになったよ!
思ったよりクセがなくて、牛肉より食べやすいくらい

212名無しのやる夫だお:2011/09/22(木) 10:44:07 ID:m1IrQQNE
>>208
シビエとか野獣肉好きだから是非とも流通させてほしい

213名無しのやる夫だお:2011/09/22(木) 18:17:30 ID:0QEmWHQI
野生生物の肉は寄生虫の問題で、加工済の肉じゃないと販路に乗せにくいのがネックか

214名無しのやる夫だお:2011/09/22(木) 18:23:52 ID:u8rJj8Gg
業務用冷凍庫で完全冷凍させないと
生半可冷凍じゃ余裕で生きてるからねえ
房総半島のほうでも捕殺したのをちゃんと捌いて
東京のレストランに試してモラッたら
いいもの食ってるからか
高評価だった、とかきいたな

215名無しのやる夫だお:2011/09/22(木) 18:41:22 ID:hKs6isuI
県内の道の駅で鹿肉のステーキ食べられる処があるんだけど、
県内だけど遠いんだよなあ・・・でもいつか食べに行きたい。ちなみに兵庫県

216名無しのやる夫だお:2011/09/22(木) 19:01:22 ID:VkKN7dSU
生食用の鮭は冷凍が義務化されてるから、野生の鹿も冷凍処理は可能だけどコストがなー

あと、蝦夷鹿猟は鉛害が問題になってなかったけ?

217名無しのやる夫だお:2011/09/22(木) 20:44:16 ID:rJh32Wqs
>>216
北海道や鹿に限らず、鉛は問題になってるぜ
徐々にではあるけれど、猟銃用の弾がスチールチップやFMJに切り替えられてる
ただまあライフルはともかくショットガン、特に散弾は銅弾とか高いからなあ
ホローポイントのがストッピングパワーも有るし

218名無しのやる夫だお:2011/09/22(木) 21:57:31 ID:/llmrr4k
以前猪肉を販売しようとして頓挫したオレ惨状。
ジビエ最大の問題点は鉛害もさる事ながら食品衛生法。
なにせ、『解体場までは生かしたまま連れてくる事』ってルールがありまして。
山の中の罠にかかって興奮した100kg級のイノシシをどう運べとorz
だから販売ではなく譲渡、もしくはおすそ分けならば可能なんですが…。

219名無しのやる夫だお:2011/09/23(金) 01:08:01 ID:0BcGr6Hk
いつかの塩みたいに、
会員権を買ってもらって、その会員に対するお裾分けをする
って名目で商売するのはどうだろう

220名無しのやる夫だお:2011/09/23(金) 17:41:17 ID:sHe.IL/c
>>218
北海道辺りに牧場作って、イノブタ畜産すれば儲かるかも。
まずは親のイノシシを捕獲せにゃいけないけど・・・・。

昔の帝国海軍の本で読んだけど、海亀ですき焼きを作ると美味しいらしい。
取って良いのかは知らないけども・・・。

221名無しのやる夫だお:2011/09/23(金) 17:49:37 ID:odujW9/s
ワニの肉は鶏肉に似ている、という話はよく聞くが
海亀ってどんな味なんだろうな・・・

222名無しのやる夫だお:2011/09/23(金) 17:57:37 ID:LqL55KjE
海亀って・・・天然記念物じゃねーかw食うなww

223名無しのやる夫だお:2011/09/23(金) 18:07:58 ID:jzIjrtF.
いや海亀って伊豆諸島や小笠原じゃ刺し身や寿司ネタだそうだよ
ただし偶然網にかかったのを地元で消費するんだそうな

224名無しのやる夫だお:2011/09/23(金) 18:13:06 ID:EB0e3jW.
一度でいいから朱鷺を食べてみたい

225名無しのやる夫だお:2011/09/23(金) 18:31:23 ID:4OT5szH2
向こうの海洋小説読んでいると海亀うめぇwって食ってる描写が時々出てくるな

226名無しのやる夫だお:2011/09/23(金) 20:37:26 ID:q3i5aHpg
朱鷺って鍋にしたりするんだっけ?

鯨カツ食いたいなぁ。親父が子供の頃とかはジャンクフード感覚だったらしいが

227名無しのやる夫だお:2011/09/23(金) 21:02:01 ID:w7GqGfwM
カエルの肉、だと流石にメジャーかな?
普通にささみみたいな味だった
>>225
有名所だと『15少年漂流記』辺りか

228名無しのやる夫だお:2011/09/23(金) 22:00:04 ID:Gs6Nqdx2
海がめは美味の代名詞だったが当時から数が少ない上に
歩留まりが悪いため非常に高価でした
そこで人気のあった海がめスープを赤身肉つながりのビーフコンソメで代用した
「にせ海がめのスープ」というナンチャッテ創作料理が人気を集め
それを風刺したのが「不思議の国のアリス」の牛首のカメ「にせ海がめ」

229名無しのやる夫だお:2011/09/24(土) 16:24:22 ID:l12haIk6
>>225
ダーウィンの「ビーグル号航海記」にそんな記述があったように思う。

あと「コンチキ号漂流記」にもあったかも。

「どくとるマンボウ航海記」にはさすがになかった。

230名無しのやる夫だお:2011/09/25(日) 13:52:12 ID:uoY8VGVc
あと神秘の島や二年間の休暇でもウミガメうめぇあったなww

231名無しのやる夫だお:2011/09/26(月) 12:27:08 ID:.omxyXXU
ところで豆腐屋から、おから貰ったんですけど
どうやって食べたら美味しいの?

232名無しのやる夫だお:2011/09/26(月) 13:04:58 ID:gjJBdQts
乾煎りしてシイタケや根菜としょうゆだしで炒り煮にするのが有名
ぼそぼそ回避で卵絡めたり
完全に乾煎りで水分飛ばしてよく出汁を吸うようにしてから煮るという手もある

ためしてガッテンで特集されたこともあるぞ

ttp://www.nhk.or.jp/gatten/archives/P20090624.html

233名無しのやる夫だお:2011/09/26(月) 14:15:19 ID:gy1Llp/Y
おからとおかかの炒飯

234名無しのやる夫だお:2011/09/26(月) 22:10:06 ID:T/IVP1uk
おからハンバーグがええで。
豆腐ハンバーグと違って水を切らんで済むから。

235名無しのやる夫だお:2011/09/26(月) 22:56:36 ID:E7.6fPjE
ハンバーグ類似で、肉団子のつなぎ代わりにどうかな。
鶏ミンチと半々、片栗粉少々で作ってみたが、なかなか使い勝手が良かった。

236名無しのやる夫だお:2011/09/27(火) 11:02:52 ID:4ZzwEnkU
おからに
鶏肉、ちくわ、糸こんにゃく、ひじき(重要)を混ぜて
酒と醤油、ちょっとの砂糖+みりんで、水分を飛ばしながら
煮るとおいしい

237名無しのやる夫だお:2011/09/27(火) 23:44:08 ID:Pst3NdYo
朱鷺は冷え症に効くって効能で無理に食ったけど、うまいもんじゃなかったーと婆さんが行ってた。
というか、関東でも食用にするほどいたって事実に驚いたけどさ

238名無しのやる夫だお:2011/09/28(水) 00:20:41 ID:nD8xY4c2
俺は某ファミレスのサラダバーで、おからのサラダが美味しくて
それで腹を膨らませてしまった事があるなw

239名無しのやる夫だお:2011/09/28(水) 10:44:16 ID:9LMdO7us
おから食べると、次の日にお通じがどっさり出るよねw

240名無しのやる夫だお:2011/09/28(水) 15:06:10 ID:.aLbsG3Y
おからって豆腐より身体に良いの?

241名無しのやる夫だお:2011/09/28(水) 15:15:53 ID:unRC9RJE
体に良いの定義が曖昧だけど、栄養的に中々良いものだよ
食物繊維が豊富だから>>239の言うようにお通じ良くなる、便秘の人に超オヌヌメ

242名無しのやる夫だお:2011/09/29(木) 11:23:50 ID:lwh3saAI
裏を返すと消化しにくいともいえるので
病み上がりや胃腸の弱ったときは避けたほうが良い
消化不良を起こしますぞ

243名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 10:52:58 ID:L83DaoLg


    やる夫が料理を始めるようです  おまけレシピ ケチャップライス



     ____
   /      \
  /  ─    ─\
/    (●)  (●) \
|       (__人__)    |
./     ∩ノ ⊃  /      お昼、何を作るか考えるの面倒だお
(  \ / _ノ |  |
.\ “  /__|  |
  \ /___ /

244名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 10:53:15 ID:L83DaoLg
          ____
        /\  /\ __
.     ./ .(ー)  (ー)'(_)( ゙ヽ
    /   ⌒(__人__)⌒ |.(  .',
    |      |r┬-|  ._|.(  ..ト-a‐-a,      だから何か手軽なレシピを教えてくれお
     \     `ー'´ _(_)(.__.ノ      'a,,
    ノ            ̄/        "'a,
  /´            ./  ._/「i__「i  .ノ
 |    l          i   /      Y"
 ヽ    -一''''''"~~``'ー--、  /       i
  ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) ) (_______ノ



   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \
 |    ( ●)(●)
. | u.   (__人__)
  |     ` ⌒´ノ      急に何か一品教えろって言われてもなぁ……
.  |         }
.  ヽ        }
   ヽ     ノ
    i⌒\ ,__(‐- 、
    l \ 巛ー─;\
    | `ヽ-‐ーく_)
.    |      l

245名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 10:53:35 ID:L83DaoLg

          / ̄ ̄\
        / _ノ  ヽ、.\
          |  (●)(●) .|       そうだ、俺が一番最初に作り方を覚えた料理
        !  (__人__)  |
          , っ  `⌒´   |          『ケチャップライス』はどうだろう
       / ミ)      /
      ./ ノゝ     /
      i レ'´      ヽ
      | |/|     | |


.     /.:/.:::::::::::::::.ヽ    =ミ
  /..:::/.::::::::::::/.::::::/∧/;:::::::::\
  ::::::::/.::::::::::::::|::::::::i::}::.∨/',:::::::::.丶、
  ::::::;::::::::::::::::j」;:L|::{``^ヽ:::::∧::::::::::::::.丶、
  :::::'::::::{:::{/-|‐::ト|ゝ   \:::',::::::',::::::::::::i
  :::::!:::::::Xiヽx≧」L!     ,=ミ::!::::::}::i:::::::::!
  ::八:::::ト〃爪心`      ,ニヽj:::::八i::::::ハ!
  :::::::.ヽゝ  V:::r{      f心∧/|::::i:::/ ノ     ケチャップライス……?
  :::::::::::::|   ``゚゙     ヒ:ハ}:/:::|:::ル'
  :::::::::::::|    ' '       ノ` {:{ノl/        チキンライスって言わないってことは、鶏肉じゃないのね
  :::::::::::::|         , ‐v   从:i
  :::::i::::N        ー   /.:::::|
  ::八:::|    、      r‐v'.:::::;リ
  ::::::::ヽ、      __| {:::::/::!
  :::::::::::::.\    /.:::::::::| ';::::::八

246名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 10:55:06 ID:L83DaoLg

     / ̄ ̄\
   /   _ノ  \       ああ……
   |    ( ー)(ー)       玉ねぎ1/2個を水につけ10分ほどおき、
.   |     (__人__)        皮をむいたら幅1cmほどの粗みじん切りにする
    |     ` ⌒´ノ
   .l^l^ln      }       中火にかけたフライパンにサラダ油大さじ1強をしき、
.   ヽ   L     }           玉ねぎをしんなりするまで炒める
    ゝ  ノ   ノ
   /  /    \       続けて冷凍のミックスベジタブルかコーンを大さじ6ほど投入
  /  /       \        さらにベーコンかソーセージ、お好みの量も投入だ
. /  /      |ヽ、二⌒)、      もちろん鶏肉使ってもいいんだけどな
 ヽ__ノ



        / ̄ ̄ ̄\
        /        \ __
     /   ─   ─  ヽ| l(^)
      |   (●)  (●)  .| l(_ )
     \   (__人__) __,/|_K )        ほうほう
カキカキ  /   ` ⌒´   `Y§/
   _/((┃))_______%oo
.. / /ヽ,,⌒)  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ  \
/  /_________ヽ..  \
. ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

247名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 10:57:16 ID:L83DaoLg

                  / ̄ ̄\
                / _ノ  .ヽ、\
                |  (●)(●) |        ここからが俺のこだわりなんだが、
.                |  (__人__) .|       
                 |   ` ⌒´  ノ        具材全体に油がなじんだら、
.           r─一'´ ̄`<ヽ      }           温かいご飯どんぶり2杯分を投入
.          `ー‐ァ   ,    )     , -'~⌒ヽ、
           ノ   {.   ,ヘ    ,l. ゝ、_ .'ヽ).   木べらでご飯をフセライパンに押し付けるようにして、
.            /, 、 _   /. |    . ',  . ..  .ヽ、      30秒ほどしっかり焼く
           (/ / // / / ...|      ...|\..\\ \_)
             / // / /         . . \_\_)、_)
            ー' {_/ノ              ."´


         ____
       /     \
.    /       \
.  / /) ノ '  ヽ、 \
  | / .イ '=・=  =・= u|           はぁ?
    /,'才.ミ) (__人__) /
.   | ≧シ'  ` ⌒´   \
 /\ ヽ          ヽ

248名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 10:57:40 ID:L83DaoLg

        ,.-,=ニ_´,.-'´`ヽ,-'ヽ、_,..、
     ,-´/   `           ヽ
    / /     /   ,、  ,、 l    ヽ
   /  /  /  /   / `´ l  l   ハ
  l   /   |  |   |_,    リ  |    |
  |__/   |   | '''''''T´   `メ、_ |    |
  〈、、 リ   └r‐'──'    '└-ハ__  _|
  〈 `ヾT¬' | ======    ==== | _ニ,」
  |`ヽ l´|   |           |´l |
.  |  ∧.|   |  γ'''¬‐-、    ', l|        押し付けるように焼くの?
  |  /   l   |  ',    ノ    ノ .l|
 | /   |    |'、‐-゙、.__, ィ、. -‐イ  l|
. | /    l    | `ヽ   ノ ハ  |   リ|
.|/   |   ヘ  l   `   , ', |  リ |
l'   |  |/ \ l        l ',l  ノ l|
'    |  /   /`       l  l'´   l|


        .r-、       / ̄ ̄\
       /て )     /   _ノ  \
        ( _ノ  フ.     |   ( ●)(●)
       ゝ、 〈     |    (__人__)     その後、おもむろに木べらでご飯をひっくり返し、
       / ハ ヽ.     |     ` ⌒´ノ       切るようにほぐしながら1分ほど炒める
       /〃 ヘ  \ .   |           }
      i !   \  ` ーヽ       }      ご飯がパラパラになったら、
      丶丶   _ >   ヽ    ノ、        酒大さじ1/2を回しかけ、トマトケチャップ大さじ3弱、
          ゝ'´- 、_  y-、       \        塩ふたつまみ、こしょう3〜4ふりをして手早く混ぜる
        〈      ̄  う       /、  ヽ
            `ー― ¬、__ノ     |  >  /      ケチャップの色がご飯全体になじんだら完成だ
               |      r'^ヽ'´ _/
                |      `く__ノ´

249名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 10:59:24 ID:L83DaoLg

        / ̄ ̄\
      / _ノ  .ヽ、\
      |  (●)(●) |     チャーハン炒めるときはこんなやり方しないんだけどな
.      |  (__人__) .|
       |  . '´n`'  .ノ      だが、ケチャップライスだけは中学の時からこの作り方だ
       .ヽ .  | |  }
        ヽ.. ノ .ュノ 
        / { ..ニj、
        |. | "ツ \
        |. | .l  |ヽ、二⌒)


      / ,.‐-y'´'ヽ/ ヽ-゙-ヘ
     /  / , / ∧∧ ',  ',ヽ
    ,'  /  l l l ,'‐-' | | |  l 'ハ
    ∧' ,'  l | ,リ  _リ l l  l l l
    ト、 'l   l`ニ´   ` ̄-r'___「
   / ヽl ̄'l ====  === ,'´ |        ええと……その炒め方、何か理由あるの?
   /  ,∧l  |          { l|
  ,'   /  ', lu_   ,、 _,.ノ ,'|         水分が飛ぶから美味しいっていう科学的な理屈とか
  ,'   /   ', .lヘ ',三|{=', |   'l |
 ,'  ,'    ', ', ヘ ', |,l ,}|  ,'.l |
 |  l  l   /ヽ | ヘlレ'',´ l-‐' l |
 |l  L._ハ_ }-‐',=l<,ヘ.ヽ{  l   l l
 `ヽ.|   `'、_  `   ´ ',´ ̄ `レ'
        ',゙T'''''''T'7´
         ',ノ.  レ

250名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 11:00:11 ID:L83DaoLg

     / ̄ ̄\
   /   _ノ  \
   |    ( ●)(●
   |      (__人__)        いや、ない……本当に単なる俺のクセだ
.   |        ノ
    |      ∩ ノ ⊃         だが、こうして作ったときの方が美味い……気がする
  /     ./ _ノ
  (.  \ / ./_ノ │
  \  “ /___|  |
.    \/ ___ /


      ___
    /     \
   /  _ノ '' 'ー \
 /  (●)  (●)  \          それ絶対に気のせいだお
 |      (__人__)    |
 \      ` ⌒´   /

251名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 11:02:18 ID:L83DaoLg

  しかし後日……


   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \
 |    ( ー)(ー)
. | u.   (__人__)     な、不思議だろ?
  |     ` ⌒´ノ
.  |         }
.  ヽ        }      / ̄ ̄ ̄\
   ヽ     ノ       /  ⌒  ⌒ \
    i⌒\ ,__(‐- 、    / u (ー) ::::(ー)ヽ
    l \ 巛ー─;\  |   :::⌒(__人_)⌒:l   マジであの炒め方のほうが美味しかったお
    | `ヽ-‐ーく_)  \    `  ̄´ /
.    |      l      i⌒\、___ ィヽ
    |      |     .l \ 巛ー゙‐;\      ザパァアァァァ‐─────‐‐‐ ‐ン
     リー──‐‐t____.  |   ヽ-‐≠ー '′
    l   " ~ ̄ ̄⌒ヽ`ヽ.|゙ ̄ ̄⌒ヽ ̄ヽ
───`ー───ソ  |  |┴‐─-r  |i'  |───────┐
           |  |  |       |,_|, __|              |,
            |_、| __|.     (´_)゙_)             |,、;──‐─────‐───────‐─
            l'___)__)                ,゜ '≒~゚ ⌒ ~ " ~   ̄ ー     〜
                         ;  °。 ;从ヾー~   〜"~       〜
゚           °  。 ゜ `   。  '、从;_゚ノ'〜~  〜´⌒    ´〜
 );  ;゚  。  ; 从  、 ,j ´ヾ。'~〜〆";、〜ッ)ヾ
 ソ  人´; ノ'〜、~ ソ 〆´(  ゞ  〜    、〜   〜' ⌒  ー
〆〜ヾ、゜〜    ヾ  〜´ "   ,゚
  リ'   〜ー     〜'      ソ〜     ー〜

252名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 11:05:29 ID:L83DaoLg

                                                       ___
                                                    ,_ '´      _`ヽ
                                                  /´,r'-―…―-ヽ `ヽヘ
                                                r -/  /, - ―−- 、 l  Vム ┐
          ___                                 |_,'  /\ /  l   l/ |   ',-、 ノ
        /⌒  ⌒\                             < イ  ,' /l大  l イj丶| l t.ノ  ̄フ
       / ( ●) (●)\                             ∠」  l YT::ヾハ. |丶Y:::::ヌ! | | \イ
     /::::::⌒(__人__)⌒:::::ヽ          『揚げないコロッケ』          l |  ハ} {!り:|    {iい::|  j! lヽイ
     |     |r┬ |  (ヽ |                            l /! l乂 ゞ-' 、__,.ゞ- イ ム l ト l
     \γ⌒=/⌒ヽ_(⌒ |/                             |' l |:::::ト、  l   |  ノi /:l::イ::/ |
     / ( ^=/   /  ヽ ノ\                             丶|ヽ:jヽ::>r- イ ソイ゙ レ'ノ'´
     | /  ,(⌒ヽ/    \                                ,r'´ \ | ̄/ / `ヽ、
     ヽ_ノ  ー '                                     〈   / ヽ./イ K  /




      γ⌒) ))
      / ⊃__
   〃/ / ⌒  ⌒\          よく水洗いしたジャガイモ2個を半分に切り、
  γ⌒)( ⌒)  (⌒) \ ∩⌒)      耐熱皿にのせラップをかけてレンジで5分ほど加熱
 / _ノ :::⌒(__人__)⌒ 〃/ ノ
(  <|  |   |r┬(    / / ))     玉ねぎ1/2個は粗みじん切りにするお
( \ ヽ \ _`ー‐'  /( ⌒)
               / /


         ____
       /⌒  ⌒\
      /( ●)  (●)\        フライパンにバター大さじ1/2を溶かし、
    / ::::⌒(__人__)⌒:::: \         玉ねぎを加えて中火で炒めるお
    |     |r┬-|     |
    \      `ー'´     /      玉ねぎがしんなりしたら、豚挽き肉100gを加え、
      >         <           塩こしょうをして炒め合わせるお
     ( |        / )
      `|       /'

253名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 11:05:52 ID:L83DaoLg

      γ⌒) ))
      / ⊃__
   〃/ / ⌒  ⌒\         ボウルに、加熱したジャガイモを入れてフォークの背でつぶす
  γ⌒)( ⌒)  (⌒) \ ∩⌒)         皮ごと粗くつぶすのがコツだお
 / _ノ :::⌒(__人__)⌒ 〃/ ノ
(  <|  |   |r┬(    / / ))   さらに、炒めた玉ねぎと挽き肉も加え、牛乳大さじ3で溶きながら
( \ ヽ \ _`ー‐'  /( ⌒)       よく混ぜ合わせ、4等分して小判状に成型するお
               / /


                  ,ヘ
      ____      / /
     /\  /\   / /
   /( ⌒)  (⌒)\/  /      バットにパン粉大さじ10強ほどをしき、
  / :::::⌒(__人__)⌒:::::\ /         コロッケのタネを入れて全体にまぶしていくお
  |     |r┬-|       |
  \     ` ー'´     /        本当は小麦粉→卵→パン粉とつけるんだけど、
  /          \          これはパン粉だけのスピードレシピだお
 /             \
/  /\           ヽ 
 /   \          ノ
U      ヽ        ノ

254名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 11:08:07 ID:L83DaoLg

                              __
                           ,. '"´    `ヽ
                           /        ゙.
                          |    ; ,..゙-‐‐'-'、i
                          ヽ.';,. '"   _,,,__ ゙!
                           Y / ̄     \
                   __.        V ⌒     ⌒ \
                   i! ゙、      / ( ● )  ( ● ) \
           ,. -─=‐-.,,_ li ∧     |  ::::::⌒(_人_)⌒::::::  l
          /   ''´_,,. -、ユi:..:゙V´`ヽ |      |::::::::::::::|     l
          レ'´ ,, ´  i´  `゙、!"  / \    ヽ:r┬-/     /
          /  /     /\  ゙,ヽ‐'ト、,,.ヘ.     `ー'´   . /
          |   |     .|  \ ゙、゙Y   丶 \!´_ ̄_ ̄`゙ ' ̄ |
          |   i   r‐'丶  |`T、∧  `゙  、`゙ 、   ̄`゙ ‐-,,|
          ヽ  \  、_  `゙ ┤.:|.゙、∧\  `iヽ \、`゙丶、  |O\
           ゙ ‐ヾ、,,゙ ‐-! ゙ ─‐゙| :.l|`゙、∧ \  ! ゙、  l`丶、 `゙丶、,,,|
(⌒;;;;,,.⌒)        丶-、‐'゙ ‐-‐"| .:l|.. 、∧   `  ヽ  | 、  丶 i `i_  l    (;; `)⌒;;,,.⌒
(⌒;;;;;⌒;ソ⌒;;)        \ ヽ  | .:l|.. ゙、∧  /  /   |. v´ヽ  `  ゝ、l(⌒;;⌒ヽ;; `)⌒;;,,.
;;;; )(⌒;;ヽ;;`)⌒;;,,.⌒)      \  ゙ | .:l|  ゙、∧ /  /    l ゝ-',,_    (⌒;;;ソ⌒)(⌒;;ヽ;;`)⌒;;,,."
⌒;ソ⌒;;;;''')ヽ);;;;;;;,,,,,,)ソ''     \ | .:l|   ゙、∧  ,'   /      !"''')ヽ);;;;;ソ;;,,,,,,)ソ''⌒;;,,,,,,)ソ
⌒;;;;!"''')ヽ);;;;;ソ;;,,,,,,)ソ;ソ_ ノ''フ-, ヘ,`_| .:l| _,,,、゙、∧_,、.  /       ヽ);;;;;;;,,,,,,)ソ'';`)⌒;;;;''')ヽ);;;;
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

       ____
     /_ノ   ヽ_\
   /( >)  (<)\      と豪快に揚げたいところだけど、今回はお手軽版
  /::::::⌒(__人__)⌒::::: \      フライパンにサラダ油を大さじ4ほど入れ、
  |     |r┬-/      |    両面をじっくりきつね色になるまで揚げ焼きにするお
  \     ` ̄'´     /

255名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 11:09:08 ID:L83DaoLg

           __
        ,. -.:.´__:.: ̄:`ヽ、
        // ____`\:ヽ:.::\
     .イ:./ィ.:´i:.:.:.:.:l:.\:\ヽ:i:.:.:..:ヽ.
    //:./:.:|.:.:.|:.:.:.:|:ヽ:.:.ヽ:.:.ト.|:.:.:!.:.:..i
    i/:l:.:|:.:ハ:.:lヽ:.:.!ヽ!>弋T:.!.:.:|:.:.:..|
    |.∧:.{丁≧ト \Yr z=トNF{ユ:.:.|
    ト「入ト{i乍::ヾ    ´トz:::}ソ:.L.〉\、|      油汚れや、油の後始末のことを考えず気軽に、
.  く/|} トハ Vzリ 、   ー/:.:小 V:.:ト.\
   /:イ丁ト.lト、  l7´}   j:.:/!|:∧V:|!:lヽ〉       揚げたてサクサクのコロッケが食べられるわよ
   {:{ V ,小ヽl>....__ー' .ィ/イィリイ小.V!′
   ヾV_Aハイ「「 ̄´r'、 ,.‐イ:.`ー<. V
      / !|:|: : : |三`7′:..:/// ヽ
     /  |.!:!: : :!   /: : :/.'イ,. -┴┐
    / l j ,ハ.l:.!: |rn/: :/./ム-l.l| 七ヽ
   /  ヽ{/ ハl:V '//:/ ∧|ニ ノ^ー }ょ〉


       ____
     /⌒  ⌒\
   /( ●)  (●)\     マヨネーズ大さじ3を、ウスターソース大さじ1で溶くと、
  /::::::⌒(__人__)⌒:::::\
  |    。`,⌒゚:j´      |    ちょっと洋食屋さんっぽいソースができるから、かけてみるといいお
  \γ⌒/■)'    _ /
   ( ^ノ ̄      ヽ

256名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 11:52:16 ID:cBKi5/JU
乙。揚げるってのは油の後始末が面倒で惣菜でカバーしていたが、これならいいなw

257名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 12:06:55 ID:jlZuWigg
押し付けた焼き方は生めん両面焼き焼きそばやひき肉の炒めでも使われますぞ
最初からチャカチャカかき混ぜまくるときれいに焼き目がつかないから
敢えてちょっと長めに押し付け焼きにするんですね
特にチキンライスとかはケチャプや野菜の水分などで
混ぜながら炒め進めると後半になればなるほど焼き目が付きづらくなり
水分が飛ぶまで炒めるともち団子状になってしまうわけです
チャーハンでも卵に飯を投入後わずかに時間を置いてから突き崩したりしてますな

258名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 13:41:58 ID:pZ3nirS2
玉ねぎを水に漬けると、水溶性ビタミンが失われますよ

259 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/01(土) 16:15:32 ID:L83DaoLg
ありがとうございます

>>256
特に小人数分しか作らない場合に、本格的な揚げ物は面倒ですよね

>>257
おお、ちゃんと理屈あったんですね
チャーハンだとパラパラにしたいので押し付けないんですが、ケチャップライスはちょい固が美味しい気がします

>>258
玉ねぎの辛味は硫化アリルという物質によるもので、これは水溶性なので水にさらせば抜けますが……
そうなんですよね
硫化アリルは、血液凝固を遅らせる働きがあり、糖尿病、高血圧、動脈硬化の予防に有効な大事な栄養素
水に浸してしまうとせっかくの血液サラサラ効果がなくなってしまうorz

でもケチャップライスには、辛味が抜けた玉ねぎのほうが合う気がするので、ここはこのレシピでw

260 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/01(土) 16:35:05 ID:L83DaoLg
5時から肉じゃが編投下します

よろしければ夕飯の参考にしていただければ嬉しいです^^

261名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 16:51:46 ID:byY4pHGU
最近、サークルKの弁当で「揚げないトンカツ」ってあるけど、こういう風にやってのかな?

262 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/01(土) 16:59:58 ID:L83DaoLg
>>261
多分、こういう工程を工場で大々的にやってるんだと思います
レンジで加熱した肉に、別途きつね色になるまで炒ったパン粉をまぶし、オーブンで焼いてるわけですね

ttp://marron-dietrecipe.com/youshoku/yousyoku_nonfrycutlet.html

263 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/01(土) 17:01:51 ID:L83DaoLg
       |
       |           i'i~7ニニニニニニ }II{ ニニニニニニi~i'i
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                    ^ー'  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ^ー'
.     /´`l
   //  .l__ ,. ── / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ /l───‐- ,       やる夫が料理を始めるようです
  l`ヽ  /  /l.   /                   //」  .    /
  |  |/  / /  /                      //      /                 その20
  |   ̄ ゙̄l/    l二二二二二二二二二二二二l/        /
    ̄ ̄ ̄      |_|,l              |_|,l       /
    /                             /
    ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄


         ___
        / .u   \
      /((○)) ((○))\
/⌒)⌒)⌒).::::  (__人__) l_j :::\     /⌒)⌒)⌒)   小泉くん、みくるちゃん、落ち着くお
| / / /     |r┬-|     | (⌒)/ / / //
| :::::::::::(⌒) U .| |  |    /   ゝ  :::::::::::/
|     ノ    | |  |    \  /  )  /
ヽ    /    └ー.┘    ヽ /    /

264 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/01(土) 17:07:19 ID:L83DaoLg
.        /            \     ヽ
       /  /    八       ` 、      `、
        /  / //l /l l  l  ト、     丶     i
      l  l lT抃什トl l小l `<二ミーl  l l   !
      レ1l ! NノV  V    `<Yl  l | l }  ことの発端は、涼宮ハルヒの最新刊についての雑談から
        川  Vr圻Tト 、、  ,ィ伝抃ミxlリ ハl l ,ル′
       {ルヘ ! {しソ  }}⌒{{ {しソ  |  レ'l レ′    舞台が呉市なため、
       从lハ  ト==''===''  ゞ==''==イl{ {/V    呉といえば肉じゃが発祥の地、と朝比奈みくるが発言したこと
        从 ヽ、    ′    ,.イ小八  
          VレN> .   .    /ルレl/        舞鶴発祥説をとる小泉一樹と激しい口論が始まった
                ,ィ介!` .__,.  ´ト圷、
           「`¬===yz==''´ ̄| \
         /|      | |     |   /\
.        /  |      | |     | /   ヽ


        ____
      /  ノ  ヽ\
     /  (○)}liil{(○)
   /     (__人__) ヽ
   |       |!!il|l|   |      有希ちゃん、冷静に説明してないで止めてくれお
   \        lェェェl /
    /         ヽ
    しヽ        ト、ノ
      |    __    |
      !___ノ´  ヽ__丿

265 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/01(土) 17:07:57 ID:L83DaoLg
                                   /´ /;イ: : : ! : : l: : : : : : : : : :ヽ: : : : : : : l、 : : : : : : ヽ: : : : : :
                                    // /: : : :l: : : :l: : : : : : : : 、: :ヽ: : : : : : lヽ: : : : : : : l: : : : : :
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                 な ん ・ ・ ・ だ と ?         ,--=‐ 、.  ヽ      \    /イ l: : : : :l:/' /イ>.7: : :
                                     / , -、 ̄ヽ\ ヽ         /'  l: : : : :l/ r-イ´ l: :l:ヽ: :
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                                   .〈   ヽ':::::::::::::::::::::::::::::',_ _ , <:::ィ: : /    /
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                                        `> 、::::::::::::::::::::::::::// >'´λ‐-、        /
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                                          ./::::::::::::::::::::::::/、    \ -‐ ヽ   \ / / /:::::
                                         /:::::::::::::::::::::::::/  \   .lヽ  ヽ   ∨ / /::::::::
                                         /::::::::::::::::::::::::::/::\  ヽ lヽ ヽ.  ヽ   / /:::::::::::

266 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/01(土) 17:08:38 ID:L83DaoLg
         / /   / ,' .l        \  \`、
        / /    / , l l          ',   `、'、
        / /    / / .∧ l    '、      ',    `,.',
       l ./    / ./ / l l   lヾ     l    ', l
      l l   l   l / l l  ', .l、  .l、ヽ    l l  l', l l
      l l  l   l _l斗トーーゝ|\  lート‐-、,l l l  l ',l .l
      '、l.'、 i    l .l .,、-、ヽ      ,r,、、、,..l .l/l. / /. l
       l ゝ ゞ  l〉r/ろ:り|         〃o。::ヽ / ./,/、 l
        /\ l\`flに::ら:l       lえろ::::〉〉r/l- l .l     ですから……同じことを何度も言わせないでください
         /   lゝ`,. 弋::::リ   ,    ゝ心/´/ l,,ノl  l
       ./   / l   `,  . ̄   `      ̄ /  .l  l l ∧
     / /   l   ヽ.      ‐‐       ,/l   .l  l l .∧、    肉じゃがを作るとき、普通は牛肉を使いますよね、って
    / /     .l   ヽト,         , r ' ヽj l  l .l l  ∧、
   / /      ∧    `r' .` ト _  イ、    l .l   ∨ l  ∧〉      豚肉で作る肉じゃがなんて邪道ですよ
   / /      / ∧    \     .〈 '、   ヽ.l  ∧ .ノ  ∧l
   l./      // ∧     \      ノl    l l    ∨    l
   〉     /    \      \____、 'ノl rv,、l   /     ./
  l     /、 `ゝ、   \  、    \ ̄´ノl 〉f 、,`ヽ_ノ l   /
  l     〉 、. `ゝ、 `ゝ 、  \ヽ、   ヽ二r-rr`‐-`‐.〉 l  /
   l    l  `ゝ、 `ゝ 、`ゝ 、ヽl \   l l.^/^〉‐  /  k
   l    l      ``ゝ 、,``ヽ`ヽ、. \ l l_/ /^l-l /l  ヽ
   \   l         `ヽ `ヽ ヽ∨l   / / / l`   l

267 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/01(土) 17:10:08 ID:L83DaoLg

                . .- ‐ : ..、
         .    _, ´: : : : : : : : : :_:::::ー....
           /: : : : : : ::::::::: : ::/: : : : \::::::::ヽ..._
          /: : : : :/: : /::ヽ:::/: :\ : : : : ヽ:::::::__::_ー-
         /: : : : :/ ::/ : : : : :Y: :: : ::::\: : : : :ヽ::::ヽ
         /   / /   ::::,、_:::   :::::ヽ   :::::ヽ:::ヽ
        /,: : : : : |: :|: . . ::/ /  | .:. :::::::ヽ : :::::::k:::::l
     /´i: : : : : :|: :| : : :::|::/_ _  | :::: ::::::::::l: : : :::| .|::|
       i:::'l: : r ヽ|: : :::ォ/ __ _ ヽ|:|、:::::::|,:、::l: : :::::l リ
       i/ l ::::t卩|| : ::/| '、k。カ `|ヽ:::::|Z|::l : ::ト、|          あなたが牛肉を……まるで共食いですね
         t|::::::\| : :/         t::j ::f:l:: ::::| .|
         |:::::::::::::|: :|.         >:/:::|、::::/        それはともかく、肉じゃがは豚バラ肉で作るものです
         /}::::::::::| |::|     _ _ _ . '::::/::::/ |::/
        / レ|::/ `|\    ヽ--'::::/l::∧| レ              牛肉ではコクが足りないでしょう
       /、 . ' \  :::::\   .:::, ' l/  |
     / ヽ     ` 、  .::.` -,'、、        , 、
   /     ヽ      A:::::::|/ ::}.::ヽ      / :::l
  /        \   /:::{o`::|__、l::::::}    , ' ..:::/    . - _´`,ー__、
/           ::::::\/ ::::| i::| /::::::::|  / __;;k'  --´‐‐ ... ̄....`::、:::`,
  , - ・・・ - 、          \`|| ::::::{ /       ..:::::::::::::_:: ‐  '  ̄
 /        `   .      `||   :l ./       ..:::::_:: -
/.         i     .     |、  l,/    .......::::::-
'           i     .     |.| l\ _  .:::::::::k'
           \        |. |/    ー‐:::::'/

268 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/01(土) 17:12:22 ID:L83DaoLg

                            ,. -...、_
                       ,. : ':´:/: : : : :`ヽ:.`ヽ
                        /: :.;: :': : : : ヽ: : : : : : : :ヽ
                    , ': : : /: : :i: :i: : ヽ: : : :ヽ: :ヽ: :、
                      /:/:/:./: :/V: ト: : :ヽ: : : :i: :∧:.ハ
                  i:/: i: :i: :/   ヽヽ\: ヽ: : :.i: : :i: i i
                  iハ: i: :.!了≧ト、 ヽ、, ,.ィ≦了:./:/:.i
                    ト:ハ.,ィf示     f示ぇ.レ:レ:レ !      1938年刊行の「海軍厨業管理教科書」には、
                    |:.:〈ハ.弋ツ      弋ツ 7:.i〉: :.|
                    |: : i: : 、     ′     ,: : | : : |          "牛肉入れ"と明記されてます
                    |: : |: : :.l..、   ´`   .ィ: : :.:| : : |
                    |: : |: : :.|: :.> __ ィ:.:.:|: :.:.:.| : : |
                    /:.:.:.|: : :.|:; ' j    l,. / : :.:.:|:.:.:∧         豚肉はその代用品にすぎません
                /: :.:.:.|: : / ム’  'フ. /: : : :./> :∧
                  /: : /´.!: / /ニ二ニ/  |:.:.:./r‐fヽヽi:、
.                 /: : : i /.|/ /   /   |/.rl^ヽヽ ∨!∧
.            ___l_ ,.'/   /   , '       ,|.    | .! ∧
          ∨    ∧ i   .i.jYj./        ,イ 、   /, .i: : :!
.             ∨    ∧.V .i  /    _./ V.入__ノ lヽ!:.:.|
.             ∨    ∧.\ヘ,/ ,.>'"´     Y V二_ノ .!:.:.|
                ∨    ∧ ヽi,/       ,.  ト      V:.|
                ∨,‐-.、  ∧ _大`ヽ     /   |      }レ
.               / /二}‐一 ii ii ̄        /\    /
               ヽ '´/〉i 〉 iii^.iii`''‐- ― ‐''"´入 ゝー‐ '

269 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/01(土) 17:13:28 ID:L83DaoLg
.                           ー-ヽ.:.:.:.:、_≧ー 、.:.:.:.:.:.:.ヘ.:.:.:ル /  .:.:.:.:.:.:.:.:ヽ, 、_ 、__
                         ,r´/::::\.:.:.:\ヽヘ.:.:.:.:.:.:|;;ヘ/ Y ヘ    .:.:.:.:.:.:.:/.:.:.:.:/.:.:.:.:.:.:> 、> 、
.                           .i:::::::ヘヽ、.:.:ヘ.:∧.:..:.:.:j/  /i  ヘ   .:.:.:.:.:i.:.:.:.:/.:.:.:.:.:.:.:.:, <´    ヘ
                           ./|::∧i ヘイエヽ.:j .∨ヾ イヘ   /:::|   ヘ    .ヽ:.:.:.:.:|.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:/       /
          よろしい            レ .ノiヽj_  .検   _マヘ /.:.:.:i  /  ヘ  ` <.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:/        /
                                  L r´  >イー-マハ.:.:.:.:l, ∠__/ .∨    二二フ ̄7        /
            ならば戦争だ               ` ーイ ./>イ;;;;;∧:.:.|.:.:.:.:.:l   ,          /      ,
                                          |};;〈.:.::ヘ.:i.:.:.:.:.:.|  ./          ,         i
                                          | `.≦権:.:.:..|_ /          〈<二 ヽ    /
                                          i  / |ヘ .∨:.:.l 丶     >ー ´≧ヽ ヘ   /
                                        / .l ヘ .∨:.|   ヘ ./        イヘ /
                                       〈 /  j 此貝i   , < , ヘ     l >
                                     __ , <≧イ   ム此◆  ー ´  `7 /l |ヘ    |
                                   , ≦イ  //    /,、:!       / / .| .l iヘ   ヽ
                                 /≧ ´ ., ≦´   ,  / .\此      イ ./ ///__-=≦ヘ _
                                  /:::::/  // ´/ /  /    ̄i         し   ̄ > 、   > 、
.                               /:::::/ ./::../ / ._ , /      7iヽニ> 、         `<´;;;;;;;;ヘ
                            ., >イ   i:::::/   7´   !      /ハ ` < ー-- 、      /;;;;;;;;;;;;/
.                              |: : ./     検 /      ,     ./.:.:.:.:l: : : : ` <   > 、   /ヘ;;;;;;/
.                              |: ./         /      /    ./.:.:.:.:.〈: : , i二l彡\   / ̄´.:.:.:.:.:
.                              i:/        .,/     /     ./.:.:.:.:.:.:.{彡´/    i \/       |

270 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/01(土) 17:15:53 ID:L83DaoLg
        /:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ヽ:.:.:、:.:.:.:.:.:.:ヽ、
       /:.:.:.:./.:,:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ヽ:.:.ヽ:.、:.:.:.ヽ:.\
      /,:.:.:.:/:./:.:.:.:.:.:./:.:.!:.:.:.!:.:.:.l:.:.l:.ヽヽ:.:.:.:.:ヽ:.ヽ
.    //:.:.:.,':./:.:.:.:.:.:./:.:. /:.:.:.:|:.:.:.|:.:.|:.:.l:.:.!:.:.、:ヽ:.ト. ',
.    /」:|:.:.:.|:.|:.:.:.:.:,.イ:.:./|:.:.:.:,!:.:. /:.:.l:.:.:|:.:.|:.:.:!:.:.l:.:.! 1
   ノ'´|:.|:.:.:l:.:|:.-rーァx...」:_:.ノ!:.:.ハ:.A ォ-:!:.:.:.|:.:}:.:.| !
      |:.|:.:.:|:.l:|V|;ォf==レ ´ル'  /ィ-ヘ|:./:.:.,!:./|:./           判定役は任せて
     1l、:.l:.ハl:.:.|` {゚: ::|      {゚: ::ル',!:.:.ィ:/ ,リ
      ゙ ',:.トl、!:.:.|  ゙-┘   、 `ー' /:イ,シ /
.      ヽヽヽ:.l、     _ _    /:.:.!          私がより美味しいと感じた肉じゃがが勝ち
        ` lハ:lヽ、       ,.-1:./
          ヽN |` ‐ 、__,. ィw  '/
           ,r'^,!       「ヽ、'´
        _,.-'  |       ヽl ヽ、.._
    _,. r ´     |   _...._  |   l. `ヽ.._
   r{. l. |        |-‐ ´ _...._` -|   |   l. ト、
  / ヽヽヽ      |-‐ ´ ,.- 、`ー|   |   | l ヽ



                   n
                   l^l.| | /)
                   | U レ'//)
      ___      ノ    /
    / ⌒  ⌒\  rニ     |
   / (⌒)  (⌒)\  ヽ   /        そういうことなら、やる夫も判定役をやるお
 /   ///(__人__)///\ / `   /
 |       `Y⌒y'´    |   /         やる夫の判定ポイントは、調理の簡単さだお
 \.       ゙ー ′  ,/  /
  /⌒ヽ   ー‐   ィ  /
  / rー'ゝ        /
 /,ノヾ ,>         イ
 | ヽ〆          |

271 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/01(土) 17:18:07 ID:L83DaoLg

                   , '´ ̄`¨ー- 、_
               _,.-‐''"`::::::::::::::::::/`ヽ`¨ー-、_
               /::::::::::::::::::::/ヽ/,ヘ:::::::::\:::::::::`ー- 、_
            /::::::::::::::::::::/:::::/!::/!::::ヽ:::::::::::ヽ::::::::ヤ´ ̄
          /::::::::::::::i::::::/:::::: //,、,、,!:::::::ヽ::::::::::ヽ::,、::ヽ
           /,.イ::::::::::::l::::/:::::://   !:::l:::::ト、.:::::::::!::::!ヽ::i
           /イ::::::ハ!:::!:::,イ/`¨'ー-、!:::l::::::!_」.::::::::!::::| ヾ!         いいでしょう
           !∧::〈(`!!:!::,'|/ .r'ヒア`!:ハ::::ヒア!::::::::ト、::|
            !:::ヽ、_!:::::!      リ ヾ! l:::::::::! リ           『たった3素材、フライパンで簡単肉じゃが』
            ノ,::i::i::i::ハ::.!        _> ノ::/!:/
            ,.ハ|::,ハ| ヾ!、.    r‐-‐ァ ./::/ |/           じゃがいも4個ほどを水洗いしてピーラーで皮をむき、
          /!  レ'\.   \   `ニ´/|∧!                    しっかり芽を取り除き
         /  ヽ   ヽ、_.  `i'ー-<`ヽ
        /     \   ,ヘ} 〈  ,' /  !               水をはったボウルに、4等分ほどに切ったじゃがいもを入れ
.      /         \/  |ー! ./    !    ___            10分ほど浸しておきます
    /,r-―- 、           !o| /    /  , '´      ̄ ̄ ̄`)
   / ,/     `ヽ        ∨{    〈 /   `ー< ̄j ̄ ̄    しいたけ4〜5個は石づきを切り落とし、
  ./ /        ヽ        |o!   //./    `'ー-〈 ̄             半分に切ります
 //         !  /     .! | r'7 /ノ     ー--/
../           !  /      | ! .! !/      ,ー--'

272名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 17:19:49 ID:FZYY0KG.
本来は横浜の司令部だったんじゃないかとちゃちゃいれてみる。
まあ、発祥説にはかかれてないけどね。
(つか、東郷の略歴からいえば佐世保の可能性もあるんだよな・・・

273 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/01(土) 17:21:40 ID:L83DaoLg
.      /:´:.:.: /:.:/:ヽ:.:i:.:.:.i:.:.:.:.:.:.:.ヽ:.:.:.:.:.:.:.:ヽ:.:.:.:.:.:.:.ヽ:.:、:.:',:.:.:.:ヽ
     /:/:.:l:.:.:/:.:.:.:.l:.:.iミハ:.:.:.!:.:.:.:.:.:.:.:.:',:.:.:.:.:.:.:.:.:',:.:.:.:.:.:.:.:',:.:i:.:.:',:.:.:.:_ヽ _
     !/:.:.:.l:./l:.:.:.:.:l:.:l   、:.:.:.、:.:.:.:.:.:.:.:.',、:.:.:.:.:.:.: ',:.:.:.:.:.:.:.:',:l:.:.:. !:.:.:.i  ̄
    .':.:.:.:.:.,!':.:l:.:.:.:.!:.l    、:.:. 、:.:.:.:.:.:.:.:.! 、:.:.:.:.:.:.:!:.:.:.:.:.:. i:i!:.:.:. !:.:.:.l       豚バラ肉150gほどは5cm長に切り、
    l:.:.:.:.:イ:.:.:.:.l:.:.:!:i     、:.:.ヽ:.:.:.:.:.:.:.! ヽ:.:.:.:.:.!:.:.:.:.:.:.l:.:l:.:.:.:.l.!:.:.l         手でほぐしておきます
    |:.:.:.:':.:l:.:.:.:.:l:.:. !‐- __  、:.:. \:.:.:.:.:! __ヽ-‐:l:.:.:.:.:.:.!:.:l:.:.:.:l i:.:.l
    |:.:.:':.:._l:.:.:.:.:.l:.:l  __ _ ` 、:.:. ヽ:.:.:.!´__ヽ:.:.l:.:.:.:.:.l:.i:.!:.:.:l .|:.:'      フライパンを中火にかけ、
    |:.:':.:.' l:.:.:.:.: lイ 弋しリヾ   、.   :.ィ弋しリ メ:.li:.:.:.:l:.l:リ:.: l |:'         油を使わず豚肉を炒めます
    |:ハ:{ヾ.l:.:.:.:. l    ̄     \  ',:i  ̄  ',:|:!:.:.:!:.':l:i:.:i . |'
    |'  l:ヽ .l:.:.:.:.l          i ヽ ':!       '!:l:.:.!:.' l:.l:.l  {      豚肉から脂が出てきたら、しいたけを加え、
        !:.:.:`:!:.:.:l!             |        .':.:l:.':ハ|:.:|!         全体に脂が回ったら、じゃがいもも入れます
       、:.:.:..!:.lハ         l          /:.:.:|':l   ヽ:!
        ヽ:.:..|!:.:.ヽ         !       /i:.:.:.i:.:!   ヽ      30秒ほど軽く炒め合わせたら、酒大さじ2をふり、
         ヽ:.l.、:.:.:.ト、    ―‐ ―‐     イ:,l:.:./l:.'               水150mlほどを注ぎます
           :! ヽ:.:.:l \     ー−     イ:.:./.l:/ .|'
            |  丶      / |ハ:! '
            ハl     `  __   ´   !ハ
            /   l              l  ヽ

274名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 17:21:56 ID:4XKojVmY
肉は関東が豚、関西が牛と言ってみる

275名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 17:22:18 ID:7VDQGVgY
ジャガイモ、シイタケ、ミズ
・・・肉どこ行った

276 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/01(土) 17:22:55 ID:L83DaoLg
          r―-<_: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :丶、
          !::. : : : : :`丶: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :\
        _,.イ'!::::. : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : ヽ
     r'"´:::::::/:!::::. : : : : : : : : : : : :ヽ、: : : : : : : : : : : : : : : : : : ヽ
     |::::::::::::/::::!::::. : : 、: : : :ヽ、: : : : : \: : : \ : : : : i : : : : : : ヽ
     |:::::/:::/::::ハ:::::. : : \: : : : \: : : : : :\: : : ヽ: : : :!: :ハ : : ヽヽ      煮立ったら、みりん大さじ2、砂糖大さじ1/2ほ加えて混ぜ、
      |:::/::::f:::,イ ヾ::::.ト、: : \: : : : :\: : : : : :ヽ : : ヽ: : :!:.!:::}: : : :!: !
.    /::/:::::!::f::::! ヾ:::k \: :ヾ丶、: : : ヽ __,.,_: :丶: : :! : !Z_::!: : : ト、ヽ、           蓋をして10分ほど煮込みます
   /::::f:::::::!:::!::::! .,,_ヾ:ヽ  \ヽ、_,,.><"ゞ、: : : : ヾ: !: :ト、ヾ: : i :! `ーヽ
.  /::/!:::::::!:::!:::::ヽ, `Y::{   ヾ´ r',.ィ´o }\: : ヾ: :!: :ヒ_ ,〉 /: !
 //  l:::::::!::ト、::::::ヽ {弋ヾ、     ´、ゞ-‐'  ト、 !ヽ! lノ/ ./| /         10分後、蓋をとり、醤油大さじ2を加えて混ぜたら、
      !::::ハ::! ヾ::::::::!`¨´ j           |: :ヾ: : ,.ト' / ,イ.|/ 
        !:::! ヾ ヾ:::::::!_____             |: : : : :,イ: :/ fヾr 、            再度蓋をして5分ほど煮込みます
               /`ー---‐^ヽ           |: : : :/ !::ハ:: :!/   \
            l:::      l──‐─/`   |: : :/ /  >、!   / ヽ
       _  ,--、l::::.      ノ〉二二,/  ./|: ://  /    /         煮汁が飛んで、汁気が少なくなったら完成
  ,--、_ノ:: `ー'::   、ミー---‐,,l| ヽ.__,,.イ   ,|/'´  /     /
 ,/   :::         i ̄ ̄  | ゙N ミ,l/_>'´   /       /              どうです、簡単に作れるでしょう
/:::::::.        l:::    l:::::::    l. |_i"l,Aヽ    /      /
l:::::::::::.   l:::    !::    |:::::::    l .|⌒ヽ.   /     _/
|:::::::::l::::  l:::    |::    l:::::     l .{
|::::::::::l:::.   }:::   l:::::,r-----    l/
ヽ::::::::l::::   ト:;;;;;;;/-/__...........   /
 \::::`ー‐'  / l__l;;;;;;;;;;;/

277名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 17:23:09 ID:4XKojVmY
つ【リロードは大事】

278 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/01(土) 17:25:47 ID:L83DaoLg

               ,.  ´ ̄ ̄ ̄`  、_
               / /          \
             /  / /          ヽ ヽ
                / / / / /    ヽ ヽ  、  '. ハ
             / / / / /ト、 i    |   i  i  |   !
           。 ./,イi | ! | ! ヽ \  ト、 | i ! !   \
        。 O 〃 || 「「><ヽ|\| \!_>v1ハイ  ト-ヽ
     ゚  。 \ヽ  !ト、ト、! ̄ ̄`ヽ  f'〃 fr示 !  i !    ゚
      -  ・。 〃トr 斗  //  |-、 !  r' ,イ rY 从   @ 。
    ,  ゚ 0 ─ / レヘ|ヽ __,.ノ ; ヽ __ ̄_ jイノ〃 / 。  ,'´ ̄ ̄`',
          ゚  ,,、,r-'⌒l u  r――、   。゚ 乂/レ' o    ,! ハ ハ !
        。 ゚ r-'⌒`ー-'´ヾ,. ir- r 、//u /!/ /  。 ・゚  l フ ム .l
         ヾヽ、_,,,、-、/ミ,ヽヽ ノ_, -イ-、\        ∠  ハ ッ j
          ー = ^〜、 ̄r'´ ̄`''jヽ、  〃ヾ ゚ 。     ヽ フ   /
 jヽjvi、人ノl__.     / /  ヽ´{ミ,_   ̄`'''-ヽヾ        ` ̄ ̄
 )   ハ   7      /  / `'='´l  ̄i'-、_,,ン ノ 。
 )   フ    て.   /  /   !。 l  l  - ニ
 7   ッ    (  __ヽ、__l ___ .!。 l__l__,-=-,___
  )   !!     ( ,-=-, ∠ヾゞゝヽ ,-≡-,l  l-=二=-,
  ^⌒~^⌒^~⌒^└==┘   ̄ ̄ ̄ ヽ==ノヽ=ノ\__/



               。
            。 O     ____ー、
          ゚  。 \ヽ / u ゛  u  \  ゚
          -  ・。 /;゚ ⌒  ⌒ @\。
        ,  ゚ 0 ─/ { U (●) (●)  .\ / 。   ,'´ ̄ ̄`',
         ゚ ,,、,r-'⌒l u//(__人__) 、 ) 。゚ | o     ,! ハ ハ !
      。 ゚ r-'⌒`ー-'´ヾ,. ir- r 、//u   / 。 ・゚  l フ ム l
        ヾヽ、_,,,、-、/ミ,ヽヽ/ ノ_, -イ-、\     ∠  ハ ッ j
          ー = ^〜、 ̄r'´ ̄`''jヽ、  〃ヾ ゚ 。   ヽ フ   /
 jヽjvi、人ノl__     / /  ヽ´{ミ,_   ̄`'''-ヽヾ      ` ̄ ̄
 )   ハ   7      /  / `'='´l  ̄i'-、_,,ン ノ 。
 )   フ    て   /  /   !。 l  l  - ニ
 7   ッ    (  __ヽ、__l ___ .!。 l__l__,-=-,___
  )   !!     ( ,               l  l
  ^⌒~^⌒^~⌒^               ヽ=ノ

279 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/01(土) 17:26:15 ID:L83DaoLg

          _,. ─ 、. -- ._
         /          `ヽ
      /       、  、   \
     /,.  ,. /    l.  | ヽ ヽ ヽ. ヽ
    / / i'/ /  ,|  |  ,!  |  ',. !  ',
  ∠-7 j |.|  | ./| ,1 ハ. ハ |   |l. l |
      | | |l.',. } ナTァ-| ./ l./'''Tナ{. ,リ  |1      こってりとした豚肉のコク
     l!Mヽ.{<ィテtト !'   ' t5モト,.レ!' ,1 ,!
      1',l.| ゙ト 'ぅり  ,  2tタ /  /,!'         はっきりとした濃い味付け
      `| l. 「ヽ    __    /! イ/   
       l.ト. |l. ヽ、     _,.ノイ/ |!            これはご飯が進む
       ` ヽl ヘゝl` - ´lル ′
           /.ノ    ヾヽ、
       _.. - ´  L._,. -- .._...|   ` ‐ 、._
     ,f´l. |    「 _, - 、._j    / / ス
   / l. ', ',     「_,. -- ..」    / / / ',
   !  ヽヽ ヽ    |    |   / / /  l


  _ _   ___
 / ) ) )/ \  /\
 {   ⊂)(●)  (●) \
 |   / ///(__人__)/// \
 !   !    `Y⌒y'´    |      作り方もすごく簡単だし、評価高いお
 |   l      ゙ー ′  ,/
 |   ヽ   ー‐    ィ
 |          /  |
 |         〆ヽ/
 |         ヾ_ノ

280 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/01(土) 17:28:47 ID:L83DaoLg
         /                     \
       /        /           ヽ  ヽ
       //   /  / /         \     l  ',
      /,'    |  /ハ  l         ヽ   │  ハ     私もフライパンで作れる簡単レシピを紹介しますよ
      |ハ   | |┼‐ト l \  ┼‐ 、|    l│ / |
      l ヽ   | |   ヽ!\! \_|\ !l   │/ ∧         『正統派なのにクイック肉じゃが』
        \  ヽ!        丁5ド リ  r‐く イ│ ヽ  
         \ト ! `=     トッゾ ル l ) 爪  |  、
           | ハ    '     ̄` /  レイ   | | | )   じゃがいも4個ほどを水洗いしてピーラーで皮をむき、
          / ,' ヽn `_ー     / /川    ∨((           芽を取り除いたら……
         / /   | l | 、 __.  イ  厶⊥.     V
       /  /    |/ |∧   / /    `、   ヽ      縦半分に切り、さらに幅1cmにスライスします
     /    /  / / ┴   / /        |    `、
   //   ∧ / /  ーう / / /      | \   ',    玉ねぎ1個は先端と根を切り落として皮をむき、
  / //   / ∨厶!  二)〜|///         ,'   ヽ. |          8等分のくし切りに
  l/ |  /  ン :}  ノ‐─/〉-‐   ̄ ̄    /|    | |
    | / ´ ̄   〈  /|   //          / |    | |

281 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/01(土) 17:29:03 ID:L83DaoLg

                     ,. -. 、.._
                  ,. :.':´: ̄:´: : : : : : `: : 、
                /:.': ¨: :/: : :へ、: : : :ヽ: ヽヽ
               ,.'´:,: : : : /: i: : : : : :ヽ: : : :ヽ:ヽ:ヽ       にんじん1本は水洗いして皮をピーラーでむき、
               ,.': :/: : : : :i: :.i: : i: : : : :.ヽ: : : :ヽ:.'、:ヽ      さらにピーラーで縦に薄切りにしていきます
           /: :/: : : : :/|: : i: : :'、: : : : :ヽ: : : :.', ハ: ', 
           ,': :.,': :./: :./ i:_: i: : : ヽ: : :_:,_:'、: : : i: :i:.:.i
             |: : i: : i: : i,ィチ´: :.ヽ: : :.ヘ.、: : :`'ト、:.リ: i: :.|    野菜は全て薄くすることで、煮込み時間を短縮できます
             i:i: :V: :i:,イi   \.、ヽ: : ヽヽ: :ハ: :`: :.i: :.|      使うお肉も、火の通りのいい牛の切り落とし肉
            iハ: :.i:.:ヘ: i.,ィチ示ミ `  ` ゙f示ミx、/: :/: /i
             ヽ:iヽ: ヽ ir';;;:::|       ir';;;:::| i: /:/ |
             |ヽ:|^\゙ 弋少       弋少 ,イiイ: :.|     フライパンにサラダ油大さじ1/2をしいて中火で熱し、
            |: : ヽi: ハ.      ´     .ハ: :r': : :.|      牛肉150gを炒め、さらにじゃがいも、玉ねぎと加えます
            i: : : :.|:.:.:i\   `  ´   /i: : :|: : :.: i
.              ,': : :.:.:|: : :i: : :> 、 _ , .<: : i: :.:.:|: : : :.:、     全体に油が回ったら、お酒大さじ2をふり、
            /: : : : :|: : :.i: :/.|.    |_\.i: : : |: : : : :.:、   水100ml、みりん大さじ2、砂糖大さじ1/2を加えます
              /: :_,、--|: : : |:::::f´     |::::|: : : |‐--、: : .:、
         , ': :/:::ヘ : |: : : |:::::|¨''‐., 、.‐''¨|::::|: : :i:|::/;;;;∧.: :.:、    蓋をして5分ほど煮込み、醤油大さじ2を入れ、
          , ': : / V;;ヘ |: : :.|:::::|.<   >.|::::|: : ://;;;;;/ V: : ヽ       再度蓋をして1分ほど煮込み、
       , ': : : :i   V;;ヘ. l: :./:::: | <.´`.> |: ::|: :/::i;;;;;/  | : : : ヽ
        /: : : : :|   V;;ヘ::l,/ ::::: |: : : : : : : :.|::::::レ'::/;;;;/ .   |: : : : : ヽ    にんじんを加えて大きく混ぜ、
     /: : : : : :.i    V;;ヘ:::::::::::::i: : : : : : : :i::::::::::::/;;;;/    i: : : : : : .:.:.        ひと煮立ちさせたら完成です
     ,': : : : : : : i     V;;ヘ::::::::::::i: : : : : : :i:::::::::::/;;;;/   /: : : : : : : .:.:.
      i: : : : : : : :.i     iV;;;ヘ::::::::::i: : : : : :.i::::::::::/;;;;/.|   .i: : : : : : : : : :.i

282 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/01(土) 17:33:08 ID:L83DaoLg

               ,.  ´ ̄ ̄ ̄`  、_
               / /          \
             /  / /          ヽ ヽ
                / / / / /    ヽ ヽ  、  '. ハ
             / / / / /ト、 i    |   i  i  |   !
           。 ./,イi | ! | ! ヽ \  ト、 | i ! !   \
        。 O 〃 || 「「><ヽ|\| \!_>v1ハイ  ト-ヽ
     ゚  。 \ヽ  !ト、ト、! ̄ ̄`ヽ  f'〃 fr示 !  i !    ゚
      -  ・。 〃トr 斗  //  |-、 !  r' ,イ rY 从   @ 。
    ,  ゚ 0 ─ / レヘ|ヽ __,.ノ ; ヽ __ ̄_ jイノ〃 / 。  ,'´ ̄ ̄`',
          ゚  ,,、,r-'⌒l u  r――、   。゚ 乂/レ' o    ,! ハ ハ !
        。 ゚ r-'⌒`ー-'´ヾ,. ir- r 、//u /!/ /  。 ・゚  l フ ム .l
         ヾヽ、_,,,、-、/ミ,ヽヽ ノ_, -イ-、\        ∠  ハ ッ j
          ー = ^〜、 ̄r'´ ̄`''jヽ、  〃ヾ ゚ 。     ヽ フ   /
 jヽjvi、人ノl__.     / /  ヽ´{ミ,_   ̄`'''-ヽヾ        ` ̄ ̄
 )   ハ   7      /  / `'='´l  ̄i'-、_,,ン ノ 。
 )   フ    て.   /  /   !。 l  l  - ニ
 7   ッ    (  __ヽ、__l ___ .!。 l__l__,-=-,___
  )   !!     ( ,-=-, ∠ヾゞゝヽ ,-≡-,l  l-=二=-,
  ^⌒~^⌒^~⌒^└==┘   ̄ ̄ ̄ ヽ==ノヽ=ノ\__/



               。
            。 O     ____ー、
          ゚  。 \ヽ / u ゛  u  \  ゚
          -  ・。 /;゚ ⌒  ⌒ @\。
        ,  ゚ 0 ─/ { U (●) (●)  .\ / 。   ,'´ ̄ ̄`',
         ゚ ,,、,r-'⌒l u//(__人__) 、 ) 。゚ | o     ,! ハ ハ !
      。 ゚ r-'⌒`ー-'´ヾ,. ir- r 、//u   / 。 ・゚  l フ ム l
        ヾヽ、_,,,、-、/ミ,ヽヽ/ ノ_, -イ-、\     ∠  ハ ッ j
          ー = ^〜、 ̄r'´ ̄`''jヽ、  〃ヾ ゚ 。   ヽ フ   /
 jヽjvi、人ノl__     / /  ヽ´{ミ,_   ̄`'''-ヽヾ      ` ̄ ̄
 )   ハ   7      /  / `'='´l  ̄i'-、_,,ン ノ 。
 )   フ    て   /  /   !。 l  l  - ニ
 7   ッ    (  __ヽ、__l ___ .!。 l__l__,-=-,___
  )   !!     ( ,               l  l
  ^⌒~^⌒^~⌒^               ヽ=ノ

283 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/01(土) 17:33:29 ID:L83DaoLg

                  _______
            ,.:-::‐':´:: :: :: :: :: :: :: :: ̄::`:ー::-:.、_
           /:: :: : ;':: :: :: :: :: :: :: :: ::、:: :: :: :: :: :: `ヽ、
          /:: :: :: ::/:: :: :: :;':: :: :: :: :: :: ヽ:: :: : 、:: :: :: ::.\
        /:: :: :: :: ::/:: :: :: : |:: :: ::|:: :: :: :: :|、:: :: :|:: :: :、:: :、::\
          l:: : :: :: :: :l:: :: ::l:: ::|:: :: ::|:: :: :: :: :| ∨: :|:: :: : l: :∧、:::\
.        |:: :: :: :: :: |:: :: ::l\l:: :: ::|:: :: :: :: :| |: ;/:: :: :|::: ::ハ  ̄`
       |:: :: :: :|:: ::|:: :: ::|:.:/\;:/|:: :: :: : :|、/::|l:: :: : :|:: :: ::|
        |:: :: :: ::|:..::|:: :: /j/_|:::/_ |:: :: :/|/_|::/_∨:: ::|:: :: ::|         牛肉の上品な旨味と、野菜の甘味の調和
         |:: :: :: :::|:: :|: :/:lマ云弐 |:: ::/ ,オ弐Zア∧::../:: :: ::| 
      ,ノ:;/: ::/`|:: :∨:::|l |_)::t;:| |:/  ´|_):t;:| ハ:∨::: :: : |     i         これこそ正統派の肉じゃが
        ̄|:: ::l  |:: :: :: ::|、弋:z:リ       V:z:リ,' ハ::: :: :: ::|::|   _人_
        |/|::ゝ、|:: :: :: ::| ゛-‐      ‐-" l:: :: :: |::/j/   `Y´
         ∨: ::∨:: :: ::|、"           ゛,':: :: ::/l/        !    味はどちらも美味しく優劣つけがたいが……
         ∨:::|∨:: :: :|::>-::.._ rっ _ ,.イ:: :: ::/        
          ヽ:|`\:: ::|::/ 〈::ノ  ̄´lュ\:::/|:: :/          肉じゃがとしての評価なら、朝比奈みくるに軍配が上がる
                  ヽ:l´   ヘ-─‐-|  \|::/
                /:\\   \  |  ./∧
                 /::::::::::\\   \,|  //::::ハ


                  _____
                /         \
               /            \
             /     \,      ,/     \
                /  /´  `ヽ   /´  `ヽ  \
          /    (   ● l    l ●   )    \    10分ちょっとの短時間で、
          |     ヽ_   _ノ   ヽ_  _ノ     |      これだけの肉じゃがを作り出した時短テク
          |    ''"⌒'(    i    )'⌒"'     | 
           \       `┌,─'^ー,,-┤       /
            \     `ー -- -一'     /      そのアイデアの分も、みくるちゃんの勝ちだお
            /                 \
           / ̄ ̄ヽ;               ヽ
           (「    `rノ                |
           ヽ   ノ              i   |
           i´ ̄ ̄`i                 l   |

284 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/01(土) 17:36:33 ID:L83DaoLg

             __ ,.-¬- 、._
             / '´,  、   、 `ヽ、
          r´    / l ヽ  \ 、ヽ
           /  / /l.  l、 \  ヽ ', lヽ
        /, l. / /´ヽ lヽ   ヽ. ! ヽ. ト ヽ、
        '´|  V '__ヽ. ト\、_',|   ',|        いやー、負けてしまいました
         | l. ,| | __ \゙、ヽ.__ヽl.  ト.|
           lハlヘ|´ `   ヽ´ ``〉,^! | !         伊達に牛みたいな乳してるわけじゃないんですねぇ
           l\l|    |    //ィ N
          | ハ ヽ  __   /ハ/ `       _         見直しましたよ
          '′lハn\ `ニ´/! !        ,イ |
           _,.-' /ヽ ` - ´ ,ハ\       | |ヽ
       _, - ' /   |  ヽェ、 '   | ヽー、    _ | ト. ヽ
  ,.、-‐ ´    /  |  /  〉   |   ヽ `⌒.l ヽ',ヽヽヽ
  / ヽ     〈  ,.-|ヽ/ ヽ-/ ヽ/|、  ,〉     | l_! ヽ ゙l


                   __
                  ,. ‐:':¨':´: : : :`':.-、
            /: : : :/: : :‐:、: :.ヽ: : ヽ
            ,.': : : : :./:.i: : : : :ヽ: : :.ヽヽハ
            ./: : : : : /l: :i: ヽ: : : :ハ: : :ハ:ハ:.',
         ,': :/: /: ,' i: :_i: : ヽ:._l_:.ヘ: : :',: i: i
            |:i: i: :i: :i,ィチ´:.ヽ: : ヽ: :`'ト:、リ: i: :|
            |.i: :i: :i'´i. ,==、ヽ`ヽ:.,==、 i:/:.リ: :|
             V:ト:.ヽイfr゚;;:|    |r゚;;:iトi: /:./:|
            .|ヽ|`ト 弋ソ  ,  弋ソ.ハi/:.:|      小泉さん……そろそろ殴りますよ?
              |: :.`i:.ハ    ,_、   /: :i‐': :.|
            ,': : : i: :.i.`: .、   ,.イ:i: : i: : : :',
           ,': : : :i: : :i‐'".|`¨¨´| `'i: : :i: : : : ',
            /: :._i: : :.i.、‐'__,、‐'"¨´i: : :.i‐-、:.:.',
        /:./´  i: : :.i、_   .,、ニニi: : :.i  ヽ ',
          /: :i   i: :.:.i  `¨´-‐'  .i: : :.i    i:.:',
       ,.': :.:|    i.i川i.|`'.‐---‐.'´i.レル/.   |: :.'、
       .,.': : :.:.|    /  .i: : : :'.,:,:': : : :i.  Y .   |: : : '、
      ,': : : : : |.   ,'  .i: : : : i i: : : : :i  ',   |: : : : ',

285 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/01(土) 17:41:16 ID:L83DaoLg
                                       /:_/: /: :/:.ム : : : : |: : : : : :.∨: : : : : : : : : : : : : : : : : : :
                                     / ´ / : i: :/:/ |: : : : :ト、: : : : : :∨: : i: :ヽ: : : : : : : : : : : : :
                                        /: : :|:.:i:.   |: : : : :| ヽ : : : : :. : :.|:. :.ハ: : : : i: : : : : : : :
                                       ': : :i |:.:|ハヽ ト: : : : |   : : :. :. :. :.ハ: : : :. : : :ハ : : : : : : :
                                       | : イ人:|:.尓 |ハ: : 斗 ―ヘ―:. :.∨ : : : : :. :./ :|: : : : : : /
                                       |:/ |:.小!: :ヒハ ∧:. :.ィ≦ュ.ヽ: : : :∨\:. :.:i:'‐、:!: : : : : :′
            ところで肉じゃがの発祥の地          {′|: :ハ:. :' ノ  ハ:.八::rソ ア、:. :.:i:.: :.:ヽ :|r‐ :. : : : : :i ヽ
                                        ハ | :.レ     }′   ´  ヽ: |: : : :∧|ヒ } /: :i: :.|
                                          ヾ ト、              ハ!: : :/ }'ソイ/:.:.ハ: |
        あなたなら本当の答えを知ってるんじゃないですか?       |: :〉             /: : : イ _..ィ´i: : :/ ハ :.
                                            |:/}ハ丶  __     ノイ: :./ノイ.:ハ: :{:.:.i |   ヽ
                                            ノ′ ∧ ー       |:.:/   }' ヽ{ヽト乂
                                             _人 __   <乂イ   イ /:.\
                                         . : :´:. :. :. :. :./:.∧         <   /:. :. :.ヽ
                                        /:. :. :. :. :. : / : :/,小 . <       /:. :. :. :./:.、
                                       /:. :. :. :. :. : /:. :./∧}'才       /: : : : : /:. :. \
                                      /:. :. :. :. :. :./:. :. :/ /::::::::ヽ     /:. :. :. :. :./:. :. :. :. :

         / /   / ,' .l        \  \`、
        / /    / , l l          ',   `、'、
        / /    / / .∧ l    '、      ',    `,.',
       l ./    / ./ / l l   lヾ     l    ', l
      l l   l   l / l l  ', .l、  .l、ヽ    l l  l', l l
      l l  l   l _l斗トーーゝ|\  lート‐-、,l l l  l ',l .l
      '、l.'、 i    l .l .,、-、ヽ      ,r,、、、,..l .l/l. / /. l
       l ゝ ゞ  l〉r/ろ:り|         〃o。::ヽ / ./,/、 l
        /\ l\`flに::ら:l       lえろ::::〉〉r/l- l .l
         /   lゝ`,. 弋::::リ   ,    ゝ心/´/ l,,ノl  l       そ、それは……
       ./   / l   `,  . ̄   `      ̄ /  .l  l l ∧
     / /   l   ヽ.      ‐‐       ,/l   .l  l l .∧、
    / /     .l   ヽト,         , r ' ヽj l  l .l l  ∧、
   / /      ∧    `r' .` ト _  イ、    l .l   ∨ l  ∧〉
   / /      / ∧    \     .〈 '、   ヽ.l  ∧ .ノ  ∧l
   l./      // ∧     \      ノl    l l    ∨    l
   〉     /    \      \____、 'ノl rv,、l   /     ./
  l     /、 `ゝ、   \  、    \ ̄´ノl 〉f 、,`ヽ_ノ l   /
  l     〉 、. `ゝ、 `ゝ 、  \ヽ、   ヽ二r-rr`‐-`‐.〉 l  /

286 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/01(土) 17:43:25 ID:L83DaoLg
                    / .;.:.:., ' / .:.:.:/    :.:.|  j :.:.:{  ..:.:.:ヽ:.:...     \      !       l
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                      V   /:.:.:Y.:.:.:.:ハ      ノ            /.:.:.: :.:.:.:l.:.:. .:.:.:.!.:.:.:.:l
      『禁則事項』です♪.       / :.:.:.:|.:.:.:.:.:.:.ヘ       rx _  __,      .,'.:.:l:.:.  :.:.:.:l.:.:  .:.:.i .:.:.:.!
                        / :.:.:.:. | .:.:.:.:.:.:.: ゝ 、  | ヽ:: ´    、 ィ.:.:.:.|.:.   :.:.:.:l.:.  .:.:'、:.::.|
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                  .    /:.:,.:.:.:.:.:.:リ:.:.:.:..:.:.:.:.ヽ:.:.:.:∨  /     __   | |:.:.:,' :.:  :.:.:.:..:.:l:.:.:..    ヽ
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287名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 17:45:25 ID:7VDQGVgY
普段料理しない俺からするとピーラーで薄切りとか訳が分からない

288名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 17:45:42 ID:7HKD41nc
乙 鶏じゃがは邪道なんだろうなw

289名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 17:48:50 ID:pZ3nirS2
乙です。
関係ないけど、うちではすき焼きには豚肉を使ってます
(当方新潟県在住)
牛肉を使うのはブルジョアです。

290 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/01(土) 17:56:15 ID:L83DaoLg
ありがとうございます

>>287
もしかしてピーラーが分からないとかですか?
100均などでも売っている、皮むき器です
こんなの
ttp://www.gs-home.jp/kitchen_tool/green_peeler.html


>>288
鶏は鶏で美味しいんですよね

>>289
すき焼きも牛と豚、関西と関東で味が色々変わりますよね

291名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 17:57:44 ID:ZwoeR8.U
東京在住だがたまにすき焼きで豚肉使うぞ
むしろ牛のいい肉は高いので豚のが安価でいい味ががが

292名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 18:04:52 ID:7VDQGVgY
>>290
や、考えてやってみたことはあるけどうまくいかなかったってこと
変な風に食い込んで動かなくなったり素材の上を滑ったりで・・・

293名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 18:17:59 ID:7HKD41nc
北海道では豚すきがデフォルトだった(今はそうでもないが)
修学旅行で牛スキ食って、この世にこんな甘い肉鍋があったのかと感動した
大人になって両方ちゃんぽんですき焼きやってますのえ

294名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 18:33:55 ID:rNP98qp.
ふつうのではやったことがない、というか今は持ってないけど
タテ型のピーラーだとくい込む感じがないから薄切りとかしやすいかもですなぁ

295名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 18:35:45 ID:rNP98qp.
>北海道では
うちでは牛じゃの。
北海道とひとくくりにできない、寄せ集め感がいかにもですな

296名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 18:45:56 ID:4XKojVmY
おつおつお
牛は醤油・砂糖で味濃い目に仕上げるけど
豚だとやや薄味にする方がいいなぁ

297名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 18:51:08 ID:7HKD41nc
>>295
移民の里じゃけえねw 肉じゃがはずっと豚だったな、牛で作ったことないからみくるさんの試してみよう

298名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 18:54:01 ID:7VDQGVgY
卵いくつか、キャベツ半分、玉ねぎ一つ、ピーマンいくつか
凍った豚肉と鶏のひき肉とモヤシ
カレーとシチューのルー、シーチキンの缶

これで何か作れる?

299名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 19:05:48 ID:pZ3nirS2
>>298
小麦粉とソースがあればお好み焼き

300名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 19:06:16 ID:RoMBOiSw
親子丼(とりそぼろ卵とじバージョン)
ピーマンと豚肉の炒めもの
シーチキンいり卵焼き
豚肉入りモヤシ炒め
とりそぼろモヤシ炒め

以上、今思いついただけ書いてみた

301名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 19:18:43 ID:7VDQGVgY
>>299
>>300
ありがとうです。作ってみようと思います。

302名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 19:39:49 ID:iaGPZsDM
>>290
ガキの頃、ピーラーで指の皮をベリベリベリー………………とまでは行かないけど、
一緒に剥いてしまったことがあってなぁ……………。

303 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/01(土) 20:09:51 ID:L83DaoLg
>>292
失礼しました
ピーラー、ものによっては滑っちゃってうまく剥けないものありますね
高い安いよりも、どうも角度が重要な気がします

>>302
うぉおおお……想像したら鳥肌が……

304名無しのやる夫だお:2011/10/01(土) 20:31:06 ID:JjLdLAk.
ピーラーもカツオブシ削りもスライサーも
メーカー様の不断の努力で安全性を向上させてはいますが
基本、刃物です。
包丁で大根を桂剥きしてるくらいの気持ちで使いましょう

305 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/01(土) 21:47:51 ID:L83DaoLg

                ,. . . : : : : : : : : : : : :. .
             .//: : : /:/: : : : : : : : : :\
            /: /: /: :., ;:/_:.≦;:ミ、: : : ヽ:.ヽ
           ./: /: /: :/       ヽ: : : : :ハ
         /: /:/:{: /           i: :i: :.i: : :.
         .:.:': :i: :トi‐‐- ..        i:.λ:.i:|: :i
           ':.:':.:.ヽ:| `   `    ´ ̄レ'ミ/: i:.:.i       追記にょろ
        i: |: :i: : ト. __ヾ    ,.   イ: i: |: :|
        i: |: :i: : |.ゞ'⌒ヾ    z=ニミ |: :!:.|: :|
         i:.:|: :i: :ハ     ’       /:.:.i: i: ::       小泉君のレシピと、みくるのレシピ
          i:.:|: :i: :.|ヘ   ‘ 一   /: :.:.i:.′i      どっちも甲乙つけがたいぐらい美味しいよ
        .i: :|: :i: :.|:.:.:へ     . ィ/i: : : |:i: : |
       /:_:.|: : :.:.|-‐'´| ` ー  ´i ヽ.:.|: :.:.:|:': :.:i      コクがあって、じゃがいもほっくりの小泉君版
      /、i:i |: : :.:.| i ´      i   i: : : |::7ヽi
       / i i:i i: : :.:.| | ‐-、_,..--.| ./: : :/:/ / ヽ      バランスのとれた味で素早く作れるみくる版
     .i   i i:i.|: : :.:| |‐ ´.  `ヽ/ ./: : : :}/ /  i
     .|  .ヾ.|: :.:.:.i |-‐ ⌒ ー/ .}/: : : i ./  λ       上手に使い分けてくれると嬉しいにょろ♪
     .λ    .|: : : :i i-‐ ⌒ ー.′./: : : : i/    ハ      
     .ハ   .i: : :.:.| i     /  ,': : : : /   /: : '.
     /: :.{   .ヽ: : :i . |   / /:::i: : : :/   ./: : : :',
   /: : : |',    ',:.:.| .i   ./ /::/|: : :/    /i: : : : :.\

306名無しのやる夫だお:2011/10/02(日) 07:07:15 ID:4uvjqJkA
肉じゃがとは肉ではないジャガイモを堪能すべき物なのだ…
牛も豚も…所詮出汁取りの出涸らしよと石ころ投げてみる(棒

うちは肉であれば牛でも牛でも鳥でもぶち込むカオスなので(棒

307名無しのやる夫だお:2011/10/02(日) 11:28:51 ID:PD1Oe87I


実家は関東だったのに牛肉肉じゃがだったなぁ

亀だけど、>木べらでご飯をフセライパンに押し付けるようにして、30秒ほどしっかり焼く
っての今日の料理ビギナーズでも家庭用コンロでチャーハン作るときのポイントとしてやってたな
表面積多くして、効率よく水分飛ばして熱を加える方法って高木ハツエさんが言ってた

308名無しのやる夫だお:2011/10/02(日) 11:53:57 ID:Dmhpo/E6
牛丼多めに作ってその残り汁を使うと
簡単でおいしい

309名無しのやる夫だお:2011/10/02(日) 11:56:33 ID:VvagAaU6

北海道だが豚挽肉で作るのが多かったなー

310名無しのやる夫だお:2011/10/02(日) 17:00:47 ID:BS0bzI5E
牛肉高いから普通に豚肉で作ってるな。
どうしても牛肉のほうがいいって料理以外は全部豚ですます。

311名無しのやる夫だお:2011/10/02(日) 19:01:43 ID:BVG/iFMk
それでええんよ
普段から牛喰い慣れてると鶏豚牛それぞれのありがたみがわからんようになるし

312名無しのやる夫だお:2011/10/02(日) 20:20:08 ID:3V4ZtF3k
たまーにマトンが無性に喰いたくなるなあ…。

あと、ホルモン類も。

313名無しのやる夫だお:2011/10/02(日) 20:48:41 ID:aZVMmmHo
マトンって臭いんだけど旨いからなぁ…、家族がいない時にこっそり食ったりしてたなぁ。
最近は地元のスーパーに見当たらなくて手に入れるのも楽じゃないけど。

家はオカンが匂いの強い肉が苦手だったからかすき焼きは豚肉で肉じゃがは鶏肉だね。
そのせいか外食した時とかに豚や牛の肉じゃが喰っても、何か違うって感じるなぁ。

314名無しのやる夫だお:2011/10/02(日) 20:54:05 ID:3xMStYVI
マトンかぁこっちはジンギスカン用の冷凍スライスしか売ってないんだよなぁ

一回だけラムチョップ売ってたから香草焼きにして食ったらめっちゃ美味かった

315名無しのやる夫だお:2011/10/02(日) 21:00:36 ID:bJone7ds
関東に出てきて、肉じゃがやすき焼きが牛以外で出てくるのを見たときはびっくりしたなぁ
カレーはインドカレー屋さんとかで牛以外も食べたことあったけど
家庭のカレーで牛以外で作るとこがあるとは思ってもなかった

316名無しのやる夫だお:2011/10/02(日) 22:07:18 ID:.JyAh24k
鶏のすき焼きも認めてあげようよ

317名無しのやる夫だお:2011/10/02(日) 23:09:35 ID:qnqecv6.
千葉県とかも豚の一大産地ですからのう

318名無しのやる夫だお:2011/10/02(日) 23:13:39 ID:3V4ZtF3k
そういえば、千葉に戻ってきたけど、元気豚一回も喰ってないなあ。

319名無しのやる夫だお:2011/10/03(月) 00:04:48 ID:hgxX5z16
鶏じゃが・・・その発想は無かった

320名無しのやる夫だお:2011/10/03(月) 00:06:38 ID:Xp7vGKQY
肉抜きの青椒肉絲があるくらいだし肉抜きの肉じゃががあってもいいはず

321名無しのやる夫だお:2011/10/03(月) 00:09:21 ID:03g.Lh0o
チンジャオロースーから肉抜いたら、只の中国風ピーマン炒めじゃ?

322名無しのやる夫だお:2011/10/03(月) 00:18:53 ID:YHE4sncg
このスレの新作かと思ったw
ttp://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/otaku/12973/1317470398/

323名無しのやる夫だお:2011/10/03(月) 00:20:52 ID:0xd9kNJ6
他のスレを貼るのはマナー違反だから次からはスレタイをほのめかす程度にしような?

324名無しのやる夫だお:2011/10/03(月) 00:28:12 ID:pjDOfCqw
余所の個人スレのurlや話題を読者が書いちゃうと、書かれたスレと書き込んだスレ両方荒れる原因になる諸刃の剣

両方のスレが好きで宣伝したいならおすすめ作品スレに書き込むと良いで

325名無しのやる夫だお:2011/10/03(月) 11:19:06 ID:dAReZxPE
>>321
カネが無いときにはそう言うことになってる

326名無しのやる夫だお:2011/10/03(月) 12:21:56 ID:XD21Sp.2
チンジャオスー(青椒糸=肉抜き炒め)も美味しいものですぞ
残ってる魚とか練り物とかでの代用もなかなか

327名無しのやる夫だお:2011/10/03(月) 14:04:45 ID:1SkS4TBk
ジェットさんよぉ…肉のないチンジャオロースーなんてなぁ、チンジャオロースーとは言わねーんじゃねーか?

328 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/03(月) 16:13:13 ID:ekvOdROw
>>322
見て驚いた
ここの>>1にはあんな高度なAA作成能力ありませんwwwww

329 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/03(月) 21:16:33 ID:ekvOdROw
次回ちょうど、チンジャオロースのレシピやろうと思いながら、話のネタに困ってたんですが……
はい、ネタが思い浮かびました♪

330名無しのやる夫だお:2011/10/04(火) 09:01:59 ID:N/g07o.A
肉じゃがで一番いらない具材はどれ?
→ロケットニュース24読者291人にアンケート

1、ニンジン 123人 42%
2、糸こんにゃく 107人 37%
3、じゃがいも 37人 13%
4、肉 13人 4%
5、玉ねぎ 11人 4%

3位と4位はどう考えてもおかしい

331名無しのやる夫だお:2011/10/04(火) 21:26:52 ID:oTJLL5h6
>>330
つうか肉×じゃがいもの組み合わせよりも、
実はみんな肉×たまねぎの組み合わせのほうがすきなんじゃね?

332名無しのやる夫だお:2011/10/05(水) 00:00:41 ID:.Q1/UJx6
それはただの牛丼の具でしょ

333名無しのやる夫だお:2011/10/05(水) 11:06:01 ID:bS2uZwyk
にんじん   甘くなるのを嫌う/せり科の匂いは人を選ぶ
糸こんにゃく 噛み応えアクセントとして好きか嫌いか
いも      基幹材料だろおい
肉       ベジタリアン?
ねぎ      甘くなるのがいやなひとはけっこういる

334名無しのやる夫だお:2011/10/06(木) 22:52:21 ID:wJ6WwvJg
肉じゃがで甘いのが嫌っていうのもなんかな〜
あの甘いタレとご飯が最高なのに・・・

335名無しのやる夫だお:2011/10/06(木) 22:53:38 ID:8kQypRhQ
>>326
ピーマンのきんぴら美味しいよ

336名無しのやる夫だお:2011/10/06(木) 22:56:30 ID:VJPx3TYc
ピーマンのおひたしは割と酒のあてにいいんだよな。

肉じゃがは砂糖の塩梅は割と悩ましい気もする。

337名無しのやる夫だお:2011/10/06(木) 23:03:49 ID:8kQypRhQ
甘みと言えば肉じゃがの場合、みりんは使わない方がいいんだよな
みりんはタンパク質を固くするから
照り焼きとかの場合は皮をパリッとさせるからいいんだけど

魚の場合だと、煮崩れしにくくなるからありがたい

338名無しのやる夫だお:2011/10/06(木) 23:16:37 ID:XP4Ek63Y
某アゴデカパパのレシピは結構重宝させてもらってるが、コーラの肉じゃがは俺には微妙だったw

339名無しのやる夫だお:2011/10/06(木) 23:45:02 ID:hC0rHcXg
一晩たって冷めた肉じゃがが好き
味も染みてるし

340名無しのやる夫だお:2011/10/07(金) 00:26:13 ID:TTQj6MJ.
以前あった有川浩原作の銀ちゃんが野草食いまくってるスレで
細切りピーマンをサっと湯がいて胡麻和えにして食う、ってのがあったな
真似してみたら美味しゅうございました

341テュポン★:<お茶ーっ!>
<お茶ーっ!>

342名無しのやる夫だお:2011/10/07(金) 23:34:07 ID:5JjArLCs
>>341
お前消えろ なんだ、荒らし目的か?
他のスレにも張りまくってよぉ
誰もそんないかにも怪しいサイトなんてみねぇよ

343名無しのやる夫だお:2011/10/08(土) 03:58:51 ID:xiQc.s5M
ええい、業者にかまうな
そんなことよりオナ… じゃなくて料理だ!
スパゲティにお茶漬けの素をかけると和風スパゲティになるんじゃね?って思いついた奴は凄いと思う
それこそ200円もかからず腹の膨れるメシができてしまう

344名無しのやる夫だお:2011/10/08(土) 06:23:53 ID:x.0M5RWQ
>>343
めんつゆとバターでも旨いよ

345名無しのやる夫だお:2011/10/08(土) 10:35:00 ID:1GxXlyxM
肉じゃがのキモはジャガイモに如何に味が染み込んでるかだよなぁ。
即製でもある程度まではおいしいけど、炒め物系と違って
やっぱり煮物系は時間かければかけるほど美味しいや。

346名無しのやる夫だお:2011/10/08(土) 11:18:27 ID:OEcZyyok
夜に作って、朝冷めたままの肉じゃがを、あつあつのご飯の上にかけて食べるのが好きだ

347名無しのやる夫だお:2011/10/08(土) 12:32:32 ID:8DKmy5BA
どうしてもすぐ出さなきゃいけないときに
シンクに氷張って鍋を急冷させて温めなおしたりしましたなあ

348名無しのやる夫だお:2011/10/08(土) 12:58:03 ID:sUOnIXXs
胃が強い奴だけにオススメできるメニューがある

あと2レスくらいついたら発表する

349名無しのやる夫だお:2011/10/08(土) 14:50:34 ID:z1d18Ye6
結局今までで「一番簡単な料理」と「一番おいしい料理」って何なんだろうなあ

350名無しのやる夫だお:2011/10/08(土) 14:53:29 ID:OGtOOMbw
簡単はともかく美味しいはさ

351名無しのやる夫だお:2011/10/08(土) 15:20:09 ID:wEy9Bz0I
>>344
たらこやめんたいこのパスタで合えるとき、腹子とバターだけじゃなくて、
めんつゆやおろしにんにく、レモン汁も隠し味で足すようになったのは
よしながふみ先生のおかげ。

352名無しのやる夫だお:2011/10/08(土) 15:22:09 ID:wEy9Bz0I
>>349
両方とも適合してしまうが、新米の炊きたてご飯の塩にぎりかな。

353名無しのやる夫だお:2011/10/08(土) 16:29:12 ID:pRejhFTk
西洋料理じゃ卵料理(茹で、目玉、オムレツ、ココット、プリン、、)は
基本で簡単だが基礎の粋であり極めるとなると難しいらしい

中華だと炒め物
和食だと飯炊きと出汁取り、となるらしい

354名無しのやる夫だお:2011/10/08(土) 17:17:14 ID:rKdzLCv6
『たまごかけごはん』こそ、簡単と美味いを併せ持った究極料理だろう

355名無しのやる夫だお:2011/10/08(土) 19:54:24 ID:HleLnMQQ
米を旨く炊くってほんと難しいよな…

356名無しのやる夫だお:2011/10/08(土) 21:13:13 ID:pBsSmwpE
田舎のばあちゃんがいまだにかまど炊きだからめちゃくちゃ米がうまい
連休とか米食べるためだけにばあちゃん家行くこともある
というか今週の連休でばあちゃん家バイクで行ってきます

357名無しのやる夫だお:2011/10/09(日) 02:39:55 ID:0S8o.qkY
家バイクってなんぞ?


家場イクってこと?

358名無しのやる夫だお:2011/10/09(日) 02:44:51 ID:RdwzCSmI
「いえ」と読むのではなく「ち」と読むのでは?

359名無しのやる夫だお:2011/10/09(日) 02:46:07 ID:mNxb8/H.
簡単も美味しいも主観で変わるから難しいよな
何処まで既製品使って良いかでも変わってきちゃうし

360名無しのやる夫だお:2011/10/09(日) 06:18:35 ID:zZ5nSwfk
10万する炊飯器で炊いたご飯を食べてみたい

361名無しのやる夫だお:2011/10/09(日) 15:13:41 ID:Waq4lj.s
シチュエーションによっても変わるしな
ガキの頃のキャンプで食ったカレーライス。美味だった思い出があるが
それと同じものを、今になって食卓で一人で食ってもたいしたことはないんだろうし

362名無しのやる夫だお:2011/10/09(日) 17:22:18 ID:kB/4tQEM
確かに楽しく頂くのは最高の調味料ですな-
カレーの場合「同じ腕なら煮込み料理は量だよ兄貴!」つうのもありますが

363名無しのやる夫だお:2011/10/10(月) 00:15:37 ID:uPvBGmSA
そういう意味でも、ここのやる夫とハルヒは美味しいご飯を食ってるんだろうな

364名無しのやる夫だお:2011/10/10(月) 01:47:32 ID:LfrgkxS2
バターに砂糖まぜて舐めるとうまい

365名無しのやる夫だお:2011/10/10(月) 02:39:06 ID:.r22X/Yo
ミスター味っ子で言ってたなー、卵は難しいって
肉じゃがは煮上がったジャガイモを割った時に1/2ぐらい色が変わるぐらい煮るのがすき

366名無しのやる夫だお:2011/10/12(水) 09:50:42 ID:mQ0VM6yQ
こないだ自宅でカレーを作ったんだけど、以前から入ってる野菜の野暮ったさが
あんまり好きじゃなくてジャガイモと人参はそれぞれマッシュして、ミニコロッケ
にして肉と玉ねぎのみの素カレーの上に乗せる形で家族に出したら好評だったなw

カロリーが気になるけどお試しあれwww

367名無しのやる夫だお:2011/10/12(水) 12:50:22 ID:NqhjPxcg
野菜はすりおろしちゃうと自然な甘みも出るし気にならなくなりますぞ

368名無しのやる夫だお:2011/10/12(水) 20:15:05 ID:MrnKo7S2
野菜は噛めば甘くなる、これ真理

369名無しのやる夫だお:2011/10/13(木) 08:34:34 ID:0FdrT8X.
昨日の晩飯作ってたら、
鶏もも肉と大根が冷蔵庫から発掘されたので、

鶏もも肉は、ミートテンダーでメッタ刺しした後、軽く酒に漬けて
大根は大根おろしに。
肉に塩コショウで味をつけて、油をひかないで、皮から焼いて
一口大に切って盛りあわせたら、大根おろしを肉に乗っけて
ゆずポン酢(馬路村)かけて食ったら、さっぱり美味しかった

370名無しのやる夫だお:2011/10/13(木) 18:09:14 ID:eHTIgDrw
スレはじまって二年 本編じゃなく、住人の書き込みレシピも膨大な数8になってそうだね

371名無しのやる夫だお:2011/10/14(金) 19:13:17 ID:EwsWthng
子供の頃友達の家でごちそうになったカレーには肉とじゃがいもしか入ってなかった
他の野菜は全部すりおろしてたんだそうな、野菜嫌いの子への母の知恵だったんだろうな

372名無しのやる夫だお:2011/10/14(金) 22:27:52 ID:HtTk0j/6
そういや野菜に味が染み込むのは冷めるときらしいな
だから2日目の何々は美味い、となる

373yournet全面規制に入るお:2011/10/14(金) 22:43:57 ID:gtAMIXrs
>>372
それは野菜に限らない。基本味が染みこむのは覚める過程
反対に加熱する間は味が染み出してくる

だからおでんの場合練り物やタコ、すじ肉なんかを先に煮て充分ダシを出させた後
大根やコンニャク、ガンモなんかを軽く煮て冷ますと、煮崩れしにくくダシが染みて美味い
ただ前者のヤツ自体は煮すぎると味が抜けてしまうんだよな

374yournet全面規制に入るお:2011/10/14(金) 23:03:14 ID:YWmu1z6E
たしかに2日目の物は美味しい
しかし香りが飛んでしまうのが欠点だ
カレーなんかは特にね

375yournet全面規制に入るお:2011/10/14(金) 23:30:47 ID:7jMnRTdo
ふむ、煮物は冷ますといいのか
切り方とかで味の染みやすさって変わったりする?

376yournet全面規制に入るお:2011/10/15(土) 10:26:43 ID:wU.iLlnU
>>375
切り方といっていいのか分からないけど、
面取りとか、隠し包丁とか。
ちょっとしたひと手間で、大きく違うと思う。

377yournet全面規制に入るお:2011/10/15(土) 10:31:41 ID:wU.iLlnU
>>376
面取りは、煮崩れ防止でした。

378 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/15(土) 12:05:52 ID:XF1hnX9I
本日21時30分頃から、鍋料理編投下します

寒くなってきたので、需要あるかなと^^
これで最終回用に残しておいたものを除いて、やりたかったほとんどの料理を一応出し尽くせました

>>370さんのおっしゃるように、書き込んでいただいたレシピもかなりの数になってますし、
レシピのまとめもやりたいですね

379yournet全面規制に入るお:2011/10/15(土) 12:44:56 ID:37lOH/lg
一人鍋の季節がやってきはのはいいが、
白菜高くてかなわん。

380yournet全面規制に入るお:2011/10/15(土) 12:47:23 ID:QniDJRvs
今年は白菜に限らず、野菜高いねぇ。
鍋編楽しみにしとります。

381yournet全面規制に入るお:2011/10/15(土) 13:03:46 ID:wgrOczEs
白菜4分の1・198円とか見た時には、何の冗談かと思ったわ・・・
味噌鍋とかしゃぶしゃぶとか気軽にできんorz

382yournet全面規制に入るお:2011/10/15(土) 13:12:24 ID:vkV2/ABs
白菜はうま煮にしてもおいしいし、それにとろみをつけて丼にもできるのがいい

383yournet全面規制に入るお:2011/10/15(土) 13:32:14 ID:Ws9NKb32
野菜が高いとかニュースで見るたびに田舎で良かったと思う

384yournet全面規制に入るお:2011/10/15(土) 14:56:54 ID:mHcKMkj2
そもそも自家栽培してる俺に隙はない

385yournet全面規制に入るお:2011/10/15(土) 18:51:42 ID:JV7yX122
レシピに関してはテキストで簡単にまとめてたりするが・・・

386yournet全面規制に入るお:2011/10/15(土) 18:55:17 ID:5fC7r4tA
白菜は何かしらの肉のきれっぱしと一緒に塩と料理酒で酒蒸しにするのが、
鍋する手前くらいの味と手間でお手軽。

387yournet全面規制に入るお:2011/10/15(土) 21:40:33 ID:FdbJDTDg
汗を吹くだろうから、全裸待機で鍋を待っているのに〜

388 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/15(土) 21:48:14 ID:XF1hnX9I

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 \__. `ー'´  __/    ||
  __,/! |`ヽ_工_{ヽ___. ||                             その21
  {:::::`ヽ|     ̄   V::::::/.一'||)   (⌒ヽ o
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389 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/15(土) 21:48:53 ID:XF1hnX9I
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 ̄ ̄|!|IIIIlミ|三三| |田田田田|ミ| LL LL LL LL LL |ll.|__|.|==/\==|.| ̄ ̄|「| ̄ ̄
lllllllll |!|IIIIlミ|三三| |田田田田|ミ| LL LL LL LL LL |ll.| ロ ロ 「 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| | 田 |「|  田
 ̄ ̄. |IIIIlミ|三三| | ̄ ̄: ̄ ゙̄|ミi LL LL LL LL LL |ll.| ロ ロ .|.l⌒l l⌒l l⌒l l´| |    |「|
  . . . |IIIIlミ|三三||    :   :゙| | LL LL LL LL LL |ll.| ロ ロ .|.l⌒l l⌒l l⌒l l´| | 田 |「|  田


           ____
         /      \
        /  ─    ─\     だんだん、日が暮れるのが早くなってきたお
      /    (●)  (●) \
      |     (__人__)   |     朝晩も冷えるようになってきたし、冬も近いお
       \     ` ⌒´   ,/
      ノ      ー‐   \

390 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/15(土) 21:50:19 ID:XF1hnX9I

      ____       ヽ v /
    /─  ─\     -(m)-
   /( ●)  (●)\.       ≡
 /   (__人__)   \
 |              |     そうだ、冬に向けて鍋料理のレパートリーを増やしておくお
 /     ∩ノ ⊃  /
 (  \ / _ノ |  |
 .\ “  /__|  |
   \ /___ /



             (ヽ三/) ))
         __  ( i)))
        /⌒  ⌒\ \
      /( ●)  (●)\ )
    ./:::::: ⌒(__人__)⌒::::\       色んなお店に突撃取材してみるお
    |    (⌒)|r┬-|     |
    ,┌、-、!.~〈`ー´/    _/
    | | | |  __ヽ、    /
    レレ'、ノ‐´   ̄〉  |
    `ー---‐一' ̄

391yournet全面規制に入るお:2011/10/15(土) 21:51:52 ID:uklAEKaA
突撃!隣の鍋奉行

392 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/15(土) 21:54:18 ID:XF1hnX9I
>>385
ちょ……投下中なのにwikiがあることに初めて気づいて、目から汁が止まらないんですけど……

393 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/15(土) 21:54:38 ID:XF1hnX9I

      ____
    / .,-、 ,-、  ヽ. 
  / , -i ・ii・ i- 、 l  
  | , 三 ー ●‐' 三ヽ |  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 
  l i 、_   |    , l | <   鍋料理ねぇ
  ヽ.(_)‐┴― '  !/  \_______
   /  ノ____ /'    
     ノ-(〒)―  




      ,. -──- 、
    /   /⌒ i'⌒iヽ、
   /   ,.-'ゝ__,.・・_ノ-、ヽ
   i ‐'''ナ''ー-- ● =''''''リ       『鶏きのこ鍋』
  l -‐i''''~ニ-‐,.... !....、ー`ナ   
   !. t´ r''"´、_,::、::::} ノ`      地鶏料理のお店で食べた鍋を、
   ゝゝ、,,ニ=====ニ/r'⌒;       安い鶏肉で再現したレシピだよ
    i`''''y--- (,iテ‐,'i~´ゝ''´  
    |  '、,............, i }'´    
 ●、_!,ヽ-r⌒i-、ノ-''‐、   
    (  `ーイ  ゙i  丿  
    `ー--' --'` ̄

394 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/15(土) 21:56:49 ID:XF1hnX9I

                  ______,,,,,,,,,,,,,,,,______
             ,,,,:::::::゙゙゙゙、-‐‐-、:::::: -‐‐-、゙゙゙゙:::::::,,,,
           ,,::"::::::::::::::/    ヽ/    ヽ:::::::::::::"::,,
          /::::::::::::::::;;;;l    ◎|<    l;;;;::::::::::::::::\
        /:::::::::::: ''"   ヽ.   ,.-‐-、   ノ  "'' ::::::::::::\
       /::::::::::/  ー-、,,,_   ̄´l::::::::::::l` ̄  _,,,、-‐ \:::::::::ヽ
       i':::::,、-‐-、.     `'''‐- `‐-‐' -‐'''´    ,.-‐-、::::::::i,
       i'::::/      ──-----  |  -----──     ヽ:::::::i,    ◎の材料を切って鍋に入れ、
      i':::::{.     -----‐‐‐‐‐  │  ‐‐‐‐‐-----    }::::::::i     ■の汁で10分ほど中〜弱火で煮るだけの簡単調理
     .|:::::i ヽ.,         _____,,,,,,,,|,,,,,,,_____         ,ノ i:::::::|
     .|::::|   `'t‐----‐''''''´         `''''''‐---‐t''´  |::::::i
      i::::i    i                      i    i:::::i'     コツは必ず複数種類のきのこを使うことと、
      .'i:::i    i                      i    i::::i'       油あげの湯抜きと、しらたきのアク抜き
  , -‐‐- 、::i,    ヽ.                     /   /::i'
 /     ヽi,    ヽ   /゙゙゙゙゙゙゙"'‐--‐'"゙゙゙゙゙\  /    /:i'       後は煮ている最中、こまめにアクをすくうだけ
 {      } ヽ     \ /             i/    ./'´
 ヽ     ノ:::::::\     `''‐-、,,,,,,,,,_______,,,,,,,、-‐'´    /
  `'''''''''t":::::::::::::::::\,,,,__               __,,,,,/
       \::::::::::::::/;,,,,,,,,"""'''''''''''''ゝ‐-、''''''''''''''""",,,,,,,}
        \::::::/:::::::::::"""'''''''''''''{===}'''''''''''''""":::::::ヽ
         \:::::::::::::::::::/   `ー゙‐"    \:::::::::::::::\



◎鶏もも肉                    2枚   (もも肉1枚と、手羽先数本でも)

◎椎茸、しめじ、えのき、舞茸など      2〜4パック

◎長ねぎ                     1本    2cm幅ほどの斜め切り
◎白菜                      1/2個     ザク切り
 お好みでニンジン、春菊などを加えてもよい

◎豆腐                       1丁
◎油揚げ(うすあげ)               2枚   お湯をかけて油抜きし、細切りに

■塩                      小さじ1/2
■こしょう                     少々

■水                      1500cc程度
■日本酒                     100cc
■みりん                     大さじ3強
■薄口醤油                   大さじ6
■昆布                         10g       ←ダシの素で代用可、その場合は塩と醤油減量

※しらたき(糸こんにゃく)を入れたい場合は、先にお湯をかけてさっとアク抜き
 アク抜き済みと表記あっても臭みが残っていることがあるので、ひと手間を惜しまず

395yournet全面規制に入るお:2011/10/15(土) 21:57:49 ID:.jwJPt.Q
これは不味いわけがない

396 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/15(土) 21:58:44 ID:XF1hnX9I

        .,. ‐''¨¨^^ ̄  ̄^'.'ー 、       
     ._,-'.´`_‐'¨`¨'‐、 ,-'.¨´¨'-_ ::^'     
    ./::::::::::::.!     ! !     !::::::: ` 、   
   ^:::::::::::::::::.|    へi iへ   . .|:::::::::::.:::::^、  
  .,′ :::::,.-.''¨'、     i_._i_    ,:'¨''-::::::::::::::_'、 
 ..゙::::::.,/ __   `'''‐‐'''!::::::::!'''‐‐'''´  .__^、::::::::::.!
 !:::::,/    ^^''''‐‐   '--.'   ‐‐'''''^^  ゙、::::::::!
 !:::::,!  .```````¨    .|    ¨``````` !:::::::!     白身魚や海老、貝を加えて寄せ鍋にしてもいいし、
 !:::::!  ‐‐‐'''''''^^^    |   ^^^''''''‐‐‐  !:::::!
 !:::::!    \,.      |      _./   !::::.!      きりたんぽを入れてみたりするのも楽しいと思うよ
  'i::!    、 ‐^''- ,,._  |  _,,.-'''´     /:::::i
  ゙、:\  ノ    .゙、 `゙^''''''^´        ノ:::: ′ 
   ゙:、::' 、:\   ,./            ./:::ノ  
     >,:::::::゙¨'.゙「            ..'',::::. ′       シメには、うどんを加えても美味しいし、
    ノ::::::::::::::::::ノ'''''''''>'''''''<'''''''''''''''''l゙ r'′   
   i゙:::::::::::::::::::ノ゙゙゙゙゙゙゙゙(、、、、、、)¨¨^、¨¨^'\           翌日残った汁で炊いた雑炊も最高の味だね
   :::::::::::::::./    \┴ ノ   .i.:::::::::::`、   
   .゙!::::::::::::|    、、、、、、、.、、、、、、、 .i:::::、:::::: '、 
    !::::::::::|    i         i  .!:::::゙i ノ:.′゙':
    .|::::::::::|    \      ,ノ′.,!::::::ト_   ..!
     |::::::::::\._  `' ─--ー'′ ._,‐::::::::| `'‐''′
     .|::::::::::::::.゙.'' -、、., _  __,,._,‐::::::::::::::::|     
     |::::::::::::::::::::::::::::::::::.;::::::::::::::::::::::::::::::::|     
    ノ''''''''''.'' '''  ─‐ト------ :.、、:.、、.|     
     |          |          ^:   
     ´''ー‐-ー‐ー.‐  ⌒´゙.ーー.─‐.‐‐‐‐′━━━━━──

397 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/15(土) 22:01:58 ID:XF1hnX9I

            ___
          / ⌒  ⌒\   __
        / (⌒)  (⌒) \〈〈〈 ヽ
      /   ///(__人__)/// 〈⊃  }      手間いらずで安く作れて、しかもすごく美味しい
      |   u.   `Y⌒y'´     |   |    
     \       ゙ー ′   ,/   /          日本の鍋料理万歳だお!
     /⌒ヽ   ー‐    ィ     / 
     / rー'ゝ           /
    /,ノヾ ,>         /
     | ヽ〆         |

398 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/15(土) 22:03:10 ID:XF1hnX9I

                 ,...-< ̄ ̄~ヽ 、
             /´ //       ,,-ヽ─--、_
            ('、__/ゝ /⌒彡> ̄ /     ヽ、ヽ 、
              ̄7 彳彡//   /--─=== l \ヽ、
              /// / /   ∧===二 ̄ l ヽヾ ハ
              /ムイ/ V   |l/ // //i /\\ ハ
            / / ll /   r//// / //  ヽ i  ハ
           /  / /l {    r‐/ ̄〃`` //,, __ リ  ハ
           ヽ / / l/    |   _-、 〃´   ` }   } \  あらあら
            { /// /    l ゙^´  `   ==、 /  l
           /ri /  l    l l            シ|  |     美味しいお鍋料理は、日本だけじゃないわよ?
          ((~ゝ/⌒|    | |       ゝ   /´l  l
           ヽ二i=二l    l l     ー-   イ l  l        寒い夜には、
           / ̄  ハ    l :l \    ,...イ l l  |          『ポトフ』なんてどうかしら?
          | ̄_ < (ヽ   l r- 、、`--r__   | |   |
          r= __    >ヽ   リi  !``ヽ、____\ l l   l
         / ̄ イ二 十=゙  ヽi≠= 、_i  i|! i)l l  l
        く彡イ/⌒ヽ 、} 《ハ   }i  ヽi、ヽ、__ ノハl  l、
       /ヘ/  }   l l 》ハ  ハ ^ヽ、~-=__ノil  | ヽ、
      ヽ__// /    ヽ ヽ 《ハ ハ\ >< ヽ-、\  l ハ
        l/⌒l     ヽ i 》ハ  ハ /    ヽ l─ヽ i   ∩
        / / l      | ! ‖ハ /      ヽ-' ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄l_ ̄)
       ヽ| / {i      i |‖|/       へ ヽ_       丿二i
        //  》      |丿//   -<厂 厂(/--`___,.-´ ─{
        《l_ 《ハ        l//   /  // // ‖ 》 ) | )(二 ̄ /
         ><∧      l /   /  // //  《 / /  l (    /

399yournet全面規制に入るお:2011/10/15(土) 22:03:32 ID:M4xCV3O2
冬場は昆布のダシが旨い

400yournet全面規制に入るお:2011/10/15(土) 22:04:16 ID:FyruecKs
湯豆腐最高

401 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/15(土) 22:04:28 ID:XF1hnX9I
           /        /::::_:::/ /,       ヽ` v'
        /       ./:::/   ` i/  _  }ヘ ヽ   ゙〈
        ,'        /:::/   r、、   /,}i i ! iヘ   ヘ
.        i      /:::;. ' /   ト\\/,,//リ/i! |! |!!  ',
.         !      ./::; ' / ,' i i゙`      ' ! | |l  L 察 l!
.        l    /::/ /'  i| | l       ,' ' ! i!  ! | |li   |i
       ',   /' /l!  | l! r'⌒   // /レr'ニヒ ,| リ| i l !     フランスの家庭料理で、意味は「火にかけた鍋」
         ̄フ ; , {l{ | i! 1! !_ _  / ル   /∧ヘ`" l ! r┘
          ∠ '///', i il、 |! レ 三メ',      !弋゙_リ 「 l,レi    ◎の材料を切って鍋に入れ、■でコトコト煮るだけです
            /イ/  X、l! Nヘ」/〉hr'ヘ       ‐ '゙ 、! j         アクとりだけはマメにお願いします
          //,//イ\! ´'_弋゙_シ          ヽ` 「´l}i、
          ,'::::::i´"'‐/ /ヘ  ' ー‐     '   ノ  '/レ/| \
         /::::::/   〉ァ'、二〉、 /ハ  _     ´  i/ .'//!     ○のローリエは、カレーやシチューにも使えますから、
        /'⌒∨  / /| |/ |   、      ̄  "  , '/レ' //         惜しまないでぜひ買ってくださいね
      '´ ̄ヽ/ /  /'リ ,|  {     ゙\=-    / / ' / '/
         /  ,//,ノ ト-ヘ      \     , { ! '//
      ,   ´ , '"/´   、  \      {ヽ   //レ'i '


◎ベーコン                     100g
◎ウィンナー                   6〜8本      ←はじけないよう切れ込みを

◎じゃがいも                   3〜4個      半分こにゴロッと切る
◎玉ねぎ                      1個        4等分のくし切りで
◎にんじん                     1本        8等分ぐらいに大きく

◎キャベツ                    1/2個        ザク切りで


■オリーブオイル                 大さじ2
■コンソメチキン                    2個
■塩                       小さじ1/2弱
■こしょう                      少々
■水                     食材がかぶるぐらい

○ローリエの葉                  1枚

402 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/15(土) 22:08:14 ID:XF1hnX9I
´ |                     `ヽ
l>  !                  ヽ
<フ 〉   -‐―― ―‐- .         ',
__/ , '´ , -‐――‐- __ `ヽ、     }
 / /  // / i \ \`'ヽ`ヽ   /
/ //   / / /l   \ \ヽ`ヾ、 /
イ イ  // // i!  ト \ヽ  ヽ  ヽ_     ,
7 ||  i__//  |',ヽヽ\\ヽ ',   ヽ`ー‐‐'
i  ||  |_,/´ ̄`ヽ ',ヘ ヘ \\_ ! i  ',
.   l  |          \ヽ乂,!、ハ‐ト |  i
.  l  lヾ===、,ヽ   ` `´| Vi` | !   ト      調理時間は少し延びるけれど、
   l   |´ 、、、     ,r==、 j ‖|  li ',      大きく切った牛肉や鶏肉を入れると美味しいわ
.   i   !          、、、 '/ !/! l !   !| !
    l   !       ,    / ! .| | |   !' |
   ',.  l    ` ―     イ / ! ! !  !|      その時は、野菜も煮崩れしないよう、
',   ',  ト、      . ィ ´/ /  ! ! ト,  | .|       ゴロッと大きめに切って本格的に
ヘ     V ∨` ー, 7     ! /   ! ! i i  | !
 ヘ   Vヘゝ,_ /      ! /   l l !l l ! !
、 ヘ   ', ヘ `ヽ     l/   //!l |j | | |    フランスでは塊肉といっしょに丸ごとの野菜を煮て、
ヘ  ヽ  \\  `ヽ._  //   // !|/ ! ! !       食卓で切り分けて食べるのよ
_',  \  ヽ`ヽ<´`} !/   // !|'  | | |
. /\   \  \ト、`ト{_/  //  l.i ,.イ ! !
. ><\  \  ヽヽ|ヽi   //  |.|/ | | |
/    _`_\   ヽ  ∨:::!! //  //  ! ! !
    ヽ ヽ\  ヽ ヾ:ヾ};ソ  //  / ./ |
     ∨∧ :ヽ   ', V)ヾヽ. //   / ./   !
   「 ̄∨∧ ∧  V Y ∧V/  //   j


●ポトフに最適、塩漬け豚の作り方
  豚バラ肉500gを四等分に切り、塩大さじ1、こしょう4つまみ、ローズマリー等のハーブ少々をすりこみ、
  脱水シートにくるんで冷蔵庫で半日寝かせる

403 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/15(土) 22:08:33 ID:XF1hnX9I
              _  _
            , ー       ー 、
        /     ,、_ - - 、 _     ヽ、
       , '    ,;x/   ` ´   ¨ヾ , <,<、
      ,'    / /     /vヽ    ヾ  ',シ
      { ., ´   !...::::::i::l''゙“"!::!::::.i..   ハ ,ノ
     人 / . l.::i::!l:::::::::l::l   |::とl::|::::::l:::i::.!ゝ
      'つ〈l:|::|::l:::!|:::::::!l::|   レ l:::||:::::l.|:::!::lゝ     旨味の染み出たスープが絶品ですよ
     ノ/ノi::i::!:|::| ―     ─   ソl:ト
     ,ア 刀_|   ゙″       ゙" _,, L.ト、` 、
     へ/, '|::k//l    __   ノ l lリ{ ヽト,!    粒マスタードをつけて、ちょっと大人の味で召し上がれ
      /  l`i.| |.| 、   l ; ; l ._ノ   j::::l`ヽ `
     /、   .!::ヽ  `ー .!  k´   /::::::l  ヽ
     | ヽ .l::::::`シ、___)ニ(__ノ.:i::::::l  ,' l
     l  ヽ.l::::l:::l    `if‐t´    i::::l::::::l  ノ l
       .:`|::::∨    l!,,ッi|    i:::i::::::l>´  .l
     !   : .';:::l      |   i    i::i:::::l : :   i
     /.:   : ,,,'/      |ミ=彡    i:l:::ノ : :   l
   /: .,- : 彡ソ      /;/:l;;l     |こ ー..、::: l
  ./‐´-‐´;;;テ     /;/::::l;;i     !^ァ 、 ゙ 、l
  '‐<´;;;;;;;;;;;;lヽ、:: : :,,/;/:::::::l;;l、.: : : : :_.‐!;;;;丶、 )


         ____
       /⌒  ⌒\
      /( ●)  (●)\
    / ::::⌒(__人__)⌒:::: \        これは素朴だけど心にしみる味だお
    |     |r┬-|     |
    \      `ー'´     /

404yournet全面規制に入るお:2011/10/15(土) 22:08:57 ID:.jwJPt.Q
冬場ならストーブの上で煮込みたいな

405 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/15(土) 22:11:14 ID:XF1hnX9I
             , '    ,  , -  , _, -‐-、ヽ     __
           /    / / ,,/ ´ ,,      !、='´  ̄'丶、
             / /  ./ ./‐'´_, ‐'./ _/ ン \     `li
            / /  , - /'_´‐'´/ /-‐_'//´ `!|  !    ll
        /./ . ∠-‐ '|´ ! | ,/´////   ,l!.! '|l    リ
        //  //  .,ィ|  .| l -ャ'て;`'ュ,'     l! .! ‖
        !/ /./ . //'.! | l l ] い,フ     /ニ`┤〃
        | /!/ / |_ヽ| .!.|.!│ .:.: `      !ヒソ/,イ'        イタリアン鍋といえば……
        | /.| /. './ヽ| .|.| !.|         ヽ'/ '/
        l/ ト./ '/ / │|.!  !l         / |,/
        |/.レ'\ /  .| ||  l|      ‐-   〃       クッキングパパ1巻の伝説のレシピ
            l'   !.!             //
             |    l|         '〃|/
        __ __┌┴===== 、 , --.‐'  '
     /´    `丶、         |||'ヽ
   ./      、  ヽ `'-- 、    |l| |
   /       \ ヽ   ` 〃´ ヽ|
  !   l` ー-、   \ `、│  `ヽ、_'イ‐─- 、
  .!   .|  / 'ヽ.    \l_|     l`ー'\    `ヽ
 │   レ'/ /      |    |!、  \    /|
 │ 、 、 .! /        !.  ヽ  !ヽ、  ヽヽく |
  |  ヽヽ '             !   !  lヽ 、`ー-´ハヽ|
  !    \          !  |   `\`` ー'/l ヽ

406 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/15(土) 22:12:57 ID:XF1hnX9I
            /              ┌○┐        `ヽ
            /     __         \/      _   ヽ
          /  - ' ´  ̄    `'ー 、        , -'´ ,- `'ー--、}
            { '´          >、 `'ー- 、__ , -'´ , <´      /
.           \     , -―'´ ̄  ` ー-----‐'´   `'ー- 、_ /
            `'ーi ̄  _ r―――y 7´7 ̄`7 ‐--y‐- 、__i´
               ├―/´ / .::/__:∠._/ : .:://.:ム/_イ.:.:.:.:.:.j 
               /  /   /./「∠   i .:/ ,/ ̄´_レ' `i:/.:.:.:/ハ     丸写しでは、でっかい手抜きなので、
                / / .i i ,〆!ィチ ̄ヾヽj/    ィ'j´ヾy'/ .:.:/.:.:.:!      よりイタリアンぽく工夫してみました
            / /  {!ヘ 从 込'r j }         廴d:}イ.:.:.:./.:!.:.:.!
.            / /   人ヘ :.ヘ´ ̄ ´          ̄ /.:.:/.:.:!.:.:.!
            /, '   /  乂ト、_:.\        '    / ィ.:.:.:.:.:i.:.:.:|    お好みで、玉ねぎとジャガイモの間に
          / .:/  .:/ .::/:.N:ヘ  ̄       _ _    レ'/.:.:.:.:.:.i.:.:.:.!     スライスしたニンニクを入れるのもアリです
.         / .:/  .:/ .::/.:.:.:./.:.:.>、             ィ .:.:.:.:.:.:.i.:.:.:.:!
         / .:/  .:/ .::/.:.:.:./.:/.:.:/i> 、    ,ィ.´/ :.:.:.:.:.:/.:.:.:.:i
          .:/  .:/ .::/.:.:.:./:/.:.:._r'´,!   ` ´  |'y   :.:.:.:.:/l.:.:.:.:.l
       .:/  .:/ .::::/.:.:.:.:/ム-'´ ::{'        Y   :.:.:./ ┴‐-'- 、
         ::/ .::::ム-'´      ::|         /   .:.:./   //, -ヽ
         :/ ; -' ´\\     ::l , -‐‐-、  /   .:.::/ //'´-―- \


■オリーブオイル               大さじ2

◎玉ねぎ                     1個      スライスして鍋底に敷き詰める
◎ジャガイモ                   2個      スライスして玉ねぎの上に敷き詰める
◎キャベツ                  葉3〜4枚    適当な大きさにちぎり、ジャガイモの上にかぶせる
◎トマトソース缶                 1缶      フォークで中身を粗く潰し、キャベツの上にかける

●塩                      2つまみ      トマトソースにふる感じ
●こしょう                    数ふり

▲ピーマン                    2個       タネをとり、輪切りにして散らす
▲ベーコン                    200g      細切れにして散らす

△ピザ用チーズ                たっぷり     表面を覆うように散らす
△粉チーズ                   大さじ1
△粉バジル                  ふたつまみ    イタリアン風味のキモ

407 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/15(土) 22:18:49 ID:XF1hnX9I

        / ,. ‐ ¬〉‐ -、
         , ´     ,  i   \
        /,  / /〃 ト、 l  ゙,
       il‖i / /}// /\.il i i
       |!l| | |/__i /j/ __lミl. | i |
       !!j i| |、,,_|j`i   、_,,`| | ト.l、
       ノ'、‖|´xタ`  ´xタ`!| iヘミ
       /`i⊥.、_   .  ,.、」j_|/\        材料を順番に鍋に重ねていったら、
.     /ノ√j. |. | |)=‐-=(| | | /フ=‐\        弱火で20分ほど煮込むだけ
   // |  ̄¨`´´ │ ‖``¨ ̄  |\\
   |⌒ヽ |.      │ ‖     | , '⌒|
   |/  i `|.       │ ‖     |/  il     弱火とはいっても、中火にかけ、
.   /  У|.      │ ‖     |    ヘ      火が通り始めたら少しだけ弱める要領で
  / _/ |.      │ ‖     ト. _ ヘ
  //!≠  l__  .-‐‐-、_l'-‐‐- 、___l `、i\ヘ
 <´ <´   /  |   .  .     \   冫 `ミ,
  \ヽ  /,    i   : :         \/  /
    i>`/y /   i   : :      i!`、i/ |_/



  /  /     __   、  ヽ `´  ヽ
. / /   ,  ' ´__,,,, _ ̄ ` ~ヽ  ゝ、    ',
 l /  / , -‐i ´ l ./ト 、._ ̄、 - ヽ、_ ̄`ヽ .',
. 〈 ィ', '/  l  l / l  i ``トヽ   ヽ、ヾ'   ∨
  `> //  l  レ  ゝ. `- ' /   __,,ヽ l_ ノ      ▲には他にも、サラミ、ウィンナー、ハム、イカ、エビ、ホタテ、
  / / i  l  l   ` ー '     /冫、 l       アンチョビ、マッシュルーム、ブラックオリーブ、コーン、ブロッコリーなど
. / /  l  l  l          { し'ノ| 
/ / / l   l l       __  ` - '/             お好きな具材をトッピングしてください
´ ̄ ミ 、|   ト .l         |    / 
    川   l i ト、          /i            バジルをふると、ぐっとイタリアン度がアップします
.    ↓| ∧ |  ` 、    __  ィ ' /                  ぜひぜひ準備してください
、    ヽ  ト、ハ三ミx.i`、ー 'ソl / l /
. >   ',  lヾA-弋ン彡、. レ l /
-‐7    ', l ,r`‐、´i / i    レ

408 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/15(土) 22:21:06 ID:XF1hnX9I

            ___
          / ⌒  ⌒\   __
        / (⌒)  (⌒) \〈〈〈 ヽ
      /   ///(__人__)/// 〈⊃  }     これが不味いわけないお!
      |   u.   `Y⌒y'´     |   |
     \       ゙ー ′   ,/   /        大人も子供も、きっと大好きな味だお!
     /⌒ヽ   ー‐    ィ     /
     / rー'ゝ           /
    /,ノヾ ,>         /
     | ヽ〆         |


           ,.  ―― 、
        ., ´       . `丶
       /   .| |  |  | |  \
      /   .|  | |   .ト 、 | | |  i
     !  i  l、 | |ヽ .| \|/.|/|  |.}       おまけ 『なんちゃってジャガマヨピザ』
     .! i |   lヽlヽl 丶l ノ  / // リ
     ! .| | \ lTマ:::::::フl   Tマ:::::フl.ll     水でよく洗い、皮をむいて芽をとったジャガイモを、さらに水に浸し
    .!  |. \ N ゝ、;;;.ノ    ゝ、;ノ ll        ラップにくるんで1分ほどチンして、スライスします
    !  !   .N            |i
    .!   \  .|            /.}
    !.  / / .\ l、      へ   ..イ /',      耐熱皿にオリーブ油大さじ1/2を薄く塗り、ジャガイモを敷き並べ、
   !  / / / \ . ー----‐‐<∩.レ  ヽ     ベーコン、ウィンナー、ピーマン等の具と、マヨネーズ大さじ1弱、
    / / /./ ̄\ー、_\=| /,+‐i、   丶       塩こしょう少々、ピザ用チーズひとつかみをかけ、
   / / / /{ ___  \ ー\ /   }.}  \ \
    / / ./ ヽ |///⌒マ  /d   }.} \ \      オーブントースターで焦げ目がつくまで焼くだけです
    / ヽ/  ヘ.//、   Y´  >- ィ'´\ \
   // ./   V___>、  `ー/〉Ki´   \
    //ヘ      /`ー〈 .Y 〉.| ヽ
       /``ー-、__/___,.....ヘ〈´, ⌒丶

409 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/15(土) 22:22:58 ID:XF1hnX9I

           __ , - ‐ー‐- 、
.         /          ` ̄`ヽ、
         l ____ _ ,. -‐‐ー 、 i
        /´_, -ー‐ - - -ー ' 'ー-、_`Y
        ,!-': : : : : : : : : : : : : : : : : : : : `==‐- 、
      /: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : ヽ 、  \
     /: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :.ハ\  \
   /,: : : : : : : :/: / : : : : : : : : : : : :ゞ: : : : : :ハ:ト\  '
  // i: : : : : : : i':/ : : : : ::/: : : :: ナノi: : : : :ハ: : ヘ:.ヽ\
. // |: : : i: : : :|/:.:.:.:.:.:.:/: :/: :,// l: : : : :.ハ:.:.:.ハ:.:ヘ ヽ
 i i  |: : .:.:|: : :,|:.:.:.:.:.:/: :/: :/ /  _,l: : : : :.ハ:.:.:.ハ:.:.ヘ 
 ! !. !: :.:.:.:|: : :|:.:.:∠// // ,斗七´ l: : i:.:.:.:.:|:.:.:.:.ト:.:.ハ
 ヘ  |: :./!:.|: : :i/ ' ̄`/    ,rf'示ミt,l:.:λ:.:.::.|:.:.:.:.i ヽ:.ハ       中華部門からのエントリーは……
  \|:.:.i l:λ: : i z=ミ、     伐'心ノ|:/´ 〉:.:.:|:l:.:.:.|  ヽ:!
    |:.:i' i:.{,V: : i          丶=-'' iヒテ':l:.:.:.|:.|ヽ:i   '
    ∨ ハ:.:トV:.:.i      l      /:○:l i:.:.:ト.:l  !           『豚と白菜の中華風味鍋』
       V V:.:ト.,    、 _ ,    イ `i:.:.:i i:.:.:| '
         乂i  >     , イ`‐ i ト-'、l:./
      _, -‐'  `ト  丶 `   /   / `‐-'7`:.t 、
.    -t':::ヘ.    ヘ ー 、 , -‐ /     l::::::!
      l::::::ヘ    ,ヘ        /    /::::/
      ヽ::::ヽ    ヘ‐‐- -‐‐'/   /::::/
       \::::\   ヘ‐‐-‐‐/  /::::/
         \ :::ヽ  ヘ  /  /::::/

410 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/15(土) 22:23:15 ID:XF1hnX9I

             ,. -‐ 、
              /‐= -─'- ._
           ,..'     i    ` ー-'
          / / ,, /!/!j、 ! 、 、 ヽ
       -=,ニ´_ -ノ_/、ヽヾ、ヽ>、ゝ '、      _
          / ´_」´\┃フ {´┃´ノ'、j`      / )      私はアリシアやアテナのように、
       / (. l    ,..-‐- 、 ´  |)\  _/ ノ、       ただ材料切って火にかけるだけなんて甘くないぞ!
  、__..-‐' ノ   ゚ l  /      ヽ j  (⌒´ ,/  i、       
   __ニ '´_,ノ.   ゝ'   ____  Y-r ' `、__ ゝノノノ
  ー=-─´/_. -─= ̄ ̄ー---‐ ' ̄ l´      _ゝ‐'      ◎の材料だが、まず鍋に白菜の芯の部分を敷き、
    ///ニ/ヽ // ` ○´ | |ヽヽ_,-‐,' ´      ショウガのスライス半分をいれ、白菜の葉1/3ほどをかぶせる
     ´´(ヽ     V-‐´/~\ー-' 、!_ヽ /
      /  \ ノ  | l/  _.ヽj  ヽ`´         その上に、椎茸、豚肉の半量を並べ、また白菜の葉をかぶせ、
 .     /   /ーi´ _」,.-‐ 「 |  ̄|ヽ.、! 
     /   /  ゝ]  |   ! .!   l !ノ           さらに、ショウガのスライス半分、椎茸、豚肉、白菜と層を作る
 .  /  (     ,ノ /   |__|   l !
   ゝ_ 、ノ   /   !    ,,    i ',
     ゙´   /   !   ;' ';     l
         l         ',. ,'    l


◎豚薄切り肉                  300g     食べやすい大きさに切り、酒大さじ2と塩少々をふる
◎ショウガの薄切り              1〜2枚      スライス
◎白菜                      半個      芯の部分と葉の部分に分けておく
◎椎茸                     1パック     石づきをとり5mmくらいの幅に切る

■水                       600ml
■塩                       小さじ1
■中華スープの素                 小さじ2

△豆腐                     1丁(300g)

411 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/15(土) 22:25:54 ID:XF1hnX9I

          , --''''  ̄`ヽ
       , イ         l
    /i └── - ,,_  l
.    l_.ノ . -  ´ ̄ ̄ > 、`|
   l /  / / /   `フ、
   , ´  / / /  > ´彡ノ~ニミ、
.  7ー--===ニニ__´彡 /:/  ヽ .\
 /  '''ー=ニニ三_, イ// ,  ∧  }
./.   / l  i|, -,// .//:///リ,  l       煮れば量はすごく減るから、力技でも蓋さえ閉まればOKだ
'.   / /|  il ト l,' /{/ , ヘ,l /´l ,、l
  / ,.イ. l  il、o | ' |i 八少'! ノ,/ ||       ■のスープを注ぎいれ、最初は強火にかける
' ´イ // l  i|.  リ  ´    l /リ l'        沸騰したら弱火に落とし、5分ほど煮込み豚肉に火を通す
  //  l  il      __   ,.ゞ
/    ,ノ,  il:    i ヽノ/             アクはそれほど気にする必要はないが、
    / l  l|> _ ¨イ               表面だけでも一回すくっておくと味が澄むぞ
__/~\ l   |  |iハl  il
-- 、    l   |' 、|i´  !'             さて、さらに豆腐を崩れないように加え、1〜2分煮込む
 ̄\\.  l  リ jヽ,  /
\  \\.l  l´ニニハ/              最後にゴマ油大さじ2〜3を注ぎ入れて大きく混ぜ、完成だ
.  \ \/ :/__V\ | ` ̄フ''l
   ハ/./ー‐!::::::Y 三__ノ,ィ''7
 , イr<`, 「\|__,,i⌒Y::::::::::{ i
' ⊂,,> ァ、`i\:::::::::〉''´~\‐┴'-、  



        //: /: . : .l: . l: l: . : . : . \ヽ::::ヽヽ
     ー '´ /: . /: . /: .l: . l::::l:.:、: . : . : . ` :ー-:.:.',- ァ‐
       /: . :/: . ;':.:.:.l:.:.:.|!:.:l'、.ト、.: :ヽ . :`ヽ、ー+‐
       //:.:.;':.:.:.:l::::l:::l、::::|ヽ:l ヾ \/:、ヽ、::::`::::|ー_‐ァ‐
      ,゙';':::::l:::l::::::l:⊥l_ヽ:l ';l ,.ィ,rォcr:ァリ::::丁::l´          今回は特別大サービスで、
      ! l:::|:::l:::l:::::|:レrctミト、   `ゞ-゙''´ !|::::l|ハ::::l!          さらに旨味を引き出す方法も教えてやる
       |::lヽ:l:::l、::l:lゞ-"'゙  :       |:::ノ ノ::::|:',
      ー!:! ヽ:::ヽヾ、     、       l:○´::::::l::::'、        ◎の椎茸を干し椎茸にして、
        ヾノ|\:::ヽ     、 ‐ 、    .j/::::::::::::|:::::::'、        ■の水をその椎茸のもどし水にしてみろ
        ´  l:::::::::○、     ー '    / |:: :: :: :|ヽ:::::ヽ         とんでもなく美味しいダシがとれるぞ
           ;!::::::::::::l:::l>..、     / ,'::::::::::::l:::::'、::::::ヽ
           /..::::::l:::::l::::l::::_::::i`丶- ´  /::::....:::::l ̄ ̄ フ¬- 、    ちなみに、干し椎茸のもどし方は、十分な水に漬け、
        /..:::::::::l!_:_:_//-‐〉、___/ /:: :: :::::::|-‐ " , ‐ ''  ̄ヽ    他の食品の匂いがつかないよう容器に密閉し、
       /:,、 ‐ "´   /こ-、二=/  /: . : :::::::::| -‐ ´     /        「冷蔵庫で24時間」だ
      /、ヽ\    {´   /  /: . : . :::::::::l       ´   
     /l  \,.ヘ、_  l _ //´;/: .:::: ::::::::::::l.       /       常温だのレンジだので戻すと味が落ちる
    / l   //;;;;;;;;;;;;;;;Y´、ノヾ;;;;;;;/: .:::::: ::::::::::::| :.    /      そんな横着をうちの調理場でやったら鉄拳制裁だ
   /  ヽ //;;;;;;;;;;;;;;;;;;ヽc__:ノ;;;;;/ :::::::::::::::::::::::| :.   /
  ´‐-   ヽ| |;;;;;-‐;;;;"´/ ̄l;;;;;;/ ::::::::::::::::::::::::l  、  !

412 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/15(土) 22:30:37 ID:XF1hnX9I

                       ×
                  ,ヘ,  ./_ヽ   ,.ィi
                  /  ×    .ヽ/  |
                |\/      _     |, イフ
            _|   ,..<" '" ̄  ̄"''-.、   :| _,,
            \  /: : : ,.': : : : : : .:! : : :"' . ""/
    l     l     ∨: : : :.,.': : : _‐" : .:l!: : : :!: :ヘ /
    l________.l    / : : : :,.': : ,‐'" .,,': :..,,l!: : : ::!: : :ハ
    l : : : : : : l     il: : : : :l _,‐'/:/_//.:.:.ハ: : : ::!: : : :!',
    l : : : : : : l   i|: : : : l.'l_/:/ ./:.:/  ゝ; : :l!: : :: !:',
    l :: :: ::: :: l    i|: : : : l,.-/ l7ヽ/:./  ̄`ヽ' ,l!: : : :!::',
    l :: :: ::: :: l   :i|: : : : :l 、_l__ヽ //    ,  l: : : !',: '.,
    l :::::::::::::: l    i|: : : : :l r'´ ゙ヾ    ,ィ=-'、ノ l: : :!: ',: :',      シンプルだけど、
.    ! ::::::::::::: !   i|:!: : : :l. .,,.,,.,,        ゙- l: : :!ゞ,',: :ゝ      深い味わいが楽しめ、体の芯から温まります
    乂:::::::::::ノ    |:l∨: i :l       ,,  """   l: : !ハ', '
     _ヽ,, /     ll. ∨:ll:.:l.  r- .,.._    /l: //
   r''"_ "'‐.       V:l\l  ゝ.__..ノ   / l:/i/         中国風に青島ビールをワイングラスなどに注いで
   l  二ニ_ フ      Vl ll>,  -  , イ  l/イ              合わせてみるのも面白いですよ
.   !  ー-.フ       v r+-.>.ー< _,!,
  /!  .-i‐'"}       _   l   ̄「t.「 ̄  |
  l .! : :ソ:::ノ  __,,,....┌┤i>i  _|⊥|_  ,ト,.r‐7
  l\. : ::::,.'  ∧   l  .| i::::::> 〃;;;;ヽ <::::::i 7`'‐.,_
  l\`'ー,'イ  / ',  l __| i:::::::::::{{:;;;;;;;;;:}}::::::::::i 7|__, |  "''-.
.  l  `´  l /  ', .l {ヽ|」::::;>'ゝ::;;;;ソ─-=..7_‐〉 |    /}
  l      l /   .', l.  ', i‐.'":::::::::,イ:.:.:|',::::::ヘ::::// .|   ./ i
. l      l /二   ',l  .', i::::::::::./ |:.:.:.:| ',::::::::::://|  .|  ./  _i
 l      lハ    ..:「 ̄ ', i::::::./ ̄ ̄ ̄',::::::::// ̄ ̄| / .//i
./     l    . : :!.     ',.i::./      ',:::://    !/  !∠l
.{     ト、. . : : : ::!    . ',i/       ',//     !: :├ハ i
.∨    ソ: : . : : : ::!          ,'   ''       !: : !ソノ,i

413 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/15(土) 22:34:00 ID:XF1hnX9I
                         ☆     。               ; ’
                                   ゜・。゜゜. .       ’
                                   。.       ;      ;  。
                                            ,.
                                   ☆   . ::゜.゜。・゜゜゜゜
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414 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/15(土) 22:34:44 ID:XF1hnX9I

 食卓の真ん中に、あったかいお鍋……お宅でもいかがですか?

              ___
           ...:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:\
.          /:.:./∠二二二ヾ:.、
          //〉:.:./:.:.:.:.:.':.:.:.:.:.:!:.:.:.ヽ
.         /:.V1:.:..':.:/:.:/|:.: /:.厶:.i:.仆.
         ':.:./!.|:.:.|:.∧/`|:./レ′ :.ハ
       i:.:.:l_l_|:.:.|/.ィ==ミ′  ィ= ハ:.:. !                     _∩
       |:.:.i:.:.:|:.:.|  xxx    '  xレヘ:.:|  /)                 / 〉〉〉
       ト:.:l:.:.:|:.:.|へ   f三ソ  ィ:.:.:l:.:|/Y く                 {  ⊂〉     ____
         ヽ:.:.|:.:.|从|  ーr一1:.:l:.:.:.|:イ l_l_ハ                 |   |    /⌒  ⌒ \
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         /:::、>ュ、 \/`ヽヘヽ. トー‐┴!                  |   |/:::⌒(__人__.)⌒:::  \
        .イト::::::\:::::>ュ、\⌒i!.|ヾ:. ト.ニニニ|                ヽ   |     |,┬‐ |       |
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        /:::::::::::::::::::/:::::::::::::::: ハ\f∧:::}/:::::::::ノ|                   \       __ ヽ
.       /::ー:::::::::/ヽ:::::\:::::::::| 介x::.′:::::::::::}                    ヽ      (____/
                                ∬ j─i ∬ 
                                 /   \  
                               〔_ ̄ ̄ ̄ ̄_〕 
                                \__/  
                                 _〔 从 〕_   
                                  |  【○】|                             おわり

415yournet全面規制に入るお:2011/10/15(土) 22:38:29 ID:F9wnAmnc


鍋!鍋!
ちくしょうこんな時間にこんな時間にぐぎぎぎぎぎ
椎茸と白菜大好きだから中華風やってみようかなー…

416yournet全面規制に入るお:2011/10/15(土) 22:44:24 ID:5fC7r4tA
ポトフを土鍋でやったけどうまかったよ!
以前の鍋回の、「シメに蕎麦」荷触発されてパスタをポトフのスープで食ったけど美味かったよ!
前回も今回も自転車も>>1さんマジありがとう!

417yournet全面規制に入るお:2011/10/15(土) 22:44:56 ID:yZw3p2Rg
乙でした〜
鍋と言えば藤枝梅安にあった、千六本に切った大根とアサリの剥き身を
出汁でさっと煮て七味を振って食べるってのが美味そうだった

418yournet全面規制に入るお:2011/10/15(土) 22:48:52 ID:FdbJDTDg
長ネギを大量に用意
昆布をいれて水を張った鍋で煮る
ポン酢で喰う

止まらない鍋のある一つの究極の形。

419yournet全面規制に入るお:2011/10/15(土) 23:05:09 ID:yoWaZh86
乙です
鍋なら個人的には白菜鍋とキムチ鍋が好きだな。寄せ鍋も好きだけど

420yournet全面規制に入るお:2011/10/15(土) 23:08:44 ID:g26tTKik
乙です。

>>410-412のレシピは妹尾河童さんのピェンローと同じような違うような……

421yournet全面規制に入るお:2011/10/15(土) 23:17:36 ID:SpwyfnYM
乙!

422 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/15(土) 23:19:21 ID:XF1hnX9I
ありがとうございます
鍋は各界に名レシピがたくさん蓄積されてますよね

特に、池波正太郎先生の鍋の描写ときたら……ジュルッ

>>410-412のレシピは、妹尾河童先生のピェンローの簡易版ですね
本格的に1〜2時間かけて作れば、もちろんもっと美味しくなりますが、気楽にできるのも鍋の魅力なので

423yournet全面規制に入るお:2011/10/15(土) 23:22:07 ID:3gBa2NaA
乙〜。
鍋はザクザク切った水菜と油揚げをコンブ・酒・薄口醤油・塩で味つけた汁にぶちこむキツネ鍋
をよくやってるよ。安い肉があったら追加したりしてる。

424yournet全面規制に入るお:2011/10/15(土) 23:28:57 ID:MWu4sfyw
乙でした〜。
こんな時間に見てはいけないスレじゃのぅ
腹へってきた

425yournet全面規制に入るお:2011/10/15(土) 23:39:15 ID:ri.ph/SA
>>1へ

次回はすき焼きをおねがいしましょう

あ、そうそうすき焼きといえばやっぱり京都の「三嶋亭」ですな
行った事ござらんがwww
http://www.mishima-tei.co.jp/

426yournet全面規制に入るお:2011/10/15(土) 23:56:09 ID:X3ukk7Qg
宮城県民の俺は牡蠣の土手鍋(まあ流石にホントに味噌で土手とか作れないから普通に味噌味の鍋だが)
うちは最初からうどんを入れて味噌煮込みうどんとして作るけど
あと、震災のせいで松島の牡蠣がなあ・・・

427yournet全面規制に入るお:2011/10/16(日) 02:00:21 ID:3.SXCWuQ

池波時代劇に出てくる「あさりと大根の鍋」のシンプルな粋っぷりと酒に合う様は最強
鬼平が、秋山小兵衛が、梅安が冬にこれを食う様は実に美味そうだ
原作どおりに粉山椒で食うのもいいが、梅醤油でサッパリと食うのもいい

428yournet全面規制に入るお:2011/10/16(日) 14:02:22 ID:YNoGTRBI
おかゆのうまい食べ方オ・・・

429yournet全面規制に入るお:2011/10/16(日) 17:00:00 ID:Y.yWepzw
トロミをつけた鰹出汁をかけるとか、黄身だけ落として少し温まったら醤油で食べるとか。

430 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/16(日) 17:30:13 ID:xqab1jHg
>>425
人形町の今半のすき焼きは美味しかったです
やはり肉のグレードが、戦力の決定的な差なのか……

>>426
牡蠣鍋もあったまりそうですねぇ
味噌味の鍋でうどん煮込むとか、よだれが止まりませんねぇ

>>427
シンプルな小鍋に酒、絵になりますよね
ふと気づくとコタツの上には具を山盛りにした鍋とビール……いいのさ、美味しければw


>>428
ためしてガッテン 究極のおかゆ
ttp://www.nhk.or.jp/gatten/recipes/R20110720_01.html

これ、すごく美味しくできますけど手間が……
普段は、米大さじ8、水600mlで炊飯器で炊いてます。これでお茶碗軽めに4杯、2人前です。

431 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/16(日) 17:32:18 ID:xqab1jHg
炊飯器ネタではこれも美味しいので、下のでググッてみてください。

「炊飯器ひとつでサムゲタン風おかゆともう一品。」

参考URLのせようとしたらブログアドレスがNGワードだったようですので

432yournet全面規制に入るお:2011/10/16(日) 20:06:28 ID:3.SXCWuQ
池波時代劇の「小鍋をたてて酒を飲む」スタイルに憧れて小鍋&小型カセットコンロを買っちまった俺

相違点は鬼平&小兵衛には妻&息子が、梅安には彦次郎という共に鍋をつつく人間がいるが
俺は一人でつついてるということだ…(´;ω;`)
ここのやる夫も愛する妻&子供(予定)がいるから鍋もまた美味なんだろう…

433yournet全面規制に入るお:2011/10/16(日) 20:27:47 ID:GmJ5JnO.
ミックスベジタブルが1250円だったから買ってしまったw
ザラザラ入れて使っていこうw

434yournet全面規制に入るお:2011/10/16(日) 23:13:26 ID:.y.wHvAw
食パンにのせてチーズかけてオーブンで焼くとうまいお 
コンビーフと合わせてピラフにしてもうまい

435yournet全面規制に入るお:2011/10/17(月) 00:17:27 ID:up8chHYs
コンビーフでチャーハンするなら、ミックスベジタブルよりもちぎったレタスだと主張してみる。

436yournet全面規制に入るお:2011/10/17(月) 12:39:16 ID:6HqBsu0.
冷凍のヤツはイマイチ好きじゃなかったが、生のを刻んだのを出されて、旨さに驚いたことがある

437yournet全面規制に入るお:2011/10/18(火) 00:39:37 ID:xuC2yt1I
今年は野菜が高いなぁ。特に鍋の季節だと言うのに白菜が…。
最近はもやしの出番が多いぜ。

438yournet全面規制に入るお:2011/10/18(火) 03:41:10 ID:hKJddBJI
ざく切りにした白菜の上に豚バラの薄切りを乗せ、そこに酒と出汁の素を少しかけて蓋をして蒸し煮にする
豚バラは鶏モモとか、あぶらっ気の有る肉や、魚でも旨い
白菜からでる水分と肉の味がでた汁でうどんかおじやを作るとまた旨い

439yournet全面規制に入るお:2011/10/20(木) 08:09:01 ID:IVaKhei6
>>433
ドライカレーに入れるのが好きだなあ
100均でも売ってる液体タレのドライカレーの元買って、バターでひき肉とご飯と一緒に炒めるだけ
レーズンちょっと入れてもいい

440yournet全面規制に入るお:2011/10/20(木) 08:35:43 ID:XvFjkbIg
今年は鮭が不漁なせいか、生筋子が高くて、
いくらの醤油漬けが中々まとまった量作れないねぇ

441yournet全面規制に入るお:2011/10/21(金) 12:57:13 ID:3U5ipqT.
最近寒いし、友人集めてのナベもいいな

442yournet全面規制に入るお:2011/10/21(金) 21:11:55 ID:jM0mBPLQ
闇鍋とか実際にやったことある人っている?

443yournet全面規制に入るお:2011/10/22(土) 00:23:08 ID:Sxx.DrW.
きちんと食べれるもの限定でやったことある。
イチゴが凶悪だったわ。

あと、闇カレーもやったことあるぞ。

444yournet全面規制に入るお:2011/10/22(土) 00:26:38 ID:lwHfCFVA
あんぱん入れられて鍋が死んだ

445yournet全面規制に入るお:2011/10/22(土) 05:18:31 ID:9s49AJLQ
うちのカレーは残飯処理の役目もあって、えらく不味い時はあったな
ヒジキやコンニャクが、ふつうに入ってたりしたぞ

446yournet全面規制に入るお:2011/10/22(土) 13:19:54 ID:wtMcAp.2
ニンジンは嫌いではないが食べて美味しいと思ったことがほとんどど無い野菜だった
でもカレーに入ってなきゃすごくさみしい、子供の頃からニンジンに対してツンデレ?だった俺

447yournet全面規制に入るお:2011/10/22(土) 13:27:53 ID:unzsGrUY
立ち上がると部屋の上の方に淀んだ異様な臭気で気持ち悪くなる・・・って体験したよw
それと手元に自分の買ってきたモノ(肉)を入れて逃げようとした奴が、汁を吸いまくってた肉塊に嬉々と齧り付いてリバースする事件とかもあったな…絶対安全と思い込んでたんだろなwww

448yournet全面規制に入るお:2011/10/22(土) 23:06:38 ID:IByhNE.6
そこまでいくと料理スレじゃアウトでしょうが

449yournet全面規制に入るお:2011/10/23(日) 01:16:22 ID:jIxqK./U
鍋といえば、あこうが最上! あのとろける皮&ヒレ、濃厚なダシ。

(※あこう…標準和名キジハタ。 当地では養殖も盛んであり、小振りのものが安価で手に入る。(カブトや中落ち、ヒレといったアラの部分が最も美味。)

脂こそ無いものの、ウマヅラハギやコチ、サバフグなどでも良質のダシが取れ、美味。

450yournet全面規制に入るお:2011/10/23(日) 01:20:14 ID:jIxqK./U
今日の晩飯は、コチの唐揚げ。 (全長40cm程度で、¥350だった。)
頭がデカくて、骨が太い。さらには縦扁体形とあって、歩留まりは悪いが、そこそこ安くて美味。

451yournet全面規制に入るお:2011/10/23(日) 03:23:36 ID:tV5yexg2
鍋に入れる魚はご当地の匂いがグッと出るな
俺の地元の新潟じゃ鱈or鮭が多いな。これに〆張鶴で極楽
転勤先の富山じゃ冬になったらブリシャブ。そしてやる夫スレ化もされてる高岡鍋祭りが愉しみ

452yournet全面規制に入るお:2011/10/23(日) 05:47:10 ID:EEBaHrdU
秋刀魚のつみれ汁でも作ろうかな。
秋刀魚が安くなってきたから

453yournet全面規制に入るお:2011/10/24(月) 10:23:36 ID:rx9ddixk
秋刀魚を買って、刺身にしようか、煮付けにしようかとか考えるが、大抵塩焼きに落ち着く

一番楽で、旨いんだもん

454yournet全面規制に入るお:2011/10/24(月) 11:08:25 ID:MZJx1tFE
一人暮らしのころは、鮮度が高けりゃ、まず刺身を考えたな。

料理は好きだが、ずぼらな性格だったので、グリルが汚かったので

455yournet全面規制に入るお:2011/10/25(火) 01:30:29 ID:RtfSRVos
秋刀魚か…焼きたいところだが、うちは電磁調理器しかない
刺身みたいにスライスして焼いても問題ないのかな

456yournet全面規制に入るお:2011/10/25(火) 08:57:05 ID:IURoGNRQ
>>455
大丈夫だろうけど、上手く焼かないと、
油が落ちてパサパサになってしまうような。
小麦粉とかで、ごく薄く衣をつけて焼いたら、どうなるだろう?

457yournet全面規制に入るお:2011/10/25(火) 10:30:02 ID:fCe2DQa2
>>455
秋刀魚の刺身の朴葉味噌焼きおすすめ
食べた事ないけど、酒のほそ道でやってた

458yournet全面規制に入るお:2011/10/25(火) 11:22:02 ID:scEDMMBc
クッキングシートを使えば普通の塩焼きのように
フライパンで焼くこともできますよー。
秋刀魚は安くて美味しくて料理の種類もたくさんあって、
ほんとに庶民の味方ですよね

459yournet全面規制に入るお:2011/10/25(火) 11:37:46 ID:7EaBjBec
圧力鍋があるなら。

秋刀魚の頭とワタ、尻尾を落として、適当な大きさに切る。
圧力鍋に、生姜の皮、ネギの青いとこ、酒で15分加圧
鍋の煮汁を全部捨てる。
生姜の身、酒、醤油で味付けし、15分加圧

骨まで食べれて、作りやすいよ

460yournet全面規制に入るお:2011/10/25(火) 12:34:35 ID:uqSwc2WA
フライパンにオリーブ油で焼いて
唐辛子&ニンニクとか
バジルやオレガノとか
トマト煮ソースで食うのもなかなかいけるぞ

461yournet全面規制に入るお:2011/10/25(火) 13:18:04 ID:FxiesI26
昨日根室からたくさん贈ってもらったのよ
こりゃありがたい試してみますね

462yournet全面規制に入るお:2011/10/27(木) 08:13:18 ID:SFvpQLZQ
個人的には、ワタのない秋刀魚なんて、味噌のないカニと同じ

とは言え、慣れてない人には、あの苦味は駄目なんだろうな
俺も、ガキの頃は食えなかったし…

463yournet全面規制に入るお:2011/10/27(木) 13:52:44 ID:cV5CTxt6
苦くないわたの部分は十代のころには何とか美味しくいただいてたな。
苦いのは、大根おろし醤油に包む感じで飲み込んでた。

今は日本酒があれば、わただけ山盛りでもいいや、になった俺はのんだくれww

関係ないけど、最近になって今更豆大福をはじめて食べました。
豆にほんのり利いた塩味やべえ。

464yournet全面規制に入るお:2011/10/27(木) 17:22:07 ID:SO7A8Ukg
ワタは苦手だ、苦味がなんかケミカルな感じで(´・ω・`)
刺身に出来るサンマを酢で〆て棒寿司
冷酒のお供にとても良い

465yournet全面規制に入るお:2011/10/27(木) 21:00:14 ID:t/kZNdA2
棒寿司いいっすねー。
握ってからさっとバーナーで焦げ目をつけた
炙りサンマの握りも美味しいっすよ。
生魚と焼き魚のいいとこどりですね。

466 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/28(金) 18:01:26 ID:lHGarO6s







              やる夫が料理を始めるようです


                         今宵、湯豆腐はいかが?








.

467 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/28(金) 18:01:42 ID:lHGarO6s
      /     /:;.ィ /        ヽヾ:、   |ハ
      /    // | / /´   / j  ヾ  ヽ 〈{::|
      !    //  | !/  / / /\  ',  ヽ V
    │   //    | /   //| / _ヽ l   | j|
    │  /.|    |l  ア メ / / /´  `、|   ∨
      ',  //|    |! / ‐ 、  ´ ! ´__  l|    |
      ヽ/ |     |,、‐'' "丶´   '´ ̄`ヾ|    |         本日の前菜、
      / /|      |                |    |
       { |/|     |        i     │  ハ          帆立貝のタルタル添えと、
      ∧ !l |     |        _      /   | ヽ
      / : :V│     |        ̄‐´   /|   l \ 〉         リヨネーズサラダです
    /::: : /´ |      |> 、       ,.ィl: : l   ,'  ヽ
   /'"´ _\ |    | : : : |` - 、 _,. ´ |l: /  /\  /
   レ '´   ヽ!     |ヽ: : :|        V  /   \>
            |   ハ::/rl     ,. -''/  /ー-- 、ヽ
            |    l'´/ ノ    / | ヽ /  ___ -‐`ヘ、
       ,.、 -|   | |'´ ̄` ー/    !  Y /   ヽ  ノ´ ヽ
    ,r " |   l   | |    /   /ノ   レ    -く_/     '
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  /     V /:::::| |::::\| //::::::::::/    ノ  ,.. - ''"´  ヽ ______

468 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/28(金) 18:02:01 ID:lHGarO6s
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          // │ ヽ! |    rーy   / 〃
         //  !  `、!>、  r、`´   ,ィ / |       いいのかしら、本当にご馳走になっちゃって
         //   !!   !  `ノノ )7 </ル'  !
          rヾ  ̄ ||   lr‐ 'フ, '/ |ヾ| !  |  !
        ,',ヘ ヾヽ||  /   ∠- ァ! \|  !__ヽ
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         レ/,イ ::/ :{:ハ\{ ::、::ヽ ::::::}::_|_: :::::l >::|
          {/::| :!{.::ィ'f坏ト\{ヽ ,><ム:!:::::::: Kヽ:ト、
            |::::ヽ::i:ヽi. r'_;メ  ヽ´ イ圷ハ|::::::::::|\/ヽ>
            |i:::::::トl::ハ.     ,    r';ン´j::::::::: l: V      遠慮せずにバンバン食べてね
            |i::::::::!:::: ヘ  {>ーァ   /:!::::::::/::/
            lN:ヽ:ヽ::',:::ヽ、ヽ _,ノ  ,.ィ::/::::::/ /       バカな男共はほっといて、
              ヾ /}::}八::::ヽ>.-‐か/7::/∨           私達はお洒落な料理で盛り上がりましょ
          r<¨ リ\`ヽ、\__ {  〉/イ l  )}
          f⌒ \ \ヽ  )' \ニニ∧ | |!彡ヘ
          |    \ ヽム    ヽ‐' .| | }ヘ,__,イ
         r-ヽ     ̄ )\     Vrj/ ̄ヽ ヽ
         |  \     // /)ミ ー-∨   / ̄ ヽ
         |   (>―‐'/ /勺ヽ¨ア    /    }
         |   \三三‐'ノ ^ヽ/   /-―一 '

469 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/28(金) 18:02:34 ID:lHGarO6s

            ___
         , '´,____`丶、
          /  ノ-‐───\ \
       {.:./イ '/:://:,:仏ム:::∀ }
       ∨ /〃:/:_/_/"八"}::}:∀
         {彡「 |          ヾ::リ
      /ゞ(j.┤  ―   - [|  
       Z/`7 :|.:.:::::. ┌┐ .::.:l::|              やる夫さん達、どうかしたんですか?
          |::l:ト    └┘ イ:l:|_/))7 
          └'/゙く≧Y⌒Y 厂|:j:| r'ノ 
       xヘ/\/ r个t个l_j  ̄
      r、>、ヘ/L}L二二}}_〉
       `ぐぅ「 / } └┐ハ


        / : : ; : : /_..-───- ._: :\
.      / : ; : :/: : /´ ______\: ヽ
     /: : _/: :/: : 厶 '´: : : : : : : : : : : : : :`ヽ: ヘ
     /:/ ,.'7: : :/: : : :|: : : : : : : : : : : : : : : : ヘ: ',
    /' , '/ i: : : :|: : : ∧ : : : : : : : : |: : : |: : : : i: |
.     ハ厶i. |: : : :|: :.|:.l ',: : | : : : : : |: : : レ': : :|: |
    |:.7 /トr|: : : :」_|  \|\ : : : | x'´ハ: : : ;' ハ
    |:.' /: | r{ : : : |: ∧「`ヽ、.___,.\: イ__V_,|: :rf:/| |     あのバカ二匹、湯豆腐オンリーの宴会やるんだって
    |:| |: :.| | |: : : :N 'Tに叮    ヾ hィ}r〈 { 'j.ト'|
    |:ヽ: :.| |、|: : : :|   ゞ-‐’       ̄´l | | l': :!      つきあいきれないから、あたし達は出てきたの
    l: : : └ : ヘ: : :|、         '   ノ } リ : |
    ∨: : : : : :|ヘ: :.l \     r─ャ _.  '´   l: ,l: |
   ,.、ヘ\ : : | ト: l  `   ._  ,r´       イ、 j/
  ,〈 ', ', ヽ: } | ヽ     / 「|    ィ ´|||',
  / ',. ', ',  V  |          ム -‐ ´ } ||| |

470 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/28(金) 18:02:56 ID:lHGarO6s
:::::::::::::   :::::::::::::::     ::::::::::::::::::::      ::::::::::::::::   :::::::::::::::::
 ::::::::::::::       ::::::::::::::     ::::::::::::::      _______ ;ヾ; ;ヾ; ヾ;
              ::::::::::::::          ///////" ;ゞ "; ;ゞ ;" ; ;
二二二二二二二]]                 ///////" ;ゞ "ヾゞ; ;ゞ ;" "
  ┌─┐   |;; |               ///////;ヾ ;"/" ; ;ヾ ;ヾ  ;
~''^'-^゙-、'~''^-^゙-、 |             ///////; ;ヾ ; " " ヾ ; " ; " ; ;
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,,-''ソ/::::::::::;/::::::::::;/::.. ...  |             ,,|       ヾ ;"; "i "; ;ヾ; ;ヾ; ;メヾ "
;;;//::::::::,-'~/::::.::,,-'|::::.. |"-i.|^-、      _,,-'~''^'-^゙-、'~゛ ヾ;\;;ii ;iiメソ ヾ; ;ゞ "ゝゞ
y /_,,-''~y /_ .-''|;; |::::.. |"-i.|:::::゙i    ノ:::::::::::::::::::::::::::゙-:::::::::::::::゙-     |;l!l| |l|

471 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/28(金) 18:03:59 ID:lHGarO6s

        / ̄ ̄\
      / _ノ  .ヽ、\
      |  (●)(●) |         『男の湯豆腐』
.      |  (__人__) .|
       |  . '´n`'  .ノ      土鍋に10cmほどの昆布と、たっぷりの水を入れて火にかけ、
       .ヽ .  | |  }         昆布のまわりにプクプク泡が出てきたら酒大さじ2、
        ヽ.. ノ .ュノ              塩ひとつまみを加える
        / { ..ニj、
        |. | "ツ \
        |. | .l  |ヽ、二⌒)



       ____
     /⌒  ⌒\
    /( ●)  (●)\       沸騰したら“火を止めて”、一口大に切った少量の豆腐を入れる
  /::::::⌒(__人__)⌒:::::\
  |     |r┬-|     |         30秒ほどですくって、取り鉢にとって食べるお
  \      `ー'´     /

472 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/28(金) 18:04:57 ID:lHGarO6s

      ____
     /\  /\
   /( ●)  (●)\    2〜3回豆腐を入れて、鍋の温度が下がってきたら、弱火で再度沸騰させるお
  / :::::⌒(__人__)⌒:::::\
  |     |r┬-|       |      けれど、グツグツと豆腐を煮立たせちまうのは厳禁だお
  \     ` ー'´     /



   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \
 |   ( ●)(●)        湯豆腐は「煮え端」、つまり煮え始まったところを食べるもんだ
. |     (__人__). rm、
  |     ` ⌒´ノr川 ||     ぬるすぎてもいけないが、
.  |         },.!  ノ'      熱の通り過ぎた豆腐はうまみが分からなくなっちまうんだ
.  ヽ        r / .|
   ヽ     ノノ ノ
   /     / ./
   |      /
    |    i´

473 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/28(金) 18:05:15 ID:lHGarO6s

    / ̄ ̄\
  /   _ノ  \
  |    ( ●)(●)
  |     (__人__)      タレは、かつお節6〜8gに、酒大さじ4、みりん大さじ1、醤油大さじ6強
  |         ノ
  |     ∩ノ ⊃ }        それから、ネギの青いところをたっぷり刻んどくといいな
  /ヽ   / _ノ }
 ( ヽ  /  / ノ
  ヽ “  /_|  |
   \__/__ /



       ____
     /⌒  ー、\
   /( ●)  (●)\         やる夫は、生醤油にゆずを少ししぼって、
  /::::::⌒(__人__)⌒:::::\
  |     |r┬-/ '    |        刻んだわけぎを入れるのが好きだお
  \      `ー'´     /

474 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/28(金) 18:05:37 ID:lHGarO6s

         .____    .i^マ'フ
 モジモジ  ./⌒  ⌒\  レ' /
       /( ―)  (―) ./ ,イ ヽ、       あとは酒だけど……
     //// .(__人__) ./ 、 /ーヘ_,.ヽ,
     |     .´ ⌒` ./ 、\`ヽ´__ .`t      やらない夫が持ってきたの、見てもいいかお?
.     \      .../   ヽ r'´_}__,   {
            ./  {'T /`7/ _,ノ  !
          .-'     `7'/ヽY´   |



      (ヽ三/) ))
       ( i)))
   / ̄ ̄\ \
 /   _ノ  \ )
 |    ( >)(<)
. |  ///(__人__)         おう、自信をもっておすすめできる一本だぜ
  |     ` ⌒´ノ
.  |         }
.  ヽ        }
   ヽ     ノ
⊂ヽ γ    く
i !l ノ ノ    |
⊂cノ´|     |

475 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/28(金) 18:05:50 ID:lHGarO6s

      ____
    /  ⌒  ^\
   /  ( ●)  (●)
 /  ::::::⌒(_人__)⌒ヽ           石川県の『黒帯』かお♪
 |       |r┬-|   |
 \        `ー'´  /



         / ̄ ̄\
       /   _ノ  \
       |    ( ⌒)(⌒)
          |     (__人__)     人肌に燗したこいつをチビチビやりながら、
        |      ` ⌒´ノ      久しぶりに男同士ゆっくり語り合おうぜ
          ,|         }       
       / ヽ       }
     く  く ヽ     ノ
       \ `'     く
        ヽ、      |
            |       |

476 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/28(金) 18:06:54 ID:lHGarO6s


   今宵、湯豆腐で静かな大人の飲み、いかがですか?


         / ̄ ̄\
        /   _ノ  \                ____
        |    ( ⌒)(⌒)             /─  ─\
     .   |     (__人__)              /(⌒) (⌒) \
        |     ` ⌒´ノ          / (__人__)       \
     .   |         }           |   ` ⌒´       |
         ヽ        }              \  ー―        /
          ヽ     ノ                >        \
          /    く.[ニニニニニニニニニニニニ`.ニニ´ニニ]ゝ      ヽ
          |  ヽ、二/   〈〉        〈〉 ヽ__,ノ        l
     .     |     /        〈〉        ヽ       |
          |     /   〈〉       〈〉    〈〉 ヽ       /
          ヽ、_ヾ-‐‐--‐‐--‐‐--‐‐--‐‐--‐‐--‐ゞ___/                     おわり

477yournet全面規制に入るお:2011/10/28(金) 18:15:22 ID:U0g19gFQ
乙乙
今から豆腐買って来て湯豆腐にする!俺は梅醤油で食うのが好きだな
酒は福井の黒龍を引っ張り出すか

478yournet全面規制に入るお:2011/10/28(金) 18:34:31 ID:WlcNLAw.


粋だねぇ…

野暮かもしれんが〆に豆腐飯すると美味いぜ
ご飯に汁ごとあったかい豆腐のっけて、鰹節いっぱいのっけて醤油かけまわしてから崩して食べる猫まんまみたいなもの

479yournet全面規制に入るお:2011/10/28(金) 18:58:53 ID:bg/rhSXA
乙、豆腐の美味さは異常
最近また一層寒くなってきたから温かくしてこうぜぃ

480yournet全面規制に入るお:2011/10/28(金) 19:02:55 ID:ymog3JOc
乙 
既に一ヶ月前湯豆腐してた、それが北海道クオリティ

481yournet全面規制に入るお:2011/10/28(金) 19:48:42 ID:Yy4Qwx8s

湯豆腐はまだだが、2回ほど鍋はやってる俺も道民

482yournet全面規制に入るお:2011/10/28(金) 20:17:54 ID:NVVXe2hI

鍋料理、昔は肉!肉!スキヤキ!だったのが
今では湯豆腐・水炊き・よせ鍋とオッサン嗜好になってきたなぁ、豆腐と鳥とネギマジ偉大

483yournet全面規制に入るお:2011/10/28(金) 20:32:15 ID:nhAfArgA
塩漬け豆腐やってみたんだが、普通の豆腐と変わらなかったんだよな・・・
もっちゃりした豆腐というか
塩は多めにつけたはずなんだが

分量を間違えたのかそれともそんなものなのかよくわからにい

484 ◆sMOM4ALu7I:2011/10/28(金) 22:01:16 ID:lHGarO6s
ありがとうございます
湯豆腐やったあとの昆布ダシがきいたお湯で、釜揚げうどん作っても美味しいですよ

>>483
ひとまわり小さくなって、かなり味が濃縮されるはずなんですが……
一丁300gに対して、塩2g(片面1gずつ)
翌日、たまった水を捨て、キッチンペーパーを取替える
コツはこれぐらいなんで、ぜひまたチャレンジしてみてください

485yournet全面規制に入るお:2011/10/28(金) 22:13:25 ID:JswEzK7.

晩にモツ鍋したのを後悔するくらい今湯豆腐が食いたい

486yournet全面規制に入るお:2011/10/28(金) 22:42:17 ID:sQKcxHG6
うちの市内の手作り豆腐屋、全部後継者がいなくて廃業ダヨ、、、

487yournet全面規制に入るお:2011/10/28(金) 23:24:13 ID:WlcNLAw.
子供の頃に近所にあった美味い豆腐屋さんも後継者がいなくて廃業したorz
あのお店のとろけるような絹豆腐の厚揚げがまた食べたい

488yournet全面規制に入るお:2011/10/28(金) 23:31:25 ID:nhAfArgA
>>484
大分小さくなったぜー あとたしかにチーズっぽい食感ではあった
でもかみごたえがもちゅもちゅしただけの豆腐にしか思えなかったんだ・・・
別に塩の味がつくとかそういうのじゃないのん?

489yournet全面規制に入るお:2011/10/28(金) 23:33:36 ID:h6g4kaJI
鍋をして残ったりするけどその中の豆腐が好き
一晩置いて味がしみたやつ
冷たいまま暖かいご飯の上に乗せて崩してかきこむ
下品だけど好きなんだ

490yournet全面規制に入るお:2011/10/28(金) 23:39:45 ID:aTWEELjs
ああ、麻婆豆腐が喰いたい。

涙出るほど、長ネギ刻んで山盛りにしてのっけて飯にぶっ掛けて喰いたい。

491yournet全面規制に入るお:2011/10/29(土) 01:55:28 ID:4jzyDrKI
>>484
釜揚げうどん… 湯だめのことよな? 
生麺茹でるって、讃岐民でもそれなりの大鍋か釜を持ってないとやらないぞ?

(釜揚げ:生麺を茹でる ・ 湯だめ:茹で麺を再度茹でる)

492yournet全面規制に入るお:2011/10/29(土) 02:01:50 ID:4jzyDrKI
それはそうとして、 マエソ は実に美味な魚だ。

どうして 超ローカル かつ どマイナー な扱いなのかねぇ?
(小骨が多く、またヘビやワニのような外見なのが問題なのかね。 一級品のかまぼこになるだけでなく、濃厚な味の脂のない白身なんていう稀有の魚なんだし、もっと評価されてもいいはずなのに…)

493yournet全面規制に入るお:2011/10/29(土) 11:55:47 ID:wBbivHnM
売ってないから、それに尽きる
逆に考えろ、目立たなきゃそう高くならない

494yournet全面規制に入るお:2011/10/29(土) 12:49:59 ID:UrDq9poU
wikiみたらとにかく子骨がメンドイ魚ぽいな。ハモみたいな手法も使えないそうだし
手間がかかりすぎるのはそりゃ売れないわ

495yournet全面規制に入るお:2011/10/29(土) 15:35:21 ID:ZsTh.s1I
麻婆豆腐はレトルトでしか作ったことないなあ
豆板醤とか唐辛子とか揃えて作ったことないや

496yournet全面規制に入るお:2011/10/29(土) 19:53:54 ID:4jzyDrKI
>>494
皮を引いたものを、ミンサーで小骨もろとも挽き砕いたものが 普通に流通しています。

この「エソミンチ」の用途は、つみれ・そぼろ・さつま汁など。


…まぁ干物の形態でも流通してるぐらいなので、塩焼きや塩干し、唐揚げなどにしても大層美味なのですが。

497yournet全面規制に入るお:2011/10/29(土) 19:59:28 ID:4jzyDrKI
対岸の岡山では、同様に小骨が多い フナとゲタ が小骨もろともミンサーで挽き砕いた形態で流通しています。(ふなミンチ&げたミンチ)

※ゲタ … したびらめ。

498yournet全面規制に入るお:2011/10/30(日) 02:23:47 ID:Ey.PapwM
魚ってまだまだご当地の差がある食材だから、自分とこでメジャーなのだから他もそうであるべきというわけにはならん
うちんとこの地元だと今の時期はノドグロとヤナギカレイが美味いが、高ぇ…

499yournet全面規制に入るお:2011/10/30(日) 04:32:02 ID:SbfVx7yk
カゴカキダイが旨いって話をよく聞くが
まだ置いてる店を見たことがない。

500yournet全面規制に入るお:2011/10/30(日) 08:25:16 ID:c./p8i0I
だれかアブラソコムツ食ったというツワモノはいないのか?

501yournet全面規制に入るお:2011/10/30(日) 13:10:57 ID:nf2qPoqw
腹壊すだろそれはw

502yournet全面規制に入るお:2011/10/30(日) 15:36:29 ID:8QNgwJNQ
>>498
たしかにご当地の差って大きいよなー。

ノドグロもヤナギガレイも目にすることはあるけど、稀だし、凄く高い…


(テッポウエビやネンブツダイ が 食用としてごくふつーに流通する県民)

503yournet全面規制に入るお:2011/10/30(日) 18:36:23 ID:Ey.PapwM
魚は旬の地場物を食うのが安くて美味くて一番だわな

しかし美人で稼ぎのいい嫁がいる。編集者との関係も良好。湯豆腐をつつける友もいる
羨ましい生活してるなやる夫

504yournet全面規制に入るお:2011/10/30(日) 18:47:45 ID:zWlhkOoc
なぜか魚は旬の排泄物に見えた

505yournet全面規制に入るお:2011/10/30(日) 23:59:37 ID:K9fCfc32
確かに魚は地場物ってのはあるなあ。
ゲタは初めて見た時、???と思ったなあ。
そしてそろそろ、こっちでは河豚の季節だ。

506yournet全面規制に入るお:2011/10/31(月) 05:05:49 ID:xwqqKk7Y
ここで鶏肉大好き大分県民が通りますよっと

507yournet全面規制に入るお:2011/10/31(月) 05:29:55 ID:MGH1u/s.
まちおこしも、発祥の地・消費量・市民あたりの店の数といろいろ自治体で競いあうが
大分の唐揚げはどうかなw 

だが我らどさんこのザンギには敵うまいて、クックック

508yournet全面規制に入るお:2011/10/31(月) 14:16:51 ID:14IdyGyM
うるせー小足払い連打するぞ

509yournet全面規制に入るお:2011/10/31(月) 22:38:52 ID:mLdegrAo
ウリアッ上

510yournet全面規制に入るお:2011/10/31(月) 23:12:28 ID:aLnIXsA2
しゃがみ大パンツ

511yournet全面規制に入るお:2011/11/01(火) 00:54:43 ID:hIn3ztmI
確かみてみろ!

512yournet全面規制に入るお:2011/11/01(火) 08:32:45 ID:8gjQhmok
やめろー

ゲーメストでのリアルタイム読者だったんだぞー

あの感動が台無しになった瞬間はバリバリ伝説でワールドチャンピオンが
決まった瞬間同様に涙したものだ。

513yournet全面規制に入るお:2011/11/02(水) 21:00:06 ID:9zdTO0Xc
とりあえずサンマ買ってフライパンで焼いてきた
秋刀魚さばくの初めてだけどうめぇ…すだちと醤油で美味しくいただける
他にどんな食い方があるだろう

514yournet全面規制に入るお:2011/11/02(水) 21:05:04 ID:tvfekm1E
>>513
うちでは、ブツ切りにして、 梅干と生姜を入れて煮付けてる。 常備菜にいいんだよね。

515yournet全面規制に入るお:2011/11/02(水) 21:09:21 ID:q2TCAGVU
開かずに唐揚げにしてタレかけるのが楽でおいしい

ttp://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/C000109/

バリエーションとしては南蛮漬けにしても良いし、竜田揚げにしてもいい

516yournet全面規制に入るお:2011/11/02(水) 21:19:34 ID:UCfcJigs
>>513
開きにして一味唐辛子と塩をお好みで、冷蔵庫で一晩寝かせて味を馴染ませてから焼いたりもするかな。
ワザとラップしないで冷蔵庫に入れとくと一夜干し風になって、身の表面のパリパリが香ばしくて旨いw

517yournet全面規制に入るお:2011/11/02(水) 21:51:15 ID:9zdTO0Xc
煮付けに揚げ物に…色々あるなぁ
まずはフライヤー買ったところだし試しに揚げてみよう

518yournet全面規制に入るお:2011/11/03(木) 01:51:52 ID:S8DCeKss
洋風でも食えるしな。ハーブと焼いてよし、カレー粉で味付けしてもよし。トマト煮にしてもよし
刺身に出来るくらい新鮮ならマリネにしてもよし

519yournet全面規制に入るお:2011/11/03(木) 02:06:32 ID:ifkZYTKE
サンマは塩焼き
肉は塩コショウでソテー

シンプルなのが好きだから、こった料理しようと思っても挫折して、同じもんばかり食っている

飽きないんだよなぁ

520yournet全面規制に入るお:2011/11/03(木) 16:16:46 ID:KWseA8Is
>>519
肉は黄金の味だろ

521yournet全面規制に入るお:2011/11/03(木) 19:47:24 ID:S8DCeKss
黄金の肉の塊

522羊羹神社スレがたったお:2011/11/04(金) 10:49:32 ID:xM4aivBg
黄金の肉の塊で出来ているナイトが皮装備のジョブに遅れをとるはずは無い

523羊羹神社スレがたったお:2011/11/04(金) 17:09:58 ID:UcQpR3EY
肉の塊というとブロック肉を連想するけど、
肉塊にするとなんとなくグロになる不思議w

524yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/09(水) 01:06:10 ID:9kblHmaU
テフロンが…剥がれた…まだ四ヶ月しか使ってないのに…
やっぱ料理始めたばかりにやらかしてた空焚きからの材料張り付きが原因か

525yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/09(水) 01:15:08 ID:peXwCbDY
テフロンコートのフライパンは消耗品と割り切って使うが吉

526yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/09(水) 07:47:22 ID:Yh7PZoZQ
だね。鋳鉄製の鍋やフライパンならともかく。

527yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/09(水) 12:27:21 ID:Iv.g0Eao
テフロンが剥がれたフライパン使うと
なんとなく身体に悪そうなんだよね。

528yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/09(水) 12:55:10 ID:pIe0IZF6
テフロンは有害な物質を出すとか言われてるから剥がれたのは速攻で捨てるべき

テフロンを使うときはなるべく中火で調理するようにしてる
鉄のフライパンよりは少ないけど油もきちんと使ったほうがいい

529 ◆sMOM4ALu7I:2011/11/13(日) 19:43:13 ID:Tp6w2JQk
オッス、オラ>>1

海外から無事に帰ってきました
二週間ずっと本場の中華料理を食べ続け、行く前は油ギトギトの食生活で太ることを心配してましたが、
あちらは意外と肉料理が少なく、日本にいたときよりずっとヘルシーな食生活だった気がします

それにしても中国はビールが安い!
350mlの缶がたった3元(約40円)、割高なアサヒスーパードライですら4.5元(約58円)
1年分ぐらい買いだめしたかったです

さて、途中からずっと「日本に帰ったら食べたい!」と思い続けていた料理は……
寿司でも天ぷらでも、味噌汁でもなく、カレーです(笑)

日本の歌が大量にある、大学近くの日本人留学生などがよく集まるというカラオケに行った際、カレーあったんですけどね
カレーは帰国後まで我慢し、やきそばを頼んでみたところ、出てきたのはペ○ングあたりのカップやきそばでした( ̄Д ̄;;

530yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/13(日) 22:31:02 ID://esXAoM
向こうで使われてる油を知らないからそんなことがいえるんだ・・・

531yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/13(日) 22:40:59 ID:N56WdiDA
おかえりんこ

>>530たしか下水に流れた廃油をリサイクルした物だったか?

532yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/13(日) 22:43:47 ID:w14jmteQ
段ボール肉まんと人毛醤油だっけ?

533yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/13(日) 23:48:19 ID:pu8ZPn3E
逆にどんな研究をしたらそんな事ができるのか不思議だ

534 ◆sMOM4ALu7I:2011/11/14(月) 11:20:33 ID:nXNGgcCM
食用油の10%程度は、地構油と呼ばれる排水を再処理した違法油だとか……
そんな地構油業者が10月、数十人逮捕されたとあちらのTVニュースでやってました

段ボール肉まんは、TV局のやらせだったとされていますが、真相は闇の中ですね。
肉も安かったので、苛性ソーダで段ボール溶かす……なんて工程入れた方がよっぽど割高になる気もします。

また、人髪醤油は、かなり都市伝説っぽい胡散臭さがあります
人髪醤油の研究はもともと昭和初期に日本でされ、結局は大豆使用より余計にコスト高になるので廃れたものです
他の事件と違い、実際の逮捕者が出ていないことから、一部の業者が試験的に作ってみたものがマスコミにバレて
大々的に報道された、もしくは、デッチあげじゃないかと思っています。

ただし、髪などの異物混入とか、ハエがたかった肉まんを売っちゃうとか、露店商がトイレ後手を洗っていないとか、
そういうことは「当たり前」なので、それがダメだという人は中国行った際は地元の店は行かないほうがいいですね。

ちなみにセブンイレブンやヨーカ堂では、ちゃんと店員がマスクとビニール手袋して食材を扱ってましたし、
マクドナルドやケンタッキー、吉野家、商業ビルなどに入っている飲食店などは、ちゃんと世界水準の衛生状態です。

535yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/14(月) 11:28:09 ID:88xnWk1U
照り焼きのタレってなんなの?

教えて!>>1先生〜

536 ◆sMOM4ALu7I:2011/11/14(月) 17:57:58 ID:nXNGgcCM
照り焼きのタレ、僕はいつもこれぐらいの比率で作ってます
混ぜ合わせてから軽く沸騰させ、先に焼いておいた肉等と絡めるだけです
この分量で、2人前ぐらいの鶏肉にからまるぐらいですので、ぜひお試しください

砂糖  大さじ2と1/2
酒    大さじ2
みりん 大さじ2
醤油  大さじ4

537yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/14(月) 18:12:00 ID:bD0B5ekA
ヨシダソースに頼りっぱなしの駄目な私ですW

538yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/14(月) 21:03:38 ID:itSmL.i2
濃口醤油がイマイチ合わないから薄口買ってみたが、どうも濃口の方が合う料理もある気がしてきた
両方揃えておいた方がいいんだろうか?

539yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/14(月) 21:05:59 ID:kZTgGVNY
できあがりの見た目にこだわらないなら、
ふつうのが1本あればじゅうぶんな希ガス

540yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/14(月) 21:17:19 ID:GJC5Wf/I
むしろ醤油は最近の「新鮮パック」系の醤油かどうかの方が味の違いが大きいと思ったり
あれは容器の革命だと思う

541yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/14(月) 22:55:06 ID:awCbi/4Y
>>537
ヨシダソースって旨いの?
今度買ってみようかと思うんだけど。

542yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/14(月) 23:17:54 ID:bD0B5ekA
>>541
すき焼きの割り下に近い味ですお
豆板醤 ウスターソース ケチャップとか他の調味料と混ぜると本領が発揮されます

543yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/18(金) 15:57:15 ID:FM71JjRM
美味しくて楽な芋料理が食べたくなってきた
教えて!空飛ぶ芋ジャンキー!!

544yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/18(金) 17:10:33 ID:bTNiiZow
サツマイモの片面の皮をむきます
むいた面にソーセージとチーズや玉ねぎを乗っけます
オーブンで焼いてください

サツマイモのグラタンの完成

545yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/18(金) 21:48:46 ID:1m8Rj822
ジャガイモを蒸し器に入れて蒸かす。

イカの塩辛をたっぷり。

546yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/18(金) 21:54:05 ID:.PGcdGcs
甘くない&固いハズレサツマイモも救済料理

サツマイモのコンポート
1)サツマイモを輪切りにする
2)鍋にサツマイモを入れ、サツマイモが浸る程度の水を入れ茹でる
3)サツマイモが柔らかくなったら、砂糖とレモン汁適量で味付け(煮汁なめてみて缶詰のシロップみたいな味になるのが目安)
4)粗熱が取れたらビニール袋かタッパーに移し替えて、芋が煮汁に浸かるようにして冷蔵庫に入れ一晩寝かす
(お好みでラム酒などの洋酒を小さじ1程度入れて香を付けても良し)

柔らかくなって、甘くなってサツマイモウマー

547yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/18(金) 21:56:43 ID:snxeMPIg
>>546
大学芋でいいじゃないw

548yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/18(金) 21:59:45 ID:.PGcdGcs
>>547
筋っぽくて固い芋がレモンのせいか柔らかくしっとりするんだよ

549yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/18(金) 22:05:44 ID:sDo51L.k
>>546
俺はそこから芋をつぶしてきんとん作るかな。
どうせ自分で食う分だし裏ごしはしない。

550yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/18(金) 22:11:06 ID:.PGcdGcs
きんとんか。洋風で美味いかもなぁ

因みに煮汁にレーズンも入れると、レーズンがふっくらしてまた美味い

551yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/19(土) 10:54:05 ID:TA/021Vw
.僖好粋Г任

△茶漬けの素かける

hГ能舛鯊膾2くらいかける

ご蔽穎舵パスタ完成


俺の得意料理()

552yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/19(土) 10:58:43 ID:Bw5p5fQ6
パスタ+ミックスベジタブルを茹でる

麺つゆをかける

もうこれで和風パスタって言えばいいや

今の俺

553yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/19(土) 11:12:26 ID:8GSkwYp6
ぺペロンチーノ作る時に、カレー粉を少量入れる
カレーパスタができる

554yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/19(土) 13:24:52 ID:lWfIWsRE
パスタ茹でる

和風ドレッシングを好きなだけぶっかける

和風パスタ完成


これだろ。
ちょっとグレードアップしたいときはお好みでひきわり納豆やなめたけを入れるだけでも十分な一品になるぜ。

555yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/19(土) 13:40:24 ID:bl1LWUCg
パスタを梅昆布茶の粉末であえて、青じそのみじん切りを乗せるという手もあるな。

556yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/19(土) 13:43:14 ID:jFI.womE
芋やカボチャを蒸したり煮たりしたのを
裏ごしして基本プリン液と混ぜて
蒸すなりオーブン焼きなりすると
カボチャプリンやすいとぽてとぷりん

557yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/19(土) 13:44:43 ID:jFI.womE
ミニトマトだの紫蘇だのはちと出来が硬くなるが
庭に放置プレイすると
ものすごくたくさんできますからなー

558yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/19(土) 16:25:26 ID:eggzBkTM
紫蘇は実を天ぷらにしてもうまい

559yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/19(土) 23:01:11 ID:y68XcZS6
パスタを茹でた気になる

パスタを食べた気になる

満腹した気になる

今の俺

560yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/19(土) 23:21:39 ID:TA/021Vw
>>559
お前ちゃんと食ってるのか?

2chばっかやってないで運動してるか?

561 ◆sMOM4ALu7I:2011/11/19(土) 23:43:08 ID:0EVQBKwg


                    _____
                  /        \
                 /___, -一ァ     _\
           __,-‐¬  ̄---┘'7    /    \
          -‐ ''"   / '´_ /,ィ`ヽ  //´  `ヽ  \        「超簡単な和風パスタ2人前」
     /      __   ,イ|  ● l    l ●   )   \
   _/     -'     / ̄ )`  _ノ   ヽ_  _ノ    |    基本材料はスパゲッティのみだけど、
  ,r '       ,-、____ , イ⌒' (    i    )'⌒"'    |         確実に美味しいお
 /      ノ '    \      `ー ─'^ー 一'      /
      /        \        ー一       /
              /                \




スパゲッティ200gを茹で始める

スパゲッティが茹で上がる1分30秒前、フライパンにバター大さじ1を弱火で熱し、焦げないように途中で酒大さじ1をふる

スパゲッティが茹であがる直前、フライパンにめんつゆ大さじ1弱を回しかけて、バターと混ぜ合わせる

軽くお湯を切ったスパゲッティをフライパンに投入、めんつゆ大さじ1弱を追加し火を止め、余熱で混ぜ合わせる

562yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/19(土) 23:45:03 ID:F/DwHMHA
おー、バターは入れたこと無かったな。
今度試してみよう。美味しそうだ。

普段はめんつゆと納豆をメインに色々やってる。
多少手を抜いても美味しいんだよなー、これが。

563 ◆sMOM4ALu7I:2011/11/19(土) 23:58:40 ID:0EVQBKwg
 /   , ィ'´ / / /" ゙ヽ iヽ ト、ミ、<,べ〉、
 { , '´/ // l |    ', l ヽ l ヽヾ、 / l
 ∨ / //i l l     l l  i ト  l ` ソ
  l  l // | | _,!     !,,|ヽ l |ヽ i  l
.,r| /|_| '´  ̄         ̄ ``ヽ ト、        はひ
'__r┤                  「|、ヾー;、_
__| |    ̄ ̄       ̄ ̄     | |ミ、{ r'´
彡Ti                    i ヒミヽ'     ご飯にかけると美味しいし、ピールにも合う
ヘ| l i       ____        l i↑'
.l i  |、      |    |       イ. l |           『きのこのサブジもどき』
.| l  | ヽ     |    |     ノ | i l
.| l  |   ヽ、   |___|   ,  '   | l |
.| l  | , ' ´ `マ ー -   - ァ ' ´ヽ   | i |         サブジとは、インドの炒め物のことです
. i.l K´      ', - ー -/     `> |. l i
 l .k'ヽ、 , 木 ',    / マ、  / `| l |
 .l | ヽ、`´ }、  ',___/  , ィ、    /| i.|
 }リ」コ ヽ、 i l ` `{r ‐ミt'  l |, / r┴-{
./二ニ    i| .!  _,ゝ_ ィ'  i イ   l|ニi",,i
i二ニ!    |ヽ, く    `>、/`/.l   L! !ヒi


しいたけ、しめじ、エリンギ、まいたけ、えのき等から3種類ほどお好みのきのこを選び、
フライパンにサラダ油大さじ1をしいて中火で炒める

酒大さじ1をふり、塩1つまみ、カレー粉大さじ1を投入し混ぜ合わせ、フタをしめる

水分を飛ばすように3分ほど蒸し煮して完成

564yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/20(日) 00:04:25 ID:uItKHO8s
まさか投下が始まっているとは

565yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/20(日) 00:05:35 ID:MYs87UH2
最近バターがどこのスーパーでも品切れが多くて困る

566 ◆sMOM4ALu7I:2011/11/20(日) 00:18:29 ID:/5FN.LSI

             / ̄ ̄\
          /{,. -‐…‐-ヘ,
           {, >'゙ ̄: ̄: ̄\
         /.: : : : : : : : : : : : :.\
         /.: : : : : : : :./:/!:.,ィ /ヽ. :ヽ
      /.: : :.i: : : :.|/j/〃j/ j/   '.: :l
       厶. : : | : : : | j/      |)(|          『青梗菜のニンニク炒め』
      ≦≠h : : :|フ7    ワフ |)(|
          `'ヘ}人:.|xx.      xx √ツ),    中国ではけっこうメジャーな朝昼のメニューです
           'ーヘ|、_ィ个r、 ィ′  /
         r≪゙ ̄|==ハ._.ノ/ l.  /   平皿にご飯一膳分ぐらいがよそってあって、その周りに、
          厶,r≒=|_/(≫'1   ヽ ∧     好きな料理を2種程度かけてもらう定食が流行中
      rーく⌒Y7⌒rクう<}]    >′
     i¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨フ \_,ィ(        お値段は日本円で250円前後と超ナイス!
      'yク77),       /}    __,〉
      `ー-イ--r-r<{=ァ′-=く/


青梗菜(または小松菜)は、根元の部分と葉の部分に切り分けておく

フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、スライスしたニンニク1かけを炒める

※お好みにより、種をとりみじん切にした唐辛子1本、薄切りにしたハムを加えてもいい

ニンニクの香りが立ったら、青梗菜の根の部分を入れる

酒大さじ1、塩1つまみ、こしょう少々、中華スープの素小さじ1弱を加え、混ぜ合わせる

葉の部分を加えて大きく混ぜてフタをし、水分を飛ばすように2分ほど蒸し煮して完成

567 ◆sMOM4ALu7I:2011/11/20(日) 00:34:10 ID:/5FN.LSI

             /ヽ         、 /ヽ
             | ∩へ., ‐ ー‐ 、 |lヘ/)  ノ
             |- -|Y       ヽ〈 l /
           // ̄ Y , // l / | /i  ヘ 彡ヘ
   ,. _ _ , -- ニ-7   ,/ l l/‐ V  l/‐V l iヘ  ヘ
   `` ー ー ' ´  /   /| |T;;;Tl  lT;;;T| l | ヘ  ヘ        『厚揚げの黒こしょう煮』
          /   〈 ノ l `‐ ′  `‐'/,/ | ヘ  ヘ
          〈   /`V ゞ、  △  //  | /-- 〉
           \    ‐- コ = - 'ヲ'k,_ ,┴'   /      呑兵衛さん、感謝してください
            \    |ヘ:`只´/ |    /
            / \  , Lヘ:.l l:.:L/   /
          /     Y  /',l l/\ ト'
       __ -‐'       {  \ ,V /  }
     ̄ ̄`フ        |`   \7   イ
     _ /   _,       |    @|   |

厚揚げに熱湯をかけて油抜きし、キッチンペーパー等でふいてから八等分に切る
厚揚げの切り口(白い面)に、片栗粉大さじ1/2をまぶしておく

フライパンにサラダ油小さじ1をしき、塩少々、粗挽き黒こしょうをたっぷりふり、中火にかける

こしょうの香りがたってきたら、厚揚げを片栗粉をつけた面から投入

焦がさないよう、片栗粉をまぶした面をまんべんなく焼いていく

醤油大さじ1と1/2を加え、続けて酢(できれば黒酢)大さじ1弱、最後に酒大さじ1を加える

さらに水100mlを加えて混ぜ合わせ、煮立ったらフタをして弱火に落とし、約10分煮て完成

568 ◆sMOM4ALu7I:2011/11/20(日) 00:38:26 ID:/5FN.LSI
突然ながら最近のお気に入りレシピを一気に投下しました
できるだけ肉を控えて、ヘルシーをモットーにしています

569yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/20(日) 01:35:42 ID:3h8WD06o
確かに肉はねえけど、油物多いね

オリーブオイルやグレープシード使えばヘルシーかな?

570yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/20(日) 05:33:26 ID:T24mD7tQ
乙‼
中国で250円だと、えらい高い気が…


>①パスタ茹でる

>②納豆かける

>③簡単和風パスタ完成

>俺の得意料理とは言わんかな?

571yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/20(日) 08:44:43 ID:CxKs2jtY


>>560
親の借金のせいで馬車馬よりも働いてるだけだわw

572 ◆sMOM4ALu7I:2011/11/20(日) 09:29:29 ID:/5FN.LSI
>>570
北京の海外企業向けオフィス街での値段なので、地方都市&地元向けだともっと安いかもしれませんね

573yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/20(日) 21:58:12 ID:AFU7YEA2
百万人都市札幌には百円弁当なるものがありんす
デフレもいいとこだw

574yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/20(日) 22:26:01 ID:pIN5a4R6
>>565
しゃあないから発酵バターを買ってみたわ
生クリーム買って自分で作る訳にもいかんし・・・

575yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/20(日) 22:26:15 ID:pIN5a4R6
>>565
しゃあないから発酵バターを買ってみたわ
生クリーム買って自分で作る訳にもいかんし・・・

576yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/20(日) 22:29:57 ID:qEE7GH8E
>>573
発酵バターの方が高価じゃね?
パンにつけると絶品という噂だけどどうなん?

577yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/20(日) 22:30:18 ID:qEE7GH8E
安価間違えた
>>575

578チッとでも温まるとむさ時間かかります:2011/11/20(日) 23:55:42 ID:HEt2zesE
生クリームを冷蔵庫でよく冷やしておく
シェーカーやペットボトルに移す
『暖房の効いていない』or『冷房の効いた』部屋で
手袋をしたり乾いたタオルを巻いたりして
手の熱が伝わらないように気をつけて激しくシェイクし続ける
冷たさが維持されているほど速くきれいに分離する
分離したバター層を水切りし好みに応じて塩も加える

579yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/21(月) 10:04:33 ID:8ft5m2bU
>>578
…バター買うより安い?

580yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/21(月) 11:30:59 ID:5mdv5POc
本当なら半額セールの生クリームですら割高ですが
バターの値段が異常高騰しているいまならちょい高め、くらいですぞ
酸化していないフレッシュバターが楽しめるので
割高でも作る価値がある、という意見もあります
美味しいのは確かですが
正直其処までは、、、と個人的には思いますがね。
話の種に一度作ってみてはいかがでしょう
乳化剤使用の生クリームや植物油クリームじゃ
物理的に作れないからご注意
無添加生クリームじゃないと駄目だよ

581yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/21(月) 11:37:49 ID:5mdv5POc
ちなみに振ってるさいの凝集していく様を楽しんだり
振りやすくするためにシェーカーやペットボトルを使いますが
収率を最大限にしたい場合は生クリームの紙パックを
未開封のまま振りましょう(乾いたタオルや手袋での断熱はしましょう)
慣れてくれば音で中の具合がわかるようになります

582 ◆sMOM4ALu7I:2011/11/21(月) 19:46:19 ID:AgfmZeCI
このスレのギャラリーは、なぜこんなにレベル高いんですかwww

583yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/21(月) 20:19:02 ID:j8OyosrU
ネットなら情報入手は容易だからなあ。

実践が伴っているかは知らん。

584yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/21(月) 20:52:40 ID:RtBx8M.E
料理はやる奴とやらない奴の差が極端に感じる
で、普段から料理をする奴が積極的に発言すると必然的に
やる夫スレって趣味人の集まりやすいところだからなおさらに

585yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/22(火) 02:42:49 ID:rSAwabOo
辛いの苦手な俺でも食えるくらいの料理希望

>>1、君に決めた!

586yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/22(火) 11:28:24 ID:Ipgox4.Y
一応バターの話は実体験を元に書かせていただきましたよ
手袋とか乾いたタオル、とかは普通のレシピじゃ言及ないと思います
学研の「科学」「学習」大好き、という子供時代を送りましたので
いろいろとやらかしておるのです。灰と使用済み油で石鹸、とか。

587yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/22(火) 18:08:00 ID:3moe0zc2
>>585
バーモントカレー甘口を使ってフルーツカレーを作ればよかろうもん いやマジで

588yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/22(火) 19:57:27 ID:y/n6peEQ
だがしかしヒデキは甘口カレーは苦手でCMで食ってたのは実はジャワカレーという衝撃(某スレからの情報)

589yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/22(火) 21:24:42 ID:rSAwabOo
>>587
カレーねぇ・・・この時期にウマい鍋とかなんかないかな

590yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/23(水) 00:08:07 ID:FkI/mkW2
寄せ鍋にカレールウぶち込んでカレーなべとか

なべに昆布入れた水張って沸かして、山盛りの削ぎ切り長ネギをさっと煮てポン酢で食べるとか。

591yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/23(水) 00:14:47 ID:QsVWCbd2
>>589
浅めの鍋…というかフライパンに白菜他好みの野菜と鶏モモor豚バラを入れ、酒、水をどちらも大さじ数杯と好みの粉末出汁少々を入れて中火にかける
肉に火が通ったらそのまま食ってもよし、ポン酢やゴマダレを付けてもよしだ
応用も幾らでも利くし

592yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/23(水) 00:19:00 ID:ryzhbSAk
>>591
今度作ってみるわ!サンクス!

593yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/23(水) 21:10:24 ID:58H6JzXo
>>585
ミスター味っ子に「パイナップルカレー」ってのがあったよ

594yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/23(水) 22:19:27 ID:BUVASl/.
そらさくらんぼカレーって実際売ってるし、フルーツカレーってネットに沢山レシピある

595yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/23(水) 22:23:34 ID:h.BSiOeI
>>585
つ【カレーの王子さま】

1歳児から食べれるレベルの甘さらしいぜ

596 ◆sMOM4ALu7I:2011/11/24(木) 00:24:01 ID:OMGhjI9k
辛いの苦手……くっ!
今日、肉を使わない麻婆豆腐のネタをTVで仕入れたんですが……当然辛いです^^;
何か甘口レシピを考えておきます


で、その麻婆豆腐を簡単にアレンジしたのを紹介すると、


1.油大さじ1で、スライスしたニンニク1片を温め香りを出す

2.適当な大きさに千切った、しめじ、エリンギ、えのき、に酒大さじ1、塩少々をふり炒める

3.市販の麻婆豆腐の素を使い、豆腐を加えて普通に完成させる


ローカロリーながら、ご飯がすすむお勧めのレシピです
さらにコンニャクもマッチするので、コンニャクで量を増やすのもアリです

597yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/24(木) 05:36:48 ID:JR8HEgDE
>>593
>>595
そこまでお子様じゃねぇよwwwwww

598yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/24(木) 18:58:56 ID:sy.KhpKM
麻婆キノコか・・・
麻婆豆腐の元は色々と応用が利くよね
白身魚焼いたのにかけたり、固ゆで卵スライスにかけたりもいける

599yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/24(木) 20:55:22 ID:1Nm5Rj6g
豆腐も豚/牛もないから鳥ヒキとネギだけで
あんかけ飯にしたがそれはそれでありな味に仕上がったなあ
あとタコミックス(タコスの具の味付け粉末)常備して
鮭/ツナ缶タコ飯や鳥ヒキタコそぼろ、なんかも作ったりしてみた

600yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/24(木) 22:23:48 ID:qNcFDcOY
知り合いに味噌と納豆天ぷらを布教したいんだがどうすればいいだろう…

601yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/24(木) 22:28:41 ID:Ghk5vbfk
>>598
自分はジャガイモでやるのが好きだな
ホントに飯が進む

602yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/25(金) 19:00:34 ID:lurgwqfE
>>600
店内に拉致監禁して食わせればいい
なに、犯罪であることに目をつぶれば何の問題もない

603yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/25(金) 19:17:45 ID:xnKj2OBk
>>600
納豆の天ぷらのレシピkwsk
あとオススメの味噌レシピもだ
良いレシピは布教の第一歩だ

604yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/25(金) 19:42:40 ID:RgGVGCAw
>>602
ま、魔王様…

605yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/26(土) 11:56:34 ID:J/mp.KS2
そういやフランスの上流階級の人は辛いのが駄目な御仁がおおいから
マスタードソースがけをディアブロ(悪魔風)というんだそうですな

606yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/27(日) 06:29:00 ID:jwuM2U5Q
とりあえず>>551のスパはアレか
食べたら「オーマイコンブ」って言わなきゃならんか

607yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/27(日) 12:46:00 ID:7NTxigjQ
OH MYコーンブ!ですな

608yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/27(日) 15:10:51 ID:270hzwtI
また懐かしいネタをw

609yournet.ne.jpで規制だお:2011/11/27(日) 16:24:02 ID:0eTM1W72
これなんか感動した 主婦の友じゃなくアンアンってとこが泣かせる そんな料理男子な俺
ttp://xbrand.yahoo.co.jp/category/gourmet/7683/1.html

やよいちゃんだと「まだまだ贅沢」とか言いそうだけど

610 ◆sMOM4ALu7I:2011/11/30(水) 00:06:02 ID:0.4Q030w
>>609
やよいちゃんの家は7人家族ですから、一人分の食費が月1万円なんて言ったら……

611規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/11/30(水) 00:21:02 ID:HoU2ua8k
首都圏価格か知らないが全体的に単価高いな
PB商品、業務用スーパー、輸入品店使えば同じ食材で半額いけそうだが

612規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/11/30(水) 00:28:55 ID:Ov7ZNK0M
それ考えたらほんと一人暮らしは高くつくんだな ついでにモヤシ入ってないしw
やよいちゃんがコストコとか行ったらどんな反応するんだろう?

613規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/11/30(水) 01:03:07 ID:ELIOz4LI
まぁ人数が増えれば増えるほど一人頭の費用は圧縮できるけど、総額だと痛いしねー
一人暮らしだと業務スーパーの鶏肉が使いづらくてなあ

614規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/11/30(水) 03:32:01 ID:HoU2ua8k
クリスマス後、投売りされてた七面鳥2羽を店に頼んでバラにしてもらい冷凍庫で保存
和風で筑前煮(もどき)、洋風にトマト煮、カレー、中華風でチキンパイタンスープ
こんな風なローテーションで一ヶ月七面鳥尽くしだったな

615規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/11/30(水) 12:42:00 ID:BUXhknmM
>>614
もうクリスマスの時期なんやね
今年はローストビーフでも作るか・・・

616規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/11/30(水) 22:38:43 ID:sy2eLx96
年末系のパティ―料理とか騒いだ後の〆料理とかオススメ知りたいなぁ

このスレの最初の方に出てた鶏肉トースターで焼くの美味ぇww

617規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/11/30(水) 22:43:48 ID:MBaiFmq6
牛もも肉の塊の表面にフォークでぶすぶすさしまくります。
塩コショウして薄く油を引いたフライパン(テフロンなら不要)でさっと焼き目をつけます。
スライスしておろしポン酢でもわさび醤油でもお好みのたれにつけていただきます。

まあ、牛たたきはお酒を問わないと思います。

618規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/01(木) 03:40:19 ID:axw2jy/M
>>616
騒いだあとの〆料理と言うとラーメンかお茶漬けしか思い浮かばない庶民な俺
そしてラーメンと言うと近所にできたラーメン屋のトマトラーメンが美味かったので
インスタントラーメンにインスタントトマトスープぶち込んでみたらコレジャナイ感バリバリでした
あと、一時期はやった「あぶらそば」を置いている店の無くなったことよ

619規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/01(木) 12:34:48 ID:2LUTSXe.
>>618
自己流ラーメンレシピ
1、フライパンで肉と野菜を炒めて、そこに水を決まった量入れて、沸騰したらインスタントラーメンを入れる。幅が広いから麺が浸からないのでよく混ぜて。麺が茹で上がったら出来上がり。
ラーメンはサッポロ一番味噌ラーメンがオススメ。
フライパン一つですむから洗い物が減る。

620 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/04(日) 12:35:30 ID:xAVydyeY
次回はすき焼きなので、その前にぼっち鍋のレシピを投下……

「中華点心鍋」

一人用の小さな土鍋にお湯を沸かし、インスタントラーメンのスープの素を投入
さらに、余りものの野菜ときのこ(キャベツ、ニンジン、もやし、しめじ、舞茸等)を適当に切って投入
次に冷凍料理の中華点心、餃子やシュウマイ、肉団子、春巻き等をお好みの量入れる
しばらく煮込んだら、片栗粉小さじ1+水小さじ1〜2の水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、
青ねぎや万能ねぎを刻んだものを散らして完成

〆はもちろん、インスタント麺を別の鍋で茹でて投入するだけでOK
しょうゆ、塩、味噌、とんこつ、辛ラーメン、どの味でもできるのでバリエーションも豊富
元ネタはラズウェル細木の「風流 つまみ道場」です

621規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/04(日) 16:39:33 ID:RrKrXZuk
すき焼きかー。すき焼きの語源は諸説あるが、友人が
「隙をみせると肉がなくなるからすき焼き」との説を高らかに語るのだが

622規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/04(日) 16:48:18 ID:Fz0KfD6w
>>621
そいつはぼっちすき焼きを知らないリア充の妄言だ

623規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/04(日) 23:00:31 ID:xUgMcvvA
すき焼きゆーたら、 鋤焼き やろ。語源。

鋤(今でいうスコップ)の刃に、味噌で土手してな、鴨肉や野菜を焼いて食べたという、関西地方発祥説 を支持するぞ。

(※要するに味噌味の鉄板焼きですな。)

624規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/04(日) 23:02:52 ID:Rz18uLJE
このへうげな数奇者めw

625規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/04(日) 23:13:45 ID:UJfJwvoU
♪うーえーをーむーーいてー あーるこーーう

626規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/04(日) 23:17:15 ID:3lze3cZo
>>625
下向いたら、食べ過ぎたすき焼きがリバースしちゃうからね!

日本食を高く評価してもらえるのは嬉しいが、もうちょっとこう、なあ!

627規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/05(月) 01:04:42 ID:2vzUOa3Y
ラーメンスープは手軽に中華風スープが作れるので重宝するよね
カニカマとモヤシと溶き卵ぶち込むだけでそれっぽい卵スープになるし

628規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/05(月) 23:16:10 ID:zBPd0KNU
クッキングパパのラーメンスープの素半分で野菜炒めってのは学生時代よくやってた
俺の場合はマルちゃんダブルラーメンって北海道限定のやつ
ラーメン二個に野菜炒めとご飯、今やったらメタボになっちゃうよw
あとチャーハンの味付けに使う人もいるんだとか

629規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/07(水) 00:04:13 ID:LY753RZs
チキンティッカマサラ(英国式チキンカレー)っぽい何か作ったけど、失敗したよ
トマト缶2に対して生クリーム1は多すぎた
というか、生クリームってこんなに濃いものだったっけ?
生クリームとか使うの久々すぎて判らないぜ

とりあえず、薄めて塩足して食うけど

630規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/07(水) 09:31:38 ID:eJ2Xm3Uk
生クリームはバターの原料ですぜ?
泡立てたらあのケーキのうえのクリームになる代物
ちっかまさらとか作ったことはないが
4:1でもトマト風味よりクリーム風味が勝つと思うぞ

631規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/07(水) 09:46:26 ID:10WBMtf2
うどんのつゆだけ残ったんだが・・・

632規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/07(水) 10:04:32 ID:eJ2Xm3Uk
鶏や豚を余り出汁で煮たりそれを卵とじにしたり
さらにはどんぶり飯の上に乗せたりすると旨いぞ

633規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/07(水) 17:45:57 ID:fOV5gUeg
かき揚げを卵とじにして丼にしてもいいよね

634規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/07(水) 18:53:51 ID:2vG5zv0M
>>631
某県民:『もう一杯』『うどんを作ればいいんじゃないかな?』

635規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/07(水) 21:11:46 ID:eXruf0Ms
>>634
ご飯とカレーのルーが交互に余って
いつまでたってもご馳走様ができないあの現象の名前が知りたい。

636規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/08(木) 00:44:12 ID:gX0qYu5Q
>>634
冷凍うどんが3つ入りで、つゆが4つ入り。
4-3=1
また冷凍うどんを買うとつゆを買うハメに・・・

いつになったらなくなるのやら・・・・



はぁ

637規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/08(木) 00:49:56 ID:RPME2OH2
濃くして煮物作るのに使ったら?

鳥レバーをショウガスライス入れて煮るとかしたらおいしそうだし。

638規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/08(木) 00:56:49 ID:9X3JQ8vk
映画、ブレードランナーでうどん屋台のオヤジが「うどん玉は二つで十分」っつってるのに
四玉も頼んだハリソン・フォードはひょっとしたら香川菌に汚染されてたのかもしれない

639規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/08(木) 01:02:03 ID:RPME2OH2
…うどんは稲庭も館林も上州も武蔵野も加須もほうとうも氷見も伊勢もおうどんも五島も
作ってるのにな…。

640うどん県民:2011/12/08(木) 01:27:13 ID:dT9eb76.
>>634
冷凍うどんって、つゆついとるもんなん?

見たことないわー。 玉だけやろ。 玉だけ凍らせとるもんやろ?

つゆはつゆで別売りしとるか、 イリコと醤油で自家製造するもんやろ。

641規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/08(木) 01:33:35 ID:ZFAtJDb2
ヒガシマル最強伝説

642規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/08(木) 01:45:28 ID:dT9eb76.
一昨日、マイカを炊いたんだが、どうも味がしっくり来ない。

やはり地の魚は、地の醤油を使わねばいかんな…

(※マイカ … コウイカの地方名。 関東では水イカ・墨イカという。)(※地の醤油 … マルキン。蔵は小豆島にある。)

643規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/08(木) 13:57:40 ID:HoQZXhqs
作っちまったもんは仕方ない
まーいっか と諦めるんだ

644規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/08(木) 20:31:04 ID:rPm/jaLE
>>643
ハバネロカレーを馳走したろかw

645規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/08(木) 21:07:58 ID:YEH2vW66
>>609
誰に教えられるまでも無く普通にこんな感じに買い物してた俺ってドケチなのかな…

646規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/08(木) 21:18:51 ID:94smBoLA
>>609
これで一か月分季節関係なく大体同じ額で買えるなら参考にしてみようかな…
でもこれお米とか味噌汁は入ってないんだなぁ・・・

647規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/08(木) 21:24:32 ID:94smBoLA
あー、これよく見たら12食分で結構一食の量少ないのか・・・
食う量が多いとだめっぽいなぁorz

648規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/08(木) 22:05:13 ID:NcgtHtug
>>645
一人暮らしとか、自炊してりゃ普通じゃね?
俺は1週間分とか決めずにそのときそのときの安いものか、冷蔵庫の残りに合わせて買い物するけど

>>647
そこで業務用スーパーですよ
肉類とか一部の食品をを業務用スーパーで買うようにするだけで大分違う
冷凍庫を持ってないとかなり辛いことになるけど

649規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/08(木) 22:15:37 ID:oKp40TRQ
業務の冷凍豚バラはかなりきつい代物だった。
冷凍鶏モモは重宝する。

650規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/08(木) 22:26:12 ID:RPME2OH2
昔、肉のハナマサで豚バラ3.5キロブロック(解凍済み)をいろいろと細工して一人で
二週間で食い尽くしたことが…。
そのまま焼く、ゆでてウンペンロー、煮込みにして食いきれないのはいったん冷凍、
ルー一箱分くらいのカレーにして半分くらい冷凍、ラーメンの具にパーコー麺風でぶち込む、
野菜炒め、北海道風の豚丼って感じかな?

651規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/10(土) 13:02:36 ID:QJRJ02Mk
>>650
塩漬けにして、最終奥義スモーク試せばよかったのにw

652規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/10(土) 13:13:34 ID:aqti4YLQ
都心のベッドタウンで煙だしたくなくて、スモーカーないし。
古鍋でやるにもちょっと躊躇してしまった。

653規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/10(土) 13:27:57 ID:QJRJ02Mk
つ 百円均一の中華鍋

安い、使い捨てなら一番かな。
夏場ならキャンプ場で気兼ねなく出来まっせ。

654規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/10(土) 14:10:33 ID:rK0CTrX.
ネットって文殊の知恵だなあ・・・ っていうか二週間豚づくし
料理に凝れば飽きないものんあんだなあ 凄いわ

655規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/10(土) 14:32:04 ID:QJRJ02Mk
蒲焼きのたれで豚丼も美味いぞ
岡山に豚蒲重出す店あったな。

656規制解除、キャップ発行書式を守ってくれお:2011/12/10(土) 20:30:04 ID:.mC.CW/c
にしとつべたを、一旦茹でてから 酒・醤油・砂糖・しょうがの煮汁で、とろ火で炊きあげる。

これが最高に美味い。 飯の友や、酒の肴に好適である。 もし、手に入るのであれば試してもらいたいものだ。

(※にし … 標準和名:アカニシ  アサリやハマグリの天敵として有名。 大型の貝なので、肝と唾液線を取り除いて角切りにする。 殻を割って塩揉みしたほうが、殻ごとボイルよりも味は各段に上。)
(※つべた … 標準和名:ツメタガイ こちらもアサリやハマグリの天敵として有名。 小型〜中型の貝で、肝が美味い。 強火で短時間加熱すると、凶悪なまでに硬くなる。 泥臭さがあるので、ショウガとよく合う。)

657クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/11(日) 19:37:39 ID:7HD.IMzM
貝って美味しいよね。縄文時代から人が食いまくるのもわかるわー

…そして思う。貝も蟹も、「食われないように殻を硬くする」進化を遂げるんじゃなくて
ヒトデのように「柔らかいけど煮ても焼いても不味くて食えねー」な進化を遂げるべきではなかったのかと
中身が美味しいならどんなに防御を固めても人間の食欲には勝てないんだよ!

658クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/11(日) 20:05:10 ID:20pD0LBE
いや、人間でなくても、イシダイやイシガキダイやフグやカワハギみたいに
貝類や甲殻類の殻を砕くための丈夫な歯を持つ魚も多いし、ツメタ貝みたいに二枚貝に
穴を開けて中身をとかしてチュルチュル吸うのもいるし、タコやその脚の力で殻を砕くし、
ヒトデは足の力でこじ開けたところを外に出した胃に包み込んで、溶かして食っちまうし。

659クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/11(日) 20:59:14 ID:wmkYrqm2
>>657
まて、究極に美味しく進化すれば、捕食者側を栽培奴隷にできるぞ!
キノコと葉切り蟻とか、米と日本人とか

660 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/12(月) 23:27:37 ID:aRaXugOA
もし仮に、生物の繁栄を単純に世代的個体数で定義するならば、人間より家畜の方がよっぽど繁栄してるんですよね^^;
もっとも、こんなの言い出すと「地球の覇者は線虫だろJK」って話になっちゃいますが(ヒマな人は食欲減退覚悟でググッてください)

661クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/12(月) 23:34:24 ID:b4fpVzQw
菌類じゃね?

662クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/12(月) 23:35:39 ID:9T5ew3pA
かもすぞー

663クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/13(火) 00:08:35 ID:CUu8rSJ2
少しだけ気が早いが
ここの料理好きのツワモノ住人といえども、おせち料理はあんましやらないのではあるまいか?
俺もクリスマス料理はやったことあるが、おせちはさすがに実家に帰ってつまむだけw
凝ると数日前から仕込まなきゃならないからね 

やる夫とSOS団、劇中の店の人たちはどんなおせちを作るのであろう?

そういや残飯おせち事件とかあったねえ 早いわ一年が

664クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/13(火) 04:27:09 ID:yz33uqBY
ハムとカズノコとカマボコがあれば俺の中ではおせち料理なので何の問題もなく作れる

665クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/13(火) 07:25:25 ID:wMyiYKLo
実はきんとんは自家製でやれば安くてうまくて手軽なものが作れるし、
ttp://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/B005222/
田作りも電子レンジ使えばかなり簡単に作れる。
ttp://cookpad.com/recipe/1000745

666クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/13(火) 12:58:08 ID:w7DsywO.
>>664
確かに日持ちはするだろうが…w

667クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/13(火) 17:20:55 ID:7bROuKOM
>>664
燻製と塩漬けは完璧か

668 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/13(火) 22:33:09 ID:bo7vUGzM
>>661
あ、はい……個体数だけなら菌類と単細胞生物の天下ですよね^^;

おせちはさすがに作らないですけど、塩豚とか数日分の日持ちするつまみ仕込んでおくのはいいかもしれませんね

669クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/13(火) 22:39:00 ID:32UP2Y9s
お節料理は毎年洋風栗きんとんと田作りと簡単なオードブル作ってるな
十年くらい前は親戚がごっちょり来るから、ひたすら昆布とスルメと人参を千切りにする作業とか、
エビの殻をひたすら剥く作業とか数の子の薄皮を剥がす作業とかが延々と…

子供心ながらに正月消えろと思った

670クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/14(水) 00:19:27 ID:xChB7arI
おせちなぁ… 正直、黒豆炊いて蒲鉾切って、雑煮を添えて で終わりやからな〜w

正直、重箱に詰まっとるん見たことないわー(親戚含む)

汁を炊くとか、ゲタの小さいんで骨せんべいにするとかぐらいやね。 (メインはスーパーの惣菜のオードブルやら刺身やら。)

671クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/14(水) 00:25:56 ID:jaCqfiEE
お節か…豚肉ゆでてかまぼこ切って、冷凍のタコとマグロを小分けに解凍して
おしまいだなあ…。
あと、たまに紅白なますとゴマメ作るくらいか。

一人暮らしだったときは、お節なんて酒正月のアテだったしなあ。

672クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/14(水) 14:19:26 ID:eommDxV.
うちはずっと作ってるよー。
でも、おせちって頼んだ方がやすくつくんだよねぇ。

673クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/14(水) 23:52:12 ID:K6B4mm0Y
お節は家族でも食うもの・食わないモノが別れすぎるんで、洋風お節を買ってきて各自好きなのを追加してる感じだなあ

正月料理っていうと、お汁粉用に小豆を煮るぐらいしかやってないかもしんね

674クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/15(木) 02:29:26 ID:a9P0tBYo
日頃の家事担当(昔なら主婦が多かったが今なら分担担当者全員)に
正月くらいは温めなおすだけでいいもの用意しておいて
ちっとでもくつろいでもらおうツウ趣旨もあるので
煮込み料理たくさん用意しておいて冷凍しておいたり
洋中伊あたりの日持ちするオードブル用意したりでもいいわな

675クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/15(木) 21:23:54 ID:rjJeu/M6
つまりカレーデスネー

676 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/16(金) 23:37:06 ID:oW.gKQ8M
簡単な煮物レシピです、よろしければお正月用にどうぞ


『大根の煮物』

大根の太い部分20cmほどを、2cm厚の輪切りにし、皮をむいて半月型に二等分する。

大根と、水200ml、酒大さじ2、みりん大さじ2、醤油大さじ3、砂糖大さじ1、ごま油大さじ2を鍋に入れ、
フタをして強火にかけるにょろ。
沸騰したら中火に落として10分〜15分ほど煮、大根にすーっと箸が刺さる柔らかさになったら完成。

677クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/17(土) 00:46:44 ID:fHaolYzc
寒い冬に大根はいいのう。コンソメで洋風に、鶏がらスープで中華風に煮込んでもまたグッド
昆布ダシであっさり炊いたところにソボロ餡なんかかけて食うのもまたよし
千切りにしてゆかりふりかけを和えてしゃくしゃくと食べるもよし

678うどん県民:2011/12/17(土) 02:14:55 ID:CYUaFJv.
大根と言えば「せっか(雪花)」だね。

短冊切りにした大根を、粗く潰した豆腐と一緒に、 ダシ・醤油・砂糖で炒り煮 にするんだ。
(※ダシは伝統的にはイリコだが、カツオでも可。 ちなみに、うちの婆様は、かしわを使っていた。(廃鶏という名の親鶏肉で、贅沢に拵えたブイヨン))

679クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/17(土) 02:34:52 ID:OeTUuGvA
この時期になると冬瓜も食いたくなるな
こんな名前で収穫は夏だけど
ひき肉入れて、とろみを付けたスープにすると実に美味い

>>678
親鳥は美味いよなあ。若鶏と比べると味の濃さが全然違う
鶏肉で思い出したけど、KFCの肉って美味いよね

680クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/18(日) 17:56:05 ID:2xm30/NU
鬼おろしを使って、みぞれ煮やると(゚Д゚)ウマー
大根の食感も残ってていい感じ

681クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/19(月) 12:23:45 ID:73bGXaMM
二人前:大根10cm、出汁の素、昆布、とろろ昆布
大根の太いところを10cm切って、更に半分。(輪切りが二個)
鍋に昆布、出汁の素、大根を入れて、ひたひたより少し多めに水入れる。
沸騰するまで、ガンガン強火、沸騰したら、中火〜弱火の間
大根が煮えたら、昆布を取り出し、皿に引く。大根置く。
鍋の煮汁に、ちょっと醤油をいれる
煮汁かける
大根の上に、とろろ昆布をほぐしたのを乗っける。

うまー

682クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/19(月) 14:23:06 ID:bhyx59Iw
氷見寒ぶりの伊達直人のニュースで、18キロのブリの刺し身と照り焼きを
子供たちがほおばったとあったが、残った骨とアラはどうしたのかと気になったw

683クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/19(月) 21:55:51 ID:WL51U8/o
>>682
スタッフが美味しく頂きました

684クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/20(火) 02:02:24 ID:4xRh1k.E
氷見寒ぶりのアラでブリ大根だと・・・!

685クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/21(水) 23:05:21 ID:1MMWG.jo
「あら炊き」という線もある。 (煮付け)

686クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/21(水) 23:06:42 ID:Q1nYpsc6
なんか高級魚な話題が始まってるが、こっちの晩飯はセグロいわしのお刺身を
にんにく醤油で美味しくいただきますた。

687682:2011/12/21(水) 23:56:00 ID:Ocv1yctM
いやブリアラが気になっただけだったんだw
俺だって昨日の夕食は、スーパーのイワシとおからの二種類のハンバーグだよ
それくらい自分で作るべきだよね

688685:2011/12/22(木) 00:41:19 ID:lj30MYck
こっちは「つべたの飴炊き」ですが。 

1パック¥298x2で買ってきたのを湯がいてから、身を抜き出して ひたひたの酒と醤油と、砂糖とショウガで煮汁がほぼ蒸発するまで弱火で煮上げた。
5個で飯一膳食えるしな。こいつで。(※殻径3cm程度の小振りなやつがです。 ちなみにその殻はサザエやアカニシと比べれば堅牢無比。)

689クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/22(木) 13:21:40 ID:JrmjHItQ
つべたかぁ。食ってみたいけどこっちじゃ見かけないなぁ

>>687,682さん>>688,685さん
メール欄に
sage
↑と半角英数で入れてくれ。
常日頃からsage入れとかんと自分自身やスレ主に無益な争いごとが寄ってくる(スパムとか、不機嫌な人に絡まれたり)から

690クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/23(金) 01:11:22 ID:nSPKN0Y6
寒いのでミルクセーキを作ろうと思った。忘れてて焦げ付いたカスタードクリームができた
寒いので寝起きにまたミルクセーキを作ろうと思った
何をトチ狂ったか寝ぼけた頭がホットミルクに卵をぶち込む荒業をかまし、ミルクの中にポーチエッグが浮かんだ

安西先生。身体が温まるホットドリンクが飲みたいです・・・

691 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/23(金) 02:24:48 ID:MZrVx9FU




             『明日は何の日?』









.

692 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/23(金) 02:25:05 ID:MZrVx9FU

                ,__
              ,//
             ( く ,- ‐ ̄ ` ‐- 、
            r -' ̄         `ヽ、
           /               \
          /     入   l   ;      ヽ
         /   / .::/ ヘ   ',  ',   ', ヽ ヽ
        ,'   :::|.::/   ヽ  |\ ゞ   ヽ ', ',
        | i i .::∧/ -─、  `ーヽ-ゝミヽ::::. |:::. | |
        | i i ::|/           `ヽ、:/:::: l l
        ',入',::|               ソ|:::://          ねぇ、みんな〜♪
        ノ_ゞソ 彡三三     三三ミ ,' 人|
     -‐'- 入 ( ', ⊂ ⊃       ⊂ ⊃ 从ヘ \
        ノ \弋              /ノノ Τ`ヽ     明日は何の日か知ってる〜?
       丿 _:::  ̄',    ┬─、勹   /~~   ',
     ノ, - ソ' .:::::::::\   ゝ _ソ  /:::::   ┬ \
     ̄ /  .:: .::::::::::::`ゝ _    .ィ::::::::::::::   ゝ ̄
     / ::,,  .:::::::::::::::::::|  `´  |::::::::::::::::. ヘ_\
   ∠─' ̄/  .::::::::::::::::::ノ     ヘ:::::::::::::. ::. \`ー─
      /  ::::::::::::-‐'        ヘ、::::::::.   \

693 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/23(金) 02:25:39 ID:MZrVx9FU

           __
       , :':´: :,>--Y⌒lケヽ
      /: : : //´ ̄ ̄ ̄`く
     /: : : : ://:三フ'´ ̄`ヽ: :}:ヽ
    ,': : : : ://: :// ─‐-、  l}:〉::}
    !: : : : :l,ノ-v: / ┌-ミ ヽ' l' V
    !: : : : :l ) l/    ヒクハ   ー}           あ、明日?
    ,': : __: :ハ、    ヽヽヽ  lクメ
   ,' : ノ 、}::∧}    u       `!
  ./:r「  `ヽ::| \      ̄`ー /        さぁ……何の日だったかしら?
  /: :ヽ.    l'   > .,_  /
/ィ‐<¨lヽ   }    /:/:l¨´
/⌒ヨ 、.rヘ.  ト、   l`マ=、___
    `マレ:l   l、_\ / {ヽュ┐〉
、     Vノl  ', (__,r‐'イl:l:{ l ハ
∧    ∨!   V:|:|:|:|:l:l:l:l:ノノ ',
::{∧    ゙|     V:|:|:|:|:|:|:|ハ_ ',
: :Y∧    |     V |:|:|:|_/l l、_l/ ヽ
: :∧:|:ヽ  ,'     l:::|:|:,'.  し'  n |
: : : :V:l:l\      「「「{  ・ .・}し'
: : : : l::|:|:|:l:\    ノ//ノヽ  ^ ノl


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694 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/23(金) 02:25:56 ID:MZrVx9FU
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  /  ゞ   _/:..、 - ′ _,...:'ー´ ´           あ、明日とか……
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/ /   /、     |、_r,} )::ヾ ̄ `
./´T--T-;::::::`::....、   |ヽ;:::.  /ヽ;::ヽ,
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695 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/23(金) 02:31:53 ID:MZrVx9FU

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   |:::::::ヘ::N |  |   | |j:::i       (まだっ…! 勝負は…ついていないっ!)
.   |::::::::::ト\\rー, |ノ:::/
    vNw::i ヽー⊂⊃ヾ/          (あるはず! 聖夜の……大逆転!)
      /´\  {\ー、
   /::´: :\ \ ) ヽー\
.  / ⌒ ヽ ̄<´⌒`rf´ ̄ヽ ヽ
  {    }: : : >、 ノ-\⌒/ ヽ
  |     |: : :ヽ/」  ー: :ヽ_ヽ_
  ヽ     |: : : : : : : \/: : : ノ  三}
   ヽ⊆二二`- _: : :/`ー、  r

696 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/23(金) 02:32:15 ID:MZrVx9FU

             , <:::::::::::::::::::::>、
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         /:|::::::|:::::::|ノ/|::|   リ  \:::lヽ!:::l      明日……?
       |/ l:::::|::::イ|/ |/   r===|/l`l:::|
         l::::|、::| ,ィ==   ///// )ノ:::l       ええと……何か特別な日だったかしら?
         |ヽ|:`ハ////  ,     /´:::::::l
         //::::::::ヾl、    ワ  /〉:::::::::::∧    それより明日は、ちょっとボイストレーニングのことで
         //,イ:::::::::_>---ァT|:|ノ | ̄ ̄l::∧     プロデューサーに特訓をお願いしたくて……
       // /::::::::l   |>_|_|_|_|:/ /   |:::::∧
        // /::::::::::|  .| |/ |:l:l:l::| ∨    ,|::::::::∧
      // /:::::::::::_|  /   ヾ|_|/ }    /l:::::|ヽ:ハ
     /:/ /:::::::::::::}  ̄>─ァ  /  |    /:::|::::::l l:::ハ
.    /:/ /::::::::::::::::L_/  / `>---」    /:::::|:::::ハ l::::ハ
    /:/ /::::::::::::::::::::} l\|_     ヽ  /:::::::j|:::::|::! !:::::}
   {:::|  |:::::::::::|::::::::::| |   >, 、   /::::::::/l::::::|::} |:::ノ


                ,......:/` >.....
          /ヘ>'〈_>´:.:.:.:.:.`:.:fヽヽ
         /:/´//lヘ:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ヘヘハ
.         /:.:.ヘム':.:.ト'´___/:.:.:.:.:.:.:.:.:Xコ
         ,:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.レ ´ ,'`,':.:.:.:.:.:.:.リ.ハヽ
.        l:.:.:.:.:;|:.:.:.:.:' r''天ヽ`' <:.`>`ト Lハ       あっ、あたしも!
        ;.:.:..:.{|:.:.:.:.:|`ヽじ''   ,iう;.:.:.:;' 
        ':.:.:.:.:.l:.:.:从 xxxx  , '゙ソ'.:.:.:'        音程がイマイチ決まらないから
         ':.:.:.:.:.:.:.:.:.l`   _´゙゙゙/:.:.:/          プロデューサーさんに相談したかったかなぁって♪
.       丿:.:.:.:.:.:.ヘヘ、 ゝ '. ィ':.:.;'
      ≦=:.:; :.:.:.:.:l ヽ ` ィ´:.:.:X<
         ´ ノ≦' '      ヾ/‐- 、
       , -='´

697 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/23(金) 02:33:01 ID:MZrVx9FU

                             {、`丶、
                          V\ \
                          V ゝ、_,ゝ‐- 、,ィ'>、
                          /´      〈/ニ= - 、
                         /           `ヽィへ、
                           / /,.  ´ , ' ,       {‐- 、\
                        ,. - 、/イイ/>、// , /  i     ヽ  ヽ_,>
                  /    )、V (7ファY//  | !     j-‐'´
             ,. -ァ ‐'′ ( O   )  `´    ニメ.」 ,    /
        _  -‐/  {.  /( ( O  ヽ   ,   ('ソ リ イ ィ //     明日は世界中の誰しもが
    /´ ̄     {   \(__( ( O  ノ {`丶,    _ノィノ´
    {         __,. ゝ .___,>、  o`¨T´|\  ̄´/⌒ '⌒ヽ'⌒ヽ       きゅびるるるる〜ん!
     ` ー ─ ニ´ _ノロ/__/ォ ` ー┬'′{   フ´{        }
             `¨′ /.:!     ハ. //´   ,ゝO_,O_,Oノ /     ってなれる奇跡の日だよね!
                ,::.:ヘ.__,ノ{_/Y/  /(() `7^¨^¨1 {
               ,.ィ {::.::.:.:..:..:. //'/:7´   \__\_ノ _ゝ、
                /// V.::.::..:..〈/.://.:(  ,. -、/ ,ハ` ー'´  〉
           , イ:{:..:! {  )::.::.::.o.::.:〈/.:..:.:.;フ´   Y´ロ ゝ..___,.ィ′
          /.:/:!;」:.丶>'..:..:.:o.:.::.ィァ'T¨´       `Y´  {   |



           _,ノ
         //
.        / ./r─ フ ̄
     _ .∧ {'" / _, - '" ̄ ̄` ー- _
.    /  { ヽ レ⌒>'"          ̄``ヾヽ、
   メ⌒>┴爿/             \  ヾヽ
     |/7ノソ      /          ヽ  ヾ
     / { / /      {          ヽ ヽ   ',
.      レ /     .i ハ| i     i     ヽ ヽ i  |
        |  /   ‖ ||   l   |  ヘ   ヽ| |.  |
       ハ l   | ‖ | ト  lヽ  |  |   ヾ||  |
       川 |.  ト止  ||ヽ  トヽ  .|  |   ヾ|  |
       州 |.  |从≧ュト⊥ 从ヘ |  ||  川  |     マコちんはお子ちゃまだなー
      |ハl| |.   | |`迄゙孑 ヾ ヘヘヽ .|  | |  川  .|
      || || ||  .ハ',.|.   l|  \ヽヽヽ| | |  ル  /      イ〇クやアフ〇ニスタンじゃ、
      レ l| | l  |V',     | ヽ}  | | |  ル ./         呪いの花火が上がるかもしれないのにw
      !  ヘ |ヘ |ヘヘ     '、_    | 从 ノ | {
         从人|  \  、___,  刈 .ノ /  ヽ   /ノ
        /__人|  | |\. ` 二 ´ / | ./  ヽ  `ー‐'/
      _二ノ  ノ i | |. \   /  レ |  ヽ┬≦三ァ
      \_メ7ハ ハ | リヘ  ` ´    .|.ハハ ハ ハヾヽ
          メ 川 |ノノ ヘ        | ト从 ハハ|ヽ | `ヽ
          _ ィ"レ  ヘ       レ  ヾ|`ー-ヽ!
   ____ ィ´   .|     l          ノ    ̄`ヽ
  /    ヽ     |_   l          ノ       `ー-、_
  /     ヽ     |  `ー- 」   _-─´ ̄7    /
   i    ヽ    ヽ.             ‖   〃

698 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/23(金) 02:34:01 ID:MZrVx9FU

               ___
           ,..r. :´: : : : : : >.、
         ∠: : : : : : : : : : : : : :` 、
         /. : : : : : : : : : : : : : : : : ハ
        .: : : : : : : : : : : : : : : : : : : .',
        i: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : !
        ∨.: : : : : : : : : : : : : : : : : :,'            12月24日?
           〉;: : : : : : : : : : : : : : : : :/
.    ,ィ    `|: : : : : : : : : : : : : : : : |'     ;、   1865年に南部連合の退役軍人らが
   〈:.∧   , ┤: :___: , =、:__ : メー、    ノ:´>   クー・クラックス・クラン(KKK)を設立した日だけど、
    `ー`o‐ニァ=∧!丶. 〃  ヘ.l/ i/ー、¨≧o''ィ
       ¨´   `  _|____|   ′   ̄           それが何か?
.            _/_____]、_
        ,.. -‐'i´l| || | | |l| | | il`. 、
.       /,=ヽ〈 | l| || | | |l| | | || |i | i
.      i|l| 〃i |l | || | | |l| | | || |} l,'
       |l| 〉/| l| i || | | |l| | | || || .'
      ノノ/∧i、 |||l l | |l| | | || |!イ
.      {l.// /.| }| l ll | | |l| | | || /l|



                            . --、
                             _∠_厶x  ヽ
           , -‐'´ ̄`>x _ .   -┴‐-<. 〉、__\
             /    r' _,ノ             `ヽ. } ヽ
         /    r'´厂/             ヽ. }
         〈    } r'〃     /        `ヽ  '. ー-、
         }_   r'/ /    〃    ,           '.  '.  }
       . '´   {″′   .′   /   i i         ト、 廴__
     /       爿 i     l !  _厶斗 |LL !  | !  !ハ     )
    〈       く  i | | 斗i'´/从」人__ノ_j_」_`ト l i  |  `¬ァ′
     ヽ、      ヽ.此v   ,ィ          ト、/ l  .|    {         明日は……
       ` ー- 、  }∧从    r≡ミ    r≡ミ,レ′.′|
          / /   Vハ   'ο.     ′   0 /,イ!レ′
          `ア  o ヾハ   ト、  r `ヽ ィ 〃/ リ 。 ゚    ア〇ムとプ〇ミスの支払いの2日前ですー!
              . '´ ̄ハ  |} >‐ァ≦千l {ル'  0
          .。゚    /   { ハ |     ′} } l|/ハ
      ο     .′    ヽ }人ヽ__.ノノ丿!′ i
               i      ト、 、二二´イ ノ i  |
               | i    V   ` ー― '´  v′ |
              l l    ∨ /         i   l

699 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/23(金) 02:35:25 ID:MZrVx9FU

                        , -── 、⌒ヽ、
                      /   r===丈≡ミソオ
                         /_, -'"7/  / i ', ヾ  気',
.                    〃  , .//   /   l.   ',/ .ゞ'7
                   /  / .//  i /  l |    L_,/
                   l  ./ ./7ヽ二、||  l | i  l  {
.                  |  ./ .//| ャェ、 ̄`┴┴--/|  ',
                  ノ __Lムハi `"    迄ア/| |   }     明日……
                , ィ´ ⊥-‐、  ヘ    i    /ヘl__ヘ__ノ 
              /  r┘__ヽ |ヽ ‐-  / 〃  ろ      都内の某有名らぁめん店で、
.            /   ノ     ゝ_」ー ゝ- < _ l      そ      一夜限りの限定めにゅうが供されるとか
           {    ヘ       |:;:;:;:;:;:;:;:;ノ  ヾ     ト、
           |     .}       i`ー 、    ,-`ヽ   フ ヽ      「四条貴音のラーメン探訪」のロケ、
           ',     ト、〃      〉         ヘ 三》  ヽ   ぜひ行かせていただきたいと思っています
            ',  ∧ ト、≧、_  i'           .|  イ7.  ヽ
            」 /  } |: : : : : : : 7`ノ           |イ::| |    ヽ
.          /イ /リ: : : : : : :ノ:/ー─-、_ \,,,-‐┬⌒ヾx:|.     }
         〃'´ /  ソ: : : : : ::,': :{;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ノ: :ヘ    /
        メ  /  /: : : : : : : {: :ヘ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ハ;;;;;;;;;;;/: : : :}.   /
       /   ./   .∧: : : : : : :入: : ゝ─----‐ナ┴─'": : : : :ノ ヽ ./
.      /    \  /: :ヘ: : : : : :|: ::ゝ、  __, ‐==┴‐┴ミ二=ン:',   {
      {       ソ: : : : : : : : : : : ::|ヘ 彡<'´;;;;;;;了;;;○|;;:ヽ;;丁: :'i   'l

700 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/23(金) 02:37:12 ID:MZrVx9FU

              _,,,
             rツ _
           ,-┴'"    `ヽ、
          /          ヽ
         i /  ∧      ', ゙,
.         | l r、/ ヘ ト r    i |
.         | |从/ヒ=ミヽ!ヽ」≧ミ_」 |
.         | イ `.迄}`  イ襾〉ノ .l          みんな、余計な韜晦はいらないの
        ノヘミ     ,   ̄ /) .|
       ノ/  :::::\  ー -   ,イ  ト、     要するに、明日の特別な日を誰がハニーと過ごすか
      //  ::::::::::|ヽ  _, '    | `
    _,ノ‐'7  :::::::::ノ   ,i'::::::    i              いざ勝負なのっ!
     /   .::::ィイ   └t┬ 、_ ヘ
    /フ  , -'  | |゚。ー   ヘヘ  ヽヾ
     /  i    | .| ゚`MIKI゚ ヘヘ i  ヽ \
  _,ノノ/ .|  、 | |___,-'二-ヘ  \
   /ノ7 |   Y,-、,-‐-、_,--'",--、 ヘ   \
  ‐'" /,r |   {   と二\/r‐≦ ノ\   \
    / | i   ゝ   ヾ≡ミ、i彡'".人}.  \,  \
      ハ   | ヽ   と 北 つ{      /  ./
.        |   |  ヽ       |.     /  /            韜晦=本心や立場を包み隠すこと

701クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/23(金) 02:39:35 ID:TOLdC48I
なんか始まってるw

702 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/23(金) 02:40:13 ID:MZrVx9FU

          _
.        . <: : : : : : ¨ ≧ュ. _
     / : : : : : : : : : : : : : : : : : ヘ
     ,:': : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : ヘ
   /: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :ヘ : : : ',
   ,'::. : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : ', :', : !
   !::::. : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : l :.!.:7
   ',::::::.. : : : : : : : : : : : : : : : : : : : N :l:/
   ',::::::::. . : : : :.', : : : : : : :{ : : : :∧ イ
.    Y::::::::::.. : : :.ヘ : : :ヽ : ヘ: : : : ∧          あ、あのぉ……
.     l::::::::::',:::.. : : ヘ: : : :', : :ヘ: : : : :l
.     j:::::::::::l:::.. : : : :! : : :.! : : l : : : :j
    ヽ:::::::::l::::::::j.. : l : : :.l: : :7 : : : ,'
      `⌒У ̄ ̄>rー'─'< : /
    ,.イZ=イ       /      `
   //込        > .
  j//ムY⌒yュ, - v -=v⌒yjr- 、
  //////>zュrz云斗七7///// ヘ
. //////////////////////////l!

703 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/23(金) 02:42:13 ID:MZrVx9FU
    ,,, -――-i   ゝ-=t    iミミ::::::::::\、
   ヘ     彡 ,イ:::::::::i::|::ノ:::::ノ=、::ヾ、::::::::>...、
    \    /:::ヘ:::::i::|:::::,彡"   ヽ:::ヽ:: \:::::::::>
      〉、 ./:::::二>::|:_::<:      ヽ:::ヘ:::::::::::::::::::::::::::::::::::
     /::/|:::ゝ":_::ュ"''|i ヾ     , --_ヾ;:,、::::::::::::::::::::::::::::::::
     |:::| |::::::/    .`ゝ-    / xて'ヘ ヘiヘi:::::::::::::::::::::::::::::::::       雪歩は黙ってて!!
     i::::i |:::::|          .イ/'ミ::〉  ,' .|:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
     ヽ:ヾ:::::i    ,,,_,,,,,      `"   ∨::::   :::::::::::::    :::::::::
      ∨:::::彡 / .,ィ=ゝ           i:::::::::::::    ::::::::::::::::::    ::::::::::::::::    :::::::::::::::::::
       丶::::::::',  《.弋:::)   `      /:::::::::::::::::::::::    :::::::::::::      :::::::::::::    ::::::::/
        ヽ::::::::ゝ        /⌒ヘ  /:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::γヽ'
         ヽ:::::ヽ(ヽ      丶   ' ヘ::::::,:ヘ_:::::::_ ,,/ |_    ____,,,,,,,,,, ------=' :,,,,,,,,,,、
          ヽ:::::::ミ`.ヘ _   ` _ / \' /   ̄   | 〉  ̄ ̄                   .)
           ヘ:::::::::::::::::::::::::::: ̄::(     7       .| i                       ./
            ヽ:::::::::::::::::::::::::x<_)_彡ァ.ト 、     /.r-ヽ            _ ,,,,,-x,    /
            .ヽ::::::::::::::::::::〈      ヘヘゝ_>- =ニ_丿×x\-――――''''' ̄'::::::/:   |    ./
           (ヽ ヽ::::::::::::;ヘ::::ヽ     .ヽヘ_ ゝ' `"××× ヽ、::::::::::::::::::::::γヽ_|   |    /
           ヽ \::::::ノ>‐ヘヘ:::::ヽニ= --ニ'  〉×××××××ヘ:::::::::::::::::::::::|     ./    /
             \  \'_   ヽ:::::::\二' `"××××××××ヘ::::::::::::::::::::/    ./    /
              i⌒ヽ   ヘ  `ト,:::::::ミヽ 、××××××××ヘ:::::::::::r"     /    /
             〈 、 .\ / /  ノ | \:::\、::ミ- 、×××××× ',::::::::ソ     /    /

704 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/23(金) 02:44:02 ID:MZrVx9FU

                    _____
                ,,<´: : : : : : : : : : : : :>、
              /: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :\
             /: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : ::ハ
      埋     ./ : : : : : : : :|:: : : : : : : : : : : : : : : : : : :ハ
      ま    /: : : : : : : : : :|: : : : : : : : : : : : : : : : : : : ::l  穴
      り    |:l: : : : : : : : : /| ::l: : : : : : : : : : : : : : : : : ::}  掘
      ま.     |'|: : : : |: : l: ::| l: |、: :、: : : 、: : : : : : | : :|: ::|  っ
      す.     j: :、: ::|ー-': | ヽ| \、___∨: : : : |: : |: ::l  て
      ぅ.    /: : :ト、|,,‐-、、|  |  \_ ヽ|: : :|: : |: ::l
           /|: : :j {::::::::::}     イ::::::::ヽ |: : :|: ::l: : |
       ,,-─=|::|: :/(二)--''///////人__r-く /: : : : :|: :リ_
      (::::::::::::::|::|::{__          `ー'/: : : : /: _/::::ヽ
       `ー- ,,,::_/   lヽ r‐‐-、 .,ィ ̄ ̄ヽ|: : : ::/"´::::::::::ノ
            ヽ__jノ ̄ ̄ ̄ヽl___ノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

705 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/23(金) 02:44:38 ID:MZrVx9FU

          ((_ ̄`\\   l.:i
            _,.. -―‐-\l /:/
      ,. ‐'´.:.:.:.:.:.:/.:.:.:.:.:lフノ':‐ 、
     /   ::::.:.:./.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.::::_:\
   _/.:.:.:/  / / : ::::/r-―┴-\ヘ
 ∠ -‐/.:.:.:::://.:.:.::::::::/fニ二工二   l.ト、
   //.::::::::::/.:::/イ.:/ム┴'_.二二  jト、\
  //_;: -=:::::f/.::∠∠/_/フ'/-‐'__二. 〃.:.:.:.:\          あれ?
 //∠イ:__::::::::/rテfヽ  /' 二´.j::l::|>′.:.:.:.:.:.:\
  -=二イ.r'y;イ|  l:;rj     ft:j V∧\.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:\
.      /人/ v       、`´ ./ |:/\::.:.:.:.:.:.:.:.:.:.\      雪歩って……そういえば……
     __ `ーヘ  U        /  レ'  \::.:.:.:.:.:.:.:.:.:.\
     \`'==ニj\  '⌒ ,∠_        ヽ:::.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:\
       \.:.:.:.:. ̄フ`:ーr‐'´:::::::::>     _,.へ:::::.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ヽ
    ,.-―<__:rv‐r--ト、::::::::/ ̄フ'ー ' ̄.:.:.:∧:.::::.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:}
.   /.:.:l 「 ̄ ̄7./ .∧:V: :ヽ:: ̄ ̄|.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.|:::::\:.:::.:.:.:.:.:.:ノ
   /.:.: _| | ___,ノノ  ' .l .L,.ィ´l:.:.:.:.(q:::::::::.:.:/.:.::::.:.::::::::::::::::_/
.  〈.:.:.:〈 | | | |:|\     /|:::|.|:.:.:.:.:j、::::.:/.:.:.:__;:: -‐ ' ´
.  {:.:.:∧l | l .|:l.:.:.:\__/l「l l:l.:.:.:.:ll:::|/_; ‐ '´
   |:.:.:.ヽl | l人l.:.:.:.:.:::::::::/l:|:|:::l:l::.:.:.ll:::「
   |::.:.:.:.ヽ|.f.:.:.:.:.:.:.:.:::::::/=l:l:l l:l::::::ll::::|

706 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/23(金) 02:45:40 ID:MZrVx9FU

         ___
         /|  _`ヽ
       |  |  |_ヽ) |           おーい、みんな!
       |  |  __ノ
       |  |_|‐一'′       明日は雪歩の誕生日だから、
     xr‐ト-允<            忘年会も兼ねてパーティーするぞっ!
    / \V〈〉V_,>、
   /ヽ   ∧ハト、  \
.  / ハ   \∨ /_/│
 /    }     `{'´   l │
./   /|     o〉   '| |



                 _
          /7---┴Xミヲ
        r=ヲl::::::::::::::::::::::∧
        Y:∨:::::::::::::l::l::l::|:∧
        {::::::::::/|」|Lll山-l:::::l
       __|_, ク/─   tァ=|:::::}       誕生日じゃ仕方ないよね
      /  _く::ハ tァ" 、  l:::::|
     /  rイllソ:::ハ    つ /:::ノ        今年はパーティーで我慢しよっか
    /  / ̄  ∨:::> -イ__::::>
  / ̄ ̄!    /:::/ く    〉 \__
  ∧___|_,, .‐‐┼//〉|__|〉\| l| ヽ
 / ̄ ̄/    |_,,,,`lo|: : ::|┼==| l
.〈  /  , ─-、ト oイ| l l: : : :| ||ーP''l }
 `ー‐ '"     l__l」 lol: : : 「|\_/| i
          | | |  |ol: : : ト|  | ! |

               ,へ、
          , ´  ̄ >.、
         〃       \
        _ノ / /|      ヽ
      < ,_イ-x'、_! ,/|  i   }
     <´ `,i ' rfツ ヾ! ヽi_,| ノ/
    、ー´    '.    ,  fアヽ/ /
    ヾ    ト、 r;   / (      その代わり、雪歩は美味しい料理作るの!
   /_.., -イ´ `ー,-<´ ,´`
  ∠f´   //'o  ´|i\ r-k,i`i、
  ノ|   //  ゚mk'゚ || /   /
  フ}  ;´~ヾー- 、_.,┘/ f  ̄
  レ|  {  《`ヾ 〆》/  .|ゞ
   .!  ゝ _,..   .._,/  .|
   |  f     \ |   .|

707 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/23(金) 02:51:14 ID:MZrVx9FU
            ,  -‐v‐…‐-
           /            丶、
           /                 ヽ
        /    /            ヽ   ハ
       /    '    |   i_}i   }    ',
        i|     {  |_」八  i\「i`ヽ | } }|
        i| {   ィ'i 八l八|\ハ ィテミl八∧ノノ|
      八八 ヽト、xテ圷    ヒ:::リ ゙Y.    |
        Y ヽハ〃弋:ツ   、  `  |i    .|        は、はい♪
          |  i l',               ハ    |
          |i l l |_ヽ.     ー  '   .' l | . i|
        八l  八i个ト .    . イ、 ; ' ,リ
         >、i{ ヽK´ ]≧=‐ '" | У//
              _./`\__/`ヽ_
          , -‐l ̄  .\__/\__/.   ̄l‐-、
        /  、!       ゜|       !,  ヽ

708 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/23(金) 02:51:44 ID:MZrVx9FU
                      /::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::l:::::∧
                /::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::|:::::::∧
            .. ´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄`  、|:::::::::∧
           /                       `丶、:::\
             l                               ヽ、:ヽ
             |       -────────-         }:::::|
            ヽ、 /: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :`丶、    ハ.:_」_
                Y: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :\  ノ/    `ヽ、
             /: : : : : : :/: : : : :!: : : :! : : !: : !: : : : : : : : : : ∨ /          '.
               l: /:/ : : /: : : : : :|: : : :| : : |: : | : : : 、 : :|: :ハ: :l |        |
               |::l::l: : : :l : : l: ::ィ:ト、: :::l、: :|\|\: : |: : l: :|:!  、         /
               |::|::|、: : :| : : |: 八| \| \{ -‐─\l : :ト、|:|ハ′ \     /   『ハッピー・ウィンナー♪』
               |::|::|::ヽ :ト、:斗{ヤ二    \rf示下》 | :|:|     ̄ ̄
               |::|::|::::::`|、ヽ:|ィ爪抔        ヒtツ〃 |r|: ::|:|
               '、|∧:::: :| ヽ《弋t:ツ          :xwx: l`!:l::|:|          半分に切ったウィンナーと、
                \∨: :Y^'. :xwx:    、       八 |::|:|             半分に切ったとろけるチーズ
                    V ∧ーヘ          _,    /:|::l:|::|:|
                     V::∧:::::ト、     二 ‐- 、 /⌒リ:|::|:|          餃子の皮で巻いて、楊枝で両端をとめ、
                      V: ∧:::}::> 、/ `ヽ\ ヾ〈   //|::|:|
                 ∨:::∨´ /{_/⌒ヽ      〉 /'´|l/         多めのサラダ油でこんがり焼き上げるだけ
                  \::X´'<〈     }     l/   |/
                  -‐    ̄\|─-|   |     | ‐- ..,__
                /              l   !     l     `ヽ
             l            r'′   )     ヽ        、
             |     / ̄ ̄/     〈     ∧─- 、   l
                 、     /   -‐ァ′      ∧    ∧___ }   ;
                 ヽ   `Y´::::/         /´ '.      ∧:::Y  |
               l    |::::/        ハ  ハ     ヽ:|    !
              |    ∨         /::::∨::l      丶  |

709 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/23(金) 02:52:02 ID:MZrVx9FU

               ___ _
            . < : : : : : : : : : : > .
           , r ´ : /: : : : : : : : : : : : : : > .
.        . : : : : : / : : : : : : : : : : /: : : : : : : \
        / : : : : : : : : : :/ : : : : /:/ : : : : : : : : : :ヽ            『ニラ玉キャベツ』
.       / : : : : : : i : :_:/_ : /: :/ : : : / : :j : : : : : : .
.     . : : : : : : : { ´:/ : : / `/イ: : :/:_: :/: : } : : : : :.   キャベツ1/4個を千切りに、ニラ1束をザク切りにします
.      { : : : : : : : |: /: :.∠=ミ、/ | : / }:/Tメ:i: : : : : :i    お野菜はよく洗った後、きちんと水けをきってくださいね
.     l : : : : : : : |/ イ:芹丐 ヽ | / -≠ミ  lヽ: :j : :l    
      l: : i: : : : :.|: : |.∨少    /  笊ハ  : : :/| : ′   卵3個をよく解きほぐし、塩ひとつまみ、こしょう少々、
     ', : |: :i: : : : : :|  ¨¨ `      んソ ' / : / .!/            ニラを加え混ぜて、
.       : :|: : : : : :|         j ¨ ` ,' : :イ /
        : : : : ∧   「   ,     //| |       マヨネーズ大さじ1弱をしいたフライパンを強火で熱し、
         丶: : : :∧>  ー    . イ: : : :! !    ニラ入り卵液を流し込み、中火に落としてニラ玉を焼きあげます
.           j\: : ∧__  > <  \: :. :.| |
      ___ ノ、 > -\ヽ∠ヘ ― -.、 \: |リ    少し半熟気味に残したニラ玉を、お皿にしいたキャベツにON!
     ´ - .    \  /`>≠<rヘ    l  .}/
.   /    ヽ    \/ {////} 〈   :|  ′     中農ソースとマヨネーズを上にかけ、鰹節をふって完成です
.    !            `ー.∧  \.:|
   r、             l///∧   \
    j ヘ    ゝ i、      !/// ∧    . :
   /        Y     |//// ∧. . . : :}
.  /         |: . . . . : :l///// ∧ : : /
.  \         ノ: : : : : : :|//////.∧ イ!
    ` ー‐┬一1 ` : : : : l:///////∧{j
          l   .j.       \///////:l
          |  〈.           \//// :l!

710 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/23(金) 02:52:34 ID:MZrVx9FU

                ____
       ,.  ´ ̄      ` 、
     /               \
     /              ⌒ヽ
.    / /                     \
   / /          }   、          ',     『鶏の照りから揚げ』
.  / /           ハ {   ヽ\   }.  |
  l {     |   / j/\  ',斗- /  /
  |  ',   斗匕/ ̄   `<ゝj/i , く   鶏むね肉1枚を一口大に切り分けて、
  |  \   /  _       x==x ト、  }    酒小さじ1をふり、塩コショウをして10分ほど放置します
       `T  x'´ ̄ `          l   |
        │              ´´ } | │    さらに片栗粉大さじ1と1/2をまんべんなくまぶし、
    \  ト、´´´    マ フ   , く, | ′
.       \\>   ___  < _ヽj/   サラダ油大さじ1強をしいたフライパンを中火で熱し炒めます
       ` \, へ  X ト¨ V<⌒ヽ  
           ∧  _) '  `′} i! `y'     全体がこんがりと炒めあがったら、一度鶏肉を取り出し、
          ,' /`  〉 o  i! | i¨          フライパンをキッチンペーパーでふきます
           レ'  /      ハ.{ }     
.        └‐y    o  ヽ `¨     醤油大さじ1、みりん大さじ1、砂糖大さじ1をよく混ぜた調味料と、
           /        ',        鶏肉を再びフライパンに戻して、弱火で煮絡めて完成
.          /      o     
.        /                揚げなくても、サクサクジューシーな鶏料理ができちゃいますぅ
        〈        o    〉   
          \         /
           ` ┬‐┬┬ i

711 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/23(金) 02:55:00 ID:MZrVx9FU

               . -===- 、
       / ̄ ̄>、::::::::::::::::::::::::::ヽ.
.        に) /::::::::::::::::::::::、:::::::::::::::',
        /:::::::/'~`¨´´⌒ヽ: : : : : : ',
.          ,':::イ:::{、__,   ≧ーi::::::::::::::::::',
         i:::::i!:::゙y=z  ≠ミl::::::! :::::::::::',
.          ';::::l::::∧  ,    uj:::::j、:::::::::::::',     なんだかカロリーが気になるメニューだけど……
.         ヽト、l::::ヽ、ー‐ イノ人:>r 、:',
             |:::::::;イTT:イ: :}: :イ: :/:./:7ヽ
             |::::/ l: ! l: :!: :|: : |: :!: :レ'   }、
              |::/ j: ! ト:レ:!: : !: :!: :{   |:::
              l/ /:/: j: :|:/: : :l: :.}: :l   |:::
             /  {:イ: :.!: :j: : : :j: : j: :j   |:::
       ___ノ   ゞl: :{: 人: : ノ: :ノ: ノ   ト、
             ,ィ介ホ〉、:ヾ: r-:イ: j   j: :
          ___,ハj>'¨゙ ̄¨ヽ」_:!_ノ  ノ!、:
.              r_'゙ /     ,    /: |: :
             (こ // ィ:イー-イ: : : l: :


          _   , -‐=- .
        , '´ゥ-`∀∠ニ=ュ 、`
       〃'´ ..” ゙̄: : : : : : : :` 、
      , ' / .: : : : : : : : : : : : : : :.ヽ
      ,' .,  .: : : : : : :|iiヾ、: : : : : : : ',
      | .{ .: : :,i: : : : |リ i!∨: : : : : :.}
     ! :', : : : :|!: : : :|′ | |!,ィ-=iィメ
     ∨:〉;: .斗i -‐=    ,,二、,i|}   _
.      ∨Y〉. _,,ィ==、 _  ,,´-‐‐メ i   〉''ッ
       刄〈',ゝィ'´ _,ィ⌒ー‐ '゙ |!ト、,、_イン′     明日ぐらいは、気にしなくてもいいんじゃありませんか?
   ,ィ    〉`、',.  ̄     ,  /iノ‐=-'´
  i`ヽ   _[゙ヽl〉≧ .   ̄  / |
  `‐-'#ニ'_,ィ、'´ ヾf卞` ‐-ィ、      /Yヽ、_
      ,,.-〉'/`,ゝ、 ` ー-,'´}‐---、  ィ. 〈/〃/ヽ
     /〃{  / /´,ヽ- ._| /、、ヽi |ミヽ.{  ^`∨ |
.     { || |l` 、.   `〈 |l lo il 、ヾ ヽiヽ{入  ,,..<
     } l| l| i /`.ー-イ'} l| | ! |i li li ヽ |   ̄ |
.      i | || /〃ッ ,__/ l} o l l| ll l} i /ィ ェ , , }
.     | | !/〃/ //イ l} l| |!| ヽ ,} }}∨/ |l ll | |
      !l| ,'/ / / イi| } i} リo} |} i}, | l || ll |l|

712 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/23(金) 02:56:39 ID:MZrVx9FU

    /i        ____ _             _____
   l:.:.:.|    ,...-...´:.:.:.:.:.:.:.:.:.:`:.ヽ`:.丶、         /:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:. ̄:.:丶、
.―┴、:.| >‐く::.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.\:.:.:\     /:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:._:.:.:.:.:.:.:.:.:.ト、
_;:._:.:ヽ(:.:.:.:.):.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.、:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ヽ、 /:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:/:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:|:.:.:\
/;:.:___;. ( ̄~):.:.:.:.:.:.:.:.:,、:.:\:.:.:.:.\:.:.:.:.:l:.:.:.://:.:./:.:.:/:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:|:.:.:.:.:.ヽ  ,. -‐ .二=-
~´    仆イ\:.:.:.:.:.:.:.:.:ヽ:.:.:.l_!:.:.:.|:.:.:.:.|:.:./´:.:.:.:┼-、/:.:.:./:.:.:.:.:.:.:.:.:.:/:.::!:.:.:.:.:r'⌒く:.:.:.<
     |:.:.l|::: ヽ:.;ヽ:.:.:.:.:K´|:.:.:|`:.:|:.:.:.:.:!://!:.:.:/:.:/!:.:ィ:.:.:.:.:‐-、/l:.:从:.:.:.:入::;;ノ:.:.:.:.:.:.\
     |:.:.|! / ̄!:.:|:.:.:.:.:|:::`!r≠=xト、:.:.|´:.:.:.|:./ィ=z!:/ |:./:.:.:.:/ /:.:/:::彡:(:::::::):.:.< ̄`
     |:.:.|  r=‐x:ト、:.:.:! ´トィ入i!〉 |:.:レ-、:.! !| 什:::リ  |/:.:.:/テミx.レ' ::::〉:.:.:.: ̄!\:.:.:.:ヽ、
     |:.:丶 仆ィハ ヽi   i弋ツリ  !/r< |:| ! i弋ッタ   | /i仆!::ハ  ::::/:.;':.:.:.:.:.|   ̄ ̄
     丶 トヽ 弋ツリ     ー‐' .::::::|〈 ノ |:|.|:::::.ー'      l:し:シ/  ::/:.:;':.:.:.:.:/  
       ヾ!ヘ;:::`¨   、        厂/ | !    ´    ー‐'... ノ⌒fヘ:._/ f´ !    だって明日は♪
        |\ト.     ー ‐'     /_彡┬い、  丶._   ::::::::::´  广|  i   | |
        |,.人_.\    ´   /トf / / 「~Y'\   `       ィ ー_人 ヽ._ノ |
        ´  「 ̄` ーr─ ´ ./ しし弋ノ ハ⌒i丶 __,. -‐ ´/ ̄`\__〉    _/^ヽ
         / |     ハ    /      /⌒ヽ 厂  人  /   /:.:.:.:| _、/7) 人
    r─-、/:.:.:| _r‐f^~ト、rく    _,/:.:.:.:.:.:.:! |   / ノ./   /:.:./´.!   fて二ィ'
    /:.:.:.:.:.:.| ̄ ̄f l '  ! Y7─tfニ7:.:.:.:.:.:.:.:.:.|/  /'´/    ,/:/:.:.:.:.:|     !   ノ
.   /:.:.:.:.:.:.:.:|:.:.:.:.:.:|  _,. -─く    ニつ:.:.:.:.:.:.:.:.:|! //     /:.:/:.:.:.:.:.:.:.:ト、 ー.'   ,イ

713 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/23(金) 02:57:05 ID:MZrVx9FU
           / : : : : : : : : : : : : : : : :ヽ
.           ' : : : : : : : : : : : : : : : : : : :.
          |: : : : : : : / : /: : : :/: : : : :}
          |: : : : :/.:/_: /」: : :/!‐:-: : :'
.            i: :∨/ ´:x≠弌/.ィチミN/
             ', : : : : |ヒソ    ヒリイ: :|       ┳  ┳ ┏━┓ ┳━┓ ┳━┓ ┳  ┳
             : : : l     ,  ._/ : :|       ┣━┫ ┣━┫ ┣━┛ ┣━┛ ┗┳┛
              イ∨: :ト  ー:r 、」_\: |       ┻  ┻ ┛  ┗ ┻     ┻       ┻
           〆   \:!  >-\ヽ` Y
       〃 `\  、 _ .ノ‘,:`∧   !        .┳━┓ ┳ ┳━┓ ┏┳┓ ┳  ┳ ┳━┓ ┏━┓ ┳  ┳
       /     \ ´    ‘, ∧  !       ┣━┫ ┃ ┣┳┛   ┃   ┣━┫ ┃  ┃ ┣━┫ ┗┳┛
.        .        ヾx.    人 .〉  }         .┻━┛ ┻ ┻┗━   ┻   ┻  ┻ ┻━┛ ┛  ┗   ┻
.        :.     { /.:.:.`ヽ.;/.:.:.:∨   '
       ‘,    :l/!.:.:.:.:.:.:.:.: ':.:.:.:.:.:/   .′        .┳  ┳ ┳  ┳ ┳┏ ┳ ┳  ┳ ┏━┓   ┃ ┃
         :.    込 .:.:.:.:.:.:ノ、.:.:.:イ   /          ┗┳┛ ┃  ┃ ┣┫ ┃ ┣━┫ ┃  ┃   ┃ ┃
.        ∧   再鷸飴飴/   ./          ┻   ┗━┛ ┻┗ ┻ ┻  ┻ ┗━┛  .・  .・
.        / ∧   ',ー――一'  ./
       / / .',   ∨ /  i{   /           & MERRY CHRISMAS !!
.      / / .l,:'∧.  ∨ /  :ト ._ '
     / /  |./ ∧.  ∨ / /|  \
    .イ /  j / ∧.   ∨ / :!ヽ   ヽ
  〃  j / γニ込 -=:∨ :!  γ´ `ヽ.   ___
 ィ´   / / ./       ¨ = . /   ´            ¨¨ ―=  _ _ =- ― 、……………………
 イ  ./ / /            ‐=                               ー - //////////
    イ〃´              ヽ           ___                 ` ュ////////
 -=彡’三ニ=― : . _         }`¨/77777/////////////////¨/ 三二≧ . _     」////////
 ========= ヽ     |====================¨ 一'====
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714 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/23(金) 03:02:47 ID:MZrVx9FU
突然すみません
>>713のAA見つけた瞬間、雪歩にゲーセンで○万円つっ込んだこの身に衝撃が走りました
即興なのでメニューのバランスとかガン無視です^^;

715クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/23(金) 03:05:22 ID:4C/AGrgw
こんな時間に乙です
アイマス最終回だったなw

716クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/23(金) 03:06:01 ID:sUB/K8To
たしかにこのAAは素晴らしい

乙!

717クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/23(金) 03:12:20 ID:3N8pPNYY
乙でした〜

718クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/23(金) 13:52:50 ID:qC4o982U
ほんのちょっとだけ芯の残ったご飯ってどうやって炊けばいいんだろうか
食感が好きなんで狙って作りたいんだが

719クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/23(金) 13:57:34 ID:HCQsHOfw
あららなんか来てた 乙

720クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/23(金) 17:37:08 ID:U5dWEhVU
乙〜
>>718
水少な目、炊く時間短めにすると硬くなるぞ

721クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/23(金) 19:15:15 ID:qC4o982U
>>720
ほうほう。炊飯器で作るの難しそうだな
鍋炊きチャレンジしてみるか

722クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/23(金) 23:01:35 ID:sEANHzC.
研いだ後吸水時間とらずにすぐセットして
スシ飯の水加減で炊いたりしてみれば
食えなくなるようなこともなく固目には仕上がる
更にコツをつかみながら水を減らすことも出来るが冒険しすぎ注意
万一ガンダラご飯(マジで芯が出来ちまったご飯の方言)になったら
蒸し器で強火で蒸すと良い

723クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/24(土) 01:25:41 ID:CGkO8FqU
家では、ゴッチ飯と言ったな
鍋炊きなら、蓋を開けて試せばいい
開けないに越した事は無いが、絶対開けるなと青筋立てる程の事でもないから

ところで今日は、レニの誕生日に参加するので失礼する

724 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/24(土) 01:38:41 ID:ni35JbYU
      , < ̄ ̄`ヽ      ┌────────────┐    ,. -─…- 、
     /    ___ ',.      |                        |   /____ r-、  \
    /   ,ィ´: : : : : : `ヽ.     | /┐ |  |  ̄/  ̄/   ̄/ . |   トク__ノ:::::::ト、ノ、_   ',
   {  /::/: : : : l、: : : : :|    |  ノ   ノ /ヽ \  /ヽ   .|   Y:::|:::/l:::l::丁Yミ_)  }
   l  /: : :|/ :l:-'/ |/ー: ト|    |     __|__  |  ,-─、    |  /T-'  ーヽ|::::::|ハ lt-Y-ォ
   ヽ_|: : : : |/|:/┃ ┃ソl.     |    |__|__| | ├‐ |_ノ  )   .|  |::j ┃ ┃  !::::::!::∨- ィ f ト
     |: : : : :|     〉:|.     |      |  ┴┴‐           |  l〈   __   .l::::/:::::l/_y_tメ
     ヽ: : : :|、___∠!ノ: ::!.     !  ‐┼ヽノ┬ 「l / ヽ ┼┼   | r=-く_)┴┴='|/:::::::>
      \_|: :「ヨココ、ヽ|r===┐ |  (フ`)  大 |」  ̄)  l_   .! Lノ「-'||ノ_Y]__ノ _}`ヽ'
       {三三||ヨ||ヲ\||__.ノノ |                      |    ̄//|=|| ̄|:::l
       /┼ト[ヨ-F]ヽムそ_)   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄丁丁 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄    ,'くヲ::[ヨ:::::!:::ハ
      /二]十十十',   |:|           | |             /:::::::::::__(r‐く
      人__て`ヽ十トハ   l:|           | |              〈::::::::::(ヽ//┬ヘ
   ,. -‐''   lニ|ノノニニ).  |:|            | |            `ニニニミノニノ  `'ー- 、
 /      ヽ| | | |  ._「|__          | |               | | | |/       ヽ
,'         `ヽ_|_| 「:::::::|:|:::::::|.          | |              _|_| |/          ',
|          }_ l_!:::::::リ::::::/.         | |              | | _j{          l
ヽ______ノ `)_)::::::::::/         ^⌒            ( ̄ (__\_____ノ

725 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/24(土) 01:39:23 ID:ni35JbYU
よし、これで皆と落ち着いて話せるかな……

726クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/24(土) 01:42:14 ID:zEe.Z9Kk
だがしかし名前欄という

727クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/24(土) 13:18:35 ID:oanuQG82
食品スーパー勤めてる俺にとっちゃ、地獄の1週間の始まりになるから鬱になる日だねぇ・・・。
正月食材への切り替えで残業確定だし、3が日は物流止まるから今日から大晦日まで商品溜め込んで
倉庫で身動きとり辛くなるし。

728クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/24(土) 15:04:36 ID:clZ2NUPw
今アメリカの料理人リアリティーショー見たんだが
アメリカ人シェフが日本食レストランで食材調達する課題を出され
嬉々としてwagyu tofu yuzu wasabi と発音して料理作ってた
さすが多民族国家は奥が深い アメリカ料理は大味ってのは多分嘘だな

そんなわけでこれから電子レンジ使ってローストビーフを作る
ネットには手間と時間を省いたレシピがたくさんあって嬉しいね

729クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/24(土) 19:06:39 ID:s4aGq1PU
>>728
アメリカ料理は実のところそんなに悪いわけでもないでしょ。
南部のケイジャン料理とか、メキシコ国境に近い地域の料理とか、ハワイ料理とか。

アメリカの今のジャンクな食文化は車文化とつながっているような感じはするけどね。

730クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/24(土) 23:11:10 ID:jyY0dlRs
一度ガンボスープに挑戦してみたいんだが、
手間だったり香辛料沢山使わないと駄目っぽいから
中々踏ん切りが付かない……

731 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/25(日) 00:28:43 ID:mxu7YIkY
>>727
スーパー、年末は大変なんですね^^;
がんばってください

>>728
>>729
アメリカでも、フランス料理が母体となったケイジャン料理やクレオール料理はなかなか美味しいですし、
イタリア系の人達によるシカゴピザ、中華系や日系の料理ももちろん美味しいですよね
あとバーベキューとフライドチキンなんかもいけますし、レストランの本格ハンバーガーはご馳走ですよ

ただしイギリス、お前だけは擁護しようがないガチなメシマズ国家だ……

732クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/25(日) 00:53:53 ID:SniOoTDE
>>731
他スレの話をするのはなんですけど、自分はイギリス料理のスレを見て見る目が変わりました

733クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/25(日) 01:07:47 ID:2W4xq.SU
まぁ本当に不味いのはイギリス料理っつーか、ロンドン料理、もっと言うとイーストエンド(下町)料理だって話も聞くけどどーなんだか
モダンブリティッシュなんて動きがあって、ここ10年くらいで大分改善されたって聞くけど

まぁあと、基本的に日本はどんなに安くてもそこそこの質が維持されるけど、あっちは質が低いところは本当に低いらしいし

734 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/25(日) 01:51:09 ID:mxu7YIkY
「イギリス料理さん」と、↓が実際のイギリス料理を知る参考になると思います
ttp://wiki.chakuriki.net/index.php/%E3%82%A4%E3%82%AE%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%81%AE%E9%A3%9F%E6%96%87%E5%8C%96

世界一マズイというのは言い過ぎだとしても、先進国の中ではぶっちぎりのひどさだと思います
というより、どんだけハズレな店や料理が放置され続けてるんだよ、という……

僕がロンドン行った際に特にひどかったベスト3は、

第1位
衣が重くドロ臭くそして味が無かったナマズのフィッシュ&チップス
違う店のものは美味しかったから店のハズレなんですが、その店がいかにも老舗っぽくしかも繁昌してる不思議

第2位
味と鮮度、両面において眉をしかめたくなるヨーグルト
味とかの前に衛生的に本当にどうよ、というレベルでした

第3位
甘味ゼロでただ酸っぱいだけの林檎
品種自体がハズレ……と思うんだけど英国人はみんな食べてる不思議
この味覚の差が色々な問題の根本な気がする


あと薄味すぎるマッシュポテトと、変な食感のソーセージも嫌でしたね
ああ、ポリッジ(粥)もひどかったorz

イギリスで美味しいと感じた数少ない料理は……
ローストビーフ、SPAMとキャベツを炒めたもの、ベーコンエッグ、インド人の店のインド料理w
ウナギゼリーは別に不味くはなかったです
美味しいとも思えませんでしたが……

735クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/25(日) 13:06:29 ID:8Dfvbw4w
>眉をしかめたくなるヨーグルト
そんなのいやあああ! 発酵してるのか腐ってるのか判別つかないじゃないですか

736クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/25(日) 13:26:03 ID:jyrLgyAs
3位の甘みゼロの酸っぱいリンゴはクッキングアップルってやつで加熱して食べる調理用リンゴ(紅玉のパワーアップバージョン)かもなー
それを生でかじってるイギリス人を見る日本人は、梅干ししゃぶってる日本人を外人がクレイジーだなって見てる感じと同じだろうかww

ゲロ不味いマッシュポテトは乾燥粉末タイプのレトルトマッシュをお湯じゃなくて水でもどして、ちゃんとかきまぜないとそうなるらしい

なんでレトルトの箱の裏の説明書読まないのか問い詰めたい小一時間問い詰めたいバナナナノアボカド

737クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/25(日) 16:03:50 ID:to0QfsuU
甘みなんか砂糖まぶせば良いだけ、と考える人々にとって
果物を甘く変化させるのは腐りやすくなるだけの劣化で
改良ではない。特に流通側はな。
日本は異常なまでに手間暇掛けて克服したが
本来は蜜入りりんごも浸潤障害という
一昔前は腐りやすくなると嫌われた現象
氷温二酸化炭素充填貯蔵で今じゃハザカイでも美味しく食えちゃうから恐ろしい

738クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/25(日) 17:14:03 ID:oo.IVrIY
フィッシュアンドチップスが味がしなくて衣が多くて重いのもデフォじゃなかったっけ?

下町の住人は揚げ物に酢をかけて食べる下品な人種って悪口は、
安っぽい調味料でジャンク味にした衣を食べる労働者に対する陰口だったよーな

739クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/25(日) 20:12:29 ID:IeXWe9a2
フィッシュアンドチップスといえばこのコピペだな

479 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2009/11/25(水) 23:11:25 ID:yl4HNAw9
渋谷のアイリッシュパブで隣に座っていた英国人っぽい人が
「ここのフィッシュ&チップスはどう?」と聞いてきたので「味しませんね」と言ったら
「そう。それが本格派なんだ。いい調味料が揃っているから好きにかけて食べるといいよ」と。
しばらくして別の店でもまた会った。日本人がやっているパブ。
フィッシュ&チップスを食って渋い顔をしていた。
「同じ料理でも旨いモノも作れるってことを気づかせるから日本人は残酷だ」とか言っていた。

740クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/25(日) 20:17:33 ID:2W4xq.SU
>>737
そういえば、少し前は蜜入りのりんごはスーパーじゃ中々お目にかかれなかったなあ
身内のりんご農家から自家消費用の奴を安く買ってたから、蜜が入ってるのも珍しいものだと思って無かったわ

741クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/26(月) 00:18:00 ID:a9pe9k5Y
某スレでも言ってたように、イギリスも変わってはきてるんだろう
でも、メシウマ国家から見れば「それはXXX年前に我々が通過した場所だ!」になるわけでw
まぁ酒は美味しいからいいじゃない

イギリスの美味いエールを飲みながら日本の美味い飯を食うとか
考えてみりゃ実に贅沢な環境にいるな、日本人は

742クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/26(月) 10:27:04 ID:n4LTNzvk
ドイツのソーセージコンクールで本場勢押しのけて優勝したソーセージ屋が隣町にある
イタリアのピザコンクールで本場勢押しのけて優勝したピザ屋が隣町にある

あれ?俺の隣町って天国じゃね?

743 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/26(月) 18:06:37 ID:lkg5Z2ls
以前イギリス人に反論されたのも……
「フィッシュアンドチップスに味がない? 調味料かければ美味しいよ」
それ、単に調味料で味付けしたカロリーじゃんorz

「レトルトのマッシュだったんだろ。ちゃんと作れば美味しいよ」
「ベイクドビーンズが不味いんじゃなくて、缶詰のベイクドビーンズが不味いんだ」
いや、だからそのレトルトと缶詰、さっさと改良しようよ!
市販品に平然とデストラップが仕掛けられてるのが問題なんだってwww

本当に酒造りは天才的なのに……

>>742
それはうらやましいですね
ソーセージ、クセあるものも含めて本格的なのは美味しいですよね^^
でも、イギリスのフニャフニャなやつだけは受け付けない……

744クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/26(月) 20:58:03 ID:wdJ5KgW6
きちんと作れば美味しいじゃなくって、普通に平均して美味しいに
こしたことはないんですよね
よく諸外国の料理・飲食店・チェーン店とかに駆逐されないなって思うんですよ
このEUの時代に英国の飲食店って

745クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/26(月) 22:05:51 ID:bd.d6ku2
日本がメシウマ国家でよかった

746クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/26(月) 22:23:15 ID:n4LTNzvk
きちんと作れば美味しい電気炊飯器の炊き込みご飯でもイギリス人に渡すと不味くなりそう
なんていうか、取説読まない。変に手を抜く。食材使って食えない料理ができるって印象

レンジでチンのレトルトならいいだろうと思って任せると、やっぱり取説読まないから
加熱時間いい加減で 半生orバサバサ になってそう(レトルトもいい加減に作るイギリス奥様をネット動画で見た)

747クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/26(月) 23:23:07 ID:EX5gCPOA
>>746
それはイギリス人に限った事じゃないと思うぞ
日本の主婦だって読まない・聞かない・考えないってのは珍しくない

748クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/27(火) 00:03:08 ID:ZBSguaiA
だからメシマズスレがあるんだもんな

749 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/27(火) 00:25:44 ID:gXryPHfw
日本のメシマズとは、ちょっとレベルが違う
そんな恐ろしい実体がつづられたサイト……

ttp://www.geocities.jp/s_sa_yaka/anboudayori-england1.html

750クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/27(火) 00:33:18 ID:1g94Cg3s
学生の論文だけどこんなものもw
ttp://www.intl.hiroshima-cu.ac.jp/~hikeda/british%20food.htm

751クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/27(火) 03:44:20 ID:ELC/tEGg
他所様をあしざまに言うのはそろそろやめたらどうか

752クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/27(火) 09:34:00 ID:zWFqi7g2
>>729
YouTubeのEPICMealTIMEチャンネル見ると
アメリカ人て肉にチョコもキャラメルもありという連中だと思いしる。

753クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/27(火) 10:42:28 ID:ZOS3Va8E
チョコや砂糖の原産地じゃ普通に肉に掛けてたらしいし。
メキシコのモレとかチョコソース煮だし
カリブじゃバナナソテーのキャラメルソースとかあるし

754クリスマスに短編祭りだお!:2011/12/27(火) 13:38:12 ID:t2lS9f.c
チョコが甘いのは砂糖の甘さだからな
カカオ98%とか食えばわかるが

バナナも原産地では蒸したり焼いたりイモ的な扱いだしね

755 ◆sMOM4ALu7I:2011/12/28(水) 13:44:42 ID:nrDUnWWM
>>751
おっしゃるとおり
そろそろ辞めておきます<(_ _)>

話題転換かねてレシピをひとつ

ポトフの残り汁に、残りものの冷や飯を投入
刻んだベーコン、ピーマンを入れ、塩こしょうを少しふり、隠し味にソースを1〜2滴たらして軽く煮ます
これをグラタン用の耐熱皿によそい、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼くだけ

残り物で作ったお手軽昼レシピにしては、かなり美味しいです

756728:2011/12/28(水) 17:57:21 ID:APO5i9kE
あらら英国料理の話は打ち止めですか あたしが遠因か
ちなみにかの料理の鉄人は世界各国で公式リメイク番組が作られていて
アメリカ版とオーストラリア版、そしてなんと英国版が存在します
当然英国の鉄人が存在し欧州各国でも放映中だとか、英国発料理番組ですよ、うわお!?
相当手の込んだ美味しそうな料理が登場してるらしいのですが、残念ながら
公式サイトにおいては、日本での映像配信をブロックされてます
YOUTUBE でも iron chef uk とぐぐればほんのさわりだけ流れてますね

英国料理も21世紀に入り変わっているんですねえ

757名無しのやる夫だお:2011/12/29(木) 01:43:56 ID:uxaRK7K2
正月、己が臓腑を満たす準備をするために、やる夫スレを参考にする俺
そして、できない子さんがビールを飲みまくるスレを参考にした結果
マトモなおせち料理を買う金がありません!

安くて美味いおせちっぽい何かを2000円以下でいけるかな

758名無しのやる夫だお:2011/12/29(木) 01:50:44 ID:FJn19r4w
>>757
輸入ビールに手を出し始めると金飛ぶからなあ
IPAかボックでも最初に呑むと呑み過ぎなくて良いけど

松前漬けor烏賊にんじん
筑前煮
辺りは安いし簡単だけど、ビールのつまみにするにはちょいと薄味かなあ?

759名無しのやる夫だお:2011/12/29(木) 13:18:43 ID:jbj8HPPE
わざと一晩おいた筑前にとか辛くなりすぎるくらいですぞ

760名無しのやる夫だお:2011/12/29(木) 18:32:00 ID:uxaRK7K2
松前漬けはカズノコ高くね?w 
でもイカはいいな。イカ大根でも作るか。葉っぱはゴマ油とタカの爪で炒めるか

761名無しのやる夫だお:2011/12/29(木) 18:43:41 ID:FBSeT76g
俺んとこの松前漬の具は人参,昆布,スルメイカの三つだけだ。
それを千切りにして、酒を煮きったのと醤油で調味。冷蔵庫で寝かして時々混ぜる。

あとは蒲鉾にチーズかクリームリーズ挟んだり、梅干しペースト挟んだり

サツマイモをレンジでチンして、砂糖と牛乳、バター、洋酒でスイートポテトにして、茶巾絞りで形を整えて
頭に甘栗か栗の甘露煮のっけて洋風栗きんとん
ちなみにバターをチョコレート、あればココア少々入れて茶巾にするとチョコ風味

762名無しのやる夫だお:2011/12/29(木) 20:45:42 ID:D0Cv8Hrc
他所を悪し様にいってはいけない。だが、イギリス料理は悪し様にしかいいようがない。
つまり、料理の話題でイギリス料理は話題にだしてはいけない。そんなものはなかった。

763名無しのやる夫だお:2011/12/30(金) 04:23:17 ID:ob6u1CO2
うちの両親は当家風松前漬用に
コンブ千切りとスルメ千切りだけ漬けたの作っておいて
その都度戻した数の子ちぎったのと和えて食ってるぞ
数の子嫌いな私と弟は二行目ので飯食うのがスキでした

764名無しのやる夫だお:2011/12/30(金) 04:47:57 ID:kFz8fZkw
ぶっちゃけ、数の子って、たいして旨くないよな
あんなの食感だけだ

765名無しのやる夫だお:2011/12/30(金) 11:54:40 ID:oHmmIeA6
干し数の子ってのがあるらしいけど、誰か食ったことある?

766名無しのやる夫だお:2011/12/30(金) 13:57:04 ID:j1.Es0rc
>>764
可哀そうに。本物のカズノコを食ったことがないんだな
一週間後にきてください。本物のカズノコを俺が食っているところをお見せしますよ

767名無しのやる夫だお:2011/12/30(金) 14:52:43 ID:nyVsSsxk
食わせろよw

768名無しのやる夫だお:2011/12/30(金) 21:39:47 ID:Zdj/YvzQ
>>766
人が珍味食ってんの見て何が楽しいんだよwww
料理番組でもねーのにwwww

769名無しのやる夫だお:2011/12/30(金) 23:49:37 ID:ELHSWt5I
最近、インスタント麺を茹でる湯を最小限に抑えて、「焼きそば様の物体」にするのにはまっている。

770名無しのやる夫だお:2011/12/31(土) 01:30:20 ID:ls54EU8Y
>>769
汁なし炒めラーメンだね。
最後にしっかり水分飛ばすとうまくいく。
ただ、スープの素は、全部入れるとしょっぱいかも。

771名無しのやる夫だお:2011/12/31(土) 13:14:33 ID:4qN/s74Y
鯨井レシピでも「スープは半分に満たないくらい」って言ってたな

772名無しのやる夫だお:2011/12/31(土) 18:49:16 ID:Be.tew8c
卒研進まなくて実家にも親戚の家にも行く余裕が無いから自前で御節用意しようとしたら値段見て諦めた
結局松前漬けだけかって、煮しめだけ作るよ……具財がかなり貧相な上に適当なもの放り込んでるけど

773名無しのやる夫だお:2012/01/01(日) 15:02:01 ID:8cwhkt8Q
雑煮、ごまめ、しいたけの煮物、黒豆。
こんだけあれば酒のアテと正月気分には十分。1000円もかからんよ。

774名無しのやる夫だお:2012/01/01(日) 15:15:00 ID:ysavJPGA
>>773
つうかごまめは電子レンジで簡単に作れるし。

あと栗きんとんも栗さえ安く手に入れれば簡単かつ安価に作れる。

775名無しのやる夫だお:2012/01/02(月) 00:15:22 ID:exlGBDJQ
>>773
今年は 黒豆は 豆から作ってみることにした。
(高級な丹波の黒豆(食用の豆)を種にして、大粒黒大豆を大量増殖(栽培)する。 今年は1粒が30粒に増えた。)


…例外中の例外ですかなw

776 ◆sMOM4ALu7I:2012/01/02(月) 14:29:39 ID:guUA6k4s

みなさん、あけましておめでとうございます

いやー、年賀状で結婚やら赤ちゃん誕生やらを報告してくる連中……


|     _,,.,_
|     _ ヾi ,ヘ
|へ-<z‐ヘュ_|l/ _!、_
| l ゙i、 、 ̄ `ヽ<  `゙〉
| l ヽ, ゙l、ヘ ヽ  ゙i゙ヽ /
| |  !|l j l |、 l、 ヽ } )\
| L.」 リ|/ j } l } l j   >
|:::::::::::::::‐'''メ、l リノ`iヽ z'"
|:::::::::::::ィ5t、::::ヘ }  l/
|:::::,::::::::マン ゝ/| l  !
|、,_     / ノ  ! l          滅びれろ!
|  `7   /'"rl  l l
|-‐'゙  ,、+'" /ノ|  /
| -r'''"、   {  j  /
| {ノヽl \ | / /
|-{、     ヽメ/
|  ニ=-ュ、_
| |,、,_   || ,`ヽ
| |_ ,ニ-''" ̄l l,

777 ◆sMOM4ALu7I:2012/01/02(月) 14:36:58 ID:guUA6k4s

と、これだけではあんまりなので、新年一発目のレシピを

       /レ〃
      _{:.:./ _, ─r、
  r==、'´:.:.:.:ヾ'´.:.:.:..:. `ヾ i}
  ∨ヽ.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ヽヽ:.:.:.:. \
  /ヾ.:.:.:./ ト、i ヽ ト、\:.:.:.:.:.\
 ,'.:.:.:.:.:∧__{-リ\}ィf:マ}ヘヽ:.:.:,ヘ!
 |.:.:.:.:.i l /f::オ    ゞ-' !レヘ }            『もちピザ』
 |i.:.:i:_i l{! ゞ-'   __,  ゙゙ !ノ l/
  lハKレヘ"   {¨  }  丿lゝ     新年のあまったモチを、グラタン用耐熱皿にしいて
    >r>r __ 二 ‐ ´            オーブントースターで1分焼いて裏返し
     '┘ (〃/ <ム__,      
          ヾ`ヘ{_}、  )ニア   塩こしょう少々、ベーコン、ピザ用ソース、ピザ用チーズをのせ、
         }=)xx{xヌヘ           さらに3分ほど焼くだけだよ
        ノ-{xxxヘxxヘ 
          {ヘ!xxxx}xx ,ヘ          ぜひ試してみてねっ!
        /--\∠゙ヾ/ 人
      r,/  /    \-_'>、
      /、ゝ->      \ \
      /  7           ヽ__ノ
     ゝ-'

778名無しのやる夫だお:2012/01/02(月) 14:57:51 ID:7zD3bU1k
新年くらい、新年くらい祝ってあげても良いじゃない!

779名無しのやる夫だお:2012/01/02(月) 15:03:04 ID:JfJTEYGM
だが断る

780名無しのやる夫だお:2012/01/06(金) 23:04:22 ID:zrSs8ueQ
明日はこの一年の無事を祈って、スーパーでセット買って七草チャーハンでも創ってみようかな
七草粥って子供の時から食べたことがないんだわ

781名無しのやる夫だお:2012/01/10(火) 12:51:09 ID:FBIh29B.
もちピザは病みつきになるほど美味いから後々のカロリーの蓄積が怖いw

782名無しのやる夫だお:2012/01/10(火) 13:56:13 ID:fWjGOIA6
この前、テレビで哀川翔がやってた餃子の作り方が参考になったわ。
春雨を半茹で状態で入れて肉汁吸わせるとか、シュウマイの皮で一口餃子とか。

783 ◆sMOM4ALu7I:2012/01/10(火) 22:53:23 ID:6jHq1tnk
春の七草セットデ、スーパーで売ってますよね
便利な時代になったもんです
さっと茹でて苦みを抜いて、ニンニクなんか効かすとチャーハンでも違和感ないかもしれませんね

もちピザに限らず、もち利用レシピは全体的にカロリーが……orz

シュウマイの皮で一口餃子、美味しそうですね
手作り餃子はテンション上がりますしね〜w

784名無しのやる夫だお:2012/01/10(火) 22:58:55 ID:QCYf3S4Y
お餅残ってるから、七草セット買ってきて七草雑煮しようかなぁ
本だし・醤油・塩・酒でスープ作って、そこに餅と七草ぶっ込んで、
できあがったらお椀に盛ってたっぷりかつお節まぶしてで手軽そうw

785名無しのやる夫だお:2012/01/12(木) 21:32:56 ID:SU4z8IeY
日持ちする料理ってないですかね
作って熱々を食べるというのではなく、毎食主食と一緒に出して少しづつ食べるような料理

仕事忙しい時期だと、朝や深夜は火をつけるのも億劫になってしまうので、休日にどかんと
作って、平日は食べるだけといったもので、なんとか豊かな食生活を維持したいなぁと

786名無しのやる夫だお:2012/01/12(木) 21:52:39 ID:zoTUoZl6
肉味噌とかはどうだろうか

787名無しのやる夫だお:2012/01/12(木) 22:01:57 ID:s1PtRj4s
>>785
「常備菜」で検索するといいよ。
ただ、そこのレシピが初心者向けに詳しいかどうかまでは良くわからんけど。

788名無しのやる夫だお:2012/01/12(木) 22:08:32 ID:4AUazp3w
基本的には小分けして冷凍保存がいいと思う
食べるときはレンジだけで良くて、弁当にも使い易い

789名無しのやる夫だお:2012/01/12(木) 22:12:06 ID:AX2fGOFE
キンピラ系は日持ちしてご飯のおかずにいいぞー
ゴボウはとっつきにくいかもしれないが、
レンコンと人参のキンピラとかご飯が進むし箸休めやつまみにも良い

790名無しのやる夫だお:2012/01/13(金) 00:02:14 ID:4qkZv3Ec
おお?
スレの流れ的に週明けに覗いて、書き込みあれば・・・と思ってたのに、もうこんなに
レスthx

これだけ書き込みをチェックしてる人がいるとは、このスレずいぶん長いけど、根強い人気があるんだな

791名無しのやる夫だお:2012/01/13(金) 00:09:38 ID:sjOY8ReQ
>>784
当地では、七草のうち、セリ以外はその辺でちょちょいと採集できるからなー。
(ちうか、ナズナ・ハコベ・ゴギョウ(ハハコグサ)・ホトケノザ(コオニタビラコ)って正味、畑地雑草だし。)

792名無しのやる夫だお:2012/01/13(金) 01:45:00 ID:GaiFdZBc
暇だったんでタマネギ炒めてみたが
オニオンスープって何入れるもんだっけ。とりあえずモチ入れてみるか

793名無しのやる夫だお:2012/01/13(金) 01:54:21 ID:93V3OfMc
つチーズ

794名無しのやる夫だお:2012/01/13(金) 08:52:36 ID:Qn5CUsxA
>>792
バゲットにニンニク擦り付けてからカリカリに焼いて浮かしな
イタリアンパセリ振り掛ければ、かなり本格的になるぞ

795名無しのやる夫だお:2012/01/13(金) 10:18:30 ID:x53F9Ndk
ちょっと体調わるくて、病院でいろいろ検査したら・・・

中性脂肪高いですね〜
食事を見なおして、運動しませうって言われてしもうた><

晩飯のメニューを少しずつ変えてかないとねぇ・・・
どんなのか知らんけどwww

796名無しのやる夫だお:2012/01/13(金) 10:41:42 ID:sJeeWEjw
中性脂肪か…
基準値40〜130なのに、600だった俺が通りますよ

797名無しのやる夫だお:2012/01/13(金) 12:27:27 ID:lcAP6gPU
400だったけど、3週間食事と運動で注意したら70まで下がった
中性脂肪だけなら、総カロリー控えて、野菜多めに、朝多めで夜少なく、間食ジュースなし、酒タバコなし
で簡単に落ちる、あと運動を少し早歩きでもいいから毎日

798名無しのやる夫だお:2012/01/13(金) 22:53:24 ID:e4QWiTkA
1000オーバーでめちゃくちゃ怒られた俺が来ましたよ
まあ、節制すれば一週間程度で戻るが
ダイエットは断食に限る…なんて事を言ったら、もっと医者に怒られた

799名無しのやる夫だお:2012/01/14(土) 01:30:55 ID:9EOg2iK2
会社で上手くいかずストレスに悩まされてたらここ数年で20キロ痩せることに成功しました

800 ◆sMOM4ALu7I:2012/01/15(日) 00:56:27 ID:gEuhNDvE
え、中性脂肪って4ケタいっていいもんなの?
それ節制すれば下がるんだよね!?
最近、健康診断の度に戦々恐々……嫌でも「中年」という言葉が脳裏をよぎるorz

>>799
サラリーマンは、頭脳と同等に肉体も大切な商売道具ですから!
お身体十分に労わってくださいね

801 ◆sMOM4ALu7I:2012/01/17(火) 23:30:23 ID:2x10q1p.
DVDで「南極料理人」見て不覚にも泣きました
人間にとって食は重要課題ですよね
そういえば、スキーで死ぬほど凍えた後の豚汁は最高でした

802名無しのやる夫だお:2012/01/19(木) 18:39:38 ID:sHFDH2z2
>>801
札幌雪祭り支援において、陸上自衛隊の士気が維持できているのは、
町内会のおばちゃんたちの差し入れの豚汁だと聞いたことがありますね。

803名無しのやる夫だお:2012/01/19(木) 18:53:14 ID:La/.2w8g
貴方はショウガ派? ニンニク派? と聞いてみる おいらは両方入れます

804名無しのやる夫だお:2012/01/19(木) 22:59:32 ID:dvCb0QO2
私は芋が好きなのでトン汁には「サトイモ・ジャガイモ・サツマイモ」を入れるのですが
友人に言わせると「ジャガイモの入ってるトン汁なんてありない」そうで・・・
おいしいんだけどなぁ。
あと入れている具は

ニンジン、油揚げ、豆腐、ゴボウ、コンニャク、ブタバラ、シメジ、ダイコン です。
これとメシがあればおかずなんかいらない。

805名無しのやる夫だお:2012/01/19(木) 23:04:24 ID:WRHrtQXc
>ジャガイモの入ってるトン汁なんてありない

味噌汁だってジャガイモ入れるじゃねーか美味いじゃねーか
トン汁には椎茸かなできればドンコだけど
エリンギも好きだ

806名無しのやる夫だお:2012/01/19(木) 23:08:03 ID:La/.2w8g
おいらは道産子なので?ジャガイモ豚汁だった 
サトイモ豚汁は食べたことがないな
東北あたりだと多そうだね

807名無しのやる夫だお:2012/01/19(木) 23:14:22 ID:4MpIBRE6
豚汁の薬味に使う七味代わりに胡麻ラー油たらしてる
ちょっとした辛さで味が引き締まるし、胡麻油の香りも加わっておいしい

808名無しのやる夫だお:2012/01/19(木) 23:41:27 ID:EsXqoWek
寒いときは豚汁もいいけど、鮭のアラ使った粕汁も旨い

809名無しのやる夫だお:2012/01/19(木) 23:44:02 ID:5nVHJ21Y
>>807
かんずり、柚子胡椒なんかもいいぞ

810名無しのやる夫だお:2012/01/19(木) 23:50:43 ID:./FZOAnY
うちは宮城だけどジャガイモだなあ
里芋、サツマイモの豚汁は食ったことない

里芋はけんちん汁だな
でもうちはけんちん汁単体ではあまり食わないな、うどん入れてけんちんうどんにする
まあ鳥肉も入れるからけんちん汁としては邪道なんだろうけど

811名無しのやる夫だお:2012/01/20(金) 03:39:04 ID:VP6MJ8C.
冬は里芋でのっぺい汁

812名無しのやる夫だお:2012/01/20(金) 04:06:41 ID:JsOfh70A
豚汁にスイトンを落とすのが好きだ

813名無しのやる夫だお:2012/01/20(金) 06:54:55 ID:NhPb.ls2
当方石川県。
ジャガイモ、里芋、サツマイモ、どれも入れるよ。
複数入れることもある。
(ジャガイモ・里芋入りとか)

ちなみに、けんちん汁と豚汁の差は、豚肉を入れるか崩した豆腐を入れるかの違い。
俺が知るかぎり、各地で違うよね。

814名無しのやる夫だお:2012/01/20(金) 08:53:50 ID:DEKCYxUc
千葉県北部
豚、白長ネギ、にんじん、ごぼう、こんにゃく
町内によってはとうふか焼き豆腐入れてたな

815名無しのやる夫だお:2012/01/21(土) 01:17:25 ID:5S58V/Po
当方香川県

豚汁には 大根・ゴボウ・キャベツ・豚・南瓜 程度なり。

イモ類は基本入れない。 大鍋で炊いて、最終的に野菜の味噌煮になるまで、火入れしながら長期間食するためである。
(男爵やサツマイモはおろか、メークインまで溶けてなくなる。 サトイモはぬめりだけになる。 南瓜も溶けてなくなるが、姉の嗜好の問題により、入れる事が多い。(南瓜の味噌ポタージュ))

816名無しのやる夫だお:2012/01/21(土) 03:05:05 ID:0R7YeYEk
茨城
大根・人参・牛蒡・蒟蒻・里芋が基本。豚か豆腐がどちらかを入れる
肉を入れない時はけんちんと呼び、豚を入れたら豚汁
味は味噌だけ。乾燥した芋がらを入れる

でも、水戸のほうでは醤油の家があってびっくりした

817名無しのやる夫だお:2012/01/21(土) 04:09:34 ID:O5ixJImE
議論を呼ぶであろう具
玉ねぎ こんにゃく 油揚げ しらたき しいたけ キノコ類

こればっかりは家庭の味かも? キャベツや白菜入りのを食べたことがある

818名無しのやる夫だお:2012/01/21(土) 10:19:38 ID:7fJpBBLE
ぶっちゃけ味噌汁のマイナーチェンジみたいなもんだし
味噌汁の具として認識されてるものなら何でもOKだわな

819名無しのやる夫だお:2012/01/21(土) 13:06:01 ID:COz0qFus
そば米汁に一票

820名無しのやる夫だお:2012/01/21(土) 13:11:29 ID:ZwH3eNBE
豚・大根・人参までは変わらないけど、あとは季節であるもので作るなあ。
ごぼう・こんにゃく・油揚げは入れないときもある。
豆腐はほとんどの場合は使わない。
芋はサツマイモはほとんど使わない。基本サトイモ、時折ジャガイモ。
ネギ類は長ネギを刻んで薬味。たまねぎいれると洋風に寄りすぎる気がして
長ネギが高いときしか使わない。

千葉の実家はそういうこだわりがないのでおれもそう。

821名無しのやる夫だお:2012/01/22(日) 15:23:58 ID:eIGHDOhs
4月から一人暮らしなんですが、安くて低カロリーな料理で簡単に作れるものありませんか?
できれば常備菜か作り置きできるものがいいんですが。

822名無しのやる夫だお:2012/01/22(日) 15:27:18 ID:Ydo57CkY
きのう何食べた?にあったけど、長ネギのコンソメ煮。

適当な長さに切った長ネギをコンソメブロックを落とした汁で好みの加減で煮るだけ。
黒胡椒まぶして、からしマヨネーズで食べる。

冷めても美味しい。

823名無しのやる夫だお:2012/01/22(日) 15:39:12 ID:eIGHDOhs
長ネギのコンソメ煮ですね。情報ありがとうございます。
ネギは中がトロトロになったのが好きなので長めに煮ることにします。

824名無しのやる夫だお:2012/01/22(日) 15:48:29 ID:OlkG7NaQ
俺は鳥皮カレー
グラム50円位の鳥皮を買って来て、普通の肉と同じ手順でカレーに
隠し味はトマトピューレとインスタントコーヒー。普通に美味い


>>821
しょうが、にんにくのみじん切りとひき肉を炒め、醤油、豆板醤(無ければ刻んだ鷹のつめ)で味付け。好みで長ネギのみじん切りを足したり、味付けにオイスターソースとか使ってもいい
ご飯に乗せて食ってもいいし、炒めたナスや豆腐にこいつと水溶き片栗粉を投入してやればマーボーの出来上がり
他には常備菜じゃないけどたまねぎスライスお勧め
たまねぎは長持ちするから、取り合えず買っておいて野菜が足りないと思ったら薄く切って、鰹節かシーチキンでも乗せて醤油なりドレッシングなりで食うべし

825名無しのやる夫だお:2012/01/22(日) 15:50:01 ID:BVRd9x4Y
俺はほうれん草のおひたしをよく作るな

沸騰したお湯に入れて緑色が濃くなったら取りだす
水をかけて荒熱を取ったらほうれん草を絞って白出汁か麺つゆで味付け
醤油と砂糖で甘辛くしてもいいし、ごま油で中華風にしてもうまいよ

もし茹でたほうれん草が余ったら冷凍すればいろんな料理に使えて便利だよ

826名無しのやる夫だお:2012/01/22(日) 15:59:41 ID:eIGHDOhs
鶏カレー、肉味噌、たまねぎスライス、ほうれん草のお浸し

参考にさせていただきます。ありがとうございます。
鶏皮は好物なんですが、減量中なので皮なしの胸肉あたりでやってみます。

827名無しのやる夫だお:2012/01/22(日) 16:00:58 ID:OwWsWGuw
カロリー的には?とは思うが、コンビーフとキャベツのチャーハン 
一人暮らしなら100均ショップの場所は要チェック

828名無しのやる夫だお:2012/01/22(日) 16:09:49 ID:BVRd9x4Y
減量中ならもやしがいいよ
ナムルとか炒めるとかすれば食感もいいし、大量に買っても安い

829名無しのやる夫だお:2012/01/22(日) 16:13:17 ID:rsUYPRgk
以前見た鶏胸の生姜醤油煮が簡単で良かったな

塊の鶏胸にフォークで所々穴を開けて、砂糖をまぶして30分ほど置いておく
その後さっと表面を洗って水気を取り、耐熱容器に皮を下にして入れて、
醤油・酒・おろし生姜を混ぜたタレをかけ、ラップしてレンジで4分、
その後取り出してひっくり返して2分加熱する
あとは冷ましてから適当な厚さにスライスし、刻みネギを散らして容器に残ったタレをかける
保存するときはタレに漬けたまま冷蔵庫で

タレは好みで玉ネギや七味、酢などを加えてもいいし、食べる時にマヨや味噌ダレなど好みの味付けでもいい
お弁当にも使えるし、ラーメンに乗っけたり炒飯やサラダの具にもなる
まあダイエット中なら皮なしでやってもいいかな

830名無しのやる夫だお:2012/01/22(日) 16:46:13 ID:3fwCdP9w
鳥胸肉というと鳥はむが思い浮かぶ
スープを使ってカレー、シチューを作ったりしてた

831名無しのやる夫だお:2012/01/22(日) 16:51:32 ID:QwmlSAIM
カロリーオフで常備菜と言えばキンピラ。
根菜と蒟蒻を使えば結構量ができるし、カロリー少なめ食物繊維大目。
難点は飯が幾らでも食えそうな事w

832名無しのやる夫だお:2012/01/22(日) 19:55:16 ID:JkfuDVjA
>>824
鳥皮だったら、鳥皮と大根を一緒に煮ちゃうというのもある。
鍋風にするもよし、砂糖みりん醤油で味付けして煮物にするもよし。

833名無しのやる夫だお:2012/01/22(日) 20:10:48 ID:LNhuusNw
油をしいてない鶏皮はフライパンに入れて、低温で加熱すると自身の油で揚がる
コイツに醤油、酒、しょうが、ニンニクを入れて絡めてやるとご飯も酒も進む一品に
タレを絡めずにフライパンから取り出して、大根おろしとポン酢か醤油をかけても良い
因に大量に油が出るから、これは分けておいて後で炒め物とかに使うとやっぱり旨い

834名無しのやる夫だお:2012/01/22(日) 20:11:56 ID:LNhuusNw
ぬお、訳解らん文章になってた
>油をしいてない鶏皮はフライパンに入れて
は「鶏皮は油をしいていないフライパンに入れて」で

835名無しのやる夫だお:2012/01/22(日) 20:47:52 ID:QwmlSAIM
今治の焼き鳥だな>皮

836名無しのやる夫だお:2012/01/22(日) 20:57:51 ID:u4uFueM.
長ネギで思い出した
長ネギと豚肉の蒸し鍋
鍋に斜めに細切りにしたネギこんもりとそれを隠すように豚肉を並べ
酒タラーと胡椒パラパラと数滴ゴマ油をふりかけて蓋閉めて8分ぐらい蒸し煮
それを昆布つゆとゆずポンを混ぜてと紅葉おろしをそえたタレにつけて食べる

837名無しのやる夫だお:2012/01/22(日) 21:29:29 ID:x9pv9Hck
ネギ味噌
ネギの白いところを小口切りにする→味噌少量と和える(ネギの量の1/4分くらいで。味噌いっぱい入れると塩辛いだけになるので注意)
これをご飯やおかゆに乗っけて食べるとウマー
あとおにぎりに塗ってテフロンフライパンや、トースターで軽く焼いて味噌焼きおにぎりもウマー

風邪ひいたときにカーチャンがよく作ってくれた

簡単もやしのポン酢胡麻和え
もやしを軽く洗う(水含ませるため)→皿にもやし乗っけて、ラップかレンジ可の蓋をする→レンジで温める
→余分な水分を捨てて、たぽうりのすりゴマとポン酢をまわしかけて和える→冷ます(ポン酢の味が染みる)
シャキシャキ感と胡麻がウマー
冷蔵庫に入れとけば二日か3日は大丈夫

838名無しのやる夫だお:2012/01/22(日) 21:34:55 ID:m1LQDv1Q
鶏皮を少量の水、生姜スライスで煮る。
すると、鶏皮から油が出てきて、最初は濁っているが、そのうち透明になる。
この透明になった油が鶏油(チーユ)。
取り分けておいて、野菜炒めや中華料理に使うと美味い。
残った鶏皮は、油が程よく抜けているので、醤油を絡めて佃煮風にしたり、串に刺して焼き鳥風にしたり、色々できるぞ。

839名無しのやる夫だお:2012/01/22(日) 22:18:49 ID:Yfd0z81I
なんで鳥皮勧めるヤツが多いんだ
低カロリーって、いってんだろうがw
ダイエットなら、皮を取った鶏胸肉がいい
塩胡椒を刷り込んで、お湯と一緒に炊飯器にぶち込む
保温で30分で柔らかく煮える
ピンク色ぐらいが目安
スープも美味いぞ
詳しくは炊飯器鶏でググれ

840名無しのやる夫だお:2012/01/22(日) 22:34:09 ID:eIGHDOhs
おぉ、沢山のレスありがとうございます。
紹介いただいたレシピは今度おかん監修で作ってみます。

841名無しのやる夫だお:2012/01/23(月) 07:47:35 ID:Q4OrtP6A
>>840
次の4月から一人暮らしってことは大学生?
だったらレモン汁買うと良いぞ
紅茶に入れてよし、コーラに入れてよし、酒に入れてよし、疲れたとき、野菜不足な時、酒を飲みすぎた時に使うとなお良し
砂糖とレモン汁を水で薄めてやれば簡易レモネードだし、醤油やめんつゆに少したらしてやれば即席ポン酢

個人的にお勧めなのが、鶏肉(胸肉かささみがベター)を一口大より少し大きめに切って、袋か適当な器に入れる。
そこに肉100g辺りレモン汁(大さじ1)と塩(小さじ1/2〜1)、胡椒、好みでにんにく少々を入れてよく揉む
あとは食いたいときに焼いて食う。鶏肉は痛みやすいけど、こうしておけば幾らか痛みにくくなるしね

842名無しのやる夫だお:2012/01/24(火) 02:26:22 ID:qw.oq/mI
レモン汁でレモンドレッシングなんかも作れるな

843名無しのやる夫だお:2012/01/24(火) 06:23:51 ID:i3BRlgOA
朝起きて眠気が取れないときに水で薄めてクィッと飲むと
しゃっきりするね。

844名無しのやる夫だお:2012/01/25(水) 13:19:56 ID:dq3RKYRY
ポッカ檸檬おすすめしとく。

845名無しのやる夫だお:2012/01/25(水) 23:24:37 ID:H0AZYRDs
前にも書いたので業者乙と言われそうだが、ヨシダソースは一本あると便利
知人に「あんなもんに頼ったらアメリカ舌になるぞ!」と叱られたことあるんだけどw

846名無しのやる夫だお:2012/01/25(水) 23:26:29 ID:K3cIaZOA
>>845
業s(ry
どうせならレシピもkwsk

847名無しのやる夫だお:2012/01/26(木) 00:28:56 ID:KxV0FpAE
ヨシダソース or グルメのたれ レシピ でぐぐるとめっちゃたくさん出てくる
大学生なら安い肉と野菜の残りで野菜炒めからはじめるとよい
何に使ってもそこそこの味になる万能調味料だけに
山岡士郎なら「グルメのたれで塗りつぶした味だね!」となるところだが
他の調味料とあわせて使うとさらに持ち味を発揮する、料理に慣れれば塩梅はわかってくる

鶏の胸肉を一口大に切ってサラダ油で炒める、グルメのたれをからめてこんがり焼けば照焼き風
山盛りキャベツにのせ七味をふりかけご飯と一緒にかっくらう(気仙沼ホルモン風)

848名無しのやる夫だお:2012/01/26(木) 00:37:31 ID:oNCe.dG6
>>845
ステm(ry

849名無しのやる夫だお:2012/01/26(木) 03:09:15 ID:AfZnO/VM
ダイエット中なんだが、野菜の旨さに目覚めてしまった
一食で生の大根一本とかは、やはり問題あると思う

850名無しのやる夫だお:2012/01/26(木) 07:36:35 ID:/eGIBHvM
とろろこんぶ(乾物。スーパーとかでも置いている)を御椀にちぎり入れて
梅干(塩の量が各々違うから自分で調節)を適量、これもちぎっていれ
上から熱湯をまわしかけ、塩が足りないようなら少しづつしょうゆを入れると
鍋つかわずに吸い物になる。カロリーもほとんどなし

851名無しのやる夫だお:2012/01/26(木) 08:16:47 ID:m8tpqAu6
>>849
しばらく肉から離れてると、肉の脂がキツくて食えなくなるよな
で、豆腐とかの旨さが分かってくる

852名無しのやる夫だお:2012/01/26(木) 09:13:53 ID:aLAhvpPE
>>850
懐石で出る箸洗いだな。たまに作るよ。
オリジナルはその通りだが、鰹節を少し入れると一気に美味くなる。
コツは湯を入れて少々待つこと。

853名無しのやる夫だお:2012/01/26(木) 23:09:42 ID:VBYfkxEU
保温圧力鍋欲しいなー
オーブンレンジ欲しいなー

…金がねぇ。ローストビーフや煮込み料理やお菓子作りたいんだがなぁ

854名無しのやる夫だお:2012/01/26(木) 23:22:55 ID:KdbskEW.
>>853
オーブントースターはあるかい?泡だて器はあるかい?
土鍋はあるかい?

855名無しのやる夫だお:2012/01/26(木) 23:27:12 ID:Rq/KsDs6
そんなことより、たこ焼き器があるのか否か、それが重要だ

856名無しのやる夫だお:2012/01/26(木) 23:31:20 ID:z4qQWmVY
でかい蒸し器で「具と汁入れた鍋」を蒸すと
圧力鍋ほどではないが速く軟らかく調理できるぞ
普通に煮込んだら数時間掛かる角煮も一時間で出来上がる
ぴったり蓋が出来る鍋(注ぎ口がない)があるなら
新聞紙で包んだり古タオル貯めておいたので包んだりすれば
専用鍋ほど効率はよくないが保温調理は可能だぞ
ひっくり返さないように段ボール箱併用でやってる人もいる

857名無しのやる夫だお:2012/01/26(木) 23:31:58 ID:kefBGI7g
何を作るかにも寄るけど、煮込み料理ならストーブ最強だぜ

858名無しのやる夫だお:2012/01/27(金) 00:50:31 ID:2OKAf6YQ
>>856
炊飯器でも同じだな
鶏胸肉やレバーで良くやるが、驚くほど柔らかく仕上がるぞ
問題は、飯が炊けなくなる事だ

859名無しのやる夫だお:2012/01/27(金) 02:33:51 ID:OU6k0TlQ
今日は鮭飯を作ってみた
炊き立てのご飯に、きつ目に塩を振った鮭、あるいは塩鮭を焼いて骨を外したものを混ぜ込む
そして好みでネギか三つ葉を刻んだ奴を添える
鮭の脂が米に馴染んで美味いぞ
でも、鮭は脂の少ないやつの方が美味いかも。分量は鮭の塩加減にも寄るけど米2合につき切り身一切れ位かな?
鮭飯にしなくても買ってきた鮭の切り身に自前でたっぷり塩を振って馴染ませてやると一味違うから試してみてくれ

860名無しのやる夫だお:2012/01/27(金) 02:51:53 ID:VRrFDQcE
久しぶりにプリンを作ろうとした
できたのは具無しの茶碗蒸しだった・・・なぜだ?

861名無しのやる夫だお:2012/01/27(金) 03:16:53 ID:nGsvZiI6
やわらかすぎ>卵が小さすぎ/牛乳多すぎ/加熱時間ちと短かった
固すぎ>卵でかすぎ/牛乳少なすぎ/加熱しすぎ/温度が高すぎて「す」が入った
甘くない>砂糖入れ忘れ/塩と間違えた/香料入れ忘れ(香りがないと物足りなく感じることも)

862名無しのやる夫だお:2012/01/27(金) 08:50:56 ID:MPegRKG6
プリンって熱いうちに食べると甘い茶碗蒸し食ってるような気分になる
よーく冷やしとくとプリンなのにな

863名無しのやる夫だお:2012/01/27(金) 20:12:32 ID:i0CaY1r2
今日の酒の肴:豚ばら肉の味噌漬け
豚ばら肉のブロックを買ってきて適当に切ったら、味噌:みりん:酒を2:1:2の割合で混ぜたものに漬ける
後は食べる前に網で焼く
今回は塊ごとに切ったんだけど、塊が大きすぎると脂が抜けなくて微妙だったりするから、あんまり分厚くし過ぎないように注意だ
普通にソテーにするよりやわらかいし、味噌と豚の脂がマッチして美味いよ

864名無しのやる夫だお:2012/01/27(金) 20:44:30 ID:KVphZjsI
藤枝梅安シリーズに良く出てくるアサリの剥き身&大根の小鍋仕立てを粉山椒で食らう。美味
梅安に限らず、池波時代劇じゃよく粉山椒が出てくるなと思ったが
考えてみると江戸時代じゃ唐辛子より山椒のほうが身近なスパイスだったんだろうな
日本のスパイスが西洋人には理解できない山椒&ワサビだったから日本は侵略されずにすんだなんてヨタ話もあるしw

865名無しのやる夫だお:2012/01/27(金) 20:49:47 ID:nGsvZiI6
味噌漬けや粕漬けは漬け床を良くふき取ってから焼かないと
床が焦げて折角の仕込みがえらいやっちゃに

866名無しのやる夫だお:2012/01/27(金) 20:57:15 ID:i0CaY1r2
味噌の場合はあえて軽く焦がしても美味いから性質が悪いw
まぁ分厚く切ったのでなければ味噌はふき取らなくても平気だったよ
本格的に焦げる前に熱は通るし

867名無しのやる夫だお:2012/01/28(土) 01:13:30 ID:25RHmzdk
>>864
中国原産のスター・アニス(八角)というスパイスがあるんだが、 

日本が開国した際、欧米諸国にとって「日本も中国も似たようなもん」だからという理由で、スター・アニスに似た、それっぽい木の実を日本の山で掻き集めて ミックススパイスにして欧米の市場に流通させた事があったらしい…


だが、それはスター・アニスではなく、 実は同じシキミ科の「シキミ」で、カレーを食べて死者続出という惨事が起きたといふ。

(※シキミ … 西日本で仏花として使用される常緑樹。 葉・樹皮・根・実・種・材、全てが猛毒。 成分抽出していない種そのものが、唯一毒物指定されてるぐらいに、猛毒。 一応、抹香や化学薬品の原料になる。)


見た目だけでなく、臭いもちょっとスター・アニスっぽいが 当時の日本人にとってこれは食欲減退する臭いであり、 これで食欲増進する欧米人を不思議がったそうな。

868名無しのやる夫だお:2012/01/28(土) 20:16:14 ID:z0yGUkG.
野球ドームで家電売ってたんでオーブン買っちまった…
何作ろう

869名無しのやる夫だお:2012/01/28(土) 20:37:11 ID:TBi8jGEw
ローストポーク

870名無しのやる夫だお:2012/01/28(土) 20:37:55 ID:sg1VDaqs
パンを焼くのは?

871名無しのやる夫だお:2012/01/28(土) 21:46:05 ID:z0yGUkG.
>>869
スパイスどうしよう…
塩とブラックペッパーだけでいいんかな
>>870
そんな簡単に焼けるもんなのか?

872名無しのやる夫だお:2012/01/28(土) 21:51:16 ID:47qAmR96
オーブンならピザ焼こうぜ!

873名無しのやる夫だお:2012/01/29(日) 01:32:29 ID:.C9kVITM
グラタン皿にご飯、レトルトカレー、生卵、とろけないチーズ角切り で焼きカレー
凝ったカレールー、とろけるチーズをやる手間があるならやるがいい!

でも一人暮らし、晩飯二人前ならレトルトで十分 匂いがすっぱいけどね
レトルトの匂いばっかしはねえ

874名無しのやる夫だお:2012/01/29(日) 01:37:08 ID:lHdUxgbc
冷凍冷蔵庫と大き目の炊飯器があるなら、炊いたご飯は冷凍という手が。

875 ◆sMOM4ALu7I:2012/01/31(火) 23:23:48 ID:IgFk4.x6
こんばんは、>>1です
みなさん、書き込みありがとうございます^^

なんか最近、タニタ食堂で鶏の皮はずすのがはやってますが……
その外した皮、安くお店で売ってくれませんかねw
鶏皮を大根、ニンジンなんかと煮込むと、肉の量少なくてもコクのある料理ができて、結果カロリーも少なめになると思うんですが

続き書いておりますので、今しばらくお待ちください

876名無しのやる夫だお:2012/01/31(火) 23:29:02 ID:.wXUjLD6
待ってるよー

外した鶏皮は串打って、塩振ってパリッパリに焼くべきだろ…うまうま

877名無しのやる夫だお:2012/01/31(火) 23:57:28 ID:6JsGtcT.
期待

鶏皮はチャーハンに使うと、カリッとした食感があって
米にもいい感じに脂が回って美味いな

878名無しのやる夫だお:2012/02/01(水) 00:14:32 ID:SlhtR1qU
鳥皮は脂の塊みたいなモンだからな
カロリー制限の天敵だろ
カリカリになるまでじっくり焼いて、脂を採ったあとの皮が大好きなんだが
脂は炒めモノに、少しずつ使う

でも、鳥ハツを焼くときは、脂を外さない

879名無しのやる夫だお:2012/02/01(水) 00:14:48 ID:NrtgrwR2
鶏皮は脂をだしてそのまま塩七味で、残った脂でチャーハンにと別々の方が美味いと思う。

880名無しのやる夫だお:2012/02/01(水) 00:29:45 ID:SDG/kYj2
安いラーメンスープに鳥皮、ワカメ、モヤシ、ゴマを投入しラー湯をたらす
実に安上がりに作られる中華スープ!
カロリー取りすぎたら運動すりゃいいんや!
動かずカロリー制限なメシを食うより、存分動いてカロリーメシを食うのが俺の人生の選択

881名無しのやる夫だお:2012/02/01(水) 05:08:10 ID:Oi3rdfWU
>>875
よく行くスーパー(前職場でのパートのおばちゃん情報的にダントツで肉の安い店)では、100g/¥50 で鶏皮は売られていたからなぁ…
(ちなみに 腿肉が100g/¥120 胸肉が100g/¥42 手羽元が100g/¥29 軟骨が100g/¥98 セセリも100g/¥98 で、普通の肉よりお高いw(腿除く。))

なお、この場合の「外した皮」は、形状から判断して、頚部から背面部にかけての…セセリと鶏ガラの皮のようですw

882名無しのやる夫だお:2012/02/01(水) 09:04:44 ID:rlxYtl32
>>880
実際そうする方がいいと思う
動かなくて摂取カロリー少ないと筋肉が分解されるし

883名無しのやる夫だお:2012/02/01(水) 19:45:34 ID:eJ7OdVzo
鶏皮なら、やっぱりコレかなあ

湯がいて脂をある程度とった後で千切りにして小鉢に入れる
→薬味ネギをたっぷりのせてポン酢をかける(紅葉おろをのせるか一味をかけるのもGood
→(゚д゚)ウマー

ああ、久しぶりに食いたくなってきた、昔は家の近くの鶏肉屋さんで買えたんだけどなあ

884名無しのやる夫だお:2012/02/01(水) 20:40:34 ID:Y2zC8E1g
>>883
福岡なら出来上がりがコンビニですらあるけどね

885読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/02(木) 19:54:54 ID:/ug0hy2c
いいな福岡。さすが手榴弾が売られてる県は一味違うぜ

886読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/02(木) 21:17:59 ID:TZxlTpUM
醤油に漬けた豚バラのブロックがあるんだが、どうするべきだろうか
焼くか、蒸し煮にするかで迷ってるんだけど

887読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/02(木) 21:43:46 ID:ewHts7Ck
蒸し煮のほうが美味そうな気がする。

888読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/02(木) 21:50:51 ID:pxj6rXHc
俺も蒸し煮が良いと思うな

889読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/02(木) 22:53:09 ID:O9CiwylI
>>885
手榴弾は無料配布だから

890読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/02(木) 23:01:01 ID:TZxlTpUM
そんな訳で蒸し煮にしてみた
箸で崩れるくらいトロトロ、なんてことにはなってないけど、味も良くしみてるしやわらかいしで美味いぜ
これから豚のタレでラーメンも作るよ

一応レシピ
醤油:酒:味醂を1:2:1で混ぜたのにおろしにんにくとしょうがを入れたのに豚バラ肉を漬ける
適当に冷蔵庫で放置(一晩〜1週間)したら、タレごと器に入れて、器ごと蒸す
俺は蒸し器なんて高尚なもの持ってないから、フライパンに畳んだ布巾を置いて、水を入れ、その上に肉とタレの入った器を置いたよ

891読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/04(土) 00:40:01 ID:h1PUEVec
ざっと読んでて今治名物、鉄板やきとり(鶏皮)とヤキブタ卵飯食べたくなったお

892読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/04(土) 00:58:27 ID:VZkgAbd.
かつて…かつての話なのだが、

・ミツ○ン味ポ○350ml ・納豆400g ・一味唐辛子卓上瓶3瓶 ・エ○ラ焼肉のタレ適量
を 混合して瓶に入れ、3日ほど常温で熟成させたものを 焼肉の漬け込みダレとして使用していたことがある。 (しかも継ぎ足し使用)

今となっては、そのようなカオスな物体をなぜ常食していたのかがわからない。

893読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/06(月) 18:30:33 ID:PziVVEbM
昨日肉じゃが、今日カレー作った、同じ材料なのに全然飽きなかった
海軍さんの補給の知恵恐るべし!

894読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/06(月) 18:41:23 ID:B7aVQsqc
明日はシチューか、豚汁だな!

895読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/06(月) 18:53:44 ID:PziVVEbM
豚汁は肉・玉ねぎ・人参だけじゃさみしいw ちなみに明日はメンチカツ買ってきてカレーを食べきるお

896読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/06(月) 20:24:06 ID:D8wnOY9I
ダイエット中なんで、鶏胸肉ばっかり食ってるぜ
塩コショウで漬け込んで、酒醤油ニンニクを揉み込み、片栗粉まぶして焼いたら、しっとりとして旨かった
皮は、チー油にしてとってあるんだが、そのうち食いたいな

897読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/07(火) 00:02:12 ID:bjAkWl7c
>>896
チー油で目玉焼きとか炒め物すると美味いぜ
鶏胸肉なら最初からニンニク醤油か味噌に漬けてもしっとりしてて美味い

898読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/07(火) 00:36:36 ID:AutHd8y.
今はやり?の塩麹に漬けこんで焼くのはどうでしょう

899読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/08(水) 21:33:46 ID:YqFIG4co
古今東西〜  カレーに入れる具について〜
自分はこれ入れてるけど実はてダメかなって具は?


ちくわ と シイタケ

900読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/08(水) 23:07:47 ID:Fb1BnDTc
ちくわとしいたけは和風だしや醤油を利かせたカレーならむしろアリだと思う
個人的には不味いって程ではないけど大根が合わないと思う。あの独特の甘みと風味が不協和音

901読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/09(木) 03:41:13 ID:FGjvJGuc
大根とイワシの玄米カレー……

オカンのカレーは、冷蔵庫在庫一掃を兼ねているから、たまにとんでもないものが入るわな
こんにゃくは許せるが、出し昆布は抜かんか

902読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/09(木) 06:22:14 ID:lJlOAsVw
実家だとジャガイモの代わりに、ニンニクを粒のまま入れるのが定番だったな

903読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/11(土) 10:47:44 ID:LDoofwD6
ニンニクはまぁ摩り下ろしたのを入れたりとかもするし、悪くないような
ゆり根はあんまり合いませんでした

904読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/11(土) 21:59:31 ID:sF2w60Ak
焼き目をつけた厚揚げは結構オススメ。

905読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/11(土) 22:58:56 ID:IB8bNPpE
>>900
切り干し大根ならアリだけどな。

906読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/12(日) 10:42:39 ID:pvjwmXi2
イチョウ切り和風だしでカレーちゃんこ、位の
気持ちで作ればアレはアレでありです。
でも大根使うなら一仕事して
塩漬けにしたりしょうゆ漬けにしたりしてやれば
薬味だけでなく具にも使えなくもないんですぞ

907読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/12(日) 23:12:29 ID:dmFVoAYo
大根漬け物にしようと、銀杏切りにして軽く塩振っておいたんだが、

ウメー

そのままで、異常に美味くて、一本分食ってしまった
冬大根は恐ろしいなぁ

908読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/12(日) 23:41:19 ID:JLITFCdY
大根といえば 「いぶりがっこ」なる漬物があるそうですが
赤味噌と鯱の国在住の自分は食べたことがないのです。
どんな食感で、どんな味がするのでしょうか?

教えてください > 東北の方々

909読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/14(火) 10:49:55 ID:k3EsOdTM
くん製たくあんっぽい味?
しわしわで味はたくあんの古漬けっぽい味に
ベーコンやウィンナーの煙っぽさが合わさって・・・
酒のつまみに丁度いいです

910読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/14(火) 14:48:54 ID:7920hg9A
漬物が酒のつまみ・・・斬新!

911読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/14(火) 16:08:17 ID:rxU5WfhE
はたはたの一夜干しを焼いたものに、里芋の煮っころがし、
いぶりがっこ、岩海苔の味噌汁、これらに東北の地酒を合わせると……
たまりませんな

912読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/15(水) 12:17:26 ID:hY/bypMA
>>908
大根(沢庵?)を囲炉裏の上につるして煙でいぶしたもの、つまり燻製
燻製と行っても瑞々しさは残ってるので食感は沢庵とほぼ同じ、表面がチョイ硬めな位かな
味は塩気が薄くてちょっと苦味の有る沢庵、つか大根
個人的にはそのままかじるのは匂いきつくてちょっと苦手、お茶漬けとかにするとスモーク臭が香ばしくて美味い

913読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/17(金) 14:28:23 ID:hsP9NIGM
孤独のグルメがドラマ化されてたとは知らなんだ 動画で第一話見つけた、遅ればせながら今週から追う
とりあえず今から冷凍の焼き鳥と梅とシソを買いに行く、俺の休日の孤独のグルメだったりw
全国放送じゃないけど見てる人はわかるよね

914読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/19(日) 07:14:02 ID:7Yw9RIrw
ドラマ、食ってるところは、旨そうで良いんだけど、その前のビジネスドラマ部分がヒドくてなぁ
ゴロちゃんが、完全なコミュ障で、取引相手に、顔を引きつらせて口ごもるしか、対応出来ないのが…
アレで個人商なんて、やってられるかよw

915読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/19(日) 13:16:35 ID:XmHWDHys
くん製たくあん そういうのもあるのか

916読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/20(月) 00:09:13 ID:Bc7myhag
ナッパ「ガタッ!」

917読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/20(月) 10:03:15 ID:7w5wWDDg
孤独なグルメ
ドラマCDのジャックバウアー編はすごいぞw

918読者作者入り乱れて乱闘中!詳しくは企画スレッドで!:2012/02/20(月) 11:01:52 ID:CxEU1r/A
座ってろ

919安価スレ作者ちょっと屋上来いお:2012/02/23(木) 18:05:54 ID:2MKwQIEg
うおおおん ちょっとこれから人間火力発電所になりに行ってくる 第八話ミタ

92010スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/25(土) 12:31:32 ID:DuMISN8k
問題は人間火力発電所になっても、発生したエネルギーをどこへ向かわせるべきかだ
ここのやる夫はまだ新婚だからいくらでもハルヒにエネルギーをぶつけることができるがお前らは

92110スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/26(日) 11:20:54 ID:vSk7gqLM
某氏の番組見てるが、そこまでオリーブオイルって体にいいんだろうか

92210スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/26(日) 11:32:26 ID:jAebNHpE
体にいい成分はあっても所詮油

92310スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/26(日) 12:30:06 ID:2mLQBb52
ビタミンだってカルシウムだって、過剰に摂取すれば体に悪いしなw

92410スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/26(日) 12:59:03 ID:Tj9IUHCo
脂溶性はいうに及ばず水溶性ビタミンでも
恒常的な過剰摂取は尿濃度を無意味にあげて
尿路結石の原因になったりするからのう
アメリカじゃサプリ過剰摂取が問題になってるし

自然に食ってれば一部魚とかじゃなきゃ
まず過剰摂取にはならんので
普通に食材からとるのが一番ですな

92510スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/26(日) 13:07:45 ID:T5.L3ChM
>>921
取り過ぎイクナイ
あと体質も考えないといくら外国では健康食品の扱いでも悲惨な結果になる
日本人はオリーブに馴染がないので下痢になる人が多い
オリーブオイル→下痢→慢性的な体調不良 これじゃ体にいいわけない

92610スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/26(日) 13:21:38 ID:Tj9IUHCo
油料理は食いつけてない人にはマジ鬼門

食いつけていない=ストレス=油の消化速度低下
「機嫌がいい時一時間で消化できるバター大匙一は
 機嫌が悪いときは6時間をして消化しきれない部分がある」
           NHK「驚異の小宇宙・人体」消化器編より

92710スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/26(日) 19:02:43 ID:iaZTl.q.
>>912が燻りがっこの話してたが今、鉄腕でやってるよ

92810スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/27(月) 00:00:39 ID:H5F0Lg2Y
塩にも砂糖にも、致死量ってやつが存在するしな。 (塩は1kg、砂糖は20kgほど摂取すると死ぬらしい。)
逆に、鉄も銅も、セレニウムも、金属元素と名がつくものは揃って有毒だが、微量なら必須栄養素として、無いなら無いで体を壊すし…

ちなみに茶請けに「すきみ鱈」を食していたのだが、ぶっちゃけキツいなこれはw
(※鱈の塩干し。 昔ながらの防腐メインの塩分濃度。 本来は塩抜きして里芋なんかと炊き合わせるもの。 すげぇ塩辛い。 ちうかスルメじゃないんだから火を通せよと自分に突っ込んでみる。)

92910スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/27(月) 00:03:35 ID:uWKv26Us
昔、鶏そぼろを作るとき、塩と砂糖を間違えて死にそうに辛いのを作ったことがあってねえww

93010スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/27(月) 00:55:00 ID:jFJrYnL6
伝統的な食べ物って塩辛いのが多いよね
保存のこともあるからしょうがないんだけど

93110スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/27(月) 05:17:12 ID:f2HX/7Ag
>>928
20キロ摂取して、くたばらない食い物など無いw
バキだって、無理です

93210スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/27(月) 12:01:47 ID:twmBDK1.
>>928
猛暑対策じゃーって岩塩1キロ弱喰って死にかけたレーシングドライバーがいたっけww

93310スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/27(月) 12:03:12 ID:sVWpS9wI
>>929
砂糖と塩を間違える、そんなのは漫画の中だけの出来事。そう思ってた時期が俺にもありました
甘い塩焼きソバを作ったときはどうしようかと・・・

93410スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/27(月) 12:28:31 ID:twmBDK1.
勘違いしてたorz
>>932
岩塩1キロじゃなくて茶碗1杯分の食塩だった

93510スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/27(月) 13:04:36 ID:NsHQvaqs
昔カツ丼作ろうとして、割り下に砂糖と間違えて塩入れた時は
泣きながら、具を流しで水洗いする羽目になったw

93610スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/27(月) 14:45:42 ID:1Eoalmxk
>>933
よう俺。砂糖と塩の分量逆にして岩塩クッキー作ったことあるよ
毒の味がする殺人クッキーだった

93710スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/27(月) 19:14:38 ID:1VfAOmcs
塩と砂糖を間違えたケーキ作った事あるぞ
なんか、膨らまないと思ったが…
あんなベタなミスに、焼くまで気がつかないとはなぁ
甘みの無いパン替りとか、スープに入れて、クリーム付けてとかの、フォローのしようがない、塩分の塊になるんだ、
コレが。

93810スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/27(月) 23:06:11 ID:GlV6K/Qo
S.ジョブズ「このまま一生塩水を売りつづけるのか、それとも世界を変えるチャンスをつかみたいか。」

93910スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/27(月) 23:10:55 ID:.qH0zkjQ
>>938
油売ってる俺はどうしたらいいですか

94010スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/28(火) 00:05:09 ID:6dTX6OjA
うどん作ろうとして汁作るのに味醂じゃなくて酢をぶち込んだことならあるぜ!
臭いがえらいことに……。

94110スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/28(火) 01:06:34 ID:GkFEQwYw
肉料理に蜂蜜入れようとしてメープルシロップ入れたことなら

94210スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/28(火) 08:36:23 ID:CvBSToFY
>>941
あんま問題なくね?

94310スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/28(火) 11:30:24 ID:3nDaXPHs
ここのやる夫は料理の失敗談とかないんだろうか

94410スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/28(火) 13:02:57 ID:xMVZp8I2
初期朝倉さんがいっぱいいるねw

94510スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/28(火) 14:05:31 ID:heN2y0X6
それでも、幼少の頃にケチャップが無かったのでタバスコでピザトースト風作り、
見事かわいそうなパンとチーズに仕立て上げた俺よりもマシだと思うんだぜ。

あの頃、赤いものは皆トマト味と思ってたんだ……。

94610スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/28(火) 16:04:02 ID:aw3JRJW2
ムック「赤いものは体にいいですぞ!」
マリオ「マンマーミヤーホホホア!」

94710スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/28(火) 18:42:40 ID:NT4r0yZU
はらへったぜ

94810スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/28(火) 19:11:19 ID:pLWHwAW6
旦那が珈琲は無糖ミルクの人なんだけど、たまには砂糖入れるか…って間違って塩を入れてたことがあったなw
やっぱまずいなあって残したんだけど、アレ本気で入れ間違い気付いてなかったっぽい

94910スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/28(火) 20:01:35 ID:3nDaXPHs
辺見庸氏の「もの食う人々」というルポルタージュでは
コーヒーの産地の人がこれが一番コーヒー本来の味を味わえるんだといって塩入りコーヒー飲んでたな

95010スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/28(火) 21:59:17 ID:XvbJuu7w
ただ同じ分量で比べると、塩の方が味がきついから
砂糖の分量で間違えて塩を入れると、凄まじい塩辛さだろうなw

95110スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/28(火) 22:30:44 ID:OtCVuXtg
モンゴルのミルクティーだよーって山羊乳のミルクティー飲んだことあるんだが、味付けが塩だった
一口飲んだ時「塩味」は予想外だったから数秒凍ったな。なんの味かよくわからなくてなんじゃこりゃ!?ってなった

でも塩味だとわかると、なんかポタージュスープ飲んでるような気分でわりといける。

95210スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/28(火) 22:46:30 ID:xdGc46YQ
>>951
伝統的に砂糖が生産できた国は少ないからね。(サトウキビ・サトウヤシ。 サトウダイコンの歴史はとても浅い。)
お茶に何か入れる場合は大抵塩。(内陸国や寒冷地では塩も貴重品だけどな!)

それ以前にモンゴルのミルクティーや、チベットのバター茶は、ティーブレイク的な飲み物じゃなくて、栄養補給を兼ねる「食事」なわけだがw (つまりは茶葉を食材に用いたスープ)

95310スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/28(火) 22:59:27 ID:heN2y0X6
ロシアだったか何処だったか忘れたけど、紅茶にジャムも同じ感じだったっけ?>兼栄養補給

95410スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/28(火) 23:09:01 ID:ZCFWf2qg
>>946
某父「こんなに赤いのに…」

95510スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/28(火) 23:13:04 ID:OtCVuXtg
ロシアや北欧じゃ冬場の野菜に困るもんだから、
夏場に作りだめしておくベリー類のジャムとお茶は冬場の大事なビタミン元だって聞いたことある
もちろん糖分でカロリーも補給してるんだろうけど

95610スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/29(水) 00:21:55 ID:MnE3bBkc
スーパーでバイトしてる友人が(養殖)鯛のサクをもらってきたので
クッキングパパの鯛茶漬けにしてみたら絶品だった
各地にヅケ茶漬け文化は点在してるみたいだけど、茶漬けにしてうまい魚って他にあるのかな?

95710スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/29(水) 00:27:15 ID:k9Ug.7Hg
刺身で食えるような肴はどれも茶漬けにしても美味いが、やりやすいのだとアジとか?
なめろうにして茶漬けにしても美味いし、たたきをたっぷりの薬味と醤油を混ぜてならした物でも良いぞ

95810スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/29(水) 00:35:03 ID:lnCJ4Os6
>>955
あー、やっぱりその辺りの地域でしたか>ロシアや北欧
某女版バキでロシア人さんがジャムを取り出して紅茶を飲もうとしたシーンを見て以来、
気になっていたけどやっとすっきりしたわ。サンクス

茶づけといったら塩鮭かな?
あと生のたらこを予め乗せてからお湯をかけたのが個人的に好きだったりする

95910スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/29(水) 00:39:32 ID:329/CM6w
ヅケ茶漬けだったら鯖が好きだなぁ。

昔は保存とかあれこれあったからしめ鯖ばかりだったけど、今は鯖の刺身とかも
食べられる時代になったし

96010スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/29(水) 00:48:14 ID:MnE3bBkc
アジをあぶるの? と思ったら文字通りたたくんですね
さささ、サバのお茶漬け 日本の文化は多種多様だ!

96110スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/29(水) 01:03:59 ID:eytoPyiw
日本だってバタバタ茶という塩を入れて飲むお茶があるな
鯛は残った骨で出汁とって雑炊にしても美味いな

96210スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/29(水) 02:08:20 ID:329/CM6w
>>960

九州だと「ごまさば」と言って鯖を漬けダレで和えてごまをまぶすってのがあるよ。

96310スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/29(水) 08:29:38 ID:Y18DkIAU
一昔前はお茶請けに漬物、とか普通にありましたし
スナックやせんべいも塩味ですからな

96410スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/29(水) 09:07:03 ID:.XZ9g.Qk
ゴマサバっていうサバの種類もあるのに、さらに調理でゴマサバがあるのか。

96510スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/02/29(水) 14:20:26 ID:9KRCM8i2
>>948
塩入りコーヒーは
イスラム世界じゃ精力剤として飲まれるとか
女性週刊誌(微笑)で読んだことあるな。

まったくきかないと思うけど。

96610スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/03/01(木) 01:45:51 ID:evJXVJUg
江戸時代レベルだとお茶ですら興奮作用が強かったといわれるレベルだから、日ごろから覚醒作用の強い飲み物飲んでなければ
塩入コーヒーでも興奮剤にはなりえるんじゃね   俺にとっては利尿剤だが

96710スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/03/01(木) 01:50:36 ID:rExIicrY
もう、ワシらの席は、何処にもないのさ…

96810スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/03/01(木) 02:33:32 ID:7ZYGo5hs
藤子不二雄短編集、「定年退食」を知ってる奴がどれだけいるんだよwww

96910スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/03/01(木) 03:00:46 ID:evJXVJUg
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm8570739

97010スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/03/01(木) 13:56:58 ID:vsgc5ulI
>>968
ここにいるぞ! 藤子不二雄先生の短編はインパクト強すぎで一回読んだだけで忘れられなくなるトラウマェ

97110スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/03/01(木) 13:59:10 ID:sLAAgNAQ
>>969
深いな、てか内容が今に即しそうで本当に惜しい才能を亡くした

97210スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/03/01(木) 23:05:10 ID:o5UI0QuU
濃いめのミルクティーに塩は普通にいける
ただし、隠し味程度だけどw

97310スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/03/02(金) 10:09:37 ID:a/WMFBj6
インドのチャイなんかはスパイスぶち込むけど、そういう方向性なんかね

97410スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/03/02(金) 14:59:05 ID:wU00xInU
ありゃどちらかというと水が悪いのをごまかすためと、体調整えるための漢方を味付けに放りこんでるだけの様な気が

97510スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/03/05(月) 21:22:05 ID:CmKpPnyI
フラッと寄った店でやたら美味いオムライスを食った
トマト風味だが独特のトマト臭さがないって何使ってんだろうアレ

97610スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/03/05(月) 21:36:26 ID:fLIbTP/I
埋まってしまうがなw

977 ◆sMOM4ALu7I:2012/03/15(木) 23:02:48 ID:7ISXUnGo
長期不在、申し訳ありませんでした!

リアル仕事でデスマーチ中にリムーバブルディスク紛失してしまい、このままエタッて……とか思ってしまいましたが(大反省)、
本日リムーバブルディスク発見いたしました!

ちょっと仕事が忙しく遅れは出るかもしれませんが、最終話までやらせていただきます!
見捨てられても仕方ない不在でございましたが、ぜひ続きも読んでいただければ幸いです<(_ _)>

97810スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/03/15(木) 23:10:43 ID:JU7/q3eU
生存報告乙
気長に待ってます

97910スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/03/15(木) 23:10:46 ID:1oH6EVrM
なによりです。

じっくりよいものを熟成させてくださいな。

980 ◆sMOM4ALu7I:2012/03/15(木) 23:40:53 ID:7ISXUnGo

         _,,..-‐‐‐‐‐‐‐_-...、
      ,..-'" ,,..-‐ _二ニ"−"ミミ- 、
     / //゛゛:::::::::::::::::::::::::::::::"ヾ 、
    /:::://:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::i、
   ./:::://::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヘ
   .i::::::i/::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::∧
   |:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::|:::|!::::::::::::∧
  i:::::::::::::::::::::::::::ソ|::||:::::::::::::::::::::::| ',|ヽ:::::::::::::|
  .|:::::::::::::::::::::::::| .| |ヘ:::::::::::::::::rソ,.-|‐゛"i ::::::|
   '.,::::::::::::::::::::::/ ヾ i__rヾ=="'イてiヽ.|::::::::|        あ〜ぁっ
    ',:::::::::::::::/.ィf゚':りト     弋zノ ' |::::::::|
    ',:::::::::::::| 《弋zノ         .|::::::::|
     .',::::::::∧.         ,     i::::::::リ        今日も忙しかったわぁ
      ',::::ヾミ ',       __    ノ::::/ソ
      ',:::::::::~ヾュ.、_  .(_,..- 、/ヾ_ソi|i          本当はたるき亭で飲みたかったけど、
       ヽ::::::::ri__ニ.''-.,>"~\\ヾヽ、             明日も過密スケジュールだし……
       __i_r-'  ヽi(/\    .i
    ,r<":::_,,..--、  i    i    .|‐-..,,_
  ./   ヽ: : ::r‐‐‐‐‐|   .|    |ニニ.i \
  /      ',: : ヽ::::::::::::i   .|   .|::::::::::ゝ ヽ
  |      |: : : : ):::/.゛''-.,,_ |   /ヘ::::::i   i
  ',      /: : : :i/\    ヘ'‐'"   ,! '., ',  i
  ',     i: : : :ノ   ゛‐..,,_ ∧_ /   'ミゝ ',
   .i     i: : ::/       .)',       .'," |
    i     ', /        ./,,.',       ', .',
   |     /        /: : ::',       ', ',

981 ◆sMOM4ALu7I:2012/03/15(木) 23:41:10 ID:7ISXUnGo
                 . :: ´:: :: :: :: :: >.、
                ,.:' :: :: :ィ:: :: :: :: :: :: :: \
                 / :: :: :/ |:: :: :: ::ハ ト:: :: :: ヽ 、
             / :: :: :/__.| | l:|:: i|_}:} ∨ :: ::ハ::}
              / :: :: :, ´ 乂从:_ハ リヽ∨:: :ト:}::!
            ,:: :: :: ::|      ィ斧ミ、 ハ:: ハリ       さて、晩御飯
            |八 :: ::≧=ミ、   乂ン_ノム::}ノ:: :i!
            l :: ヽ:: ト   _'_    /ハ〉∧: |    近所のスーパーで閉店間際に買った「かき揚げ」(コロッケでも可)
               ハ:ト: :: 、}   {´ `}  .ムイ::}、:ハ}
             {ハ:\:ヽ .ヽ .ノ  ィハ : 八} ′   小鍋に、めんつゆ100ml+水100ml(にんべん・つゆの素の場合)を入れ、
                ヽ:}ヽ:}>  <ハリ レ′               軽く沸騰したら、かき揚げを投入
                  /{     /ヽ、. ィ7⌒ ヽ
               _ .ィ ∧  /  //// /  ハ
           , ´ {//ハ_  ∨ .. :´: 〉 { '   i!      お好みで、軽く刻んだ長ネギ少々と、刻みのりを加えて……
_   __        l  .| 〉: : : ゝ‐ィ´: : : 〈ニコV     i!
ー 、  `ヽ      |  ,|{ : : : :{、_:人 : : : ム  :.     i!
/  ̄ ´ ハ    .| / 入:/!  ハ:ヽ:ノ :ノ   }     i!
彡 ノ_ 、_ ノヽ.  〈!/  \: : |`く  }: : :/ . . '      i!
- ´   〈    ハ l {. . . . . .ヽ:j ◯〉 !/. . . .イ}       |
      {`    ∧.| 、. . . . . . .:  / ` ー <  ハ       |
     ヽ    }'_ `ー‐ ´  /         / ∨   ∧
       ∨     ヽ  }    、       {   ∨   ∧

982 ◆sMOM4ALu7I:2012/03/15(木) 23:41:26 ID:7ISXUnGo

                                ィ ⌒ヽ
         . -―:: :: :: :: - . 、          //⌒丶、\
       /:: > ニニニニニミ 、:、        ` T⌒ヽ、
     . ': :://:: :: :: :: :: :: :: :: ヽ}ハ            {⌒ヽ    ハ
.     / :: イ/:: :: :: ::/:: :: :: :: ::l: :: :: ∧          乂ヽ       |
    /:: :: /:: :: :/ :: /:: ,|:: :: :: :::}:l :: l ::∧            `}       !       激安っ!
   , :: :: :':: :: ::' :: /:: / !:: :: :: ::, :}:: :}:: :: ::.           ヽ    {、
   | :: ::{ :: ::l ト:/::_/l !:: :: :: /::ハ:イ: :: |:: !            ト __ ィ´}       自家製天丼の完成よ!
   |::{:: :lハ:: l |/ x≦ミ ー― 'x≦、!|:: :|:: }        r八    ハ
    :: :::∧:! !く乂炎'}   {炎ソ〉リ:: ハ:イ        |   、 _ ノ
    |:: :: ::.{` } `¨ ´   { `¨ ´ムイ:: :リ           !       }     旦那様なんかいなくても、
    |::ハ:: ::!` 、    __   '   /:: ::/´           |       |       あと10年は戦えるピヨ!
    l/ } ::|:: ::\ _ {    丁  イ :: /             |        |
      ハ jγ//>乂_ ノ イ ムイ>―― - 、 __ ノ         |
      /  |///|∧` ー ´/!///{´          〈
     ./   .| ̄`|  〉ヘ/ /´ ̄ !    ´      ∧       '
     ,}   /!: / ̄`Y^Y´ ̄!: : : : :.   /         ∧     /

983 ◆sMOM4ALu7I:2012/03/15(木) 23:42:49 ID:7ISXUnGo

       -───-、
     r ´:::::::::::::::::::::ヽフ\
    ./::::::::::::::::::::::::::://::::::ヽ
    |::::::::::::::::::::::::::::ゝ:::::::::::::)
    |:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::/
      |:::::::::::::::::::::::::::::::::::::/             美味しい……ピヨ
      ヽ::::::::::::::::::::::::::::::::/        rvた
     ヽ::::::::::::::::::::::::::::〈       (   ~~/
     从/l/l/l/l/从Ч       ====´      ホント……ピヨ
       く   v´⌒ヽ々    /  ../
      r< 〉⌒〈     \、、 /  /              グスッ
      ( :丶: :  \;    \)/  /
       |\ //: : : : \   `    ./
       .| \_: : : :.\  :;  /
       |  ヽ : : : : \  ./
       :|  l): : : : : :\:ノ
        | //: >: : : : ヽ

984 ◆sMOM4ALu7I:2012/03/15(木) 23:44:48 ID:7ISXUnGo
とりあえず、>>1の今晩の夕飯をネタに投下してみました(泣)

新スレです
「やる夫が料理を始めるようです 10皿目」
ttp://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/otaku/12973/1331822580/

98510スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/03/15(木) 23:47:16 ID:/qqRaYCA
立て乙だぜ

98610スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/03/15(木) 23:48:54 ID:wr0hKa0c
そこに卵を加えるのがmyジャスティス
けど、一度だけ味がスッカスカ(見た目から判別できる具材の味が出てこない)かき揚げを食ったことがあった
何だったんだろうアレ

98710スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/03/15(木) 23:51:28 ID:1oH6EVrM
いや、軽く煮た天麩羅は蕎麦に載せるのがジャスティスという気も。

988 ◆sMOM4ALu7I:2012/03/15(木) 23:51:33 ID:7ISXUnGo
>>986
その指摘、お待ちしておりました!!

       ,, ───_
    /:::://::´ ̄:::::::`\
    /:::::://::::::::::::::::::::::::::::::ヽ
.   /::::::/::::::::::::::::ノ::::::::::::::::::::::i
   |::::::/::::::::::///:/:::::|:::::||::::||
   |:::::|:::|:::i:::|`ーレ |::::_ト,_||::」j
.   |::(|::|:::|::| -─   ─ /:|      溶き卵を入れたかったけど……
   |:::::::ヘ::N |  |   | |j:::i
.   |::::::::::ト\\rー, |ノ:::/        冷蔵庫に卵が無かったピヨ……
    vNw::i ヽー⊂⊃ヾ/
      /´\  {\ー、
   /::´: :\ \ ) ヽー\
.  / ⌒ ヽ ̄<´⌒`rf´ ̄ヽ ヽ
  {    }: : : >、 ノ-\⌒/ ヽ
  |     |: : :ヽ/」  ー: :ヽ_ヽ_
  ヽ     |: : : : : : : \/: : : ノ  三}
   ヽ⊆二二`- _: : :/`ー、  r

98910スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/03/16(金) 00:44:05 ID:ZVuLY/fY
冷凍讃岐うどんを解凍して温泉たまご1個に麺つゆ少々

手軽でいいよね

99010スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/03/16(金) 00:48:16 ID:utYA9T.s
緑のたぬきとおにぎりニコパックで済ませると、夕食じゃなく補給だなって思う
それに比べれば

99110スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/03/16(金) 01:40:33 ID:PafBx7KY
もう埋めていいのかな?

99210スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/03/16(金) 08:05:24 ID:3j3eCGl6
埋めついでに>>928氏に超遅レス
我が家では、すきみ鱈は塩抜きしないでそのまま焼いて、ご飯掻きこむのに使っていました
お茶漬けにもいいですね(市販の鮭茶漬けなんかの魚分増量に最適)
へしこ(イワシやサバのヌカヅケ)も、同じような用途で使っていました

99310スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/03/16(金) 09:41:50 ID:rVWCEIAQ
昔ながらの梅干しとか塩ジャケは、かなり強烈だが、たまに食いたくなるな
茶漬けにすると、最高なんだ

99410スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/03/16(金) 11:14:30 ID:w/fU6XAo
>>989
うちではよく朝ご飯にするなあ。簡単で朝でも喉とおりやすいし。
たまに、前日割引で買っておいた天ぷらや、納豆なんか入れて、
栄養価も考えたつもりになっているw

99510スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/03/16(金) 22:08:34 ID:SuJC8JaM
スーパーとかで売ってる梅干(調味梅?)は不味くて食べられないよ
あの妙にどろっと甘いのが嫌だ・・・昔ながらの梅干最高!

99610スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/03/16(金) 22:22:13 ID:vHT8of0.
>>995
そこで醤油と鰹節をぶっ掛けてしばらく漬けとくと良い感じになるぞ

99710スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/03/16(金) 22:49:51 ID:Epv1U/rs
大根サラダに梅干いれるのが個人的なフェイバリット
ばあちゃんいつまでもつかわからんから梅干のレシピ教わろうかな

99810スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/03/17(土) 02:18:38 ID:3TUA9eH.
>>995
100円ショップで買ったやつは、化調と甘味料漬けで、吐き出しちまった
果肉だけにして、味つけしなおそうとしたが、どうにもならず、もったいないが捨てたよ
何故、ワザワザマズくするんだ?
塩とシソだけでいいのになぁ

99910スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/03/17(土) 02:22:33 ID:zVorFvNw
そのシソを誤魔化すための調味料だ・・・

100010スレを超えた安価スレはEX板へ移動を:2012/03/17(土) 02:28:16 ID:qJfNunIQ
1000なら減塩考えてない梅干とたくあんでご飯がつがつ食う回がある

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