【家庭の味】東海のおうちのおかず教えて・１皿目

1：東海掲示板Annex*details管理人★：2011/02/11(金) 11:18:59 ID:???0: ・普段家庭で食べている食事の情報交換しましょう。
・自炊派の方のご自慢のレシピなど大歓迎です。
・地域独特の食材紹介なども宜しくお願いします。
・家庭で食べたいおかず、お弁当に入れてもらいたいおかず等々。
また～り語りましょう。
2：瑠璃：2011/04/18(月) 22:00:38 HOST:catv-218-228-87-53.ctk.ne.jp: とりあえず、私の好きなレシピです。
お好み焼きに味噌を塗りたぐって食べます。
>>1さんも是非お試しください！
3：瑠璃：2011/04/19(火) 22:55:32 HOST:catv-218-228-80-253.ctk.ne.jp: せっかくおいしいレシピを教えてあげたのに反応が無い！
とっても悲しいです・・・。
4：東海掲示板Annex*details管理人★：2011/04/23(土) 23:29:00 ID:???0: >>2-3
遅くなりました、東海掲示板Annex*details管理人です。
すみません、最近多忙なのと出張続きでなかなかチェックできずにいました。
お好み焼きは私も大好物です。お好み焼きに限らず、粉物は大抵好物ですよ。

嗚呼、ちょいと自家製のラムネ引っ張り出してこようっと☆☆
5：瑠璃：2011/05/21(土) 22:05:48 HOST:u545165.xgsfmg18.imtp.tachikawa.mopera.net: >>4
どこに出張に行ったの？何か美味しい物食べた？？
6：東海掲示板Annex*details管理人★：2011/05/22(日) 11:14:45 ID:???0: >>5
滋賀県長浜市に出張に行っていました。先月上旬頃まで琵琶湖博物館で催されていた、
「食事（くいじ）博‐未来につなごう近江の食とくらし」にも行ってきました。
博物館内レストランで食した「滋賀伝統和膳」の中で「びわますの揚げ物」は山女魚
に似た味わいがあって、すっかり大好物になりました。

参考：KBS京都（滋賀放送局JOBW AM1215KHz）「鋭ちゃん順子のさざなBeゲーション」
（＊長浜まちづくり役場内KBSサテライトスタジオから毎週日曜11:00～12:00オンエア中）
http://www.kbs-kyoto.co.jp/radio/saza/2011/03/07/

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