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会津のB級グルメを真面目に考えるスレ【地産地消】
568
:
会津にこらんしょ@会津
:2016/11/22(火) 00:21:13 ID:N/Vq1HJs0
ニンニク味噌を醤油で溶かしてな
馬刺しを軽く表面に塗るだろ
それを少し冷ましたドンぶり飯の上に綺麗に乗せ並べるんだよ
そこに卵黄を追加で乗せて グチュってつぶして絡めるのさ
食べる 美味い
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