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客側がわきまえるマナーについて

1名無しのエコダニアン:2007/04/02(月) 12:20:39
(転載)
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/3506/1164416323/137

137 名前:名無しのエコダニアン[] 投稿日:2007/04/02(月) 12:11:39
お店関係の人間ではなく客です。

お店に対して正義感みたいな批判的な書き込みをする方が非常に多いですが、
最近、客側のマーナーとして気になる人増えているので
書き込みさせていただきます。

まず江古田に来て、
ランチタイムならまだしも、「飲み屋」の夜のディナータイムで、
ドリンクなしの水だけで、飯物だけ食べているお客さんが多いのに
びっくりしました。

こういう場合、ノンアルコールのドリンクを注文するのがマナーじゃ?
と思ったのですが、
こっそり店主に聞いてみたところ、学生街なんでしょうがないんですとの返事。
まあお店の人が許容しているのならいいかと思ったのですが、
そういう人達って、その後、お水だけで小一時間粘るんですね。

お水だけの客に席を占領されて入れない
(お気に入りの席に座れない)事もあるので、
それは、ちょっと空気を読んで欲しいなと思いました。

76名無しのエコダニアン:2007/04/22(日) 23:18:43
終わった問題を蒸し返すやつがいるからさ。

77名無しのエコダニアン:2007/04/23(月) 22:05:36
>>1よ。
マナーという言葉を盾にしてるけど、あんたのやってる事は
「飲み屋で水しか頼まない貧乏人を見てると酒やメシや不味くなる。
飲み物代分高い金を払ってる俺の方がなんでお気に入りの席に座れないんだ?」
って店にクレームつけてる様に見えたぞ。

ひょっとして>>1は喫茶店でコーヒー頼まずサンドイッチ食ってたり
マクドやモスでドリンクを頼まず店内で水だけ飲んでる奴を見てもマナー違反だと感じる人?

俺は「この人節約してるのかな?」とか思うだけで別にマナー違反だとは思わない。
当然店にドリンク持ち込んで飲むのはマナー違反だとは思うけどね。

そりゃあドリンク頼んでオシャレに食事をした方が豪勢だし楽しい。
その方が「美しい店内」「美しい江古田」「美しい日本」という気がする。

だけどその行為を反したからといってマナー違反だなんて言うのはどうかな。
「ドリンクを頼んでる方が好きな席に座れるんだ」と店に主張しているヤツも
マナー違反じゃないが十分カッコ悪い客だぞ。

それに店側もどうしても客にドリンクを飲んで欲しかったら
みんなが注文したくなる質や値段のドリンクをメニューに加えるか
トークでドリンクを注文させるように導くか
圧倒的な高級感を店に持たせ、客の方から何かドリンクを注文しなきゃ。
と思わせる努力等色々とすべきだと思う。それでこそ水商売。

78名無しのエコダニアン:2007/04/23(月) 22:49:35
しつこい・・・

79名無しのエコダニアン:2007/05/10(木) 22:05:11
別にお酒頼まなくても良いんじゃない。人それぞれでしょ。

80名無しのエコダニアン:2007/05/10(木) 23:37:21
別に大声で店の中で騒いでも良いんじゃない。人それぞれでしょ。

81名無しのエコダニアン:2007/05/26(土) 01:20:23
学生と社会人の違い
子供と大人の違い

82名無しのエコダニアン:2007/05/27(日) 03:32:47
お水くださいと言われて水道水を無料でサービスする店の自業自得ですよ。
「お待たせいたしました。ミネラル水のペットボトルでございます」と言ってカネをもらえばいいのですよ。
水=無料 としている店側が悪い。 水=有料ペットボトルにすればいいだけのこと。
わかりましたか?江古田の飲食店さん!
また逆に、「当店は水道水は無料サービスです」と差別化に売ってでる店があってもいいけどね。

83名無しのエコダニアン:2007/05/27(日) 12:36:44
コンビニでも水は有料。飲食店、特に居酒屋系統は同様に水は有料とすべき。

84名無しのエコダニアン:2007/05/27(日) 17:19:51
子供が屁理屈こね回してる・・・

85名無しのエコダニアン:2007/05/29(火) 04:17:13
食後のお茶なども有料にすべきですぞ!江古田の飲食店さん!

86名無しのエコダニアン:2007/05/31(木) 05:06:40
>>83 85
浅いな(笑)
大人になれ!

87名無しのエコダニアン:2007/12/18(火) 13:28:00
お水頼んだら嫌な顔された。

88エゴッキチ:2007/12/18(火) 20:26:23
夜の飲み屋でお酒を頼まないで飯だけ食うのはルール違反なの?
オイラ酒は苦手でも、飲み屋のつまみや飯物って好きだから、お酒は頼まないで
お水と食事だけで会計すませちゃった事は多々あるなぁ・・・。
さすがに食後、お水だけで1時間も粘る事なんかはしないけど。
俺みたいな客はお店側からしたら不愉快なのかぁ・・・。
ふぅ〜ん・・・こりゃ〜も〜行くの止めよ〜っと。

89名無しのエコダニアン:2007/12/18(火) 23:42:39
ルールじゃなくてマナーだね
お酒を頼まないならソフトドリンクを頼むのがいいんじゃないかな

90名無しのエコダニアン:2007/12/21(金) 00:29:58
>89
読めない人だねー。
以前にも散々繰り返された話題だが、そんなマナーやルールなんて
ある分けがないお水と食事だけで長居する人は殆んどいない
そう言う人は食事を出してからだいたい15分くらいで帰って行く
そんな人はむしろ効率が良いので、歓迎される。

91安藤昇:2008/01/12(土) 10:40:11
私も飲食店で働いていますが水をたのむひとは軽く食べて帰る方か逆に多いのが飲めないけどたべる量が半端じゃない!食べっぷりもすごいし飲む方と同じ金額はいきます。バーなら飲むだけの方でいいですがせっかく料理ですから飲むより食べてもらった方がいいですね!

92名無しのエコダニアン:2008/01/18(金) 15:58:52
>90
あんたも読めない人だねー。
最初に水だけの人が粘って席を占領してると書いてる。
そうでない人もいるけれど、迷惑なヤツは確実にいるんだよ。
オレも何度もみてるし、迷惑だった。

93名無しのエコダニアン:2008/01/19(土) 01:43:51
飲み屋に来て水だけで粘る人ってあんまり見たことないなー。
まして一人で来て水だけってのはないだろうし、数人で来て
中には飲めない奴がいて水だけってことはあってもしょうがないだろうし。
>92
何があったの?

94名無しのエコダニアン:2008/01/21(月) 00:48:25
>93
腹が減ってるときに席を譲って貰えなかったからムカついた、
って記憶がずっと続いているのでは?

95名無しのエコダニアン:2008/01/23(水) 08:42:21
94>
そうだったのか・・・・

96名無しのエコダニアン:2008/01/24(木) 00:40:58
>>92
ところで、それはどんくらいいたの?
毎日出会う?
毎回違うのに出会う?
店を常に占有している?

一度だけそういう目に遭った、っていうだけ?

なんか、凄くレアケースをひとつ目撃して、
それを夥しく横行している問題みたいに
膨らませてないか?

9792:2008/01/24(木) 21:41:12
こういう場面に遭遇するのは、飲みに出かける率で違うと思います。
僕の場合は週3のペース。
毎回出会うわけではないけど、かなり多くの回数遭遇しています。

一番多いのは学生で、サークルの会合的な集まり。
まあ飯を食べて15分、20分おしゃべりしてるのはいいとして、
さすがに混んでる店で水だけで小一時間となるとね。
テーブルが空かないのでカウンターでウエイティングしてる人達も多いのに。

あとは、ママさんバレー的(あくまでも的)主婦のグループ。
なんかスポーツ道具とか持ってるのでその帰りでしょう。
彼女らも水だけで井戸端会議。

意外といるのは、一人でテーブルを占領し、食事後に勉強している学生。
勉強は偉いけど、入り口に待っている人いるんだけどね。

まあ、みなさんは遭遇しないというので、僕はよほど運が悪いのでしょうね。

98名無しのエコダニアン:2008/01/24(木) 23:56:03
>>97
思うに、それって時間帯的な問題じゃないか?

酒を飲みながら飯を食うていう時間というよりも、もう少し早めのような期がするんだが?
それと、解決策があるよ。

そういう学生サークルやママさんバレー的な主婦の集まりっていうのは、
一度たまり場を決めるとそこをずっと使い続ける。
だから、92がその店に行くのを止めて、他の店に行けばいいんだよ。
それか、時間帯をずらすか。たぶん、ほとんど同じ時間帯、同じ店だろ?

それが理由で来店を止めると宣言して、実際に客足が遠のけば、
店側が困って自助努力するでしょ。

99名無しのエコダニアン:2008/01/24(木) 23:58:16
もっと言えば、ママさんバレー的集団なんて、そうそう多くないだろうから、
それって毎回「同じ個体」だよねw

その同じ個体に注意するなり、店の名前と出没時間帯を
晒すなりすれば解決しそうな気がしなくもないな。

10092:2008/01/25(金) 00:55:00
酒を飲み行っているのは20時〜23時頃。
これは酒の飲みながら飯を食う時間より早いのか?
なぜ遭遇してない人が酒を飲む時間より早いとか、同じ個体だとわかるの?
単なる想像だろ。
言っておくが、同じ個体ではない。

実際に足を運べば10時過ぎまで幼稚園生のガキをつれて騒がせている親子もいるし
水だけで2時間近くねばって席を独占している客もいる。
遭遇していない人は腹も立たないのは当然。

まあ僕が他の店に行けって事だろ。そうしてるよ。
いくつか行かなくなった店はある。
だから、また新たな店でもそういうのが現れると腹が立つんだよ。

101名無しのエコダニアン:2008/01/25(金) 06:17:03
そういうのほとんど遭ったことがないからわからないんだけど、
もしよほどそういうのへの遭遇率が高い=毎回水飲み客に席を譲って貰えない
んだとすると、実は水飲みで居座って席を譲らない客っていうのが多数派でスタンダード、
酒を飲んで待たされるのが少数派だったりして。
だったら、あちこちでマジョリティに出くわしてもしかたないね。

でも、そういうのに一度も当たったことがない、水飲み客に待たされたことがないことがないんで、
なんとも。

深夜のファミレスにはたまにそういう人もいるかもしれないけどねえ。

102名無しのエコダニアン:2008/01/25(金) 08:18:38
97>
常識的に考えて主婦のグループが20〜23時に居酒屋に
居座っていることがあるのだろうか。それにいつもそんなに
混んでいる店ばっかり行ってるのか?それはどこの店なんだ
(おそらく名前は出せないだろうが)話をかなり作っていないか?

103名無しのエコダニアン:2008/01/25(金) 12:07:42
飲み屋で食後に勉強始める人は見たことないなー。
ファミレス、喫茶店、ファーストフード店での話だろうよ。

10492:2008/01/25(金) 12:14:08
>101
だからそれは想像だろ。
居酒屋や18時以降開店のレストランバーで酒を飲むのが少数派なのか?

>102
常識的に考えられないと思ったから怒ってるんだろ。
自分が見たことがない話は全部作り話か?
多いとかけば毎日か?

名前をさらすのは避けるけど
夜、ベビーチェアをつけた自転車がズラリと並ぶ居酒屋やBARがあるので
今度は注意してみて。南口。特に週末。
今はそれを目印に、客層が予想出来るので入るか入らないかの目安にしてる。

まあ、どうやら自分が見たこと無い現象は全てウソと決めつけられるようだから
もういいや。

105名無しのエコダニアン:2008/01/27(日) 17:36:47
>>104
嘘とは思わないけど、それが本当なら自分も確認してみたい。
店の名前出して。

106名無しのエコダニアン:2008/01/27(日) 21:18:26
>>104
そうは言われても、江古田でちょくちょく飲んでるけどそんな目に遭ったことない。
遭ったことがないなんて少数派だろ!と言われても仕方ないくらい遭わない。
同じことを言う奴が他にも「俺も俺も」って現れたらそうなのかなと思うけど、
これまでのところ、おまえいがいにそういうのに遭ったって証言もなければ、
具体的にどこの店がって話もない。

見たことがなければ全部作り話とは言わないけど、他に類似例がない以上、
おまえだけがよほど運が悪いんだな、としか思えない。

107名無しのエコダニアン:2008/01/28(月) 00:32:59
92はおそらく1,2回経験したことをいろいろな成り行きの中で
ついつい何度もあったかのように大げさに言ってしまった
だろうことは十分想像がつくが書き込み104は逆切れもいいとこ。しかも
>夜、ベビーチェアをつけた自転車がズラリと並ぶ居酒屋やBARがあるので
>今度は注意してみて。南口。特に週末。
子供ほったらかしで(もしくは子供同伴で)夜に居酒屋やBARで水を飲む
主婦に頻繁に遭遇する・・・しかもその店はいつもウェイティング状態?
ないだろうな。ない店は書けないだろうし。

108名無しのエコダニアン:2008/01/28(月) 14:19:21
そもそもこのスレは何で立ったのか?
これまでのやりとりを見れば遭遇したのは1人ではないのでは?
マナーの話は別として。

109名無しのエコダニアン:2008/01/28(月) 22:30:22
この手のバトルトークで建設的な結論になったためしがないね。
92も別に信じてくれなければそれでもいいって言ってるんだから、
106-107は何なんだよ!といいたくなるな。

110名無しのエコダニアン:2008/01/28(月) 23:32:54
何なんだよ!と言いたいのは92番批判派だろう。かなりのレベルで
疑わしい話を書き込みしといて、みんなから信憑性を問われ始めると
逆切れした上でどうでもいいと言い出す。
こんなやり取りに建設的な結論?を求めること自体次元の違う話。
92番は批判されて気分が悪いだろうが少なくとも最低限自分の言葉に
責任を持つ意味でも、今更ではあるが書き込みが偽りでないことを
証明する義務があっただろう。
とにかく104の書き込みがまずかったな。

111名無しのエコダニアン:2008/01/29(火) 01:06:13
「子連れの客が来る江古田の居酒屋」というスレがありますね。
そして、このスレ。
水に関しては一端置いといて、
夜にガキを連れて飲みに来てる親がいる…ってところはみんな納得でOK?

南口ブックオフとキッチン太郎の間は週末の夜は、
チャイルドシート付きのママチャリで一杯になるね。

112名無しのエコダニアン:2008/01/29(火) 12:40:52
なんとか自分の話に正当性を持たせたいたいのだろうが
論点をすり替えちゃだめだよ、居酒屋で水だけで長時間
粘る客が多くて迷惑だというあんたの意見の正当性を問題にしてるんだよ。
しかもチャイルドシート付きのママチャリがそこに
置いてあったからと言ってその持ち主が子連れの主婦で
居酒屋に入って水だけ飲んで粘っているとは限らない
だからどこの店なのかはっきりしなよ。
俺だって飲みに行く時チャイルドシート付きのママチャリで
行くこともあるよ。話のすり替えはよくないな。

113名無しのエコダニアン:2008/01/29(火) 12:51:08
学生の場合もあるし主婦の場合もあると色んな場面で書いてるのに
全てをまとめて一つの事実として受け止めてるからおかしくなるのでは?

114名無しのエコダニアン:2008/01/29(火) 13:24:01
>>113
意味が良く分からないんだけど。

115名無しのエコダニアン:2008/01/30(水) 11:39:04
>>109
バトルトークは、建設的な結論など見込めない、
つまり平行線のループする議論のガス抜きをするためにある。
結論なんか最初から出ないのがわかってる議論を、
飲み食いランキング上でやらかさずに
思う存分やりあうために用意された場所だから、
十分機能していると言える。

116名無しのエコダニアン:2008/01/30(水) 11:40:10
>>111
そこの近所に主婦が集まるマンション(個人宅)があるらしいよ。

117名無しのエコダニアン:2008/01/31(木) 01:22:54
>>115
おー、なるほど。
割り切れば気が楽だね!

118名無しのエコダニアン:2010/01/11(月) 04:39:00
無理してそんな客の民度が低い店にいくなよw
江古田にはいい店いっぱいあるんだからさ

119Friday:2010/01/12(火) 23:00:19
ルールとかマナーとかの次元で語ろうとするから話がこじれるのであって
さすがにこのスレに書き込みしてる人で>>1 みたいな人達を擁護する人はいないでしょう?

人間はいろんなところで恥をかいて学んでいくわけであって
学生街なんてその最たるものですよね。店が混んできたらなるべく早くでる、
混んでる店内で一人のときはカウンターに座る、とかこれ育ちの問題です。
なんでも「躾」とかいっちゃうとそれで議論終わっちゃうのでアレですが
ルールに書いてないから何してもいい、とかだとがんじがらめになって
つまんなくなっちゃうだけですよね。

どうでもいいけど「おしどり」の「夜は一人一品フードメニューを頼む「
ってのはカンベンしてほしかったですw ←これ店ルールであるよね?
酒はのめるけど食べ物は入らないってのが多々としてあるので、なかなか厳しいです。

120名無しのエコダニアン:2010/01/13(水) 00:15:19
>>119
ルールわかって行って、勘弁してくれもないだろうに。
BARに行けば?って事は誰も教えてくれなかったんだ。

121Friday:2010/01/20(水) 00:18:08
酒を飲んで歩いてると、そんなの忘れちゃうでしょ。
一次会でおしどりはシチュエーション的にあんまりない。いろいろと。
そういうわけで酢の物とかが大量にならぶことになるわけです。

122名無しのエコダニアン:2010/07/16(金) 09:43:47
こういうことが記事になること自体、ある意味1さんの言っていることが
正しいということであるのかな?
headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100715-00000023-khk-l04

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「夜ランチ」評判上々 アルコール抜きでお得な料金
7月15日14時32分配信 河北新報

 「夜ランチ」と銘打って夜の営業時間に食事のみのセットを提供する飲食店が仙台市内で出始めた。お得な料金、アルコール抜きで食事を楽しめる気楽さが人気で、新規の来店者やリピーター獲得につながっている。

 洋食店「ビストロ・アンプル」(太白区)は昨年5月ごろから夜ランチを始めた。パスタかリゾットと前菜のセットが1200円、魚か肉のメーン料理と前菜のセットが1600円で、いずれも単品をそれぞれ頼むより数百円安い。
 前菜だけでもボリュームたっぷりなのに、自家製パンも食べ放題だ。「夜でも昼食に行くような気軽な気持ちで来てほしいと思って始めた」とオーナーシェフの鷺坂大蔵さん(33)は言う。
 品数の多さが目を引くのは、国道4号バイパス沿いのタイ料理「タイランナ」(宮城野区)。今年3月、定番のコース料理を夜ランチに切り替えた。単品だと約1000円の主菜に、ライスやスープ、デザートなど5品が付いて1480円と価格も手ごろだ。
 評判は上々。タイランナの経営者大友和敏さん(49)は「車での来店者が多く、もともとアルコールは売れなかった。食事メーンの夜ランチにしたら女性客のリピーターができた」と話す。
 アンプルも夜の客の9割が夜ランチ派といい、常連客の太白区の会社員藤沢崇之さん(39)は「組み合わせが豊富で、お得においしいものが食べられる。酒を飲む人も飲まない人も楽しめるところがいい」と評価する。
 夜ランチ提供店は市中心部にも。青葉区の仙台国際ホテル地下のイタリアン「カッチーヌ」は昨年2月から提供。16種類から選ぶパスタとサラダのセットなどが人気で、「ズワイガニのトマトクリームソース」(単品1400円)を選んでも950円で済む。
 来店者は約1割増で、店長の斎藤行雄さん(37)は「消費低迷と言われるが、単価が安ければお客さんはちょくちょく来てくれる」と強調する。
 酒を飲まない若い世代が増えているともされており、各店は「こうしたスタイルがさらに広がるかも」と指摘する。

123名無しのエコダニアン:2010/07/24(土) 04:42:45
江古田の店はどこもかしこも客層が悪過ぎ

いい店がいっぱいあるのに

客が店をダメにしてるところがいっぱいある

124なかじ:2015/04/03(金) 18:02:59
店でのマナーが悪いといえばグルメ?ブロガーのeatnapoとかいう匿名ブロガーが悪いな店にケチャップで味付けした焼きそばを頼んだりそれをあのばかはハードネゴとかいってるしチンチン連想する店名のとこでチンポラーメン!とか連呼してたり ただうさばらししてるだけで最悪マナー野郎だよな

125名無しのエコダニアン:2015/05/30(土) 15:21:18
>>1に限って言えば、
ディナータイムにドリンクを頼まない客が嫌ならば、
飲み屋なのにディナータイムを設けて、さらに飯物を提供している矛盾はどう考えているのだろうか?
しかも、飯物のみの注文も受けちゃってるし。

酒やドリンクが飲みたければ頼むでしょ。
その時に飲みたくなかったか、飲むべき店じゃない判断されたかのどちらか。
そもそも、飲み客相手だけでは厳しくなったから飯物の提供やディナータイムを設けたんだろうから、
深いならば飲み客だけで経営を成り立たせれば良い。


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