梅きち - 1111882146 - したらば掲示板

1：kei：2005/03/27(日) 09:09:06: ここの書き込みをみて、昨日行ってきました。お刺身がおいしかったです。
盛り合わせは7～8種類はあったでしょうか。地酒も種類はそんなに多くはないですが、雪中梅などもあり
（個人的に好きなお酒ですが）大変満足でした。多分また行くと思います。
2：モンスタ：2005/05/22(日) 19:40:26: 梅吉はかなりおすすめですね。ステーキ定食、日替わり定食も是非食して
みてください。
3：ドン・ひさし：2006/02/16(木) 21:40:39: 北海丼が最高でした。
完全にリピーターです！（笑）
4：カフェインレス：2006/02/27(月) 15:17:58: 勇気出して入ってみてよかったー、っていうようなお店ですね。
焼き魚にハタハタがでました。
5：名無しのエコダニアン：2006/05/30(火) 00:36:53: 私は利用したことないんですが、膳っていう言葉からどうしても
「全部がお盆にのってでてくるもの」を連想してしまいます。
コースっていわれるとバラバラででてくると予想がつきますが
膳って言われてバラバラででてくると思わない人がいても
ぜんぜんおかしくないと思いますよ
6：AZUKI★：2006/05/31(水) 21:35:58: 以下、飲み食いランキング「梅きち」の店項目で発生した長期にわたる議論を、削除の上移転しました。
便宜上、発端となった人を(001)、それ以後の発言者をそれぞれIPから別人と見なした上で(002)～(010)までの仮の識別番号を付けました。

以下の名前欄の(000)の番号は、それぞれの元の発言者を識別するためのものです。

また、飲み食いランキングでは最新の書き込みが最上位に来るため「下の人」「↓↓」などのレス指定がされているようですが、バトルトークでは最新の書き込みが下に来るため、便宜上「時間順」に転載しました。
7：001：2006/05/31(水) 21:36:19: (001)ここの書き込みを見て楽しみにして行って来ましたが、とてもひどかったです。
常連向け？！なのかわかりませんが、それほど店も混んでいないのに、お勧め料理を注文をしてから30分たっ
て出てきたのがお新香と何でもない刺身でした。しかも味は普通。その後出てきた鰈のから揚げだと思うのです
が、どう見ても食べれないだろうと思われる骨がゴチゴチのから揚げ。何がお勧めなのだろう？
その後頼んだ焼酎の３点セット。これも20分以上待っても来ないので、頭にきて帰ろうとして「すいません」と声を
かけたら「あらら忘れてました。」とさ。もちろん頼まず帰りました。一見さんには厳しいのかな？
とにかく二度と行きません。
値段から見ても安くておいしい大戸●の方が全然おいしいですね。
久々に最悪の店に出会いました。2006/02/0
8：002：2006/05/31(水) 21:36:40: (002)↓の書き込み、驚きました。
ボクは凄く満足した身なので・・・。
お奨めは「マジおすすめだよ！」って思ったし、今日の味噌汁ってのが予想外に美味くて感動したんですけどね
～。
あっ別に争うつもりなんかありません。そのときはそうだったのかもしれませんし。
・・・うまかったけどなぁ～？？？もう一回行ってみよっ！2006/02/0
9：001：2006/05/31(水) 21:37:06: (001)夕食膳を頼んだけど、私も頼んでから一品一品くるまでがすごーく長くて、白飯が出てくるのも、おかずを
既に２品食べ終わった後でした。うーん…おかずとご飯を順番に交互に色々食べたいから「膳」にしたのに何だ
か一品食べてはまた待って…というのを繰り返して夕食の満足感は０だった。最後結局おかずがないから白飯
だけ食べてる感じでどうなんだろうと。また行きたいという気持ちにはなれなかった。まあ、人それぞれですねき
っと。2006/02/0
10：003：2006/05/31(水) 21:37:27: (003)↓↓↓　夕食膳って、白いご飯もオカズも一緒にお盆にのって出てくる筈ですよ！梅きちは！！
一品一品ずつは、出てこないよ！！
よって、単なるイヤガラセの投稿とみた！！2006/02/0
11：001：2006/05/31(水) 21:37:52: (001)それが本当だとしたら、お店側からの嫌がらせなのかなということがわかりました。常連さんだらけで入り
づらい雰囲気がありましたが、やはり初めての顔には冷たいんでしょうか。
私、26日に行ったんですけど、お店の三角巾かぶったママと呼ばれてるおばさま、一番最後にご飯もってきまし
たよ。おばさんの感じは確かに良いと思いますが事実です。もし書き込んでいる方、常連の方でしたらご本人に
聞いてみてくれてもいいです。ご飯と一緒に出てくると思ってこちらも頼んでますので。見てもいないのにそういう
投稿されると本当に腹立たしいです。やっぱり二度と行かない。ちなみにその日出てきたものは、揚げ出し系の
一品とお刺身、西京焼き、「しったか」という貝のお味噌汁でした。黒いお盆が先にテーブルに持ってこられその
後一品一品出てきました。たぶん、お店の方も心当たりあると思いますので、いやがらせなどといわれるのでし
たらどうぞ確認してください。2006/02/0 2006/02/0
12：004：2006/05/31(水) 21:38:14: (004-カフェインレス)ここらへんからバトルトークネタになってしまうと思いますが、
自分の好みのお店が批判されたからといって、その発言自体を
否定したり、嘘だと決め付けたりすると、今回みたいな
ことになってしまうので、結果的にお店に迷惑がかかりますよ。

梅きちには自分も一度だけ行ったことありますが、
また行きたいお店だと思いました。2006/02/28カフェインレス
13：003：2006/05/31(水) 21:38:37: (003)今度からは【北海どんぶり】か【海鮮ちらし丼】を注文しては如何でしょう・・・？
最初に酢メシの丼がでた後に、ネタが１品づつ出てくる事はないので安心して食べられますよ。
現に・・・梅きちで、私は丼しか食べた事ありませんが、気持ち良く＆美味しく食べられましたよ。
2006/02/0 2006/02/0
14：005：2006/05/31(水) 21:38:57: (005)私は時々ランチで利用しますが、やはりおかずが１品ずつ出てきてごはんと味噌汁は最後に出てきます。
なのでおかずを先に食べることはしないで、全部がおぼんに並んでから食べ始めるようにしています。大して時
間はかかりません。夜は行ったことがないのでわかりませんが。2006/02/28
15：003：2006/05/31(水) 21:39:19: (003)単なる街の定食屋って感じの店構えではないよね。
私自信も何回か食事をしに行きましたが、あのようなお店は・・・おかずの品の味を、その都度味わって愉しんで
、最後に白いご飯と漬物であっさり〆るのが醍醐味なのでは？
根本的に、白いご飯とオカズが一緒に出てこないで、文句をいうならば、松屋にでも行ってメシを食べなさいな！
2006/02/0 2006/02/0 2006/02/0
16：006：2006/05/31(水) 21:39:43: (006)↓　松屋さんや松屋さんに通っていらっしゃる方に非常に失礼だと思いますよ。
　　皆さんの手厳しい意見は実体験を通じて感じた素直なものなのでしょうし、
　　それに対して憶測だけでチャチャを入れられるのはどうかと。
　　お店側が「当店がおかずとご飯を一緒に出さず、最後にご飯だけをお出しするのは、
　　ご飯だけを最後に味わって頂きたいためです。ご容赦下さい。」と、公に言っているのなら話は別ですが。
17：006：2006/05/31(水) 21:40:06: (007)美味しいと思います。
私もおかずの味を味わって、ごはんとお味噌汁を最後に食べて欲しいんだろうなぁ、と思います。
日本料理のコースって最後にごはんとお味噌汁が最後にでますよね。でも、全部揃うまで待っても時間はそうか
からないし。好き好きでいいんじゃないでしょうか？
公にするのはちょいと野暮なような気がしますが。。。
18：008：2006/05/31(水) 21:40:26: (008)まぁ、簡単に言えば
常連向き
料理が出るまで時間がかかる。
メニューによって、料理の出し方が違う。
お客によっても料理の出し方が違う？
ってな感じでしょうか。
追伸
まぁ、料理が出るまでに時間がかかれば一言お客に言うのが最低限の接客だと思いますがね・・・2006/02/0
2006/02/0
19：001：2006/05/31(水) 21:40:49: (001)おー。確かに。初めての人なんかには言ってくれる方が親切かも。
お盆にのって出てくるって言ってる客もいるし、最後にご飯出された客もいて、不思議な店だな。
でも本当に、好き好きでいいと思うけど。
人それぞれ感想違うだろうし。2006/03/0
20：009：2006/05/31(水) 21:41:15: (009)言ってくれたほうが親切か・・・。料理の品数はわかってるんだし、推測可能だと思うよ。っていうかこういう
料理の出し方は元々日本料理屋にあるよ。店側に求めるより、勉強になったとは思えないのかな？何から何ま
で全て言ってくれるチェーン店のマニュアルじゃないとダメ？2006/05/28
21：010：2006/05/31(水) 21:41:37: (010)↓とすると極論すれば、この店に行くお客さんというのは
「知識がある奴こそ全て！」と考える＜濃い～オタク系＞の人か
「自分達は一握りの人間！」と選民思想を持つ＜一昔前のクラバカ＞しか行ってはいけないと？

何も「知識が無いのだから仕方ない！」と開き直ったり、店のスタイルを理解もせず一方的に
「だったら（店が）教えてくれりゃいいだろ！」と言うことを支持している訳ではありません。
むしろ日本人で、日本料理の作法を知識を知らない人が増えたことは残念なことでしょう。
しかしながら常識的に考えて今の世の中でどれだけの人がそれを知っているというのでしょうか？
予め、お店のそういう（日本料理の作法を重んじる）スタイルを知るチャンスがあったならば
来店しても、全てを納得済みで楽しめたことでしょう。しかし、相当な有名店ならまだしも、
現実的に考えてどれだけの人にそういうチャンスがあるというでしょうか？

一応、世間一般的に「ある程度の年齢なら、これぐらいの知識は持っていて当然」とされるものはありますが、
どうしても求める側・求められる側共に個人差が生じますし、
全ての人が同じレベル・同じ目線で生きている訳ではありません。

後、「店側に求めるより、勉強になったとは思えないのかな？
何から何まで全て言ってくれるチェーン店のマニュアルじゃないとダメ？」と仰るのは少々強引かと。
それを仰るのなら、例えば（他店で）店員の対応の悪さを常連客なら誰もが知っている店に行って
嫌な思いをした人が「こういう店員もいるのだと良い社会勉強になったと思えば？」と言うのと同じ気がします。
勉強と言う視点では「行って初めてわかることがあるんだ」ということで私も共感しますが、
知らない人が「それを知るチャンスを得られにくい」、「当店がそういうシステムであることを
予め知るチャンスが無かった人」というのも多いと思いますので、一方的に見下した意見をされるのもどうかと思
います。
22：010：2006/05/31(水) 21:42:18: (009)↓>>21の人へ
どう考えても知識が全てとか選民意識とか関係ないでしょ、よく読み返して。
この程度の知識（マナー）なんて知ってる人はいっぱいいるって。それに知らなくてもここで知って受け入れている
人はいっぱいいるでしょうが。
チャンスがどうこう言ってるけど、今回がいいチャンスじゃないの？　次からわかってよかったんじゃないのって言
っているんだよ。公の場で「ご飯が最後に出てくるなら、最初に言うべき」なんて言ったらマジで恥かくって。
全ての人が同じレベルじゃないって、そんなことわかってるって。誰でも最初は知らないんだよ。何にも知らない
人に合わせて物事考えたらつまらないものしかできないでしょうが。場には場の雰囲気やルールがあるんだから
。
何も知らない人でも大丈夫なように考えられた最大公約数的なのがチェーン店のマニュアルなんだよ。あなたの
それがいいって言ってるのか？。
それと店員の対応の悪さはその店の問題だけど、日本料理の料理の出し方はどこにいっても共通だから、論点
が全く違うでしょ。
あなたは結局何がいいたいの？ただ否定したいだけにしか聞こえないよ。2006/05/29
23：Friday：2006/05/31(水) 21:45:38: どうも。
カフェインレス→Fridayと名前が変わっております。

さて、根本的な問題なのですが、ご飯が出てくるのが遅いなー、
と思ったのであれば「お店に聞いてみる」というのが普通だと思います。
日本料理で、ご飯が一番最後に出てくるというのは、自分も初めて知りました。

冷静に考えれば、客商売でランチやってる店が、
一見さんに嫌がらせする理由なんてないと思いますよ。
24：名無しのエコダニアン：2006/06/03(土) 10:35:34: >>23
俺もそう思います。梅吉に限らずご飯先に欲しければ「ご飯頂戴」って言えばいいだけ。
それでもくれないならそりゃ駄目でしょうけどね。
こういう掲示板とかで店に文句言ってる人って店の人に直接は言えないんでしょうか？
25：名無しのエコダニアン：2006/06/03(土) 14:58:00: もちろん、その場では言えないからネット弁慶になってこういうところで言うのでは。

そういうネット弁慶が、「自分の常識が正しいはずなのに店が間違ってる！」という
態度を取ったとき、ネット弁慶の常識が「別に常識というわけでもなかった」場合は、
「おまえ、それ違うだろ」と改めてネットでも叩かれるだけのこと。

ネット弁慶の訴えが「おれもそう思うんだよ」「俺も俺も」となった場合は、
「みんな腹の中ではそう思っていた」ということが明るみに出るだけのこと。

日本人は「その場では言わない」「客の前で店員に恥をかかせない」のを美徳と
考える節があって、結果的に「陰口」になってしまいがちなんだけど、
最近は言いたいことをその場で言える「関係切り捨て私には無関係」派も
増えてきたってこと。
もちろん、もう一方にはやはり昔ながらの日本人らしきｗネット弁慶もいるわけで。

こういう掲示板とかっていうのは、心のゴミ捨て場みたいなものでもあるわけで、
捨ててあるゴミを見て「ああ、俺も」とか「そんなの捨てるの。へー」と思って
おきゃいいんじゃないですか。
26：Friday：2006/07/30(日) 18:19:21: 日本人だけに「米の恨みは怖い」んですかねー。
何はなくとも、まずご飯、って人多いですし。
それはさておき、ひさしぶりにまた梅きち行きたいです。