一応・・・

6：ながしま：2006/07/04(火) 18:43:52: トマト＆モッツァレラ＆バジルだと「カプレーゼ」というかっこいい名前の料理になります。

炭火で上手いのは「皮ごと」のそらまめって書こうと思っていたのですが・・・
外側の皮が真っ黒になるまで焼くと、中のそらまめがホクホクに仕上がります。
あまがわごと柔らかく食べられるのでお勧めです。
ぜひ次回にチャレンジして下さい。

パエリアはなんとも言えないオリジナルレシピで作ってるので、一度一緒に作りましょう。

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