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環七新代田店 3

633名無しさん:2017/05/20(土) 17:33:55 ID:gI327RyQO
富士見ファンタジア文庫や岩波新書の新刊を購入して環七新代田店に向けてズンドコ。
小豚いいたまごかつおぶし薄味でオネシャス。
超極太麺は新新代田店基準では細く、表面デロッとして中はホギホギの理想的二郎麺。
スープは液状アブラの層ができて麺がヌルヌルになるもの。薄味でもしょっぱい。TKJで乳化。
豚は歯応えみっしりの厚切り。
野菜は適度なクタ。味付け脂と混ぜて食べるとウメッ。
店主に軽く会釈して店を後にした。
家に帰るまでがMARUZEN&ジュンク堂書店。
ラカン『不安』の下巻と、ダン・ザハヴィ先生の『自己意識と他性』を購入して帰途についた。




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