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526武蔵小杉店(元ラーメン二郎武蔵小杉店)8

1395名無しの二郎好きさん:2012/04/04(水) 19:11:29 ID:Ef1Cn5DwO
18時台後半、先客2。
息子店主独りのオペレーション。
麺は柔らかくアシコシがある。最初は食べてもなかなか減らない感がある。
スープは脂少なめであっさり。後味酸味。
豚は軟らかいバラ肉。味付け薄め。
野菜はほとんどクタもやし。
胡椒はブラックとホワイト。
唐辛子は粗びき。


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