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◆ 凛 ◆ のスた ◆ The Outsiders ◆
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ニンニク無しの方は？って聞く前に
1057さんが指摘するように「ニンニクありの方は？」
って聞いた方が合理的だよね で、入れたくない客は「いりません」って答えればいい
件のご指摘の場合＞ニンニク無しの方どうぞ？で無言ならば「あぁこの客は入れて欲しいんだな」
で自ずと確定するはずだが
自分は面倒な事（人）には極力関わらない事が人生でも仕事でも傷を広げない処方だと考えているので
蒲田店主のような性格・考えの人とは接点を持たないようにしてる
もし仕事の取引でこの手のタイプと付き合うハメになったら
早めに自分の意思とオプションを相手に伝えて深く入りこまないようにしてる
蒲田店主は雇われ店主の分際を守って今後独立する為のステップで
接客、笑顔、常連固定客の確保、商売のイロハを学ぶという考えは持っていないと思われる
あくまでも食べてゆける程度に仕事をしていこう（儲け利益拡大を最重要課題には掲げない）という方針だろうね
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