旧新潟市内のラーメンスレ6

43：moonchild：2014/05/05(月) 07:32:02: 支那そばめんたろう@東区牡丹山5-2-4
場所はコメリ牡丹山店から２本北側の広くない道沿い
メニューは，支那そば\540 ﾁｬｰｼｭｰそば\740 めんまそば\640 味玉そば\640 冷やし中華(夏季限定)\740 ※麺類大盛(1.5玉) 特盛(2玉)無料　に，その他は焼餃子　トッピング類に，酒のつまみ類多数　と最近の新店にしてはお安い値段。
支那そば：すり鉢丼で登場。かなり白っぽく見えるスープは薄味で，塩醤油と言うより塩味に感じる。貧舌ではベース分からないが，旨味も感じられて物足りなさは感じない。
事前情報で｢おもだかや｣類似と見ていたが，あの乾物系は殆ど感じない。
コシある中細麺はシッカリなコシ。
極薄ナルト・茎ワカメ・細メンマ・ネギ・薄切りチャーシュー（煮豚と分かる物）。
自分には結構よかった。
店員２名が「とうせんや」の文字入った黒Ｔシャツ着ていたが，その支店？

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