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新潟市内のラーメンスレ3
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旧新潟市内。
今日食べたラーメンのインプレとか、クチコミとか。
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河渡 一兆 らーめん
ここは味噌が有名みたいだけど、普通のラーメンにしてみました。煮干しの風味が効いてて美味しかったです。こんどは味噌を食べてみようかな
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東横駅南店で野菜みそ大盛り（たしか１１時３０分までは大盛りサービス）
久しぶりに食べましたが、キャベツが減ってモヤシが多くなったように感じるのは
値上げの荒波のせいでしょう・・・たぶん。
すり鉢に濃いスープ＋油（ラード？マーガリン？）＋太麺＋煮野菜
濃い味が好きなのでこのくらいならほとんど薄めスープ無しで食べられます。
モサモサっとした麺も食べごたえがあって、これはこれでアリでしょう。
ペリカン水差し、家に欲しいなぁ。
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竹尾インター近くの「伊蔵」に行ってきました。
「醤油」は、背脂たっぷりで、「こがし醤油」は、背脂なしでした。
「醤油」味のものは、燕三条系の背脂たっぷりのラーメンでした。
ただ、赤いどんぶりは、醤油系には、あわないかもですね。
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948「それを言っちゃおしまいよ！」そんな事は解かってますよ！でも、947の投稿ではあの程度のコメントでOKですよ！
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西区槙尾のしぜん堂で、びみそらーめん大盛り
ほかのお客さんが、あみそとびみその違いを聞いてて、アルバイトの女の子が
説明していました。
ここの大盛りは結構迫力あります。大量の野菜に甘みのあまり無いスープ
そしてあまりほどけていない平麺は自分で箸でほぐしましょう。
汗をたくさんかく夏ですから塩分補給にはこのくらいは必要でしょう。
熱々のスープで食べているだけで汗が出ます（冷房は効いてます）
さすがにスープを全部飲むと体に悪いようですから残させてもらいます。
うーん、腹八分目。野菜も十分食べました。
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>>955
要するに、お好みの味ではなかったってことなのかな！？
おいしかったのかな！？
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西区槙尾のしぜん堂は、店は、すんごくわかりにくいですね。私も場所を聞いてから行きました。看板も、暖簾に店の名前も書いてないので、注意してください。
ボリュームたっぷりで、味もGOODだと思います。
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しぜん堂って
どういうことなんでしょうか？
すぐ近所なので、できたての頃に２回行きましたが
やはり、さすがに「こまどり」弟子なので
塩辛すぎて「ダメ」て判定したんですが
２年ほどぶりのしばら〜く後に行こうと思ったら
看板も案内板も何もない 車で何回も往復したわ
どういうことですか？
いばっているの？
京都の料亭をきどっているの？
「一見さんお断り」とかて
情報を得て遠くから来てくださるお客様には、
「来るな」ていうことなかな
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しぜん堂
ものすごくめっちゃくちゃ塩辛いので
血圧に気をつけている人は行ってはいけません
高血圧の人は、しにます
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>>958=>>959
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しぜん堂の味も、ボリュームも満足です。
別に初めてのお客さんでも全然OKですよ。
ただ、やはり、「看板ものれんに名前もない」というのは、「why」という感じですね。
いわゆる”知る人ぞ知る”という店にしたいのかな・・・。
あと、やはり、「あみそ、びみそ、じゃん、すう」など、その店独特の単語は、各テーブルに説明書きが欲しいですし、そのような説明書きをおくべきじゃないかとは、思います。
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初めてのお客さん
ふつう 見つけられませんよ
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>>961
しつも〜ん！
看板無くって、なぜ「しぜん堂」っていう店の名前がわかるの？
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↑店の中にでも店名が書いてあるんでないの？なんか胡散臭い感じの店だなぁ。ラオタは探して行くんだろうなぁ。
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小針の夷霧来(いむら)で油そば
前に行ったことがあってトッピングOR大盛り無料券があるので辛ねぎトッピング
タレが絡んで味のついた平麺の上にチャーシューやらキャベツやらモヤシやらトッピングのネギやら。
ラー油（本当は餃子用でしょう）をかけてグジャグジャとまぜて食べます。
いかにもジャンクって感じで良いですねー。思いっきりすすると油が飛んで読んでいた
新聞にかかったりするのはラーメン屋で発生する正しい現象でしょう。
東横寺尾店の油そばは油が多すぎでちょっと高く、駅南のきらく苑は野菜が少ない、って
こともあって、ここの油そばが一番好きです。
会計は以前より３０円上がって６３０円。まぁ十分に「可」とすべき価格でしょう。
>>963
某会社の地図帳にはちゃんと「しぜん堂」と出ていました。
１回行けばわかりやすい場所だと思いますよ。
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しぜん堂は、たしか、店内にも店の名前は書いてなかったと思います。
でも、全然うさんくさくなど無くって、すごくおいしいですよ。
野菜のボリュームには、大満足です。
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しぜん堂は、普通のお店ですよ。わからなければ、店員さんに聞けば、普通に教えてもらえます。
味は、濃いかもしれませんが、好みの問題ですね。私は好きですが。
文理から、セブンイレブンまで行く少し手前のところなんで、うっかりすると通り過ぎてしまいますかね。
とにかくボリューム満点ですし、なによりもうまいので、人気がある店だと思います。
家族連れから一人客まで、何でも誰でも入れます。
ただ、あんまり宣伝されて、今以上に混むのも、なんだかな・・・なんて思ってこの掲示板見ていました。
逆に言うと、それくらい人気があって入りやすい店だということですね。
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西区の「ひら山」
食後のサービスのソフトクリーム（アイス）が女性と子供だけで、男性にはないというのは、やっぱりおかしいと思う。
男性にもサービスするべきだと思う。
なぜ、女性と子供だけなのか、理由を知りたい。
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ここに書いても進展はない。文句言うなら店に言わないとだろ。クレーマー候補クン
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>968
ちいさいヤツだな
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>>970
そうかな？俺も968と同じこと思ったけどな。
969の「クレーマー候補クン」には、首をかしげるが。じゃあ、こういう掲示板みなけりゃいいさ。
なぜ969＝970（？）のようなことが言えるのかな。「ひら山」に行ったことないだろ、実は。
なぜ、「文句言うなら店に言わないとだろ」なんて書けるの？
ずばり、店に行ってないだろ。
こういう書き方は良くかもしれないけれど、一生懸命に注文を取りに来るホールの女性に、メニュー以外のことを言えるとしたら、あなたはある意味、KYだな。
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↑
何が言いたいのか分からん。
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971＝馬鹿
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971がKYだろ。
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なんだか、汚い野次が見られますね。
そういうのは、いかがなものでしょうか。
私も、西区の「ひら山」の味は、食後のアイスとマッチすると思うんです。
テーブルにもアイスなどのメニューもあるけれど、サービスでいただけるので（私は女性ですが）、おいしくいただいていますが、男性が注文してまで召し上がるかどうかは、疑問です。
ですから、ほんの一口アイスですが、お客さんみなさんが食べることができたら良いと、私も思っていました。
９７１さんのおっしゃること、わかりますよ。
いつも同じ方ではないのかもしれませんが、休日などに、外国人の女性の方が、片言の日本語を一生懸命に話されて、注文をとりにこられます。
しっかりとした丁寧な応対で、感心しています。
ただ、その方に、メニューの商品名以外のことをうかがうのは、私も、とてもできません。
また、店主の方は奥の厨房にいらっしゃるので、お話などは「三ツ木清輶」さんででもなければ無理でしょう（行かれた方は、意味がわかりますよね）
972〜974の方は、一度、「ひら山」に行かれてみてはいかがでしょうか。
もっとも、私は「ひら山」の関係者ではありませんから、無理にとは申しませんけれど。
男性の方でしたら、女性の方と行かれると、良いと思いますよ。
女性の方から、食後に「ソフト」を一口いただいてみると、きっと、ご自分も召し上がりたくなりますから。
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おいおい、これ以上、ひら山が混んだら、ますます駐車場満車で、気軽に行けなくなるから、誘わないでよ・・・・笑
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別注文しろよ
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↑なんで、女性と子供はサービスで、男性は「別注文」なのってことでしょ、論点は。
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なんか、お前らせこい
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>>978
そう、「なんで女と子供はアイスがサービスで、男はサービスでないんだ」
ってのが論点。
で、俺の意見は「別にいいじゃん。男はアイスのサービスなくても」
その代わり、「大盛無料にしてくれ」とは思うが…。
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男のくせに論じてる事が小せーよ
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もめごとでどうぞ
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レディスデーにも文句つけるのか？ちいさいな
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サラリーマン、労働者層は特典無くても店に来てくれるが
その他に、主婦層、女性を呼び込みたいが為のサービス。
じゃぁ、チン○もいでオカマにでもなって恩恵うけろよ、カス。
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食後の後の・・うんぬん言うのなら別注文しろよ。
それが嫌ならデパチカの試食でも食いまくって昼飯にしろ。貧乏人。
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975さんは男性でしょう？ お疲れ様です。
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975=986??
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だーかーらー、もめごとｽﾚで！
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店の決めに従えないなら、こんなトコで文句言ってるよりその店に行かないか
どうしたら自分が満足出来るか考えるべき。
サービスのアイスが欲しいなんてのは小学生並み。
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ひら山の味のレポは？
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県庁近くの「華鳳」（読み方、わからん）が気になる。
噂では、かなりおいしいということだが、車を止める時に、なかなかテクニックが必要な感じで、通り過ぎても寄ったことがない。
情報、ありますか？
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埋め
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梅
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久しぶりに「だるまや」行ってきたけど、味噌ネギチャーシュウ大盛￥1290高けーよ
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1000円超えるとなぁ なんかラーメンのイメージから乖離しちゃうよな
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万人屋新潟大学前店のラーメン大盛り
650円でびっくりするくらいの分量があるよ！
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新潟で二郎みたいな量が凄い店ってありますか？
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なおじでなおじろう
東横でトリプル
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>>997
ここの「いからし」を見よう！
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「いからし」は量以前に味が駄目なんで！
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