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下越のラーメンスレ

868ラーメンボーイ:2013/09/07(土) 19:42:44
江南区旭(旧亀田町)風天、つけ麺(730円、特盛20円)
もうそろそろ普通の熱いラーメンを食べてもいい気温だがなんとなくつけ麺(冷)
太麺で時間がかかるのは理解しているが、その間時間をつぶす読み物がない。
いや、なんか雑誌みたいなのはあるがまったく私の趣味に合わない。
まだ月刊ツールエンジニアのほうがマシだと思う。
それなりに時間がたって登場。つけ汁の追加ができますと運んでくれた方が言ってくれた。
麺の上にチャーシューと味玉半分、穂先メンマなど。あと少々魚粉がかかっている、
これで足りなければ卓上にも魚粉がある。
ヤサイ分は少ない。晩飯にはキャベツでも炒めて食べようか。
麺の食感やつけ汁の味は好みだ。ただし麺は生ぬるい。某所の水道冷やしよりさらにぬるい。
これをつけ汁が冷めないようにする工夫ととるかは食べる人の主観だが私はそうは思わなかった。
まぁいくつか疑問な点は残るがこの値段でこの味でこの量が食えるのは十分満足だ。


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