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新潟県外のラーメンスレ
86
:
ワンダ
:2006/01/30(月) 20:19:10
長野市豊野町 「光陽亭」 半チャーハン+中華そば(ランチセットの1つ) 680円
前回寄ったときあっさりだった印象が残っていて、今回もその通りでした。自家製麺だという麺もまあ普通。白身と赤身のバランスの良い、臭みを上手に抜いて旨味だけ残した長方形のチャーシューは相変わらずよかった。斜め切りの大きくて厚いナルトに感激。
チャーハンはべとっとしていずに、味付け濃いめながらなかなかでした。
有機自家精米コシヒカリも売りにしているようなので、次回来る機会が有れば定食ものでもと思いました。
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