カップラーメンスレ

44：山崎某：2004/11/21(日) 11:58: ラーメンではないのですが…

「麻辣仙人」（「辣」の字が出せませんでした。辞書ツールで出せず（私が悪い。Ｍａｃのせいではないと思う、多分）、東鳩HPからコピー。情けない…）とゆーヤツです。「ハバネロ」がうけたので、２匹目のどぜうでしょうか？

ラーメン形状の、東洋風辛いスナックです。麻婆豆腐のキモ、山椒のしびれる辛さ「辣」（せっかくだから、いっぱい使ってやる、この漢字）としてを全面に押し出した、というもの。結構いけます。
それより、なんか、ラーメンの味、バリバリ！　麺（と言っていいかな？）も太いし。においだけでも、流行のラーメンのイメージが湧いてきます。
「ベビースター」が「あっさりチキン醤油の懐かし系」なら、「今風ニューウェーブ系」か。
そのうち、ラーメン好きが支持して、どこかのメーカーがカップ麺「麻辣仙人」として商品化するのではないか、と。

実際、辛味の成分として、山椒の味って、日本（特に関東）では、余り表に出ませんね。
結構、面白い企画だとおもいます。

ついでに、山椒つながりで…、
今年の蒲原のコシ新米（カミさんの実家から買っている）、あまりうまくありませんでした。がっかり。
ところが、たまたま魚沼の、自家用天日干しのコシを入手。これは、期待できそう。
おかずには、「ちりめん山椒」を考えております。ご飯には、これが最高！
（シーチキン＋醤油も、好きです。←グルメにはなれんな、やっぱ）

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