カップラーメンスレ

204：山崎某：2005/12/19(月) 21:19:45: エースコック　「麺の街　仙台辛みそラーメン」　　１５０円　　サークルＫ

例のシリーズ。
添付の小袋は液体スープひとつのみ。
麺は黄色の強い、やや太めのもの。芯が白く残る、硬めのもので、味噌向き。
具は、キャベツ、モヤシ、ニンジン、肉そぼろ、ネギ。量はかなり多め。
スープは豚ガラの旨味が強く、甘みも口中に残る。また、肉そぼろからか、ショウガ風味もあり。辛さは、程よく、食後に少し残るくらい。小さい子供は食べられないかな。
旨味、甘み、辛味と多めの野菜、バランスの良い一杯だった。

例えて言えば、札幌味噌と新潟味噌の中間といった感じでしょうか。ニンニクなどはあまり感じません。
仙台で辛みそラーメンを食べた事はありませんが、「あ、こんな感じなのかな」と思えるくらいに特徴的ではあります。
キャベツでいいので、味（具）はともかく具材が多いとうれしいですね。
カップの絵は、「伊達政宗と松島」です。

戻し時間：３分　　348kcal

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