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【祝発売】ラーメン本スレ【ラーメン完全本】

1MEGA姉(仮称):2004/12/22(水) 00:55
出ましたシリーズ第3弾。
きどたまよのラーメンでいこう!SPECIAL EDITION
石川・富山・福井+各地の300杯
今回はいろいろな趣向が凝らしてあり楽しめます。
読むだけでないのです。「おいしい使い方」まで書いてあります。
HPから早速スクリーンセーバーをダウンロードしました。
皆さんはどれだけおいしく使ってます?

2gobo:2004/12/22(水) 01:08
スレ立て乙です!

2ページ目の
「本書を片手にお気に入りのラーメンを発見してください」
にちょいと反応しちゃいました。>携帯しなければ!!!

>今回はいろいろな趣向が凝らしてあり楽しめます。
本人評価記入欄あり(後ろの方に)なのでやはりラー好きは携帯すべし??

ラー本関係は”ラーメン番組”スレに一緒に書かれてましたが今後このスレでお願いします>ALL
全国版ラー本の情報も求む!!!

3MEGA姉(仮称):2004/12/22(水) 01:47
goboさんのコメントあってほっと一息。
こんなスレ勝手に立てて永久追放になるかと心配でした。

ラーメンの写真についてですが、
「実物より旨そうな写真」と「実物より旨くなさそうな写真」
とありますね。
「私の好みで味が想像できる」という私の偏見的な見方だから?
お店には写真を見せて了解を取ったものなのか?とふと思いました。

見ていると夜食がほしくなりました。えっと今からやっているお店はと…

4ドリーム:2004/12/22(水) 08:28
支那そば”や”さん(”屋”ではなく)が掲載されていないことについては
僕も含めて多くの人が気付かれたと思います。
僕もそれについては気になっていたので某中華そば屋店主にお聞きしたところ
支那そばやの店主が掲載しないで欲しいと断ったらしいとお話しされていました。
しかし何故お断りになったかは詳細はよく聞き取れませんでした(^^ゞ

ちょっと話が変わりますが、佐野さんの弟子の全国の支那そばやさんも
いろいろと大変なようで結構閉店になっているところも多いとか・・・
広島の方では店主が夜逃げしたとか・・・
やはりその地方地方で好みの味付け、味覚があるようで・・・

5名無しさん:2004/12/22(水) 15:29
>>4
帰るかも。

6名無しさん:2004/12/22(水) 15:38
>>5
そうかも?

7ドリーム:2004/12/22(水) 18:19
明日のお休みは何処に食べに行こうかな?
お子様向けに・・・炒飯があるところでも本で探してみるかな??

8名無しさん:2004/12/22(水) 20:15
>>6
年明け早々?

9gobo:2004/12/22(水) 20:52
>>8
そうなん?

10T.O:2004/12/22(水) 22:06
表紙を飾るのは 尾道だす ね

11gobo:2004/12/22(水) 22:23
>>10
んだ!

12名無しさん:2004/12/22(水) 23:14
>>8 ←誰?
オンでは勘弁・・・

13くー:2004/12/22(水) 23:46
高岡のらーめん菜館「一(はじめ)」って,以前金沢にあった同名店の人が
やってるのでしょうか?

14yoda5:2004/12/23(木) 00:46
>>13
福岡町→金沢市→高岡市
というわけで、その通りです。

工大近くにあったアノお店も、、、
同じ店名で(正確には「読み」だけ同じ)高岡市に!

15くー:2004/12/23(木) 23:35
yoda5号さん,ありがとうございます。
やはりそうでしたか。メニューは少し変わっているようですので,近くに行くことが
あったら寄ってみようと思います。

16ドリーム:2004/12/27(月) 08:40
ここのところ仙桃、アサヒ軒と自分として初めて訪問するお店が
続いているのですが、お店の壁に本の宣伝が貼ってありますね(^_^)
アサヒ軒では本も販売していたみたい!?
他のお店もそうなのかな??

17MEGA姉(仮称):2004/12/27(月) 12:59
ドリームさんこんにちは。
本の販売は、ほんの半売です。 ←かなり苦しく(^^;
掲載店の中で本を販売されているお店の方が少ないと思いますが、
他でもありましたよ。(発売後7軒訪問中1軒でした)

18yoda5:2004/12/31(金) 12:53
わずか8軒ですが、Plumにラーメン特集。
(無料配布の雑誌)
がつんこらーめん・味の時計台・神楽・麺屋まつき・
らーめん全日本・東麺房・北海ラーメンしなの・いただき亭の8軒です。
(神楽以外はクーポン付)

19yoda5:2005/01/07(金) 02:04
神楽がちらりとのっているというので、、、
佐野実&武内伸 ラーメン見聞録を! ついでに首都圏発売の数冊も読む・・・
同じラ本で、同等の値段でココまで違うものかと・・・

PS:
ちらりと聞いてはいたものの、本当にちらりとでした。>神楽
ちっこい写真すら見当たらず・・・
うーーむ、殊玉のラーメン店選出基準が、
ド素人の私には???

20gu-:2005/01/09(日) 00:36
Plum・・何ぞや? と思っていたら、発見しました。
なんと家で!
選考基準が判りかねますが、一応保存しておこーっと。

21gobo:2005/01/09(日) 00:55
>Plum・・何ぞや? と思っていたら、発見しました。なんと家で!
同じく(笑)

22gobo:2005/01/23(日) 21:39
'05.1.21北国新聞朝刊
『グルメ本を増刷』
金沢倶楽部は昨年12月に発売した「きどたまよのラーメンでいこう!
ラーメン完全本」と「金沢カフェ100」をそれぞれ5万部完売し、増刷
した。

23gu-:2005/01/23(日) 23:52
この板も貢献してますね、きっと。

24gobo:2005/01/24(月) 00:21
>>23
貢献してるといいんだけど...
たぶんそれはないでしょう。(悲)
ここみてる人は○○人ぐらいですし(汗)

25お銀:2005/02/28(月) 19:44:28
最新の福井ラーメン本『決定版』を発見しました。 
石川県のお店が、何軒か紹介されていました。

26gobo:2005/02/28(月) 21:27:26
お銀さんお久しぶりです♪
>最新の福井ラーメン本『決定版』を発見しました。
この辺でも売っているのですか?ちょっと探してみま〜す。(どこが載ってんだろ?)

27ドリーム:2005/02/28(月) 22:56:43
僕も見てみたいです、石川県のお店何軒かが何処かと言うことを♪

28くじら:2005/03/01(火) 21:55:24
私もその本発見しました。あるラーメン屋で。

でもとなりの人が読んでいたので、内容はわかりません。

県内の店もでてるんですね。私も探してみます。

29お銀:2005/03/01(火) 22:52:26
加賀が中心に何軒か掲載されていたような、
ちらっと立ち読みだったので詳しくは、よく覚えていません

http://urala.jp/pc/magazine/ramen2005/

30くー:2005/03/05(土) 02:14:42
一鶴にありました。
一鶴もちょっと紹介されてました。

31gobo:2005/03/06(日) 20:36:48
>>30
一鶴でちらちらと見てました。
加賀地区3〜4軒?(バサラ、アサヒ軒、桃花亭...)

日帰りラーメンツアーで金沢方面が数件(一鶴、平和軒、亀次郎...etc)
うろ覚えでスイマセン♪

32くじら:2005/03/06(日) 21:54:27
近くの本屋には見当たらないですね。
一鶴行って読んでこよーとっ。

33名無しさん:2005/03/15(火) 23:55:58
WEBコンテンツの有料ってどうよ?
しかも1200円/年だって!>URALA
http://urala.jp/pc/gourmet/ramen/

某ラ本みたいに内容がお粗末だったら・・・

34gobo:2005/03/16(水) 21:33:22
>>33
高いのか?安いのか?(高いよーな...)
本の内容以上のことが書いてあ(略)

35くじら:2005/03/17(木) 20:06:57
福井らーめん本、一鶴で読んで来ました。
本に付属のハガキで申し込むと600円/年になるんですね>URALAのWEBコンテンツ
それなら・・・安い?
でも本も1000円以上するし・・・

36 くじら:2005/03/21(月) 17:24:13
CLUBの「グルメ選手権」、今度はラーメン篇だそうです。
上位20軒を誌面で紹介するそうです。
投票は31日までだそうですよ。

http://www.k-club.co.jp/club/index.html

37ドリーム:2005/03/21(月) 17:48:31
くじらさんの書き込みを見て今投票しました。
何処に投票したって??それは内緒です!!

38gobo:2005/03/21(月) 21:58:45
ドリームさんもう投票したんですか?
うーん、ドコにしようか悩むところです。
上位20軒の紹介楽しみですね。

39gobo:2005/03/21(月) 22:22:57
CLUBの「グルメ選手権」ラーメン編
今現在の食べたいラーメンで投票しちゃったぞ!!
明日には、また変わるのが私です。も一回投票したろかな?

40MEGA姉(仮称):2005/03/22(火) 12:41:34
私も投票してみました。
名前・住所書く欄ありましたが、秘密は厳守などのコメントが
見当たらなかったので、どうしようかかなり迷いました。

41yoda5:2005/03/23(水) 15:06:05
順位はお店?メニュー?
私は投票に興味はないのですが・・・

42MEGA姉(仮称):2005/03/24(木) 12:36:31
順位はお店のメニューに対して一人3つの投票です。
その他ラーメン以外でもお勧めを投票できるようになっています。
おそらく次回以降の企画に利用するのでしょう。

43yoda5:2005/03/25(金) 23:09:08
質問は、、、
順位はお店?(お店の)メニュー?

例えば、、、
A店の醤油=30,A店の塩=30、A店の味噌=30
B店の塩=40、B店の醤油=35
C店の味噌=45、C店の醤油=20
D店の醤油=60、

上記のような結果が出た場合、
A店が1位? D店の醤油が1位?

44くじら:2005/03/27(日) 17:41:05
せっかくメニューまで書いて投票したのですから
お店とメニューと別々のランキングで出して欲しいものですね。

45gorio:2005/05/22(日) 00:16:26
CLUB6月号買いました。
人気の30杯が出ていましたが、順位などは全く出ていませんでした。
写真の大きさが順位かなぁ
単純に投票順位を知りたかったけど・・・
まっいいか!

46くじら:2005/05/22(日) 10:17:21
最初の2ページに掲載されてる店がトップ3なのかな
店主の写真も載ってるし・・・
3人とも照れくさそうに笑ってますね。

47yoda5:2005/05/23(月) 23:24:46
投票順位、上位30軒ではないと思います。
さらにいうと、必ずしもそのお店の一番人気メニューではないような・・・
投票を(一応?)参考にして?、CLUBがセレクトした30軒では?
誌面構成上のバランスを考慮して?・・・
で、掲載メニューはお店の一押し?お勧め?
投票を募った意味はほとんどなく?、単なる・・・?
だんとつ?1位であろう・・・あの店の名前が・・・

あっ!今回の誌面を見た個人的推測ですので・・・
もしかしたら、投票を忠実に(順不同)掲載したのかもしれません?

48gobo:2006/04/23(日) 19:19:47
「月刊とらさん」4/25にVol.003発売
http://www.torasan.com/books/
一応存在は知っていたのだが、買おうか買うまいか現在思案中!
誰か買った方いらっしゃいます??

49gobo:2007/02/17(土) 00:58:58
ほうほう!2006年4月以来の書き込みですね(^^

【ニュース】ラーメン系のニュース【話題】スレッドで気になるニュースがあったので検索してみたら...北陸のラーメン本がまた出版されましたね!!
http://www.amazon.co.jp/o/ASIN/4906387640/250-6670122-5933006?SubscriptionId=1Y150EEM5WFVQ65FWHG2

50ドリーム:2007/02/26(月) 21:04:13
>>49
その本、買ってしまいました。石川県は23軒、富山県40軒、
福井県22軒掲載されています。ちなみに石川県は若大将以外は
行ったことがあるお店でした。でも他県のお店は行ったことがない
お店が多いので参考にさせてもらって色々と行ってみたいですね♪

51gobo:2007/02/26(月) 23:39:57
>>50
私も昨日買いました(^^

まだ全部見てないですが...(汗)

52ドリーム:2007/11/06(火) 23:02:10
ラーメン完全本の次の本がいずれ出るようです。
現在きどたまさんがあちこち飛び回っているようです(と、携帯サイトで
彼女が語っていました。)いやぁ、楽しみですね!!
で、何時出版されるのだろう??

53gobo:2007/12/13(木) 20:01:40
>>52
これですかね??
うーん、いつ発刊かは書いていないけど。いつだろう??
人気店のオリジナルラーメンってやつがかなり気になる〜!!
http://www.chunichi.co.jp/article/ishikawa/20071213/CK2007121302071844.html

54くー:2007/12/13(木) 22:10:07
>>53
「20日」って書いてありますよ!

55gobo:2007/12/13(木) 22:38:18
>>54
するどい突っ込みありがとうです(滝汗)
「20日」というか「二十日」と書いてあるんですね(涙)
どうもねえ、漢字ってやつが読めないもんで(^^;

ところでくーさんお久しぶりです。お元気そうで!!

56yoda5:2007/12/16(日) 00:06:44
スープ・・・主要原材料etc
麺・・・小麦粉の主原産地、品種、加水率etc
具(チャーシュー等)・・・原産地・部位etc
たれ・・・例えば醤油とか塩の銘柄etc
香味油・・・

ラ本らしく、この程度の情報を・・・
なーーんて、、、
無論、「偽」は・・・当然 無しでね!!

57yoda5:2007/12/19(水) 16:03:45
人気店のオリジナルラーメン
(地元特選素材使用)
石川からは、神楽・真打
富山からはバグジー・誠や
福井からはがんこラーメン雅・いちや

58yoda5:2007/12/19(水) 21:47:44
>>57
あり?コピペミス。。。
後半が抜け落ちてる。

上記レスは
きどたまよのラーメンで行こう!
THE北陸ラーメンネタです。

このシリーズで最初にチェックするのが、
三つ星のお店。。。(3.5は除く)一番希少ですから・・・
今回は、ぶし屋と北斗の2店。
真打は以前五つ星だったなぁ。。。

きどたまよセレクションのコーナーは、
富山県のお店が59,
石川県が35,福井県が32店。
そういや石川県では津幡以北のお店が1店も出ていないし、
(能登方面もよろしく〜〜〜!)
富山県の東は魚津市までした。

59gobo:2007/12/20(木) 00:25:58
もう売っているということなんですね!
買いに行かなきゃ!!

60yoda5:2007/12/20(木) 00:29:49
連投すみません。 今ざっと読み終えました。
五つ星は、富山12店/59店中,石川11/35、福井9/32。

掲載されていないなぁ・・・と感じたのは(石川県)、
他県が本店のなんでんかんでん、天下一品、花月、幸楽苑・・・
ここ1〜3年?の新規開店でもconano de cafe、銀の風、げたや、百楽天・・・
あっ、真竜@石川県も出ていないね。

富山県の翠月と万里は? 富山のラ本には出てるけど。。。

初代:ラーメンで行こうと、
同じ写真が使われているお店も数店あります。
器・具材・盛り付け・・・ずっと変わらない。。。
かっこいい♪

61ドリーム:2007/12/20(木) 20:37:29
早速今日、買ってきました♪
真竜は・・・ラーストで今後の展開が??のようですね!だからでしょうか?
亀次郎は原稿を締め切ってから閉店したのでしょうね。

62yoda5:2007/12/21(金) 00:02:35
富山県はもう少しラインナップを見直してもと・・・
新店をちょっと足して、あとは再掲載・・・
ページ数やら、取材時間などの制約や、
掲載する方・される方の都合などいろいろあるんだろうなぁ?

読者層も、ラーメンマニアとかかなり好きな人に
ターゲットをしぼっているのではなく、
幅広く設定しているのでしょう?
なんとなく、年末恒例の紅白歌合戦と同じようなにおいが・・・

あ、写真が大きくなって、
店主紹介とか詳細についてのつっこみが減ってますね。

63yoda5:2007/12/26(水) 22:46:33
あっ、何がもうひとつ・・・なんだろと・・・

富山県・福井県、単独県のラーメン本が存在します。
それらを薄くひろって、石川薄くたして・・・
特に能登をプラスして、石川県単独でだして〜〜〜!
って、やはり石川県は両隣県より軒数が少ないのかなぁ?

64くー:2007/12/29(土) 00:50:24
>>63
石川県単独のラーメン本は,前に北国新聞社から出てましたよね。
もう6年近く経ってるのでリニューアルしてほしいなぁ。

65yoda5:2007/12/30(日) 22:59:53
>>64
その本の存在を忘れていました。 反省!

66II-V:2008/05/11(日) 00:03:06
ぶつぶつ文句を言いながらも、、、
コレクター? ラーメン本買っちゃいます。
ほとんど読まない事も・・・本棚に並べて満足♪
で、富山のラーメン本購入! なにやってんだか。。。
>>64 ご指摘の本と同サイズのもの)

67II-V:2009/04/25(土) 23:22:59
新しいラー本が本日?発売されていました。
富山のラーメン2009と、
石川のラーメン2009が仲良く並んで発売中!

http://www.cap.jp/book.html
要望が多いということで、
新たに隣県である石川県のラー本も出したそうです。

今までなら即購入! でしたが、
まてよ・・・この手の本って情報誌というより宣伝誌だよね?
お店発信のコメントをただ伝えているだけ?
ほぼ全ページ宣伝なんだから、フリーペーパーにしてよ!と言いたい!!

でも、、、こそこそ、、、迷いつつ、、、買っちゃいました。。。。
お得なクーポン付だし、、、
って、読まないだろうし、、、クーポンも使わないだろうし、、、
なんで買っちゃうんだろ? 他にこんな人います?

68ドリーム:2009/04/27(月) 06:23:52
勝木書店へ行って探したけど、売っていませんでした。
店員さんに聞いてみるも分からず・・・撃沈!!

69flonee:2009/04/27(月) 17:40:32
>ドリームさん
LAWSONでみましたよ。
買いませんでしたが…

70gobo:2009/04/27(月) 22:09:16
>>67-69
たしかにローソンにありました。レジにドサッと!!
私は内容もも確認せずにとりあえず記念として購入しました。まだよく観てません。
ツタヤ併設の本屋で買ったが富山本無し(ローソンも同様)富山本も記念として買っときたい。
富山に行かんとないがですか??

71ドリーム:2009/04/27(月) 22:40:24
>>69〜70
どうも有難うございます<(_ _)>
ローソンで見てみたいと思います♪

72II-V:2009/04/27(月) 22:42:24
私は紀伊国屋書店@大和富山店にて、
富山・石川の両方を購入しました。
未だ未開封というか、お得意先に置きっ放し、、、

ラー本とか、ネットのクーポンやらサービス券を使うと、
ラーオタと見られるんじゃないか?
そういう懸念があり使うのが恥ずかしい。。。
で、その手のものは使った事がありません。

73gobo:2009/04/27(月) 22:54:30
>>72
りっぱなラヲタです。

74ドリーム:2009/04/28(火) 13:55:47
今日、ローソンで石川版だけ見てきました。
購入はしませんでしたが・・・こちらはいずれ買うとして
富山版は富山まで行かないとないのかな?

今日、石川版を買わなかった僕はラヲタではない・・・!?(^_^)

75II-V:2009/07/14(火) 23:14:07
あら、こんな本がでてたのね。。。情報遅っ。。。
車で行く ご当地ラーメン紀行 東日本編 (小林孝充著)

神楽が大絶賛されていて、ちょっと嬉しい♪
のぼる他、石川県から数店掲載されていました。
(購買はせず、ちょこっと立ち読み・・・)

76gobo:2009/09/01(火) 23:39:45
>>75
嫁用のCDを買うついでにネットでポチッとしてしまいました。
内容を全然確認してないので...結構楽しみです。
高速道路も無料になるのでフル活用の予定(笑)たぶん大渋滞付きなのね!

77gu-:2009/09/01(火) 23:51:05
goboさん、是非エコカーで(笑)

78gobo:2009/09/02(水) 01:03:01
>>77
エコカーですか??私の車は全然エコじゃないので!(燃費8〜9km/㍑)
私のエコカーは当然!!自転車です(^^ gu-さんもそうですよね?

79II-V:2009/09/03(木) 22:48:34
お二方は自転車使用でもエコになるかな?
大盛+αで、燃費?食費?があがりそうです。

私はエコカー?体でしょうか? 小食でもやせません(泣)。
が、世の中には極端な低燃費体質の方もいるようで・・・

ふと、ひろまるのHPを見ていたら、
あっ!今年某オフ会でお会いした方だっ!!
裏盛り@ひろまる完食でアップされていました。
アスリートでもなく、重労働をしているわけでもなく、、、
体重は50キロある?って感じの極めて痩身なお方でした(驚)。

80gobo:2009/09/05(土) 22:47:49
ご当地ラーメン紀行 東日本編 (小林孝充著)
半分読みました。神楽が1位なんですね!ビックリ!!
その辺の人に「一番美味いと思うラーメン屋は?」と聞くと「ハチバン♪」と
よく答えられたりするが、全国で販売されている書籍で1位になるのとはさす
がに訳が違うと思いすごいなあと関心!!
この本(ちっちゃくて○)を持って車に自転車積んでうろついてみます。
不景気で臨時休業が多く暇なもんで(笑)でも金もない(爆)

81ラーメン大好き名無しさん:2009/10/28(水) 14:48:59
月刊タウン情報富山(TJ TOYAMA)11月号の特集記事
「2009 富山のラーメン総決算」


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