角力屋二号店

1：名無しさん：2004/06/27(日) 16:51: 追分の元味噌一の所に角力屋の二号店で『角力屋味噌蔵』ってのが出来たってから行って来た。
店内の作りは味噌一のまんま。カウンターが１０席に奥に座敷があった。
味噌専門店ってことで味噌しかない。でも三つの味噌味から選べて、ネギ味噌、ごま味噌、辛味噌の３種類。そこでごま味噌を選択。
出てきてビックリ、スープの上半分が真っ黒の油で覆われている。ごま油だそう。しかしそれが美味い。
スープはあっさり系の魚介スープで独創的で美味い。駅前の角力屋とはまったくスープが違う。
美味しかった。ぜひ行ってみて。
2：ma-：2004/07/11(日) 17:13: 今度ぜひ機会を見ていってきます。何時までやってるかわかりますか？
3：名無しさん：2004/07/20(火) 13:19: なんだか不定期に閉まってる気がする。美味しいんだけど、商売ッけないなあ。
角力屋本店に問い合わせれば教えてくれるかもよ。
4：ma-：2004/07/21(水) 12:27: わかりました。今度聞いてみます。
5：ma-：2004/09/27(月) 13:15: うちのスタッフが食ってきたらすごくまずかったって言ってました。
なんだか酸っぱいらしい。たまたまなのかな？でも基本的に同一店で
味にばらつきがあるのは趣味に合わないので行きません。

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