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女子談話室 ②
130
:
はら
:2010/04/23(金) 20:02:45 ID:78LL1wok0
コンコン 失礼します。
>セシリアさん
>飲み物はお茶かブラックコーヒー
食前と食後の30分は飲むと鉄分の吸収が悪くなるので避けたほうが良いそうです。
>今はお蕎麦ときんぴらだけ。とかですので・・・
植物に含まれる非ヘム鉄は含有量の1〜5%しか吸収されないそうです。
対して、動物性のたんぱく質に含まれるヘム鉄は10〜30%が吸収されるらしいです。
鉄不足は疲れやすくなるそうなので気になり、お邪魔しました。
では、失礼します。
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